Evaluarea celor mai bune aparate de cafea espresso pentru 2020

Cel mai popular și mai răspândit dispozitiv pentru prepararea cafelei este espressorul, care se mai numește și un aparat de cafea espresso, deoarece acest tip de dispozitiv vă permite să pregătiți cafeaua espresso pe care mulți o iubesc.

Soiuri de cafetiere cu roșcove

Cafetiera rozhkovy este un aparat electric, al cărui design constă din:

• un cazan care încălzește apa;
• o pompă care furnizează apă sub presiune;
• unul sau mai multe coarne - un rezervor sub formă de „lingură” unde sunt așezate boabele măcinate sau o tabletă de cafea.

Principiul de funcționare este după cum urmează - apa fierbinte este trecută prin boabele de cafea sub presiune.

Acest dispozitiv este de următoarele tipuri:

Steam (fără pompă)

Uneori este denumit un aparat de cafea cu boiler. Acesta este un dispozitiv ieftin cu un design simplificat și, în consecință, cu eficiență redusă. Acest tip de dispozitiv nu are o pompă care crește presiunea, astfel încât principiul de funcționare al unui astfel de dispozitiv este destul de primitiv: într-un compartiment separat, apa este încălzită până la fierbere, după care aburul fierbinte sub o presiune de 6 bari împinge apa clocotită din compartiment, trecând-o prin cafea. De obicei cazanul are un volum mic, astfel încât apa să se încălzească uniform și puternic. Acest tip de aparat de cafea nu are termostat, deci aduce mereu apa la fierbere. Datorită acestui fapt, cafeaua se prepară cu apă prea fierbinte, iar gustul băuturii este aspru.

• cost redus - de la 2.500 de ruble;
• compactitate, dispozitivul ocupă puțin spațiu în bucătărie;
• viteza mare de preparare a unei băuturi (de la 2 la 4 minute);
• prepararea boabelor cu apă clocotită conferă o rezistență ridicată a băuturii și un gust bogat.

• presiune prea mică, până la 4 bari (pompele cu pompă asigură o presiune de 15 bari);
• este imposibil să reglați temperatura;
• un volum mic de cazan (pentru 2-4 căni de cafea);
• într-o cafetieră cu aburi, puteți prepara doar două rețete pentru o băutură - espresso și cappuccino;
• aparatul manual pentru fabricarea cappuccino nu este ușor de învățat rapid.

Tip pompă

Acestea sunt dispozitive cu o pompă de vibrații sau rotativă. Prima opțiune este cea mai comună. Acesta este un dispozitiv echipat cu un element care crește presiunea prin intermediul vibrațiilor. Aparatul de cafea cu pompă rotativă s-a răspândit în domeniul profesional. Apa de aici este încălzită la 95 de grade, după care dispozitivul creează o presiune uniformă și constantă de 15 bari folosind o pompă rotativă. Băutura este gustoasă, corpolentă, păstrând în același timp o aromă delicată. Toate modelele de aparate de cafea cu pompă sunt echipate cu termostate pentru a regla nivelul de încălzire. Modelele scumpe au un sistem de control automat și semi-automat și sunt, de asemenea, echipate cu o serie de funcții suplimentare: cupe de încălzire, abur rapid, oprire automată și altele.

• viteza mare de gătit - de la 30 sec la 1 min pe cană;
• mai multe funcții suplimentare,
• prezența unui regulator de temperatură;
• o gamă largă de rețete disponibile pentru preparare.

• preț mare;
• dimensiuni mari.

Cele mai bune aparate de cafea mecanice

Krups Calvi Meca XP 3440

Model compact clasic echipat cu un producător manual de cappuccino. „Krups Calvi Meca XP 3440” este realizat într-un design calm și calm. Pompa asigură o presiune de 15 bari. Încălzirea are loc rapid datorită termoblocului încorporat. Cu acest model puteți pregăti espresso, cappuccino, latte. Pregătirea băuturii are loc în modul manual, în care numărul de porții, grosimea spumei de lapte este determinat de utilizator. Designul dispozitivului este echipat cu un compartiment pentru o lingură de măsurare, precum și pentru filtre înlocuibile. Corpul aparatului de cafea este din plastic, tava tăvii detașabile este din metal. Volumul rezervorului de apă este de 1,1 litri. Costul mediu al unui model este de 9.900 de ruble.

• asamblare de înaltă calitate;
• de mare putere;
• design ergonomic;
• mărime mică;
• tava se scoate ușor;
• ușurința întreținerii;
• carcasa nu se murdărește ușor.

• este imposibil să folosiți cupe înalte;
• locația incomodă a containerului;
• fără programe de gătit automate încorporate.

Gaggia gran de luxe

Modelul este realizat într-un design clasic corporativ. Asamblarea este de înaltă calitate, iar designul dispozitivului este original. În ceea ce privește presiunea, pompa încorporată oferă o valoare optimă de 15 bari. Încălzitor de tip cazan, filtre de înaltă calitate, rezultând o băutură aromată, bogată, cu crema de cafea. Containerul pentru apă este instalat în interiorul structurii, are dimensiuni reduse și un volum de 1,25 litri. În plus, rezervorul este echipat cu un indicator de nivel al apei - o inserție din material transparent. Înălțimea maximă admisă a cupei este de 8,5 cm.

Spuma de lapte pentru latte sau cappuccino este preparată aici manual, pentru care este prevăzută o duză specială. Carcasa Gaggia Gran De Luxe este fabricată din metal și plastic. Costul mediu este de 12.933 ruble.

• design frumos;
• Design compact;
• potrivit pentru prepararea cappuccino și latte;
• munca linistita;
• ușurința întreținerii;
• ergonomie;
• asamblare de înaltă calitate.

• fără programe automate;
• funcționalitatea nu corespunde valorii declarate.

VITEK VT-1514

Un aparat de cafea mic, la îndemână, ușor de utilizat. Cu acest model modest, vă puteți pregăti cu ușurință și rapid băuturile preferate - espresso, latte, cappuccino - acasă. Panoul de control este simplu, practic nu necesită instrucțiuni. În plus, este furnizat un sistem de indicare a setărilor curente. Băuturile pot fi preparate automat, modelul are șase programe încorporate pentru pregătirea unor porțiuni mari sau mici din rețetele de mai sus.

Presiunea este furnizată puțin sub cei 15 bari optimi, dar această caracteristică nu afectează calitatea băuturii și spuma de lapte. Cazanul acționează ca un element de încălzire, prin urmare, dacă nu se încălzește prea repede, cafeaua se dovedește a fi foarte fierbinte. Rezervorul de apă conține 1,5 litri. Aparat de fabricat cappuccino detașabil echipat cu un recipient de lapte de 0,4 litri. Înălțimea maximă admisă a cupelor este de 10 cm. Costul mediu este de 13.990 ruble.

• Dimensiune compactă;
• disponibilitatea programelor automate;
• simplu, ușor de utilizat;
• producator automat de cappuccino;
• funcția de oprire automată;
• combinația perfectă dintre cost și funcționalitate;
• cost accesibil.

• este imposibil să gătești 2 porții în același timp;
• nu există niciun indicator al nivelului apei în rezervor;
• asamblare nu prea fiabilă.

Kenwood ES 020

Aparat espresso de dimensiuni mici, cu materiale de calitate. Designul dispozitivului este elegant, disponibil într-un stil clasic, precum și culori strălucitoare. Comenzile sunt simple și simple. Termoblocul încorporat este responsabil pentru rata de încălzire, încălzirea are loc rapid, dar temperatura de ieșire a băuturii nu este suficient de mare în comparație cu sistemul de cazan.Brațul portabil de abur are un unghi de retragere convenabil, astfel încât spuma de lapte pentru cappuccino sau latte poate fi pregătită în recipiente adânci și mari. Înălțimea ceștii permise de design este de 7 cm. Funcționalitatea standard este completată de capacitatea de a prepara două căni de cafea în același timp. Volumul recipientului de apă este de 1 litru. Costul mediu al modelului este de 27.810 ruble.

• corpul produsului este complet metalic;
• nu există vibrații în timpul funcționării, cupele nu alunecă afară;
• spuma groasa de lapte;
• materiale de înaltă calitate;
• ocupă puțin spațiu;
• paletul este ușor de îndepărtat;
• corp durabil;
• cost adecvat;
• munca tacuta.

• amplasarea incomodă a rezervorului de apă;
• fără indicator de nivel al apei;
• nu există nicio modalitate de a folosi cupe înalte.

De'Longhi EC 850 M

Modelul popular al espressorului cu performanțe de înaltă calitate și design ergonomic. În plus, „De'Longhi EC 850 M” se compară favorabil cu modelele concurente în funcționalitate bogată. Este un dispozitiv convenabil, bine gândit, care oferă o pregătire confortabilă și rapidă a băuturii preferate.

Dispozitivul menține un nivel optim de presiune (15 bari). Elementul de încălzire (termobloc încorporat) este responsabil pentru încălzirea rapidă. Funcționalitatea De'Longhi EC 850 M include programe automate de preparare a espresso, cappuccino sau latte. Puteți alege dimensiunea de servire preferată fără a fi nevoie să supravegheați preparatul. Modelul este echipat cu mai multe filtre pentru una sau două băuturi. Cappuccinatore automat echipat cu un recipient pentru lapte cu un volum de 0,5 litri. În ceea ce privește rezervorul de apă, acesta conține 1 litru. Butoanele de control și setare sunt echipate cu indicatoare. Corpul dispozitivului este complet realizat din metal. Costul mediu al modelului este - 28 490 ruble.

• înălțimea maximă admisă a cupelor este de 10 cm;
• Design frumos;
• convenabil pentru a umple recipientul de apă;
• funcția de autocurățare a cappuccinatorului;
• multe setări convenabile și utile;
• construcție fiabilă;
• materiale de calitate;
• funcționalitate largă;
• disponibilitatea programelor automate.

• preț mare.

Cele mai bune aparate de cafea electronice

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Un model clasic cu un design elegant de la un producător popular. Sistemul de control este un tip mixt, electronic-mecanic, destul de ușor de învățat. O comoditate suplimentară este creată de iluminarea din spate a butoanelor de control; o astfel de funcție utilă vă permite să gătiți în întuneric sau în amurg. De asemenea, Polaris PCM 1516E Adore Crema încălzește cupele pentru a menține cafeaua fierbinte mai mult timp. În ceea ce privește caracteristicile tehnice, pompa încorporată creează un nivel optim de presiune (15 bari), rezervorul de apă deține 1,2 litri. Corpul dispozitivului este complet metalic, iar costul mediu al modelului este de 8.999 ruble.

• aspect atractiv, elegant;
• control simplu;
• asamblare de înaltă calitate;
• posibilitatea pregătirii simultane a două porții;
• setul include o carte cu rețete;
• tava de scurgere este fabricată din oțel inoxidabil.
• este convenabil să îndepărtați elementele individuale și să spălați.

• fără afișaj;
• încălzirea slabă a cupelor;
• lipsa reglementării alimentării cu apă.

BRAYER BR-1101

Model elegant, compact într-o carcasă din metal. Rezervorul de apă conține 1,5 litri. Pompa încorporată asigură o presiune de 20 bari. Apa fierbinte care curge prin boabele de cafea măcinate sub această presiune maximizează gustul și aroma cafelei. Crema de cafea este groasă și densă. Producătorul de cappuccino încorporat vă permite să pregătiți latte și cappuccino.

Corpul dispozitivului este fabricat din plastic negru și oțel inoxidabil. Corn de metal. Operațiunea este simplă, de tip tactil, butoanele sunt echipate cu indicatoare, astfel încât este ușor de urmărit etapele de pregătire a băuturii.Suprafața pe care sunt așezate cupele nu este zgâriată și este rezistentă la deteriorări mecanice minore, datorită cărora BRAYER BR-1101 își păstrează aspectul estetic mult timp. Costul mediu este de - 9 590 ruble.

• cost accesibil;
• termometru încorporat;
• lingura de masurare inclusa;
• dimensiuni și greutate optime;
• control ușor și intuitiv;
• design frumos.

• fir scurt.

GARLYN L70

Un aparat de cafea cu puteri și viteze ridicate. Designul modelului este realizat din materiale de înaltă calitate. Comenzile sunt confortabile și bine gândite. Un alt avantaj incontestabil este designul elegant.

Pompa încorporată fabricată în Italia oferă o presiune de 15 bari, acest nivel vă permite să dezvăluiți gustul băuturii și să mențineți o aromă bogată. Sistem de încălzire a cazanului - temperatura de încălzire este constant ridicată, cafeaua rămâne fierbinte mult timp. Modelul este echipat cu programe încorporate pentru prepararea automată a espresso, cappuccino, latte, iar utilizatorul nu trebuie să urmeze procesul - GARLYN va face totul automat.

Dimensiunea porțiunii poate fi setată manual, în funcție de preferințele dvs., prin setarea dimensiunii prin panoul de control. De asemenea, este posibil să reglați volumul de spumă de lapte pentru un latte sau cappuccino - regulatorul corespunzător este situat pe corpul rezervorului de lapte. Atât recipientele de apă, cât și cele de lapte au suficient volum pentru a face mai multe căni de cafea fără a fi reumplute.

GARLYN vă permite să preparați două băuturi în același timp. Pentru cupele mici există un suport separat, pentru cele mari (11 cm) există o tavă detașabilă. Costul mediu al unui model este de 13.900 de ruble.

• sistem de control convenabil;
• indicatori ai setărilor curente;
• programe automate;
• capacitatea de a schimba și „aminti” dimensiunea porțiunii;
• volum bun de recipient (1,4 l);
• poate fi gătit în cupe mari și mici;
• spumă pufoasă de înaltă calitate;
• Pregătirea simultană a două căni.

• nu a fost gasit.

VITEK VT-1522 BK

Cafetieră Rozhkovy de la un producător rus. Acesta este un model clasic, destul de simplu, cu comenzi confortabile. Vă puteți pregăti băutura preferată cu o singură apăsare de buton. Dimensiunea porțiunii poate fi ajustată manual. Presiunea aici este de nivel standard (15 bari). Conul este realizat folosind tehnologia Perfect Brewing, datorită căreia spuma de lapte este groasă și pufoasă. VITEK VT-1522 BK este echipat cu un producător automat de cappuccino. Corpul este fabricat din oțel inoxidabil și plastic. Volumul rezervorului de apă este de 1,4 litri. Costul mediu al "VITEK VT-1522 BK" este de 15.905 ruble.

• control simplu;
• design atractiv;
• producator automat de cappuccino;
• control simplu;
• construcție robustă și fiabilă;
• se obține spumă bună, pufoasă;
• volum bun de container.

• prea scump;
• calitatea materialelor.

Cele mai bune aparate de cafea cu ecran tactil

REDMOND RCM-CBM1514

Un aparat de cafea cu sistem de control tactil, cu care puteți pregăti rețete de cafea clasice, precum și originale (espresso, american, cappuccino, latte, glace, raf și altele). Designul elegant transformă dispozitivul într-un adevărat decor interior. Volumul recipientului de apă este de 1,5 litri.

Designul modelului este echipat cu un producător automat de cappuccino care pregătește independent spuma de lapte. De asemenea, „REDMOND RCM-CBM1514” este echipat cu o masă pe care puteți încălzi căni de cafea în doar 5-10 minute. În ceea ce privește volumul porțiilor, aici este setat automat, dar setările pot fi ajustate manual selectând cantitatea dorită de băutură. Trebuie remarcat faptul că dimensiunea porțiunii selectată de utilizator este amintită de dispozitiv.

Acest model oferă o funcție de oprire a dispozitivului după 30 de minute de inactivitate sau în timpul supraîncălzirii. Costul mediu este - 9 870 ruble.

• funcția de încălzire a cupelor;
• tava picuratoare detasabila;
• munca tacuta;
• usor de curatat si spalat;
• reglarea puterii cafelei;
• posibilitatea preparării simultane a două căni;
• funcția de oprire automată;
• lingura de masurare inclusa.

• nu a fost gasit.

REDMOND RCM-M1513

Un alt model demn de filtru senzorial de cafea de la compania REDMOND. Recipientul de apă conține 1,5 litri, ceea ce este suficient pentru a face 12 căni americane. Nivelul de presiune este standard, 15 bari. Volumul porțiunilor de băutură poate fi modificat la discreția dvs., iar setarea presetată poate fi salvată în memoria dispozitivului, ceea ce elimină necesitatea reconfigurării de fiecare dată când utilizați aparatul de cafea. Designul modelului vă permite să pregătiți latte și cappuccino, cu ajutorul duzei pentru cappuccino, se spumează spumă moale de lapte. În plus, „REDMOND RCM-M1513” este echipat cu o masă pentru încălzirea cupelor și oferă, de asemenea, posibilitatea de a pregăti două porții de băutură în același timp. Setul include o carte de rețete, a colectat o varietate de rețete pentru o băutură de cafea. Prețul mediu al modelului este - 10 699 ruble.

• porțiuni personalizabile;
• cost adecvat;
• ușurința întreținerii și gestionării;
• spumă de lapte de calitate excelentă;
• funcția de încălzire a cupelor;
• oprire automată;
• funcție de protecție la supraîncălzire;
• tava picuratoare detasabila.

• control incomod al aburului;
• zgomot și vibrații.

Nuova Simonelli Oscar II Negru

Un model clasic compact, a cărui putere este suficientă nu numai pentru uz casnic, ci și pentru uz profesional, în cafenele sau restaurante. Echipat cu un sistem de încălzire a cazanelor cu economie de energie, volumul rezervorului de apă este de 2 litri. Corpul este din metal, robinetul cu abur este din oțel inoxidabil și plastic. Supapa de abur este reglabilă și poate fi rotită la 360 de grade. Este prevăzută funcția de preparare simultană a două cupe. Control tactil, comod și simplu - doar o atingere ușoară pentru a începe procesul, iar lumina de fundal a butoanelor vă permite să gătiți în întuneric sau în întuneric. De asemenea, există indicatori pentru nivelul apei și încălzire. Costul mediu este de - 63.524 ruble.

• oprire automată atunci când este supraîncălzit sau inactiv mai mult de 30 de minute;
• prepararea simultană a două porții de cafea;
• tava picuratoare detasabila;
• iluminarea butoanelor de control;
• volumul cazanului;
• prepararea simultană a espresso-ului și a laptelui;
• potrivit pentru uz profesional;
• are un design frumos.

• nu există robinet de alimentare cu apă clocotită;
• preț mare.

Cum se alege un espressor

Atunci când alegeți un dispozitiv pentru prepararea acasă sau profesională a unei băuturi de cafea, ar trebui să acordați atenție parametrilor cheie:

Nivelul de presiune. Cu cât numărul este mai mare, cu atât va fi mai bună cafeaua espresso. Pentru aparatele de cafea cu abur, nivelul de presiune nu depășește de obicei 4 bari, pentru mașinile cu pompă - de la 15 (nivel optim) la 19 bari.

Materialul rezervorului de apă. Este de dorit ca recipientul să fie realizat din sticlă borosilicată sau fibră de sticlă. În alte cazuri, apa poate avea un gust de plastic rău.

Materialul cornului. Cea mai bună opțiune este un corn realizat în întregime din metal. Se spală ușor, încălzirea unui astfel de corn are loc uniform, ceea ce înseamnă că băutura de la ieșire se dovedește a fi bogată și aromată. În ceea ce privește conurile de plastic, acestea dau cafelei finite un gust acru.

Materialul corpului. Cafetierele Rozhkovy sunt toate de tip metal, plastic sau mixt. Este mai bine să acordați preferință metalului, designul său este mai fiabil. Cu toate acestea, un model din plastic poate fi, de asemenea, extrem de durabil și poate dura mult timp.

Numărul de coarne. Un aparat de cafea simplu are de obicei un gura de scurgere. Două coarne sunt capabile să pregătească două porții de băutură în același timp, astfel încât acest tip de dispozitiv este mai potrivit pentru o familie numeroasă sau pentru a fi utilizat într-o bucătărie de birou.

Volumul rezervorului de apă. Acest parametru nu afectează calitatea cafelei, dar cu cât rezervorul reține mai multă apă, cu atât mai multe porțiuni pot fi preparate fără umplere suplimentară.

Funcții suplimentare.Prezența lor nu este responsabilă doar pentru confortul utilizatorului, ci poate îmbunătăți gustul și calitatea cafelei. Aceste caracteristici includ:

indicator de nivel al apei din rezervor - datorită acestuia, nu este nevoie să scoateți recipientul de fiecare dată pentru a verifica cantitatea de apă;

oprire automată - elimină necesitatea de a aștepta sfârșitul procesului fără a părăsi aparatul de cafea. În plus, această funcție protejează dispozitivul de supraîncălzire, oprindu-l automat la o temperatură critică.

• tava de scurgere detasabila - mult mai usor de curatat decat tava de scurgere incorporata;
• căni de încălzire - dacă cafeaua finită a avut timp să se răcească, poate fi încălzită rapid, păstrând aroma;
• butonul de oprire - procesul de gătit poate fi oprit în orice minut dacă ceva nu merge bine.

Cost. Acest criteriu depinde de capacitățile și preferințele utilizatorului, prin urmare, puteți clarifica costul mediu al unui anumit tip de aparat de espresso, pentru a evita plata în exces nedorită:

• Un aparat de cafea rozhkovy de tip abur costă între 5.000 și 8.000 de ruble.
• Costul mediu al unui aparat de cafea cu roșcov (cu nivel de intrare) este de la 8.000 la 12.000 de ruble.
• Aparatele de cafea de înaltă calitate, cu pompe, costă între 15.000 și 25.000 de ruble.

Dacă vorbim despre design în general, atunci când alegeți un dispozitiv, ar trebui să acordați atenție calității asamblării acestuia: dispozitivul trebuie să fie durabil, fără piese zgomotoase, fără miros chimic neplăcut sau ascuțit. Un miros ușor de plastic este acceptabil, acesta dispare în timpul utilizării.

Un aparat de cafea cu roșcove selectat în mod corespunzător va oferi băuturi delicioase de cafea sau lapte de cafea pentru o lungă perioadă de timp, precum și cafea cu aditivi, toppinguri și chiar cacao, care este iubită de copii și adulți.