Placa de indução - avaliação dos modelos de qualidade para 2020 com um preço médio

As placas de indução estão se tornando cada vez mais populares em estabelecimentos domésticos e de alimentação. A demanda se deve às excelentes possibilidades no preparo de diversos pratos. Atualmente, os melhores fabricantes de equipamentos oferecem um grande número de modelos. Para entender qual painel é melhor comprar, uma classificação de produtos de qualidade foi compilada e os principais critérios de seleção foram coletados.

Recursos e marcas

Embora o nome do fogão seja familiar, nem todos sabem como este dispositivo funciona. Um eletroímã serve como elemento de aquecimento, que interage com os pratos e gera corrente. O campo eletromagnético é gerado por bobinas de indução. Quanto mais houver, mais ampla será a superfície. O revestimento do painel é feito de cerâmica de vidro, para que a superfície permaneça sempre fria.

Pela rapidez com que o fogão cozinha, será possível determinar a potência. Existem modelos equipados com ventilação automática. São convenientes porque não permanecem odores culinários na divisão. Modelos modernos de linhas conhecidas lêem automaticamente os pratos. Se o fundo da panela não cobrir o queimador em 60-70%, ele ajustará a zona de aquecimento. Em alguns dispositivos, as zonas de cozimento podem ser expandidas ou combinadas. Estes são adequados para quem usa pratos volumosos.

O material do painel é vidro temperado ou cerâmica de vidro. Na maioria das vezes, os fabricantes usam a segunda opção por causa de sua boa condutividade térmica. O recuperador está disponível nas configurações padrão e original. Qual escolher depende do espaço disponível e das capacidades financeiras.

Vantagens e desvantagens

Avaliações de painéis variam, mas o dispositivo tem certas vantagens sobre fogões elétricos e a gás:

• aquecimento rápido, que acelera o preparo dos alimentos;
• fácil manutenção (para colocar o acabamento em ordem basta passar uma esponja úmida);
• alimentos e líquidos, "fugindo" da panela, não queime;
• consumo de energia econômico.

O fogão de indução também tem suas desvantagens. Em primeiro lugar, é mais caro em termos de preço, mas nem todos os modelos são caros. Entre a grande variedade, você pode encontrar opções de orçamento.

Em segundo lugar, você terá que substituir os utensílios de cozinha. É importante saber quais utensílios de cozinha são adequados antes mesmo de instalar o painel. Os novos eletrodomésticos irão "cooperar" com potes e panelas que magnetizam bem. Você terá que experimentar pratos antigos para entender o que guardar e o que jogar fora. Ao mesmo tempo, o fundo deve ter pelo menos 12 cm de diâmetro e mais de 2 mm de espessura.

A terceira desvantagem é o ruído que o ventilador embutido faz quando o dispositivo está funcionando.

Principais fabricantes

Se vai comprar uma placa de indução, deve primeiro saber o modelo, qual a melhor empresa e quanto custa.Novos itens aparecem à venda de vez em quando, mas com preços inflacionados. Existem também opções baratas de qualidade aceitável.

Os melhores fabricantes:

• Gorenje é uma empresa eslovena que produz dispositivos de 2 ou 4 queimadores em preto, bege e branco. Eles são independentes e integrados.
• Maunfeld foca na qualidade do produto, por isso o equipamento é montado em fábricas europeias. Os dispositivos de cozimento são caracterizados por cerâmicas de vidro confiáveis, resistência ao calor e operação simples.
• A Electrolux é uma empresa sueca cujos produtos são valorizados por sua alta qualidade. Os dispositivos de indução têm um bom sistema de segurança e funcionalidade.
• A Bosch é uma empresa alemã que fabrica painéis de vitrocerâmica com área de aquecimento adicional e temporizadores.

A escolha é feita com base em opiniões subjetivas. É importante lembrar que o modelo mais barato nem sempre atende às expectativas.

Classificação da placa de indução para 2020

A tecnologia mais avançada está substituindo cada vez mais os fogões elétricos e a gás. A popularidade dos modelos se deve ao design interessante, controles claros e praticidade. Ao contrário dos fogões clássicos, os utensílios de cozinha em um fogão de indução aquecem quase imediatamente.

Kitfort KT-107

O modelo compacto, com apenas um queimador, é produzido em 32,5 x 39 cm e é leve (1,7 kg). É fácil de operar, portanto, mesmo a maioria dos familiares adultos pode manusear o dispositivo. A gestão é eletrônica. Um botão é fornecido para bloqueio.

A tensão instável na rede não impedirá o dispositivo de funcionar corretamente. Potência do queimador -1,8 kW. A superfície é antiderrapante, por isso os pratos podem ser deixados sem vigilância, porque não vão cair repentinamente no chão. Das funções adicionais, o painel está equipado com um detector de pratos e desligamento automático quando a água ferve.

• tamanho pequeno;
• peso leve;
• proteção interna contra superaquecimento.

• não há função de fervura automática;
• o calor residual não pode ser reconhecido.

Preço médio: 2.000 rublos.

Bosch Serie 6 PUE611FB1E

O fabricante equipou a placa com funções adicionais clássicas e úteis. A principal diferença em relação aos modelos concorrentes é a baixa potência (1,4 e 1,8 kW para cada par). A opção PowerManagment permite que você limite manualmente a intensidade do fogo. Isso viabiliza a instalação de eletrodomésticos em residências com cabeamento antigo. A opção de reiniciar permite ligar a estufa guardando as configurações. As zonas de cozinhar reconhecem os tachos. O temporizador é fornecido, mesmo em dois tipos: automático e com efeito sonoro.

Outros recursos úteis incluem PowerBoost, desligamento de emergência e, se pressionado acidentalmente, uma pausa de limpeza de 30 segundos.

• limitação de potência manual;
• 17 modos térmicos;
• há um indicador de aquecimento residual;
• Pausa de limpeza;
• retomar o trabalho com as configurações anteriores.

• traços são visíveis na superfície.

Preço médio: 26.000 rublos.

Zanussi ZEI 5680 FB

O fabricante italiano oferece um aparelho com design elegante. A superfície preta é vitrocerâmica e é forrada com 4 queimadores com linhas brancas. Um queimador tem um contorno octogonal interno, que contém a imagem de um turco. Foi ela quem foi criada para fazer café.

A estufa está equipada com dois queimadores com aumento instantâneo de potência. Eles podem ser usados ​​para ferver água ou aquecer alimentos rapidamente. O dispositivo reconhece diferentes pratos, para instantaneamente de funcionar se até mesmo uma gota atingir a superfície.

• desligamento automático após retirada da louça do fogão;
• trabalho quase silencioso;
• existe um sistema de bloqueio de bebês.

• com uma conexão monofásica, 2 queimadores não funcionam ao mesmo tempo, então eles mudam constantemente com um clique característico.

Preço médio: 20.000 rublos.

Smeg SIH7933B

Neste modelo, os queimadores são dispostos em uma fileira. Devido ao formato retangular alongado, há um lugar para ele mesmo em uma pequena cozinha. É especialmente adequado para bancadas estreitas, mas longas.O diâmetro dos queimadores é de 21 cm e a potência de cada um é de 2,3 kW. A opção PowerBoost permite que eles acelerem até 3,2 kW.

Os queimadores estão equipados com temporizadores individuais, o que facilita a confecção de vários pratos ao mesmo tempo. O fogão inteligente sabe onde e de que diâmetro o proprietário coloca a loiça e depois ajusta a largura da zona de aquecimento. Das funções de proteção especiais, um desligamento automático é fornecido em caso de entrada de líquido e superaquecimento.

• 14 modos térmicos;
• ventilação automática;
• existe uma função "Pausa";
• há um indicador do tempo restante.

• é necessária uma cobertura com 90-100 cm de largura.

Preço médio: 93.000 rublos.

Smeg PM3621WLD

O painel de combinação é dividido em zonas de indução e gás. O primeiro contém queimadores com potência de 2,1 kW. Eles podem ser reforçados ou combinados em uma placa oval. É conveniente colocar um galo ou pratos volumosos em tal. Você pode cozinhar duas refeições diferentes. Cada queimador é controlado por um temporizador separado.

Os queimadores a gás acentuam as grelhas de ferro fundido. Sua potência é de 3,1 e 1,1 kW. Sua vantagem é o controle de gás e a ignição automática. A embalagem inclui um raspador especial que pode ser usado para limpar a superfície vitrocerâmica. O lado do gás é econômico e, portanto, adequado para cozinhar diariamente. Ajudará em caso de quedas de tensão na rede.

• 9 níveis de potência perto da zona de indução;
• desliga automaticamente se a comida ferver ou a superfície superaquecer;
• Opção "Pausar";
• função de manter a temperatura de ebulição e fusão desejada;
• opção "controle de gás".

• largura -65 cm. Isso é mais do que o padrão;
• Preço Alto.

Preço médio: 114.500 rublos.

Gorenje IT646KR

A placa de indução destaca-se pelo seu design interessante. O seu design irá agradar aos amantes de tudo o que é branco como a neve. O modelo é feito de cerâmica de vidro de alta qualidade. Adapta-se perfeitamente a diferentes tamanhos de pratos, reconhecendo a sua forma.

Os aparelhos são integrados. Devido à configuração fora do padrão (2 queimadores com área de aquecimento oval), é uma opção econômica. O controle de toque cobre todas as zonas de cozinhar. A unidade é posicionada centralmente em frente ao painel, conseguindo assim um melhor controle da chama. A superfície, embora facilmente suja, é fácil de limpar.

• temporizador de alta precisão;
• indicador de aquecimento residual;
• opção de pausa curta;
• a capacidade de bloquear o trabalho.

• não identificado.

Preço médio: 32.000 rublos.

Electrolux EHG96341 FK

Modelo combinado, em que 2 queimadores são de indução (diâmetro 14,5 e 21,5), e os outros dois são Hi Light. Os queimadores sem indução não são os mais econômicos, mas não são exigentes com a louça. É ideal quando pretende adquirir electrodomésticos modernos, mas sem retirar pratos antigos.

O fabricante forneceu proteção contra crianças, um indicador de calor e energia residuais. O painel lê independentemente o diâmetro da panela e para imediatamente de funcionar se o alimento "escapar" ligeiramente da panela.

• auto diagnóstico;
• temporizador para cada placa de aquecimento;
• circuitos duplos em um dos queimadores;
• queimadores de indução agora têm a opção Booster.

• Os queimadores Hi-Light são mais fracos do que a indução;
• faz barulho ao trabalhar.

Preço médio: 28.000 rublos.

Indesit VIA 630 S C

O modelo de 3 queimadores é adequado para uma família média. É caracterizado por um aquecimento rápido, economia de energia e consumo de calor. Gestão - toque. A unidade está localizada no painel frontal, portanto a operação é conveniente. Não há necessidade de se proteger ao redor do fogão durante o cozimento. O cronômetro notificará sobre sua disponibilidade. O bloqueio para crianças, graças ao qual uma criança pequena não altera as configurações e não liga o painel, está incluído nas configurações básicas.

• os queimadores são desligados em caso de emergência;
• o calor residual é indexado;
• fácil de limpar;
• manual de instruções detalhado.

• não identificado.

Preço médio: 16.000 rublos

MAUNFELD EVI 594-BK

A placa, que é feita de vitrocerâmica preta, é adequada para pessoas com deficiência visual.Círculos brancos brilhantes indicam claramente as zonas de cozinhar. Os ícones são impressos na unidade de controle em branco, o que os torna bastante visíveis. Ao limpar, você pode definir a função de bloqueio. Assim, você não poderá ligar o fogão acidentalmente e se queimar. Existe uma função PowerBoost, graças à qual a potência de dois queimadores é aumentada em 50%. Os queimadores reconhecem automaticamente o diâmetro da panela, o que resulta em um aquecimento uniforme.

• cronômetro;
• fácil de usar;
• desligamento automático durante a ebulição e superaquecimento;
• preço acessível.

• você precisa de pratos especiais.

Preço médio: 16.000 rublos.

Siemens EX375FXB1E

A placa da marca alemã pertence aos eletrodomésticos premium. A superfície é em cerâmica de vidro preto, a fachada é chanfrada e o perfil lateral em aço inoxidável. O desempenho está em um nível alto, então o preço se justifica.

Existem apenas dois queimadores, mas com indutores ovais, portanto a interação com vários pratos é precisa e uniforme. Você pode usar metade da placa de aquecimento, pois as zonas são divididas em partes. O modo PowerBoost é fornecido. A indução flexível cria uma grande zona quente na superfície. Timer embutido com direto ou contagem regressiva.

• Indicador de 2 posições de calor residual;
• QuickStart (a placa de aquecimento na qual a panela é colocada é detectada imediatamente);
• Bloqueio de 30 segundos;
• fácil de limpar com Fairy normal;
• durável;
• reinicie a função no interruptor principal.

• faz um pouco de barulho.

Preço médio: 39.990 rublos.

Como escolher a técnica certa

Os modelos populares vêm em diferentes designs, com sensor ou com botões de ajuste, dimensões e funcionalidade. Todos esses parâmetros afetam o preço do dispositivo.

Um fogão de 4 bicos é adequado para uma família pequena. Se o painel for comprado para uma casa onde moram crianças, então você deve escolher o mais seguro. Para evitar erros na escolha, você deve primeiro considerar:

• Número de queimadores. A opção mais comum são 4 queimadores, mas existem modelos com 1 e até 6.
• Tipo de painel - independente ou integrado.
• Cor. É melhor escolher o dispositivo que combine com a tonalidade do conjunto de cozinha.
• Dimensões e peso.
• O número de modos de temperatura. Os modelos simples são equipados com 6-7, nos caros - mais de duas dúzias.
• Poder.
• Funções básicas e adicionais (ignição elétrica, bloqueio ao pressionar acidentalmente).
• O comprimento do cabo.
• Operação confortável. A distância entre os queimadores deve ser suficiente para pratos de diferentes diâmetros.
• Tipo de controlo. Se for um sensor, vale a pena verificar sua sensibilidade. As opções nem sempre são boas. Haverá oponentes do controle de botão.
• Sistema de segurança.
• Cuidado de superfície. O fogão não suja vai transformar a cozinha num prazer.

O que você deve observar quando estiver interessado em um modelo incorporado são as características principais. Quando o móvel da cozinha já estiver colocado e a reentrância preparada, deverá ser considerada a largura. É importante estar atento à complexidade da instalação e ao tipo de conexão. Se o dispositivo for usado constantemente, o modelo dependente servirá. Ele só é instalado junto com o forno. Como opção temporária, um modelo com instalação independente ajudará. Mas vai custar mais.

Antes de comprar uma placa de indução, você não deve ler nenhuma crítica e descrição dos modelos.