Inwoners van alle landen zijn bekend met bier, waarvan de smaak en kleur verschilt naargelang de plaats van herkomst. Maar een verenigend punt is dat het wordt geserveerd in speciale glazen, en hoe correcter de gerechten zijn, hoe smakelijker de drank zal zijn. Wat bierpullen zijn en wat de beste en interessantste opties zijn, vertellen we je in het artikel.
Inhoud
Bier verscheen meer dan tienduizend jaar geleden, het drankje werd snel populair bij mensen, wat het tot op de dag van vandaag behoudt. Historici suggereren dat het bedwelmde elixer per ongeluk werd verkregen als gevolg van water dat in een kan met graan terechtkwam, dat eerder op deze manier was opgeslagen. In de loop van de tijd hebben de productie en samenstelling grote veranderingen ondergaan, die de smaak en kwaliteit aanzienlijk hebben beïnvloed.
Momenteel wordt de consument voorzien van een grote selectie bieren, die niet alleen verschillen in kleur, smaak, maar ook in sterkte. Wat betreft de classificatie, deze wordt uitgevoerd rekening houdend met enkele tekens:
Gisting is hoge gisting, het wordt ook wel pilsgisting genoemd, het wordt beschouwd als de oudste gisting en impliceert een lange gisting bij een temperatuur van 5 tot 10 graden. De smaak is rijk en dik. Ondergisting gaat veel sneller bij temperaturen tussen de 15 en 25 graden. Deze methode wordt gebruikt bij de bereiding van verschillende bieren. De methode van spontane gisting wordt ook vrij vaak gebruikt, deze technologie is vergelijkbaar met de productie van wijnen, er wordt ook geen gist gebruikt. Ondanks het feit dat er maar 3 bereidingswijzen zijn, zijn er zelf veel verschillende soorten bier.
De kleur hangt af van welke grondstoffen er worden gebruikt bij het koken en hoe de mout wordt gemaakt. Bij het brouwen wordt in de regel gerstemout gebruikt, maar het kan niet alleen worden vervangen door maïs, rijst of rogge. In de schappen komen lichte en donkere variëteiten vaker voor. Licht neemt het grootste deel van de markt in en heeft tinten van licht amber tot lichtbruin, heeft volledige transparantie zonder enige neerslag. Dark heeft een heldere smaak en een scherp aroma, die worden verkregen wanneer karamel, gebrande en donkere mout aan het hopwort wordt toegevoegd.Er is een witbier, het behoort tot ongefilterd, dat wil zeggen, in dit geval kun je een kenmerkend bezinksel op de bodem van de fles opmerken.
De kleur, smaak en het aroma zijn afhankelijk van de grondstof waaruit de producten zijn gemaakt. Met moderne brouwtechnologie worden in de regel verschillende soorten mout in verschillende verhoudingen gebruikt, waardoor de smaak gevarieerd kan worden.
Wetenschappers suggereren dat het eerste glaswerk voor een drankje werd herkend in de tijd van de oude Sumeriërs, zelfs toen begonnen deze mensen bedwelmde drank te maken. Dus het eerste gerecht was gemaakt van steen, wat een betaalbaar materiaal was en tegelijkertijd redelijk goed bleek te zijn, omdat het de smaak van de drank perfect bewaarde. Het volume van dergelijke mokken varieerde van 0,5 tot 1 liter.
Wat betreft de verschillende productielanden, waren de materialen die werden gebruikt voor de vervaardiging van gerechten in elk verschillend:
Na verloop van tijd schakelde iedereen over op glas, dat als natuurlijk materiaal perfect was omdat het niet alleen de smaak behield, maar ook de kleur van de dranken benadrukte.
Op winkelrekken staan bierpullen gemaakt van verschillende materialen, maar een van de belangrijkste vereisten voor dergelijke gebruiksvoorwerpen is de gladheid van het oppervlak van binnenuit, maar van buitenaf kan er zowel een patroon als een reliëf zijn. Dus, waar zijn deze containers van gemaakt:
Glazen wijnglazen zijn gemaakt van loodhoudend, vrij dun en breekbaar glas, evenals kristalglas, het wordt als duurzamer beschouwd en van puur kristal worden dergelijke glazen als de meest duurzame beschouwd. Maar de sterkste zijn die van gehard glas, ze zijn beter bestand tegen schokken en externe schade (krassen, spaanders).
Alle liefhebbers van de schuimige drank in huis hebben een hele collectie glazen om ervan te drinken. Fabrikanten bieden een brede selectie aan hopgerechten, waarvan de keuze afhangt van persoonlijke voorkeuren voor de drank. Sommige apparaten zijn bijvoorbeeld ontworpen om schuim vast te houden, andere om de kleur beter te zien, in elk geval kunt u met speciale gerechten de smaak en geur van de inhoud beter overbrengen.
Als we meer in detail kijken naar de soorten bierglazen en hun doel, kunnen we benadrukken:
Ondanks de grote verscheidenheid aan vormen, zijn ze allemaal ontworpen om het schuim in het glas te houden. Het belangrijkste kenmerk van wijnglazen voor bedwelmend drinken kan het feit worden genoemd dat hun nek enigszins is versmald, anders zijn er geen vereisten en onderscheidende kenmerken. De versmalde hals helpt om het aroma en de smaak van de drank langer vast te houden. Maar in de schappen van winkels kun je ook modellen vinden waarop er praktisch geen vernauwing is. Om het bier langer op een lage temperatuur te houden, produceren de ontwikkelaars producten met een verdikte bodem of voegen ze een poot toe, waardoor de inhoud wordt beschermd tegen verhitting door de oppervlaktetemperaturen waarop het glas zal staan.
Alle gebruiksvoorwerpen hebben zorg nodig, ook die bedoeld voor alcohol. Dus, hoe zorg je voor bierglazen:
Bijzondere aandacht wordt besteed aan glazen met versierde wanden, omdat er zich veel meer vuil ophoopt in de uitsparingen, dat niet gemakkelijk kan worden afgewassen. Dergelijke glazen verliezen hun glans als ze niet worden uitgespoeld, waardoor het uiterlijk verslechtert. Dus bij ernstige vervuiling worden bij het afwassen speciale reinigingsmiddelen gebruikt. Gebruik azijn of ammoniak om extra glans toe te voegen tijdens het wassen.
Veel mensen geloven dat een goed geselecteerd glas de smaak van bier beïnvloedt. Er zijn nogal wat fabrikanten van brillen die speciaal voor dit type alcohol zijn ontworpen, maar de consument kiest nog steeds een aantal modellen die naar hun mening de beste kunnen worden genoemd.
Om dubbelwandige vaten van hoge kwaliteit te selecteren, moet u hun ontwerp begrijpen. Thermo-glazen hebben een ontwerpkenmerk dat vergelijkbaar is met een thermoskan. Beide vaten zijn verbonden nabij de nek. Het wijnglas, dat zich binnenin bevindt, heeft zijn eigen bodem en wanden met bizarre vormen. Tussen de wanden zit lucht, die dient als isolatie voor het vat met vloeistof. Het laat niet afkoelen en vormt geen condensatie op de wanden van het product. Aan de onderkant van de binnenbeker zit een klein gaatje om het drukverschil tussen de muur en de luchtatmosfeer gelijk te maken. Bierbekers hebben verschillende soorten en maten.
Bierglazen van het bedrijf True Brands zijn gemaakt van hoogwaardig milieuvriendelijk kunststof glaswerk met dubbele wanden waartussen een speciale koelvloeistof (gel) wordt gegoten.Om optimaal te kunnen genieten van de voordelen van een dergelijke toevoeging, is het noodzakelijk om de apparaten voor gebruik in de vriezer te plaatsen. Er zijn ook siliconen ringen op de behuizing, waardoor de kom niet opwarmt door de hitte van de handen, en de handen niet bevriezen door aanraking. Het is raadzaam om dergelijke gerechten met de hand af te wassen, zonder de hulp van afwasmachines in te schakelen. De set bevat instructies voor gebruik, die worden aanbevolen om kennis mee te maken, en twee plastic containers.
Deze fabrikant houdt zich bezig met de productie van plastic producten zoals voedselcontainers, bekers voor dranken, waaronder bier. Glazen voor hop worden geproduceerd met dubbele transparante wanden die uitgegoten vloeistof imiteren. Het materiaal waarvan de goederen zijn gemaakt, is geclassificeerd als milieuvriendelijk en absoluut veilig voor mensen, daarom omvat het assortiment goederen voor kinderen. Omdat de mokken van plastic zijn, blijken ze vrij licht en comfortabel te zijn, maar ondanks dit blijven ze sterk en barsten ze niet wanneer ze voor het eerst vallen.
Dit model is vervaardigd in China in overeenstemming met de Engelse normen. Hoogwaardige materialen en ongebruikelijke vorm maken dit product populair bij kopers. Zo is het Walmer “Bierthermoglas gemaakt van twee lagen, de buitenkant van het glas heeft een regelmatige vorm, maar van binnen ziet het eruit als een omgekeerde fles, waardoor je de gewenste temperatuur van de vloeistof lang vasthoudt. Deze collectie is gemaakt van silicaatglas, dat niet bang is voor extreme temperaturen en bestand is tegen temperaturen van -20C tot + 280C, zeer duurzaam is, zelfs bestand tegen blootstelling aan microgolven. Het oppervlak blijft lang glad waardoor de transparantie van de dag van aankoop behouden blijft. Mooie verpakking en ongebruikelijke vorm maken dit model tot een perfect cadeau.
Decor verwijst naar de decoratie van bepaalde objecten en dingen met verschillende elementen en details. In de schappen van winkels staat een groot aantal versierde mokken voor alcohol, het ontwerp kan van alles zijn, van afbeeldingen tot verschillende extra figuren die op de buitenwanden van het vat zijn geplaatst.
Het Franse bedrijf Luminarc houdt zich bezig met de productie van serviesgoed, waar veel vraag naar is bij kopers vanwege de hoge kwaliteit van het product. Onder de vervaardigde producten bevinden zich ook bierpullen. Een van de meest populaire sets is "Dresden", deze bevat twee mokken van 0,5 liter. Items zijn gemaakt van hoogwaardig glas met verhoogde sterkte en behouden door de kwaliteit van het materiaal hun representatieve uiterlijk lange tijd, zelfs bij veelvuldig gebruik. De transparantie van het glas maakt het mogelijk om alle tinten van de ingeschonken drank te zien, en de vorm van de mokken is zo doordacht dat je de inhoud lang koel kunt houden. De vaat kan niet alleen met de hand worden afgewassen, maar ook in de vaatwasser. De set wordt verkocht in een decoratieve verpakking en is perfect als cadeau.
Een andere set van het populaire merk Luminarc, genaamd "French Restaurant", het bestaat uit twee glazen op een lage voet, met een inhoud van 620 ml. De sierlijke vorm en transparantie van het materiaal maken de gerechten stijlvoller, waardoor ze bij elke gelegenheid kunnen worden gebruikt. De set kan ook als presentatie worden gepresenteerd.
Een van de meest populaire sets glazen voor bier is Pasabahce "Bistro", het bedrijf is al meer dan 80 jaar op de markt en de producten zijn erg populair bij klanten. De set bevat 6 glazen gemaakt van silicaatglas van de hoogste kwaliteit, het materiaal is zeer duurzaam en duurzaam. Dankzij hun stijlvolle ontwerp zijn ze perfect voor zowel avondbijeenkomsten als als cadeau voor elke gelegenheid. Alle producten van dit bedrijf zijn gemaakt van milieuvriendelijke materialen. De vorm is zeer comfortabel en ligt perfect in de hand waardoor er extra gebruikscomfort ontstaat.
Het bedrijf Spiegelau en zijn Craft Beer Glasses Tasting-set kunnen veilig in de eerste plaats worden geplaatst. De meeste gebruikers beschouwen het merk als een van de beste voor het produceren van bierglazen van hoge kwaliteit. Kristalglas wordt gebruikt als materiaal voor de productie. Moderne productietechnologieën en regelmatige samenwerking met wijnexperts stellen ons in staat om hoogwaardig glaswerk te produceren voor alle soorten dranken. Wat betreft de Craft Beer Glasses Tasting set, deze bevat 3 glazen van verschillende soorten, ontwikkeld voor bepaalde soorten bier, met hun juiste vorm kunt u de smaak onthullen, het aroma benadrukken en de kleur van de drank benadrukken.
Gefacetteerde schalen verschenen lang geleden, waarschijnlijk was het eerste item van dit type een glas. Momenteel produceren fabrikanten veel verschillende apparaten voor het drinken van dranken. Onder hen zijn glazen, bekers en grote bekers voor bier.
De Hamburg-set uit de Luminarc-campagne staat op de eerste plaats onder de recensies van klanten. De set bevat twee standaard gevormde glazen van 0,5 liter, gemaakt van hoogwaardig schokbestendig glas. Bij de fabricage gebruiken ze milieuvriendelijke materialen die veilig zijn voor mensen. Mokken kunnen met alle middelen en methoden worden gewassen.
Het merk PASABAHCE is een van de grootste glaswarenfabrikanten. De producten van dit bedrijf worden onder strikte controle vervaardigd en zijn van hoge kwaliteit. Het brede assortiment aan vervaardigde goederen omvat verschillende containers, ook die bestemd voor bier. Schuimbekers zijn gemaakt van niet-poreus silicaatglas, dat ondanks regelmatig gebruik lang zijn oorspronkelijke uiterlijk behoudt.
Dit model is geproduceerd door het Russische bedrijf OSZ en komt vrij veel voor, zowel thuis als in openbare instellingen.De container heeft dikke gefacetteerde wanden van slagvast glas en een standaard inhoud van 0,5 liter. De juiste vorm van de container houdt het schuim van de drank perfect vast, voor gebruiksgemak hebben de fabrikanten een comfortabel handvat toegevoegd en door de dikke transparante wanden kun je gemakkelijk de kleur van de geschonken drank zien.
Een ander populair model van het bedrijf OSZ is ook gemaakt van dik duurzaam glas, heeft een comfortabele handgreep en een inhoud van 0,5 liter. Een vrij massief uitzicht zal geschikt zijn voor liefhebbers van grote mokken. Aan de buitenkant heeft de mok dezelfde gezichten als die van de bekende facetglazen.
In de middeleeuwen was een deksel op een bierpul gewoon een noodzakelijk iets, omdat het dankzij dit mogelijk was om de inhoud te beschermen tegen het binnendringen van puin en insecten.
De Oostenrijkse fabrikant "ARTINA" produceert al een kwart eeuw blikproducten, na fusie met het Duitse merk "SKS" heeft het de aandacht van consumenten over de hele wereld getrokken met zijn kwaliteitsproducten. De collectie mok "On the Hunt" trekt de aandacht met zijn ontwerp en kwaliteit, die wordt bereikt door het gebruik van hoogwaardige technologieën en goede materialen voor de productie. Elk product heeft een merkstempel en verpakking. Een glas uit deze collectie is een uitstekend cadeau voor kenners van schuim.
Het originele model van de Russische fabrikant is gemaakt van keramiek, de buitenkant is versierd met reliëfafbeeldingen en het wapen van het land. De body heeft een comfortabele grip en een deksel die je kunt openen door er met je vinger op te drukken. Zo'n vat behoudt de temperatuur en het aroma van de vloeistof die erin wordt gegoten gedurende een behoorlijk lange tijd.
Bierwaar zal een goede aanvulling zijn op keukengerei, zelfs als de eigenaren niet van bier houden, kunnen gasten het altijd gebruiken. Bijna alle glazen voor een schuimige drank zijn gemaakt in een stijlvol design en in overeenstemming met de juiste vormen, waardoor je de smaak en koelte van de vloeistof langer kunt behouden. Ook is een set gerechten voor een schuimend drankje een geweldig cadeau voor de fijnproevers.