Classificação dos melhores vinhos tintos secos para 2020

O vinho tinto seco é considerado o mais versátil e útil, praticamente não contém açúcar, mas possui uma grande quantidade de taninos e antioxidantes naturais. No entanto, o álcool feito de produtos de baixa qualidade ou que viole a tecnologia pode prejudicar a saúde. Portanto, é importante saber que tipo de vinho existe, quais os benefícios e malefícios que trazem ao corpo e quais os critérios de seleção existentes. Considere novos itens no mercado e marcas europeias comprovadas.

Descrição

O consumo moderado de vinho tinto seco tem um efeito positivo no corpo humano.

Recursos benéficos

• melhora a digestão;
• renova células;
• reduz os níveis de estresse e melhora o desempenho do sono;
• tem um efeito tônico.

O funcional da influência é bastante grande, portanto, é muito importante comprar álcool de alta qualidade, caso contrário, as propriedades perigosas do substituto podem afetar negativamente o trabalho de todo o organismo como um todo.

O que o torna diferente do vinho branco

1. A principal diferença é a variedade da uva. Os vinhos tintos são feitos de variedades azuis e tintas, os brancos dos brancos e, em casos raros, dos tintos.
2. Ao fazer uma bebida vermelha, as uvas são tiradas com a casca e o caroço, para o vinho branco a casca é retirada.
3. O vinho tinto tem mais benefícios para a saúde do que o vinho branco.
4. Tecnologia de produção. Após a fermentação, a bebida é infundida em barris (com função de saturação de oxigênio) ou vasilhames, e o branco é imediatamente engarrafado.
5. O tinto é adequado para pratos de carne, branco - para peixes, frutas e queijo.

Tecnologia de produção

Para obter um produto de qualidade, é necessário que o processo de fermentação ocorra em ótimas condições. O teor de açúcar da uva deve ser de 18-20%, antes do processo de fermentação ela é prensada e deixada em grandes recipientes a uma temperatura de +2 graus. Os recipientes podem ser de metal, carvalho, castanha. O material é selecionado individualmente por cada fabricante. A força dos vinhos tintos secos pode ser de 9 a 22%. Os produtos naturais têm um grau de 9 a 16, fortificado - de 16 a 22%.

Principais fabricantes

França e Itália são considerados os principais produtores de vinhos tintos. Suas bebidas são consideradas as mais caras. O vinho italiano mais popular é o Chianti, embora outras marcas não sejam de qualidade inferior. Os vinhos chilenos, da Crimeia, da Abcásia e da Argentina são mais baratos. Portanto, é impossível dar recomendações sobre qual empresa é melhor adquirir, tudo depende de suas preferências.

Classificação do vinho

Eles são classificados de acordo com vários indicadores:

1. Quantidade de açúcar: seco, semi-seco, semi-doce, doce.
2. Nível de acidez: alta, média e baixa adstringência.
3. Grau de envelhecimento: normal: envelhecimento 3 meses - 1 ano, vintage: a partir de 2 anos, colecionável: mais de 3 anos de envelhecimento
4. Método de envelhecimento (barril, recipientes de metal, garrafa).

O tipo de vinho é escolhido unicamente de acordo com as preferências e desejos do consumidor, diferentes consumidores têm diferentes critérios e requisitos para as bebidas.

Como escolher (o que procurar)

Para evitar erros na escolha, você precisa prestar atenção a vários indicadores.

1. Marcação de etiqueta. Se o vinho tiver as letras A.O.C escritas nele - vinho de alta qualidade, VdT - vinho de mesa, os requisitos para ele são mínimos. VdP e IGP- significam produção local, não há exigência de utilização de uma casta específica. V.D.Q.S - qualidade média, vendida em lojas especializadas.
2. Preço. A política de preços na Rússia está estruturada de tal forma que o barato não pode ser de alta qualidade. Isso não é inteiramente verdade, o vinho de mesa de produção russa pode ser barato e de alta qualidade, os vinhos trazidos do exterior (italiano, georgiano, chileno, etc.) custarão a partir de 800 rublos.
3. O nome do vinho. É geralmente aceito que o vinho de alta qualidade tem um nome discreto e lacônico, os melhores produtores aderem a essa regra, se o nome for pretensioso, então você não deve aceitá-lo.
4. Região de fabricação (geografia). Este indicador afeta diretamente a qualidade da bebida. Também pode ser usado para determinar o valor do preço.
5. Tipo de uva. As notas aromatizantes da bebida dependem disso, é importante escolher o vinho de acordo com sua composição.
6. Bung. A cortiça natural de material de alta qualidade confere à bebida um cheiro específico. Os vinhos jovens são rolhados com um parafuso ou rolha de plástico, enquanto os vinhos vintage são recolhidos com os naturais. A cortiça feita a partir de materiais naturais aumenta o custo, pelo que é mais frequentemente utilizada para vinhos de recolha refinados.

Classificação de vinhos tintos secos de qualidade

Os modelos TOP foram selecionados para diferentes categorias de preços. O material, a revisão, as críticas foram tomadas como base e as melhores visualizações foram escolhidas de acordo com a opinião dos compradores

Até 500 rublos

Vinhos Tamani Merlot secos

Vinhos baratos (econômicos) deste fabricante são feitos de uvas Merlot. Valor de energia por 100 ml: 71,3 kcal. Preço: 225 rublos.

• tem força ideal;
• preço de orçamento.

• a composição contém um conservante e um dióxido de enxofre antioxidante.

Especificações	Indicadores
Volume (L)	0.7
Força (% vol)	12
Produção	Rússia / Kuban
Variedade	Merlot

"Vale Iori"

O vinho tem um paladar harmonioso, com abundantes nuances de frutos silvestres. Tem uma cor granada escura. Fabricante: Shumi. Preço: 342 rub.

• composição natural;
• marca bem estabelecida.

• o aroma combina um grande número de tons de frutos silvestres maduros, nem todos vão gostar.

Indicadores	Descrição
Volume (L)	0.75
Rotatividade (%)	12
Produção	Geórgia, Kakheti
Variedade	Saperavi

Chateau Tamagne Cabernet

Vendido em frasco de vidro. Cor: do rubi ao granada escuro. Fabricado em equipamentos modernos de fabricação italiana. Preço: 472 rublos.

• preço;
• composição natural.

• tem notas específicas de tabaco.

Especificações	Indicadores
Volume (L)	0.75
Rotatividade (%)	13
Produção	Rússia, Território Krasnodar
Variedade	Cabernet Sauvignon

Kuban Tradicional

Apresenta uma harmoniosa tonalidade rubi leve, com um final agradável e refrescante. Adequado para pratos de carne, aves, sobremesas de chocolate e molhos de frutos silvestres. Preço 120 rublos.

• ideal para muitos pratos;
• preço.

• não disponível em todos os lugares.

Especificações	Indicadores
Quantidade (L)	0.7
Força (% vol)	11
Produção	Rússia, Território Krasnodar

Exclusivo da Criméia

Vinho nacional, tem um final de boca multifacetado. Preço: 327 esfregar.

• composição natural;
• força ideal da bebida.

• várias variedades em um vinho, nem todo mundo vai gostar.

Especificações	Indicadores
Quantidade (L)	0.75
Rotatividade (%)	12.5
Fabricante	Rússia
Variedades de uva	merlot, bruxaria, cabernet sauvignon, krasnostop zolotovsky

Cabernet Merlot do autor da Fanagoria

Possui um rico bouquet frutado com um toque de violeta florestal. Preço: 467 rub.

• relação qualidade-preço ótima;
• um fabricante bem estabelecido.

• sabor rico e ácido.

Especificações	Descrição
Volume (L)	0.75
Rotatividade (%)	13.5
Fabricante	Rússia, Território Krasnodar
Tipo de uva	merlot, cabernet sauvignon

De 500 a 1000 rublos

Considerando Merlot 2017, França, 0,75 L

Apresenta cor vermelho rubi e aroma frutado. Preço: 650 rublos.

• composição natural;
• fabricante comprovado.

• Não disponível em todas as lojas.

Indicadores	Descrição
Rotatividade (%)	13
Fabricante	França, Languedoc-Roussillon
Tipo de uva	merlot

Boutinot Cuvee Jean-Paul Vaucluse Rouge 0,75 L

Tem aroma a frutos maduros doces. Tem um gosto final duradouro. Valor de energia por 100 ml: 69 kcal. Preço: 624 rub.

• composição natural;
• fabricante comprovado.

• não é adequado para todos os pratos.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	12.5
Fabricante	França
Composição	grenache, syrah

KWV Cabernet Sauvignon Classic 2016, África do Sul, 0,75 L

O vinho é intenso, de cor rubi. O aroma tem notas de groselha preta. Ideal para pratos de carne grelhada ou grelhada. Preço: 682 rub.

• fabricante confiável;
• composição natural.

• não é adequado para todos os pratos.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	13.5
Fabricante	África do Sul
Composição	Cabernet Sauvignon

Vinho tinto seco Una Delicia Merlot 2017, 0,75L

Apresenta um sabor frutado e um final de boca ligeiramente picante. Preço médio: 527 rublos.

• marca reconhecível;
• composição natural (a planta possui vinhedos próprios).

• não identificado.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	13
Fabricante	Chile, Vale Central
Composição	Merlot

Voskevaz vermelho seco 0,75l

Apresenta uma cor rubi escura, tons de frutos silvestres, nozes e ameixas. Acompanha bem petiscos de carnes e queijos. Preço: 648 rub.

• relação qualidade-preço;
• composição natural.

• não é adequado para todos os pratos.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	12.5
País do fabricante	Armênia
Composição	kakhet, akhtanak

Armênia Vermelho Seco, 0,75 L

O vinho é feito de duas variedades de uvas: areni e akhtanak. Tem medalha de prata no concurso Dias do Vinho dos Vinhos Lituanos e Estrangeiros. Preço: 558 rublos.

• tem um sabor leve e rico;
• composição natural.

• não identificado.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	13
País do fabricante	Armênia
Uvas	areni, akhtanak

Fanagoria “Wine latitude 45” Premier Rouge. 0,75 l

O produtor "Kuban-wine" tem uma reputação positiva. O extrato do vinho é produzido em barricas de carvalho, o que garante uma ótima saturação de oxigênio. O fabricante, segundo Roskachestvo, é considerado confiável, produzindo produtos de alta qualidade. Preço: 504 rub.

• composição natural;
• fabricante comprovado.

• não tem gosto longo;
• não é adequado para uma festa ou um presente.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	13
Fabricado	Rússia, Território de Krasnodar.
Uvas	saperavi, merlot, cabernet sauvignon, krasnostop

Elite

Vinho Val de Vie Barista Pinotage 0,75l

Álcool da mais alta qualidade. O vinho apresenta um aroma intenso a café, chocolate e cerejas maduras. Temperatura de serviço 16-18 ° С. Preço: 1204 rublos.

• sabor frutado leve;
• marca reconhecível.

• tem um tom café-chocolate (não é adequado para todos).

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	13.5
Fabricante	África do Sul, Paarl
Uvas	Pinotage

Criador de jogo Shiraz, Igor Larionov, 2018

Possui um leve sabor frutado. Cor rubi com brilho púrpura. Os vinhedos estão localizados no sul da Austrália. Preço: 1390 rub.

• a marca do famoso jogador de hóquei Igor Larionov;
• gosto de luz.

• envelhecido não em barricas de carvalho, mas em recipientes de inox;
• tem uma força de 14% vol.

Indicadores	Descrição
Força (% vol)	14
Fabricante	Austrália, Austrália do Sul
Potencial de armazenamento (anos)	3-5

Don Ramon vermelho seco, 0,75 L

Apresenta uma cor vermelho rubi com reflexos cereja.Sabor arredondado e sedoso com notas frutadas e picantes. Sabor longo e seco. Preço médio: 1102 rublos.

• uma boa opção para um presente ou decoração de mesa;
• alta qualidade.

• vai mais com frutas do que pratos de carne.

Especificações	Indicadores
Força (% vol)	13.5
Fabricante	Espanha, Aragão
Composição	grenache de uva, tempranillo

Jermann Red Angel 2016, Itália, 0,375 L

Potencial de envelhecimento: 4-5 anos. Recomenda-se deixar o vinho “respirar” por 15-20 minutos antes de servir. Estagiou em barricas de carvalho. Preço: 2803 esfregar.

• alta qualidade;
• marca comprovada.

• pequeno volume;
• preço.

Especificações	Indicadores
Volume (L)	0.375
Força (% vol)	13
Fabricante	Itália
Composição	merlot, pinot noir

Priorato de Razamonde Tinto, Espanha, 0,75 L

Vencedor de vários prêmios, incluindo: Medalha de Bronze Vino de cosechas anterior en las Catas de Galicia 2017, Guia da Medalha de Prata para Vinhos da Galiza, EP 92. Os vinhos espanhóis são vinhos de alta qualidade. Estagiou primeiro em barricas de castanho, depois em barricas de carvalho. A cor é vermelho granada com reflexos roxos. Preço: 1849 RUB.

• matérias-primas de alta qualidade;
• marca reconhecível.

• não encontrado.

Especificações	Indicadores
Força (% vol)	12.5
Fabricante	Espanha
Composição	Bransellao, Sawson

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Chile, 0,75 L

O sabor da bebida é brilhante, redondo, frutado. Com aromas de cereja, cereja doce, groselha preta e carvalho. Tem muitos prêmios e notas mais altas pela qualidade do produto. Preço: 1545 rublos.

• vinho envelhecido;
• vai bem com quase qualquer prato.

• sabor doce rico.

Especificações	Indicadores
Força (% vol)	13
Fabricante	Chile
Composição	Cabernet Sauvignon

Flying Cat Cabernet Sauvignon, Agricola Requingua Limitada, 2017

Apresenta uma cor vermelho rubi e aromas a groselha preta, cereja, pimenta moída e folha de tabaco. Ideal para acompanhar pratos de carne. Preço: 1540 rublos.

• grande volume;
• composição natural.

• não envelheceu em barricas de carvalho;
• mais adequado para pratos de carne.

Especificações	Indicadores
Volume (L)	1.5
Força (% vol)	13
Fabricante	Vale central
Potencial de armazenamento (anos)	3-5

Dicas úteis (hacks de vida) para uso

1. Antes de servir a bebida na mesa, deixe-a respirar por 15-20 minutos.
2. Os vinhos da coleção são mais bem servidos em decantador, isso aumentará a nobreza da bebida e melhorará seu sabor.
3. A temperatura de serviço do vinho deve ser de 8-12 graus.
4. Para o vinho, é melhor usar copos em forma de barril.
5. Oxigenar o vinho antes de saborear. Para fazer isso, crie um funil no vidro.
6. O vinho tinto é melhor servido com pratos de carne.
7. Vinho aberto deve ser consumido em 5 dias, caso contrário perderá o sabor.

Para os amantes, é possível não adquirir marcas mundiais e modelos populares de vinhos de coleção. Mas se você quiser causar uma impressão positiva nos convidados durante a celebração ou escolher um presente original, é preciso fazer a escolha com atenção. Qual é o melhor comprar, você pode perguntar a um consultor na loja, ou ver a popularidade dos modelos na loja online e fazer o pedido online. Decida onde comprar depois de analisar várias opções e esclarecer quanto custa uma garrafa em diferentes recursos e lojas.