Тајна укусних јела од рижота и паеле не лежи само у квалитетним производима и добром кувару, већ и у правим јелима. Најбољи произвођачи нуде велики асортиман потребног посуђа, међу којима су и популарни модели по просечној цени и јефтине буџетске опције. Али како одабрати праву компанију коју је боље купити?
Оцена најбољих тигања за паелу и рижото помоћи ће вам да одлучите који модел и компанију је боље купити тигањ, као и колико кошта производ који волите.
Садржај
На шта треба обратити пажњу како не бисте погрешили приликом избора?
За стандардно кување довољан је један тигањ. Али ако кувар циља на озбиљније кување, тада ће друге врсте посуда доћи у помоћ.
Паелла Је обележје шпанске кухиње. Јело је први пут припремљено у малом граду Валенсији.
Рецепт за паелу је прилично једноставан, али резултат је магичан. Јело се припрема са маслиновим уљем. Главни састојци су округли пиринач и шафран, што ствара лепу боју. Као адитив можете користити и плодове мора и поврће и пилетину.
Класична компонента јела укључује: бели округли пиринач, разноврсну рибу и морске плодове, месо, додатак белог вина, зачинског биља и, наравно, зачине.
Рижото Јело је италијанске кухиње. Главни „врхунац“ је лепљива кремаста конзистенција са кремастим укусом.
За кување ће вам требати: округле сорте пиринча са високим садржајем скроба, путер или маслиново уље, лук, бели лук и пилећа чорба. За кремасти укус на крају се додаје нарибани сир помешан са маслацем.
За добро припремљено јело, тигањ треба да има дебело дно. Да би се јело равномерно кухало и није било никаквих проблема да би му сметало, дно би требало да има пречник најмање 30 цм, а зидови просечне висине 6 центиметара.
Већина посуда за паелу и рижото направљене су од челика. Да би посуђе служило што дуже, морате се придржавати једноставних правила:
Индустриа Ламиназионе Стампаггио Аллуминио је италијанска компанија која је 1946. године започела производњу квалитетног посуђа.
Просечни трошак овог модела: 690 рубаља.
Посуда од 28 цм може се користити за кување паеле на електричној, плинској или индукцијској плочи за кухање. Челичне посуде имају следеће димензије: 37,5к28,5к10,5 цм.
Трошак: 540 рубаља.
Ова посуда од 12 цм је направљена од плавог челика.
Просечна цена: 2 650 рубаља.
Паеллера прави шпанска компанија Гарцима, која је позната по квалитетном посуђу.
Пречник тепсије је 50 цм. Одличан избор за оне који воле да примају госте. На крају крајева, велика тава може да прими храну за 14-15 људи.
Валенциана Пулида је направљена од издржљивог угљеничног челика. Постоје 2 ручке за једноставну употребу.
Просечни трошак модела: 13 670 рубаља.
Овај модел такође производи Гарцима. Има већи пречник, наиме 90 цм, висококвалитетна полирана челична посуда има 50 делова.
За лакшу употребу, број ручица у овој тепсији: 2. За већу сигурност су причвршћене додатним заковицама.
Просечна цена тепсија: 10 354 рубаља.
Паеллера је направљена од ливеног алуминијума. Укључује тефлон Платинум Плус нелепљиви премаз. Пречник посуде је 32 цм.
Овај модел није погодан за рерну, али предност ће бити могућност прања производа у машини за прање посуђа.
Просечни трошак: 7 674 рубаља.
Француска марка Де Буиер представља професионалну тигањ пречника 32 цм за припрему паеле и рижота. Израђен је од нерђајућег челика и обложен пчелињим воском. Материјал дршке је направљен од челичног лима.
Просечна цена паеле: 3660 рубаља.
Тигањ серије ЛА ЛИОННАИСЕ француске марке Де Буиер направљен је од плавог челика чија је дебљина 1,5 мм. Пречник производа 34 цм.
Паеллера није погодна за употребу на индукцијској плочи, јер ће велика снага оштетити танке материјале.
Ручка ЛА ЛИОННАИСЕ је направљена од гвожђа. Прилично је дугачак са посебном рупом за вешање.
Просечни трошак робе: 6 240 рубаља.
Тигањ и ручке су израђени од ливеног нерђајућег челика. Производ пречника 16 цм дизајниран је за кување малог броја људи.Упркос малој величини, зидови високи 5,3 цм омогућиће лако окретање или мешање хране.
Паеллера је прилично лагана и има пријатну бакарну боју. Његова тежина је 0,440 кг.
Просечна цена: 9.990 рубаља.
Произвођачи су велику пажњу посветили заштити од лепљења. Дно посуде капсуле, пречника 36 цм, састоји се од три слоја:
Ту је и трослојни премаз Бекадур Дуалфорце, а на његовом дну је рељефни узорак. Ових 6 нивоа заштите омогућавају вам да користите најмање уља приликом кувања.
Ручке су направљене од нерђајућег челика и добро су причвршћене за производ.
Тигањ је погодан за било коју врсту пећи. Може се прати и у машини за прање судова.
Просечна цена тигања: 3.900 рубаља.
Укупан пречник паеллере је 40 цм. Производ је израђен од челика и има 2 кратке ручке причвршћене за подлогу тачкастим заваривањем. Висина зидова је 7 цм.
Тигањ се не може прати у машини за прање посуђа или у рерни. Али за кување на било којој врсти пећи је савршено.
Просечна цена паеле: 4.290 рубаља.
Основни материјал посуђа је утиснути алуминијум. Пречник је 38 цм. Бекадур Ессентиал двослојни премаз осигурава сигурност од лепљења. Ручке производа су заковице и не загревају се током употребе.
Просечни трошак робе: 7 466 рубаља.
Италијанска марка прави таву од црног челика. Његов пречник је 47 цм, што омогућава припрему оброка за велики број гостију.
Постоји заштита у облику нелепљивог премаза. Ручке су израђене од нерђајућег челика. Поред тога, прилично су удобни и велики.
Падерно се може прати у машини за прање судова, користити на свим шпоретима, па чак и у рерни.
Просечни трошак производа: 73 866 рубаља.
Овај модел припада професионалном посуђу. Израђен је од бакра и пресвучен лименим лимом. Што животни век чини невероватно дугим. Дебљина зида је 3 мм.
Сет укључује поклопац.
Тигањ се никада не сме користити у машинама за прање судова, пећницама и индукционим шпоретима.
Просечни трошак: 39.501 рубаља.
Невероватно лепа тава за паелу обрадоваће зналце не само практичности и квалитета, већ и дивног пролећног изгледа. Главни "врхунац" производа је дизајнерски рад са мајсторовим знаком у облику необичне посребрене месингане дршке, која се налази на поклопцу.
Посуда је израђена од челика и има вишеслојно дно пречника 30 цм, што пружа добру топлотну функцију.
Посуђе је погодно за употребу на свим плочама за кување и може се прати у машини. Једино што се не може користити за кување у рерни.
У овом чланку смо покрили најбоље посуде за прављење паеле и рижота. Познавајући главне карактеристике, предности и недостатке сваког модела, лако можете одабрати најприкладнији за своју кухињу.