Classificação das melhores máquinas de café expresso para 2020

O aparelho mais popular e difundido para fazer café é a máquina de café expresso, também chamada de máquina de café expresso, pois é esse tipo de aparelho que permite preparar o café expresso que muitos amam.

Variedades de cafeteiras de alfarroba

A cafeteira rozhkovy é um aparelho elétrico, cujo design consiste em:

• uma caldeira que aquece água;
• uma bomba que fornece água sob pressão;
• um ou mais chifres - um reservatório em forma de "colher" onde são colocados os grãos moídos ou um comprimido de café.

O princípio de funcionamento é o seguinte - a água quente passa pelos grãos de café sob pressão.

Este dispositivo é dos seguintes tipos:

Steam (sem bomba)

Às vezes, é chamada de cafeteira elétrica. Trata-se de um dispositivo de baixo custo com design simplificado e, como consequência, baixa eficiência. Este tipo de dispositivo não possui uma bomba que aumenta a pressão, portanto, o princípio de operação de tal dispositivo é bastante primitivo: em um compartimento separado, a água é aquecida até ferver, após o que o vapor quente a uma pressão de 6 bar empurra a água fervente para fora do compartimento, passando-a pelo café. Normalmente a caldeira tem um pequeno volume para que a água aqueça de forma uniforme e forte. Esse tipo de cafeteira não tem termostato, por isso sempre leva a água para ferver. Devido a isso, o café sai com água muito quente e o sabor da bebida é desagradável.

• baixo custo - de 2.500 rublos;
• compacidade, o aparelho ocupa pouco espaço na cozinha;
• alta velocidade de preparo da bebida (de 2 a 4 minutos);
• A fermentação de grãos com água fervente confere um alto teor alcoólico à bebida e um sabor rico.

• pressão muito baixa, até 4 bar (bombas de bomba fornecem uma pressão de 15 bar);
• é impossível ajustar a temperatura;
• um pequeno volume da caldeira (para 2-4 xícaras de café);
• em uma cafeteira a vapor, você pode fazer apenas duas receitas para uma bebida - expresso e cappuccino;
• a máquina de cappuccino pannarello portátil não é fácil de aprender rapidamente.

Tipo de bomba

São dispositivos com bomba vibratória ou rotativa. A primeira opção é a mais comum. Este é um dispositivo equipado com um elemento que cria pressão por meio de vibração. A cafeteira com bomba rotativa se espalhou no campo profissional. A água é aquecida aqui a 95 graus, após o que o dispositivo cria uma pressão uniforme e constante de 15 bar usando uma bomba rotativa. A bebida é saborosa, encorpada, mas mantém um aroma delicado. Todos os modelos de cafeteiras com bomba estão equipados com termostatos para ajustar o nível de aquecimento. Os modelos caros possuem um sistema de controle automático e semiautomático, e também estão equipados com uma série de funções adicionais: xícaras de aquecimento, vapor rápido, desligamento automático e outras.

• alta velocidade de cozimento - de 30 segundos a 1 minuto por xícara;
• mais funções adicionais,
• a presença de um controlador de temperatura;
• uma ampla gama de receitas disponíveis para preparação.

• Preço Alto;
• grandes dimensões.

Melhores cafeteiras mecânicas

Krups Calvi Meca XP 3440

Modelo clássico compacto equipado com máquina de cappuccino manual. "Krups Calvi Meca XP 3440" é feito em um design contido e calmo. A bomba fornece uma pressão de 15 bar. O aquecimento ocorre rapidamente graças ao termobloco integrado. Com este modelo você pode preparar café expresso, cappuccino, latte. O preparo da bebida ocorre no modo manual, no qual o número de porções, a espessura da espuma de leite é determinada pelo usuário. O design do dispositivo está equipado com um compartimento para uma colher de medida, bem como para filtros substituíveis. O corpo da cafeteira é feito de plástico, a bandeja da bandeja removível é feita de metal. O volume da caixa d'água é de 1,1 litros. O custo médio de um modelo é de 9.900 rublos.

• montagem de alta qualidade;
• alto poder;
• design ergonômico;
• tamanho pequeno;
• a bandeja é facilmente removida;
• facilidade de manutenção;
• caixa não facilmente suja.

• é impossível usar copos altos;
• localização inconveniente do contêiner;
• nenhum programa de cozimento automático embutido.

Gaggia gran de luxe

O modelo é feito em um design clássico corporativo. A montagem é de alta qualidade e o design do dispositivo é original. Em termos de pressão, a bomba embutida fornece um valor ideal de 15 bar. Aquecedor tipo caldeira, filtros de alta qualidade, resultando em uma bebida rica e aromática com creme de café. O recipiente para água está instalado dentro da estrutura, tem pequenas dimensões e volume de 1,25 litros. Além disso, o tanque está equipado com um indicador de nível de água - um inserto feito de material transparente. A altura máxima permitida do copo é de 8,5 cm.

A espuma de leite para café com leite ou cappuccino é preparada aqui à mão, para a qual é fornecido um bico especial. A caixa Gaggia Gran De Luxe é feita de metal e plástico. O custo médio é de 12.933 rublos.

• Belo design;
• design compacto;
• adequado para fazer cappuccino e latte;
• trabalho tranquilo;
• facilidade de manutenção;
• ergonomia;
• montagem de alta qualidade.

• sem programas automáticos;
• a funcionalidade não corresponde ao valor declarado.

VITEK VT-1514

Uma cafeteira pequena e prática, fácil de operar. Com este modesto modelo, você pode preparar fácil e rapidamente suas bebidas favoritas - expresso, latte, cappuccino - em casa. O painel de controle é simples, exigindo quase nenhuma instrução. Além disso, é fornecido um sistema de indicação das configurações atuais. As bebidas podem ser preparadas automaticamente, o modelo possui seis programas integrados para preparar grandes ou pequenas porções das receitas acima.

A pressão é fornecida ligeiramente abaixo dos 15 bar ideais, mas esta característica não afeta a qualidade da bebida e da espuma de leite. A caldeira atua como um elemento de aquecimento, portanto, se não aquecer muito rápido, o café fica muito quente. O reservatório de água tem capacidade para 1,5 litros. Máquina de cappuccino removível equipada com recipiente para leite de 0,4 litros. A altura máxima permitida para as xícaras é de 10 cm e o custo médio é de 13.990 rublos.

• tamanho compacto;
• disponibilidade de programas automáticos;
• simples, fácil de usar;
• máquina de cappuccino automática;
• função de desligamento automático;
• combinação perfeita de custo e funcionalidade;
• custo acessível.

• é impossível cozinhar 2 porções ao mesmo tempo;
• não há indicador do nível de água no tanque;
• montagem não muito confiável.

Kenwood ES 020

Máquina de café expresso de tamanho pequeno com materiais de qualidade. O design do aparelho é estiloso, disponível em estilo clássico e em cores vivas. Os controles são simples e diretos. O termobloco embutido é responsável pela taxa de aquecimento, o aquecimento ocorre rapidamente, mas na saída a temperatura da bebida não é alta o suficiente em comparação com o sistema de caldeira.O braço de vapor portátil tem um ângulo de retração conveniente para que a espuma de leite para cappuccino ou latte possa ser preparada em recipientes grandes e fundos. A altura da xícara permitida pelo design é de 7 cm. A funcionalidade padrão é complementada pela capacidade de preparar duas xícaras de café ao mesmo tempo. O volume do reservatório de água é de 1 litro. O custo médio do modelo é de 27.810 rublos.

• o corpo do produto é totalmente metálico;
• não há vibração durante a operação, as xícaras não deslizam para fora;
• espuma espessa de leite;
• materiais de alta qualidade;
• ocupa pouco espaço;
• o palete é facilmente removido;
• corpo durável;
• custo adequado;
• trabalho silencioso.

• localização inconveniente da caixa d'água;
• nenhum indicador de nível de água;
• não há como usar xícaras altas.

De'Longhi EC 850 M

Um modelo popular de máquina de café expresso com desempenho de alta qualidade e design ergonômico. Além disso, o "De'Longhi EC 850 M" se compara favoravelmente aos modelos concorrentes em funcionalidade rica. É um aparelho prático e bem pensado que permite uma preparação rápida e confortável da sua bebida preferida.

O dispositivo mantém um nível de pressão ideal (15 bar). O elemento de aquecimento (termobloco embutido) é responsável pelo aquecimento rápido. A funcionalidade De'Longhi EC 850 M inclui programas automáticos de preparação de expresso, cappuccino ou latte. Você pode escolher o tamanho de sua porção preferida sem ter que supervisionar a preparação. O modelo está equipado com vários filtros para uma ou duas bebidas. Cappuccinatore automático equipado com recipiente para leite com volume de 0,5 litros. Já o reservatório de água tem capacidade para 1 litro. Os botões de controle e configuração são equipados com indicadores. O corpo do dispositivo é totalmente feito de metal. O custo médio do modelo é - 28 490 rublos.

• a altura máxima permitida das xícaras é de 10 cm;
• Belo design;
• conveniente para encher o recipiente de água;
• função de autolimpeza do cappuccinatore;
• muitas configurações convenientes e úteis;
• construção confiável;
• materiais de qualidade;
• ampla funcionalidade;
• disponibilidade de programas automáticos.

• Preço Alto.

Melhores cafeteiras eletrônicas

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Modelo clássico com design elegante de um fabricante conhecido. O sistema de controle é do tipo misto, eletrônico-mecânico, bastante fácil de aprender. A conveniência adicional é criada pela luz de fundo dos botões de controle, uma função tão útil que permite cozinhar no escuro ou no crepúsculo. Além disso, Polaris PCM 1516E Adore Crema aquece as xícaras para manter o café quente por mais tempo. Em termos de características técnicas, a bomba incorporada cria o nível de pressão ideal (15 bar), o reservatório de água tem capacidade para 1,2 litros. O corpo do aparelho é totalmente de metal e o custo médio do modelo é de 8.999 rublos.

• aparência atraente e elegante;
• controle simples;
• montagem de alta qualidade;
• a possibilidade de preparação simultânea de duas porções;
• o conjunto inclui um livro com receitas;
• a bandeja coletora é de aço inoxidável.
• é conveniente remover elementos individuais e lavar.

• nenhuma exibição;
• aquecimento fraco de xícaras;
• falta de regulamentação do abastecimento de água.

BRAYER BR-1101

Modelo compacto e elegante em uma caixa de metal. O reservatório de água tem capacidade para 1,5 litros. A bomba embutida fornece uma pressão de 20 bar. A água quente fluindo pelos grãos de café moídos sob essa pressão maximiza o sabor e o aroma do café. O creme de café é espesso e denso. A máquina de cappuccino embutida permite que você prepare lattes e cappuccino.

O corpo do dispositivo é feito de plástico preto e aço inoxidável. Chifre de metal. O funcionamento é simples, tipo touch, os botões são dotados de indicadores, para que seja fácil acompanhar as etapas de preparo da bebida.A superfície onde são colocadas as xícaras não é riscada e é resistente a pequenos danos mecânicos, com a qual BRAYER BR-1101 mantém seu aspecto estético por muito tempo. O custo médio é de - 9 590 rublos.

• custo acessível;
• termômetro embutido;
• colher medida incluída;
• dimensões e peso ideais;
• controle fácil e intuitivo;
• Belo design.

• fio curto.

GARLYN L70

Uma cafeteira com classificações de alta potência e velocidade. O design do modelo é feito de materiais de alta qualidade. Os comandos são confortáveis ​​e bem pensados. Outra vantagem indiscutível é o design elegante.

A bomba de fabricação italiana embutida fornece uma pressão de 15 bar, este nível permite revelar o sabor da bebida e manter um aroma rico. Sistema de aquecimento por caldeira - a temperatura de aquecimento é constantemente elevada, o café permanece quente por muito tempo. O modelo vem equipado com programas embutidos para preparo automático de expresso, cappuccino, latte, e o usuário não precisa acompanhar o processo - GARLYN fará tudo automaticamente.

O tamanho da porção pode ser definido manualmente, de acordo com sua preferência, definindo o tamanho através do painel de controle. Também é possível ajustar o volume de espuma de leite para um café com leite ou cappuccino - o regulador correspondente está localizado no corpo do tanque de leite. Os recipientes de água e leite têm volume suficiente para fazer várias xícaras de café sem reabastecer.

GARLYN permite que você prepare duas bebidas ao mesmo tempo. Para chávenas pequenas existe um suporte separado, para chávenas grandes (11 cm) existe um tabuleiro amovível. O custo médio do modelo é de 13.900 rublos.

• sistema de controle conveniente;
• indicadores de configurações atuais;
• programas automáticos;
• a capacidade de mudar e "lembrar" o tamanho da porção;
• bom volume do recipiente (1,4 l);
• pode ser cozido em xícaras grandes e pequenas;
• espuma fofa de alta qualidade;
• Preparação simultânea de dois copos.

• não encontrado.

VITEK VT-1522 BK

Máquina de café Rozhkovy de um fabricante russo. Este é um modelo clássico, bastante simples, com controles confortáveis. Você pode preparar sua bebida favorita com apenas um botão. O tamanho da porção pode ser ajustado manualmente. A pressão aqui é de nível padrão (15 bar). O cone é feito com a tecnologia Perfect Brewing, graças à qual a espuma de leite é espessa e fofa. VITEK VT-1522 BK está equipado com máquina automática para cappuccino. O corpo é feito de aço inoxidável e plástico. O volume da caixa d'água é de 1,4 litros. O custo médio do "VITEK VT-1522 BK" é de 15.905 rublos.

• controle simples;
• design atraente;
• máquina de cappuccino automática;
• controle simples;
• construção robusta e confiável;
• é obtida uma boa espuma fofa;
• bom volume do recipiente.

• superfaturada;
• qualidade dos materiais.

As melhores cafeteiras touchscreen

REDMOND RCM-CBM1514

Uma cafeteira com sistema de controle por toque, com a qual você pode preparar receitas de café clássicas e originais (expresso, americano, cappuccino, latte, glace, raf e outros). O design elegante transforma o dispositivo em uma verdadeira decoração de interiores. O volume do reservatório de água é de 1,5 litros.

O design do modelo está equipado com uma máquina automática de cappuccino que prepara a espuma de leite de forma independente. Além disso, "REDMOND RCM-CBM1514" está equipado com uma mesa na qual você pode aquecer xícaras de café em apenas 5-10 minutos. Quanto ao volume das porções, aqui ele é definido automaticamente, mas as configurações podem ser ajustadas manualmente, selecionando a quantidade de bebida desejada. Deve-se observar que o tamanho da porção selecionada pelo usuário é lembrado pelo dispositivo.

Este modelo possui a função de desligar o aparelho após 30 minutos de inatividade ou sobreaquecimento. O custo médio é de - 9 870 rublos.

• função de aquecer copos;
• bandeja coletora removível;
• trabalho silencioso;
• fácil de limpar e lavar;
• ajuste do aroma do café;
• a possibilidade de preparação simultânea de duas xícaras;
• função de desligamento automático;
• colher medida incluída.

• não encontrado.

REDMOND RCM-M1513

Outro modelo digno de cafeteira sensorial da empresa REDMOND. O reservatório de água tem capacidade para 1,5 litros - o suficiente para fazer 12 xícaras de Americano. O nível de pressão é padrão, 15 bar. O volume das porções da bebida pode ser alterado a seu critério, e a configuração predefinida pode ser salva na memória do dispositivo, o que elimina a necessidade de reconfigurar cada vez que você usar a cafeteira. O design do modelo permite preparar café com leite e cappuccino, com a ajuda do bico cappuccino é batida uma espuma de leite macia. Além disso, "REDMOND RCM-M1513" está equipado com uma mesa para o aquecimento de xícaras e também oferece a oportunidade de preparar duas porções de uma bebida ao mesmo tempo. O conjunto inclui um livro de receitas, com uma variedade de receitas para uma bebida de café. O preço médio do modelo é - 10 699 rublos.

• porções personalizáveis;
• custo adequado;
• facilidade de manutenção e gerenciamento;
• espuma de leite de excelente qualidade;
• função de aquecer copos;
• desligamento automático;
• função de proteção de superaquecimento;
• bandeja coletora removível.

• controle de vapor inconveniente;
• ruído e vibração.

Nuova Simonelli Oscar II Preto

Um modelo clássico compacto, cuja potência chega não só para o uso doméstico, mas também para o uso profissional, em cafés ou restaurantes. Equipado com sistema de aquecimento por caldeira com economia de energia, o volume do reservatório de água é de 2 litros. O corpo é feito de metal, a torneira do vapor é feita de aço inoxidável e plástico. A válvula de vapor é ajustável e pode ser girada 360 graus. A função de preparação simultânea de duas xícaras é fornecida. Controle de toque, prático e simples - basta um leve toque para iniciar o processo e a luz de fundo dos botões permite que você cozinhe na penumbra ou no escuro. Além disso, existem indicadores de nível de água e aquecimento. O custo médio é - 63.524 rublos.

• desligamento automático quando superaquecido ou ocioso por mais de 30 minutos;
• preparação simultânea de duas porções de café;
• bandeja coletora removível;
• iluminação dos botões de controle;
• volume da caldeira;
• preparação simultânea de expresso e leite;
• adequado para uso profissional;
• tem um belo design.

• não há torneira de abastecimento de água fervente;
• Preço Alto.

Como escolher uma máquina de café expresso

Ao escolher um dispositivo para preparação doméstica ou profissional de uma bebida de café, você deve prestar atenção aos parâmetros-chave:

Nível de pressão. Quanto maior o número, melhor será o café expresso. Para cafeteiras a vapor, o nível de pressão geralmente não ultrapassa 4 bar, para máquinas de bomba - de 15 (nível ideal) a 19 bar.

Material do tanque de água. É desejável que o recipiente seja feito de vidro de borossilicato ou fibra de vidro. Em outros casos, a água pode ter um gosto ruim de plástico.

Material de chifre. A melhor opção é um chifre feito inteiramente de metal. É fácil de lavar, o aquecimento dessa buzina ocorre de maneira uniforme, o que significa que a bebida na saída acaba sendo rica e aromática. Já os cones de plástico dão um sabor azedo ao café acabado.

Material do corpo. As cafeteiras Rozhkovy são todas de metal, plástico ou tipo misto. É melhor dar preferência ao metal, seu design é mais confiável. No entanto, um modelo de plástico também pode ser altamente durável e durar muito tempo.

Número de chifres. Uma cafeteira simples geralmente tem um bico. Dois chifres são capazes de preparar duas porções de uma bebida ao mesmo tempo, portanto, esse tipo de dispositivo é mais adequado para uma família grande ou para uso em uma cozinha de escritório.

O volume do tanque de água. Este parâmetro não afeta a qualidade do café, mas quanto mais o tanque retém água, mais porções você pode fazer sem enchimento adicional.

Funções adicionais.Sua presença não é apenas responsável pelo conforto do usuário, mas pode melhorar o sabor e a qualidade do café. Esses recursos incluem:

indicador de nível de água no tanque - graças a ele, não há necessidade de retirar o recipiente todas as vezes para verificar a quantidade de água;

desligamento automático - elimina a necessidade de esperar o fim do processo sem sair da cafeteira. Além disso, esta função protege o dispositivo de superaquecimento, desligando-o automaticamente em temperaturas críticas.

• bandeja coletora removível - muito mais fácil de limpar do que bandeja coletora embutida;
• xícaras de aquecimento - se o café acabado teve tempo de esfriar, pode ser aquecido rapidamente, retendo o aroma;
• botão parar - o processo de cozimento pode ser interrompido a qualquer minuto se algo der errado.

Custo. Este critério depende das capacidades e preferências do usuário, portanto, você só pode esclarecer o custo médio de um determinado tipo de máquina de café expresso, a fim de evitar pagamentos excessivos indesejados:

• Uma cafeteira rozhkovy do tipo a vapor custa na faixa de 5.000 a 8.000 rublos.
• O custo médio de uma cafeteira de alfarroba operada com bomba (nível básico) varia de 8.000 a 12.000 rublos.
• As cafeteiras de alta qualidade operadas por bomba custam de 15.000 a 25.000 rublos.

Se falamos de design em geral, ao escolher um dispositivo, deve-se atentar para a qualidade de sua montagem: o dispositivo deve ser durável, sem fazer barulho, sem cheiros químicos desagradáveis ​​ou pungentes. Um leve cheiro de plástico é aceitável, ele desaparece durante o uso.

Uma cafeteira de alfarroba devidamente selecionada proporcionará por muito tempo deliciosas bebidas com café ou café com leite, além de café com aditivos, coberturas e até cacau, que tanto adora crianças como adultos.