Conţinut

  1. Criterii pentru alegerea unei băuturi efervescente
  2. Evaluarea vinurilor spumante de calitate
  3. Concluzie

Evaluarea celor mai bune vinuri spumante pentru 2020

Evaluarea celor mai bune vinuri spumante pentru 2020
  • Postat de: Produse
  • Vizualizat: 6913
  • Timp de citire: 12 minute.

O vacanță rară este completă fără sărbătoare. Zilele de naștere, nunțile, evenimentele corporative sunt un motiv pentru a-i aduna pe cei dragi și a se distra bine cu ei. Băuturile alcoolice sunt un atribut indispensabil al mesei festive, iar vinurile spumante îi conferă o solemnitate specială.

O aromă plăcută, un aspect fascinant de bule care încearcă să scape din sticlă, bumbac la deschidere - toate acestea te pregătesc pentru un timp bun.

În acest articol, vom afla ce sunt vinurile spumante, principalele lor diferențe, vom afla cum să alegem și de unde să cumpărăm o sticlă bună, precum și ce să căutăm pentru a nu greși atunci când alegem.

Criterii pentru alegerea unei băuturi efervescente

Înainte de a merge la magazin pentru o sticlă de vin, trebuie să decideți ce tip de băutură doriți să cumpărați. Există două tehnologii principale de producție în lume: tradițională și accelerată.

Primul, clasic, a fost descoperit în Franța și are la bază fermentația naturală, care are loc direct în recipientele finale și durează câțiva ani. Această tehnologie este utilizată pentru a produce nu numai franceze și spaniole, ci și majoritatea vinurilor din Crimeea.

A doua metodă este fermentarea rezervorului, care constă în faptul că toate procesele au loc în rezervoare mari. Majoritatea produselor rusești sunt fabricate folosind această metodă. Nu este nevoie să fiți somelier pentru a înțelege că prima metodă este preferabilă, deoarece produsul obținut în acest mod are un gust și o aromă mai bogate și este nevoie de mai mult timp pentru a fi deschis.

Există, de asemenea, o metodă numită saturație, caz în care conținutul sticlei este saturat artificial cu dioxid de carbon. Cele mai ieftine vinuri sunt făcute în acest fel.

De asemenea, este necesar să se ia în considerare care feluri de mâncare vor fi însoțite de alcool. Pentru cele principale, sunt potrivite soiurile brut. Astfel de soiuri dezvăluie și completează pe deplin gustul aperitivelor, cărnii, peștelui și garniturilor. Deserturile sunt cel mai bine completate cu șampanii semi-dulci și dulci.

Un criteriu important de selecție este țara de producție. Cele mai bune băuturi sunt produse în Franța, Italia, Spania, Georgia. Cu un buget limitat, puteți lua în considerare și produsele rusești, în timp ce ar trebui să acordați atenție faptului că sunt fabricate din materii prime locale.

Sfaturi și trucuri de la somelierii cu experiență:

  • cel mai bine este să alegeți sticle cu dopuri din materiale naturale - în acest caz, vinul este depozitat mai mult și mai bine;
  • o atenție specială trebuie acordată compoziției - nu trebuie să conțină ingrediente artificiale;
  • eticheta trebuie să fie tipărită pe hârtie de înaltă calitate și lipită uniform, fără defecte sub formă de bule de aer - aceasta indică faptul că acesta este un produs original în fața dvs. și nu un fals;
  • se recomandă acordarea priorității alcoolului îmbuteliat în sticle de culoare închisă - conservarea conținutului va fi mai mare;
  • este imperativ să se verifice prezența și integritatea accizelor (dacă produsul este de origine străină) sau a mărcii federale (producătorii autohtoni);
  • pentru a verifica saturația cu dioxid de carbon, recipientul trebuie agitat (cu cât se formează bulele mai activ, cu atât șampania va fi mai „sclipitoare”).

Atunci când alegeți, nu uitați să acordați atenție datei de expirare a produsului - nu ar trebui să cumpărați produsul dacă se termină - gustul unui astfel de vin nu vă va mulțumi cu greu.

Evaluarea vinurilor spumante de calitate

Categorie până la 500 de ruble

Moscova dulce alb cu capul auriu

Produsul rusesc este popular printre clienți; poate fi găsit în orice magazin care vinde alcool. Acest lucru se datorează nu numai prețului bugetar, ci și gustului excelent. După cum sugerează și numele, băutura se face la Moscova (mai precis, în regiunea Moscovei, așezarea Ramenskoye) și aparține categoriei vinurilor albe, deoarece numai soiurile de struguri albi au fost folosite ca materii prime. Cumpărătorii notează culoarea frumoasă a paiului, aroma bogată și rezistența moderată a vinului - 8%. Multor oameni le place perlajul mic și fascinant (formarea de bule mici). Aroma vinului se poate distinge prin note de caise, piersici și alte fructe.

Pentru fanii faptelor istorice, istoria creației sale va fi interesantă. Vinul a fost făcut pentru guvernatorul Moscovei Serghei Alexandrovici în 1899 folosind metoda clasică.

Conform recenziilor clienților, acest vin este plăcut de băut, are un gust dulce, fără aciditate. A doua zi, nu există dureri de cap și probleme de sănătate, așa cum se întâmplă adesea în cazul produselor alcoolice ieftine. Prețul mediu este de 180 de ruble.

Avantaje:
  • ieftin pentru preț;
  • bine potrivit oricărei sărbători și va atrage majoritatea oaspeților datorită gustului său dulce și plăcut;
  • realizat de unul dintre cei mai buni producători ruși, renumit pentru calitatea sa bună la un preț bugetar;
  • culoare frumoasa;
  • postgust plăcut;
  • a doua zi capul nu doare.
Dezavantaje:
  • nu a fost detectat.

Lambrusco riunite rose

Revizuirea este continuată de un reprezentant de origine italiană. Numele său menționează soiul de struguri din care este făcută șampania - Lambrusco. Acest vin este fabricat din struguri roșii, în principal în regiunea Emilia-Romagna. Inițial, alcoolul acestui soi avea culoarea roșie, dar în timp, producătorii de sub această marcă au început să producă vinuri roz și albe.

Producătorul Ruinite este cel mai mare producător mondial de Lambrusco (cu o cotă de piață de peste 50%). Deoarece este specializat în acest tip de struguri și cunoaște particularitățile colecției și preparării sale, mulți somelieri recomandă să încerce vinurile Lambrusco de la această companie specială.

Băutura este de culoare roz pal și are o aromă delicată și plăcută, cu un gust de căpșuni.

Dintre caracteristicile produsului, se poate distinge un capac cu șurub, care vă permite să duceți o sticlă la natură într-o companie de femei și să o deschideți fără obstacole. Vinul se potrivește bine cu carne, gustări și deserturi. Dimineața nu există dureri de cap.

Avantaje:
  • culoare neobișnuită;
  • postgust plăcut;
  • compoziție bună;
  • produsul este bine depozitat, chiar și în a treia zi există bule în el și nu există amărăciune;
  • ieftin pentru preț.
Dezavantaje:
  • dificil de găsit comercial în unele regiuni.

Eticheta albă Bosca Anniversary

Pe Internet, puteți găsi un număr mare de recenzii despre această șampanie lituaniană. Majoritatea dintre ei susțin că gustul său este de înaltă calitate și nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Produsul conține următoarele ingrediente: vin alb, zahăr, acid citric și ascorbic, arome naturale cu arome de mere, mango și papaya. Se potrivește bine cu gustări ușoare, felii de brânză, deserturi dulci, etc. Vinul are bule bune, are o culoare paie plăcută. Gustul este dulce, mulți clienți observând chiar și o dulceață excesivă.Postgustul este plăcut, nu se înfundă, cu o aromă ușoară fructat-florală. Există o ușoară aciditate, nu mai rămâne nici un gust amar. Cetatea este scăzută - doar 7,5%.

Flaconul este închis cu un dop de plastic. Ea însăși este de culoare verde închis, cu o etichetă albă sau aurie. O etichetă albă indică o băutură semi-dulce, o etichetă aurie indică una dulce. Prețul mediu este de 340 de ruble.

Avantaje:
  • aroma bogata;
  • a doua zi capul nu doare;
  • design atractiv;
  • capacul din plastic vă permite să păstrați conținutul timp de câteva zile.
Dezavantaje:
  • nu compoziție naturală;
  • în această categorie de preț - cost ridicat.

Roșu semi-dulce „Lykhny”

 

Produsul este produs în Abhazia și aparține unei categorii rare - roșu spumant. Brandul Lykhny este cunoscut încă din perioada sovietică; mulți oameni în vârstă cred că calitatea sa a fost testată de-a lungul anilor. Vinul se vinde într-o sticlă frumoasă, care este ambalată într-o cutie, perfectă ca cadou pentru orice sărbătoare.

Neobișnuit pentru un astfel de produs saturație de culoare, compoziție de înaltă calitate - soiuri de struguri precum Isabella, Cabernet Sauvignon, Merlot au fost utilizate pentru producție. Aroma plăcută și gustul de fructe de pădure fac ca mulți oameni să cumpere acest brand din nou și din nou.

Băutura de struguri este suficient de puternică - 12% alcool, zahăr - 40-55 g / dm3. Cumpărătorii notează o cantitate mare de spumă - chiar și într-un lichid răcit, capacul din spumă ocupă până la jumătate din volumul total. Prețul mediu al unei sticle este de 300 de ruble.

Avantaje:
  • aroma moale, bogata, cu gust de fructe de padure;
  • design frumos, perfect ca cadou;
  • rară culoare șampanie.
Dezavantaje:
  • carbonatare crescută;
  • greu de găsit la vânzare, trebuie să comandați online în magazinul online.

Categoria 500 - 1.000 de ruble

Canti Asti, 2017

Marca italiană este bine cunoscută cunoscătorilor vinului spumant. Vinul în cauză este un vin spumant alb semi-dulce. Produsul este fabricat din struguri de Muscat alb. Conform tehnologiei, procesul de fermentare nu este complet finalizat înainte de îmbuteliere, astfel încât bacteriile nu au timp să proceseze tot zahărul, motiv pentru care vinul are o aromă dulce plăcută. Fermentarea secundară are loc în rezervoare speciale, după care lichidul este turnat sub presiune în recipiente.

Toți cumpărătorii notează, în primul rând, designul neobișnuit al produsului - o sticlă neagră cu inscripții roșii atrage imediat atenția. Toate acestea se află într-o cutie de carton cadou cu un crocodil extrudat. Un astfel de cadou nu va lăsa pe nimeni indiferent. Nu mai puțin remarcabil este gustul vinului - cu o tărie redusă (conținut de alcool - doar 7%), o aromă plăcută ușoară și fructată, cu o ușoară aciditate.

Vinul spumant este recomandat să fie consumat cu produse de patiserie, felii de brânză, deserturi dulci, nuci și fructe. Temperatura de servire recomandată - 7-8 ° С, depozitare - până la 25 ° С. Sticla poate fi păstrată până la 5 ani în stare închisă, în aer liber - nu mai mult de 3 zile. Prețul mediu fără stoc este de 800 de ruble, pentru un stoc - 600 de ruble.

Avantaje:
  • compoziție naturală;
  • gust și aromă bogate;
  • ambalaje cadou prezentabile;
  • conținut scăzut de alcool;
  • termen lung de valabilitate;
  • preț mic în această categorie.
Dezavantaje:
  • nu se găsește întotdeauna la vânzare în supermarketuri.

Gancia, Moscato Rose

Revizuirea este continuată de un alt reprezentant al vinurilor spumante italiene - Gancia. Conform descrierii de pe ambalaj, șampania este produsă în regiunea Piemont și constă din soiuri rare de struguri - brachetto și muscat. Cetatea - 7%.

O sticlă mare ambalată într-un ambalaj roz atrage imediat atenția cu folie strălucitoare. Recipientul, îngust în partea de sus, se extinde treptat în jos. Pluta naturală indică faptul că producătorul este îngrijorat de faptul că produsele sale își păstrează calitățile mult timp.

Gustul vinului este delicat și moale, cu un gust plăcut. Paharul se bea într-o respirație. Perfect pentru orice fel de brânză, ciocolată și fructe.

Șampania este perfectă ca cadou și vă va încânta nu numai cu un aspect prezentabil, ci și cu o culoare roz plăcută a conținutului și o aromă de nedescris. Prețul mediu al unei sticle este de 700 de ruble.

Avantaje:
  • gust bogat;
  • beat într-o respirație;
  • vezicule moderate;
  • compoziție naturală.
Dezavantaje:
  • nu a fost detectat.

Martini Prosecco

Acest vin spumant nu este la fel de popular ca Martini Asti, dar nu este în niciun fel inferior acestuia - nici în calitate, nici în aromă, nici în preț. Țara de origine - Italia, regiune - Veneto, cetate - 11,5%. Este fabricat din materii prime de struguri din soiul Glera.

Vinul alb are un gust delicat plăcut, care dezvăluie treptat nuanțe de pere, mere, grapefruit. Băutura aparține categoriei uscate, deci nu este potrivită pentru toți iubitorii de șampanie. Este ușor de băut, există o ușoară aciditate și amărăciune în postgust. Șampania se potrivește cu brânzeturi, carne albă, pește, fructe și ciocolată, fructe de mare, mâncăruri asiatice picante. Prețul mediu al unei sticle este de 950 de ruble.

Avantaje:
  • calitate ridicată a produsului;
  • gust placut;
  • se potrivește unui număr mare de feluri de mâncare;
  • producția produselor de marcă este atent monitorizată în toate etapele producției.
Dezavantaje:
  • cost ridicat - nu toată lumea își poate permite să plătească o astfel de sumă pentru o sticlă de șampanie.

Jaume serra cava brut

Aspectul sticlei este clasic - realizat din sticlă verde închis, cu etichetă albă, care conține informații despre originea băuturii, compoziția și tăria. Decorul este nobil, nu strălucitor, dar atrăgător. Produsul este fabricat din struguri Macabeo, Xserelo, Parellado.

În ciuda faptului că dulceața șampaniei aparține categoriei de brut - uscat, cumpărătorii notează că are un gust mai mult ca demisec. Gustul băuturii este curat, fără arome străine, se va potrivi nu numai preparatelor dulci și deserturilor, ci se potrivește cu mâncăruri din carne și pește, brânzeturi, gustări picante și alte feluri de mâncare. Există o ușoară aciditate caracteristică acestui tip de șampanie.

Vinul este ușor de băut, nu provoacă disconfort, a doua zi nu există dureri de cap. Perioada de valabilitate a produsului este de 2 ani. Temperatura minimă de depozitare este de 13 ° C, cea maximă este de 20 ° C, ceea ce nu este întotdeauna posibil să se observe în apartament. Conținutul de zahăr este de 7 g / l. Costul unei sticle este de 670 de ruble.

Avantaje:
  • gust pur, fără retrogust, care va atrage cunoscătorii șampaniei uscate;
  • în această categorie de preț - cost bugetar;
  • buchet frumos;
  • potrivit pentru aproape toate felurile de mâncare;
  • design prezentabil, potrivit atât pentru Anul Nou, cât și pentru sărbătorile de familie, precum și un cadou.
Dezavantaje:
  • temperatura de depozitare necesară este dificil de întreținut într-un apartament.

Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Extra Dry, Prosecco DOC

Această șampanie fabricată în Italia are o categorie DOC, ceea ce indică calitatea sa înaltă. Realizat din struguri Prosecco, numit Serprino în Italia. Strugurii cresc în provincia Veneto și sunt foarte potriviți pentru vinurile spumante de bază. Conform clasificării producătorului, băuturile din acest soi de struguri nu pot fi dulci sau semi-dulci, cel mai adesea sunt uscate sau semi-uscate și sunt potrivite pentru un număr mare de gustări, pește și carne.

Sticla are un design neobișnuit, realizată din sticlă neagră și acoperită cu spini. Un astfel de design nu numai că atrage atenția, ci și stabilește starea de spirit, sugerând ceva secret, intim.

Sticla se deschide ușor, deoarece șampania nu este foarte carbogazoasă. Băutura este ușor de băut, nu lasă postgust. Aroma este slabă, datorită soiului de struguri folosit. Prețul mediu este de 840 de ruble, puterea este de 11%.

Avantaje:
  • în ciuda cât costă șampania, majoritatea cumpărătorilor o recomandă pentru cumpărare;
  • merge bine cu aproape toate felurile de mâncare;
  • aspect prezentabil și neobișnuit;
  • gust bogat.
Dezavantaje:
  • nu a fost detectat.

NovoSvetskoe semi-dulce

Locul de naștere al acestei șampane este Crimeea, regiunea Sudak, Novy Svet. Vinul este obținut în mod clasic din patru soiuri de struguri - Chardonnay, Pinot, Wrestling Rhine, Aligote. După ce băutura este turnată în recipientele finale, aceasta este învechită în conformitate cu tradiția timp de aproximativ 9 luni în pivnițele celebrului prinț din Crimeea. Vinul se face folosind dioxid de carbon, toate bulele din sticlă sunt de origine naturală, ceea ce îl deosebește de șampania spumantă artificială.

Băutura este recunoscută ca fiind una dintre cele mai bune, potrivit lui Roskachestvo. Este ușor de băut și are o aromă plăcută de miere. A doua zi, te simți bine. Prețul mediu al șampaniei este de 660 ruble, puterea este de 13,5%.

Avantaje:
  • conform recenziilor clienților, acesta este unul dintre cele mai delicioase vinuri;
  • gust delicat, dulce, moale, bogat;
  • realizate de tehnologia clasică.
Dezavantaje:
  • dacă cumperi un produs în patria lui, acesta costă aproape de două ori mai mult decât pe continent.

Abrau-Durso Brut

Un alt reprezentant al vinificației rusești aparține categoriei vinurilor de colecție și este produs la renumita fabrică a casei rusești de șampanie „Abrau-Dyurso”, care a fost fondată în 1870. Produsele acestui brand s-au remarcat întotdeauna prin buchet de înaltă calitate, armonios și gust bogat. Pentru producție s-au folosit soiuri de struguri precum Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc.

Șampania se potrivește cu orice garnituri, salate, aperitive din carne și pește, brânzeturi. Gustul plăcut cu nuanțe fructate și florale nu va lăsa pe nimeni indiferent. Există o ușoară amărăciune. Clocotirea activă se termină rapid, spuma nu durează mult.

Pentru a menține toate caracteristicile, producătorul recomandă păstrarea băuturii la o temperatură de 5 până la 20 ° C. Costul mediu este de 510 ruble.

Avantaje:
  • unul dintre cele mai bugetare și delicioase vinuri din această categorie;
  • gust placut;
  • compoziție naturală;
  • vândute într-o cutie cadou prezentabilă.
Dezavantaje:
  • eticheta nu indică soiul de struguri din care este fabricat produsul.

Pierre Sparr Cremant d'Alsace Brut Rose

De această dată au fost examinate produsele mărcii franceze Pierre Sparr. Vinul este fabricat din struguri roșii crescuți în Alsacia. Colectarea materiilor prime se realizează exclusiv manual. Băutura este preparată utilizând tehnologia de fermentare secundară, în care post-fermentarea se efectuează în recipientul final. După terminarea procesului de fermentare, băutura este păstrată în pivniță timp de 3 ani. Apoi poate fi consumat timp de 5 ani.

Șampania merge bine cu pește, brânzeturi, garnituri. Poate fi folosit ca aperitiv. Băutură puternică (12%), cu un gust plăcut (note de lămâie, căpșuni, piper, caise, căpșuni). Perlage este stabil, combinat cu o frumoasă culoare roz creează un efect fascinant. Prețul mediu al șampaniei este de 1.000 de ruble.

Avantaje:
  • gust și aromă unice;
  • aspect prezentabil;
  • tehnologie de gătit naturală;
  • șampania a câștigat un număr mare de premii la competițiile internaționale.
Dezavantaje:
  • greu de găsit la vânzarea gratuită, puține recenzii ale clienților, motiv pentru care mulți consideră că este dificil să decidă prima achiziție a unei băuturi.

Vinuri spumante de elită

Moet & Chandon Brut Imperial

Această șampanie de elită este produsă în Franța, în provincia Champagne. Combină trei soiuri de struguri albi - Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Vinul se face într-un mod tradițional, cu vârsta de doi până la patru ani. Pentru a-i conferi un gust și o aromă bogate, până la 30% din vinurile de rezervă i se adaugă în timpul fermentării.

Șampania este considerată una dintre cele mai bune din lume, potrivit ultimelor cercetări, o sticlă de acest brand este deschisă la fiecare două minute în lume în fiecare zi. Băutura are un gust și o aromă plăcută de struguri, cu note de mere verzi, citrice, flori și minerale.Deoarece puterea vinului este de 12%, împreună cu bulele active, creează rapid o senzație de intoxicație care nu se lasă să iasă mult timp.

Separat, merită să vorbim despre designul produsului - șampania este ambalată într-o cutie albă ca zăpada cu inscripții aurii, care atrage imediat atenția. Prețul mediu al unui pachet ajunge la 3.000 de ruble.

Avantaje:
  • gust și aromă bogate;
  • postgust plăcut;
  • compoziție naturală, expunere îndelungată;
  • ambalaje prezentabile, potrivite cadou.
Dezavantaje:
  • preț mare.

Ferrari Brut, Trento DOC

Numele mărcii nu are nicio legătură cu faimoasa preocupare auto, a fost creat de numele de familie al vinificatorului, care este comun în Italia și sună la fel. Pentru prima dată, produsele acestei crame au fost lansate în 1902. Proprietarul nu avea moștenitori și l-a transferat în posesia unui alt vinificator, care a reușit să organizeze în mod corespunzător lucrarea și să aducă faima acestui brand.

Șampania are o culoare paie plăcută, bulele tind uniform în sus. Gustul strugurilor nu este practic simțit, există un postgust cu note fructate. Băutura este ușor de băut, practic nu are aciditate. Acest lucru se datorează varietății de struguri folosiți - Chardonnay.

Produsul din provincia Trento va fi un bun adaos la diverse gustări, datorită gustului său neutru, merge bine nu numai cu carne, pește și brânzeturi, ci completează perfect deserturi, fructe, dulciuri. Prețul unei sticle este de 1.100 de ruble.

Avantaje:
  • un bun analog cu șampania mai scumpă;
  • un nume frumos și cunoscut va încânta destinatarul unui astfel de cadou;
  • merge bine cu diverse feluri de mâncare.
Dezavantaje:
  • unii cumpărători observă că adevărata aromă de struguri nu se simte deloc.

Veuve Clicquot Brut

Compania „Veuve Clicquot” este cunoscută în întreaga lume ca producător de șampanie de calitate. Există multe legende asociate cu acest brand. Unul dintre ei spune că, atunci când, în timpul războiului ruso-francez, soldații au pătruns în subsolul văduvei, au început să bea vin și i-au spus despre asta, ea a spus: „Lasă-i să bea, se vor întoarce aici!” O altă versiune a finalului - „astăzi vor bea, mâine vor plăti”.

Șampania și-a primit numele de la numele fondatorului său. O tânără femeie pe nume Barbara s-a căsătorit cu fiul său, care a murit șase ani mai târziu, iar ea a preluat conducerea uriașei preocupări. La acea vreme, nu exista niciun concept de femeie manager și a avut o perioadă foarte grea. Cu toate acestea, ea s-a descurcat, reușind să aducă crama la nivelul faimosului mondial. Acum este dificil să găsești o persoană care să nu fi auzit de acest brand și toate acestea datorită devizei pe care au adus-o la viață - „Nu există altă calitate decât cea mai bună”.

Șampania este ambalată într-o sticlă galbenă colorată care atrage imediat atenția. Pe ea, ca și pe etichetă, există o marcă comercială a Casei Clicquot - o ancoră, care vorbește despre fiabilitate. Vinul este obținut din mai multe soiuri de struguri - Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Din caracteristicile băuturii, se poate observa că durata de valabilitate a acesteia nu este limitată, sub rezerva condițiilor de depozitare (cameră întunecată ventilată, fără lumina directă a soarelui, mirosuri, cu o umiditate relativă de cel mult 85% și o temperatură de 5 până la 20 ° C). După deschiderea sticlei, produsul trebuie păstrat la frigider timp de cel mult 2 zile. Șampania este ușor de băut, se potrivește atât cu feluri principale, cât și cu deserturi, gustări. Preț de ambalare - 3 900 de ruble.

Avantaje:
  • compoziție naturală;
  • tehnologie de producție tradițională;
  • produs de calitate;
  • ambalaje prezentabile;
  • o mulțime de recenzii pozitive ale clienților.
Dezavantaje:
  • preț mare.

Roederer Brut Blanc de Blancs

Acesta este unul dintre cele mai scumpe șampane de pe piață. Este produs în Franța în celebra regiune Champagne. Materiile prime din struguri sunt recoltate numai manual, iar după prima fermentare sunt turnate în butoaie de stejar. După terminarea procesului pentru tinctura finală, acesta este îmbuteliat și depozitat timp de cel puțin 5 ani.

Numele se traduce din franceză prin „alb de alb” și denotă cel mai înalt nivel de șampanie.Fabricat dintr-un singur soi - Chardonnay. În familia creatorului cramei, băutura este deschisă exclusiv pentru sărbătorile familiei numeroase. Culoarea șampaniei este aurie cu trecerea la verde. Aroma strugurilor este combinată cu note de nuc, citrice, fructe uscate, miere. Produsul este recomandat pentru utilizare cu gustări gourmet, carne, pește. Rezistență - 12%, termen de valabilitate - până la 10 ani. Prețul unei sticle poate ajunge la 12.500 de ruble.

Avantaje:
  • buchet bogat;
  • tehnologie de fabricație tradițională;
  • compoziție naturală;
  • o mulțime de recenzii pozitive ale clienților.
Dezavantaje:
  • preț mare.

Concluzie

Atunci când alegeți ce marcă de șampanie este mai bine să cumpărați, vă recomandăm să decideți în ce cadru și cu ce feluri de mâncare se va deschide. Soiurile dulci și semi-dulci sunt potrivite pentru deserturi, produse de patiserie, fructe; pentru garnituri, carne, pește, este mai bine să cumpărați vin spumant brut.

La cumpărare, este cu siguranță recomandat să studiați compoziția, să verificați data de expirare, tăria și nivelul zahărului. Un factor important este și prețul unei sticle - cu cât este mai scump, cu atât ar trebui să fie mai solemn momentul deschiderii acesteia.

Vă recomandăm să cumpărați vin spumant într-un magazin staționar, de preferință într-un magazin specializat, caz în care probabilitatea de a ajunge la un fals tinde la zero. În ciuda faptului că vânzarea este dominată de branduri clasice iubite de clienți, vă sfătuim să descoperiți periodic articole noi în domeniul vinificației și să încercați arome noi, interesante. Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să înțelegeți toată varietatea de băuturi spumante și să faceți alegerea corectă!

Calculatoare

Sport

frumuseţe