Engelse vleesmolen Kenwood - gehakt, salade, sap, burger

Een goede huisvrouw zal nooit zonder vleesmolen in de keuken kunnen. Maar wat moet u naast de prijs weten bij het kiezen van een product, waar u op moet letten bij het kopen? Een gevorderde consument bestudeert apparaten en kiest vervolgens wat het beste bij hem past. We zullen het hieronder hebben over de belangrijkste selectiecriteria en de beste Kenwood-vleesmolens.

Parameters definiëren van een goede vleesmolen

De kwaliteit van het werk hangt af van verschillende kenmerken. De prijs van de goederen hangt ook van hen af. De taak is om de best mogelijke prestatie te kiezen tegen een budgetprijs.

1. De parameter van werkefficiëntie bepaalt de hoeveelheid vlees die in een bepaalde tijd wordt gemalen (kg per minuut). Het varieert van een halve kilo tot 4,5 kg per minuut. Als het gezin groot is, moet de productiviteit hoog zijn.
2. Het vermogen in verschillende machines is van 130 tot 2000 W.

• Vleesmolens voor 200-500 W werken alleen met zachte ossenhaas. Ze kunnen in een minuut 2 kg gehakt hakken. Voor een klein gezin is dit een vrij normale optie.
• Machines met gemiddeld vermogen (600-800 W) zijn klaar om vlees met aders te verwerken, krachtiger en efficiënter - 4 kg vlees wordt in één minuut verwerkt. Deze molens zullen grote gezinnen in vervoering brengen.
• Apparaten met een nominale waarde van 800 W of meer snijden alles zoveel mogelijk af, hebben uitgebreide functionaliteit. Een klasse van semi-professionele wagens voor privézaken met grotere volumes dan de behoeften van een groot gezin.
• Het maximale vermogen van de motor is een korte stap, als het kraakbeen de vijzel stopt, gebeurt dit zelden in het eentonige proces van gehakt.

3. Als een bot de trommel raakt, kan het stoppen. Eerst probeert de vijzel ermee om te gaan, daarna nemen de omwentelingen sterk toe, groeit het vermogen. Als deze pogingen niet slagen, wordt de bescherming tegen doorbranden van de motor geactiveerd:

• Motor blokkeert. Bij oververhitting wordt een defect aan een speciale huls uitgelokt, de motor wordt uitgeschakeld. De set bevat vervangbare elementen, het verwijderen van de "blokkering", het vervangen van de bus, het werk gaat door;
• De tweede optie is automatische uitschakeling, de machine schakelt de stroomtoevoer uit en er hoeft niets te worden gewijzigd.

4. Omgekeerd is een zeer belangrijke functie. Het is raadzaam om geen vleesmolen zonder te kopen. Omgekeerd (omgekeerd) is nodig om de boor te reinigen als aders, kraakbeen, botten in de trommel vastzitten. Door aan de achterkant te draaien, gaat de beweging in de tegenovergestelde richting en wordt het vastzittende stuk naar buiten gedrukt. U hoeft niet aan het omgekeerde te denken als het motorvermogen hoger is dan 2000 W.

Hoe werkt het

Iedereen weet dat als er een stuk vlees in de bel wordt gegooid, het gehakt uit de gaten in de beker klimt. Wat er met het vlees binnenin gebeurt, beginnen ze pas te begrijpen als de machine slecht werkt. Maar van binnen is alles eenvoudig: het vlees valt door het gat op de spiraal, die het langs de wanden van de trommel smeert en naar de uitgang beweegt.Het mes hakt het vlees fijn en duwt het met ronde gaatjes door de grill.

Naam van verwijderbare onderdelen

Een korte excursie naar het apparaat van een elektrische vleesmolen.

• Een kartelmoer is een onderdeel dat hulpstukken en messen vastzet. Bij het demonteren van de auto om te wassen, wordt deze eerst losgeschroefd. Tijdens bedrijf kunnen trillingen worden verminderd, omdat sommige eenheden een speciale steeksleutel hebben.
• Vijzel is een metalen onderdeel dat eruitziet als een spiraal die om een ​​pen (as) is gedraaid. Enerzijds staat dit onderdeel in contact met de motor, anderzijds een mes, er worden opzetstukken op gezet, alles wordt aangedrukt met een kartelmoer. De vijzel is alleen geselecteerd uit staal. Als de set een plastic vijzel bevat, is deze voor fruit.
• Mondstukken - ronde schijven met gaten van 3 tot 9 mm in diameter, het is wenselijk om drie schijven in de set te hebben. De schijven worden op de vijzelas geplaatst.
• Het mes is het belangrijkste onderdeel om te slijpen. Het is belangrijk dat het mes is gesmeed uit roestvrij staal, dan is het zelfslijpend. Hoe beter het mes is geslepen, hoe beter de techniek werkt. Het gebogen mes kan vezels en strengen beter aan en beschermt de boor tegen beschadiging.

Mondstukken

• Dienblad, duwer - apparaten voor het gemakkelijk en veilig schuiven van producten in de trommel. Er zijn plastic en metaal. Het bakje heeft de voorkeur boven metaal, de stamper is altijd van kunststof.
• Er zijn mondstukken voor de productie van noedels, worstjes, worstjes, kebbe, gekrulde groenten, sapextractie.

Uiteraard gaat de complete set uit van een premiumklasse en een bijbehorende prijs. Je moet begrijpen dat de beste vleesmolen is waar er geen onnodige componenten zijn die nooit nuttig zullen zijn, maar de prijs van het product aanzienlijk zullen verhogen.

Extra punten

• Sommige modellen hebben twee schroefsnelheden. Dit betekent dat je er sappen mee kunt maken.
• Vraag vooraf of de vijzelkamer demontabel is, het gemak van auto-onderhoud hangt ervan af.
• De aanwezigheid van rubberen poten zorgt voor extra stabiliteit, het apparaat springt niet op de tafel. De trilling wordt gedeeltelijk gedempt door de rubberen coating, hierdoor maakt de machine minder geluid.
• Handig, als er een plaats is voor het opbergen van hulpstukken in de stamper of in de behuizing, kunt u de vleesmolen economisch in de kast plaatsen zonder een enkel onderdeel te verliezen door de jaren heen.
• De hoogte boven de tafel is een belangrijke indicator. De afstand van de kartelmoer tot het tafelblad moet minimaal 10 cm zijn zodat de standaard gehaktbeker gelijkmatig wordt geplaatst.

Kenwood kiezen

Om van het kookproces een creatief proces en plezier te maken, bedenken en verbeteren tientallen fabrikanten elektrische assistenten voor huisvrouwen. Vleesmolens nemen een belangrijke plaats in onder elektrische huishoudelijke apparaten. Als u een product kiest op basis van het principe van "prijs-kwaliteit", in elke beoordeling vindt u elektrische vleesmolens van Kenwood.

Het Britse bedrijf begon in 1997 met de productie van keukenapparatuur. In 2001 trad het toe tot de De'Longhi-groep, breidde het zijn productassortiment uit, verhoogde de productie en voegde distributiekanalen toe. Tegenwoordig is er vraag naar keukenapparatuur van dit merk in 80 landen, het is een toonaangevende fabrikant van allerlei soorten keukenmachines. In Europa is het bedrijf leider in de categorie apparatuur voor voedselbereiding. Vooral Kenwood-vleesmolens zien er stijlvol uit en werken goed. Een merk van hoge kwaliteit is wat u nodig heeft voor uw keuken!

Wat het Britse merk biedt

• modellen voor elke smaak en portemonnee: plastic hoesje - betaalbare prijs, cool design; metalen behuizing - krachtig, pretentieloos in onderhoud, solide;
• de apparaten zijn uitgerust met krachtige motoren tot 2000 W met bescherming;
• met de omgekeerde (omgekeerde) functie kunt u zelfs pezig vlees verwerken;
• uitrusten met veilige trays om het product in het apparaat te voeren;
• de aanwezigheid van bijlagen: opties voor verschillende mate van vermaling van gehakt;
• originele hulpstukken - sapcentrifuge, groentesnijder, kookworsten;
• procesoptimalisatie bespaart energie.

Wat zijn vleesmolens

Overweeg om te beginnen de metalen Engelse vleesmolens van de middelste prijsklasse met verschillende functies. Natuurlijk kunt u op elk van deze modellen gehakt, vis en gevogelte bereiden met een maalgraad van drie graden. U kunt groenten, kaas, noten verwerken. Maar elk heeft extra kenmerken:

• de krachtigste - Kenwood MG-720;
• fruitpers - Kenwood MG-710;
• worst - Kenwood MG-515;
• groentesnijder - Kenwood MG-516;
• met shredder - Kenwood MG-476;
• de meest populaire is Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Prijs 15190 - 18290 roebel.

Een van de krachtigste vleesmolens van het bedrijf. Elegante gelakte body die vrij is van vingerafdrukken en watervlekken. Twee snelheden, met achteruit, waardoor producten van de hoogste kwaliteit kunnen worden verwerkt. In één uur verandert het 180 kg vlees in gehakt. Bij hoge trommelsnelheid vliegt voedsel niet in verschillende richtingen. Vijf trommels voor rasp en shredder.

• Afmetingen 30 x 22 x 38 cm;
• gewicht 9 kg;
• vermogen - 850 W (max. 2000);
• efficiëntie - 3 kg / min;
• omgekeerde.

Mondstukken:

• 3 schijven voor gehakt;
• 1 rasp;
• 1 versnipperaar;
• 1 worst;
• kebbe.

• speciale coating;
• rubberen poten;
• vakken voor bijlagen, koord;
• gemakkelijk schoon te maken - brede hals;
• maalt vlees van elke consistentie;
• erg snel;
• springt niet op tafel;
• eenvoudig te verwisselen raspen;
• riemaandrijving op de versnellingsbak;
• niet luidruchtig.

• messen, schijven, netten worden niet geslepen;
• plastic tandwielen;
• de prijs is hoog.

Kenwood MG-710 - fruitpers

Prijs: 13960 - 19990 roebel.

Uitstekende prestaties, kracht, stijlvol ontwerp. Kan worden gebruikt voor een groot gezin en voor commerciële doeleinden - het verwerkt 180 kg vlees per uur. De omkeerfunctie verbetert de kwaliteit van het werk aanzienlijk: wanneer het omgekeerde wordt geactiveerd, worden de vastzittende aders en botten naar buiten gedrukt in de laaddeur. De snelheidsschakelaar maakt het werk gemakkelijker, hij bevindt zich op een handige plaats op het lichaam.

Een constructieve nieuwigheid - de diameter van de huls en de laadopening zijn vergroot, wat de productiviteit van de elektrische vleesmolen heeft verhoogd. Ingebouwde juicerpers, de mogelijkheid om natuurlijk sap te krijgen.

• afmetingen - 30,5 x 22 x 36 cm;
• gewicht 7,3 kg;
• Max. Hoogte vermogen - 2000 W;
• efficiëntie - 3 kg / min;
• omgekeerde.

Mondstukken:

• 3 geperforeerde schijven;
• Auger juicer;
• worst;
• kebbe.

• gegoten aluminium behuizing;
• volledig metalen vijzel;
• twee rotatiesnelheden;
• vak voor accessoires.

• zwaar;
• luidruchtig.

Kenwood MG-515 - worst

Prijs: 9390 - 13999 roebel.

Stijlvolle vleesmolen, zonder onnodige functies. Hoogwaardige metalen onderdelen garanderen een langdurige probleemloze werking van huishoudelijke apparaten. De strakke verbinding van de huls met de kop garandeert een veilige bediening. Aan de laadkoker zijn een stamper en een deksel bevestigd, die wordt gebruikt als bak voor kant-en-klaar gehakt. Het omgekeerde helpt om snel de aderen en botten uit de boor te verwijderen die de normale werking verstoren. Verschilt in de aanwezigheid van een mondstuk voor het snijden van cirkels, versnipperen, wrijven.

• afmetingen - 22 x 38 x 30 cm;
• netsnoer - 1,6 m;
• gewicht -5,3 kg;
• hoogte - 12 cm;
• vermogen - 450 W (max. 1600);
• efficiëntie - 2 kg / min;
• continuïteit - 15 minuten;
• bescherming tegen overbelasting;
• omgekeerde.

Mondstukken:

• 3 roosters;
• 2 opzetstukken voor worsten;
• kebbe.

• enterprise systeem mes;
• rubberen poten.

• luidruchtig.

Kenwood MG-516 - groentesnijder

Een vleesmolen kan tot 100 kg vlees per uur produceren. Hoogwaardige montage garandeert een lange levensduur. Snijhulpstuk - vier trommels met verschillende hakopties.

• afmetingen - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• netsnoer - 1,6 m;
• gewicht - 5,3 kg;
• vermogen - 450 W (max. 1600)
• productiviteit - 2 kg / min;
• bescherming tegen overbelasting;
• achteruitrijsysteem;
• continuïteit - 15 mn.

Mondstukken:

• 3 roosters;
• 2 raspen;
• 2 versnipperaars;
• 2 worst;
• kebbe.

• lichaam, bak - aluminium (roestvrij staal);
• Max. Hoogte hoogte serviesgoed - 12 cm;
• enterprise systeem mes;
• rubberen poten;
• compartiment voor sproeiers.

• maalt alleen vers, schoon vlees, bevroren, met strepen, botten - het is onmogelijk.

Kenwood MG-476 - versnipperaar

Prijs: 5291 - 5769 roebel.

Handig model voor het bereiden van salades - snel en mooi. Maakt gehakt van ijs en vers vlees, gaat om met aderen. De werkende delen zijn van metaal, de vijzel is 2 cm verlengd, wat de productiviteit verhoogt.Vervangt de foodprocessor volledig door een set opzetstukken.

• afmetingen - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• koord - 1,6 m;
• gewicht - 4,6 kg;
• lichaam - plastic;
• vermogen - 440 W (max. - 1500);
• Efficiëntie - 1,9 kg / min;
• bescherming tegen overbelasting;
• omgekeerde;
• continuïteit - 15 min.

Mondstukken:

• 3 roosters;
• 2 raspen;
• 2 versnipperaars;
• 2 worst;
• kebbe.

• hoogte serviesgoed - 12 cm;
• enterprise systeem mes;
• rubberen poten;
• compartiment voor mondstukken;
• haak voor het leggen van het koord.

• luidruchtig;
• de bouw is niet altijd even goed.

Kenwood MG-700 - de meest populaire

Prijs 13960 - 19990 roebel.

Het model is een van de meest geavanceerde in de line-up van het bedrijf. Een semi-professionele huishoudauto is niet goedkoop, maar de prijs komt redelijk overeen met de kwaliteit. Slanke roestvrijstalen behuizing, geschikt voor werk in grote gezinnen. De diameter van de trechter voor vlees, werkhuls, vijzel, mes, drie roosters is vergroot. Het verwerkt elk product - vlees, vis, diepvriesgroenten, fruit, noten.

• afmetingen - 39 x 22 x 38 cm;
• koord - 1,6 m;
• gewicht - 7,3 kg;
• vermogen - 800 W (max. 2000);
• 2 snelheden;
• bescherming tegen overbelasting;
• omgekeerde beweging;
• werkt continu - 20 min.

Mondstukken:

• 3 roosters;
• 2 worst;
• kebbe.

• lichaam, dienblad - metaal;
• bouwkwaliteit;
• hoogte - 14 cm;
• enterprise systeem mes;
• rubberen poten;
• compartiment voor mondstukken;
• betrouwbaarheid.

• luidruchtig;
• plastic tandwielen;
• de prijs is hoog.

Waarderingen

Technische beoordelingen worden uitgevoerd op basis van verschillende criteria: functionaliteit, kwaliteit, prijs, eenvoud, vraag. De verzoeken van kopers zijn verschillend. Daarom moet men bij het bestuderen van de beoordelingen het principe van hun compilatie begrijpen. We bieden verschillende beoordelingen van huishoudelijke apparaten met de deelname van een Kenwood-product.

In de kijkcijfers van 2018-2019 staan ​​Kenwood vleesmolens traditioneel in de top vijf. Bij het opstellen van de lijsten wordt rekening gehouden met de mening van experts en consumenten:

• de beste elektrische apparaten voor een klein gezin - Kenwood MG-515 (4e plaats);
• hoogwaardige units voor een groot gezin - Kenwood MG-700 (3e plaats);
• TOP 5 beste goedkope elektrische vleesmolens voor 2020 - Kenwood MG-475 (2e plaats);
• TOP-8 echte vleesmolens-2019 van een onafhankelijk deskundig laboratorium (prijs, functionaliteit, kwaliteit) - Kenwood MG-700 (4e plaats);
• volgens Buyer.pro TOP-10 (prijs-kwaliteit-functionaliteit) - Kenwood MG-475 (2e plaats).

Interne beoordeling van de Kenwood budget-serie

De budgetmodellen van vleesmolens onderscheiden zich door het materiaal waaruit het lichaam is gemaakt - duurzaam plastic. Hierdoor heeft de fabrikant een prijsverlaging gerealiseerd zonder de kwaliteit van het product te verminderen. Deze machines hebben alle benodigde aanbouwdelen, enkele functies ontbreken. Het is duidelijk dat Kenwood MG-475 aan kop loopt in deze rating.

Kenwood MG-475

Prijs: 6140 - 6939 roebel.

Het is erg handig voor de consument: gewoon oprollen en het koord plaatsen, een lichtclip voor de spuitmonden, in de duwer zit een reservoir voor de spuitmonden. De carrosserie is van kunststof, wat de auto niet zwaar maakt, het werk is niet luidruchtig. Tegelijkertijd is de werkeenheid van metaal en kan deze gemakkelijk worden gedemonteerd. Het mes wordt vergroot en hakt vast voedsel fijn. Omgekeerd draaien voorkomt dat het product in de trommel vast komt te zitten.

• vermogen - 450 W;
• efficiëntie - 1,9 kg / min;
• mondstukken voor worsten, kebbe.

• snijdt alle soorten vlees;
• makkelijk schoon te maken;
• snel;
• vakken voor bijlagen, koord.

• geen rasp.

Alle andere elektrische slijpmachines verschillen enigszins in ontwerp, vermogen en uitrusting. Ze hebben allemaal dezelfde voor- en nadelen. Daarom worden alleen onderscheidende kenmerken in de beschrijving weergegeven.

Kenwood MG-480

• Prijs: 5730 - 12577 roebel.
• vermogen - 440 W (max. 1500);
• efficiëntie - 1,8 kg / min;
• omgekeerde;
• vaatwasserbestendig;
• metalen vijzel en pallet.

Kenwood MG-450

• Prijs: 5929 - 6360 roebel.
• vermogen - 440 W (max. 1400);
• efficiëntie - 1,8 kg / min;
• wit, glanzend met metalen details.

Kenwood MG-474

• Prijs RUB 5.990
• Vermogen - 450 W (max. 1500);
• efficiëntie - 1,9 kg / min;
• zwarte behuizing, stalen onderdelen.

Kenwood MG-360

• Prijs 4355 - 5490 roebel.
• Max. Hoogte vermogen 1400 W;
• hamburgers pers;
• vorm voor gehakt vlees;
• bescherming tegen oververhitting, rubberen voetjes.

Kenwood MG-354

• Prijs: RUB 7.979
• vermogen - 350 W;
• efficiëntie - 2 kg / min;
• hulpstukken - shredders en raspen.

Kenwood MG-350

• Prijs: 9350 - 10990 roebel.
• vermogen 350 W (max 1400);
• efficiëntie - 1,5 kg / min;
• omgekeerde beweging;
• hamburgerpers;
• zelfslijpend mes;
• rubber op de benen;
• vaatwasserbestendig.

Kenwood MG-470

• Prijs RUB 5.990
• vermogen - 440 W (max. 1500);
• efficiëntie - 1,9 kg / min;
• omgekeerde.

In Kenwood-vleesmolens uit de economy class noteerden consumenten algemene nadelen:

• Slecht geslepen messen, die de kwaliteit van het werk beïnvloeden, geven niet de mogelijkheid om vlees met aderen te malen. Zelfslijpende messen elimineren dit nadeel.
• Vlees van slechte kwaliteit wordt slecht gehakt. We moeten het vlees meerdere keren door verschillende roosters draaien.
• Een grote hoeveelheid vlees blijft steken in het vijzelgebied. Als er een keerzijde is, is dit fixeerbaar; bij vleesmolens zonder keerzijde is dit een nadeel.
• Korte levensduur van plastic tandwielen, kwetsbaar. U moet er zeker van zijn dat deze onderdelen te koop zijn.
• Bij sommige modellen zijn de nadelen een onbetrouwbare bevestiging aan het baklichaam.

• alle budgetmodellen zijn geliefd bij de consument vanwege hun ontwerp, vleesmolens zien eruit als een eersteklas product;
• makkelijk schoon te maken;
• eenvoudig en gemakkelijk te bedienen;
• vrij hoge productverwerkingssnelheid;
• door de aanwezigheid van meerdere schijven kunt u gehakt vlees in verschillende mate van maling maken;
• Ik hou erg van opzetstukken voor het maken van worsten en kebbe;
• bij de meeste modellen is er een functie van de teruggaande beweging van de vijzel, wat het werk gemakkelijk en van hoge kwaliteit maakt.

Garantie

Het Britse bedrijf garandeert de werking van huishoudelijke apparaten voor een jaar. 12 maanden na de aankoopdatum wordt de eigenaar van de vleesmolen, als er problemen worden gevonden, gratis gerepareerd in servicecentra. Als er binnen twee weken na de aankoopdatum een ​​ernstig defect wordt gevonden, kan het product worden geretourneerd. Daarom moet u na het kopen van een vleesmolen deze huishoudelijke apparaten onmiddellijk in actie controleren.

Wat metrologie zei

Het laboratorium voor verificatie en testen van Rostest-Moskou heeft met de grootste nauwkeurigheid vergelijkende en onderzoekstests uitgevoerd van de meest massaal gepresenteerde elektrische vleesmolens. De vergelijkende analyse werd uitgevoerd onder zes toonaangevende bedrijven in de productie van middenklasse keukenapparatuur: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Algehele resultaat: alle eenheden kunnen aders en botten verwerken en vervullen de hoofdfunctie.

• slechts twee hebben een omgekeerde modus, wat uiterst belangrijk is voor het gemak en de veiligheid van het werk;
• alle machines hebben dezelfde rotatiesnelheid.

Van de ontwerpkenmerken wordt de bevestigingsfixatie benadrukt, in elk model is het anders, Kenwood doet dit met behulp van een speciale schroef. Elke vleesmolen heeft voor- en nadelen. Bij het kiezen van een model moet u beslissen welke van de voor- en nadelen de voorkeur hebben. Zo'n kleinigheid als de lengte van het koord kan de productie van gehakt bijvoorbeeld tot een probleem maken met extra sjouwen of "werken op een kruk bij een voedselpunt". Kenwood 1500 W snoeren hebben een lengte van 1,4 tot 1,6 meter, er zijn apparaten om handig te draaien tijdens opslag.

Wat betreft de snelheid van de bereiding van gehakt, stond het Kenwood-model op de vijfde plaats, in een minuut verwerkte het 833 g van het product (de leider is 1224 g). Thuis is een groot verschil niet zichtbaar. Maar de test voor het resterende vlees in de trommel spreekt in het voordeel van Kenwood - 31 g (max. 48). Een ongemakkelijke indicator voor budgetauto's was de geluidstest, hier heeft het bedrijf niets om op te scheppen - 91 decibel (min. - 80).

De duidelijkheid en begrijpelijkheid in het beheer van de apparatuur werd door drie bedrijven als uitstekend beoordeeld, waaronder Kenwood. Gebruiksgemak, in- en uitladen van producten, schoonmaken en wassen - de tests werden perfect doorstaan. Maar het belangrijkste resultaat - hoeveel gehakt de elektrische vleesmolen produceert - toonde het onbetwiste leiderschap van het Engelse apparaat.

Kan een merk een kwaliteitsgarantie zijn? Niet altijd. Elk merk heeft sterke en zwakke punten, goede en slechte modellen. In een concurrentiestrijd kunnen fabrikanten individuele innovaties najagen en andere functies vergeten. Daarom zullen alle beoordelingen en tests nooit een absolute leider op de eerste rij plaatsen, hij bestaat niet. De koper bepaalt zelf welke kleine dingen voor hem buitengewoon belangrijk zijn, en wat hij bereid is te accepteren.

Als je geen haast hebt, kun je in een minuut met meer geluid in een elektrische vleesmolen van het Britse bedrijf Kenwood, gehakt van de hoogste kwaliteit krijgen, een minimum aan afval en geen problemen. Tegenwoordig is Kenwood de keuze van miljoenen.