As melhores confeitarias de Rostov-on-Don 2020: onde pedir um bolo

O bolo é um verdadeiro deleite nos momentos mais agradáveis ​​da vida. Qualquer noite se transforma em um feriado se houver um deleite delicioso e doce na mesa. Afinal, a doçura, selecionada para a ocasião, como para um aniversário, casamento, aniversário ou festa corporativa, vai deixar impressões indeléveis e muitas emoções vivas. Vamos falar sobre onde pedir um bolo em Rostov-on-Don abaixo.

Como escolher um bolo?

Uma obra-prima de confeitaria, não comprada no supermercado, mas feita sob encomenda, dará a oportunidade de refletir plenamente no design todas as preferências individuais do herói da ocasião, elevando assim o seu ânimo e dos convidados.

Desenhos de bolos da moda

Os doces da moda ajudarão todos os gulosos a decidir sobre a escolha de uma doce obra-prima para o próximo evento. Antes bastava decorar o bolo com coco, mas hoje opções inteligentes como espelho, chocolate, creme, veludo, fondant, produtos não revestidos e mini sobremesas se tornaram muito populares.

Velours

O bolo revestido a veludo é uma verdadeira obra-prima da confeitaria. A base é recoberta por uma fina camada que imita a imagem de veludo ou veludo. O revestimento é feito de chocolate ao leite, amargo, colorido ou branco. Pulverizando com uma pistola especial, a mistura formada é pulverizada sobre o bolo acabado. Essa beleza da "pilha" parece muito incomum, sem rachar ao cortar.

Esmalte

O brilho espelhado, também chamado de esmalte, é ideal para bolos com um design claro e sustentado. O acabamento espelhado ficará incomum em bolos com uma quantidade mínima de elementos decorativos, enquanto enfatiza uma decoração principal.

Bolo glaceado pode ser usado com qualquer inscrição que não se espalhe, mantendo sua impecabilidade até o momento de servir. Muitas pessoas pensam que essa doçura é muito frágil, mas não quebra, ao abraçar totalmente a forma da sobremesa. Para facilitar a separação, vale a pena aquecer a faca antes de cortar.

Recheio de chocolate

A técnica de despejar chocolate é o oposto de um acabamento espelhado perfeito. Este método usa um revestimento parcial do bolo. A parte superior da confecção consiste em uma espessa camada de creme de chocolate, e as laterais são envolvidas em gotejamento de chocolate congelado. Uma sobremesa semelhante foi retirada de um catálogo de confeitarias no exterior, onde você pode usar qualquer cor, do escuro ao rosa.

Não revestido ou "Bolo Nu"

Os produtos não revestidos inventados por mestres europeus são muito populares no período moderno. A ideia se espalhou rapidamente pelo mundo devido à sua singularidade e originalidade de design. Um recheio cuidadosamente preparado dará ao bolo um aspecto apetitoso, por isso os chefes pasteleiros não o cobrem com natas, acrescentando apenas flores, frutos silvestres ou açúcar de confeiteiro. Essas sobremesas são muito comuns em casamentos em países europeus.

Revestimento de creme

O revestimento de creme é familiar a qualquer pasteleiro e dona de casa, pois é muito dócil e fácil de preparar. O creme natural é batido na batedeira, formando-se assim uma consistência densa e macia, que permite aos pasteleiros realizar vários gradientes, decorações florais, bem como cobrir o bolo com pinceladas descuidadas ou uma camada uniforme.

O creme tem um gosto bom para quase todos os gulosos, ao contrário de outros revestimentos, como a aroeira. Este design de revestimento cremoso é perfeito para qualquer celebração, desde uma festa de família a uma cerimônia de casamento.

Doce de açúcar

O segundo material obediente depois do creme é o fondant, que lembra muito o toffee de leite. Graças à sua cor brilhante e suculenta e à leveza no desenho das formas, o bolo fondant acaba por ser o mais diverso e inusitado. Basicamente, essa sobremesa é usada para festas infantis, já que a consistência macia permite cobrir com precisão as formas mais volumosas e incomuns.

Mini sobremesas

Mini bolos, cupcakes, cake pops e doces são muito comuns entre os anglófonos, que dão ao aniversariante uma dessas sobremesas com uma vela. Pela primeira vez, os mini-bolos foram mencionados nos países da América, onde parecia um bolo com recheio de compota. Mais tarde, no século 20, a mini sobremesa foi decorada com uma rosa feita de creme.

Hoje, os cupcakes se tornaram mais variados e interessantes, oferecendo ao comprador opções de design incomuns. Os cake pops podem ser encomendados imediatamente com uma caixa ou palito, decorado com imagens temáticas, que diversificam qualquer festa e proporcionam um bom humor ao aniversariante.

Que bolo pedir para as férias?

O Dia Internacional do Bolo é 20 de julho. A ideia da festa foi a preservação das relações de amizade e amor entre diferentes povos e países, pois neste dia todos vão ao seu vizinho com uma deliciosa sobremesa feita de frutas, chocolate, baunilha com uma ou mais camadas.

No entanto, além do dia do guloso, tal iguaria é o símbolo principal em outros eventos, como eventos infantis e corporativos, casamentos, aniversários, datas comemorativas e encontros corriqueiros com a família e amigos.

Feriados infantis

O menor bolo foi feito por confeiteiros da Suíça, que poderia ser segurado com a ponta de um dedo. Na confecção da sobremesa, foram utilizados todos os cânones de confeitaria. É verdade que o fato de tal peça não poder estar cheia não foi levado em consideração.

Porém, para os pequenos conhecedores, vale a pena preparar mais guloseimas. Afinal, as crianças poderão apreciar o sabor e o design dos bolos doces. Para as férias das crianças, como aniversário, primeiro dia de aula, fim do ano escolar ou formatura, vale a pena escolher pastéis inusitados e frescos. Vários cupcakes, doces, bolos, macarons e outros tipos de mini sobremesas irão deliciar qualquer guloso.

Se o bolo for grande com um desenho volumoso ou simples, pode-se levar um biscoito ou bolo de chocolate com seu recheio preferido como base. Antes de ir à pastelaria, deve perguntar ao aniversariante como está o bolo.

Pode ser um baile, um castelo, uma casa, uma máquina de escrever ou um livro favorito. No design, você pode usar várias flores, bagas, frutas, nozes, e também pode usar aroeira para criar vários objetos e personagens de desenhos animados ou contos de fadas. Esses bolos causarão uma impressão indelével em todas as crianças de diferentes idades.

Ao fazer um bolo infantil, você deve seguir alguns critérios:

• se a criança tem apenas um ano, então a decoração do bolo deve destacar o tema da festa, por exemplo, vale decorar a sobremesa com um prato ou uma inscrição do móvel, ou, inversamente, fazer o produto na imagem do número do ano do aniversariante;
• para um bebé mais velho, pode decorar o bolo com a sua cor preferida, complementar com figuras ou uma imagem;
• a sobremesa de uma menina deve ser coberta com creme ou mástique de tons suaves, decorada com todos os tipos de laços, flores, princesas ou fadas;
• para um menino, o bolo deve ter um caráter mais brutal, ou seja, são pistolas, bolas, carros ou super-heróis;
• A confeitaria com personagens de desenhos animados interessantes e famosos que vão agradar a crianças de diferentes idades e sexos continuam a ser uma opção universal.

O fator mais importante na escolha de um bolo para uma festa infantil é a qualidade e a segurança, por isso você deve perguntar ao chef confeiteiro quais ingredientes serão incluídos no futuro bolo.

Casamento

Antes, na cerimônia de casamento, as tortas da noiva eram consideradas o principal atributo. Foram as esposas felizes que cozinharam a guloseima doce, e o homem teve que assar.

Em vez de um grande bolo, os franceses colocaram pequenos bolos na mesa, mas depois os beijos e o amor dos noivos inspiraram os mestres a combinar pequenas sobremesas em um grande bolo.

Hoje, a iguaria principal que cria um clima festivo em um casamento é preparada em qualquer forma e em vários níveis, o que fala do estilo escolhido para o evento. Frequentemente, os recém-casados ​​escolhem um bolo em forma de torre ou coração.

Dicas para escolher um bolo de casamento

• A base

Para a sobremesa de casamento, um biscoito delicioso e leve é ​​o mais indicado, que vai dar volume e leveza. É verdade que podem surgir dificuldades com esta opção, ela pode entrar em colapso devido ao grande peso das camadas. Para o nível inferior, é melhor cozinhar os bolos com nozes e mel, e no nível superior, manter a versão biscoito. Graças a esta combinação, o bolo manterá sua integridade durante toda a celebração.

Para as férias, pode ainda optar pela opção com stand, constituído por um suporte central e placas ramificadas para cada nível separadamente. Nesse caso, você pode usar qualquer base, tanto biscoito quanto mel. Tal design dará cores incomuns e brilhantes ao feriado.

Importante! Você não deve escolher massa folhada, massa quebrada e bolos de merengue para casamentos, pois eles se esfarelam e não seguram.

• O preenchimento

O mais importante em uma sobremesa de casamento é um recheio incomum como creme de leite, leite condensado fervido, creme de leite, creme de leite, iogurte ou chocolate. Para não cometer erros na escolha, vale a pena considerar as preferências dos convidados e heróis da ocasião.

A melhor opção é um recheio separado para cada camada para diversificar a sobremesa e agradar aos convidados. Essa é uma ideia muito boa, mas não há garantia de que todos vão receber sua peça favorita.

Importante! Não se deve usar recheios leves como mousse, geléia, merengue ou suflê na camada inferior para que o produto não se quebre.

• Tiers

A maioria dos recém-casados ​​prefere bolos em camadas para sua cerimônia de casamento. Claro, tal obra-prima não deixará indiferentes os heróis da ocasião e convidados, mas não é adequada para um evento modesto. Afinal, a maior parte do bolo permanecerá intacta. A melhor escolha será uma sobremesa de uma camada ricamente decorada com flores e frutos silvestres.

O produto pode ter vários formatos, como a clássica versão redonda, ou em forma de coração, quadrado e poliedro. Isso é adequado para bolo de camada única e de várias camadas.

• Decoração

A opção mais clássica é um bolo de casamento coberto com uma camada uniforme de creme. As camadas podem ser decoradas com figuras ou uma superfície de mástique uniforme.

Você pode usar a amostra Naked Cake, que é um "bolo nu", que pode ser acentuado com decorações.

É verdade que você também pode usar na decoração de uma festa de casamento:

• padrões e flores de creme;
• plantas de flores vivas;
• elementos decorativos de mástique;
• comprou figuras de pássaros e recém-casados;
• rendas, contas, laços e fitas comestíveis;
• decoração de bagas, frutas e nozes.

Aniversario e aniversario

O critério mais importante na escolha de um bolo para um aniversário ou aniversário é o gosto do aniversariante. A sobremesa pode ser feita com fartos bolos de chocolate, bolo de ló, merengue tenro ou uma base embebida em rum ou conhaque. A habilidade dos chefs pasteleiros permitirá que você crie qualquer obra-prima para uma variedade de preferências.

O bolo pode ser feito na forma de um clássico círculo e quadrado. No entanto, a importância da celebração será enfatizada pela forma da data de aniversário. Uma sobremesa para a metade feminina parecerá incomum: um chapéu, uma bolsa, um coração ou caixas decoradas com flores ou frutas vermelhas. Para os homens, bolos decorados como uma bolsa, carro, conhaque ou número do carro são adequados.

Festa corporativa

É considerada uma tradição brilhante em qualquer empresa ou firma comemorar datas importantes com um bolo delicioso. Um doce é feito de acordo com as preferências individuais dos clientes.

Um design de bolo incomum irá adicionar originalidade ao evento. Por exemplo, o design pode ser escolhido dependendo da ocasião, como Ano Novo, 23 de fevereiro, 8 de março ou o aniversário da empresa.

Um presente incomum será se você retratar um logotipo ou uma imagem da empresa no bolo usando uma impressora fotográfica. A sobremesa em formato interessante, como um pedido, uma estrela, uma bolsa, uma mala ou um cofrinho, não será menos original. Isso simboliza a prosperidade e a fecundidade da empresa em conquistas futuras.

As melhores confeitarias para pedir bolos em Rostov-on-Don em 2020

Confeitaria "Golden Ear"

A doçaria, que existe há mais de 50 anos, desenvolveu-se na última década na área das sobremesas doces. Afinal, pastéis deliciosos, como pães, bolos, bolos de Páscoa, pastéis, não só podem ser pedidos, mas também encontrados em supermercados famosos do país.

Os especialistas da confeitaria "Zolotoy Kolos" estão a melhorar constantemente as suas competências e profissionalismo, pelo que no catálogo de confeitaria poderá encontrar tanto pastelarias clássicas da época doméstica como novas sobremesas da nossa época.

A instituição atende pedidos de bolos exclusivos que não deixarão indiferente nenhum pequeno ou grande guloso. A grande variedade irá deliciar mulheres e homens com uma natureza romântica ou divertida. Os confeiteiros vão ter em conta as preferências dos clientes, fazendo um design inusitado de bolos para qualquer ocasião, desde o Ano Novo até encontros noturnos com a família.

No catálogo da confeitaria Zolotoy Kolos, você pode comprar uma versão clássica pronta do bolo, amada por muitos, ou fazer um pedido com um design individual para surpreender o aniversariante e os convidados.

Na pastelaria poderá degustar sobremesas inusitadas, preparadas por uma equipa de mestres de acordo com receitas de colegas estrangeiros de diversos países. No entanto, poderá simplesmente saborear os exclusivos bolos embebidos em pãezinhos, bem como vários pastéis com todo o tipo de recheios.

Muitos, pensando em bolos, lembram exatamente da confeitaria “Golden Ear”. A combinação com um preço acessível e deliciosos produtos de confeitaria frescos conquistou o coração de muitos gulosos.

Preço médio: até 500 rublos

Nome	Confeitaria "Golden Ear"
Endereço	Rostov-on-Don, Bolshaya Sadovaya 43, distrito de Leninsky
Telefone	8 (863) 253-86-77, 8 (863) 240-90-48
Jornada de trabalho	Seg-Dom: das 8h às 22h
Entrega	Há sim
Site oficial	www.zolotoykolos.ru

• a habilidade dos chefs pasteleiros;
• uma grande seleção de sobremesas;
• pedir um bolo individual;
• Doces incomuns de acordo com receitas estrangeiras;
• produtos frescos e de alta qualidade;
• preço acessível;
• Entrega.

• não.

Confeitaria "Piccollo"

O interior, desenhado em cores suaves, exala conforto e harmonia. É no café-confeitaria “Piccolo” que se pode proteger da vida da cidade com uma chávena de chá quente e uma deliciosa sobremesa. Este é um ótimo começo de dia.

É verdade que a singularidade do estabelecimento não está apenas no design interessante, mas também no sortimento incomum e exclusivo de sobremesas. Cada bolo ou pastelaria é uma verdadeira arte artesanal, onde o talento e o amor dos mestres se unem.

Sob a liderança de Peter Boldyrev, a confeitaria oferece todos os tipos de produtos sem adoçantes artificiais e aditivos aromáticos. Todos os padrões de higiene são respeitados e o cozimento é estritamente controlado, para que as sobremesas sejam sempre frescas e de alta qualidade.

Receitas de panificação exclusivas despertam em todos as lembranças da infância, proporcionam alegria e bom humor. Na confeitaria Piccolo, você pode pedir bolos originais para qualquer evento, desde doces ultraleves e de baixa caloria até bolos cremosos.

No café-confeitaria “Piccolo” pode saborear os seus próprios pastéis, levar consigo ou encomendar sobremesas de grandes e pequenos tamanhos, com recheio de chocolate e natas, com adição de bagas, frutos, nozes, bem como vários muffins, tartes e pãezinhos.

Preço médio: 500 - 1000 rublos

Nome	Confeitaria "Piccollo"
Endereço	Rostov-on-Don, st. Pushkinskaya, 107
Telefone	8 (863) 255-96-31
Jornada de trabalho	Seg-Dom: das 9h às 22h
Entrega	não
Site oficial	vk.com/public49910055

• variedade de sobremesas;
• a habilidade dos chefs pasteleiros;
• encomendar bolos originais;
• a presença de doces de baixa caloria;
• frescor;
• qualidade.

• Desvantagens:

• Preço Alto.

Rede de confeitaria "Madame Meringue"

A confeitaria está em operação desde 2001, fornecendo produtos de confeitaria e panificação em toda Rostov-on-Don.

O sortido da confeitaria inclui mais de 100 variedades de pastelaria, são bolos clássicos e personalizados, massas, pastelarias, profiteroles, parfaits, marshmallows, cheesecakes, estatuetas de chocolate, bombons artesanais e doces orientais.

A peculiaridade do fabricante é a utilização de produtos naturais, sem adição de qualquer aromatizante e aditivo aromático. A habilidade dos chefs pasteleiros permite criar obras-primas a partir de iguarias doces. Além dos doces, você também pode saborear pães e pãezinhos frescos.

Hoje se tornou popular encomendar a composição "CANDY BAR" para as festas, que pode ser decorada em qualquer cor a pedido dos heróis da ocasião.

O fabricante oferece uma ampla seleção de sobremesas personalizadas para decorar um banquete doce, como:

• guloseima - doces artesanais à base de purê de frutas;
• cestas de areia com nozes - doçura crocante recheada com amêndoas torradas, avelãs e nozes;
• ópera - receita francesa feita com biscoito de amêndoa embebido em rum e xarope de café;
• bolo “Dream” - uma combinação de maçapão com recheio de chocolate, passas e flocos de coco;
• pão de gengibre - um doce tradicional com uma cobertura linda;
• marshmallows - marshmallows delicados e leves de cores diferentes;
• macarons - bolos de um arco-íris de recheios incomuns e uma paleta de exóticos.

Ao encomendar um bolo para uma festa importante, deve procurar a sua opção preferida no rico catálogo de uma pastelaria ou sugerir as suas preferências. A Confeiteira "Madame Merengue" fará um desenho individual e original do produto, além de confeccioná-lo com o recheio escolhido pelo cliente. Claro, vale a pena pedir o bolo uma semana antes do evento.

Preço médio: até 500 rublos

Nome	Rede de confeitaria "Madame Meringue"
Endereço	Rua Tekucheva, 238/73 Avenida Voroshilovsky, 33 avenue Selmash, 98/11 avenue Kosmonavtov, 37 avenue Kirovsky, 44 Rua Mechnikova, 114/134 avenida do 40º aniversário da Vitória, 180
Telefone	8 (961) 43-43-443
Jornada de trabalho	Seg-Dom: 08:00 - 20:00
Entrega	Há sim
Site oficial	madambese.rf

• uma enorme variedade de sobremesas;
• doces artesanais;
• matérias-primas naturais;
• padaria fresca;
• pedir um bolo individual;
• composição variada "CANDY BAR";
• doces orientais;
• preço acessível;
• Entrega.

• alguns produtos são deliciosamente doces.

Confeitaria "Pancho"

No centro de Rostov-on-Don, na rua Bolshaya Sadovaya, há um lugar aconchegante onde deliciosas sobremesas são vendidas para diversos consumidores. Estabelecimento "Pancho" foi fundado em 2003, e hoje pode visitar um moderno café-pastelaria com cozinha tradicional e pastelaria única conhecida fora da cidade.

Produtos doces são de alta qualidade, frescor e sabor incomum.Esta combinação irá deliciar qualquer cliente que é um verdadeiro apreciador de sobremesas italianas, pastelaria exuberante e iguarias não muito açucaradas.

A Confeitaria "Pancho" oferece uma grande variedade de bolos e pastelarias por encomenda. As sobremesas são selecionadas para cada cliente separadamente com um design original para festas infantis, aniversários, festas corporativas, aniversários e casamentos.

O sortimento do lugar é muito rico, por isso há sempre uma escolha para todos os gostos. Algumas mini esculturas de chocolate são uma verdadeira obra-prima que você deseja manter com tanta beleza na prateleira sem quebrar uma única peça. Essa arte é perfeita para um presente para seus entes queridos em qualquer ocasião.

A confeitaria "Pancho" combina um ambiente agradável, alta qualidade e uma categoria de preços aceitável. Os serviços de embarque permitirão que você entregue um pedido para qualquer evento.

Preço médio: 500-1000 rublos

Nome	Confeitaria "Pancho"
Endereço	Rostov-on-Don, Bolshaya Sadovaya 93, distrito de Leninsky
Telefone	8 (960) 443-45-06, 8 (863) 270-07-10
Jornada de trabalho	Seg-Dom: das 9h às 23h
Entrega	Há sim
Site oficial	www.cafe-pancho.ru

• interior aconchegante;
• pastéis deliciosos;
• várias sobremesas;
• encomendar um bolo individual para qualquer festa;
• obras-primas de mini esculturas;
• alta qualidade;
• preço acessível de produtos personalizados;
• Entrega.

• preços elevados de bolos para uso diário.

Confeitaria de café "Três Oreshka"

A confeitaria de café Tri Oreshka é o sonho de qualquer guloso. O interior aconchegante do restaurante atrai os visitantes a degustar sobremesas deliciosas e exclusivas.

No catálogo da confeitaria pode encontrar um rico sortido de pastelaria para qualquer apreciador: bolos com recheios diversos, merengues arejados, uma variedade de biscoitos e pastelaria artesanal.

Na confeitaria "Tri Oreshka" pode encomendar um bolo individual ou pastelaria para festas familiares e feriados, onde uma equipa de artesãos pode satisfazer os desejos de qualquer cliente. Bolos para quem gosta de doces com carros, super-heróis, bonecos ou para um conhecedor mais velho - um deleite com seu creme, recheio e forma favoritos. Em uma palavra, é uma obra-prima. Para economizar tempo e manter o produto seguro, a instituição oferece serviço de entrega paga.

Nome	Café-confeitaria "Três Nozes"
Endereço	Rostov-on-Don, prospecto Chekhov 52, 1º andar Distrito de Kirovsky
Telefone	8 (961)409-49-29
Jornada de trabalho	Seg-Sex: 09: 00-22: 00; Sáb-dom: 10h00 - 22h00
Entrega	Há sim
Site oficial	instagram.com/3_oreshka_

• interior aconchegante do café;
• rica variedade de sobremesas;
• encomendar um bolo individual para qualquer festa;
• uma variedade de bolos infantis;
• Entrega.

• entrega paga.

Café-confeitaria "bairro italiano"

No café-confeitaria "Bairro Italiano" de Rostov-on-Don, você pode obter verdadeira alegria com a variedade de deliciosos doces e bolos. Os produtos de confeitaria da marca distinguem-se pela qualidade no preparo e profissionalismo na execução.

O esplendor dos bolos e a sofisticação dos bolos falam do talento e habilidade da equipa do chefe e pasteleiro, cujas sobremesas farão as delícias de todos os clientes e convidados de qualquer festa. Afinal, um bolo feito sob medida da confeitaria do Bairro Italiano é uma ocasião para dar lembranças agradáveis ​​aos seus entes queridos.

A instituição atua ativamente na fabricação de produtos de confeitaria há mais de 10 anos, como diversos bolos, creme de leite, tortas, cheesecakes, strudels e outras iguarias.

O café-confeitaria do Bairro Italiano é especializado na venda de sobremesas e pastéis, além de encomendar a versão original dos bolos. Depois de fazer um pedido, você pode incluir toda a gama de preferências e sua própria imaginação para obter o melhor e mais lindo bolo para um futuro evento. A habilidade dos confeiteiros foi aprimorada ao longo dos anos, para que possam atender facilmente a qualquer pedido com criatividade e qualidade.

Preço médio: até 500 rublos

Nome	Café-confeitaria "bairro italiano"
Endereço	Rostov-on-Don, rua Pushkinskaya, 174, 1º andar Distrito de Kirovsky
Telefone	8 (863) 266-51-52
Jornada de trabalho	Seg-Dom: das 10:00 às 21:00
Entrega	Há sim
Site oficial	ital-kvartal.ru

• a qualidade da confeitaria;
• domínio da confecção de sobremesas;
• rica escolha;
• pedir um bolo individual;
• execução criativa.

• Preço Alto.

Resultado

Para dar brilho, alegria e impressões agradáveis ​​ao aniversariante e convidados, deixando apenas boas lembranças do feriado, vale a pena pedir um bolo inusitado a profissionais.

Com base nas avaliações dos clientes, uma lista das melhores confeitarias para bolos feitos sob encomenda em Rostov-on-Don em 2020 foi compilada, onde você pode pedir uma sobremesa original e interessante para o próximo evento.