Cafeaua aromată revigorantă a devenit mult timp mai mult decât o simplă băutură, a devenit o tradiție - dimineața sau la prânz, acasă sau la birou, savurați o ceașcă de cafea gourmet puternică. Consumul de cafea a devenit un ritual obligatoriu zilnic care nu necesită mersul la o cafenea. Datorită unei invenții atât de plăcute ca un aparat de cafea, puteți avea întotdeauna ocazia să preparați cafea proaspătă acasă sau la serviciu.
Aparatele de cafea moderne, bogate în funcționalitate, nu numai că vă vor trata cu cafea, ci vă vor ajuta și să creați o băutură specială, neobișnuită pe baza ei - parametrii dispozitivului vă permit să experimentați gustul și combinația, care vor încânta adevărații iubitori de cafea. Cele mai bune aparate de cafea Melitta pentru casă și birou vor fi discutate în acest articol.
Conţinut
Pentru a nu vă înșela cu alegerea acestui dispozitiv, trebuie să aveți informații cheie despre acesta, precum și despre propriile preferințe. Prin urmare, atunci când alegeți un aparat de cafea, trebuie să vă răspundeți la câteva întrebări importante:
Conform tehnologiei de preparare a cafelei, există trei tipuri de mașini de cafea - mașini pentru cereale, capsule și gheizer.
Mașina de cafea cu boabe are un râșniță de cafea încorporată, astfel încât principiul funcționării sale este de a măcina boabe întregi de cafea și apoi de a le aburi. Puterea băuturii, gradul de măcinare, dimensiunea porțiilor pot fi ajustate în setările dispozitivului. Unele modificări ale unui astfel de dispozitiv sunt echipate cu un aparat de fabricat cappuccino, care este capabil să spumeze laptele cu pricepere profesională într-o spumă ușoară și aerisită pentru cappuccino, latte și alte tipuri de cafea. Avantajul aparatelor de cafea integrale este că prepară corect și cu precizie cafea măcinată proaspătă.
Acest tip de mașină funcționează cu cafea deja pregătită, și anume cafea măcinată, prăjită și presată, care este scufundată într-o capsulă specială. Apoi, capsula este străpunsă și apă caldă este furnizată în gaura formată. Puterea băuturii este, de asemenea, reglementată, dar în acest caz prin adăugarea cantității necesare de apă. O capsulă este egală cu o porție de cafea.
În ceea ce privește varietățile băuturilor, aparatele de cafea cu capsule pregătesc perfect espresso, mocha, latte, american, cappuccino și chiar și alte tipuri de băuturi (cacao, ciocolată caldă). La prepararea acestora din urmă, se folosesc capsule cu smântână.
Cel mai simplu și mai ieftin tip de aparat de cafea, excelent pentru uz casnic.Numele dispozitivului a fost dat pentru similitudinea principiului său de funcționare cu acțiunea unui gheizer - sub presiunea aburului, apa fierbinte crește de jos în sus, de la un rezervor la altul, în timp ce trece printr-un compartiment special cu cafea măcinată. Rezultatul este o băutură bogată și aromată.
Un studiu internațional a douăzeci de modele de aparate de cafea a fost realizat la Centrul European de Testare. Au fost testate pe nouăzeci de puncte, printre care: temperatura cafelei, gustul și calitatea băuturii, viteza de preparare și mulți alți parametri. Pe lângă băutura în sine, au fost examinate calitatea, culoarea și estetica spumei, care ar trebui să fie frumoasă, strălucitoare și să aibă o nuanță aurie sau maronie.
Conform rezultatelor studiului, s-a dezvăluit că viteza de preparare a cafelei nu garantează că calitatea acesteia va fi excelentă, iar o mașină de cafea ideală este capabilă să facă o băutură la fel de înaltă, atât pentru prima dată, cât și pentru a două sutime. În ceea ce privește cele mai bune modele care au primit cele mai bune evaluări în acest studiu neobișnuit, este demn de remarcat faptul că acestea au inclus aparate de cafea Melitta. Cele mai populare și vândute modele de aparate de cafea ale acestei companii vor fi discutate în această recenzie.
Specificații
Funcții suplimentare:
Modelul aparatului de cafea Melitta Caffeo Solo este singurul de acest fel din lume, este cel mai mic și mai compact aparat de cafea. În același timp, este destul de funcțional, în ciuda bugetului său, și are toate funcțiile de bază necesare. Mașina funcționează cu boabe de cafea, deoarece este echipată cu un râșniță de cafea cu un grad de măcinare reglabil (puteți alege unul dintre cele trei grade disponibile). Setările dispozitivului vă permit să reglați puterea băuturii, să selectați temperatura dorită a cafelei. De asemenea, acest model efectuează pre-prepararea boabelor, astfel încât băutura să fie bogată.
În ceea ce privește controlul, este clar, simplu, sistemul este ușor de îndepărtat și curățat. Designul este modest, dar demn pentru valoarea declarată - prețul mediu al modelului Melitta Caffeo Solo este de 22.990 ruble.
Specificații
Funcții suplimentare
Acest model al aparatului de cafea atrage la prima vedere nu numai datorită costului său accesibil, ci și datorită designului său elegant spectaculos - dispozitivul este realizat în stilul geometric corporativ, distins prin eleganță și soliditate. Schema de culori a celor mai populare modele de pe piață este argintiu (panoul frontal al dispozitivului) și versiunea mai puțin comună complet neagră. De asemenea, aparatul de cafea Melitta Caffeo Solo & Milk este convenabil compact, cu lățimea sa modestă de numai 20 cm.
În ceea ce privește controlul, acesta este confortabil și simplu - laturile stânga și dreapta ale dispozitivului sunt echipate cu butoane, în timp ce partea stângă reglează porțiunile, iar cea dreaptă furnizează abur și apă caldă. În plus, există un afișaj iluminat din spate. Un filtru de apă integrat reduce duritatea apei. În setările dispozitivului, puteți regla parametri precum puterea băuturii, înălțimea gura de scurgere (pentru căni de diferite înălțimi), distribuirea de cafea pentru o ceașcă sau două în același timp. Programul de autocurățare și modul de oprire automată sunt, de asemenea, caracteristici standard. În plus, există o funcție de încălzire a cupei.
În ceea ce privește calitatea cafelei preparate, este demn de remarcat faptul că aparatul de cafea Melitta Caffeo Solo & Milk produce espresso de calitate excelentă, cappuccino, ambele băuturi au un gust bogat, iar spuma de lapte este exemplară - în primul caz cu densitatea corectă, în al doilea - pufoasă și ușoară. Producătorul integrat de cappuccino Panarello vă permite să pregătiți băuturi din lapte aproape profesional.
Aparatul de cafea nu este foarte potrivit pentru birou, datorită volumului mic de rezervoare pentru boabe și apă, dar este o alegere excelentă pentru instalarea acasă. Prețul mediu al unei mașini de cafea este de 24.770 ruble.
Specificații
Funcții suplimentare
Putem spune despre acest model al aparatului de cafea cu boabe că este capabil să pregătească espresso perfect în toți parametrii, inclusiv temperatura (62,9 grade). Acest aparat de cafea este potrivit pentru casă - cu dimensiunile sale reduse, este nu numai compact, ci și ergonomic. Poate fi instalat într-un loc convenabil din bucătărie și, dacă este necesar, poate fi mutat cu ușurință. Designul este discret, în argint sau negru. Aparatul este curățat automat la fiecare pornire și oprire. Dacă este necesară o curățare mai aprofundată, afișajul vă va informa despre aceasta. În cazul în care apa utilizată are o duritate crescută, intră în joc programul de detartrare încorporat.
Modelul se distinge printr-o altă caracteristică interesantă, și anume, sistemul încorporat de preparare a boabelor Best Aroma System. Acest program garantează o preparare de înaltă calitate a băuturii, menținând în același timp bogăția gustului și aromei, inclusiv funcția de pre-înmuiere în procesul de preparare.
Producătorul semi-automat de cappuccino este ușor de utilizat, are o viteză bună și va pregăti rapid un cappuccino de înaltă calitate cu spumă de lapte pufos. Pe lângă funcția sa principală, încălzește și laptele și distribuie apă fierbinte.Costul mediu al Melitta Caffeo Passione este de 32.652 ruble.
Specificații
Funcții suplimentare
Cu rezervoare mari pentru apă și boabe, aparatul de cafea este potrivit pentru birouri sau restaurante. Melitta Caffeo CI este echipat cu un control mecanic și știe să pregătească profesional cappuccino, exact în secvența în care o face un adevărat barista - se toarnă mai întâi cafeaua și abia apoi se adaugă laptele spumat. O caracteristică a acestui model este un dozator convenabil pentru distribuirea cafelei, laptelui și distribuirea simultană a două cafele și băuturi din lapte și lapte în diferite căni.
Există patru rețete încorporate: cappuccino, latte macchiato, espresso, american.
În același timp, prepararea latte macchiato implică hrănirea separată a laptelui și a spumei de lapte. Înălțimea spumei poate fi reglată în setări, iar laptele poate fi servit fierbinte. Dispozitivul poate stoca aproximativ douăzeci de rețete personalizate. Un alt avantaj este recipientul dublu pentru diferite tipuri de boabe de cafea.
Acest model este disponibil în trei soluții de design: negru, argintiu și unic, alb ca zăpada, foarte rar pe piața aparatelor de cafea. Costul mediu al dispozitivului este de 51.900 de ruble.
Specificații
Funcții suplimentare
Aparatul de cafea Melitta Caffeo Varianza CSP este un dispozitiv funcțional și bine echipat. Cu un design elegant și solid, acest model este practic și echipat cu volume modeste de rezervoare pentru apă și boabe de cafea, deci este mai potrivit pentru casă decât pentru birou sau cafenea.
Gradul de măcinare a boabelor de cafea poate fi reglat atât în timpul funcționării râșniței de cafea, cât și în timpul opririi. Puterea băuturii și temperatura acesteia pot fi reglate și după pornirea dispozitivului. Dozatorul este, de asemenea, personalizabil, puteți schimba înălțimea acestuia, ajustându-se la dimensiunea cupelor (până la 135 mm).
O caracteristică a acestui model este prezența sistemului My Bean Select, care vă permite să pregătiți băuturi din fasole, altele decât cele care se află deja în rezervorul principal. Ambele tipuri de fasole sunt complet diferențiate și nu se amestecă în timpul preparării băuturii.
În ceea ce privește numărul de rețete încorporate, modelul Melitta Caffeo Varianza CSP are cunoștințe extinse: pe lângă distribuirea standard de lapte fierbinte, apă, spumă de lapte, dispozitivul este capabil să pregătească 10 tipuri de băuturi. Acestea sunt patru rețete de bază cu o singură atingere (cafea cremă, espresso, cappuccino, latte macchiato) și șase rețete suplimentare: lungo, americano, latte, espresso macchiato, ristretto și cafea cu lapte. Programele de rețete încorporate sunt clasice, dar personalizabile. Procesul de gătit este corect din punct de vedere profesional, de care se poate lăuda un număr foarte mic de aparate de cafea.
Îngrijirea dispozitivului este simplă, datorită funcției de autocurățare, după a cărei operare utilizatorul trebuie doar să pună „strălucirea finală”. Corpul mașinii nu se murdărește ușor, prin urmare este destul de ușor să o păstrați curată. Costul mediu al unei mașini de cafea este de 51.900 de ruble.
Specificații
Funcții suplimentare
Mașină de cafea inteligentă, de ultimă generație, cu linie premium, creată folosind cele mai noi tehnologii moderne și îndeplinind cele mai exigente cerințe ale iubitorilor de cafea sofisticate. Principalul avantaj al acestui model este că nu numai că prepară cafeaua corectă, ci și poate prepara până la 18 tipuri de băuturi, inclusiv espresso, ristretto, macchiato, latte, cappuccino, alb plat. Cele mai populare rețete sunt preparate cu o singură atingere a butonului corespunzător, laptele și apa fierbinte pot fi, de asemenea, distribuite cu o singură atingere.
Utilizatorul poate programa de la 4 la 8 rețete proprii, improvizând cu aspectul boabelor de cafea și umpluturilor. Recipientul cu două camere permite selectarea manuală sau automată a tipului dorit de fasole. Controlul se realizează prin butoane tactile și un afișaj color convenabil. Costul mediu al unei mașini de cafea este de 71.800 de ruble.
Există mai multe concepții greșite despre acest dispozitiv util care denaturează ideea acestuia și oferă informații false despre funcțiile și caracteristicile sale.
În primul rând, ar trebui să decideți în ce scop aveți nevoie de un aparat de cafea - pentru prepararea cafelei acasă (pentru casele de casă și de vară), pentru birou sau pentru unitățile de catering (cafenea, centru comercial, hotel etc.). Pe baza scopului dispozitivului, sunt luate în considerare criteriile pentru selectarea acestuia.
Principalii parametri care trebuie luați în considerare la alegerea unei mașini de cafea includ:
Cel mai simplu mod de a compara parametrii mașinilor de cafea discutate în acest articol este cu ajutorul unui tabel ilustrativ, care prezintă principalele diferențe între dispozitive.
Melitta caffeo Solo | Melitta caffeo Solo & Milk | Melitta caffeo Passione | Melitta caffeo CI | Melitta caffeo Varianza CSP | Melitta caffeo Barista ts |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Tipul de cafea | cereale | cereale | cereale | sol, cereale | cereale | sol, cereale |
Putere | 1400 Wt | 1400 Wt | 1450 Wt | 1400 Wt | 1450 Wt | 1450 Wt |
Volumul rezervorului pentru apă | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l | 1,8 l | 1,2 l | 1,8 l |
Volum container pentru cereale | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 g |
Cappuccinatore | nu | manual gătit | automat gătit | automat gătit | automat gătit | automat gătit |
Temporizator | in stoc | este absent | este absent | este absent | in stoc | in stoc |
Reprize apa fierbinte | nu | nu | există | există | există | există |
Dimensiuni (W * H * D) | 20x33x46 cm | 20x33x46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
Greutate | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
Costul | 22.990 rbl | 24 770 frecați | 32 652 rbl | RUB 51.900 | RUB 51.900 | RUB 71 800 |
Aparatele de cafea pentru instituțiile publice ar trebui să se distingă printr-un proces automat de preparare a băuturilor, controlul minimizat și executarea automată a majorității funcțiilor. Băutura trebuie să aibă o calitate consistentă, iar prepararea ei trebuie să fie rapidă.Dispozitivele semiautomate sunt potrivite și pentru un birou sau o cafenea, cu condiția să existe un sistem de control simplu și prepararea profesională a cafelei.
Pentru casă, puteți alege modele multifuncționale cu un volum mai mic de rezervoare pentru cafea și apă, precum și cu control semiautomat sau mecanic, deoarece acasă rareori este nevoie urgentă de un aparat super-automat.