Beste vacuümverpakkers voor voedsel in 2020

Vacuümverpakkingen worden vaak gebruikt om de houdbaarheid van sommige bederfelijke voedingsmiddelen te verlengen. Sinds kort zijn er apparaten op de markt waarmee u deze functie thuis kunt gebruiken. Ze worden stofzuigers genoemd. Om de werkingsprincipes van dit apparaat te begrijpen en een kwaliteitsapparaat te kiezen, zal de beoordeling van vacuümsealers voor producten helpen.

Wat is een stofzuiger

Deze eenheid is nodig om voedsel te verpakken in speciale polyethyleen zakken met gelijktijdige evacuatie van lucht en afdichting met een verwarmingselement. Bovendien kunnen vacuümapparatuur, zoals dergelijke apparaten ook worden genoemd, de meeste lucht uit speciale containers pompen.

Met behulp van een dergelijke opslag kunnen verschillende problemen tegelijk worden opgelost:

• Houd voedsel lang vers, zowel in de koelkast als bij afwezigheid;
• Voorkom het mengen van geuren in de koelkast en verklein de ruimte die het product inneemt in de koelkast of vriezer;
• Koken van gerechten door langdurig verwarmen op een bepaalde temperatuur;
• Houd specerijen, thee, kruiden of koffie vers in vochtige klimaten;
• Voorkom dat pakking onderweg lekt.

Hoe de vacuümeenheid werkt

De eenheid is eenvoudig genoeg. Meestal heeft het een bescheiden formaat en is het gemaakt van kunststof, hoewel er modellen zijn met een kast van roestvrij staal. Voor huishoudelijk gebruik worden apparaten klein gemaakt, met een afmeting van 30 cm bij 15 cm en een hoogte van ongeveer 10 cm Zo'n apparaat weegt 1-2 kg. Dankzij zo'n bescheiden formaat kan de packer onder alle omstandigheden worden gebruikt.

Het werkingsprincipe van een dergelijk apparaat is heel eenvoudig. Wanneer de "Start" -knop is ingeschakeld, pompt het apparaat de meeste lucht uit de binnenruimte van de verpakking. Daarna wordt een gesealde naad op de zak gemaakt met speciale verwarmingselementen. Voor de juiste en veilige opslag van voedsel is het noodzakelijk om het grondig te wassen alvorens het in te pakken.

Gebruiksgemak is het belangrijkste voordeel van zo'n apparaat. Tegelijkertijd zijn voor het verpakken van producten speciale zakken nodig die in de binnenruimte van de zak een toestand kunnen behouden die bijna vacuüm is. Bijkomend voordeel is dat door opslag zonder toegang tot lucht producten niet alleen hun versheid behouden, maar ook al hun nuttige eigenschappen.

Soorten stofzuigers

Draagbare vacuümsealers hebben al dan niet een speciale vacuümkamer.

Tubeless stofzuigers

Deze versie van het apparaat heeft een gunstige prijs. Door het ontbreken van een speciaal ontworpen kamer, wordt zuurstof direct uit de zak gepompt. Hierdoor kunt u niet alleen voedsel inpakken, maar ook andere dingen. Zo'n apparaat is te koop in een handmatige versie of in een semi-automatische versie.De tubeless vacuümunit kan worden gebruikt om voedsel of kleine voorwerpen in te verpakken.

Het nadeel van dit type apparaat is het lage vermogen van de motor en de te simpele techniek om lucht uit te pompen. Deze parameters zijn vaak niet voldoende om de zuurstof volledig uit de zak te pompen. Gewoonlijk blijft ongeveer 11% van de lucht in de zak Tegelijkertijd laten professionele apparaten niet meer dan 1% van de lucht binnen.

Krachtige huishoudelijke stofzuigers vormen een uitzondering op de gebruikelijke regels. Daarom, als u luchtpompen van hoge kwaliteit nodig heeft, moet u professionele modellen van naderbij bekijken.

Vacuümsealers met camera

Dergelijke apparaten hebben een speciaal compartiment waar lucht uit een zak of bak met voedsel wordt gezogen. Vanwege deze ontwerpfunctie kan het apparaat alleen werken met producten van een bepaalde grootte. De kosten van een kamereenheid zijn veel hoger dan die van een draagbare. Het kan automatisch functioneren en heeft een hoogwaardig paneel voor gebruiksgemak.

Een industriële vacuümverpakker heeft dezelfde functie als een huishoudelijk apparaat. Ze verschillen alleen in grootte. In tegenstelling tot draagbaar, kan professional desktop of outdoor zijn. In vergelijking met een conventionele keukenverpakker is het vermogen aanzienlijk hoger. Bovendien kan het enkele uren continu werken. Een professioneel apparaat heeft meestal een goede bouwkwaliteit en gebruikte materialen.

Er zijn packers te koop die een zak met gas kunnen vullen. Door deze manier van verpakken is het mogelijk om de natuurlijke uitstraling en smaak van producten lang te behouden. Hiervoor heeft de evacuator extra apparatuur om het gasmengsel naar de pakkingkamer te brengen.

Vacuümverpakkers kunnen niet alleen vrijstaande units zijn, maar ook ingebouwde units. Dit laatste moet worden geïnstalleerd in keukenmeubilair of industriële apparatuur. Maar hun voordeel is dat ze ruimte besparen.

Waar u op moet letten bij het kiezen van een vacuümontgasser

Bij het kopen van huishoudelijke apparatuur om voedsel in speciale zakken te verpakken, moet u op enkele details letten. Eerst moet u beslissen voor welk doel u een vacuümdispenser nodig heeft en welke kwaliteiten prioriteit hebben: klein formaat of hoge productiviteit, veel extra functies of lage prijs, goede werkkwaliteit of bedieningsgemak.

Dan moet je de beschikbare aanbiedingen in winkels voor huishoudelijke apparaten bestuderen en verschillende modellen selecteren. Verdere vergelijkingen mogen alleen worden gemaakt met de geselecteerde eenheden.

De voorkeur moet alleen worden gegeven aan bekende en bewezen merken. Het is het beste om een ​​model te kopen bij een fabrikant waarvan de producten al met succes moesten worden gebruikt.

In het dagelijks leven kan voor het verwerken en verder conserveren van groenten of fruit de eenvoudigste versie van de verpakker, die geen extra functies heeft, voldoende zijn. Als je alle mogelijkheden van een vacuüm wilt gebruiken of jezelf wilt uitproberen in de moleculaire keuken, dan moet je een krachtige unit kiezen die in staat is om producten met gas te verpakken. Maar in dit geval moet u erop voorbereid zijn dat u extra moet betalen voor extra functies.
Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de behuizing van het apparaat en ervoor zorgen dat het is gemaakt van stevig materiaal en dat alle onderdelen perfect in elkaar passen.

Lijst met populaire modellen vacuümpompen

Lava V100 Premium

Deze vacumeermachine wordt geproduceerd door het zeer gespecialiseerde merk Lava. Het apparaat behoort tot tubeless modellen. Daarom kunt u met zijn hulp niet alleen producten inpakken, maar ook andere dingen die in de originele zak zijn geplaatst. Voor de fabricage van de behuizing van de unit wordt hoogwaardige, zeer sterke kunststof in ABS-formaat gebruikt. Tegelijkertijd voert hij een lasnaad uit met een lengte van 34 cm. Het apparaat werkt op een conventionele stroomvoorziening met een spanning van 220 V, het vermogen is 0,5 kW. De massa van zo'n vacuümverpakkingsapparaat voor thuis is 4,5 kg.

Deze packer onderscheidt zich van andere modellen door zijn eenvoudige beheer. Het begint te werken na het indrukken van slechts één knop. Nadat het verzegelen is voltooid, gaat het deksel van het apparaat vanzelf open

De uitrusting van de unit is standaard, dus u kunt geen extra opties kiezen. Het voordeel is de garantieservice voor een jaar en de mogelijkheid tot gratis vervanging van alle componenten. Het apparaat heeft een kleine totale afmeting, dus het zal zelfs in een kleine keuken niet storen.

Het enige nadeel van dit model is dat niet alle verpakkingen geschikt zijn om ermee samen te gebruiken. Originele verbruiksartikelen die geschikt zijn voor deze stofzuiger zijn niet altijd te koop. En de prijs ervoor is vaak onredelijk hoog.

Anders is het een betrouwbaar en gemakkelijk te gebruiken apparaat, het wordt aanbevolen voor gewone huishoudelijke behoeften en dagelijks gebruik, voor het verpakken van een kleine hoeveelheid voedsel.

• producten van een betrouwbare fabrikant;
• betrouwbare duurzame kunststof koffer;
• grote productiviteit;
• eenvoudig en ongecompliceerd te bedienen;
• verbruikt een kleine hoeveelheid elektriciteit;
• compacte afmetingen;
• gemakkelijk;
• lange levensduur.

• hoge prijs;
• pakketten zijn duur en zelden te koop;
• onvoldoende soldeerlengte.

De gemiddelde prijs van zo'n vacuumsealer is 18.800 roebel.

DZ 260-D

Het model van het merk DZ is geschikt voor diegenen die een groot aantal producten vacuüm willen verpakken, aangezien het eerder tot industriële vacuümmachines behoort. Dit is een tafelmodel dat is uitgerust met een speciale kamer waarin lucht wordt afgevoerd. Het vermogen van dit model is 1 kW, het apparaat sealt en verpakt van 1 tot 3 zakken per minuut. Het toestel heeft meerdere extra functies en is veelzijdig, wat terug te zien is in de prijs.

Met behulp van deze vacuümzuiger kunt u niet alleen producten verpakken, maar ook objecten van geschikte grootte, waardoor u deze niet alleen in het dagelijks leven, maar ook op andere gebieden kunt gebruiken.
Het apparaat is groot genoeg, dus het zal moeilijk zijn om het in een kleine keuken te plaatsen. De fabrikant heeft roestvrij staal gebruikt om de kast te maken, maar de bovenklep is gemaakt van transparant plastic. Het apparaat heeft 2 lasstaven en kan naden van verschillende dichtheden produceren.

Het voordeel van deze evacuator is dat het niet nodig is om originele zakken aan te schaffen voor zijn werking. Het apparaat werkt redelijk goed met universele verbruiksartikelen.

• hoge bouwkwaliteit;
• zeer betrouwbaar;
• uitstekende prestatie;
• acceptabel vermogen voor huishoudelijk gebruik;
• optimaal elektriciteitsverbruik;
• er zijn twee stroken voor het lassen van de naad;
• hoogwaardige luchtverwijdering uit de verpakking;
• klassiek ontwerp.

• dure apparatuur;
• grote afmetingen;
• de grootte van items die kunnen worden verpakt, wordt beperkt door de grootte van de camera.

De kosten van dit model zijn 49.400 roebel.

Oberhof Leere T-15

Dit model van de evacuator valt onder andere niet alleen op door zijn stijlvolle design met een mooi gegolfd deksel, maar ook door zijn brede bruikbare functionaliteit. Het apparaat werkt op een 220 V standaard spanningsnet, het uitgangsvermogen is 110 W, het maximale vacuüm waartoe het vacuümapparaat in staat is 0,8 bar.

Oberhof Leere T-15 is de meest budgetvriendelijke vacuümeenheid die wordt gepresenteerd.

Leere T-15 heeft een aantal functies die hem onderscheiden van andere apparaten. De vacuümeenheid kan dus niet alleen lucht uit zakken pompen, maar ook uit vacuümcontainers, waarvoor de set 2 speciale slangen voor verschillende kleppen bevat. Bovendien kan het apparaat vloeibare producten afvoeren, niet alleen droge. De mogelijkheid om een ​​drukniveau te kiezen, hoog of laag, stelt u in staat om zelfs de meest kwetsbare producten tijdens het verpakken niet te beschadigen. De beschikbaarheid van Auto / Stop-services zal de evacuatie vereenvoudigen, wanneer de evacuator zelf lucht evacueert en de zak afsluit, en Stop, wanneer u het bedieningsproces op elk moment handmatig kunt stoppen.

De complete set van het apparaat bevat, naast het apparaat zelf en de hierboven genoemde slangen, ook een speciale stop voor het leegmaken van flessen, waardoor bijvoorbeeld de smaak van wijn in een geopende fles niet verloren gaat.

• Perfecte bouwkwaliteit gegarandeerd door de Duitse oorsprong van het merk Oberhof;
• De mogelijkheid om lucht uit verschillende containers te pompen: flessen, containers, zakken;
• Keuze uit druk: laag of hoog;
• Compacte afmetingen (360x150x76 mm);
• Rijke uitrusting.

• Niet bekendgemaakt.

De kosten van een vacuümeenheid bedragen 4990 roebel.

Fimar EasyLine SBS / 300P

Voor mensen die een stofzuiger exclusief voor persoonlijke behoeften aanschaffen, is dit model het meest optimaal. Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik, voor het verpakken en bewaren van kleine voorwerpen en etenswaren. Het apparaat voert de lucht efficiënt af alvorens de zak te sluiten, zodat de producten erin perfect bewaard blijven zonder hun smaak en uiterlijk te veranderen. Het apparaat heeft een vrij bescheiden formaat, waardoor het gemakkelijk op elke keukentafel past. De unit is voorzien van een handige bevestigingsmethode, waardoor hij onder alle omstandigheden gemakkelijk te gebruiken is.

De vacuümsealer van dit model voert een lasnaad uit met een lengte van 30 cm.Voor dit apparaat is de spanning van een gewoon huishoudelijk netwerk van 220 V voldoende.Het maximale vermogen bij de hoogste belasting is niet hoger dan 190 W, maar dit verschilt op geen enkele manier in de kwaliteit van het stofzuigen. Het apparaat kan een vacuümniveau van 80% leveren. Voor het werk heeft de inpakker speciale zakken of containers nodig die de groeisnelheid van bacteriën aanzienlijk kunnen verminderen.

De koffer is gemaakt van duurzaam en hoogwaardig kunststof en heeft een digitaal bedieningspaneel op de bovenklep. Met zijn hulp kunt u zowel in automatische als handmatige modus verpakken. De naadsoldeertechnologie is zo effectief dat producten nog langer dan de aangegeven tijd kunnen worden opgeslagen.

• klassiek hoesontwerp zonder onnodige franje;
• de keuze tussen handmatige of automatische besturingsmodus;
• verbruikt weinig elektriciteit;
• hoge efficiëntie van luchtevacuatie;
• zeer betrouwbaar apparaat;
• neemt weinig ruimte in beslag door zijn kleine en compacte afmetingen;
• goed vacuümniveau.

• het is moeilijk om verpakkingen voor verpakking in de uitverkoop te vinden;
• er zijn weinig pakketten bij het apparaat;
• hoge prijs.

De gemiddelde kosten van het apparaat zijn 9500 roebel.

BESSERVACUUM Diva

Dit apparaat mag met recht de beste worden genoemd in de categorie huishoudelijke vacuümsealers. Om de versheid van groenten en fruit met een vacuüm lang te bewaren, kunt u deze het beste gebruiken.

Het belangrijkste kenmerk van dit model is de ergonomie. Tegelijkertijd heeft het apparaat een hoge functionaliteit, bovendien wordt het bediend met één druk op de knop op het mechanische paneel. Dit apparaat kan niet alleen met gewone tassen werken, maar ook met golfkartonnen tassen. Als u wilt, kunt u voedsel ook in thermische zakken verpakken en de moleculaire keuken uitproberen.

De fabrikant biedt 12 maanden garantie op dit apparaat. Het vermogen is 250 watt. Tegelijkertijd is het in 1 minuut in staat om lucht weg te pompen in een volume van 13 liter. De lasnaad is 33 cm lang, de lasnaadtemperatuur kan onafhankelijk worden ingesteld. De unit wordt bestuurd in automatische modus en kan werken op een conventionele voeding. De pomp die in de vacuümeenheid is geïnstalleerd, is zelfsmerend. Voor de productie van de koffer wordt een duurzame hightech kunststof gebruikt.

Vanwege de lage kosten kan dit model van een vacuümsealer een van de beste worden genoemd voor huishoudelijk gebruik.Bovendien is het eenvoudig en betrouwbaar in gebruik en kunnen enkele unieke bewerkingen worden uitgevoerd.

• de best betaalbare prijs van alle beschouwde modellen;
• duurzame en betrouwbare kunststof koffer;
• u kunt gewone thermische zakken gebruiken;
• selectie van verschillende modellen verpakkingsmateriaal;
• hoge mate van betrouwbaarheid;
• ontwerp in een klassieke stijl;
• een betrouwbaar merk dat zich in de markt heeft bewezen;
• de mogelijkheid om de temperatuur van de las aan te passen.

• verpakkingsmateriaal moet afzonderlijk worden gekocht, de prijs ervoor kan te hoog zijn;
• lage evacuatiegraad;
• alleen mechanische controle;
• er is geen handmatige modus.

De kosten van zo'n vacuümsealer zijn 8600 roebel.

Het is aan iedereen om te beslissen of hij al dan niet een vacuumsealer koopt. Dit apparaat behoort, als we naar de kosten kijken, niet in de categorie verplicht en noodzakelijk in elk huis. Maar het kan het leven veel gemakkelijker maken door de houdbaarheid van voedsel te verlengen en de opslagruimte te verkleinen.