Оцена најбољих брендова сунцокретовог уља за 2020. годину

Сунцокретово уље је прехрамбени производ који се додаје многим јелима. У продавницама постоји огроман број различитих сорти овог производа. Да би особа могла да изабере најароматичније и најприродније уље, одабран је степен популарности произвођача овог производа. На ранг листи су нерафинисани и рафинирани производи. Постоји огроман број рецепата који додају различите врсте уља.

Који су критеријуми за одабир сунцокретовог уља?

Купујући такав производ у продавници, морате обратити пажњу на његове карактеристике, иначе можете купити уље лошег квалитета (или чак покварено). Избор овог биљног састојка је незгодан. Препоручује се обратити пажњу на неке карактеристике сунцокретовог уља:

1. Рафинирано или нерафинирано? Прва има провидну боју. Готово је без укуса и мириса. Нерафинисано уље има изражен мирис семена сунцокрета. Његова конзистенција је мутна. Купцу се ова чињеница можда неће свидети, али свака особа сама бира шта му треба.
2. Дезодорирано или не? Ово уље је углавном рафинисано. Прво уље је потпуно без мириса и укуса, а производ који није подвргнут деодоризацији има слабу арому природног укуса сунцокрета.
3. Неопходно је пажљиво прочитати шта је произвођач написао на етикети, јер састав може садржати боје, конзервансе и друге адитиве за храну. Природно уље неће садржати ове хемикалије.
4. Морате занемарити рекламне трикове произвођача. Врло често се на контејнерима од сунцокретовог уља могу наћи натписи као што су „Витамин Е“, „Без конзерванса“, „Прво пресовање“. Ово је прави маркетиншки трик за привлачење купаца. Било које природно уље има такве карактеристике, али не треба занемарити називе попут „Хладно пресовано“ и „Замрзнуто“. Такав производ има додатне позитивне квалитете.
5. Из задњег реда полице је боље изабрати посуде са сунцокретовим уљем. Производ треба чувати само на тамном месту. То је због чињенице да се оксидира на светлости. Временом уље развија ужели укус.
6. Обавезно је погледати датум производње и рок употребе, јер у продавници уље може стајати јако дуго. Не препоручује се куповина производа којем је истекао пола рока трајања. Ако је уље неправилно одржавано, могло би почети да пропада пре рока.
7. Морате пажљиво размотрити конзистенцију и боју сунцокретовог уља. Посебну пажњу треба обратити на седимент и прозирност. Замућеност је у рафинисаном уљу неприхватљива.Муљ са плутајућим грудама указује на кварење производа или кршење производне технологије.

Ове карактеристике ће помоћи купцу да одабере квалитетан и свеж производ. Човек може независно разликовати природно уље од лажног. У наставку су наведени посебни брендови робе и произвођачи.

Најпопуларнији произвођачи сунцокретовог уља

Најбоље марке рафинисаног уља

Пре него што рафинисано уље стигне на полице продајних шалтера, оно пролази кроз неколико фаза пречишћавања од нечистоћа. Овај поступак даје производу неутралан укус, одсуство било каквих мириса. Темељито чишћење продужава рок трајања уз одржавање свежине, што резултира значајном уштедом трошкова уз малу употребу. Рафинисано уље је погодније за пржење без дима, пене и испуштених карциногена.

„Олеина“, први разред

Заслужено прво место заузима најпознатији произвођач сунцокретовог уља. Бренд Олеина уствари производи висококвалитетно, изврсно уље, одлично за печење меса, поврћа и разне друге хране. Рафинирани дезодорирани производи нису обдарени аромом и укусом, потпуно су чисти и прозирни по изгледу.

Паковање садржи ознаке које у потпуности одговарају стварној првокласној и квалитетној оцени. За већу удобност потрошача, "Олеина" се продаје у боцама различитих величина: 2-литарске, 3-литарске и 5-литарске.

Арома семена се не примећује, лако је припремити динстане и пржене састојке за кулинарска ремек-дела са уљем. Дезодорирани светложути производи указују на висок квалитет чишћења, што такође омогућава употребу током дијететских оброка.

Олеина је лидер у садржају здраве масне компоненте повезане са омега 6 киселинама (линолна киселина). Компонента је неопходна за нормално функционисање људског тела.

• Савршено чист;
• Нема мириса и укуса.

• Недостатак витамина Е.

„Злато“, први разред

Сунцокретово уље "Злато" проглашено је не само рафинираним производом, већ је прошло и деодоризацију. Путер је потпуно неукусан и не мирише. У процесу кувања не емитује пену која омета пржење ваше омиљене хране. Производи се у фабрици на посебан начин замрзавања, који чува све корисне елементе.

Декларисани производ је прошао неопходне провере у складу са захтевима и прописима. Ово је потпуно безопасан и безбедан прехрамбени производ, упркос минималној количини токсина пронађених током истраживања. Број комуналних услуга у потпуности испуњава Гостовске стандарде. Бројне позитивне оцене потрошача указују на његов одличан квалитет, мада неки нису задовољни недовољно јаким контејнером.

• Одличан квалитет;
• Садржај хранљивих састојака.

• Токсини мало премашују стандард.

ИДЕАЛНО

Захваљујући напорима произвођача, производ испуњава назив бренда. Сунцокретово уље је бледо жуте боје и провидно је.

Сунцокретово уље "Идеал" испуњава стандардизовани европски квалитет, јер је заиста висококвалитетан и сигуран сертификовани производ. Штампани подаци о етикети о неутралној ароми рафинираног производа одговарају спецификацијама. Третман деодоризацијом повећава рок трајања, унапред купљена роба може се чувати 18 месеци. Идеално уље је направљено према ГОСТ стандардима, без непотребних додатака композицији.

Индекс броја киселости изједначава га са премиум производима. Највишу оцену одликује висококвалитетно чишћење. Благи талог указује на то да уље није замрзнуто. Остали показатељи говоре о достојанству и добром квалитету.

• Није превише вискозно;
• Квалитетно чишћење.

• Наведено замрзавање није тачно.

Премиум "Златно семе"

Најпознатије „Златно семе“ не заузима високо место у нашем рејтингу, чак и упркос својој популарности у јавности. Има јарко засићену жуту боју, рафиниран је и дезодориран производ. Препоручује се да га чувате и користите до истека рока употребе, јер уље може брзо оксидирати.

Тестирано од стране стручњака, стога се не препоручује додавање храни за храњење деце, чак и с обзиром на висок квалитет. У основи не одговара наведеним карактеристикама. Производ треба преименовати у „Премиум“, али упркос свему томе, то не утиче на карактеристике потрошача. То је безопасно за одрасло тело, а поступак кувања је једноставан.

• Најквалитетнији чак и са неким одступањима.

• Категорија "Премиум" није потврђена, стога дефинитивно није погодна за храну за бебе.

Господине Риццо

Казан Фат Фацтори ад производи једно од најбољих сунцокретових уља. Рафинисано уље највишег квалитета нема специфичан мирис сунцокрета. Производ је потпуно дезодориран, што значи најквалитетније и темељније чишћење од непотребних нечистоћа, што заузврат скраћује рок трајања. Производ се производи поступком пресовања сира, стога се целокупан састав хранљивих састојака чува у органском уљном производу. Идеално за храњење беба и дијететски. Производња је у потпуности усклађена са ГОСТ стандардима.

Уље је паковано у прозирне боце. На неки начин, ово је једини, али прилично значајан недостатак. Хранљиве материје можете уштедети сипањем уља у тамну стаклену боцу; препоручује се складиштење на тамном месту.

У погледу функционалних карактеристика, уље је универзално, јер се идеално комбинује са производима у било ком јелу, а погодно је и за пржење.

• Производ је високог квалитета;
• Формулирано са витамином Е.

• Има прилично високе трошкове.

Слобода

Овај бренд истовремено заслужује неколико категорија наше оцене. Производ "Слобода" је доброг квалитета, погађа чистоћом и прозирношћу, као и одсуством мириса. Уље у потпуности испуњава све захтеве, које потврђује „Врхунски степен“. Производ пролази кроз процес замрзавања, тако да задржава целокупан витамински састав хранљивих састојака.

Стручњаци су извели низ студија у којима нису пронашли повишене омега-9 киселине и витамин Е. На основу ове чињенице можемо закључити: производ је користан за људско тело. Коментари купаца о „Слободи“ сугеришу другачије.

При куповини сам неколико пута наишао на производе незадовољавајућег квалитета.

• Оптерећен корисним киселинама и витаминима.

• Много лошег квалитета долази на продају.

Најбољи произвођачи нерафинисаног сунцокретовог уља

Главне разлике између рафинисаног и нерафинисаног сунцокретовог уља су због начина на који се производи и рафинира. Нерафинисани производ се пречишћава механичком филтрацијом без употребе додатних хемијских метода, због чега има богатији укус и арому семена сунцокрета, али истовремено такво уље има тамнију боју, краћи рок трајања и вероватноћу настанка талога.

Нерафинисано уље најбоље је користити као прелив за салату и за прављење хладних сосова. Није увек погодно за пржење.

Добро

Заштитни знак „Благо“ је на врху рејтинга произвођача нерафинисаног сунцокретовог уља. Као резултат вишеструких испитивања и технолошких провера, препознато је да производ ове марке одговара категорији највишег квалитета.Анализом производа није откривено присуство било каквих опасних супстанци у њему, а технолошка контрола је потврдила да се у процесу производње користе само свеже и висококвалитетне сировине, што позитивно утиче на рок трајања и потрошачке квалитете робе.

Уље је у потпуности у складу са свим својствима укуса и основним параметрима квалитета ове категорије производа. У прегледима већине купаца постоји одличан укус, мирис и пријатна јарко жута боја. Истина, постоје и коментари разочараних потрошача који се жале на укус и претамну нијансу. Рецензије попут ових указују на то да постоје мањи проблеми са контролом квалитета док се узорци пробијају до полица.

• Нерафинисано уље „добро“ обдарено је добрим укусом и аромом;
• Све корисне особине природног производа су сачуване;
• Процес производње укључује употребу само свежих сировина;
• Недостатак страних штетних супстанци.

• Производња не искључује случајеве брака.

Кубаноцхка

У производњи овог уља користи се технологија замрзавања. Ова метода вам омогућава да боље сачувате корисне и природне елементе у траговима. Инспекције нису откриле никаква технолошка кршења.

Чишћење се врши на високом нивоу, али је и даље пронађена мала количина нечистоћа.

Производ има врло изражену арому, упркос чињеници да његов укус није превише наметљив и не превладава укусом осталих састојака јела. Према позитивним критикама, јасно је да љубитељи "Кубаноцхке" највише воле богати мирис семена сунцокрета. Још једна позитивна карактеристика производа ове марке је његова погодност за пржење, у којој ово уље не гори и не пени се.

• Изражена арома семена сунцокрета;
• Неупадљив укус;
• Погодно за пржење.

• Често се стварни садржај производа у боци подцењује у поређењу са количином декларисаном на етикети.

Слобода ароматична

Производ ове марке награђен је највишом категоријом квалитета.

Садржи већу количину свих корисних елемената у траговима и витамин „Е“, што је захваљујући технологији замрзавања која се користи у његовој производњи.

Судећи по критикама, ово уље чешће купују они који не воле јако изражен мирис и укус сунцокрета, али на њему дефинитивно не вреди пржити. У тигању се уље пуно пени и пуши, али то је карактеристично за велику већину свих узорака нерафинисаног сунцокретовог уља.

• Висок садржај корисних елемената у траговима и витамина "Е";
• Неупадљивост укуса и мириса сунцокрета.

• Потпуно неприкладан за пржење.

Кубански поклони

Жиг Дари Кубани није толико познат као претходни, али се његов квалитет обично односи на прву категорију. Производ је добро очишћен од нечистоћа, израженог је укуса и мириса, а у погледу боје и прозирности ово уље је готово једнако добро као и рафинирани узорци. Висок степен чистоће чини га погодним за пржење.

Овај производ је пример разумног односа цене и перформанси. Укус, боја, мирис и усклађеност са безбедносним захтевима су на одговарајућем нивоу. Рецензије производа су углавном равне, без оштрих жалби или високих похвала. Општи тон изјава може се свести на чињеницу да је ово сасвим нормално уље, ни горе ни боље од других.

• Добар квалитет по приступачној цени.

• Не постоје негативне критике.

Алионусхка

Не баш познат, али врло добар примерак. Квалитетног је, па заслужено учествује у рејтингу најбољих узорака нерафинисаног сунцокретовог уља. Према многим рецензијама купаца, уље ове марке је по укусу и мирису врло слично рустикалном кућном производу. Препоручује се да се користи и за дресовање разних салата и за пржење.

Нису утврђена одступања од сигурносних захтјева. Постоји велика количина корисних елемената у траговима и витамина.

Збуњен само малим бројем производа ове марке у продавницама. Можда је то због недостатка рекламне кампање, иако би према изјавама купаца овај производ радо купили.

• Отпорно на пржење и одлично за прелив салате.

• У продавницама производи ове марке нису увек доступни.

Селианоцхка

Овде се користе само најбоље одабране сировине, што позитивно утиче на потрошачка својства финалног производа. Технологија производње је структурирана на такав начин да је данас „Селианоцхка“ лидер у погледу пречишћавања од супстанци које садрже фосфор.

Арома и укус су добро изражени, боја је тамно жута. Одлично за облачење хладних јела и салата, али за пржење је боље изабрати нешто друго.

• Одлично пречишћавање од супстанци које садрже фосфор.

• Неприкладно за пржење.

У закључку треба напоменути да постоје различите технологије за производњу и пречишћавање нерафинисаног сунцокретовог уља. Тржиште је богато разноврсним сортама овог производа, стога у овој категорији робе купац увек има широк избор како по квалитету тако и по цени.