Beoordeling van de beste merken lactosevrije melk voor 2020

Melk is een van de tien voedingsmiddelen die je moet hebben. Immuniteit, tandgezondheid, botgezondheid en huidschoonheid zijn allemaal afhankelijk van de melkinname. Yoghurts, kwark, kefir vervangen de stoffen die in deze drank aanwezig zijn niet.

Het bevat:

1. 20 aminozuren, waarvan 8 onvervangbaar;
2. vitamine B12, D, B2, A, Ca.

Niet alle mensen kunnen echter gewone melk eten. De nieuwsdienst DairyRepohter, die wordt beschouwd als zeer gerespecteerd bij de beoordeling van agentschappen, beweert dat de zuivelmarkt de komende vijf jaar te maken zal krijgen met een lactosevrije opschudding.

Volgens experts zal de jaarlijkse groei 16% bedragen. Het omloopsnelheid voor niet-zuivelproducten is $ 20 miljard.

Russische fabrikanten introduceren dranken met of zonder lactose in hun zuivelproductlijnen. De toevoeging van L-phcidophilus die wordt gebruikt bij de productie van gefermenteerde melk, wordt een innovatieve benadering.

Intolerantie voor gewone melk

Een van de belangrijkste redenen voor natuurlijke melkintolerantie is de afwijzing van lactose door het lichaam. Om melksuiker te assimileren, moet het worden opgesplitst in twee componenten: galactose en glucose. Het speciale enzym lactase, dat de splitsing bevordert, ontbreekt bij volwassenen of is niet in voldoende hoeveelheden aanwezig.

Een persoon met ongesplitste melksuiker die de darmen is binnengedrongen, is vatbaar voor verstoring van het assimilatieproces van het product en de fermentatie ervan.

In Rusland treft 20% tot 80% van de bevolking melkintolerantie, afhankelijk van de regio.

Op de leeftijd van 20-30 bij de gemiddelde persoon neemt de activiteit van het enzym in het lichaam voor de afbraak van melksuiker af.

Lactosedeficiëntie wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van de volgende ziekten bij de patiënt:

• een besmettelijke darmziekte;
• coeliakie;
• voedsel allergie;
• ontsteking van de dunne darm.

Het zwaar gevoel na inname van zuivelproducten is geen reden om ze van het menu te schrappen. Lactosevrije producten kwamen liefhebbers van zuivelproducten te hulp. Alle nuttige eigenschappen blijven behouden, evenals de hele set essentiële stoffen.

Juiste selectiecriteria

Natuurlijke koe of groente

Zuivelproducten en plantaardige melk worden veel gebruikt door fans van een gezonde levensstijl en voeding. Er is veel vraag naar lactosevrije amandel-, kokos-, rijst-, haver- en sojamelk.

Verpakking, houdbaarheid en bewaarcondities

Als het eten is georganiseerd met de opname van "lactovrije" dranken, moet op het moment van aankoop worden betaald voor de houdbaarheid en het vetgehalte.

U moet de houdbaarheid op de verpakking zorgvuldig lezen voordat u een aankoop doet.Anders kan de kwaliteit gevaarlijk zijn.

Voor zuiveldranken is de integriteit van de verpakking vooral belangrijk, omdat de overtreding ervan de eigenschappen van de inhoud verandert. De beschrijving van de kenmerken bevat informatie bij welke temperatuur het product moet worden bewaard. Het is noodzakelijk om de gehandhaafde opslagtemperatuur te bewaken.

Je zou moeten weten! Als u overstapt op een spaarzaam dieet voor oudere familieleden, moet u verschillende merkdranken proeven voordat u de optimale kiest.

Lactose-intolerantie kan erfelijk zijn, dus artsen adviseren om de risico's en mogelijke bijwerkingen van de jongere generatie te vermijden.

De beste merken lactosevrije melk

Agrocomplex gepasteuriseerde lactosevrije melk

Natuurlijke koemelk is verpakt in flessen van 0,9 liter.

Agrocomplex
Verpakking, l	0.9
Type verpakking	fles
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	3
vet	1.5
koolhydraten	2.3
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	35

• lange houdbaarheid - tot 21 dagen;
• aangename smaak;
• weinig koolhydraten;
• laag caloriegehalte;
• heeft geen zoetige nasmaak.

• niet in alle winkelketens aanwezig.

Izbyonka

Lactosevrij product - gepasteuriseerde melk is ideaal voor een gezond dieet.

Izbyonka
Verpakking, l	0.5
Type verpakking	Plastic potje
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	3
vet	3.5
koolhydraten	4.2
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	60

• verhoogde opname van de drank door de scheiding van lactose in galactose + glucose;
• met volledig behoud van alle nuttige eigenschappen;
• 8 dagen houdbaarheid duidt op de afwezigheid van conserveermiddelen;
• is een dieetproduct.

• niet in alle winkelketens.

Zdravushka

Gesteriliseerde natuurlijke lactosevrije melk is bedoeld voor het dieetmenu.

Zdravushka
Verpakking, l	1
Type verpakking	Plastic potje
Inhoud in 100 g product, g:
eekhoorn	3
vet	3.2
koolhydraten	4.7
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	60

• alle nuttige eigenschappen en natuurlijke vitamines blijven behouden;
• geschikt voor de preventie van allergie- en diabetesziekten;
• voor mensen met lactose-intolerantie;
• online bestellen.

• bescheiden ontwerp.

De Cheburashkin-broers

Lactosevrij product in ½ liter verpakking, met een vetgehalte van 4,6%, is zeer populair. Het boerderijmerk scheidt de lactose af via Biolactase.

De Cheburashkin-broers
Verpakking, liter	0.5
Vetpercentage	4.6
Inhoud in 100 gr. product, gr.;
eekhoorn	3
vet	3.6
koolhydraten	4.7
Caloriegehalte, kcal	63-72

• aangename smaak;
• geweldige kwaliteit;
• natuurlijke drank;
• geschikt om toe te voegen aan koffie;
• Aanbevolen voor consumenten met lactose-intolerantie;
• gemakkelijke assimilatie;
• heeft een volledige reeks gunstige eigenschappen van koemelk;
• acceptabele prijs;
• aanbevolen bij het maken van cocktails, bakken.

• niet in alle winkels en supermarkten verkrijgbaar.

Valio

Pure melk van een Finse fabrikant gebruikt producten van de Elit-klasse - de hoogste categorie.

Het bedrijf gebruikt zijn eigen innovatieve technologie op basis van membraanfiltratie, waarmee u lactose volledig uit melk kunt verwijderen met behoud van de smaak en nuttige eigenschappen.

Valio
Lactose, niveau - 0,01%
Vetpercentage,%	3	1.5
Verpakking, liter	1	1
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	3,3	3,3
vet	3	1.5
koolhydraten	3.1	3.1
Caloriegehalte, kcal	51	39

• het koolhydraatgehalte is 40% lager;
• caloriegehalte is 15% minder;
• behoud van natuurlijke smaak;
• de aanwezigheid van alle nuttige eigenschappen;
• comfortabele spijsvertering.

• verhoogde prijs.

Arla natura

Ultra-gepasteuriseerde natuurlijke melkdrank zonder lactosegehalte.

Arla natura
Verpakking, liter	1.5
Vetpercentage	4.6
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	3,5
vet	1.5
koolhydraten	2.5
Caloriegehalte, kcal	40

• houdbaarheid tot zes maanden;
• van een Deense fabrikant;
• grondstoffen van hoogwaardige Europese boerderijen;
• met een volledig scala aan natuurlijke gunstige eigenschappen;
• volgens kopers is er na gebruik geen gevoel van zwaarte.

• 4 dagen opslag na verbreken van de verzegeling.

Parmalat Natura Premiuum Lactose laag

Melk met een laag melksuikergehalte wordt UHT-verwerkt.

Parmalat natura
Verpakking, liter	1
Vetpercentage	3.5
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	3
vet	3.5
koolhydraten	4.7
Caloriegehalte, kcal	62
Kleuren op de verpakking / vetgehalte%	rood / 3.5
	blauw / 1.8
	groen / 0,5

• voldoet aan productienormen;
• maximaal zes maanden houdbaar, afhankelijk van temperatuurnormen;
• aanbevolen voor lactose-intolerantie;
• gebruikers merken een speciale combinatie met koffie op;
• kinderen blijken te worden toegevoegd aan ontbijtgranen;
• meer acceptabele prijs in vergelijking met euromerken;
• geschikt voor het bereiden van babygranen;
• wanneer u in het seizoen van kortingen in bulk bestelt, is het vrij goedkoop;
• cappuccino-fans stemmen alleen op dit merk;
• handige verpakking van 1 liter en 0,2 liter;
• beschikbaar in online bestellingen;
• mooi verpakkingsontwerp.

• zoetige smaak;
• niet altijd op planken te vinden.

Sojamelk Bite

De in water gedrenkte bonen worden gemalen in aardappelpuree, waarna het resulterende sap wordt geperst. Zo wordt sojamelk verkregen.

Bite - Caloriearme sojadrank met zeezout is de ideale voedingscomponent van het algemene menu.

Beet
Verpakking, liter	1
Vetpercentage	1.8
Inhoud in 100 gr. product, gr:
eekhoorn	3,6
vet	1.8
koolhydraten	1
Caloriegehalte, kcal	36

• eersteklas sojamelk;
• bevat geen GMO, suiker, lactose, gluten;
• goede smaak;
• ideaal voor koffie;
• stijlvol verpakkingsontwerp;
• houdbaarheid een jaar;
• handige literverpakking;
• erg behulpzaam.

• niet.

Havermelk Ne Moloko

Het kookproces bestaat uit het mengen van gemalen haver in water, met toevoeging van calcium, mineralen en vitamines.

Ondanks zijn naam "geen melk", kan de havermoutcocktail de melkdrank in zijn kenmerken vervangen.

Ne moloko
Verpakking, liter	1
Vetpercentage,%	3.2
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	1
vet	3.2
koolhydraten	6.2
Caloriegehalte, kcal	60

• vezelgehalte;
• neutraliteit van smaak maakt de drank geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten;
• betaalbare prijs;
• uit een reeks dieetproducten;
• hoog eiwitgehalte;
• hoge energiecoëfficiënt, voedingswaarde;
• Russisch merk.

• in geval van lekkage, korter dan een dag bewaren.

Kokosmelk

Een eenvoudige technologie om het product te maken, is het mengen van de gerijpte interne consistentie van kokosnoot met water.

Santa Maria Kokosmelk

Natuurlijke kokosmelk bevat een kleine hoeveelheid proteïne.

Santa Maria Kokosmelk
Verpakking, g	470
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	0,5
vet	17
koolhydraten	1.8

• aanbevolen voor de bereiding van dieetmaaltijden;
• kan worden toegevoegd bij het stoven van vleesgerechten;
• heeft geen zoete smaak.

• hoge prijs.

FOKO Kokosmelkdrank helemaal natuurlijk

Natuurlijke melkkokosdrank met een goed vetpercentage bevat geen GGO's.

FOKO Kokosmelkdrank helemaal natuurlijk
Verpakking, g	330
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	0,07
vet	3.4
koolhydraten	2.9
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	42

• verbetert de immuniteit;
• regelt cholesterol in het bloed;
• beïnvloedt het herstel en verzachting van de huid;
• B12-gehalte activeert weefselregeneratie en de vorming van gezonde cellen;
• het gehalte aan vitamine A en D dient om het gezichtsvermogen te herstellen en metabolische processen te simuleren;
• beïnvloedt het gehalte aan fosfor, calcium door hun opname te reguleren.

• gehalte in de samenstelling van water 83%, suiker 2%.

Rijstmelk drinken

De productietechnologie is het mengen van water met rijstmeel.

Voor diabetici is de drank zoetig, vooral moet u opletten bij het kiezen van een extra opname in de samenstelling van suiker.

Alpro RIJST dolce

Rijstdrank bevat geen suikers, gluten, lactose.

Alpro RIJST dolce
Verpakking, l	1
Type verpakking	Tetra Pak
Aanwezigheid in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	0,1
vet	1.3
koolhydraten	12.2
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	60

• met vanillesmaak;
• delicaat en aromatisch;
• aanbevolen voor veganisten;
• met toevoeging van zeezout en zonnebloemolie.

• bevat smaakstof en gellangom.

Groene Melk Amandel Professioneel

Melk op basis van rijst met amandeldrank bevat geen lactose en suiker.

Groene Melk Amandel Professioneel Ongezoet
Verpakking, l	1
Type verpakking	Tetra Pak
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	0,5
vet	1.5
koolhydraten	10
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	55

• natuurlijke samenstelling van amandelpitten en rijstgrutten met toevoeging van water;
• met neutrale pH;
• de aanwezigheid van een stabiel fijnschuim voor barista, tekenen;
• met hazelnootgeur;
• aanbevolen voor kenners van plantaardige melk;
• is de leider van de klasse "herhaalaankoop";
• beste kwaliteit / prijs correspondentie.

• volgens klantrecensies is het sterk gearomatiseerd.

Amandelmelk - 137 graden amandelmelk, ongezoet

Om een ​​drankje te verkrijgen, worden amandelnoten fijngemalen en intensief gemengd met water. Deze voedingsmiddelen zijn voor het grootste deel bovendien verrijkt met calcium.

Suikervrije natuurlijke melk behoort tot de klasse van dieetproducten.

137 Graden Amandelmelk Ongezoet
Verpakking, l	1
Type verpakking	Tetra Pak
Inhoud in 100 gr. product, gr.:
eekhoorn	1,2
vet	2.9
koolhydraten	1.2
Calorie-inhoud per 100 gram, kcal	36

• aanbevolen voor veganistisch eten;
• bevat onverzadigde vetten, wat een goede voedingsstof is;
• suiker, gluten, GMO-vrij;
• met de toevoeging van zonnebloempitten;
• bevat 13% amandelen.

• hoge prijs.

De belangrijkste kenmerken van de vet- en koolhydraatverhouding, met het calorieniveau, kunnen in één tabel worden beoordeeld.

Merknaam	Inhoud in 100 gr. product, gr.:		Caloriegehalte, kcal.
	Vetten	Koolhydraten
Agrocomplex	1.5	2.3	35
Izbenka	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
De Cheburashkin-broers	3.6	4.7	60
Valio	3	3.1	51
Arla natura	1.5	2.5	40
Parmalat natura	3.5	4.7	62
Beet	1.8	1	36
Ne moloko	3.2	6.2	60
Santa Maria Kokosmelk	1.7	1.8	32
FOKO Kokosmelkdrank helemaal natuurlijk	3.4	2.9	42
Alpro RIJST dolce	1.3	12.2	60
Groene Melk Amandel Rrofessional Ongezoet	1.5	10	55
137 Graden Amandelmelk Ongezoet	2.9	1.2	36

Gevolgtrekking

Het aantal mensen op de planeet dat voor zichzelf kiest voor een gezonde levensstijl, neemt elke dag toe. Activiteit, creativiteit, positieve instelling en natuurlijk goede voeding. Zuivelcomponenten moeten in de voeding aanwezig zijn als bron van essentiële vitamines en mineralen. Lactosevrije melk wint aan populariteitspunten en biedt de mogelijkheid om je krachtiger, zelfverzekerder en vrijer te voelen.