Inhoud

  1. Soorten Johannesbroodkoffiezetapparaten
  2. Beste mechanische koffiezetapparaten
  3. Beste elektronische koffiezetapparaten
  4. De beste touchscreen-koffiezetapparaten
  5. Hoe een espressomachine te kiezen

Beoordeling van de beste espressomachines voor 2020

Beoordeling van de beste espressomachines voor 2020

Het meest populaire en wijdverbreide apparaat voor het zetten van koffie is de espressomachine, die ook wel een espressomachine wordt genoemd, omdat dit type apparaat het mogelijk maakt om de door velen geliefde espressokoffie te bereiden.

Soorten Johannesbroodkoffiezetapparaten

Het rozhkovy-koffiezetapparaat is een elektrisch apparaat, waarvan het ontwerp bestaat uit:

  • een boiler die water verwarmt;
  • een pomp die water onder druk levert;
  • een of meer hoorns - een reservoir in de vorm van een "lepel" waarin gemalen bonen of een koffietablet worden geplaatst.

Het werkingsprincipe is als volgt: heet water wordt onder druk door de koffiebonen geleid.

Dit apparaat is van de volgende typen:

Stoom (pumpless)

Het wordt ook wel een boiler-koffiezetapparaat genoemd. Dit is een goedkope inrichting met een vereenvoudigd ontwerp en dientengevolge een laag rendement. Dit type apparaat heeft geen pomp die de druk verhoogt, dus het werkingsprincipe van een dergelijk apparaat is nogal primitief: in een apart compartiment wordt het water aan de kook gebracht, waarna hete stoom onder een druk van 6 bar kokend water uit het compartiment duwt en door de koffie gaat. Meestal heeft de ketel een klein volume waardoor het water gelijkmatig en sterk opwarmt. Dit type koffiezetapparaat heeft geen thermostaat en brengt het water dus altijd aan de kook. Hierdoor wordt de koffie gezet met te heet water en is de smaak van de drank hard.

Voordelen:
  • lage kosten - vanaf 2500 roebel;
  • compactheid, het apparaat neemt weinig ruimte in de keuken in beslag;
  • hoge snelheid van bereiding van de drank (van 2 tot 4 minuten);
  • het brouwen van granen met kokend water geeft een hoge sterkte van de drank en een rijke smaak.
Nadelen:
  • te lage druk, tot 4 bar (pomppompen leveren een druk van 15 bar);
  • het is onmogelijk om de temperatuur aan te passen;
  • een klein volume van de ketel (voor 2-4 kopjes koffie);
  • in een stoomkoffiezetapparaat kun je slechts twee recepten voor een drankje maken - espresso en cappuccino;
  • de handzame pannarello cappuccinomaker is niet gemakkelijk snel te leren.

Pomptype

Dit zijn apparaten met een tril- of rotatiepomp. De eerste optie is de meest voorkomende. Dit is een apparaat voorzien van een element dat door middel van trillingen druk opbouwt. Het roterende pompkoffiezetapparaat heeft zich verspreid in het professionele veld. Het water wordt hier verwarmd tot 95 graden, waarna het apparaat met een rotatiepomp een gelijkmatige en constante druk van 15 bar creëert. De drank is smakelijk, vol van smaak, met behoud van een delicaat aroma. Alle modellen pompkoffiezetapparaten zijn uitgerust met thermostaten om het verwarmingsniveau aan te passen. Dure modellen hebben een automatisch en semi-automatisch besturingssysteem en zijn ook uitgerust met een aantal extra functies: kopjes opwarmen, snelle stoom, automatische uitschakeling en andere.

Voordelen:
  • hoge kooksnelheid - van 30 seconden tot 1 minuut per kopje;
  • meer extra functies,
  • de aanwezigheid van een temperatuurregelaar;
  • een breed scala aan recepten beschikbaar voor bereiding.
Nadelen:
  • hoge prijs;
  • grote afmetingen.

Beste mechanische koffiezetapparaten

Krups Calvi Meca XP 3440

Klassiek compact model uitgerust met een handmatige cappuccinomaker. "Krups Calvi Meca XP 3440" is gemaakt in een ingetogen, rustig ontwerp. De pomp levert een druk van 15 bar. Het opwarmen gaat snel dankzij het ingebouwde thermoblok. Met dit model kun je espresso, cappuccino, latte bereiden. De bereiding van de drank vindt plaats in de handmatige modus, waarbij het aantal porties, de dikte van het melkschuim wordt bepaald door de gebruiker. Het ontwerp van het apparaat is uitgerust met een compartiment voor een maatlepel en voor vervangbare filters. De body van het koffiezetapparaat is gemaakt van kunststof, de bak van de verwijderbare bak is van metaal. Het volume van de watertank is 1,1 liter. De gemiddelde kosten van een model zijn 9.900 roebel.

Krups Calvi Meca XP 3440
Voordelen:
  • hoogwaardige montage;
  • hoog vermogen;
  • ergonomisch ontwerp;
  • kleine maat;
  • de bak is gemakkelijk te verwijderen;
  • Gemak van onderhoud;
  • niet gemakkelijk vervuild geval.
Nadelen:
  • het is onmogelijk om hoge kopjes te gebruiken;
  • onhandige locatie van de container;
  • geen ingebouwde automatische kookprogramma's.

Gaggia gran de luxe

Het model is gemaakt in een klassiek huisstijl. De montage is van hoge kwaliteit en het ontwerp van het apparaat is origineel. Qua druk levert de ingebouwde pomp een optimale waarde van 15 bar. Boiler-type verwarmer, hoogwaardige filters, resulterend in een aromatische, rijke drank met koffiecreme. De container voor water is in de structuur geïnstalleerd, heeft kleine afmetingen en een inhoud van 1,25 liter. Bovendien is de tank uitgerust met een waterniveau-indicator - een inzetstuk van transparant materiaal. De maximaal toegestane kophoogte is 8,5 cm.

Melkschuim voor latte of cappuccino wordt hier met de hand bereid, waarvoor een speciaal mondstuk is voorzien. De Gaggia Gran De Luxe koffer is gemaakt van metaal en kunststof. De gemiddelde kosten zijn 12.933 roebel.

Gaggia gran de luxe
Voordelen:
  • mooi design;
  • compact ontwerp;
  • geschikt voor het maken van cappuccino en latte;
  • rustig werk;
  • Gemak van onderhoud;
  • ergonomie;
  • hoogwaardige montage.
Nadelen:
  • geen automatische programma's;
  • de functionaliteit komt niet overeen met de aangegeven waarde.

VITEK VT-1514

Een klein, handig koffiezetapparaat dat eenvoudig te bedienen is. Met dit bescheiden model maak je gemakkelijk en snel je favoriete dranken - espresso, latte, cappuccino - thuis. Het bedieningspaneel is eenvoudig en vereist bijna geen instructies. Bovendien is er een systeem voor het aangeven van de huidige instellingen. Drankjes kunnen automatisch worden bereid, het model heeft zes ingebouwde programma's voor het bereiden van grote of kleine porties van bovenstaande recepten.

De druk wordt iets onder de optimale 15 bar geleverd, maar deze eigenschap heeft geen invloed op de kwaliteit van het drank- en melkschuim. De boiler fungeert als verwarmingselement, dus als hij niet te snel opwarmt, blijkt de koffie erg heet te zijn. De watertank heeft een inhoud van 1,5 liter. Uitneembare cappuccinomaker uitgerust met een melkreservoir van 0,4 liter. De maximaal toegestane hoogte van bekers is 10 cm, de gemiddelde kosten zijn 13.990 roebel.

VITEK VT-1514
Voordelen:
  • compacte maat;
  • beschikbaarheid van automatische programma's;
  • eenvoudig, gemakkelijk te gebruiken;
  • automatische cappuccinomaker;
  • auto-off functie;
  • perfecte combinatie van kosten en functionaliteit;
  • betaalbare kosten.
Nadelen:
  • het is onmogelijk om 2 porties tegelijk te koken;
  • er is geen indicator van het waterniveau in de tank;
  • niet al te betrouwbare montage.

Kenwood ES 020

Klein formaat espressomachine met hoogwaardige materialen. Het ontwerp van het apparaat is stijlvol, verkrijgbaar in een klassieke stijl en in felle kleuren. De bedieningselementen zijn eenvoudig en duidelijk. Het ingebouwde thermoblok is verantwoordelijk voor de opwarmsnelheid, het opwarmen gaat snel, maar de uitlaattemperatuur van de drank is niet hoog genoeg in vergelijking met het boilersysteem.De handstoomarm heeft een handige intrekhoek zodat melkschuim voor cappuccino of latte kan worden bereid in diepe en grote containers. De door het ontwerp toegestane hoogte van de beker is 7 cm. De standaardfunctionaliteit wordt aangevuld met de mogelijkheid om twee kopjes koffie tegelijk te zetten. Het volume van het waterreservoir is 1 liter. De gemiddelde kosten van het model zijn 27.810 roebel.

Kenwood ES 020
Voordelen:
  • het productlichaam is volledig van metaal;
  • er is geen trilling tijdens het gebruik, de cups schuiven niet uit;
  • dik melkschuim;
  • hoogwaardige materialen;
  • neemt weinig ruimte in beslag;
  • de pallet is gemakkelijk te verwijderen;
  • duurzaam lichaam;
  • voldoende kosten;
  • stil werk.
Nadelen:
  • onhandige locatie van de watertank;
  • geen waterniveau-indicator;
  • er is geen manier om hoge kopjes te gebruiken.

De'Longhi EC 850 M

Een populair model van de espressomachine met hoogwaardige prestaties en een ergonomisch ontwerp. Bovendien steekt "De'Longhi EC 850 M" gunstig af bij concurrerende modellen in rijke functionaliteit. Het is een handig, goed doordacht apparaat waarmee u op een comfortabele en snelle manier uw favoriete drankje kunt bereiden.

Het apparaat handhaaft een optimaal drukniveau (15 bar). Het verwarmingselement (ingebouwd thermoblok) zorgt voor een snelle opwarming. De functionaliteit van De'Longhi EC 850 M omvat automatische espresso-, cappuccino- of latte-bereidingsprogramma's. U kunt uw gewenste portiegrootte kiezen zonder dat u toezicht hoeft te houden op de bereiding. Het model is voorzien van meerdere filters voor één of twee drankjes. Automatische cappuccinatore voorzien van een melkreservoir met een inhoud van 0,5 liter. Wat betreft de watertank, deze bevat 1 liter. De bedienings- en instelknoppen zijn voorzien van indicatoren. De behuizing van het apparaat is volledig van metaal. De gemiddelde kosten van het model zijn - 28.490 roebel.

De'Longhi EC 850 M
Voordelen:
  • de maximaal toegestane hoogte van de cups is 10 cm;
  • Mooi ontwerp;
  • handig om het waterreservoir te vullen;
  • zelfreinigende functie van de cappuccinatore;
  • veel handige en nuttige instellingen;
  • betrouwbare constructie;
  • hoogwaardige materialen;
  • brede functionaliteit;
  • beschikbaarheid van automatische programma's.
Nadelen:
  • hoge prijs.

Beste elektronische koffiezetapparaten

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Een klassiek model met een elegant design van een populaire fabrikant. Het besturingssysteem is een gemengd type, elektronisch-mechanisch, vrij gemakkelijk te leren. Extra gemak wordt gecreëerd door de achtergrondverlichting van de bedieningsknoppen, met zo'n handige functie kun je koken in het donker of in de schemering. Ook verwarmt Polaris PCM 1516E Adore Crema de kopjes om de koffie langer warm te houden. Qua technische kenmerken zorgt de ingebouwde pomp voor het optimale drukniveau (15 bar), de watertank heeft een inhoud van 1,2 liter. De behuizing van het apparaat is volledig van metaal en de gemiddelde kosten van het model zijn 8.999 roebel.

Polaris PCM 1516E Adore Crema
Voordelen:
  • aantrekkelijk, stijlvol uiterlijk;
  • eenvoudige bediening;
  • hoogwaardige montage;
  • de mogelijkheid van gelijktijdige bereiding van twee porties;
  • de set bevat een boek met recepten;
  • de lekbak is gemaakt van roestvrij staal.
  • het is handig om afzonderlijke elementen te verwijderen en te wassen.
Nadelen:
  • geen scherm;
  • zwakke verwarming van bekers;
  • gebrek aan regulering van de watervoorziening.

BRAYER BR-1101

Stijlvol, compact model in een metalen koffer. De watertank heeft een inhoud van 1,5 liter. De ingebouwde pomp zorgt voor een druk van 20 bar. Heet water dat onder deze druk door de gemalen koffiebonen stroomt, maximaliseert de smaak en het aroma van de koffie. De koffiecreme is dik en compact. Met de ingebouwde cappuccinomaker maak je lattes en cappuccino.

De behuizing van het apparaat is gemaakt van zwart plastic en roestvrij staal. Metalen hoorn. De bediening is eenvoudig, aanraaktype, de knoppen zijn uitgerust met indicatoren, dus het is gemakkelijk om de stadia van de drankbereiding te volgen.Het oppervlak waar de cups worden geplaatst is niet bekrast en is bestand tegen kleine mechanische beschadigingen, waardoor de BRAYER BR-1101 zijn esthetische uitstraling lang behoudt. De gemiddelde kosten zijn - 9590 roebel.

BRAYER BR-1101
Voordelen:
  • betaalbare kosten;
  • ingebouwde thermometer;
  • maatlepel inbegrepen;
  • optimale afmetingen en gewicht;
  • eenvoudige en intuïtieve bediening;
  • mooi design.
Nadelen:
  • korte draad.

GARLYN L70

Een koffiezetapparaat met een hoog vermogen en hoge snelheden. Het ontwerp van het model is gemaakt van hoogwaardige materialen. De bedieningselementen zijn comfortabel en goed doordacht. Een ander onbetwistbaar voordeel is het stijlvolle ontwerp.

De ingebouwde pomp van Italiaanse makelij biedt een druk van 15 bar, dit niveau stelt u in staat om de smaak van de drank te onthullen en een rijk aroma te behouden. Boilerverwarmingssysteem - de verwarmingstemperatuur is constant hoog, de koffie blijft lang heet. Het model is uitgerust met ingebouwde programma's voor automatische bereiding van espresso, cappuccino, latte en de gebruiker hoeft het proces niet te volgen - GARLYN doet alles automatisch.

De portiegrootte kan naar eigen voorkeur handmatig worden ingesteld door de grootte in te stellen via het bedieningspaneel. Het is ook mogelijk om het volume melkschuim aan te passen voor een latte of cappuccino - de bijbehorende regelaar bevindt zich op de behuizing van de melktank. Zowel water- als melkreservoirs hebben voldoende volume om meerdere kopjes koffie te zetten zonder bij te vullen.

Met GARLYN kunt u twee dranken tegelijk bereiden. Voor kleine bekers is er een aparte standaard, voor grote (11 cm) is er een uitneembaar dienblad. De gemiddelde kosten van het model zijn 13.900 roebel.

GARLYN L70
Voordelen:
  • handig controlesysteem;
  • indicatoren van huidige instellingen;
  • automatische programma's;
  • het vermogen om de portiegrootte te veranderen en te "onthouden";
  • goed containervolume (1,4 l);
  • kan in grote en kleine kopjes worden gekookt;
  • hoogwaardig, donzig schuim;
  • Gelijktijdige bereiding van twee kopjes.
Nadelen:
  • niet gevonden.

VITEK VT-1522 BK

Rozhkovy koffiezetapparaat van een Russische fabrikant. Dit is een klassiek, vrij eenvoudig model met comfortabele bedieningselementen. U kunt uw favoriete drankje bereiden met slechts één druk op de knop. De portiegrootte kan handmatig worden aangepast. De druk is hier standaardniveau (15 bar). De kegel is gemaakt met behulp van de Perfect Brewing-technologie, waardoor het melkschuim dik en luchtig is. VITEK VT-1522 BK is uitgerust met een automatische cappuccinomaker. De body is gemaakt van roestvrij staal en kunststof. Het volume van de watertank is 1,4 liter. De gemiddelde kosten van "VITEK VT-1522 BK" bedragen 15.905 roebel.

VITEK VT-1522 BK
Voordelen:
  • eenvoudige bediening;
  • aantrekkelijk ontwerp;
  • automatische cappuccinomaker;
  • eenvoudige bediening;
  • robuuste en betrouwbare constructie;
  • er wordt goed, donzig schuim verkregen;
  • goed containervolume.
Nadelen:
  • te duur;
  • kwaliteit van materialen.

De beste touchscreen-koffiezetapparaten

REDMOND RCM-CBM1514

Een koffiezetapparaat met aanraakbediening, waarmee u zowel klassieke als originele koffierecepten kunt bereiden (espresso, americano, cappuccino, latte, glace, raf en andere). Stijlvol design maakt van het apparaat een echte interieurdecoratie. Het volume van het waterreservoir is 1,5 liter.

Het ontwerp van het model is uitgerust met een automatische cappuccinomaker die zelfstandig melkschuim bereidt. Bovendien is "REDMOND RCM-CBM1514" uitgerust met een tafel waarop u koffiekopjes in slechts 5-10 minuten kunt opwarmen. Het volume van de porties wordt hier automatisch ingesteld, maar de instellingen kunnen handmatig worden aangepast door de gewenste hoeveelheid drank te selecteren. Opgemerkt moet worden dat de door de gebruiker geselecteerde portiegrootte door het apparaat wordt onthouden.

Dit model biedt een functie om het apparaat uit te schakelen na 30 minuten inactiviteit of tijdens oververhitting. De gemiddelde kosten zijn - 9870 roebel.

REDMOND RCM-CBM1514
Voordelen:
  • functie van verwarmingsbekers;
  • verwijderbare lekbak;
  • stil werk;
  • gemakkelijk schoon te maken en te wassen;
  • aanpassing van de koffiesterkte;
  • de mogelijkheid van gelijktijdige bereiding van twee kopjes;
  • auto-off functie;
  • maatlepel inbegrepen.
Nadelen:
  • niet gevonden.

REDMOND RCM-M1513

Nog een waardig model van het sensorische koffiezetapparaat van het bedrijf REDMOND. Het waterreservoir heeft een inhoud van 1,5 liter, genoeg voor 12 Americano-bekers. Het drukniveau is standaard, 15 bar. Het volume van porties van de drank kan naar eigen goeddunken worden gewijzigd en de vooraf ingestelde instelling kan worden opgeslagen in het geheugen van het apparaat, zodat u niet elke keer dat u het koffiezetapparaat gebruikt opnieuw hoeft te configureren. Door het ontwerp van het model kunt u latte en cappuccino bereiden, met behulp van het cappuccinomondstuk wordt zacht melkschuim opgeklopt. Bovendien is "REDMOND RCM-M1513" uitgerust met een tafel voor het opwarmen van kopjes, en biedt het ook de mogelijkheid om twee porties van een drankje tegelijkertijd te bereiden. De set bevat een receptenboek met een verscheidenheid aan recepten voor een koffiedrankje. De gemiddelde prijs van het model is - 10699 roebel.

REDMOND RCM-M1513
Voordelen:
  • aanpasbare porties;
  • voldoende kosten;
  • gemak van onderhoud en beheer;
  • uitstekende kwaliteit melkschuim;
  • functie van verwarmingsbekers;
  • automatische uitschakeling;
  • oververhittingsbeveiligingsfunctie;
  • verwijderbare lekbak.
Nadelen:
  • onhandige stoomcontrole;
  • lawaai en trillingen.

Nuova Simonelli Oscar II Zwart

Een compact klassiek model waarvan de kracht niet alleen voldoende is voor thuisgebruik, maar ook voor professioneel gebruik, in cafés of restaurants. Uitgerust met een energiebesparend ketelverwarmingssysteem, het volume van de watertank is 2 liter. De body is van metaal, de stoomkraan is van roestvrij staal en kunststof. Het stoomventiel is verstelbaar en 360 graden draaibaar. De functie van gelijktijdige bereiding van twee kopjes is voorzien. Aanraakbediening, handig en eenvoudig - slechts een lichte aanraking om het proces te starten, en de achtergrondverlichting van de knoppen stelt u in staat om in halfdonker of donker te koken. Ook zijn er indicatoren voor waterniveau en verwarming. De gemiddelde kosten zijn - 63.524 roebel.

Nuova Simonelli Oscar II Zwart
Voordelen:
  • automatische uitschakeling bij oververhitting of inactiviteit gedurende meer dan 30 minuten;
  • gelijktijdige bereiding van twee porties koffie;
  • verwijderbare lekbak;
  • verlichting van bedieningsknoppen;
  • ketelvolume;
  • gelijktijdige bereiding van espresso en melk;
  • geschikt voor professioneel gebruik;
  • heeft een mooi design.
Nadelen:
  • er is geen toevoerkraan voor kokend water;
  • hoge prijs.

Hoe een espressomachine te kiezen

Bij het kiezen van een apparaat voor thuis of professionele bereiding van een koffiedrank, moet u op de belangrijkste parameters letten:

Drukniveau. Hoe hoger het nummer, hoe beter de espressokoffie zal zijn. Voor stoomkoffiezetapparaten is het drukniveau meestal niet hoger dan 4 bar, voor pompmachines - van 15 (optimaal niveau) tot 19 bar.

Materiaal watertank. Het is wenselijk dat de container is gemaakt van borosilicaatglas of glasvezel. In andere gevallen kan het water slecht plastic smaken.

Materiaal hoorn. De beste optie is een hoorn die volledig van metaal is gemaakt. Het is gemakkelijk te wassen, de verwarming van zo'n hoorn verloopt gelijkmatig, wat betekent dat de drank bij de uitgang rijk en aromatisch blijkt te zijn. Wat betreft de plastic kegels, ze geven de afgewerkte koffie een zure smaak.

Lichaams materiaal. Rozhkovy-koffiezetapparaten zijn allemaal van metaal, plastic of gemengd. Het is beter om de voorkeur te geven aan metaal, het ontwerp is betrouwbaarder. Een plastic model kan echter ook zeer duurzaam zijn en lang meegaan.

Aantal hoorns. Een eenvoudig koffiezetapparaat heeft meestal één tuit. Tweehoorns zijn in staat om twee porties drank tegelijkertijd te bereiden, dus dit type apparaat is meer geschikt voor een groot gezin of voor gebruik in een kantoorkeuken.

Het volume van de watertank. Deze parameter heeft geen invloed op de kwaliteit van de koffie, maar hoe meer water de tank vasthoudt, hoe meer porties u kunt maken zonder extra vulling.

Extra functies.Hun aanwezigheid is niet alleen verantwoordelijk voor het comfort van de gebruiker, maar kan ook de smaak en kwaliteit van koffie verbeteren. Deze kenmerken zijn onder meer:

waterniveau-indicator in de tank - dankzij dit is het niet nodig om de container elke keer te verwijderen om de hoeveelheid water te controleren;

automatische uitschakeling - elimineert de noodzaak om op het einde van het proces te wachten zonder het koffiezetapparaat te verlaten. Bovendien beschermt deze functie het apparaat tegen oververhitting door het automatisch uit te schakelen bij een kritische temperatuur.

  • verwijderbare lekbak - veel gemakkelijker schoon te maken dan ingebouwde lekbak;
  • kopjes opwarmen - als de afgewerkte koffie tijd heeft gehad om af te koelen, kan deze snel worden opgewarmd, waardoor het aroma behouden blijft;
  • stopknop - het kookproces kan op elk moment worden gestopt als er iets misgaat.

Kosten. Dit criterium hangt af van de mogelijkheden en voorkeuren van de gebruiker, daarom kunt u alleen de gemiddelde kosten van een bepaald type espressomachine verduidelijken om ongewenst teveel betalen te voorkomen:

  • Een rozhkovy-koffiezetapparaat van het stoomtype kost tussen de 5.000 en 8.000 roebel.
  • De gemiddelde kosten van een johannesbroodpompkoffiezetapparaat (instapmodel) variëren van 8.000 tot 12.000 roebel.
  • Koffiezetapparaten van hoge kwaliteit kosten 15.000 tot 25.000 roebel.

Als we het over het ontwerp in het algemeen hebben, moet u bij het kiezen van een apparaat letten op de kwaliteit van de montage: het apparaat moet duurzaam zijn, zonder ratelende onderdelen, zonder een onaangename of scherpe chemische geur. Een lichte geur van plastic is acceptabel, deze verdwijnt tijdens gebruik.

Een goed geselecteerde johannesbroodkoffiemachine zorgt voor lange tijd voor heerlijke koffie of koffiemelkdranken, evenals koffie met toevoegingen, toppings en zelfs cacao, waar kinderen en volwassenen dol op zijn.

Computers

Sport

schoonheid