Clasamentul celor mai bune decantatoare pentru vin pentru 2020

Selecția decantorului este o problemă importantă. Chiar dacă abia începeți să descoperiți adevăratul gust al vinului și la prima vedere nimic nu se schimbă din vas, nu este așa. Decantarea modifică gustul și aroma, permițându-vă să o dezvăluiți la maxim. În articol vom lua în considerare descrierea, caracteristicile principale, tipurile de nave și producătorii de decantatoare.

Principalele caracteristici

Inițial, trebuie să vă dați seama ce este - un decantor, care sunt soiurile, ce funcționalitate au.

Decantor (stresul cade pe a doua silabă) - un vas pentru decantarea și servirea frumoasă a băuturilor, din sticlă sau cristal. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru coniac, scotch, bourbon și diverse tipuri de alcool.

A fost inițial folosit ca decor pentru servirea unei băuturi. În antichitate, recipientul principal pentru băuturile nobile erau butoaiele de lemn. Vasul din lemn nu arată atât de prezentabil, așa că, în timp, au început să folosească decantatoare de sticlă și cristal pentru servire. Prin scop, acestea sunt împărțite în două tipuri: pentru oxigenare și pentru separarea sedimentelor.

Obiective

1. Aerare. Sistemul de decantare a oxigenului saturează produsul cu oxigen, înmoaie gustul, dezvăluie un buchet de arome. Potrivit pentru vinurile tinere.
2. Separarea sedimentelor. Soiurile mature trebuie îndepărtate din sedimentul din partea de jos. Realizat pentru vinuri mature, maturate (peste 7 ani de maturare)
3. Gust îmbunătățit. Servire frumoasă și îmbunătățirea gustului și a aromei prin forma curbelor.

• înnobilează fluxul;
• dezvăluie complet gustul băuturii;
• un fel de ritual de degustare.

Tipuri

1. Gât larg și bază. Se satură cât mai mult cu oxigen, dezvăluie nuanțele buchetului și înmoaie gustul soiurilor dense. Arată spectaculos în decorul mesei, elegant și neobișnuit.
2. Baza medie. Folosit pentru soiuri de densitate medie și textură ușoară. Cel mai frecvent de utilizat. Potrivit pentru majoritatea soiurilor. Adesea acest model are o husă specială.
3. Gât și bază înguste. Nu este potrivit pentru oxigenare. Sarcina lor principală este separarea sedimentului. Folosit pentru vinurile mature. De asemenea, servesc băuturi neaerate, vinuri albe și roz.

Criterii de alegere

Luați în considerare ce trebuie să căutați pentru a evita greșelile atunci când alegeți. Popularitatea modelelor depinde de mulți factori, care este mai bine să cumpărați, poate fi stabilit pe baza a 7 puncte:

1. Cost. Pentru majoritatea băuturilor, sunt potrivite decantoarele simple, care costă de la o mie de ruble. Nu ar trebui să plătiți în exces dacă îl luați în scopuri personale. Desigur, puteți alege un cadou scump și elegant pentru un cadou.
2. Marimea. Dimensiunea standard este de o sticlă. O dimensiune mai mică este potrivită pentru cei care nu copleșesc o sticlă de alcool seara, o dimensiune mai mare este achiziționată pentru o companie mare. Mărimea trebuie luată în considerare la cumpărare. Decantorul mare reduce aria de contact a băuturii cu aerul, ceea ce încetinește procesul de aerare. Furnizați un dop dacă vinul rămâne în vas. Asigurați-vă că specificați câte litri sunt în vas la cumpărare.
3. Proiecta. Este important ca marginea (partea superioară) a gâtului să permită băutura să fie turnată cu grijă, într-un curent uniform, fără a picura. Designul poate fi asortat cu interiorul mesei, deși chiar și într-un vas simplu, vinul roșu arată avantajos.
4. Producție. Producție manuală și de mașini. Artizanatul este evaluat mai mult, costul acestor produse este destul de mare.
5. Material. Pentru utilizare frecventă, este mai bine să luați sticlă, sunt ieftine (buget), sunt ușor de curățat. Cristalele de cristal sunt mai capricioase la întreținere, trebuie spălate cu atenție manual, deși sunt mai durabile în utilizare. Considerat un accesoriu de top.
6. Funcția de răcire. Cea mai scumpă opțiune cu funcție de răcire, menține temperatura optimă în interiorul vasului pentru o lungă perioadă de timp. Există elemente noi care au funcționalitate electrică care menține o anumită temperatură din cauza electricității.
7. Îngrijirea decantorului. Când cumpărați, trebuie să aveți grijă de îngrijirea vasului; la spălare, nu ar trebui să existe detergent în interior. Achiziționați imediat o perie și curățați granulele pentru zonele greu accesibile. Verificați dacă este posibil să-l spălați în mașina de spălat vase.

Producători de top

Compania care este mai bine să cumpere produse depinde de mulți factori: de politica de prețuri, de garanțiile de calitate, de fiabilitatea producătorilor. Luați în considerare cei mai populari producători de pe piață

1. Schott Zwiesel. Produce decantoare robuste și elegante. Potrivit pentru pasionații începători, accesibil.
2. Le Creuset. O companie franceză care produce o varietate de ustensile de bucătărie. Pe piață din 1925.
3. Riedel. Un brand cunoscut care produce și pahare și alte accesorii pentru vin. Toate produsele au un certificat de calitate.
4. Vivendi. Produse din sticlă de înaltă calitate.
5. Spiegelau. Durabil, elegant, de înaltă calitate. Producătorul sa stabilit ca fiind de încredere.
6. Zwiesel. Producător german. Pe piață de peste 140 de ani, produsele lor nu își pierd proprietățile pentru o lungă perioadă de timp, menținând în același timp respectarea mediului.
7. Eva Solo. Produsele lor nu reacționează la schimbările de temperatură, sunt fabricate din materiale de înaltă calitate și nu ciobesc.
8. Xiaomi. Produsele din sticlă se potrivesc fiecărei sticle și vă permit să turnați automat băutura în pahar fără a o vărsa. Pe baterii.

Evaluarea decantoarelor de calitate

Evaluarea sa bazat pe recenzii, recenzii și cele mai bune modele în opinia cumpărătorilor.

Pentru vinul tânăr

L'Hedoniste 1.5L

Producător: Balvi. Pentru vinurile mature și tinere. Va arăta spectaculos ca un cadou. Preț: 1710 ruble.

• volumul clasic 1 sticlă;
• servirea eficientă a vinului;
• potrivit pentru diferite tipuri.

• din sticlă, nu este rezistent.

Caracteristică	Index
Dimensiune L)	1.5
Material	sticlă
Înălțime (cm)	26

Vivendi 54880

Producție germană. Lucrat manual, ambalat în ambalajul original. Compania s-a impus ca fiind de încredere, utilizând o abordare modernă și inovatoare a producției. Preț: 7050 frecați.

• producție de calitate;
• volum optim.

• Preț.

Caracteristică	Index
Dimensiune L)	0.75
Material	cristal fără plumb
Înălțime (cm)	26
Se poate spăla în vase	poate sa

VARIAȚIE 750 ML, PEUGEOT

Setul include un aerator. Preț: 8250 frecați. Vândut în ambalaje colorate pentru cadouri.

• setul include un aerator;
• se poate spăla în vase;
• volum optim.

• sticla în timp formează microfisuri și abraziuni;
• Preț.

Caracteristică	Index
Dimensiune L)	0.75
Material	sticlă
Înălțime (cm)	24
Se poate spăla în vase	poate sa

AROMIU 750 ML, CU AERATOR

Fabricat din material de înaltă calitate, are un volum de 1 sticlă. Se poate spăla în vase. Preț: 7050 frecați.

• setul include un aerator;
• dimensiune optimă;
• design clasic.

• cost.

Caracteristică	Index
Volum (L)	0.75
Material	sticlă
Înălțime (cm)	24
Echipament	aerator

Decanter Charm L

Marcă: Kuchenland. Dimensiune sub 1,5 litri. vă permite să utilizați nava pentru companiile mari. Preț: 3490 ruble.

• Preț;
• producător de calitate.

• nu este recomandat pentru spălarea în mașina de spălat vase;
• marime mare.

Caracteristică	Index
Volum (L)	1.5
Material	sticlă
Spalator de vase	doar modul economisitor

DECANTER RIEDEL

Vândut într-o cutie cadou. Producție: Australia. Potrivit pentru vinurile roșii. Preț mediu: 18.200 ruble.

• producție manuală;
• marime mare.

• cost.

Caracteristică	Index
Volum (L)	1.5
Material	sticlă
Spalator de vase	doar modul economisitor

OSYRIS

Decantor de marcă. Vine cu pâlnie de aerare. Fabricat din sticlă de calitate. Poate fi spălat în mașina de spălat vase. Preț mediu: 9070 rub.

• aerator inclus;
• dimensiunea optimă.

• cost;
• sticla este mai puțin durabilă.

Caracteristică	Index
Volum (L)	1.21
Material	cristal
Înălțime (cm)	36.5

FERICIRE

Lucrat manual, potrivit pentru vinul roșu. Fabricat în Austria. Preț: 16.000 de ruble.

• material de calitate;
• lucrate manual.

• cost;
• volum mare.

Caracteristică	Index
Volum (L)	0.75
Material	sticlă
Înălțime (cm)	25
Echipament	aerator

Decantor de vin Eva Solo

Forma gâtului vă permite să completați pahare fără a vărsa o picătură de vin. Are elemente metalice și asigură schimbul de oxigen. Preț: 5690 ruble.

• cost;
• formă unică;
• Usor de curatat.

• sticla este mai puțin durabilă.

Caracteristică	Index
Dimensiune L)	1.21
Material	cristal
Înălțime (cm)	36.5

Rong Lin Wah Industrial Imperator 1 L

Decantor simplu și convenabil. Potrivit pentru cunoscătorii începători ai băuturilor alcoolice. Prețul mediu: 456 ruble.

• cost;
• versiune clasică.

• sticla este mai fragilă și mai puțin durabilă.

Caracteristică	Index
Dimensiune L)	0.75
Material	metal, sticlă suflată
Îngrijire	se poate spăla în vase

EVA SOLO cu aerator și tampon de răcire

Această opțiune nu numai că se va îmbogăți cu oxigen, dar va menține și temperatura optimă a băuturii. Are un aerator metalic. Preț: 8540 RUB

• tampon de răcire inclus;
• volum optim.

• cost;
• făcut din sticlă.

Caracteristică	Index
Volum (L)	0.75
Material	oțel, sticlă
Înălțime (cm)	26
Îngrijire	Se poate spăla în mașina de spălat vase

Pentru vinul matur

Escargot (1,4 L)

Ajută la „trezirea” vinului și ameliorarea sedimentelor. Fabricat în Austria. Preț: 20400 frecați.

• materiale de calitate;
• durabilitate.

• cost;
• volum mare.

Caracteristică	Index
Volum (L)	1.4
Material	cristal
Înălțime (cm)	15

Cal Riedel Dekanters (2,35 L)

Fabricat din cristal de calitate. Preț mediu: 37800 rub.

• producător dovedit;
• va arăta spectaculos ca un cadou.

• volum mare;
• cost.

Caracteristică	Index
Volum (L)	2.35
Material	cristal
Înălțime (cm)	60

Riedel Swan

Fabricat în Austria. Potrivit atât pentru aerare, cât și pentru decantare. Nu pierde transparența în timp. Preț: 38 610 RUB

• universal (potrivit pentru băuturi tinere și mature);
• Poate fi spălat în mașina de spălat vase.

• Preț;
• volum mare.

Caracteristică	Index
Volum (L)	1.57
Material	cristal de plumb
Înălțime (cm)	60

Riedel Duck (Ente)

Fabricat în Australia. Ideal ca cadou. Lucrat manual. Preț: 31.920 RUB

• o opțiune bună pentru un cadou;
• lucrate manual.

• cost;
• volum mare.

Caracteristică	Index
Volum (L)	0.9
Material	cristal de plumb
Înălțime (cm)	13

Cornetto Black (1,2 L) 8977/13 Riedel

Fabricat din cristal de calitate. Fabricat în Austria. Preț: 17280 frecați.

• culoare neobișnuită;
• material de calitate.

• cost;
• volum mare.

Caracteristică	Index
Culoare	negrul
Volum (L)	1.2
Material	cristal
Înălțime (cm)	32.5

Spiegelau pisa 1

Facut in Germania. Preț: 8290 frecați.

• lucrate manual;
• potrivit pentru un cadou;
• volum optim.

• cost.

Caracteristică	Index
Volum (L)	1
Material	cristal
Înălțime (cm)	25.8

Sfaturi de îngrijire

Este important să manipulați decantorul cu grijă, deoarece deteriorarea acestuia poate afecta semnificativ gustul vinului și impresia generală. Iar prezența mirosurilor și impurităților străine va face procesul de degustare neplăcut.

1. Spalatul. Este necesar să spălați vasul cu impurități incolore, inodore și agresive. În mașina de spălat vase, spălați în ultimă instanță, chiar dacă o astfel de chiuvetă este indicată în instrucțiuni. O astfel de spălare poate deteriora vasul, se formează fisuri și așchii pe el.
2. Uscare. Uscarea este recomandată cu susul în jos, de preferință într-un unghi, astfel încât toată apa să curgă la suprafață. Sunt la vânzare rafturi speciale de uscare.
3. Strălucire. Frecați la strălucire cu cârpe speciale moi (perii), cu fibre naturale. Utilizarea alcoolului sau a altor lichide pentru lustruire este strict interzisă.
4. Placă. Pentru a scoate placa rezultată din vin, trebuie să turnați puțin orez în vas și să-l turnați cu oțet. Apoi bateți ușor pereții, balansând vasul, turnați oțetul și clătiți cu apă caldă. Sau utilizați agenți de curățare specializați (margele sau conice).

Caracteristici de utilizare

Urmând toate recomandările pentru îngrijirea și utilizarea decantorului, puteți îmbunătăți gustul și alte caracteristici. Dar, în același timp, ar trebui luate în considerare alte caracteristici pentru a face din procesul de degustare o experiență plăcută și de neuitat:

1. Mențineți regimul de temperatură al alimentării. Unele modele au tampoane speciale de răcire.
2. Pentru vinurile mature, atunci când deschideți sticla, îndepărtați pluta încet pentru a începe procesul de reducere a sedimentelor.
   Rezistați la timpul de ședere al băuturii în decantor. Pentru vinurile tinere, sunt necesare cel puțin 30 de minute, pentru cele mature, sunt suficiente 10 minute.
3. Procesul de turnare în pahare. Pentru vinurile mature, este necesară lentoarea, pentru vinurile tinere, dimpotrivă, este important să se toarne brusc, apoi oxigenarea este mai bună.
4. Pentru vinurile îmbătrânite, înainte de utilizare, vasul trebuie clătit cu o cantitate mică de băutură.
   Vin regulat. Vinul de masă și vinul ieftin nu au nevoie de decantare; pot fi pur și simplu turnate într-un vas pentru o prezentare frumoasă pe masă.

Pentru ce vinuri nu este potrivit decantorul

Nerecomandat vinurilor albe, rozelor, burgundei, vinurilor spumante.
Vinul de masă, de asemenea, nu are nevoie de aerare și nu are sedimente.
Pentru vinurile ieftine, utilizarea unui decantor este inutilă. Poate fi folosit ca un vas de servire frumos.

Sfaturi: cum să alegi și unde să cumperi

Dacă alegeți pentru casă, puteți ridica modele populare de mărci ieftine, în timp ce decorați porția băuturii cu un vas elegant. Dacă luați cadou un cunoscător, este mai bine să cumpărați o navă mai scumpă, care va încânta utilizatorul mult timp. Vasele de elită arată demn și subliniază gustul rafinat al proprietarului.

Dacă cumpărați într-un magazin online, asigurați-vă că vedeți fotografia produsului, cât costă pe diferite resurse, care producători au o garanție de calitate. Doar produsele certificate ar trebui vândute.Pe site-urile web puteți comanda online; la livrare, trebuie să verificați integritatea produselor și disponibilitatea certificatului de calitate al producătorului.