Рангирање најбољих ББК сосева за 2020. годину

Као што знате, сос даје пикантан укус јелима. Због тога се додаје приликом кувања меса, рибе, поврћа. Роштиљ има и своје сосеве, који чине јело још укуснијим. Главна ствар је одабрати висококвалитетне производе који нису само популарни код купаца, већ их високо цене стручњаци.

Како одабрати квалитетан сос?

Постоји неколико критеријума на које треба обратити пажњу. Стручњаци саветују да се фокусирају на њих.

На тржишту се стално појављују нови предмети, али се такође продају производи тестирани током година. На шта прво тражити? Следећи критеријуми за избор сматрају се основним.

Сорте и састав

Сос је вишекомпонентна течна зачина која може подстаћи укус јела или прилога. Уз његову помоћ постају апетитнији. Уље, вино, сирће, чорба, млеко, павлака, сок од воћа и бобица користе се као основа соса.

Предности производа могу се разликовати у зависности од састава. Уз помоћ љутих зачина инхибира се раст паразита у дигестивном тракту. Уља пружају телу витамин Е и омега киселине. Соја има седативни ефекат, помаже код појаве едема, грчева у мишићима, дерматитиса.

Који умаци постоје? У зависности од састава, подељени су у следеће врсте:

1. Нафта. Ту спадају мајонез, тартар, ремоуладе. Идеално у комбинацији са рибом, месом, морским плодовима.
2. Од сецканих састојака: салса, песто, болоњез. У савршеном су складу са сендвичима, тестенинама.
3. Оштар. Ово је чили, аџика, хрен. Потребно за стварање маринада за месо.
4. Слатко. Подијељени су на чоколаду, карамелу, ванилију, воће. Користе се за украшавање посластица.

У зависности од врсте производа, нутритивна вредност сваког од њих је различита. Облоге се такође разликују у конзистенцији: течне, густе, средње вискозности. Што се тиче температуре, они су хладни и врући.

Облог може садржати различито биље: ловоров лист, бибер, бели лук, кардамом, першун. Такође им се додаје поврће - лук, парадајз, печурке. Најпознатији сосови укључују мајонез, кечап, соју, тартар, табаско.

Који сос је најбоље купити зависи од личних преференција. Такође можете направити домаћи прелив, који се сматра најквалитетнијим и најукуснијим. Неће бити тешко то учинити, јер сваки рецепт садржи детаљна упутства. Поред тога, ако сами кувате јело, онда се испоставља још природније.

Боца и чеп

Сви најбољи произвођачи производе робу у стакленим боцама. Препоручљиво је одабрати управо такав контејнер. Задржавају своје благодати, укус и арому. Али све ово се губи када се продаје у пластичној амбалажи.

Пластични поклопац је погодан само за сојине сосеве, јер садрже пуно соли, а ваздух заглављен испод поклопца неће оштетити производ. Сос од поврћа може се заштитити само металним поклопцем.

Неки савети ће вам помоћи да одаберете заиста висококвалитетне производе. Притисните средину поклопца прстом. Важно је да нема памука. Ако се чује, онда се пакет не сматра непропусним. И бензинска пумпа се може покварити.

Производи високог квалитета припремају се врућом методом. Затим се пакује у боце. Након хлађења, пуњење ће бити мање запремине, а у слободном простору ће се појавити вакуум. Захваљујући њему, мембрана поклопца се увлачи према унутра. Према томе, памука нема.

Али и овде треба бити опрезан. Неки произвођачи користе поклопце од тврдог метала који не емитују памук чак и када је контејнер отворен. И тешко је утврдити непропусност. Ови поклопци су глатког и равног изгледа.

Избор грешака може негативно утицати на здравље. Само пажљивим приступом биће могуће купити сигурно зачин. Такође је пожељно проучити рејтинг квалитетних прелива за роштиљ.

Етикета

Као што стручњаци саветују, обавезно прочитајте опис производа и састав. Квалитетни производи не садрже вештачке боје или ароме. Састав треба да садржи природне састојке - поврће, зачине.

Тако је, на пример, важно да соја сос не садржи кикирики, иначе ће то бити прелив од кикирикија. Ако је овај производ природан, онда се састоји од:

• соја;
• кукуруз;
• пшеница;
• со;
• Сахара;
• сирће;
• природни зачини.

Приликом избора сојиног прелива, морате погледати садржај протеина. Квалитетни природни сосови садрже 6-8% протеина. Овај показатељ се сматра најприхватљивијим.

Кување треба вршити природном ферментацијом. Ако на етикети нема података о овоме, то значи да је, највероватније, направљено другачије. Вероватно је производ добијен разређивањем концентрата соје или методом киселе хидролизе.

Визуелни преглед

Избором производа у запечаћеној амбалажи тешко је проценити његов изглед. Али висококвалитетна пуњења су упакована у безбојне и прозирне боце. То указује на то да произвођач ништа не крије. Бочицу треба гледати према светлу.

Важно је да сос има природну боју. Богати наранџасти тонови сосова од парадајза и бибера добијају се помоћу боја. Ако се унутра налазе комади поврћа, онда је провера поједностављена. Важно је да су у својој природној боји. Ако су различите нијансе, онда састав садржи вештачку боју.

Ако се изабере соја сос, онда је истину теже утврдити. Боца се мора окретати рукама, гледајући светлост. Природни прелив може имати светло смеђу боју. Такође је дозвољен прозиран изглед.

Најбољи благи умаци за роштиљ

Благе врсте имају пријатан укус. Одлични су за роштиље, додајући укус и укус вашим оброцима.

Санта Мариа

Произведено у Шведској. Произведени су у складу са свим прописима ЕУ. А пошто се продаја врши у Руској Федерацији, онда постоје локални сертификати. Производи се могу купити не само у интернет продавници, већ иу скоро свим супермаркетима.

Након отварања бочице осећа се приметна пријатна арома. Укус је такође пријатан. Иако је неким купцима то слатко. Ово ће бити недостатак само онима који више воле зачињена јела.

Пуњење се продаје у практичним стакленим боцама. Густи су, па је потрошња врло спора - по јелу није потребно више од ½ жличице. Производ је херметички затворен и опремљен заштитним "печатом". Произвођач нуди квалитетне и сигурне производе. На поклопцу је прикладан дозатор.

• погодна бочица;
• присуство дозатора;
• пријатан укус и арома;
• густа конзистенција;
• добар састав.

• прекомерно пуњење.

Кухне Димљени бибер ББК

Запремина 1 стаклене бочице је 235 мл. Ово је класични сос од парадајза са димљеном паприком савршен за роштиљ. Поред главног састојка, садржи шећер, паприку, матичњак, зачине, дим. Захваљујући овој композицији обезбеђен је пријатан укус готовог јела.

Овај прелив се одлично слаже са свињским ребрима и одресцима. Роба немачке производње заслужила је поверење купаца својим високим квалитетом и пријатним укусом. Може се наручити путем Интернета или купити у обичној продавници.

• висок квалитет;
• сигуран састав;
• пријатан укус;
• поуздана бочица.

• не садржи масти.

Кухне роштиљ са брусницом

Направљено од сочних брусница из Северне Америке. Стога прелив има пријатну арому бобица, коју појачавају зачини: морска со, црни бибер, паприка. Можете одабрати зачин за димљена ребра и месо са жара.

Облик за пуштање производа је стаклена бочица, која се треба чувати на температури од +6 до +25 степени. Ова зачина је течне конзистенције. А пошто је степен зачињености низак, производи су идеални за оне који воле укусна јела.

• висококвалитетна амбалажа;
• добар састав;
• сигурност;
• нискокалорични садржај.

• није пронађен.

Хеинз ББК

Умаци овог произвођача су тражени не само због високог квалитета. Такође су приступачни. Према рецензијама купаца, производи се воле због сигурног састава. Погодно је користити амбалажу додавањем праве количине зачина.

Према произвођачу, у саставу нема конзерванса, вештачких боја и ГМО. Основа је парадајз. И како је предвиђено, погоднији је за месо са роштиља.

• сигуран састав;
• недостатак конзерванса;
• прихватљива цена;
• погодна употреба.

• није пронађен.

Господин Дјемиус ЗЕРО

Према купцима, ово је један од најбољих сосова за роштиљ. Посуда са њим испада укусна. Истовремено у зачинима нема шећера, велика количина масти и угљених хидрата. Све представљене предности чине ову врсту пуњења популарном међу потрошачима.

База укључује природно биље, парадајз, зачине. Може се одабрати за јела од меса и као маринаду. Има одличне карактеристике и паковање. Продаје се у издржљивој стакленој бочици.

• сигуран састав;
• прихватљива цена;
• трајна бочица;
• пријатан укус.

• није пронађен.

Оштар

Оригинални љути сос добија се додавањем белог лука, бибера, зачина. Одговараће само истинским познаваоцима таквих производа. Јела са таквим зачином су богата и ароматична. Најбољи су представљени у наставку.

Мивимек

Садржи бибер и бели лук, што објашњава висок ниво пикантности. Можете одабрати соја сос за јела од меса и рибе. Материјал за паковање је пластика. Ово је бочица од 200 мл коју након отварања треба оставити у фрижидеру.

Конзистентност зачина је густа. Укус јој је пријатан, као и арома. Роштиљ са овим сосом је одличан. Према прегледима, производи су тражени због приступачних трошкова. Његова просечна цена је 55 рубаља.

• богат укус;
• прихватљива конзистентност;
• прихватљива цена.

• не.

Фиреланд храна

То је љуто сос од меса који се испоручује у чврстим стакленим теглама. Основа је парадајз, али су додати и многи састојци - шећер, мед, сладни сирћет, лук, бели лук. Разликује се у економичној потрошњи, пријатног укуса.

Довољно је додати мало дресинга како би месо добило пикантну арому. Дакле, то је неизоставан производ за пикник. Код куће, зачин се може чувати годину дана.

• поуздано паковање;
• оптималан састав;
• економична потрошња;
• пријатан укус.

• боље не користити за рибу.

Енцона на тексашком језику

Снажну оштрину пружају сирће, сенф, бели лук, чили. Такође садржи лук, парадајз пасту, шећерни сируп. Све ово чини производе укусним. Роштиљ је зачињен и ароматичан.

Чак и буџетски преливи могу бити укусни. То је тачно случај са брендом Енцона.Намењен је хамбургерима, вегетаријанској храни, главним јелима, грицкалицама. Због течне конзистенције, зачин чини роштиљ меканим и укусним.

• засићени састав;
• пријатна арома;
• широка примена.

• присуство конзерванса.

Мост Бисерне реке Жути фењер чили

То је зачињени кинески сос који се одлично слаже са разним топлим главним јелима. Али највише од свега је погодно за месо. Јело са њим постаје много оригиналније.

Конзистенција је густа, а њен укус има „ферментисане“ ноте, пријатна је очаравајућа оштрина. Људима који нису навикли да ово једу, зачина ће изгледати веома зачињено.

• густа конзистенција;
• пријатан укус;
• поуздана тегла;
• ниска цена.

• није пронађен.

Кухне Цхипотле бургер стил

Прелив није погодан само за пљескавице, већ и за роштиљ. Садржи љуту паприку и црвени лук, што јелу даје складан укус. Ова зачина биће диван додатак јелу са роштиља.

Производи се у поузданим стакленим боцама које су добро затворене. Основа је парадајз пире, али има пуно додатних састојака. Међу њима су зачини, паприка, сирће, што даје врло оштар укус.

• засићени састав;
• љут укус;
• поуздано паковање;
• прихватљива цена.

• није пронађен.

Умерено акутна

Ови производи могу садржати различите састојке. Умерено зачињени зачини велики број људи сматра најомиљенијим. Уз њихову помоћ месо и риба постају много укуснији. Истовремено, нема јаке оштрине, коју многи не толеришу.

ЦХИН-СУ

То је вијетнамски соја сос који има добар укус и приступачан је. Биће то диван додатак не само за салату, суши, пицу, већ и за месна јела. Зачин се продаје у малој пластичној бочици са дозатором, што олакшава употребу.

Потрошња горива је економична: потребно је само неколико капи да би месо добило потпуно другачији, богат укус. Није јако слано, али није ни слатко. Главна ствар је придржавање мере.

• ниска цена;
• пријатан укус;
• погодна употреба;
• економична потрошња.

• присуство боја, укуса.

Кухне ББК

Умерено љута зачина течне конзистенције одличан је избор за роштиљање. Даје јелу зачињену арому. А ово се обезбеђује захваљујући вискију од бурбона и димљеном биберу.

Иако се парадајз пире сматра основом, он садржи многе друге састојке. То су виски, лук, шећерни сируп, сок од јабуке, першун. Ово пружа богату арому која роштиљу даје посебну пикантност.

• поуздано паковање;
• засићени састав;
• погодан за разне врсте меса;
• економична потрошња.

• није пронађен.

Вифон

Вијетнамски сојин зачини се одлично слажу са пицом, пљескавицама, месом. Побољшаће укус главног јела. Са њим можете да кувате маринаде. Окус прелива је богат, арома пријатна.

Треба имати на уму да састав садржи конзервансе, боје, стабилизаторе. Иако се ови састојци не сматрају врло штетним, не би их требало конзумирати у великим количинама. Важно је држати се мере.

• ниска цена;
• пријатан укус;
• поуздана бочица;
• прелепа природна боја;
• свестраност.

• не баш корисна композиција.

КОУМОРИ

Соја сос се продаје у 250 и 1000 милиона пластичних боца, што је економично паковање. Производ има црвено-смеђу боју, течне конзистенције. Као што корисници примећују, слано је, па је ½ жличица довољна за јело. Окус и арома су пријатни.

Али састав није баш добар: поред соје садржи конзервансе, појачиваче окуса, боје и стабилизаторе. Можда су производи због њих доброг укуса.

• прихватљива цена;
• погодно паковање;
• богат укус;
• свестраност.

• присуство конзерванса, боја.

Риоба

Овај сос се продаје у паковањима од 30 г. Једна кесица довољна је за 1 оброк. Обично се ови сосови купују за ресторане и кафиће, мада се могу користити и код куће.

Сос је пријатног укуса са киселином, израженом аромом и природном бојом. Има нормалну конзистенцију: није густа и није течна, па је погодно додавати је у посуђе. Састав је прилично сигуран, али постоји конзерванс.

• прихватљива цена;
• погодно паковање;
• пријатне ароме.

• присуство конзерванса.

Слатко зачињено

Одлични су за роштиљ. Захваљујући слатко-зачинском укусу, пријатни су и пикантни. Јела са њима постају богата.

Стабљика од бамбуса

Ова зачина савршено ће "трансформисати" укус меса, рибе, морских плодова. Испоручује се у пластичним боцама оригиналног дизајна. Течни је зачин, али је економичан у потрошњи.

Мишљења купаца о овом производу се разликују: неки верују да је укусан и најбољи, док се други срамоте због ароме, верујући да је оштар. Али важно је напоменути састав: сос укључује конзервансе.

• ниска цена;
• атрактивно паковање;
• погодна употреба.

• неки људи не воле мирис;
• присуство конзерванса.

Буздиакски

Чувени амерички сос има оштар укус дима. Одлично се слаже са одресцима, пљескавицама и сендвичима. На њеној основи се израђују крила и ребра за роштиљ.

Основа је парадајз паста, али поред овога додају се разни зачини, сирће, боја, ароме. Производи се испоручују у обичној стакленој тегли. Може се чувати код куће на температури до +20 степени.

• погодна тегла;
• љут укус;
• свестраност;
• прихватљива цена.

• присуство конзерванса и укуса.

Киккоман

Производи се израђују по посебној технологији, па се смањује садржај соли. Могу га сигурно изабрати људи који из здравствених разлога не могу да једу пуно слане хране. Довољно је само неколико капи да открију укус јела.

Може се користити за облачење разних намирница, од меса до пиринча. Додаје се у јапанска и корејска јела. Зачин има нежну арому и помало опор укус.

• погодан дозатор;
• одличан квалитет;
• пријатне ароме.

• висока цена.

Кухне Грилована паприка

Парадајз сос ће бити одличан додатак роштиљу. Садржи паприку, црни ким, црни бибер. Одлично се слаже са месом и поврћем са роштиља, чинећи њихов укус богатим.

Иако се парадајз пире сматра основом, додају се и други састојци. То су паприка, шећер, зачинско биље, зачини. Све ово чини готово јело не само пријатним за гледање, већ и врло укусним.

• засићени састав;
• свестраност;
• трајна тегла;
• економична потрошња.

• прекомерно пуњење.

Господин. Дјемиус ЗЕРО Свеет Цхили Лов Цалорие

Производ се сматра традиционалним у тајландској кухињи. То је укусни сос који има мало калорија. Садржи чили паприку, бели лук, зачине.

Такав производ је погодан не само за морске плодове, већ и за месо. Такође има и друге особине: без масти, глутена и ГМО.

• засићени састав;
• свестраност;
• практична тегла;
• недостатак ГМО.

• није пронађен.

Оутпут

Коју компанију је боље купити? За роштиљ се купују разни сосови. Неки преферирају врло топла зачина, док су други слатки.