Conţinut

  1. Avantajele și dezavantajele utilizării Saji
  2. Ce sunt sajy
  3. O prezentare generală a celor mai populare modele saja
  4. Utilizare și îngrijire
  5. Sfaturi pentru alegere
  6. Rezultat

Evaluarea celor mai buni saji pentru 2020

Evaluarea celor mai buni saji pentru 2020

Saj este un fel de mâncare special care este cel mai des folosit pentru prăjirea produselor din carne și a legumelor. Ustensilele sunt folosite pentru gătit la foc deschis. Evaluarea celor mai buni sajis pentru 2020 vă permite să vă familiarizați cu modelele populare și să facilitați alegerea unui potențial cumpărător.

Avantajele și dezavantajele utilizării saja

Saji câștigă popularitate, mai ales dacă procesul de gătit are loc într-o zonă deschisă. Avantajele acestor ustensile de bucătărie includ:

  • perioadă lungă de serviciu. Spre deosebire de tigaile obișnuite, saji sunt fabricate din oțel durabil sau fontă, deci dacă urmați recomandări simple de îngrijire, astfel de feluri de mâncare vor dura o perioadă lungă de timp;
  • rezista la temperaturi ridicate indiferent de durata de utilizare;
  • avionul se încălzește uniform, acest lucru este foarte important, mai ales dacă se prepară preparate din carne: un produs prăjit uniform va avea un gust bogat;
  • produsul se răcește mult timp;
  • mâncarea nu arde în timpul gătitului.

Cu toate acestea, există unele dezavantaje de remarcat. Aceasta este, în primul rând, multă greutate. Mai ales dacă achiziționați vase din fontă. De asemenea, cu un impact puternic, materialul se poate sparge sau rupe complet.

Ce sunt sajy

Atunci când alegeți astfel de ustensile de bucătărie, trebuie să decideți tipul cel mai potrivit. Există următoarele tipuri:

  • Versiunea clasică seamănă exterior cu o tigaie cu o adâncime mică. Este cel mai adesea folosit pentru gătit la foc deschis. Poate fi folosit cu un suport sau picioare dedicate.
  • Plat - acest container are utilizare universală. Potrivit pentru foc, gratar sau aragaz;
  • Double-faceed - astfel de produse pot fi utilizate ca containere pentru produse în vrac, precum și ca o foaie pentru coacerea produselor din aluat;
  • recipient cu suport - acest design este cel mai des folosit pentru încălzirea meselor gata. Vasul poate fi îndepărtat și folosit pentru gătit. Standul are spațiu pentru instalarea unui arzător de gaz sau cărbuni fierbinți dintr-un foc.

Cele mai frecvente sunt modelele plate clasice, deoarece sunt potrivite pentru prepararea a aproape orice fel de mâncare.

O prezentare generală a celor mai populare modele saja

Atunci când alegeți un container adecvat, trebuie să citiți cu atenție modelele care au obținut recenzii pozitive ale utilizatorilor.

Oţel

Aceste tipuri de modele sunt utilizate foarte des.Sunt ușoare și atractive în aspect. Oțelul se încălzește rapid și se curăță ușor de depunerile de carbon.

Tigaie din oțel Sadzh 32-08-sh

Productia de produse - Azerbaidjan, realizata manual. Fabricat din oțel de înaltă calitate, grosime 2-2,5 mm. Vesela are un diametru de 35 cm și poate fi folosită atât pe foc, cât și pe aragaz. Este convenabil să prăjiți produsele din carne într-o tigaie de oțel. Deoarece oțelul se încălzește uniform și păstrează temperatura mult timp.

Tigaie din oțel Sadzh 32-08-sh
Avantaje:
  • material de înaltă calitate;
  • design atractiv;
  • Usor de curatat.
Dezavantaje:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 1400 de ruble.

Saj GM24-P01481

Forma neobișnuită a tigaiei face gătitul plăcut. Marginile ondulate și mânerele confortabile pe laterale. Produsul poate fi utilizat atât pentru gătitul vaselor pe foc, cât și pe sobele obișnuite de acasă. Diametrul produsului este de 50 cm, deci poate fi folosit pentru pregătirea meselor pentru o companie mare. De asemenea, o tigaie este adesea folosită pentru a servi mâncarea pregătită la masă. Cu toate acestea, pentru astfel de scopuri, trebuie să achiziționați suplimentar un stand. Greutatea este de 3 kg.

Saj GM24-P01481
Avantaje:
  • formă neobișnuită;
  • mânere confortabile;
  • castronul este adânc.
Dezavantaje:
  • fără suport.

Preț - 1300 ruble.

Saj "Oțel inoxidabil" 35 cm

Fabricat din oțel inoxidabil. Poate fi folosit pentru a găti mâncăruri orientale sau pentru a servi carne prăjită. Textura ondulată specială poate fi perfectă pentru o porție frumoasă de kebab pe frigarui. Poate fi folosit cu un suport special, în astfel de cazuri vasul își păstrează temperatura pentru o perioadă lungă de timp. Produsul este rezistent la șocuri și poate rezista la temperaturi ridicate.

Saj "Oțel inoxidabil" 35 cm
Avantaje:
  • aspect atractiv;
  • utilizare universală
Dezavantaje:
  • nu a fost gasit.

Prețul este de 3.000 de ruble.

Sadj Saj 29cm pe suport

Un produs mic este potrivit pentru o familie de cel mult 3 persoane. Castronul mic este echipat cu mânere confortabile, cu care produsul poate fi scos din foc în orice moment. Suportul metalic este furnizat astfel încât să puteți folosi nu numai cărbunii din foc, ci și arzătorul cu gaz.

Sadj Saj 29cm pe suport
Avantaje:
  • oțelul este durabil, nu se pretează la rugină;
  • suportul are un aspect elegant.
Dezavantaje:
  • nu este potrivit pentru o companie mare

Costul este de 4500 de ruble.

Saj "Brunit"

Produsul metalic este vopsit în negru și va împodobi orice masă. Marginile cratiței sunt ondulate, mânerele sunt prevăzute în așa fel încât produsul să poată fi îndepărtat cu ușurință de pe căldură. Metalul este rezistent, astfel încât saj va rezista o perioadă lungă de timp fără a-i reduce aspectul. Castronul are 40 cm în diametru, această cifră este suficientă pentru a găti un fel de mâncare pentru toți membrii familiei în același timp.

Saj "Brunit"
Avantaje:
  • poate fi folosit pe foc deschis;
  • Usor de curatat;
  • material de calitate.
Dezavantaje:
  • nu a fost gasit.

Preț - 2100 ruble.

Fontă

O caracteristică a fontei este că materialul absoarbe căldura și îl reține mult timp. Prin urmare, mâncarea gătită într-un astfel de recipient are un gust special și își păstrează temperatura mult timp după gătit.

Salvie la grătar LITTECH

O caracteristică a acestui model este un desiș plat. Saj poate fi folosit pentru gătit la foc, precum și pentru grătar. Adesea legumele și cârnații de carne sunt prăjiți pe un astfel de produs. Fabricat din oțel de înaltă calitate, care se încălzește uniform. Mâncarea este gătită în propriul suc, fără a se lipi de suprafața tigaiei.

Adâncimea cratiței este de numai 1 cm, diametrul de 40 cm. Produsul este din fontă, deci va dura o perioadă lungă, indiferent de frecvența de utilizare. Partea superioară a produsului are o textură poroasă, datorită căreia se formează un strat protector care împiedică arderea alimentelor. Ușor de curățat fără a folosi detergenți abrazivi. Modelul cântărește 5,6 kg.

Salvie la grătar LITTECH
Avantaje:
  • Usor de curatat;
  • capacitate mare;
  • utilizare universală.
Dezavantaje:
  • greutate mare.

Preț - 4000 de ruble.

Tigaie din fonta pentru saja 60 cm 53-02-sh

Produsul versatil este potrivit pentru gătit în aer liber sau acasă. Caracteristicile modelului includ dimensiuni mari, astfel încât să puteți găti un număr mare de feluri de mâncare diferite pe un astfel de produs. Mânerele speciale fac operarea confortabilă. Puteți cumpăra modelul în magazine sau îl puteți comanda prin internet, livrarea se efectuează prin serviciul de curierat.

Tigaie din fonta pentru saja 60 cm 53-02-sh
Avantaje:
  • dimensiuni mari;
  • material de calitate;
  • perioadă lungă de serviciu.
Dezavantaje:
  • preț mare.

Preț - 8300 ruble.

SITON SIT-SADJ40

Modelul este fabricat din fontă de înaltă calitate și poate fi utilizat atât pentru foc deschis, cât și pentru alte tipuri de încălzire. O caracteristică a modelului este capacitatea de a utiliza dispozitivul ca capac pentru alte recipiente din fontă. Pentru a preveni apariția ruginii pe produs, se recomandă depozitarea recipientului prin tratarea prealabilă a acestuia cu o cantitate mică de ulei.

Acest model va servi o perioadă lungă de timp fără a-i reduce caracteristicile. În timpul procesului de gătit, vasele nu ard și capătă un gust neobișnuit. Modelul se încălzește încet, dar menține temperatura necesară pentru o lungă perioadă de timp. Poate fi folosit nu numai pentru gătit, ci și ca vas pentru servirea preparatelor din carne și pește.

SITON SIT-SADJ40
Avantaje:
  • puteți găti un fel de mâncare la foc deschis;
  • funinginea de la foc este ușor de curățat;
  • capacitatea atinge 40 cm diametru.
Dezavantaje:
  • greutate mare 5,7 kg.

Costul este de 2500 de ruble.

SCh-8, Saj Sibiryachka

Produsul versatil este fabricat din fontă de înaltă calitate, care poate rezista la temperaturi ridicate. Poate fi folosit ca tigaie pentru gătit sau ca capac pe un recipient de 8 litri. Cu acest dispozitiv, puteți găti cu ușurință preparate din pește și carne. În plus, dispozitivul de bucătărie este folosit pentru a pregăti mâncăruri orientale populare. Diametrul produsului este de 35 cm, deci este potrivit pentru o companie mică. Mânerele speciale sunt prevăzute pentru îndepărtarea confortabilă de pe foc. Modelul poate fi folosit și cu un suport special, care trebuie achiziționat separat. Modelul cântărește 5,6 kg.

SCh-8, Saj Sibiryachka
Avantaje:
  • aplicare universală;
  • fonta este groasă și menține temperatura necesară pentru o perioadă lungă de timp.
Dezavantaje:
  • nu a fost gasit.

Costul este de 2400 de ruble.

Tigaie din fontă 40 cm "Saj-Azerbaidjan"

Acest model va deveni un vas de picnic indispensabil. În exterior, produsul seamănă cu un saj clasic, dar are și picioare detașabile. Prin urmare, în timpul procesului de gătit, puteți instala produsul direct în foc. De asemenea, picioarele pot fi folosite ca suport pentru așezarea vaselor pe masă. Forma cratiței este rotundă fără depresiune. Aceste ustensile de bucătărie sunt folosite cel mai adesea pentru prăjirea cărnii, a peștelui și a legumelor.

Tigaie din fontă 40 cm "Saj-Azerbaidjan"
Avantaje:
  • picioare confortabile;
  • diametru - 40 cm;
  • poate fi folosit ca husa.
Dezavantaje:
  • preț mare.

Preț - 9000 ruble.

Acoperit antiaderent

Astfel de modele facilitează nu numai îngrijirea vaselor, ci și procesul de gătit. Modelele nu sunt disponibile pentru temperaturi de peste 240 de grade.

Sadj 4013107

Acest fel de mâncare este prezentat sub forma unui castron cu suport. Va deveni un produs indispensabil nu numai pentru uz casnic, ci și pentru exterior. Vasele sunt fabricate din oțel inoxidabil cu un strat de teflon. Standul este conceput în așa fel încât, dacă este necesar, să puteți folosi cărbunii din foc pentru a încălzi vasul.

Produsul este simplu de utilizat, ușor de curățat de resturile alimentare. Amintiți-vă, totuși, că utilizarea periilor de sârmă și a materialelor abrazive poate deteriora finisajul.

Sadj 4013107
Avantaje:
  • aspect interesant;
  • stand;
  • mânerele sunt confortabile.
Dezavantaje:
  • fără acoperire.

Costul este de 4900 de ruble.

Tigaie Saj 32-69-sh

Tigaia este fabricată din aluminiu de înaltă calitate, cu un strat de teflon. Datorită acestei acoperiri, puteți prăji carne și pește fără a utiliza ulei și alte grăsimi. Acest tip de veselă va deveni un asistent de neînlocuit pentru persoanele care duc un stil de viață sănătos. Extern, dispozitivul are forma unui castron cu o mică depresiune, deci este potrivit pentru produsele în vrac.

Tigaie Saj 32-69-sh
Avantaje:
  • design interesant;
  • aluminiul se încălzește rapid;
  • potrivit pentru utilizare universală.
Dezavantaje:
  • fără acoperire

Costul este de 2000 de ruble.

Salvie acoperită cu teflon 34 cm Turcia

În exterior, produsul arată ca o tigaie cu fundul concav. Vasele sunt folosite în mai multe direcții, ca recipient pentru gătit și prăjit carne. Partea curbată este adesea utilizată pentru coacerea pâinii pita sau a prăjiturilor plate. Nu este dificil să gătești folosind saj; este suficient să te așezi pe cărbuni și să prăjești orice tip de mâncare. Acoperirea cu teflon vă permite să gătiți mesele preferate fără a folosi ulei.

Pentru ca vasul preparat să-și păstreze gustul, este recomandat să folosiți o tigaie împreună cu un suport în care sunt așezați cărbuni fierbinți.

Salvie acoperită cu teflon 34 cm Turcia
Avantaje:
  • poate fi folosit ca foaie de copt pentru coacerea lavash;
  • utilizare simplă;
  • nu necesită utilizarea uleiului.
Dezavantaje:
  • nu este inclus un suport special pentru arzător

Costul este de 4500 de ruble.

Utilizare și îngrijire

Pentru ca vasele să servească o perioadă lungă de timp, este necesar să urmați recomandări simple pentru îngrijire:

  • Înainte de utilizare, recipientul este spălat cu un detergent ușor pentru vase și apoi șters cu un prosop de hârtie. Abia atunci este instalat pe o sobă sau pe foc.
  • Pentru gătit, se recomandă utilizarea unei cantități minime de ulei, nu mai mult de 10 grame. Uleiul trebuie distribuit uniform peste recipient, acordând o atenție deosebită pereților.
  • După gătit, uleiul este turnat, tigaia se răcește complet și abia apoi se spală cu apă.
  • După gătit, nu este recomandat să lăsați alimentele într-o tigaie din fontă pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru poate provoca procesul de ruginire.
  • Produsul este depozitat într-un loc uscat.

Pentru cazurile în care saj nu este utilizat o perioadă lungă de timp, se recomandă ștergerea acestuia cu ulei de floarea-soarelui o dată pe lună.

Sfaturi pentru alegere

Pentru a nu fi confundat cu alegerea celei mai potrivite tigaie, trebuie respectate următoarele recomandări:

  • Tip de material. Cel mai popular material este fonta. Astfel de modele vor dura o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde caracteristicile externe.
  • Mărimi - acest criteriu depinde în primul rând de numărul de porții care trebuie pregătite. De asemenea, trebuie să luați în considerare unde este pregătită mâncarea. Dacă vasul este pregătit acasă, recipientele foarte mari sunt incomode de a fi așezate pe aragaz. Cel mai comun diametru este de 35-40 cm.
  • Adâncime. Acest criteriu depinde de tipul de mâncare care trebuie pregătită. Modelele plate pot fi folosite pentru prăjirea legumelor și a cărnii.
  • Prezența mânerelor. Un criteriu important, unii producători oferă modele cu mânere din lemn. Cu toate acestea, cel mai adesea există modele cu mânere metalice, care diferă ca rezistență indiferent de temperatura utilizată în timpul gătitului.

De asemenea, este important să acordați atenție designului. Mai ales dacă ustensilele de bucătărie vor fi utilizate în continuare ca veselă.

Rezultat

Utilizarea saji pentru gătit vă permite să obțineți feluri de mâncare cu caracteristici de aromă mai bogate. Acest tip de ustensile de bucătărie este folosit în special în timpul picnicurilor sau al drumețiilor. Pentru a alege modelul potrivit de vase care va dura o perioadă lungă de timp, este necesar să studiați toate soiurile populare. Evaluarea celor mai buni sajis, conform utilizatorilor, pentru 2020 descrie toate avantajele și dezavantajele modelelor și face alegerea mai ușoară.

Calculatoare

Sport

frumuseţe