Beoordeling van de beste merken zonnebloemolie voor 2020

Zonnebloemolie is een voedingsproduct dat aan veel gerechten wordt toegevoegd. Er zijn enorm veel verschillende soorten van dit product in winkels. Zodat een persoon de meest aromatische en natuurlijke olie kan kiezen, is de mate van populariteit van de fabrikanten van dit product geselecteerd. De ranglijst omvat ongeraffineerde en verfijnde producten. Er is een groot aantal recepten die verschillende soorten oliën toevoegen.

Wat zijn de criteria voor het kiezen van zonnebloemolie?

Wanneer u een dergelijk product in een winkel koopt, moet u op de kenmerken ervan letten, anders kunt u olie van slechte kwaliteit kopen (of zelfs bedorven). Het kiezen van dit kruideningrediënt is lastig. Het wordt aanbevolen om op enkele kenmerken van zonnebloemolie te letten:

1. Verfijnd of ongeraffineerd? De eerste heeft een transparante kleur. Het is bijna smaakloos en geurloos. Ongeraffineerde olie heeft een uitgesproken geur van zonnebloempitten. De consistentie is troebel. De koper vindt dit feit misschien niet leuk, maar elke persoon kiest zelf wat hij nodig heeft.
2. Ontgeurd of niet? Deze olie is grotendeels geraffineerd. De eerste olie is volledig reuk- en smaakloos, en het product dat geen ontgeuring heeft ondergaan, heeft een zwak aroma van de natuurlijke smaak van zonnebloem.
3. Het is noodzakelijk om zorgvuldig te lezen wat de fabrikant op het etiket heeft geschreven, omdat de samenstelling kleurstoffen, conserveermiddelen en andere levensmiddelenadditieven kan bevatten. Natuurlijke olie bevat deze chemicaliën niet.
4. Je moet de reclametrucs van de fabrikanten negeren. Heel vaak vind je op bakjes met zonnebloemolie inscripties als "Vitamine E", "Zonder conserveermiddelen", "Eerste persing". Dit is een echte marketingtruc om kopers aan te trekken. Elke natuurlijke olie heeft zulke kenmerken, maar namen als "Koudgeperst" en "Bevroren" mogen niet worden genegeerd. Zo'n product heeft extra positieve eigenschappen.
5. Het is beter om containers met zonnebloemolie uit de achterste rij van de plank te kiezen. Het product mag alleen op een donkere plaats worden bewaard. Dit komt door het feit dat het oxideert in het licht. Na verloop van tijd ontwikkelt de olie een ranzige smaak.
6. Het is absoluut noodzakelijk om naar de fabricagedatum en de vervaldatum te kijken, omdat de olie in de winkel heel lang kan staan. Het wordt niet aanbevolen om een ​​product te kopen waarvan de houdbaarheidsdatum voor de helft is verstreken. Als de olie niet goed is ingesloten, is het mogelijk dat deze voortijdig begint te bederven.
7. Het is noodzakelijk om de consistentie en kleur van zonnebloemolie zorgvuldig te overwegen. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan sediment en transparantie. Troebelheid is onaanvaardbaar in geraffineerde olie.Slib met drijvende brokken duidt op bederf van het product of een schending van de productietechnologie.

Deze kenmerken helpen de koper bij het kiezen van een kwaliteits- en vers product. Een persoon kan natuurlijke olie onafhankelijk van nep onderscheiden. Specifieke merken van goederen en fabrikanten staan ​​hieronder.

De meest populaire producenten van zonnebloemolie

De beste merken geraffineerde olie

Voordat de geraffineerde olie in de schappen van de toonbank terechtkomt, ondergaat ze verschillende stadia van zuivering van onzuiverheden. Dit proces geeft het product een neutrale smaak, de afwezigheid van geur. Grondige reiniging verlengt de houdbaarheid met behoud van versheid, wat resulteert in aanzienlijke kostenbesparingen bij weinig gebruik. Het is geraffineerde olie die geschikter is om te bakken zonder rook, schuim en uitgestoten kankerverwekkende stoffen.

"Oleina", eerste leerjaar

De verdiende eerste plaats wordt ingenomen door de bekendste producent van zonnebloemolie. Het merk Oleina produceert eigenlijk hoogwaardige, uitstekende olie, ideaal voor het braden van vlees, groenten en een verscheidenheid aan andere gerechten. Verfijnde ontgeurde producten zijn niet begiftigd met aroma en smaak, ze zijn volledig schoon en transparant van uiterlijk.

De verpakking bevat de markeringen die volledig overeenkomen met de daadwerkelijke eersteklas en kwaliteitsklasse. Voor het gemak van de consument wordt "Oleina" verkocht in flessen van verschillende formaten: 2 liter, 3 liter en 5 liter.

De smaak van zaden wordt niet waargenomen; het is gemakkelijk om zowel gestoofde als gefrituurde ingrediënten te bereiden voor culinaire meesterwerken met olie. Ontgeurde lichtgele producten duiden op een hoogwaardige reiniging, waardoor het ook bij dieetmaaltijden kan worden gebruikt.

Oleina is de leider in het gehalte aan de gezonde vetcomponent gerelateerd aan omega 6-zuren (linolzuur). Het onderdeel is onmisbaar voor het normaal functioneren van het menselijk lichaam.

• Perfect schoon;
• Er is geen geur en smaak.

• Gebrek aan vitamine E.

"Zlato", eerste leerjaar

Zonnebloemolie "Zlato" wordt verklaard niet alleen een geraffineerd product, maar ook ontgeurd. De karnemelk is totaal smaakloos en ruikt niet. Tijdens het koken geeft het geen schuim af dat het bakken van uw favoriete voedsel verstoort. Het wordt in de fabriek op een speciale manier van invriezen geproduceerd, waarbij alle nuttige elementen behouden blijven.

Het aangegeven product heeft de vereiste controles doorstaan ​​om te voldoen aan de vereisten en voorschriften. Dit is een volkomen onschadelijk en veilig voedingsproduct, ondanks de minimale hoeveelheid gifstoffen die tijdens onderzoek worden aangetroffen. Het aantal hulpprogramma's voldoet volledig aan de Gostov-normen. Talrijke positieve consumentenrecensies wijzen op de uitstekende kwaliteit, hoewel sommigen niet tevreden zijn met de onvoldoende sterke container.

• Uitstekende kwaliteit;
• Het gehalte aan voedingsstoffen.

• Gifstoffen die de norm iets overschrijden.

IDEAAL

Dankzij de inspanningen van de fabrikant doet het product de merknaam eer aan. Zonnebloemolie heeft een bleekgele kleur en is transparant.

Zonnebloemolie "Ideal" voldoet aan de gestandaardiseerde Europese kwaliteit en is een echt kwalitatief hoogstaand en veilig gecertificeerd product. De gedrukte labelinformatie over het neutrale aroma van het geraffineerde product komt overeen met de specificatie. Ontgeuringsbehandeling verlengt de houdbaarheid, vooraf gekochte goederen kunnen 18 maanden worden bewaard. De ideale olie wordt gemaakt volgens GOST-normen, zonder onnodige toevoegingen aan de samenstelling.

De zuurgraadindex stelt het gelijk aan premiumproducten. De hoogste kwaliteit onderscheidt zich door hoogwaardige reiniging. Een licht bezinksel geeft aan dat de olie niet bevroren is. De rest van de indicatoren spreken van waardigheid en goede kwaliteit.

• Niet te stroperig;
• Reiniging van hoge kwaliteit.

• De genoemde bevriezing is niet waar.

"Golden Seed" Premium

Het meest bekende “Gouden Zaad” neemt geen hoge plaats in bij onze beoordeling, ondanks zijn publieke populariteit. Met een heldere, verzadigde gele kleur is het een verfijnd en ontgeurd product. Het wordt aanbevolen om te bewaren en te gebruiken tot de vervaldatum, omdat de olie snel kan oxideren.

Getest door experts, daarom niet aanbevolen om te worden toegevoegd aan voedsel voor het voeden van kinderen, zelfs niet gezien de hoge kwaliteit. Het komt fundamenteel niet overeen met de gespecificeerde kenmerken. Het product moet worden omgedoopt tot "Premium", maar ondanks dit alles heeft het geen invloed op de kenmerken van de consument. Het is onschadelijk voor een volwassen lichaam en het kookproces is eenvoudig.

• Hoogste kwaliteit, zelfs met enkele discrepanties.

• De categorie "Premium" is niet bevestigd, daarom is het zeker niet geschikt voor babyvoeding.

Meneer Ricco

JSC "Kazan Fat Factory" produceert een van de beste zonnebloemoliën. De hoogste kwaliteit geraffineerde olie heeft niet de specifieke geur van zonnebloem. Het product is volledig ontgeurd, wat de hoogste kwaliteit betekent en grondige zuivering van onnodige onzuiverheden, wat op zijn beurt de houdbaarheid verkort. Het product wordt geproduceerd met behulp van het kaaspersproces, daarom wordt de volledige samenstelling van voedingsstoffen bewaard in een biologisch olieproduct. Ideaal voor baby- en dieetvoeding. De productie is volledig in overeenstemming met GOST-normen.

De olie is verpakt in doorzichtige flessen. In zekere zin is dit het enige, maar vrij belangrijke nadeel. U kunt voedingsstoffen besparen door de olie in een donkere glazen fles te gieten; het wordt aanbevolen om deze op een donkere plaats te bewaren.

Qua functionele kenmerken is de olie universeel, omdat hij ideaal te combineren is met producten in elk gerecht, en ook geschikt is om te bakken.

• Het product is van hoge kwaliteit;
• Geformuleerd met vitamine E.

• Heeft vrij hoge kosten.

Sloboda

Dit merk verdient tegelijkertijd meerdere categorieën van onze waardering. Het Sloboda-product is van goede kwaliteit, opvallend door zijn zuiverheid en transparantie, evenals de afwezigheid van geur. De olie voldoet volledig aan alle eisen, die worden bevestigd door de "Top grade". Het product doorloopt het invriesproces, waardoor het de gehele vitaminesamenstelling aan voedingsstoffen behoudt.

Deskundigen voerden een aantal onderzoeken uit waarin ze geen verhoogde Omega-9 en vitamine E vonden. Op basis hiervan kunnen we concluderen: het product is nuttig voor het menselijk lichaam. Klantrecensies over "Sloboda" suggereren iets anders.

Bij het kopen kwam ik meerdere keren producten van onbevredigende kwaliteit tegen.

• Boordevol heilzame zuren en vitamines.

• Er komen veel slechte kwaliteit in de uitverkoop.

De beste producenten van ongeraffineerde zonnebloemolie

De belangrijkste verschillen tussen geraffineerde en ongeraffineerde zonnebloemolie zijn te wijten aan de manier waarop ze worden geproduceerd en verfijnd. Het ongeraffineerde product wordt gezuiverd door mechanische filtratie zonder het gebruik van aanvullende chemische methoden, waardoor het een rijkere smaak en aroma heeft van zonnebloempitten, maar tegelijkertijd heeft dergelijke olie een donkerdere kleur, een kortere houdbaarheid en de kans op sedimentvorming.

Ongeraffineerde olie wordt het best gebruikt als saladedressing en voor het maken van koude sauzen. Het is niet altijd geschikt om in te bakken.

Goed

Het merk Blago staat bovenaan de lijst van producenten van ongeraffineerde zonnebloemolie. Als resultaat van meerdere tests en technologische controles werd erkend dat het product van dit merk overeenkomt met de hoogste kwaliteitscategorie.De analyse van het product bracht de aanwezigheid van gevaarlijke stoffen niet aan het licht en de technologische controle bevestigde dat alleen verse en hoogwaardige grondstoffen worden gebruikt in het productieproces, wat een positief effect heeft op de houdbaarheid en consumentkwaliteiten van de goederen.

De olie voldoet volledig aan alle smaakeigenschappen en basiskwaliteitsparameters van deze productcategorie. In de beoordelingen van de meeste kopers is er een uitstekende smaak, geur en een aangename felgele kleur. Toegegeven, er zijn ook opmerkingen van teleurgestelde consumenten die beweren dat ze smaken en dat ze een te donkere tint hebben. Recensies zoals deze duiden op kleine problemen met de kwaliteitscontrole terwijl monsters hun weg vinden naar de schappen.

• Ongeraffineerde olie "goed" is begiftigd met een goede smaak en aroma;
• Alle nuttige eigenschappen van een natuurlijk product blijven behouden;
• Bij het productieproces worden alleen verse grondstoffen gebruikt;
• Gebrek aan vreemde schadelijke stoffen.

• De productie sluit gevallen van huwelijk niet uit.

Kubanochka

Bij de productie van deze olie wordt vriestechnologie gebruikt. Met deze methode kunt u nuttige en natuurlijke sporenelementen beter behouden. De inspecties brachten geen schendingen van de technologie aan het licht.

Reiniging wordt op hoog niveau uitgevoerd, maar er wordt nog steeds een kleine hoeveelheid onzuiverheden aangetroffen.

Het product heeft een zeer uitgesproken aroma, ondanks het feit dat de smaak niet erg opdringerig is en de smaak van de andere ingrediënten van het gerecht niet verstopt. Volgens de positieve recensies is te zien dat de fans van "Kubanochka" vooral van de rijke geur van zonnebloempitten houden. Een ander positief kenmerk van het product van dit merk is de geschiktheid om te braden, waarbij deze olie niet brandt en niet schuimt.

• Uitgesproken aroma van zonnebloempitten;
• Onopvallende smaak;
• Geschikt om te bakken.

• Vaak is de werkelijke inhoud van het product in de fles te laag in vergelijking met het volume dat op het etiket wordt vermeld.

Sloboda Aromatisch

Het product van dit merk is bekroond met de hoogste kwaliteitscategorie.

Het bevat een grote hoeveelheid van alle nuttige micro-elementen en vitamine "E", die het gevolg is van de vriestechnologie die bij de productie ervan wordt gebruikt.

Afgaande op de beoordelingen, wordt deze olie vaker gekocht door degenen die niet van de sterk uitgesproken zonnebloemgeur en -smaak houden, maar het is zeker niet de moeite waard om erop te braden. In een koekenpan schuimt en rookt de olie veel, maar dit is typerend voor de overgrote meerderheid van alle monsters ongeraffineerde zonnebloemolie.

• Hoog gehalte aan nuttige micro-elementen en vitamine "E";
• Onopvallendheid van smaak en geur van zonnebloemen.

• Helemaal ongeschikt om te frituren.

Geschenken van de Kuban

Het handelsmerk Dary Kubani is niet zo bekend als de vorige, maar de kwaliteit ervan wordt meestal toegeschreven aan de eerste categorie. Het product is goed ontdaan van onzuiverheden, heeft een uitgesproken smaak en geur, en qua kleur en transparantie is deze olie bijna net zo goed als geraffineerde monsters. Door de hoge zuiverheid is hij geschikt om in te bakken.

Dit product is een voorbeeld van een redelijke prijs-prestatieverhouding. Smaak, kleur, geur en naleving van veiligheidseisen zijn op het juiste niveau. Productrecensies zijn meestal vlak, zonder harde klachten of lovende recensies. De algemene toon van de uitspraken kan worden teruggebracht tot het feit dat dit een volkomen normale olie is, niet slechter en niet beter dan andere.

• Goede kwaliteit voor een betaalbare prijs.

• Er zijn geen negatieve recensies.

Alyonushka

Niet al te beroemd, maar zeer goed exemplaar. Het is van hoge kwaliteit, dus het neemt terecht deel aan de beoordeling van de beste monsters ongeraffineerde zonnebloemolie. Volgens veel kopers lijkt de olie van dit merk qua smaak en geur sterk op een rustiek huisproduct. Het wordt aanbevolen om het zowel voor het aankleden van verschillende salades als voor het frituren te gebruiken.

Er zijn geen afwijkingen van veiligheidseisen geconstateerd. Er is een grote hoeveelheid nuttige sporenelementen en vitamines.

Alleen verward door het kleine aantal producten van dit merk in winkels. Misschien komt dit door het ontbreken van een reclamecampagne, hoewel ze volgens de verklaringen van kopers dit product graag zouden kopen.

• Bakvast en geweldig voor saladedressing.

• In winkels zijn producten van dit merk niet altijd verkrijgbaar.

Selyanochka

Hier worden alleen de best geselecteerde grondstoffen gebruikt, wat de consumenteneigenschappen van het eindproduct positief beïnvloedt. De productietechnologie is zo gestructureerd dat "Selyanochka" vandaag de dag de leider is op het gebied van zuivering uit fosforhoudende stoffen.

Het aroma en de smaak komen goed tot uiting, de kleur is donkergeel. Geweldig voor het aankleden van koude gerechten en salades, maar het is beter om iets anders te kiezen om te frituren.

• Uitstekende zuivering van fosforhoudende stoffen.

• Ongeschikt om te frituren.

Concluderend moet worden opgemerkt dat er verschillende technologieën zijn voor de productie en zuivering van ongeraffineerde zonnebloemolie. De markt is rijk aan een verscheidenheid aan variëteiten van dit product, daarom heeft de koper in deze categorie goederen altijd een ruime keuze, zowel in kwaliteit als in prijs.