Рангирање најбољих хидрометара за алкохол у 2020

Хидрометар-алкохометар једноставан је за употребу мерач густине течности. Овај алат је неопходан за прављење вина, месечине и других врста алкохола. Показује колики проценат алкохола пиће садржи и да ли је резултат управо онај који је првобитно планиран.

Сорте

Уз помоћ алкохолних хидрометара врши се контрола квалитета алкохолних пића и на послу и код куће.

Уређаји су према својој функционалности и другим карактеристикама подељени у категорије и врсте и сваки од њих је погодан за решавање одређеног задатка.

Категорије и врсте хидрометара:

• домаћинство: стаклене чутуре са теговима, скала се креће од 0 до 90%;
• лабораторија: професионална бројила са највећом могућом тачношћу, стакло (АСП-1, АСП-2, АСП-3) и метал.
• оптички: користи се за течности са нечистоћама (вино, ликер), у распону од 0 до 40%, разликују се у тачности, не захтевају усаглашеност са температурним режимом;
• бочица: мали уређај, скала од 0 до 96%, често показује нетачне резултате;
• винари: одређује снагу и ниво шећера, распон скале је релативно мали, за шећер од 0 до 25%, алкохол - од 0 до 12%.

Како функционише мерач алкохола

Након куповине ареометра може се појавити проблем: нови власник не може увек да разуме упутства и да разуме како уређај ради. Истовремено, не поштују сви неке нијансе прописане у напоменама, а без њиховог узимања у обзир могу настати потешкоће са употребом апарата и тачношћу индикатора.

Чини се да је све крајње једноставно: хидрометар који садржи оптерећење одређене масе треба уронити у течност. У исто време, мерач ће истиснути део течности и испливати на површину до одређеног степена поделе.

Али! Мерења која изводе почетници, не разумевајући све замршености процеса, понекад дају само луде резултате. На пример, уређај може да покаже јачину месечине чак 98 степени.

Да бисте спречили да се догоди такав превид, морате пажљиво проучити проблем и узети у обзир све ситне детаље:

• за сваки задатак треба користити одређену врсту уређаја: на пример кућне или лабораторијске, са скалом од 0-100% само за домаће пиво или друга јака пића хомогеног састава;
• чувајте такву специјализовану опрему само у оригиналном паковању;
  обавезно поштујте температурни режим употребе;
• течности које садрже нечистоће мерите само оптичким или електронским мерачима алкохола, као и мерачима вина.

Процес одређивања степена хидрометром

Пре почетка рада важно је проверити да ли је уређај у добром стању и да нема оштећења у облику огреботина и пукотина.

Даље:

• обришите алкохол метар сувим, уклоните сву прашину и честице масти;
• сипајте раствор у високу посуду и загрејте на 20 степени Целзијуса;
• Пажљиво уроните широк део алкохолометра у течност, покушавајући да не додирујете зидове посуде;
• након што уређај престане да се помера и заустави на истом нивоу, можете проценити резултат;
• уклоните ареометар, обришите сувим и вратите се у паковање.

Како одабрати хидрометар-алкохометар

Са домаћим винарством и домаћим пиварством не можете без мерног уређаја за одређивање јачине пића.

Лако је купити хидрометар - слободно се продаје у продавницама, само треба тачно знати који модел је погодан за задатке.

Критеријуми за одабир квалитетног бројила су једноставни и разумљиви чак и за почетнике, најважније је пажљиво проучити питање:

• сами одредите сврху куповине: одлучите која врста пића ће бити припремљена, врста и категорија изабраног уређаја зависе од тога;
• обратите пажњу и на нове предмете и на популарне моделе најбољих произвођача, упоредите која је компанија боља;
• прегледати рецензије производа на службеним веб локацијама интернет продавница;
• одлучите се са финансијске стране, да ли је уређај потребан по буџетским трошковима или скупље;
• пре куповине, упознајте се са функционалношћу, упоредите ниво квалитета и цене за моделе кинеске и руске производње;
• одлучите да ли ћете наручити путем Интернета са АлиЕкпресс-а или другог Интернет ресурса или је боље да сами посетите специјализовану продавницу.

Грешке при избору и куповини производа су обично стандардне и на крају доводе до губитака и разочарања:

• журба да купи;
• непажљиво проучавање свих квалитета уређаја и места на коме се продаје.

Да не бисмо поново морали да преплаћујемо за неодговарајући производ, саставили смо рејтинг висококвалитетних хидрометара за алкохол за 2020. годину. Представља најбоље бројиле различитих врста и категорија, од којих ће једна сигурно одговарати вашим потребама.

Најбољи лабораторијски хидрометри

АСП-Т

Просечна цена: 500 рубаља.

Уређај АСП-Т се користи за контролу степена у течности која садржи алкохол у процентима. Поред тога укључује термометар. Ако требате алкохол разблажити водом, овај метар је управо оно што вам треба.

Такав мерач алкохола користи се углавном у лабораторијама у специјализованим фабрикама и предузећима за праћење квалитета примљених сировина. Али чак и код куће, многи "професионалци" у домаћем пиварству више воле овај модел. Према купцима, мерач АСП-Т има високу тачност и једноставан је за употребу.

Квалитативни резултат мерења зависи од два фактора: усклађености са температуром од 20 ± 2 ° С и чистоће раствора без нечистоћа (само вода и алкохол). Због чињенице да је у уређај уграђен термометар, можете истовремено да подесите температуру течности и измерите проценат алкохола.

Мерач АСП-Т је у складу са стандардима ГОСТ 18481-81, има пасош и потврду о полагању фабричке инспекције.

Уређај је подељен на две врсте, у складу са опсегом мерне скале: АСП-Т 0-60% и АСП-Т 60-100%.

То је стаклена цев са тегом у проширеном дну.
Лак за употребу и поуздан АСП-Т хидрометар није скуп, свако га може купити, па је на њему велика потражња.

• лакоћа коришћења:
• тачан резултат

• није пронађен

АСП-1, АСП-2, АСП-3

Просечна цена: 300 рубаља.

Уређај за контролу и мерење типа АСП (1,2,3) разликује се од свог колеге АСП-Т у одсуству термометра. Главна функционалност остаје непромењена: одређивање чврстоће у растворима који садрже алкохол без нечистоћа.

Распон скале зависи од врсте инструмента, па је заједничка вредност за сва бројила скала од 11 до 101%. Али они су подељени у врсте према опсегу: 0-40%, 11-16%, 21-26% итд.

Назив хидрометра такође укључује индикацију његове способности да одреди ниво степена, на пример: АСП-1 90-100, АСП-2 11-16, АСП-3 70-100.

• проширени опсег скала на избор;
• јефтин.

• нема.

Рефрактометар (оптички мерач алкохола)

Просечна цена: 2800 рубаља.

Рефрактометар РХВ-80ВАТЦ мери запремински удео алкохола у мошту грожђа, алкохолним пићима и шећеру. Ова анализа помаже произвођачима да одреде оптимално време за бербу и да надгледају поступак производње вина уопште.

Рефрактометар је такође дизајниран за брзо мерење у најмањим количинама течности, само неколико капи. Уређај има минималну грешку и користи се у професионалним круговима међу пиварима и винарима.

Опсег мерења је од 0 до 80%, изузетно је једноставан и прикладан за употребу, опремљен је функцијама аутоматске компензације температуре и није му потребан извор напајања.

Продаје се у пластичној или алуминијумској футроли отпорној на ударце, укључује пипету за узорке, калибрациони одвијач и марамицу.

• лакоћа коришћења;
• максимална тачност;
• аутономија:
• аутоматска компензација температуре.

• нема.

Најбољи хидрометар за домаћинство

Винари

Просечна цена: 100 рубаља.

Винометри-сахарометри код куће користе аматерски винари за контролу снаге и нивоа шећера вина и ликера, као и процеса ферментације. Опсег таквог уређаја је мали: за шећер - 0-25%, за алкохол - 0-12%.

Споља се разликује од осталих уређаја за мерење густине течности само по томе што има двоструки опсег мерења: за шећер и алкохол.

Да бисте проверили тачност мерача вина, морате га спустити у посуду са топлом (20 ± 2 ° Ц) чистом водом. Радећи хидрометар имаће све показатеље на нули.

• две функције у једном уређају;
• ниска цена.

• није пронађен.

Винска чаша

Просечна цена: 60 ​​рубаља.

Минијатурни уређај који се може користити за одређивање јачине било ког пића директно у чаши. Опсег мерења: 0-96%.

Озбиљни винари „професионалци“ неће одабрати такав уређај за припрему пића, више је то попут комичног поклона или начина да покажу своје знање и вештине током гозбе.

• компактност;
• ниска цена.

• велика грешка.

Направили смо табелу за прикладнији избор жељеног уређаја

Закључак

У народу постоји мишљење да све што је направљено ручно има мноштво корисних својстава и минимум штетних нечистоћа. Због тога се многи љубитељи висококвалитетног алкохола баве производњом свог природног производа.

У домаћем винарству не можете без специјализоване опреме, посебно без мерача-мерача алкохола. У наш рејтинг уврстили смо најбоље уређаје за производњу алкохолних пића.