Beoordeling van de beste ijsmachines voor 2020

In het hete seizoen worden apparaten voor het bereiden van koude dranken gebruikt. Het is echter niet altijd mogelijk om snel de benodigde hoeveelheid ijs te bereiden, zeker niet als er ijs nodig is in horecagelegenheden met een grote stroom bezoekers. Voor dergelijke gevallen worden apparaten zoals ijsmachines gebruikt. Door de eenvoudige bediening van het apparaat kunt u grote hoeveelheden ijs inslaan. Om het apparaat gedurende een lange periode te laten functioneren, is het noodzakelijk om het juiste model te selecteren. De beoordeling van de beste ijsmakers voor 2020, gebaseerd op gebruikersrecensies, beschrijft populaire modellen.

Rassen

Inrichtingen voor het invriezen van vloeistoffen zijn van verschillende typen, afhankelijk van de vorm van het eindproduct. Elke gebruiker benadert individueel de keuze van een geschikt model.

• In de vorm van blokjes. Meestal wordt een dergelijk product in horecagelegenheden gebruikt voor de bereiding van gekoelde dranken. Blokjes worden verkregen door vloeistof op een verdamper te bevriezen en af ​​te koelen in speciale vormen. Er zijn niet alleen vormen in de vorm van kubussen, maar ook veelvlakken, kegels en cilinders.
• Borden en schalen. Dit type product wordt meestal gebruikt in handelsbedrijven wanneer het nodig is om het eindproduct snel te koelen. De vloeistof verdampt en hoopt zich op de trommel. Op de trommel is een mes bevestigd dat tijdens het draaien dunne plaatjes vormt.
• Korrels. Dit ijs heeft een breed scala aan toepassingen. Met behulp van korrels kunt u niet alleen het product koelen, maar ook een drankje bereiden. Het principe van pelletvorming is heel eenvoudig. IJs hoopt zich op op de trommel, die met behulp van snijders wordt verpletterd en bevroren.

Een speciale container houdt de temperatuur op peil zodat het ijs niet lang smelt.

Criterias naar keuze

Om ervoor te zorgen dat de ijsmaker lange tijd dienst doet en de gestelde taken aankan, moet bij het kiezen rekening worden gehouden met de volgende criteria:

• Prestatie. Dit criterium is afhankelijk van het volume afgewerkte producten. De voorkeur gaat uit naar apparaten die, ongeacht externe factoren, lange tijd een lage temperatuur kunnen behouden.
• Door de watervoorziening. Er zijn apparaten met handmatige watervulling. Dergelijke apparaten kunnen tot 15 kg ijs per dag produceren. Dit volume is voldoende voor thuisgebruik of kleine repen. Voor grote instellingen worden modellen gebruikt waarbij een aansluiting op de watervoorziening middels een watervoorziening is voorzien.
• Waterkoeling methode. Maak onderscheid tussen natuurlijke, water- en geforceerde koeling. Meestal wordt water- en luchtkoeling gebruikt, omdat dergelijke modellen minder elektriciteit verbruiken en tijdens het gebruik niet opwarmen.
• Waterzuiveringsfunctie.Dit criterium is erg belangrijk omdat hard water de neiging heeft om kalkaanslag op de trommel op te bouwen.
• IJs opslagbak. De functie is nodig voor apparaten die producten in grote hoeveelheden vervaardigen. De bunker handhaaft de vereiste temperatuur, waardoor ijs 24 uur kan worden bewaard.
• Type installatie. Er zijn apparaten die zijn ontworpen om op de grond of op een heuvel te worden geïnstalleerd.
• Ontwerp. Dit criterium is erg belangrijk, omdat in een kleine kamer de ijsmachine een interieuritem zal zijn.
• Extra apparaten. Deze omvatten een schep of ijstang.

Het is ook belangrijk om de grootte en duur van de garantie te evalueren bij het kiezen van een stoomgenerator. Fabrikanten die kwaliteitsproducten produceren, geven hun gebruiker een passende garantie.

Staand op de vloer

De toestellen zijn groot en geschikt voor horecagelegenheden met een groot aantal bezoekers. Dergelijke apparaten worden op de vloer of op speciale platforms geïnstalleerd.

Gastrorag DB-02

Met het model kun je ijs in de vorm van blokjes invriezen. U kunt tot 15 kg van het eindproduct per dag krijgen. Uiterlijk is het product klein en kan het onder de bar worden geplaatst. Het water wordt bevroren door luchtkoeling. De vloeistof wordt met de hand gegoten. Het vloeistofreservoir kan maximaal 1,5 liter water bevatten.

• de watertank is voldoende voor een grote hoeveelheid van het eindproduct;
• hoge performantie;
• de set bevat een trechter voor diepvriesproducten (capaciteit trechter: 1 kg);
• er zit een comfortabele handgreep bovenop, die nodig is om het model te verplaatsen.

• volumetrisch.

De kosten zijn 11.000 roebel.

GASTRORAG IM-50

Het model is bedoeld voor horeca-organisaties met een groot aantal bezoekers. Het apparaat produceert ijs in de vorm van holle cilinders. Door deze vorm kan het product niet alleen worden gebruikt voor het koelen van dranken, maar ook voor het bewaren van afgewerkte producten. Het apparaat onderscheidt zich door zijn hoge productiviteit: er kan tot 50 kg ijs per dag worden verkregen.

Tijdens de installatie is het noodzakelijk om de ruimte rond de ijsmachine te observeren, aangezien de ijsmachine wordt gekoeld door lucht. Bij gebrek aan water wordt een indicator geactiveerd. Ook geeft de machine een melding over de gereedheid van het product en het volledig vullen van de hopper.

De ijsmachine is gemaakt van roestvrij staal. Speciale pads aan de onderkant om uitglijden te voorkomen. Het model weegt 47 kg. De hopper kan tot 13 kg eindproduct bevatten.

• snel invriezen;
• hoge performantie;
• de kast is gemaakt van roestvrij staal.

• groot gewicht.

De prijs is 42.000 roebel.

Scotsman BF 80 AC

Het model is bedoeld voor branches die regelmatig een groot aantal bezoekers bedienen. De machine is groot en daarom op de vloer geïnstalleerd. De Italiaanse kwaliteit van de ijsmachine heeft zijn productiviteit al vele malen bewezen. De machine is aangesloten op de watertoevoer. Elektronische besturing maakt de installatie van een geschikt programma mogelijk.

U kunt tot 70 kg kant-en-klaar ijsgranulaat per dag krijgen. Speciale filters zuiveren niet alleen water, maar hebben ook een antibacteriële werking. De trechter kan tot 15 kg bevroren granulaat bevatten.

De ijsmachine heeft een zelfdiagnosefunctie, waardoor het apparaat lang meegaat zonder reductie.

• hoge kwaliteit;
• snel invriezen;
• ruime bunker;
• water wordt gereinigd en gedesinfecteerd;
• elektronische besturing.

• hoge prijs;
• omvangrijke afmetingen.

Prijs vanaf 150.000 roebel.

Hoshizaki IM - 45CNE

De ijsblokjesmachine produceert ijsblokjes tot 44 kg per dag. Het apparaat moet worden aangesloten op een waterleiding. Met deze functie kunt u soepel werken. De machine bepaalt onafhankelijk de noodzaak om de watertank bij te vullen. Na het vullen van de bak klinkt een geluidssignaal.

Ondanks zijn hoge prestaties verbruikt de machine weinig energie. Als er fouten optreden tijdens het gebruik, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.Ook kan het model uitschakelen tijdens oververhitting of een te volle bunker.

• hoge performantie;
• de kast is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal;
• speciale filters zuiveren water.

• hoge prijs.

De kosten bedragen 140.000 roebel.

Cooleq BFI-20

De ijsblokjesmachine is bedoeld voor gebruik in grote horecagelegenheden. Produceert ijspellets en vingers. Het product kan tot 20 kg ijs per dag produceren. De afneembare trechter heeft een capaciteit van 3,5 kg. De kit bevat een schep om uit te laden. Automatische watertoevoer wordt uitgevoerd door verbinding te maken met de watertoevoer. Het apparaat is voorzien van meerdere filters voor het reinigen en desinfecteren van water.

De body is gemaakt van roestvrij staal. Het gewicht van de ijsmachine is 35 kg.

• de carrosserie is corrosiebestendig;
• grote capaciteit;

• niet gevonden.

Prijs 54.000 roebel

Koreco AZ25BD

Productie van ijsmachines: Zuid-Korea. Water passeert luchtkoeling, dus elektriciteit wordt zuinig verbruikt. Het model is ontworpen om vingerijs te produceren. Flessenvloeistof wordt gebruikt om de watertank bij te vullen. Een kenmerk van het model is dat het mogelijk is om tegelijkertijd niet alleen ijs, maar ook warm water te ontvangen. Bovenop de ijsmachine zitten 2 tikken. Na het inschakelen kookt het water in het compartiment en kan de gebruiker het voor zijn behoeften gebruiken. Aan de onderkant van het product bevindt zich een ijsbak. Het apparaat kan 20 kg ijs per dag bereiden.

Het apparaat heeft een speciale vergrendelingsknop. Deze functie vermindert het risico op onbedoelde activering. Nadat het compartiment vol is, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

De behuizing van de ijsmachine is gemaakt van roestvrij staal. De hoogte van de machine kan worden aangepast met kleine hendels.

• het apparaat kan 3 functies tegelijkertijd uitvoeren;
• snel invriezen;
• wordt geleverd met een schep.

• niet gevonden.

De prijs is 48.000 roebel.

Tafelblad

Dergelijke apparaten zijn klein van formaat en zullen onmisbare helpers worden, thuis of in kleine bars.

Caso IseMaster Ecostyle

Het model is klein van formaat en kan op een tafel of bar geplaatst worden. Het model weegt slechts 13 kg. Door de handige draagbeugel kunt u de ijsmachine in elke kamer installeren. U kunt tot 12 kg ijs per dag krijgen. De machine produceert alleen ijs in de vorm van vingers.

De kast is gemaakt van roestvrij staal, waardoor roest en andere vervormingen zelden voorkomen. Het model heeft een speciale trechter die 700 gram van het eindproduct kan bevatten.

Uiterlijk heeft het apparaat een aantrekkelijk uiterlijk en past het in elk interieur.

• na het einde van het werk worden indicatoren geactiveerd;
• om één portie te krijgen, moet u 6 minuten wachten.

• een kleine hoeveelheid ijs wordt in de trechter geplaatst, daarom niet geschikt voor grote repen.

De prijs is 19.000 roebel.

Gorenje IMC1200B

De ijsmachine produceert tot 500 gram van het eindproduct per uur. Zo'n machine wordt een assistent in kleine organisaties en bars. Het model wordt aangestuurd met een elektronisch paneel. De functie van melding van het einde van het water en het vullen van de bunker is voorzien. Water moet met de hand worden gevuld. Het wordt aanbevolen om flessenwater te gebruiken om de machine soepel te laten werken.

Het vloeistofreservoir kan maximaal 2,2 liter water bevatten. De trechter is afneembaar, waardoor u het apparaat comfortabel kunt gebruiken.

• de body is gemaakt van hoogwaardig kunststof;
• de bunker wordt verwijderd;
• interessant ontwerp.

• kleine prestatie.

De prijs is 10.000 roebel.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Het compacte apparaat is ontworpen om op tafels of in kleine ruimtes te worden geplaatst. Met behulp van een ijsblokjesmachine haal je tot wel 15 kg ijs per dag. De vloeistof moet zelf in de tank worden gegoten.Als de vloeistof wegloopt, begint het apparaat te piepen. Wacht 10 minuten om één portie te krijgen.

Het gewicht van het model is slechts 10 kg. Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig kunststof met metalen onderdelen. De gebruiker heeft de mogelijkheid om het ijsproductieproces te observeren door een speciaal venster op het deksel.

• lichtgewicht;
• aantrekkelijk ontwerp;
• snel invriezen;
• eenvoudig gebruik.

• niet geschikt voor etablissementen met een grote stroom mensen.

Prijs vanaf 20.000 roebel.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Ondanks de gemiddelde productiviteit kan het apparaat tot 15 kg eindproduct per dag invriezen. Het apparaat is geïnstalleerd op een bar, heeft een compact formaat en een aantrekkelijk design. Speciale vorm voor 9 stukjes ijs. Een kenmerk van de machine is de mogelijkheid om ijsblokjes van verschillende groottes te produceren. Voordat u aan het werk gaat, moet u 2,2 liter flessenwater bijvullen. De container voor het bewaren van het eindproduct kan slechts 800 gram bevatten.

Gewicht is slechts 11 kg. Het aantrekkelijke ontwerp van het model kan een decoratie zijn voor elke kamer. Extra functies zijn onder meer de mogelijkheid om de tijd op te geven waarop het apparaat moet worden ingeschakeld. Hierdoor heb je altijd een portie van het ijsproduct bij de hand.

• de grootte van het eindproduct wordt individueel geselecteerd;
• de mogelijkheid om de timer in te schakelen.

• onhandige bunker;
• de body is gemaakt van kunststof.

Kosten vanaf 13.000 roebel.

RCA RIC102

Het apparaat is bedoeld voor thuisgebruik. Het heeft een klein formaat en past in vrijwel elk interieur. Om het eindproduct te verkrijgen, moet u 2 liter water gieten. Het apparaat maakt ijsblokjes. De body is gemaakt van roestvrij staal met kunststof elementen.

Het apparaat wordt gebruikt voor het bereiden van koude dranken, desserts en het bewaren van voedsel. Het model kan tot 12 kg diepvriesproduct per dag produceren. Voordat de machine wordt ingeschakeld, kan de gebruiker de vereiste grootte van de kubussen selecteren.

Het apparaat wordt op elke ondergrond geïnstalleerd. De speciale antisliplaag verkleint de kans op trillingen. De controle wordt uitgevoerd met behulp van een klein paneel op de bovenklep.

• compacte maat;
• eenvoudige bediening;
• de grootte van de kubussen wordt individueel geselecteerd.

• niet gevonden.

Kosten vanaf 10.000 roebel.

KSITEX YT-E-004A

Het product kan thuis, in kleine bars of coffeeshops worden gebruikt. Vloeistofkoeling is water. Produceert tot 10 kg ijs per dag. Geïnstalleerd op een vlakke ondergrond, bevestigd met rubberen voetjes.

De behuizing van het apparaat is gemaakt van plastic. De verwijderbare trechter bevat 1 kg eindproduct. De gebruiker kan zelfstandig de grootte van de kubussen kiezen. Het vloeistofreservoir bevat 2,8 liter schoon water.

• je kunt een portie blokjes krijgen in 7-10 minuten;
• kubussen kunnen verschillende afmetingen hebben;
• elektronische besturing;
• de bunker is afneembaar.

• niet gevonden.

De prijs is 12.000 roebel.

Starfood HZB-15

Het aantrekkelijke uiterlijk van het apparaat stelt u in staat om het op barbalies te installeren. De maximale productiviteit van het apparaat is 15 kg per dag. Model met gelei. Om het product gedurende een lange periode te laten dienen, is het noodzakelijk om gebotteld of gezuiverd water te gebruiken.

De ijsbak bevat 4 kg eindproduct. Het gewicht van het model is 21 kg. De body is gemaakt van roestvrij staal en plastic onderdelen.

• klaar ijs kan eenvoudig worden verwijderd met behulp van de opberglade;
• de bunker behoudt lange tijd de vereiste temperatuur;
• na het vullen van de hopper wordt het product automatisch uitgeschakeld.

• niet gevonden.

De prijs is 13.000 roebel.

Gastrorag DB-08

Het apparaat is bedoeld voor thuisgebruik en openbare plaatsen met een kleine stroom bezoekers. Model gewicht 11 kg.Kan op het oppervlak of onder de bar worden geïnstalleerd. Modelproductiviteit: 10 kg per dag. Ambachten vingerijs. Een portie is 9 stuks. De hopper bevat 600 gram van het eindproduct.

De compressor draait geruisloos. Tijdens bedrijf kunnen 2 indicatoren worden geactiveerd. Ze informeren over de gereedheid van het product of het einde van het water in de container.

• het lichaam is gemaakt van roestvrij staal;
• kooktijd voor een portie: 10 minuten;
• alle benodigde informatie wordt weergegeven op een kleine monitor;
• verwijderbare opslag.

• niet gevonden.

Prijs vanaf 12.000 roebel.

Typische problemen bij het gebruik van ijsmachines

Bij storingen aan de ijsmachine dient u contact op te nemen met een specialist. In sommige gevallen kan de gebruiker de situatie echter zelf corrigeren. Het is noodzakelijk om de volgende veel voorkomende problemen te benadrukken:

• Niet-bevroren blokjes en water. Vaak is de oorzaak van dit probleem een ​​verstopping in de afvoerslang. Om het probleem op te lossen, koppelt u de slang los en spoelt u deze grondig met veel stromend water.
• De vloeistof op de verdamper bevriest in stukjes. Het probleem wordt veroorzaakt door een onjuiste werking van de ventilator en de programmeur. Om het op te lossen, moet u de programmeur vervangen.
• Onjuiste dobbelsteenvorm. De oorzaak van dit probleem zijn de verstopte spuitmonden. Het waterverdeelstuk moet worden verwijderd en de sproeiers grondig moeten worden doorgespoeld.
• De blokjes zijn troebel. De reden is slechte kwaliteit of hard water. Om het probleem op te lossen, wordt aanbevolen om reinigingsfilters te installeren.

Er kunnen veel problemen ontstaan. Als de gebruiker geen idee heeft hoe de machine te repareren, neem dan contact op met een gespecialiseerde dienst, anders kan de ijsmachine volledig beschadigd raken.

Resultaat

Door het gebruik van een ijsmachine in horecagelegenheden maak je snel verkoelende dranken en koude desserts. Een dergelijk apparaat is echter niet minder handig bij thuisgebruik, vooral in de zomer. Om ervoor te zorgen dat het apparaat langer dan een jaar dienst doet, is het noodzakelijk om de beoordeling van fabrikanten en consumentenrecensies zorgvuldig te bestuderen. De beoordeling van de beste ijsmakers beschrijft alle voor- en nadelen van populaire modellen voor 2020.