Најбоље таве за паелу и рижото у 2020

Најбоље таве за паелу и рижото у 2020

Тајна укусних јела од рижота и паеле не лежи само у квалитетним производима и добром кувару, већ и у правим јелима. Најбољи произвођачи нуде велики асортиман потребног посуђа, међу којима су и популарни модели по просечној цени и јефтине буџетске опције. Али како одабрати праву компанију коју је боље купити?

Оцена најбољих тигања за паелу и рижото помоћи ће вам да одлучите који модел и компанију је боље купити тигањ, као и колико кошта производ који волите.

Критеријуми избора

На шта треба обратити пажњу како не бисте погрешили приликом избора?

  1. Карактеристике и функционалност модела. Пажљиво прегледајте опис производа како бисте се уверили да испуњава очекивања.
  2. Преглед. По пријему производа, купци често постављају видео са распакивањем, док коментаришу његов квалитет и карактеристике.
  3. Прегледи купаца. Требали бисте проучити рецензије производа у интернет продавницама и форумима.
  4. Оцена. Популарне интернет продавнице рангирају висококвалитетне производе на основу прегледа купаца.

Врсте посуда

За стандардно кување довољан је један тигањ. Али ако кувар циља на озбиљније кување, тада ће друге врсте посуда доћи у помоћ.

  1. Универзалан. Популарност класичних модела никада неће спласнути. На крају крајева, ова врста посуда за пржење обавља такве стандардне функције као што су пржење, пирјање и динстање. Такође, универзални тигањ се може користити као плех. Само треба обратити пажњу на присуство уклоњиве ручке. Тада можете сигурно ставити посуђе у рерну.
  2. Тигањ за вок. Ова врста тигања намењена је брзом пржењу хране. Захваљујући високим заобљеним странама и равном дну малог пречника, храна се брзо и равномерно пржи. Једино што вреди размислити је да је температура дна много виша од температуре зида. Због тога често мешајте садржај посуде.
  3. Тигањ за роштиљ. Ребраста површина и правоугаони облик омогућиће вам да кувате кулинарске ужитке у облику поврћа или меса са роштиља, чак и без уља. Истовремено гарантујући савршену површину са пругама са ребрасте површине.
  4. Тава за палачинке. Лагана и згодна тигањ са танким дном и малим пречником осигурава савршено куване палачинке и палачинке. Може се користити и за кајгану.
  5. Стевпан.Тигањ се користи за прављење сосова и динстање хране. Дебело дно и високе странице помажу у суочавању са овим.
  6. Бразиер. Таве професионалног изгледа са капсулираним дном.
  7. Паелла пан. Ова врста има велики пречник и дебело дно.

Доњи тип

  1. Тефлонски премаз има висок нелепљиви ефекат. Недостатак политетрафлуоретилена је ослобађање штетних супстанци у случају могућег оштећења површине.
  2. Керамичка облога значи равномерно загревање хране и одсуство штетних материја.
  3. Ливена тава од алуминијума и бакра је јефтина опција. Овај премаз је краткотрајан и ако се оштети може наштетити здрављу корисника.
  4. Камене облоге: гранит и мермер. То је тефлонски премаз са каменим иверјем. Такође има одличну заштиту од лепљења. Главна разлика је премаз отпорнији на хабање.
  5. Дијамантски премаз. Овај нанокомпозитни премаз има бројне предности: лако се чисти, издржљив је, погодан за све врсте плоча. Од могућих недостатака може се разликовати само чињеница да је тепсија тешка.
  6. Тањури обложени емајлом нису штетни по здравље, лако се чисте, али нису издржљиви.
  7. Титански премаз има неке предности. Није штетан по здравље, издржљив, а може се користити и у рерни.

Шта су Паелла и Рижото?

Паелла Је обележје шпанске кухиње. Јело је први пут припремљено у малом граду Валенсији.

Рецепт за паелу је прилично једноставан, али резултат је магичан. Јело се припрема са маслиновим уљем. Главни састојци су округли пиринач и шафран, што ствара лепу боју. Као адитив можете користити и плодове мора и поврће и пилетину.

Класична компонента јела укључује: бели округли пиринач, разноврсну рибу и морске плодове, месо, додатак белог вина, зачинског биља и, наравно, зачине.

Рижото Јело је италијанске кухиње. Главни „врхунац“ је лепљива кремаста конзистенција са кремастим укусом.

За кување ће вам требати: округле сорте пиринча са високим садржајем скроба, путер или маслиново уље, лук, бели лук и пилећа чорба. За кремасти укус на крају се додаје нарибани сир помешан са маслацем.

Тајне кувања паеле

  1. Треба напоменути да је најважнији састојак пиринач. Да бисте припремили класичну паелу, морате користити валенцијски пиринач.
  2. Шафран. Шафран ни у ком случају не би требало да буде замена за други зачин.
  3. Јела. Наравно, јело се може кувати у редовном тигању, али нећете добити онај ненадмашни укус који ће вам пружити пријатне сензације и емоције. Због тога морате купити специјалну посуду за паелу.
  4. Топлота треба равномерно распоредити по дну посуде. Можда ће вам требати посебна паелла грејна подлога.
  5. Свежина састојака мора бити беспрекорна. Ако сумњате, боље је ни да не почнете да кувате.
  6. Унапред припремљени састојци. Паелла се прилично брзо припрема. Стога, ако кувар пресече током кувања, могуће је покварити јело због изгубљеног времена.
  7. Не плашите се да ћете месо препећи. Напола спреман само ће покварити укус јела.
  8. Пратите како се укус јела мења док уводите нове производе.

Какву тигањ треба користити за припрему рижота и паеле?

За добро припремљено јело, тигањ треба да има дебело дно. Да би се јело равномерно кухало и није било никаквих проблема да би му сметало, дно би требало да има пречник најмање 30 цм, а зидови просечне висине 6 центиметара.

Како се бринути за челичну тигањ?

Већина посуда за паелу и рижото направљене су од челика. Да би посуђе служило што дуже, морате се придржавати једноставних правила:

  1. Нови производ се мора испрати топлом водом и мало детерџента. Затим га треба осушити пешкиром.
  2. Посуду ни у ком случају не смете оставити мокру.
  3. После сваке употребе, посуђе се мора подмазати изнутра и споља.

Најбоље таве за прављење паеле и рижота, према мишљењу купаца

ИЛСА 4021405

Индустриа Ламиназионе Стампаггио Аллуминио је италијанска компанија која је 1946. године започела производњу квалитетног посуђа.

Просечни трошак овог модела: 690 рубаља.

ИЛСА 4021405

Посуда од 28 цм може се користити за кување паеле на електричној, плинској или индукцијској плочи за кухање. Челичне посуде имају следеће димензије: 37,5к28,5к10,5 цм.

Предности:
  • јефтин;
  • погодан за све врсте плоча;
  • лако.
Мане:
  • покривач недостаје.

ИЛСА 4021312

Трошак: 540 рубаља.

тигањ ИЛСА 4021312

Ова посуда од 12 цм је направљена од плавог челика.

Предности:
  • погодно за индукционе шпорете;
  • основни материјал плави челик.
Мане:
  • не.

Валенциана Пулида 50 цм

Просечна цена: 2 650 рубаља.

Валенциана Пулида 50 цм

Паеллера прави шпанска компанија Гарцима, која је позната по квалитетном посуђу.
Пречник тепсије је 50 цм. Одличан избор за оне који воле да примају госте. На крају крајева, велика тава може да прими храну за 14-15 људи.

Валенциана Пулида је направљена од издржљивог угљеничног челика. Постоје 2 ручке за једноставну употребу.

Предности:
  • Просечна цена;
  • квалитетан материјал;
  • велика величина.
Мане:
  • без покрића.

Валенциана Пулида

Просечни трошак модела: 13 670 рубаља.

тигањ Валенциана Пулида

Овај модел такође производи Гарцима. Има већи пречник, наиме 90 цм, висококвалитетна полирана челична посуда има 50 делова.

За лакшу употребу, број ручица у овој тепсији: 2. За већу сигурност су причвршћене додатним заковицама.

Предности:
  • велики пречник;
  • присуство 4 ручке;
  • висококвалитетни челик.
Мане:
  • без покрића.

Пинтинок паелла пан

Просечна цена тепсија: 10 354 рубаља.

Пинтинок паелла пан

Паеллера је направљена од ливеног алуминијума. Укључује тефлон Платинум Плус нелепљиви премаз. Пречник посуде је 32 цм.

Овај модел није погодан за рерну, али предност ће бити могућност прања производа у машини за прање посуђа.

Предности:
  • присуство нелепљивог премаза;
  • Машина за прање судова безбедно;
  • погодан за кување на индукцијској плочи.
Мане:
  • не може се користити у рерни;
  • без покрића.

Минерални Б елемент

Просечни трошак: 7 674 рубаља.

Де Купац Минерал Б Елемент

Француска марка Де Буиер представља професионалну тигањ пречника 32 цм за припрему паеле и рижота. Израђен је од нерђајућег челика и обложен пчелињим воском. Материјал дршке је направљен од челичног лима.

Предности:
  • погодан за све плоче за кухање;
  • квалитетна ручка;
  • премаз пчелињим воском;
  • сигуран нерђајући челик.
Мане:
  • без покрића.

ЛА ЛИОННАИСЕ

Просечна цена паеле: 3660 рубаља.

тигањ ЛА ЛИОННАИСЕ

Тигањ серије ЛА ЛИОННАИСЕ француске марке Де Буиер направљен је од плавог челика чија је дебљина 1,5 мм. Пречник производа 34 цм.

Паеллера није погодна за употребу на индукцијској плочи, јер ће велика снага оштетити танке материјале.

Ручка ЛА ЛИОННАИСЕ је направљена од гвожђа. Прилично је дугачак са посебном рупом за вешање.

Предности:
  • висококвалитетан танак материјал;
  • дугачка гвоздена дршка.
Мане:
  • нема могућности употребе на индукционој плочи;
  • без покрића.

Сцанпан

Просечни трошак робе: 6 240 рубаља.

Сцанпан пан

Тигањ и ручке су израђени од ливеног нерђајућег челика. Производ пречника 16 цм дизајниран је за кување малог броја људи.Упркос малој величини, зидови високи 5,3 цм омогућиће лако окретање или мешање хране.

Паеллера је прилично лагана и има пријатну бакарну боју. Његова тежина је 0,440 кг.

Предности:
  • квалитетан материјал за дршке и шерпе;
  • мала тежина;
  • леп изглед.
Мане:
  • висока цена;
  • без поклопца.

Бека 16303934

Просечна цена: 9.990 рубаља.

тигањ Бека 16303934

Произвођачи су велику пажњу посветили заштити од лепљења. Дно посуде капсуле, пречника 36 цм, састоји се од три слоја:

  1. Нерђајући челик;
  2. Алуминијум;
  3. Нерђајући челик.

Ту је и трослојни премаз Бекадур Дуалфорце, а на његовом дну је рељефни узорак. Ових 6 нивоа заштите омогућавају вам да користите најмање уља приликом кувања.

Ручке су направљене од нерђајућег челика и добро су причвршћене за производ.

Тигањ је погодан за било коју врсту пећи. Може се прати и у машини за прање судова.

Предности:
  • дно трослојне капсуле;
  • трослојни нелепљиви премаз;
  • дршка од нерђајућег челика;
  • способност кувања хране на било ком шпорету;
  • Машина за прање судова безбедно.
Мане:
  • без покрића.

МАТФЕР Паелла од црног челика 062052

Просечна цена тигања: 3.900 рубаља.

МАТФЕР Паелла од црног челика 062052

Укупан пречник паеллере је 40 цм. Производ је израђен од челика и има 2 кратке ручке причвршћене за подлогу тачкастим заваривањем. Висина зидова је 7 цм.

Тигањ се не може прати у машини за прање посуђа или у рерни. Али за кување на било којој врсти пећи је савршено.

Предности:
  • лепа цена;
  • компатибилност са било којом врстом плоча;
  • велика величина.
Мане:
  • без покрића.

Бека 16304114

Просечна цена паеле: 4.290 рубаља.

тигањ Бека 16304114

Основни материјал посуђа је утиснути алуминијум. Пречник је 38 цм. Бекадур Ессентиал двослојни премаз осигурава сигурност од лепљења. Ручке производа су заковице и не загревају се током употребе.

Предности:
  • Просечна цена;;
  • сигурносна ручка
  • двослојни премаз.
Мане:
  • без поклопца.

Падерно

Просечни трошак робе: 7 466 рубаља.

тигањ Падерно

Италијанска марка прави таву од црног челика. Његов пречник је 47 цм, што омогућава припрему оброка за велики број гостију.

Постоји заштита у облику нелепљивог премаза. Ручке су израђене од нерђајућег челика. Поред тога, прилично су удобни и велики.

Падерно се може прати у машини за прање судова, користити на свим шпоретима, па чак и у рерни.

Предности:
  • Машина за прање судова безбедно;
  • употреба на било којој плочи;
  • квалитетан и практичан материјал.
Мане:
  • без покрића.

Падерно са поклопцем

Просечни трошак производа: 73 866 рубаља.

Падерно са поклопцем

Овај модел припада професионалном посуђу. Израђен је од бакра и пресвучен лименим лимом. Што животни век чини невероватно дугим. Дебљина зида је 3 мм.
Сет укључује поклопац.

Тигањ се никада не сме користити у машинама за прање судова, пећницама и индукционим шпоретима.

Предности:
  • основни материјал отпоран на хабање;
  • сет укључује поклопац;
  • висококвалитетна лимена оплата.
Мане:
  • скупо.

Руффони Опус Прима Ф30

Просечни трошак: 39.501 рубаља.

Руффони Опус Прима Ф30

Невероватно лепа тава за паелу обрадоваће зналце не само практичности и квалитета, већ и дивног пролећног изгледа. Главни "врхунац" производа је дизајнерски рад са мајсторовим знаком у облику необичне посребрене месингане дршке, која се налази на поклопцу.

Посуда је израђена од челика и има вишеслојно дно пречника 30 цм, што пружа добру топлотну функцију.

Посуђе је погодно за употребу на свим плочама за кување и може се прати у машини. Једино што се не може користити за кување у рерни.

Предности:
  • невероватно леп дизајн;
  • посребрена месингана дршка у облику мале скулптуре;
  • способност кувања на било којој плочи за кухање;
  • Машина за прање судова безбедно;
  • вишеслојно дно;
  • висококвалитетни челик.
Мане:
  • не.

У овом чланку смо покрили најбоље посуде за прављење паеле и рижота. Познавајући главне карактеристике, предности и недостатке сваког модела, лако можете одабрати најприкладнији за своју кухињу.

Рачунари

Спорт

лепота