Најбољи вакуумски заптивачи за храну у 2020. години

Да би се продужио рок трајања неке кварљиве хране, често се користи вакуумско паковање. Недавно су се на тржишту појавили уређаји који вам омогућавају да ову функцију користите код куће. Зову се усисивачи. Да бисте разумели принципе рада овог уређаја и одабрали квалитетан, помоћи ће вам оцена вакуумских заптивача за производе.

Шта је усисавач

Ова јединица је неопходна за паковање хране у посебне полиетиленске вреће уз истовремено одвођење ваздуха и заптивање грејним елементом. Поред тога, вакуумска опрема, како се називају и такви уређаји, способна је да испумпа већи део ваздуха из посебних контејнера.

Помоћу таквог складишта може се решити неколико проблема одједном:

• Држите храну дуго свежом, како у фрижидеру, тако и у њеном одсуству;
• Спречите мешање мириса у фрижидеру и смањите простор који заузима производ унутар фрижидера или замрзивача;
• Кување посуђа дуготрајним загревањем на датој температури;
• Одржавајте зачине, чај, зачине или кафу свежим у влажној клими;
• Спречите цурење амбалаже на путу.

Како функционише вакуумска јединица

Јединица је довољно једноставна. Обично има скромну величину и направљен је од пластике, иако постоје модели са кућиштем од нерђајућег челика. За кућну употребу уређаји се израђују мали, димензија 30 цм са 15 цм и висине око 10 цм. Такав уређај тежи 1-2 кг. Захваљујући тако скромној величини, пакир се може користити у било којим условима.

Принцип рада таквог уређаја је врло једноставан. Када је дугме „Старт“ укључено, апарат испумпава већи део ваздуха из унутрашњег простора пакета. После тога, на врећи се израђује запечаћени шав са посебним грејним елементима. За правилно и сигурно складиштење хране потребно је добро је опрати пре паковања.

Једноставност употребе је главна предност таквог уређаја. У исто време, за паковање производа потребне су посебне вреће које могу држати стање близу вакуума у ​​унутрашњем простору вреће. Додатна предност је што, као резултат складиштења без приступа ваздуху, производи задржавају не само свежину, већ и сва своја корисна својства.

Врсте усисавача

Преносни вакуумски заптивачи могу или не морају имати наменску вакуумску комору.

Усисивачи без цеви

Ова верзија уређаја има повољне трошкове. Због одсуства посебно дизајниране коморе, кисеоник се испумпава директно из вреће. Захваљујући томе, можете спаковати не само храну, већ и друге ствари. Такав уређај у продаји налази се у ручној верзији или у полуаутоматској верзији.Вакуумска јединица без тубе може се користити за паковање хране или ситница.

Недостатак ове врсте уређаја је мала снага мотора и превише једноставна технологија испумпавања ваздуха. Ови параметри често нису довољни за потпуно испумпавање кисеоника из вреће. Обично око 11% ваздуха остане у врећи. Истовремено, професионални уређаји остављају унутра не више од 1% ваздуха.

Моћни усисивачи за домаћинство су изузетак од уобичајених правила. Стога, ако вам је потребна висококвалитетна пумпа ваздуха, онда бисте требали детаљније погледати професионалне моделе.

Вакуумске бртве са камером

Такви уређаји имају посебан одељак где се ваздух исисава из вреће или посуде са храном. Због ове карактеристике дизајна, уређај може да ради само са производима одређене величине. Трошкови коморне јединице су много већи од преносних. Може да функционише аутоматски и има висококвалитетну плочу за лако управљање.

Индустријски вакуумски пакир има исту функцију као и кућни апарат. Они се разликују само по величини. За разлику од преносних, професионални могу бити столни или спољашњи. У поређењу са конвенционалним кухињским пакером, његова снага је знатно већа. Поред тога, може радити непрекидно неколико сати. Професионални уређај обично има добар квалитет израде и коришћене материјале.

На продају су пакери који су у стању да врећу напуне бензином. Овакав начин паковања омогућава дуго очување природног изгледа и укуса производа. У ту сврху евакуатор има додатну опрему за испоруку мешавине гаса у комору за паковање.

Вакуумски пакери могу бити не само самостојеће јединице, већ и уграђени. Потоњи морају бити уграђени у кухињски намештај или индустријску опрему. Али њихова предност је што штеде простор.

На шта треба обратити пажњу приликом избора вакуумског распршивача

Купујући кућну опрему за паковање хране у посебне вреће, морате обратити пажњу на неке детаље. Прво, морате да одлучите у коју сврху вам је потребан усисивач и које ће његове квалитете бити приоритет: мала величина или високе перформансе, многе додатне функције или ниска цена, добар квалитет рада или једноставност рада.

Затим морате проучити доступне понуде у продавницама кућних апарата и одабрати неколико модела. Даља поређења треба вршити само са одабраним јединицама.

Предност треба да дају само познатим и добро доказаним брендовима. Најбоље је купити модел од произвођача чији су производи већ морали успешно да се користе.

У свакодневном животу за прераду и даље конзервирање поврћа или воћа може бити довољна најједноставнија верзија пакера која нема додатне функције. Ако желите да искористите све могућности усисавања или се окушате у молекуларној кухињи, онда морате да изаберете моћну јединицу која је способна да пакује производе гасом. Али у овом случају морате бити спремни на чињеницу да ћете морати додатно платити додатне функције.
Посебну пажњу треба обратити на тело уређаја и осигурати да је направљено од отпорног материјала и да се сви делови савршено уклапају.

Списак популарних модела вакуум пумпи

Лава В100 Премиум

Ову вакуумску машину за заптивање производи високо специјализована марка Лава. Уређај припада моделима без цеви. Због тога уз његову помоћ можете спаковати не само производе, већ и друге ствари које се стављају у оригиналну торбу. За производњу кућишта јединице користи се висококвалитетна пластика високе чврстоће у АБС формату. Истовремено врши шав за заваривање дужине 34 цм. Уређај ради из конвенционалне електричне мреже напона 220 В, његова снага је 0,5 кВ. Маса таквог уређаја за кућно вакуумско паковање је 4,5 кг.

Овај се пакер разликује од осталих модела лакоћом управљања. Почиње да ради након притиска само једног дугмета. Након завршетка лемљења, поклопац уређаја се сам отвара.

Опрема јединице је стандардна, тако да нећете моћи да одаберете ниједну додатну опцију. Предност је гарантни сервис на годину дана и могућност бесплатне замене свих компоненти. Уређај има малу укупну величину, па се неће мешати чак ни у малој кухињи.

Једини недостатак овог модела је што нису сви пакети погодни за употребу заједно са њим. Оригинални потрошни материјал погодан за ову вакуумску јединицу није увек доступан у продаји. А цена за њих је често неразумно висока.

Иначе је поуздан и лак за употребу уређај, препоручује се за уобичајене потребе домаћинства и свакодневну употребу, за паковање мале количине хране.

• производи поузданог произвођача;
• поуздано издржљиво пластично кућиште;
• велика продуктивност;
• једноставно и једноставно руковање;
• троши малу количину електричне енергије;
• компактне димензије;
• лако;
• дуг радни век.

• висока цена;
• пакети су скупи и ретко су доступни на продаји;
• недовољна дужина лемљења.

Просечна цена таквог вакуумског заптивача је 18.800 рубаља.

ДЗ 260-Д

ДЗ модел пакера погодан је за оне који планирају да велики број производа спакују са вакуумом, јер пре припада индустријским вакуумским машинама. Ово је столна јединица опремљена посебном комором у којој се ваздух вакуумира. Снага овог модела је 1 кВ, а уређај заптива и пакује од 1 до 3 вреће у минути. Уређај има неколико додатних функција и свестран је, што се одражава и на његову цену.

Уз помоћ овог усисавача можете паковати не само производе, већ и предмете одговарајуће величине, што омогућава употребу не само у свакодневном животу, већ иу другим областима.
Уређај је довољно велик, па ће га бити тешко сместити у малу кухињу. Произвођач је за израду кућишта користио нерђајући челик, али горњи поклопац је направљен од прозирне пластике. Уређај има 2 шипке за заваривање и може произвести шавове различите густине.

Предност овог евакуатора је у томе што није потребна куповина оригиналних торби за његов рад. Уређај прилично добро ради са универзалним потрошним материјалом.

• висок квалитет израде;
• веома поуздан;
• одличан наступ;
• прихватљива снага за употребу у домаћинству;
• оптимална потрошња електричне енергије;
• постоје две траке за заваривање шава;
• висококвалитетно уклањање ваздуха из пакета;
• класични дизајн.

• скупи апарати;
• велике димензије;
• величина предмета који се могу спаковати ограничена је величином фотоапарата.

Трошкови овог модела су 49.400 рубаља.

Оберхоф Леере Т-15

Овај модел евакуатора издваја се између осталих не само стилским дизајном са лепим валовитим поклопцем, већ и широком корисном функционалношћу. Уређај ради на стандардној напонској мрежи од 220 В, излазна снага је 110 В, максимални вакуум за који је вакуумски уређај способан је 0,8 бара.

Оберхоф Леере Т-15 је најбуџетнија представљена вакуумска јединица.

Леере Т-15 има бројне карактеристике које га издвајају од осталих уређаја. Дакле, вакуумска јединица је у стању да испумпава ваздух не само из пакета, већ и из вакуумских контејнера, за које сет укључује 2 посебна црева за различите вентиле. Плус, уређај је у стању да евакуише течну храну, а не само суву храну. Способност избора нивоа притиска, високог или ниског, омогућава вам да не оштетите чак и најкрхкије производе током паковања. Доступност услуга Ауто / Стоп поједноставит ће евакуацију када сам евакуатор евакуише ваздух и затворити врећу и Стоп када можете ручно да зауставите поступак рада у било ком тренутку.

Комплет уређаја, поред самог уређаја и горе наведених црева, укључује и посебан чеп за евакуацију боца, који ће, на пример, омогућити да не изгуби укус вина у отвореној боци.

• Савршен квалитет израде загарантован немачким пореклом марке Оберхоф;
• Способност пумпања ваздуха из различитих контејнера: боца, контејнера, врећа;
• Притисак који се може изабрати: низак или висок;
• Компактне димензије (360к150к76 мм);
• Богата опрема.

• Није откривено.

Трошкови вакуумске јединице су од 4990 рубаља.

Фимар ЕасиЛине СБС / 300П

За људе који купују усисивач искључиво за личне потребе, овај модел је најоптималнији. Уређај је намењен искључиво за употребу у домаћинству, за паковање и чување ситница и прехрамбених производа. Уређај ефикасно евакуише ваздух пре заптивања вреће, тако да се производи у њој савршено чувају, без промене укуса и изгледа. Уређај је прилично скромне величине, тако да се лако може уклопити на било који кухињски сто. Уређај је опремљен прикладним начином фиксирања, тако да се лако може користити у било којим околностима.

Вакуумски заптивач овог модела прави шав за заваривање дужине 30 цм. За овај уређај довољан је напон обичне мреже за домаћинство од 220 В. Његова максимална снага при највећем оптерећењу не прелази 190 В, али се то ни на који начин не разликује у квалитету усисавања. Уређај је у стању да обезбеди ниво вакуума од 80%. За посао пакеру су потребне посебне вреће или контејнери који могу у великој мери смањити стопу раста бактерија.

Кућиште је направљено од издржљиве и висококвалитетне пластике и има дигитални контролни панел на горњем поклопцу. Уз његову помоћ можете извршити паковање у аутоматском и ручном режиму. Технологија лемљења шавова је толико ефикасна да омогућава складиштење производа и дуже од наведеног времена.

• класичан дизајн кућишта без непотребних накита;
• избор ручног или аутоматског начина управљања;
• троши мало електричне енергије;
• висока ефикасност евакуације ваздуха;
• врло поуздан уређај;
• заузима мало простора због својих малих и компактних димензија;
• добар ниво вакуума.

• тешко је наћи паковања за паковање на продају;
• уз уређај долази неколико пакета;
• висока цена.

Просечни трошак уређаја је 9500 рубаља.

БЕССЕРВАЦУУМ Дива

Овај уређај се може назвати најбољим у категорији кућних вакуумских заптивача. Да бисте дуго сачували свежину поврћа и воћа користећи вакуум, најбоље је користити га.

Главна карактеристика овог модела је његова ергономија. У исто време, уређај има високу функционалност, штавише, њиме се управља једним притиском на дугме на механичкој плочи. Овај уређај може радити не само са конвенционалним врећама, већ и са валовитим. Такође, ако желите, храну можете спаковати у термалне кесе и окушати се у молекуларној кухињи.

Произвођач нуди 12 месеци гаранције за овај уређај. Његова снага је 250 вати. Истовремено, за 1 минут је у стању да испумпа ваздух запремине 13 литара. Шав за заваривање је дугачак 33 цм. Могуће је самостално регулисати температуру заваривања шава. Јединица се контролише у аутоматском режиму, може да ради из уобичајеног извора напајања. Пумпа инсталирана у вакуум јединици се самоподмазује. За производњу кућишта користи се издржљива високотехнолошка пластика.

Због своје ниске цене, овај модел вакуумског заптивача можемо назвати једним од најбољих за домаћу употребу.Поред тога, једноставан је и поуздан у раду и омогућава вам извођење неких јединствених операција.

• најбоља приступачна цена од свих разматраних модела;
• издржљиво и поуздано пластично кућиште;
• можете користити обичне термо кесе;
• избор различитих модела амбалажног материјала;
• висок степен поузданости;
• дизајн у класичном стилу;
• поуздан бренд који се доказао на тржишту;
• могућност подешавања температуре завара.

• амбалажни материјал мора се купити одвојено, цена за њега може бити прецењена;
• низак степен евакуације;
• само механичка контрола;
• не постоји ручни режим.

Трошкови таквог вакуумског заптивача су 8600 рубаља.

Да ли ће купити вакуумски заптивач или не, на свакој је особи да одлучи. Овај уређај, с обзиром на његову цену, не спада у категорију обавезних и неопходних у сваком дому. Али то може много да олакша живот продужењем рока трајања намирница и смањењем простора за складиштење.