Você quer ganhar massa muscular ou, ao contrário, perder peso? Nesse caso, a nutrição esportiva se tornará sua assistente insubstituível. Para obter a mesma quantidade de nutrientes contidos na nutrição esportiva, você precisa comer cerca de 4 kg de carne bovina e meia dúzia de ovos de galinha todos os dias - dificilmente alguém dominará essa dieta.
As principais vantagens de comer alimentos proteicos incluem boa digestão, assimilação e saturação com proteínas e micro e macroelementos úteis, bem como conveniência e facilidade de uso. Há uma grande variedade de suplementos esportivos, e alguns deles são feitos de compostos químicos. Neste artigo, vamos nos concentrar em produtos naturais de origem animal ou vegetal - proteínas.
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É uma proteína de composição química complexa, lentamente absorvida pelo organismo, encontrada no leite e seus derivados. Está na forma de caseinato de cálcio (um composto de sais de cálcio com caseína). É utilizado não só na indústria alimentícia, mas também na medicina, dermatologia e até mesmo na produção de adesivos, tintas e plásticos. A principal diferença de outros tipos de proteína é sua absorção lenta ao longo de muitas horas. Por esta razão, a caseína é preferível para tomar ao deitar. O coquetel é feito à base de água, mas a absorção será mais demorada quando diluído com leite.
A proteína da carne bovina é produzida a partir da carne bovina por hidrólise. A vantagem do produto acabado é o baixo teor de gordura e colesterol, além da completa ausência de glúten e lactose. Uma grande quantidade contém creatina - um aminoácido envolvido no metabolismo energético.
O suplemento de origem animal é absorvido em meia hora, e as microfibras de celulose reduzem o apetite, podendo o peso ser ajustado. É melhor tomado de manhã com o estômago vazio ou de manhã. Se consumido antes do treino, deve ser feito uma hora antes do início. A desvantagem da proteína bovina é o alto custo, devido às matérias-primas.
O suplemento de ovo é obtido a partir de ovos inteiros, que passam por várias etapas de processamento:
A proteína é 100% albumina e a gema contém 7 aminoácidos. Para ganhar massa muscular, o suplemento de ovo pode ser consumido a qualquer hora do dia. Este produto é totalmente digerido pelo corpo e dá uma sensação de saciedade por muito tempo.
É um produto de processamento profundo da soja. Em termos de propriedades, aproxima-se do soro de leite, mas a diferença está na ausência de lactose em sua composição e na possibilidade de uso por vegetarianos.Também fortalece o tecido ósseo e reduz os níveis de colesterol no sangue.
O teor de proteína é de cerca de 94%, o que permite construir e reparar músculos rapidamente, bem como aumentar a atividade física e a resistência. As misturas de soja devem ser ingeridas na proporção de 2 gramas por 1 quilograma de peso corporal. A melhor hora para tomar é imediatamente após o exercício e, em dias sem exercícios, tome entre as refeições ao longo do dia. Para melhores resultados, deve ser tomado com caseína ou proteína de soro de leite.
A mistura é obtida a partir do soro de leite, que se forma durante a produção do queijo na fase de fermentação do leite. Existem vários tipos de misturas de soro de leite, cujas diferenças são baseadas nos métodos de produção:
A proteína é freqüentemente confundida com esteróides anabolizantes e é considerada prejudicial. Mas, na verdade, as proteínas não têm nada a ver com esteróides. Os esteróides ajudam a construir músculos muito rapidamente e a conseguir um corpo esculpido, mas ao mesmo tempo têm um efeito extremamente negativo no corpo humano, até e incluindo a morte. Afinal, a proteína é um produto de origem natural e os esteróides são produtos químicos. Tudo fica claro com os esteróides, agora vamos entender com mais detalhes, os aspectos positivos e negativos de tomar suplementos esportivos.
Entre a miríade de fabricantes de suplementos esportivos, é bastante difícil para um iniciante encontrar a proteína certa para si mesmo, e decidimos compilar uma lista das melhores proteínas de soro de leite em 2020.
A nutrição há muito tempo conquistou um nicho na lista dos principais fabricantes de nutrição esportiva. Nutrição Prostar é um isolado de soro de leite que contém, além de proteína, cálcio, sódio, ferro, vitamina A, colesterol e uma baixa quantidade de carboidratos e gorduras, 2 g. e 0,5 gr. Consequentemente, com base em uma porção do pó.
Método de aplicação: de 1 a 3 vezes ao dia, dependendo da frequência da atividade física. Uma porção do pó é colocada em um recipiente com uma colher dosadora, em seguida despeja 240 ml de leite ou água, para dar espessura, pode-se reduzir a quantidade de líquido. Em seguida, bata no liquidificador para uma melhor mistura.
R-Line Whey é projetado para repor as deficiências de proteína durante o treinamento vigoroso. No caso de deficiência dessa substância, a recuperação e o crescimento do tecido muscular diminuem e o rendimento do atleta diminui. Os produtos são fabricados pelo método de ultrafiltração, que favorece a rápida assimilação.
Uma porção dos produtos R-Line contém aminoácidos e carboidratos (de dois tipos com taxas de absorção diferentes) na proporção de 5 para 1, bem como 2 g de gordura, em termos de uma porção do produto - 45 g. Além dos componentes principais, a mistura é enriquecida com minerais e vitaminas complexo. Para preparar um coquetel, é necessário misturar a porção medida com 300 ml de leite ou, se desejar, com água. Recomendado para ser tomado 1 hora antes do treino.
O fabricante garante que o Sports Blend do fabricante Myprotein Impact saturará seu corpo com a alta quantidade de proteína que você precisa para estar ativo o dia todo. Uma porção contém 21 gramas de proteína, 1 e 1,9 gramas de carboidratos e gorduras. Valor de energia - 103 kcal. Também contém glutamina e BCAAs na quantidade de 3,6 e 4,5 gramas, respectivamente, o que ajuda a ganhar massa muscular rapidamente.
É melhor tomar este suplemento uma hora após o treino, dissolvendo o pó na sua bebida favorita. Também pode ser consumido ao longo do dia para repor as deficiências de proteínas.
A mistura de proteínas do fabricante Geneticlab contém todos os aminoácidos necessários e vitaminas e suplementos úteis. O fabricante tem seu próprio laboratório farmacológico à disposição do fabricante, devido ao qual produtos de alta qualidade são alcançados e a composição da proteína é regulamentada. O valor energético de uma porção é 121 kcal. Uma porção de 30 gramas contém 3 gramas de gordura e carboidratos, bem como 22 gramas de proteína.
O método de aplicação não difere do restante dos participantes da classificação. Pegue 2 porções do pó com uma colher doseadora, agite, pode usar um shaker e após alguns minutos é desejável agitar novamente. É melhor tomá-lo durante o exercício intenso e como suplemento à dieta durante o curso normal.
Protein 80 é uma nutrição esportiva bielorrussa da Belfitnessproduct. Uma proteína de soro de leite que contém 26,5 g de proteínas em uma porção de pó e um valor energético de 130 kcal. A composição inclui 3 g de carboidratos e 5 g de gordura, além dos elementos necessários ao corpo - potássio, sódio e ferro. Aproximadamente 26 porções em uma caixa de 900 gramas de concentrado de proteína de soro de leite. Validade até 9 meses, o que indica a presença apenas de ingredientes naturais na composição.
O método de fazer um coquetel é simples: misture de 3 a 5 colheres de sopa de pó em uma coqueteleira e encha com suco ou leite ou água. Melhor tomar de manhã ou após o treino. Adequado como lanche durante longos intervalos entre as refeições, por exemplo, na estrada.
O Whey Shake é produzido apenas com matérias-primas não desnaturadas. Isso significa que a proteína não sofre degradação sob a influência de produtos químicos e altas temperaturas, com o que perde grande parte de suas propriedades benéficas. Uma porção de pó tem 30 gramas e contém 3 gramas de carboidratos e 1,5 gramas de gordura. Conteúdo calórico - 120 kcal. Também contém oligoelementos úteis até 15% da ingestão diária normalizada.
Para a preparação, misture uma porção de proteína com o líquido, agite bem e beba. Para quem precisa de uma dose menor de proteína, tome 15 gramas. Recomenda-se tomar de manhã. O pacote contém 76 porções de pó.
Um fabricante nacional de suplementos esportivos produz proteína de soro de leite com 80% de teor de proteína. Além de vitaminas e minerais (aproximadamente 10% do valor diário), uma porção contém 16 gramas de carboidratos e 22 gramas de proteínas. O aspartame é usado como adoçante.
Preparação da solução: pegue 40 gramas do pó e dilua com 200 ml de leite ou água, não tem colher medida, então cerca de 4 colheres de sopa. Consumido entre as refeições ou antes e após a atividade física na academia.
O Whey Protein do fabricante nacional Pure Protein é um concentrado e é composto por 80% de proteína. Ele contém gérmen de trigo, frutose e um adoçante - a Sucralose. O valor nutricional de uma porção é de 129 kcal, com 21 g de proteínas e 2,6 ge 3 g de gorduras e carboidratos. Uma porção é de 30 gramas, um pacote é suficiente para 76 refeições. É aconselhável tomar 2-3 vezes ao dia, entre as refeições ou com referência ao treino.
Ao comprar proteínas, preste atenção à sua composição e à quantidade de gordura e carboidratos. Em produtos de qualidade, esse valor não deve ultrapassar 3-4%. Para melhor absorção, a disponibilidade de fibra alimentar será uma vantagem. Alguns fabricantes oferecem nutrição esportiva multicomponente, que garante a saturação do corpo não só com proteínas, mas também com vitaminas e elementos úteis. Também tenha em mente o ponto importante de que você vai beber o coquetel todos os dias, por isso tome cuidado ao escolher um sabor.
Marca | Peso | Preço |
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Ultimate Nutrition Prostar 100% | 2,27 kg | de 1190 a 3099 rublos |
R-Line Whey | 1,0 kg | de 760 a 1330 rublos |
Myprotein Impact Whey Protein | 1.0KG | de 1400 a 1790 rublos |
Geneticlab Nutrition Whey Pro | 1.0KG | de 1040 a 1512 rublos |
Proteína Cult Whey 80 | 0,9 kg | 1899 rbl |
SynTrax Whey Shake | 2,27 kg | de 2100 a 2999 rublos |
XXI Power | 0,8 kg | 794 rbl |
Proteína Pura Proteína Whey | 2,1 kg | de 1760 a 2449 esfregar |