Beoordeling van de beste koffiemerken voor 2020

"Ik stop als ik wil," roept Tatiana, terwijl ze 's ochtends een grote kop Americano zonder suiker drinkt.
'Ik ben de meester van mijn leven', herhaalt Mikhail, die voor het werk een glas latte volgt naar de winkel bij het huis.
Subway-auto's en bus-saloons zeggen iets soortgelijks. Het hele land is druk, maar er is een detail dat zowel om 8.00 uur als om 13.30 uur niet kan worden weerstaan.
Koffie - gemalen, bonen, poeder, mate? Het is niet zo belangrijk wanneer het product in alle variaties onmisbaar is.

Ontdekkingsgeschiedenis

De zwoele zomer van 850 na Christus bakte met name het hoofd en de schouders van de herder Caldim in het Verre Oosten. Een kudde schapen, de derde die voor zijn rekening graast, galoppeert over het veld en springt over de koralen, en dit komt door onbekende bessen die in de buurt groeien.

Wat zou er met de mensheid zijn gebeurd als een man geen nieuwsgierigheid had getoond om buitenaards fruit te proberen?

Het bleek dat de schapen koffiebonen aten, waarna ze werden gegrepen door een golf van ongehoorde kracht. Dorp na dorp verspreidt het verhaal van magische bessen zich over de hele wereld.

Deze en andere verhalen over Sheikh Omar, de Spaanse oorlogen, Turkse verkopers en geplunderde winkels zijn vol licht. De jacht op koffie bestaat al sinds het begin. De natuurlijke drug hield zelfs de zuivere zielen van de priesters niet tegen, die de mensen vertelden: "nageslacht, de drank van de duivel", en tussen de diensten door kop na kop dronken.

De moderne interpretatie van de drank bestaat uit:

• Arabica - ontdekt in de 9e eeuw in Ethiopië. Het groeit alleen in de bergen, hoe verder naar de lucht, hoe interessanter de smaak. Een onderscheidend kenmerk zijn de langwerpige korrels die uit de boom worden verzameld. Arabische variëteiten zijn altijd zuur.
• Robusta - gevonden in Congo, IX eeuwen later dan Arabica (XVIII eeuw). Het groeit alleen op vlaktes, de korrels van deze struik zijn altijd rond, alsof ze dikbuikig zijn. Robusta is gemakkelijk te herkennen aan de bittere smaak op de tong. In de wereld wordt slechts 35% van de granen van dit type verwerkt tot productie. Waarschijnlijk bleken Robusta de wonderbaarlijke bessen te zijn in de legende van Caldim.

Nut

Naast het hoofddoel van het temmen van de slaap, doet koffie het ook goed op andere gebieden. Het is wetenschappelijk bewezen dat het drinken van de drank een gunstig effect heeft op de creativiteit. Dringend aanbevolen voor schrijvers, kunstenaars, muzikanten en wiskundigen!

Honore de Balzac gaf zelf toe dat de schuldige van de onuitputtelijke ideeën voor boeken het poeder is van granen die op een lege maag worden ingenomen!

Aan de vooravond van belangrijke competities mogen atleten niet eens ademen bij koffie, aangezien onbeduidende milligrammen in het bloed onvermijdelijk tot diskwalificatie zullen leiden. Zo moeilijk is het om te winnen.

Matige consumptie van de drank traint met succes de hartspier en voorkomt problemen met het cardiovasculaire systeem.

Beoordeling van de beste koffiemerken voor 2020

Koffie met hele bonen

Klassieke Jacobs Monarch koffiebonen

Magische reclame Jacobs siert de televisie in het GOS gedurende niet meer dan 10 jaar en we kunnen zeggen dat het merk jong is, hoewel veelbelovend, zo niet voor één "maar".In 2020 viert het in Duitsland gevestigde bedrijf zijn 124e verjaardag!

De stamvader van het koffiemonopolie bleek een gewone koopman Johann Klaus Jacobs te zijn met een winkeltje als startkapitaal. Zijn geesteskind vond zelfs een eeuw later een plekje in de zon, en het allerbelangrijkste: de Duitsers staan ​​in voor hun werk.

De klassieke Jacobs Monarch-bonen zijn de beste manier om te stimuleren en een tweede wind te openen voor productief werk. Een standaardpakket weegt 230 gram en kost tussen de 180-230 roebel. De prijs bijt echter niet.

Het merk wordt zowel in commercials als op billboards vaak herinnerd. De verpakking, gemaakt met een klein ventiel voor nieuwsgierige neuzen, is niet vies van vertellen over de betoverende geur van de producten.

Wat we binnen zien: de korrels zijn bijna even groot, medium rare, zoals vermeld op de verpakking. Af en toe kom je kapotte dingen tegen, echter wacht er nog een koffiemolen op. De geur is erg sterk, hij verspreidt zich de komende 6 uur naar het hele huis.

Het is beter om koffie te zetten in een beproefde Turk, dan krijgt Jacobs Monarch zijn oorspronkelijke uiterlijk - een mooi, luchtig schuim, smaakt niet bitter en laat geen zure nasmaak achter van een goedkoop drankje, onopvallende tonen, net voor een ontspannen ochtend.

De compositie is letterlijk een lepel robusta in een vat Arabica. Duitsers, wat te nemen!

• Kwaliteitsproductie;
• Aanvaardbare prijs;
• Goede staat van de bonen;
• Uitstekende verhouding bonen;
• Lekkere geur;
• Hoog schuim;
• Handige verpakking.

• Gebroken granen;
• Gebrek aan samenstelling op de verpakking.

Egoiste noir koffiebonen

Zware en hoogwaardige luxe onder schot. Is eigenaar van de gewaagde naam van het binnenlandse bedrijf "Khors". De ambities van Moskovieten zijn niet leeg, want echte Colombiaanse koffie wordt geleverd aan de fabrieken van het luxe Zwitserland. Hoogstwaarschijnlijk wordt het product "egoïstisch" genoemd omdat het merk niet aarzelt om de zeldzaamste granen en smaken op de verpakking te vermelden.

Hoeveel is de prijs van 600 roebel per 500 gram? Laten we het nu ontdekken!

Het is verrassend als de helft van de kosten niet wordt gedragen door de verpakking, gemaakt in elegant zwart en cool metallic. Naast de ritssluiting is de tas voorzien van een flap. Laten we het product uitproberen en hier is nog een pluspunt. Alles wordt gelijkmatig geroosterd, de granen zijn geolied, ze ruiken lekker, tijdens het transport wordt geen enkel graan gemalen.

Vers gezette koffie heeft een licht goudkleurig schuim. De smaak van de drank is sterker dan die van andere merken, tonen van zuur zijn voelbaar, maar geen bitterheid! Zowel de geur als de geur blijven lang hangen en lonken naar het volgende kopje.

Noir kan goed overweg met melk of kaneel, geen enkel additief gaat verloren, maar is alleen een aanvulling op het plaatje. Volgens de samenstelling bestaat elk pakket volledig uit Arabica.

• Een merk met een wereldwijde reputatie;
• 100% Arabica;
• Rijke smaak;
• Aanhoudende geur;
• Mooie en handige verpakking;
• Aanwezigheid klep;
• Geoliede en geselecteerde granen;
• Samenstelling op een verpakking.

• Hoge prijs;
• Bitterheid is aanwezig.

Jardin Espresso Gusto koffiebonen

"Pere-Frans", "niet-Russisch" - het merk Jardin komt oorspronkelijk uit het GOS, hoewel de reclame onopvallend is en het "kikker" -ontbijt onder een sterke espresso misloopt.

Het bedrijf in St. Petersburg produceert zij aan zij met Egoiste Noir in Zwitserse fabrieken, maar er moet worden opgemerkt dat er totaal verschillende processen plaatsvinden binnen de muren van koffietempels.

De Jardine-experts houden zich aan de 70 tot 30-regel, waarbij het meeste de hete luchtstroom is die de granen roostert, en het minst de temperatuur in de draaiende braadtrommel. Op deze manier kookt het product gelijkmatig en is er geen kans op vochtige partijen of Arabische kolen.

Het is moeilijk om Jardin-bonen in kleine hoeveelheden te vinden, omdat het premiummerk zich primair richt op groothandelsaankopen voor koffiehuizen en daarna - voor individuele consumenten. Dit feit geeft als het ware aan dat er iemand is die om reputatie en kwaliteit geeft!

Aan de andere kant gaat een kilo lang mee en kost het 700 roebel. Granen "Jardine" zijn donker geroosterd, groot en absoluut heel. De koffie is extreem sterk en zelfs bitter.Noch suiker noch melk zullen de smaak, wat kan ik zeggen, een echte espresso overstemmen.

• Vervaardigd in Zwitserland;
• Speciaal roostsysteem;
• Het bedrijf richt zich op professionele coffeeshops;
• Koopje;
• Zuinig verbruik;
• Goed graanuiterlijk.

• Alleen verkrijgbaar in grote verpakkingen;
• De koffie smaakt erg bitter.

Koffiebonen Kimbo Aroma Gold Arabica

Italië doet hartelijke groeten en wenst u een goede morgen met Kimbo Aroma. Het bedrijf is over de hele wereld populair, en wat zijn Canadezen er dol op! Russen houden de cultus van koffie bij en zijn bereid om een ​​record van 1.200 roebel per 500 gram uit te geven. Waarom zijn Europeanen zo goed?

Kimbo is een productiegigant. Alleen al in Napels is er een fabriek van 40 duizend vierkanten. Alle processen, van het sorteren van sperziebonen tot het branden en verwerken, worden uitgevoerd onder toeziend oog van specialisten. Het belangrijkste is dat het luxe merk met 100% Arabica werkt.

De verpakking is gemaakt in zwarte en gouden tinten. Kenmerkend voor westerse producten zijn milieuvriendelijke materialen, namelijk afbreekbaar papier als wikkel.

Op zoek naar een gastronomisch mysterie, wendt u zich tot Italianen. Na opening zal de hectische geur van Afrikaanse plantages niet op je af komen, alleen tijdens het brouwen zal een zwaar aroma in elke hoek van het huis worden gehamerd (ongeacht hoe de buren komen). De bonen zijn donker geroosterd, zwaar geolied en zeer plooibaar onder de vingers.

De drank heeft veel tinten, je voelt het niet meteen. Lichte bitterheid, of toch zuurheid? Tijd nodig. Dankzij de verscheidenheid aan smaken en de kwaliteit die vanaf de eerste test merkbaar is, wordt Kimbo zelfs voor fantastische prijskaartjes opgekocht. Het schuim is compact, koninklijk goud, het fort is een solide vijf.

• Italiaanse productie;
• Wereld naam;
• Grondige inspectie van producten;
• Pure Arabica;
• Stijlvolle, milieuvriendelijke verpakking;
• Intens aroma;
• Grote, geoliede korrels
• Ongewone smaak.

• Hoge prijs;
• Moeilijk te vinden in winkels.

Koffiecapsules

Koffiecapsules Nescafe Dolce Gusto

Hij is bekend bij duizenden, geliefd bij miljoenen en heeft miljarden in huis. Nescafe - koffie, asbak en spijkerpotje in één fles. Dit is het geval toen Russische vindingrijkheid en geluidsproductie samenkwamen voor een goed doel - om in de vroege ochtend arbeiders groot te brengen.

Machinekoffie is de afgelopen jaren ongelooflijk populair geworden, en ongeacht hoe merken proberen om zich te herleiden van instantproducten naar capsules, slechts enkelen zijn ermee omgegaan. Het vlees en bloed van het wereldmerk Nestlé heeft er alles aan gedaan filigraan, zelfs een gepersonaliseerd koffiezetapparaat voor gebruik.

De prijs van het product is absurd belachelijk - 320 roebel voor 16 porties. Er zijn zoveel drankvariaties dat je elke week honingraf of cappuccino kunt drinken.

De capsules zijn gemaakt in bonte, sappige kleuren, waaruit de stemming onwillekeurig stijgt. Binnenin zit koffiepoeder dat goed moet worden geschud. De zaak blijft klein, kies een grotere mok en stimuleer ten slotte het zenuwstelsel!

Koffie is niet verstoken van een chemische nasmaak, maar dit gaat door fabrikanten verborgen achter een geweldige geur. Schuim zal zijn zoals op het meest gekke feest, maar de capsules hebben nog steeds melk of suiker nodig. Eén op één trekt Nescafe geen overwinning.

• Leveringen naar alle landen;
• Goedkoopheid;
• Vele types;
• Vrolijke wikkel;
• Snel koken;
• Natuurlijke geur;
• Veel schuim.

• Chemische smaak;
• Werkt alleen met Nescafe-koffiezetapparaten;
• Gemiddelde kracht en rijkdom.

Koffiecapsules Tassimo Jacobs

Vurige fans van machinekoffie weten waarschijnlijk van de passies die plaatsvinden tussen Tassimo en Nescafe. Bedrijven concurreren zo nauw op de Russische markt dat botsingen absoluut onvermijdelijk zijn! Dezelfde producten, dezelfde smaken, bijna dezelfde plant, maar beide merken blijven drijven.

Tassimo is een relatief jong merk dat niet meer dan 15 jaar geleden op de wereld kwam. Voordat het bedrijf aan de balie van Pyaterochka kwam, marcheerde het door Scandinavië, West- en vervolgens Midden-Europa, en tegen 2014 bereikte het de "grote en machtige".Gedurende een reis van tien jaar heeft het merk invloedrijke vrienden en BOSCH op deze lijst opgenomen.

De gezamenlijke vrijgave van koffiezetapparaten en speciale capsules was gunstig voor Tassimo, maar het is onwaarschijnlijk dat de drank de koffie die in een Turk wordt gebrouwen zal vervangen en voor 350 roebel echt nodig zal worden op kantoor.

De smaak van onopgelost poeder zal de eerste keren de keel kwellen. Het is vermeldenswaard dat niet alleen de naam op de doos verandert, er is ook een enorme kloof tussen latte en americano in kracht, volume, hoeveelheid schuim en bitterheid. Een welverdiend pluspunt van Tassimo is het vermogen om elke klant tevreden te stellen en de snelheid van voorbereiding.

• Het merk wordt aanbevolen in Europa;
• Goede prijs;
• Onopvallende geur;
• Samenwerking met gerenommeerde bedrijven;
• Een groot aantal smaken;
• Verzadigde tinten;
• Dicht schuim.

• Een zanderige smaak in de mond;
• Alleen geschikt voor Tassimo koffiemachines;
• Waterigheid.

Oploskoffie

Instantkoffie Tchibo Gold Selection

“Elke week is een nieuwe wereld” waar Tchibo schoenen, voeders, reizen en koffievoorraden levert. Het Duitse merk is gespecialiseerd in totaal verschillende bedrijfstakken, maar verliest zijn grip op geen enkele daarvan.

Nobel en sterk, zoals de producenten zeggen, Gold Selection is algemeen bekend en geliefd. Oploskoffie is verpakt in een gouden zak met ritssluiting of een glazen pot met merknaam in het bereik van 100-200 roebel voor 250 gram. Het product straalt een ongelooflijk aroma uit vanaf de allereerste opening. Het zetten van koffie duurt minder dan 3 minuten! Licht schuim wervelt aan de zijkanten, de vloeistof is rijk aan kleur, door de kracht die het de tanden aandrijft.

Barista's adviseren om Chibo in combinatie met citroen te proberen, zodat de koffie de beste kwaliteiten vertoont. Ondanks het ontbreken van een bepaalde individualiteit voelt de drank aan als een natuurlijk graan.

• Europees merk;
• Goede prijs;
• Natuurlijke geur;
• Het aroma is intens, zonder bitterheid.

• Bothers snel;
• Zure smaak.

Gemalen koffie "Jockey"

Heb je kaartjes op de eerste rij? Het best verkochte koffiemerk van Rusland mag je gewoon niet missen! De jockey is sinds 1999 op de markt en biedt misschien niet zo veel, maar het is dankzij het kleine aantal producten dat fabrikanten zich richten op productkwaliteit.

Gemalen koffie voor 200 roebel, 100% Arabisch, meegebracht uit zwoel Afrika, India en een klein beetje uit Zuid-Amerika (vertrouwend op de compositie) in medium roosteren. Jockey is geschikt voor koffiemachines, turken en kokend water.

Verkocht in kleine verpakkingen in onze kenmerkende rode en groene kleuren. Verrassend genoeg is absoluut de hele ruimte gevuld met gecomprimeerd poeder, niemand dwingt je om voor lucht te betalen. Wat betreft de smaak, "Jockey" verliest terrein in oplosbaarheid, zandkorrels glijden zo nu en dan tussen de tanden, de smaak is 4 van de 5, de kracht is niet de beste, het zal je niet redden van een slaap van drie uur.

Voor het budgetsegment is het merk sinds 2008 met recht "product van het jaar", maar luxe is het nog ver en lang.

• Binnenlandse fabrikant met aanbevelingen;
• Budgettaire prijs;
• De geur imiteert natuurlijk;
• Het pakket is tot de top gevuld;
• Zuinig in verbruik.

• Zwakke smaak;
• Slechte oplosbaarheid.

Zoals we ontdekten, is koffie een integraal onderdeel van het leven van een modern persoon. "Cappuccino of espresso?" - de kwestie is ernstig, zoals alles met betrekking tot de drank, inclusief afhankelijkheid en kwaliteit. Soms is het beter om teveel te betalen en te genieten van echte Arabica dan synthetisch poeder.

Onthoud hoe boekhelden en sombere personages uit oude films van elke slok genieten. Er zit schoonheid, gratie in. Koffie is eerlijkheid en mysterie in één fles, wat de keuze de moeite waard maakt.