Geriausių vegetariškų restoranų įvertinimas Jekaterinburge 2020 m

Asmens gyvenimo būdas, kurio tikslas - palaikyti ir stiprinti sveikatą, apima daugybę sudedamųjų dalių. Tai yra blogų įpročių atsisakymas, teisingo dienos režimo ir mitybos sukūrimas. Laikantis sveikos gyvensenos, visas kūnas atjauninamas ir gydomas. Norėdami pagerinti savo sveikatą ir atrodyti geriau, daugelis atsisako gyvūninių baltymų, remdamiesi daržovėmis ir vaisiais. Tuo pat metu daugumai vegetarų problema yra parduotuvės ar maitinimo vietos pasirinkimas, kur galima įsigyti reikiamų produktų ar patiekalų patiems. Apie tai, kokios vegetariškos įstaigos yra Jekaterinburge, pakalbėsime žemiau.

Vegetarams skirtų viešų maitinimo vietų pasirinkimo kriterijai

Pagrindinę tokių įstaigų svečių bazę sudaro žmonės, kurie užsiima sportu ir dvasinėmis praktikomis. Taip pat sveikatingumo klubų ir sveikatingumo centrų lankytojai. Be to, vegetariškų įstaigų klientai yra žmonės, besiruošiantys vasarai keisti savo gyvenimo būdą. Taigi, pavyzdžiui, nuo pavasario net patys žinomiausi greito maisto mėgėjai pavasario ir vasaros mėnesiais pereina prie lengvo ir sveiko maisto. Klausimas apie vegetarišką kavinę ar restoraną taip pat aktualus merginoms ir toms, kurios dėl sveikatos yra priverstos laikytis dietinio meniu.

Keli kriterijai padės pasirinkti tinkamą tokio tipo įstaigą:

Įstaigos „charakteris“

Kiekvienas vegetariškas restoranas yra unikalus savaip: jogos centruose yra mažų kavinių, siūlančių sveikus meniu. Taip pat yra nedideli restoranai, kuriuose motinos ir vaikai valgo sveikus desertus be pieno produktų ir kiaušinių. Ir yra įstaigų, kuriose kai kurių guru pasekėjai rengia susitikimus unikalioje atmosferoje.

Vegetarizmo rūšis, kurios metu įmonė siūlo patiekalų

Remiantis visiško ar dalinio gyvūninių baltymų atmetimo principu, vegetarizmą galima suskirstyti į:

• „Ovo-Lacto“, kuriame leidžiama valgyti pieno produktus ir kiaušinius;
• Ovo, kurio metu leidžiama valgyti patiekalus iš kiaušinių;
• „Lacto“, kuriame leidžiama naudoti pieno produktus;
• Vega, laikydamiesi, kurie gyvūninės kilmės produktai yra visiškai neįtraukti į dietą.

Priemonės galimybės

Prieš pasirenkant vegetariško valgio vietą, verta nuspręsti, kam įstaiga tinkamesnė.Taigi, pavyzdžiui, prašmatniame restorane galite atšvęsti kokią nors šventę, pasėdėti mažoje kavinėje su draugais ar šeima, atsipalaiduoti bistro po sunkios darbo dienos.

Virtuvė

Be įprastų griežtų vegetarų patiekalų, įstaigos gali pateikti patiekalus, pagamintus iš augalinių produktų iš bet kurios pasaulio virtuvės. Tuo pat metu klientų patogumui meniu galima suskirstyti į tris dalis: veganišką, vegetarišką ir žalią maistą.

Renkantis įstaigą taip pat verta atsižvelgti į keletą niuansų:

• patogi vieta;
• interjeras;
• kainų prieinamumas;
• klientų atsiliepimai.

Geriausių vegetariškų picerijų Jekaterinburge įvertinimas ir aprašymas

Įvairių įstaigų valgiaraštyje nėra tiek daug vegetariškų patiekalų, o kartais tiesiog nerealu rasti vegetariškų picų. Tačiau yra gerai žinomų prekės ženklų, kurių meniu yra šis patiekalas. Kur galima nusipirkti skaniausios vegetariškos picos Jekaterinburge ir kur galima nusipirkti tikrai „sveiką“ picą?

„Dodo Pizza“

Nusprendę užsisakyti vegetarišką maistą, daugelis susiduria su pasirinkimo problema. Daugelio restoranų meniu yra tik kelios salotos arba keli supaprastinti patiekalai. Tačiau šioje įstaigoje viskas yra visiškai kitaip. Jis siūlo platų patiekalų asortimentą, ypač vegetarams. Šis greitas maistas atkreipia dėmesį į tuos, kurie atsisakė ne tik mėsos ir žuvies, bet ir kiaušinių bei pieno produktų. „Dodo Pizza“ taip pat siūlo vegetariškų picų, mėsainių ir burritų, kurių sudėtyje yra tik augalinių ingredientų. Įstaigoje veikia belaidis internetas, vaikų kambarys ir stalo žaidimai. Vidutinė vegetariškos picos kaina: nuo 350 rublių.

Darbo laikas: nuo 8.00 iki 0.00. Vieta: g. Malysheva, 31. Kontaktinis telefonas: ☎ 800-333-00-60.

• kvalifikuotas personalas;
• vaikų kambario ir stalo žaidimų buvimas;
• protingos kainos.

• ribotas meniu.

Dario

„Pizzeria Dario“ meniu akcentas, žinoma, yra pica. Pasaulyje paplitęs maistas gaminamas tik iš šviežių ingredientų. Be picos, galite nusipirkti ir kitų tradicinių vegetariškų patiekalų. Įstaigos šefai juos skaniai paruoš, atsižvelgdami į kliento norus ir užgaidas. Meistrų patiekaluose derinamas europietiškas sąžiningumas ir skanaus, sveiko maisto idėja. Yra specialus meniu: sezoninis, blynas, grilis, vaikų, dietinis, fitneso. Aptarnavimas yra geras, o skani vegetariška pica paruošiama labai greitai. Vidutinė sąskaita: nuo 300 rublių.

Darbo laikas: nuo 9.00 iki 21.00. Vieta: g. Rusijos herojai, 2. Telefonas pasiteirauti: ☎ 343-286-50-26.

• gerą ir greitą aptarnavimą;
• įvairus meniu;
• protingos kainos.

• kai kurių klientų skundai dėl neplautų indų.

Pizza San

Picerijos užkandinė su maloniu kiniško stiliaus interjeru. Šios įstaigos „vegetariškos picos pristatymo“ paslauga yra populiari tiek tarp Jekaterinburgo gyventojų, tiek tarp svečių, nes šis itališkos virtuvės patiekalas yra klasikinis „išsinešimas“. Čia dirba tikri profesionalai ir sumanūs picų gamintojai. Picerijos šefų profesionalumą jau įvertino daugiau nei šimtas žmonių. Veganiškos picos užsakymai gaunami kasdien ir pristatomi visame mieste. Be to, platus meniu sužavės net įnoringiausią patiekalų be gyvūninės kilmės produktų gerbėją. Subtilaus ir aštraus skonio mėgėjams patariama papildomai užsisakyti vieną iš padažų. Įstaigoje veikia belaidis internetas, gimtadienio garbei taikomos nuolaidos. Taip pat įstaigos darbuotojai svečius dažnai džiugina įvairiomis akcijomis. Vidutinė sąskaita: nuo 450 rublių.

Vieta: Verkhnyaya Pyshma, g. Ordzhonikidze, 16. Darbo laikas: nuo 9.00 iki 0.00. Kontaktinis telefonas ☎: 343-288-70-72.

• greitas pristatymas;
• skanios vegetariškos picos;
• rengiant akcijas ir nuolaidas.

• nerastas.

Geriausių vegetariškų kavinių aprašymas Jekaterinburge

Kurioje Jekaterinburgo kavinėje galite valgyti su draugais ar šeima be mėsos, žuvies, pieno ir kiaušinių? Įstaigų sąrašas dabar bus reikalingas tiems, kurie stebi Didįjį gavėnią. Juk labai reikalingi vitaminai ir naudingi mikroelementai, skirti išlaikyti jėgas pavasarį. Kaip žalio maisto specialistai ir veganai gali kompensuoti jų trūkumą? Be to, sveiko gyvenimo būdo šalininkų kavinė yra alkoholio ir cigarečių nebuvimas. Čia nesusidursite nei su neblaivaus asmens agresija, nei su tabako dūmais. O tai reiškia malonią atmosferą ir gerą virškinimą.

Meilė ir ačiū

Šios maitinimo ir laisvalaikio įstaigos atmosfera sukurta unikaliu namų formatu. Čia galite mėgautis tylia, ramia muzika. Skanus ką tik paruoštas maistas ir skanūs karšti gėrimai. Visi patiekalai gaminami pagal geriausius receptus iš viso pasaulio. Naudojami tik tie maisto produktai, kurie yra pagaminti iš natūralių žaliavų ir neturi pašalinių medžiagų. Taip pat vanduo iš gryniausių natūralių šaltinių. Jokiu būdu nenaudojami transgeninės kilmės produktai, o kiaušiniai ir želatina konditerijos gaminiuose nenaudojami.

Penkių rūšių duoną čia gamina aukštos kvalifikacijos kepėjai, visus patiekalus gamina virėjai, nepridėdami glitimo. Kiekvieną dieną nuo aštuonių iki devynių vakaro patiekalus, kurie yra paskirstomi, ir kepinius galima įsigyti su 50% nuolaida. Vidutinė sąskaita: nuo 800 rublių. Darbo laikas: nuo 10.00 iki 21.00. Vieta: gatvėje. Weiner, 8. Kontaktinis telefonas: ☎ 343-288-28-34.

• jaukus interjeras;
• geras kainos ir kokybės santykis;
• platus meniu.

• nerastas.

„ClearBarn“

Ši sveiko maisto kavinė siūlo tarptautinės vegetariškos virtuvės patiekalus. Ekologiški produktai: laukinės uogos, daržovės ir vaisiai iš ūkių. Ir net visiškai natūralios spalvos - burokėliai, ciberžolė ir pomidorai. Mėsos ir žuvies čia praktiškai nėra. Įstaiga siūlo prekiauti užkandžiais, susidedančiais iš garsių ir egzotiškų salotų; platus karštų patiekalų pasirinkimas, vegetariškas suši baras, fito baras, siūlantis etninių gėrimų, didžiulis šviežiai spaustų sulčių ir be cukraus kokteilių pasirinkimas, arbatos ceremonijos ir nuostabūs desertai, įskaitant europietiškus ir rytietiškus saldumynus. „ClearBarn“ galite ne tik paragauti sveiko maisto, bet ir pasiklausyti įvairių paskaitų. Dažnai kavinė dalyvauja ir socialiniuose projektuose.

Yra „Užsakyti išsinešti“ paslauga su puikia pristatymo paslauga. Vidutinė sąskaita: nuo 750 rublių. Darbo laikas: nuo 10.00 iki 22.00. Vieta: g. Malysheva, 71. Telefonas pasiteirauti: ☎ 903-086-61-11.

• puikūs patiekalai iš augalinių produktų;
• patogi vieta
• malonus aptarnavimas.

• kai kurių klientų skundai dėl padavėjų nekompetencijos.

Geriausių vegetariškų restoranų Jekaterinburge aprašymas

Gero sveiko maisto restoranai siūlo daugybę žalių ir veganiškų variantų. Jie specialiai pažymėti meniu. Be to, interjeras, aptarnavimas ir virtuvė tokiose įstaigose turėtų būti 5 plius. Vegetariški patiekalai yra įvairūs ir skanūs. Namuose visi tingi gaminti specialius patiekalus, galite pertraukti arbatą, o laiko ne visada užtenka. Vegetariškame restorane patiekiami subalansuotos sudėties Vedų patiekalai. O toks maistas nesukelia sunkumo skrandyje ir nesukelia žarnyno problemų.

„Prana“ baras

Viskas, ką žmogus valgo, daro įtaką jo psichinio kūno gyvenimo būklei. Taip pat yra priešingai: virėjo dvasinė veikla turi įtakos maisto energijai. Todėl visi „Prana Bar“ kavinės darbuotojai griežtai atrenkami dėl „žalingų įpročių“ buvimo. Šiuo metu nė vienas šios įstaigos darbuotojas, turintis ką nors bendro su maistu, maisto gaminimo procesu ir paruoštais patiekalais, nevartoja alkoholio, narkotikų, nerūko ir nevartoja gyvūninių baltymų.

Tradicinė gyvenančių tautų virtuvė neįsivaizduojama nenaudojant prieskonių, žolelių ir prieskonių. Visi sveiki patiekalai šiame restorane yra pagardinti žolelėmis.O prieskonių mėgėjams įstaigos virėjas paruoš garsiąjį „naga jolokia“ padažą. Restorane yra malonus interjeras ir gerai apgalvotos pramogos. Vidutinė sąskaita: nuo 850 rublių. Darbo laikas: nuo 10.00 iki 23.00. Vieta: g. Kuibyševas, 44 m.

• patogi vieta;
• jauki jauki atmosfera;
• Indiškas maistas.

• kai kurių klientų nuomone - per didelė.

Khmeli Suneli

Tai įstaiga, kurioje patiekiami skanūs gruziniški valgiai, skirti griežtiems vegetarams. Vieta puikiai tinka tiems, kurie dėl ideologinių priežasčių atsisako gyvūninių baltymų. Tačiau skonio prasme norėčiau užpildyti „trūkstamus“. Restorane galite išbandyti daržovių kotletą su vištienos skoniu ir tikrais gruzinų prieskoniais. Įsitikinę vegetarai šio patiekalo nevertins. Tačiau pradedantiesiems ir sveikų bei egzotiškų patiekalų mėgėjams tai tikrai patiks.

Reikėtų pažymėti, kad Khmeli Suneli kaina taip pat yra gana prieinama. Už gerus sočius pietus turėsite sumokėti ne daugiau kaip 900 rublių iš savo piniginės. Klientai savo apžvalgose labai giria virėjus, padavėjus ir platų meniu. Lankytojai gali paragauti tikros chalvos, žemės riešutų nuovirų, sūrymų, pyragų ir kt. Vegetariškas gruziniškas restoranas pelnytai laikomas vienu geriausių Jekaterinburge. Čia galite ne tik skaniai papietauti ar pavakarieniauti. Ir taip pat praleisti vaiko gimtadienį. Įstaigoje yra žaidimų kambarys vaikams su aukle. Vidutinis patikrinimas: nuo 900 rublių. Darbo laikas: nuo 9.00 iki 23. 00. Vieta: Lenino prospektas 69. Kontaktinis telefonas: ☎ 343-301-02-06.

• jaukus salių dekoravimas;
• darbuotojų svetingumas;
• prieinamos kainos;
• žaidimų kambarys vaikams.

• kai kurių klientų nuomone, siauros salės.

Savo įmonę

Vegetarizmas yra ne tik gastronominis pasirinkimas, bet ir visa gyvenimo filosofija. Ir patvirtinimą apie tai galite rasti restorane „Svoya Kompaniya“. Yra net kelios lentynos su knygomis apie tai. Štai kodėl „Svoya Kompaniya“ Jekaterinburgo gyventojams yra ne tik viešojo maitinimo vieta, bet ir literatūrinis būrelis. Čia galite paragauti skanių vegetariškų patiekalų, paruoštų pagal senus receptus. Jų įmonė specializuojasi sveiko maisto veganiškoje formoje su mėsainiais iš grybų ir pupelių, picos raugu. O asmeniniai restorano mėgstamiausi yra uogų ledai, pagaminti iš mėlynių, kokosų ledų ir medaus.

Net „Svoy Kompaniya“ interjeras pagamintas iš natūralių medžiagų! Be terminio apdorojimo ir konservantų - tokie skanumynai siūlomi ne kiekviename Jekaterinburgo restorane. Kita patraukli priežastis apsilankyti restorane yra ta, kad virėjas kiekvieną patiekalą gamina tik pagal savo receptus. Iš specialaus meniu yra: vaikų, liesos, kūno rengybos. Vidutinis patikrinimas: nuo 1 500 rublių. Darbo laikas: nuo 10.00 iki 23.00. Vieta: g. Maskva, 29. Kontaktinis telefonas: ☎ 343-288-28-40.

• emocinė atmosfera;
• įdomus interjeras;
• draugišką kolektyvą;
• prieinamos kainos.

• stalo rezervavimas tik pagal susitarimą.

Žmonės, kurie nevalgo užmuštų gyvūnų, yra ramesni ir labiau subalansuoti. Psichologai teigia, kad tokia būsena atsiranda dėl to, kad žmogus nesugeria baimės kartu su maistu, kuris lieka nužudžius gyvą padarą. Apskritai ekspertai apskaičiavo: mėsos nevalgantys žmonės kasmet išgelbėja daugiau nei tūkstantį gyvūnų! Kita priežastis nevalgyti mėsos ir žuvies yra ta, kad baltyminiai makroelementai blogai veikia organizmą. Vegetarai yra įsitikinę, kad medžiagos prisideda prie greitesnio senėjimo. Ar tapti žalio maisto dietos šalininku, ar ne, yra asmeninis reikalas. Tačiau mokslininkai įrodė, kad toks valgymo būdas valo organizmą.