De beste bezorgdiensten voor sushi en broodjes in Samara in 2020

De ongebreidelde mode voor sushi en broodjes gaat nog steeds door. Als ze een tiental jaar geleden alleen in een restaurant of café konden worden geproefd, is het nu gemakkelijk thuis te bestellen. Er is hier echter één vangst: een breed scala aan gastronomische hoogstandjes. Bovendien kent niet iedereen het verschil tussen sushi en roll. Daarom wordt het niet helemaal duidelijk hoe te kiezen en waarmee te eten. Gezien de dubbele mening over de eigenschappen van sushi en broodjes, kun je helemaal in de war raken. In feite moet je gewoon leren om de een van de ander te onderscheiden, om correct te eten en te serveren. En om niet teleurgesteld te zijn in de kwaliteit, zal een correct geselecteerde bezorgservice helpen, de beste van hen in Samara zullen in dit artikel worden besproken.

Sushi en broodjes: kenmerken en serveren van het gerecht

De eerste fout die iedereen, zonder uitzondering, maakt, is dat ze de gerechten uit de Japanse keuken noemen. In het land van de rijzende zon zeggen ze "sushi", maar in de rest van de wereld heeft de versie van "sushi" wortel geschoten.

Het gerecht is een klomp rijst met een stuk vis erop of andere zeevruchten gebonden met een lint van zeewier.

Broodjes zijn een ondersoort van sushi, omdat ze ook van bijna dezelfde ingrediënten zijn gemaakt. Alleen het ontwerp is anders. Er zijn verschillen in de vulling, kruiden en methoden om ingrediënten te combineren.

Om een ​​rol te maken, rol je de rijst, vulling en nori (zeewier) tot een rol. Vervolgens wordt het in gelijke delen gesneden. De beste toevoegingen, volgens chefs uit de Japanse keuken, zijn hete sojasaus, wasabi en ingelegde gember.

Broodjes en sushi hebben 5 grote verschillen:

1. Broodjes kunnen zoet zijn en worden gegeten met vanillesaus.
2. Je kunt alles in de broodjes stoppen (vlees, groenten, gekookte eieren en zelfs fruit). Er is maar één sushi-vulling - zeevruchten (tonijn, paling, garnalen, octopus).
3. Broodjes kunnen zowel warm als koud gegeten worden. Sushi is extreem koud.
4. De rollen maken deel uit van de rol, die wordt opgevouwen met een bamboe mat. Sushi wordt met de hand en per stuk gevormd.
5. Broodjes bevatten meer rijst, terwijl sushi meer zeevruchten en vis bevat.

Sushi en broodjes eten in Japan is als thee drinken. Het serveren is een echte ceremonie waarbij de regels strikt worden nageleefd. Bovendien zijn ze verschillend voor het serveren van sushi en broodjes. Als u zoiets op kantoor of thuis wilt organiseren en tegelijkertijd tradities in acht wilt nemen, moet u het volgende verstrekken:

1. Er mogen geen onnodige items op tafel liggen, laat staan ​​vuil.
2. Pak servetten op die bij het tafelkleed passen. Maar je kunt geen helder textiel gebruiken.
3. Sushi wordt neergelegd op houten dienbladen en op speciale keramische schalen.
4. De tafel moet ook afzonderlijke borden, kleine sauskommen en een eetstokjeshouder hebben.
5. De perfecte aanvulling op sushi is sojasaus, ingemaakte gember en wasabisaus.

Kies voor rollen een vierkante of rechthoekige keramische plaat. Wasabisaus en ingemaakte gember voegen wat pit toe aan het gerecht.

Het is de moeite waard om van tevoren aan drankjes te denken, want sushi en broodjes zijn pittige gerechten.Groene thee is ideaal voor hen, die verkoelt, verfrist en hun smaak onderbreekt. In Japan wordt alleen dit heerlijke drankje geserveerd met sushi en broodjes.

Sake kan worden aangeboden aan degenen die niet zonder sterke dranken kunnen. Japanse wodka die tot een bepaalde temperatuur is opgewarmd, moet aan het begin van de maaltijd in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd.

Van andere alcoholische dranken zijn sushi en broodjes geschikt:

• bier. Ideaal om goede vrienden te ontmoeten;
• pruimenwijn, die in Japan vaak wordt geserveerd met sushi en broodjes. Als je geen variëteit van hoge kwaliteit kunt vinden, kun je deze vervangen door een witte vintage.

Bij het serveren is het belangrijk om de kleurharmonie op het bord te observeren en de tafel te versieren met verbeeldingskracht.

Argumenten voor en tegen buitenlandse gerechten

Op internet en in gedrukte media zijn er vaak artikelen over het onderwerp "Sushi en broodjes - gezond of ongezond eten." We kunnen zeker zeggen dat de gerechten veel ijzer, jodium en vitamines bevatten. De vertering van zeevruchten en rijst is snel en gemakkelijk. Vis bevat vetzuren die een versterkende werking hebben op de ligamenten van het menselijk lichaam.

Met betrekking tot het caloriegehalte liggen de zaken anders. Het zal niet werken om de gemiddelde parameter van de rollen te berekenen, omdat de vulling erg divers is. Het caloriegehalte van het gerecht varieert van 60 tot 400 kcal. Palingrollen zullen de grootste schade aanrichten aan de figuur.

Vanwege zeevruchten is er niet meer dan 70 kcal per 100 gram sushi. Het meest "dikke" type is "Philadelphia".

Als je gerechten op prijs vergelijkt, raakt je portemonnee sneller leeg. In elk restaurant zijn de prijzen ervoor aangegeven voor 1 stuk en voor broodjes - voor een portie, die uit 6-8 stuks bestaat.

Bij het bestuderen van de nadelen van de gerechten, de vraag “hoeveel kost het? In dit geval worden andere argumenten gegeven. Bij het eten van echte sushi (van rauwe vis) is de kwaliteit van zeevruchten van groot belang. Vis van slechte kwaliteit of vis van een gewetenloze leverancier kan schadelijke micro-organismen bevatten (van virussen tot bacteriën). Daarom moet eten bestellen op plaatsen met een onberispelijke reputatie.

Sojasaus is een essentieel onderdeel van broodjes en sushi. Maar het bevat veel zout, dus hoeveel hij moet consumeren, beslist elke persoon voor zichzelf, waarbij hij zich concentreert op zijn lichaam.

Sushi en broodjes kunnen worden aangemerkt als gezonde gerechten, maar alleen in hoogwaardige prestaties!

Soorten sushi en broodjes

Het is niet voldoende om te weten waar het veiliger is en hoe u eten kunt bestellen, u moet begrijpen wat de koerier precies zal bezorgen. Klassieke rollen (hosomaki) zijn een nori-vel dat tot een rol is gerold, waarin rijst en een stuk licht gezouten vis zit.

Als er andere ingrediënten aan de vulling worden toegevoegd, veranderen ze in futomaki. Deze rollen zijn twee keer zo groot als de vorige. Qua uiterlijk lijken futomaki op hosomaki, maar verschillen ze qua vulling. In plaats van zalm, krab of paling kun je ook tomaat, paprika, komkommer / avocado doen. Deze rol is geschikt voor vegetariërs.

Uramaki - broodjes waarin rijst op nori wordt geplaatst en een stuk vis erop werd geplaatst of bestrooid met sesamzaadjes.

Populaire rollen zijn onder meer:

1. "California" is een rol binnenstebuiten omdat nori in de rijst zit. De vulling is gemaakt van gemarineerde vis, avocado en Philadelphia kaas. Meestal wordt rode kaviaar op de rijst gelegd. Roll is uitgevonden door een Japanse chef-kok die in Californië woont.
2. "Alaska" gevuld met krabvlees, komkommer en roomkaas. De vulling wordt in een nori-vel gewikkeld en er wordt rijst bovenop toegevoegd. De rol is besprenkeld met zwarte en gouden sesamzaadjes.
3. "Canada", de vulling die weinig verschilt van de vorige. Het zijn allemaal dezelfde ingelegde vis, avocado en kaas. Alleen op de rijst wordt gerookte paling geplaatst. Als het woord tempura naast de naam van de rol staat, betekent dit dat het gerecht gefrituurd was of warm werd geserveerd.

De meest voorkomende sushi is nigiri, een klomp rijst met daarop een plakje vis. Gunkan-maki is gemakkelijk te herkennen aan zijn ovale vorm, een vulling van rijst met vliegende viskuit gewikkeld in een noriblad.

Oshizushi worden bereid met speciaal houten gereedschap. Rijst en andere ingrediënten worden geperst en vervolgens in mooie blokjes gesneden.De lekkerste optie wordt beschouwd als oshizushi met de toevoeging van paling.

De verscheidenheid aan broodjes en sushi houdt hier niet op. De lijst met gerechten groeit voortdurend, omdat het vermogen van een persoon om verschillende ingrediënten te combineren ook onuitputtelijk is.

De beste bezorgdiensten voor sushi en broodjes in Samara

Omdat de bezorgservice zich snel ontwikkelt, bestellen ze nu niet alleen pizza, hamburgers en taarten, maar ook oosterse gerechten. De beoordeling van de beste zal helpen om een ​​bedrijf te vinden waarmee het winstgevend is om samen te werken. Levering van sushi en broodjes in Samara in 2020 wordt uitgevoerd door vele restaurants, cafés en sushibars. De keuze voor een bepaald bedrijf hangt af van het woongebied, de kwaliteit van het eten en de beschikbaarheid van bonussen.

Sushi doos

Een groot assortiment aan gerechten is het eerste waar een klant mee te maken krijgt. Op het menu staan ​​niet alleen sushi en broodjes, maar ook soepen, salades, woknoedels en drankjes. U kunt sets bestellen of de mand zelf vullen met verschillende opties.

In Sushi Box proef je zowel klassieke als gemerkte gebakken broodjes. Er zijn acties waarbij gratis broodjes / sushi worden verstrekt of er wordt korting gegeven voor verjaardagsfeestjes. Bestel je constant sushi, dan krijg je 5 tot 15% cashback.

Werktijden: zeven dagen per week van 10.00 tot 21.00 uur

Telefoon: ☎ 8 (800) 100-84-84

Adres: snelweg Yuzhnoe, 5 TC Ambar; Stara Zagora-straat, 167Gk1

Website: samara.sushibank.ru

• gevarieerd menu;
• promoties en kortingen;
• loyaliteitsprogramma;
• gratis levering voor bestellingen van meer dan 500 roebel;
• er is een pick-up.

• niet gedetecteerd.

Gemiddelde prijs: 120 roebel voor bestellingen van minder dan 500 roebel.

Oregano

Bezorging is niet alleen gespecialiseerd in de Japanse keuken, maar ook in pizza, hamburgers, WOK-pasta en warme snacks. De bediening staat klaar om te vechten voor het vertrouwen van klanten door heerlijke gerechten aan te bieden gemaakt van verse ingrediënten. In het menu staan ​​de verkoopleiders vermeld, zodat u snel kunt zien wat het meest waardig is van het hele assortiment.

Elke afdeling van het bedrijf heeft professionals in dienst die koken zoals voor zichzelf. De levering vindt plaats op kantoor of thuis. Bestellingen worden alleen op feestdagen de klok rond uitgevoerd

Werkuren: van 10.00 tot 22.00 uur zonder vrije dagen en pauzes.

Telefoon: ☎ +7 (937) 989-05-60

Adres: st. Stara Zagora, 23

Site: oregano-pizza.ru

• grote keuze aan gerechten;
• met gratis verzending;
• alleen verse ingrediënten gebruiken;
• kortingen voor posten op Instagram of Vk, met afhalen;
• uitstekende smaak van gerechten tegen een betaalbare prijs.

• werkt alleen op feestdagen de klok rond.

Gemiddelde prijs: gratis verzending

Farfor - plezierbezorging

Een Samara-restaurant uit de hele keten biedt bezorging binnen 59 minuten of verbindt zich ertoe gratis broodjes te verstrekken. Op het menu staan ​​klassieke broodjes, gebakken tempura. U kunt een ½ portie kiezen of vertrouwen op de smaak van de service.

Sushi en roltoevoegingen worden apart geselecteerd. Het bedrijf is niet beperkt tot wasabi. De lijst met additieven omvat knoflooksaus, teriyaki, gamadari, hondashi. Er staan ​​hintpictogrammen naast het gerecht op het menu. Bijvoorbeeld een pittig gerecht of Premium van de week. Speciale aandacht verdienen de sets die voor een bepaald aantal personen besteld kunnen worden.

Werkuren: van 09:00 tot 00:00 uur van maandag tot en met donderdag, van 09:00 tot 02:00 uur op vrijdag, 11: 00-02: 00 uur op zaterdag, van 11: 00-00: 00 uur op zondag.

Telefoon: ☎ (846) 202-25-55; 8 (909) 323-111

Adres: Karl Marx Ave., 55.

Site: samara.farfor.ru

• rijk menu;
• verschillende betaalmethoden (contant, kaart, online);
• gratis levering voor bestellingen van meer dan 500 roebel;

• soms mis je broodjes en sushi in de set;
• bestellingen langer afleveren dan de aangegeven tijd op de website.

Gemiddelde prijs: 100 roebel voor bezorging, de kosten zijn rechtstreeks afhankelijk van het gebied.

"Samurai"

De bezorgdienst in Samara is relatief recent verschenen, maar doet al het mogelijke voor klanten. De organisatie is uitsluitend gespecialiseerd in broodjes, sushi. Gerechten kunnen als set worden besteld of individueel uw favoriete opties.

Het minimale bestelbedrag is standaard - 500-700 roebel. Levering is gratis, de service belooft dat klanten hun bestelling in maximaal 90 minuten hebben. Omdat de service nieuw is, werkt het om klanten aan te trekken. Daarom zijn alle promoties en bonussen aan dit gebied gekoppeld.

Werkuren: elke dag van 10.00 tot 22.00 uur

Telefoon: ☎ (846) 202-02-25; (846) 202-02-24.

Adres: st. Chekistov, 242; Gagarin, 26.

Site: sushisamar.com

• traditionele Japanse keuken;
• goedkope sushi en broodjes;
• snel leveren;
• ingrediënten van hoge kwaliteit.

• niet gevonden.

Gemiddelde prijs: gratis bij bestelling voor een bepaald bedrag.

IL`Kato

Vaak biedt één restaurant tegelijkertijd Italiaanse en Japanse gerechten. IL'Kato is het geesteskind van twee mensen met een gemeenschappelijke passie voor culinair en keuken. Daarom worden hier de bereiding van gerechten en de bezorging ervan met grote eerbied behandeld en wordt rekening gehouden met de wensen van klanten.

Op de menukaart staan ​​budgetrollen per stuk en kant-en-klare sets. In het restaurant kun je niet alleen bekende sushi bestellen, maar ook auteursopties. De samenstelling staat onder elk gerecht vermeld, zodat je op de foto niet hoeft te raden wat de chef erin heeft gestopt.

Werkuren: van 10: 00-23: 00 zondag-donderdag, van 10: 00-00: 00 van vrijdag tot zaterdag.

Telefoon: ☎ (846) 972-72-82; (846) 972-74-86.

Adres: st. Partizanskaya, 56A, TC "Cascade", 2e verdieping, sectie 238.

Site: ilkatp.ru

• hooggeschoolde arbeiders;
• er is een applicatie voor de telefoon;
• minimale bestelling vanaf 590 roebel;
• gratis verzending;
• ingrediënten van hoge kwaliteit.

• niet gevonden.

Gemiddelde prijs: gratis verzending. Maar voordat u bestelt in Novo-Semeikino, Staro-Semeikino en Krasny Yar, moet u de operator raadplegen.

Tips voor het kiezen van een bezorgservice voor sushi en broodjes

Je kunt eten bestellen bij een trendy of het grootste etablissement en ontevreden zijn. Thuisbezorging is gemeengoed geworden en brood voor veel beginnende zakenmensen. Daarom zijn er de laatste tijd steeds meer etablissementen verschenen die klaar staan ​​om een ​​pakket lekkers mee te nemen.

Maar wat zijn de criteria om voor een betrouwbare dienst te kiezen? Gezien de ervaring en het advies van degenen die routinematig Japanse afhaalrestaurants bestellen, zijn er een paar hoogtepunten.

Ten eerste moet u uw eigen wensen over sushi en broodjes nauwkeurig formuleren. Als u uitsluitend geïnteresseerd bent in de keuken van de auteur, bestelt u alleen in de suite van het restaurant. Anderen doen het met standaardrollen, maar alleen met veel vulling. In dat geval kun je eten bestellen in reguliere restaurants.

Ten tweede bepaalt het zijn eigen locatie en waar de instelling zich bevindt. Hoe groter de afstand, hoe groter de kans dat de dienst wordt betaald. Meestal wordt gratis levering aangeboden bij het bestellen van 500-800 roebel, het hangt allemaal af van de woonplaats van de klant.

Geavanceerde bezorgdiensten hebben al lang allerlei routes, tijd en hoeveelheid voedsel bedacht die de koerier kan brengen. Daarom, als de operator de levering van sushi met echte wasabi voor 100 roebel waar dan ook garandeert, moet u erover nadenken.

Waar voor je geld is de plek om te zijn. Sushi en broodjes kunnen duur zijn en daarom goed. Omdat ze zijn gemaakt van kwaliteitsproducten. Er is nog een opmerking: waar ze heerlijk koken, proberen ze klanten te plezieren met een snelle levering. Voedsel wordt niet alleen zo snel mogelijk aangevoerd. Maar ze zullen servetten, kauwgom en andere leuke kleine dingen niet vergeten. Restaurants waar ze in een open keuken koken, helpen ervoor te zorgen dat de broodjes correct en netjes gaar zijn.