Најбоље таве за укусне палачинке у 2020. години

Да ли сте одлучили да ажурирате посуђе, купите нову тигањ и викендом обрадујете своје домаћинство укусним, мирисним палачинкама? Како се не погрешити и одабрати најбољу тигањ за укусне палачинке? Данас разноликост јела понекад не дозвољава да одмах одлучите о јединој опцији, очи вам побегну од предложених модела и материјала. Керамика, тефлон, нелепљиви премаз, традиционално ливено гвожђе, шта треба да изаберете. Сваки радознали читалац наћи ће у чланку савете и трикове који ће сигурно помоћи у одређивању избора таквог кухињског посуђа.

О тавама за палачинке

Жеља сваке домаћице је да њене палачинке имају леп апетитан изглед, лако заостају за тигањом, не лепе се и не претварају се у „груду“, а поступак пржења био је пријатан и одузимао је минималну количину драгоценог времена домаћици.

Палачинке су популарна посластица у Русији и далеко изван њених граница. Многи произвођачи нуде богату листу ових кухињских помагала, а ви желите да изаберете најбољу посуду за палачинке из широког спектра.

Посуде за пржење румених палачинки могу се разликовати у материјалу и премазу, облику и пречнику, дршци и имају заједничке карактеристике:

• ниске странице, оптимална висина је 1 цм;
• дебело дно;
• присуство прикладне ручке величине, која остаје хладна када се тигањ загрева;
• тигањ са ручком пресвученом силиконом била би добра опција;
• пречник посуде је од 15-25 цм. Постоје опције са великим пречником, али то није увек згодно.

Посуђе са нелепљивим премазом успело је да се покаже на позитивној страни. Палачинке се неће лепити на таквом тигању, приликом пржења не треба да користите биљна уља и масти. Међутим, уз све предности, таква јела имају низ карактеристика које зависе од врсте облоге посуде за палачинке:

Врсте облога посуда за палачинке

• тефлон;
• керамика;
• мермер,
• гранит;

Тефлонски премаз

Најприступачнија и најпопуларнија опција премаза за шерпе је тефлон. Чешће се примењује на посуђе од алуминијума. Премаз је црн и гладак; по тежини, таква тигањ је прилично лаган и прикладан.

Говорећи о предностима, треба напоменути:

• брза припрема јела за рад са минималном количином биљног уља или чак и без њега;
• прихватљива цена.

Говорећи о недостацима, примећујемо да:

• премаз је осетљив на механичка оштећења; приликом припреме важно је користити посебне лопатице од пластике, дрвета или силикона;
• дозвољена температура грејања је 220 ° Ц, више температуре ће довести до деформације посуде.

Таква јела требају пажљиву негу и употребу. Сваки механички утицај на посуђе скратиће му животни век. Чак и ако за пржење палачинки користите само посебне куглице, временом ће се и даље појавити пукотине. Поред тога, тефлон се брзо троши; таква посуда мораће да се замени сваких пет година. При одабиру посуде за палачинке обратите пажњу на дебљину нелепљивог премаза, међутим, имајте на уму да степен дебљине повећава не само трајност посуђа, већ и њихову тежину, што није увек згодно приликом пржења палачинки.

Керамички премаз

Керамичке нелепљиве превлаке сматрају се еколошким и безбедним за људско здравље. Керамичка облога не садржи штетне нечистоће. Посуда се равномерно загрева, током кувања није потребно обилно подмазати масноћама и биљним уљима, кување је могуће и без њихове употребе. Боја премаза може бити апсолутно било која, најчешће је светла, али може бити и тамна или сива, све зависи од боје боје која се користи, нема техничке разлике.

Предности ових посуда за палачинке:

• отпор на пржење;
• издржава високе температуре - до 450 С;
• еколошка прихватљивост и сигурност;
• лако чишћење без јаких детерџената.

Као недостатке напомињемо, имајте на уму да таве:

• осетљив на падове, шокове и нагле промене температуре;
• висока цена;
• потешкоће у проналажењу квалитетних посуда на тржишту;
• потребна је правилна нега површине;
• на крају пржења палачинки, оставите време да се посуђе потпуно охлади.

Ако купите неквалитетни производ, можете бити разочарани куповином. Ризик од куповине керамичких посуда ниског квалитета је велик; у Кини се производи пуно ниске и јефтине робе у огромним количинама. Будите опрезни при одабиру кухињског посуђа квалитетних и поузданих произвођача.

Домаћице могу безбедно да купе посуде за палачинке са керамичким премазом, пажљива употреба таквих посуђа у складу са једноставним правилима рада продужиће употребу посуђа. Таква јела су поуздан помоћник у кухињи, омогућавајући вам да нахраните породицу и госте укусном и задовољавајућом храном.

Мраморни премаз

Креп таве са мраморним премазом аналогне су онима са керамичким премазом. Премаз је мешавина гранитних и мермерних чипса. Таве за палачинке са овим неприањајућим премазом изливају се из алуминијума.

Предности:

• отпорност на оштећења и огреботине;
• употреба биљних уља није потребна за кување;
• сигурно и нетоксично.

Лоша страна ове таве је цена.

Али овај мали „минус“ се може испробати и претворити у „плус“. Домаћица која бира висококвалитетна јела и пажљиво се односи према њима сигурно ће бити задовољна куповином. Палачинке у тигању су невероватне, а процес кувања донеће изузетно позитивне емоције. Нега се не разликује нарочито од посуђа са керамичким премазом, избегавајте нагле промене температуре, препоручује се употреба лопатица од силикона, пластике или дрвета приликом окретања палачинки.

Титан премаз

Посуђе са пресвученим титаном недавно је постало популарно и на потражњи. Упркос чињеници да титанијум припада лаким металима, он је високе чврстоће, има антикорозивна својства. Тигањ је титан и лаган, једноставан за употребу и прави палачинке.

Предности:

• висока топлотна проводљивост, храна у таквом тигању се брзо кува;
• По правилу, тело тигања је направљено од ливеног алуминијума.
• површина се подједнако загрева на целој површини;
• Посуђе обложено титаном погодно је за све врсте плоча за кухање (плинске, електричне, керамичке и индукционе).
• отпорност на хабање.

Недостатак такве посуде за палачинке је висока цена.

Таве од ливеног гвожђа или класика су увек у моди

Таве од ливеног гвожђа остају класична верзија јела за пржење палачинки. Мода, нове технологије и време, очигледно нема разлога за ова јела. Они су практични, тестирани од стране ниједне генерације брижних домаћица, размотрићемо опцију детаљније.

Посуде од ливеног гвожђа полако се загревају и топлота се равномерно распоређује.

Врсте посуда од ливеног гвожђа

• без поклопца;
• са емајлираним премазом;
• са нелепљивим премазом;

Предности тигања за палачинке од ливеног гвожђа:

• лакоћа неге;
• коришћење обичног посуђа за окретање;
• дуг радни век.

Минуси:

• опипљива тежина;
• употреба масти и биљних уља приликом пржења;
• крхкост ливеног гвожђа.

Најбоље таве за пржење палачинки према рецензијама купаца

Када купујете посуду за палачинке, обратите пажњу на произвођача, прочитајте критике купаца, како се у будућности не бисте разочарали у куповину, и одаберите опцију која вам одговара. Нудимо опције за таве за палачинке, према рецензијама купаца, најбоље у 2020. години:

Тигањ Россосфера "Стелларе", нелепљиви премаз

Пречник - 25 цм, цена - 1159 рубаља. Земља порекла - Италија.

• Глатка, нелепљива трајна превлака;
• Ојачано дно;
• Дизајнерска удобна ручка са премазом Софт Тоуцх. Бакелитни материјал - ватростални, самогасиви, топлотна изолација;
• Кување у таквим јелима могуће је на свим врстама шпорета, укључујући и индукционе;
• Машина за прање судова безбедно.

• Не.

Нега:

• користите посебне уређаје од дрвета, пластике или силикона за окретање палачинки;
• Забрањено је користити детерџенте у праху и металне подлоге за рибање.

Тава за палачинке Берндес Алу-Специалс, нелепљива

Пречник - 24 цм, цена - 1289 рубаља. Земља порекла - Немачка, боја - црна

• Квалитетни нелепљиви премаз и висококвалитетно дно од четири милиметра БЕРНДЕС ЦД, што омогућава равномерно загревање;
• Удобна дршка са додатном челичном заштитом од топлоте и пожара;
• Опција за халогене, електричне и стаклокерамичке плоче за кухање;
• Може се користити у рерни.

• Није намењено за кување на индукционим плочама.

Тигањ „Љубава“, са трослојним керамичким нелепљивим премазом, керамика од порцелана, са уклоњивом дршком

Пречник - 26 цм.Цена - 1615 рубаља. Земља - произвођач Русија, боја - сива.

• Тело од ливеног алуминијума, ручно обликовано;
• Керамички нелепљиви премаз нанешен спрејом за врхунско пријањање метала;
• Нелепљиви премаз - сигуран;
• Уклоњива пластична ручка;
• Лако се чисти;
• Можете користити уређаје за окретање од било ког материјала, укључујући метал.

• Није погодно за индукционе шпорете;
• Без покрића.

Тава за палачинке НМП, ливена

Пречник - 24 цм.Цена - 2030 рубаља. Земља - произвођач Русија.

• Тело од ливеног алуминијума;
• Ниске стране;
• Удобна ручка;
• Задебљено дно - 6 мм;
• Нелепљиви премаз на керамици на бази воде, безбедан по здравље;
• Можете користити уређаје за окретање од било ког материјала, укључујући метал;
• Тава је у машини за прање посуђа;
• На дршци је петља како би посуђе висило.

• Без поклопца;
• Не може се користити за индукционе плоче.

Тигањ за палачинке РЕБУСТО, (алуминијум)

Пречник - 24 цм. Цена - 2 220 рубаља. Произвођач - Фиссман.

• Погодно за све врсте пећи, укључујући индукционе;
• Уклоњива бакелитна ручка;
• Нелепљиви вишеслојни платинасти премаз на бази чипса;
• Тигањ је погодан за прање судова.

• Без покрића.

Оутпут

Тава за палачинке је обавезна у кухињи. Свака домаћица жели да има поузданог и погодног помоћника приликом пржења танких, чипкастих, мирисних и безумно укусних палачинки. Наравно, овај процес треба да буде пријатан и брз. Готове палачинке у једном маху помете са стола, а домаћицама је важно да одаберу права и идеална јела за њихово пржење. Обавезно узмите у обзир штедњак на којем кувате, јер је анализирајући посуде за палачинке, примећено је да нису све врсте погодне за индукционе пећи.

Такође имајте на уму да ћете за многе морати да потрошите новац и купите посебан прибор за јело. И, наравно, запамтите да посуђе воли пажљиву негу, у замену за ово трајаће дуго, а палачинке ће испасти румене, са кором и могу се уклонити без проблема. Добар тек и намерни избор!