Geriausių grikių prekės ženklų įvertinimas 2020 m

Parduotuvių prekystaliai užpildyti įvairiais produktais, įvairių rūšių javais. Tarp grūdų grikiai laikomi vienu iš labiausiai paplitusių ir naudingiausių, kuriuos galima rasti ant stalų visose pasaulio šalyse. Gydytojai jau seniai įrodė naudingas grūdų savybes, kurios vaidino didelį vaidmenį populiarinant kultūrą.

Kokių grikių rūšių galima rasti parduotuvių lentynose?

Gamintojai klientams siūlo įsigyti kelių rūšių javus:

• Branduoliai yra sveiki grūdai ir kuo jie didesni, tuo kaina bus didesnė. Branduoliai yra labiausiai paplitę ir kulinariniai. Ši išvaizda puikiai tinka košėms ir kitiems patiekalams.
• Grikiai arba vadinamieji pelai gaunami supjaustant branduolį į kelias dalis, nuvalius juos iš lukšto. Nepaisant išankstinių veiksmų, visos naudingos grūdų savybės yra visiškai išsaugotos. Terminis apdorojimas (virimas) reikalauja daug mažiau laiko, o tai leidžia sutaupyti daugiau naudingų komponentų.
• Grikių dribsniai taip pat gaunami iš branduolių, išlyginant ir poringai apdorojant, jie naudojami grūduose, skirtiems greitai paruošti maistą, ir gaminant dietinę duoną.
• Miltai yra smulkiai sumalti grūdai, iš tokio produkto ruošiami makaronai, kepama duona, blynai ir bandelės, taip pat ruošiami grūdai kūdikiams.
• Žalieji grikiai yra neapdoroti branduoliai. Šio tipo sudėtyje yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis ir jis tinka tiems, kurie nori sveikos mitybos.

Grikiai tinka visoms amžiaus kategorijoms, taip yra dėl to, kad jie lengvai virškinami ir juose yra daug maistinių medžiagų.

Naudingos grikių savybės

Grikiai kartu su kitais grūdais turi daugiausiai naudingų savybių, mažiau angliavandenių, o tai, kas svarbu, virškinama ilgą laiką, suteikiant organizmui sotumo jausmą. Taigi, kokios yra teigiamos šio grūdo savybės:

• mažina cholesterolio kiekį, kuris padeda pašalinti toksinus iš organizmo, valo ir gerina žarnyno bei visų kitų organų veiklą;
• grūduose yra didelis kalio kiekis, kuris teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, išlygindamas kraujospūdį, sumažindamas kraujo krešulių susidarymą;
• į grūdus įtraukti mikroelementai daro grūdus tinkamus naudoti žmonėms, sergantiems mažakraujyste, kuriems po operacijos atliekama reabilitacija, sužalojimai, dėl kurių netenkama kraujo;
• grikiai turi teigiamą poveikį žmonėms, kenčiantiems nuo miego sutrikimų, depresijos, teigiamai veikiantys nervų sistemą ir žmogaus smegenų veiklą.

Grikių nauda grindžiama tuo, kad juose yra daug mikroelementų, tokių kaip jodas, kalis, cinkas, fosforas, geležis, todėl žmonėms, kenčiantiems nuo tokių ligų kaip artrozė, reumatas, slėgio kritimas ir kraujagyslių ligos, rekomenduojama naudoti šį grūdą.

Grikių kontraindikacijos

Nepaisant to, kad grūduose yra didžiulis kiekis organizmui reikalingų mikroelementų, jis taip pat turi kontraindikacijų, kurios taikomos tais atvejais, kai žmonės riboja savo mitybą, todėl grikiai yra pagrindinis patiekalas. Taigi gydytojai nerekomenduoja piktnaudžiauti tokio tipo produktais šiais atvejais:

• jei asmuo serga cukriniu diabetu arba kenčia nuo inkstų nepakankamumo, tai yra dėl to, kad grūduose yra didelis krakmolo kiekis, kuris turi įtakos cukraus kiekio kraujyje padidėjimui;
• kenčia nuo hipertenzijos, kuri yra rutino dalis, plečia kraujagysles, dėl to gali padidėti slėgis;
• yra baltymų netoleravimas, nes grikiuose jų yra labai didelis kiekis.

Reikėtų prisiminti, kad visos pirmiau nurodytos kontraindikacijos galioja tik tuo atveju, jei asmuo ketina laikytis dietos, kurios meniu yra ribotas ir daugiausia susideda iš šio grūdo. Riboto kiekio valgymas nepakenks.

Grikiai ir svorio kritimas

Mitybos specialistai jau seniai rekomenduoja žmonėms, norintiems sulieknėti, grikius įtraukti į savo racioną. Dėl savo savybių žmogus per dvi savaites gali numesti iki 10 kg antsvorio, o norint išlaikyti formą pakanka kelis kartus per savaitę pasninkauti ant grikių. Be to, kad tokiu būdu galite numesti svorio, bet taip pat išvalyti toksinų ir toksinų kūną, taip pagerindami virškinimo sistemos funkcionavimą. Norėdami numesti svorio su grikiais, turėtumėte laikytis kelių taisyklių:

• grūdus naudokite kaip garnyrą, tačiau nedėdami prieskonių ir nenaudodami įvairių padažų, ypač kečupo ir majonezo;
• druskos naudokite minimaliu kiekiu, o geriausia jos neįtraukti;
• geriausia ne virti, o garinti, nes tokiu būdu išsaugomos visos naudingos savybės;
• dietai paįvairinti galite pridėti obuolių, kefyro;
• kita taisyklė - reikia vartoti reikiamą kiekį vandens (iki dviejų litrų), kuris turėtų būti reguliarus, negazuotas.

Grikių naudojimas leidžia greitai sumažinti svorį; tinkamai maitindamasis žmogus per dvi savaites gali numesti apie 10 kg.

Bet gydytojai nerekomenduoja jo vartoti ilgiau nei dvi savaites, nes tai gali neigiamai paveikti žmogaus sveikatą.

Pasirinkimas

Paprastai pirkėjai, rinkdamiesi produktus, atkreipia dėmesį į gamintoją ir tai, kuri veislė yra nurodyta ant pakuotės. Tačiau reikia nepamiršti, kad tokie momentai nėra pagrindiniai, nes grūdų laikymas, perdirbimas vaidina svarbų vaidmenį, tai yra, atsižvelgiama į javų kvapą, išvaizdą, jo pakuotę, na, po virimo reikia atsižvelgti į produkto skonį.

Pakuotė

Iš esmės kaip pakuotės naudojami celofano maišeliai, kurie puikiai apsaugo javus nuo drėgmės, neleisdami jiems slopinti. Bet prieš pirkdami turite atidžiai patikrinti, ar pakuotė nepažeista. Paprastai visos pakuotės yra skaidrios, ir jūs visada galite vizualiai patikrinti gaminį, jame neturėtų būti jokių pašalinių priemaišų, o grūdai turėtų būti vienodos spalvos ir dydžio, tai rodo, kad grūdai rūšiuojami ir skrudinami.

Kiekvienoje pakuotėje yra pastabos apie turinį, įskaitant apie jo svorį, į kurį taip pat verta atkreipti dėmesį, nes gana dažnai galite susidurti su tuo, kad produkto kiekis yra vienodas, tačiau svoris skiriasi.

Išvaizda

Išsamiau apsvarsčius javų išvaizdos klausimą, verta atkreipti dėmesį į spalvą, ji turėtų būti ruda, tai rodo, kad grūdai buvo garinti. Tokiems grikiams išvirti nereikia daug laiko, jie puikiai tinka trapiems grūdams. Tačiau po tokio apdorojimo branduoliuose lieka nedaug mikroelementų, kurie yra naudingi, todėl košės nerekomenduojama naudoti vaikams ir kaip dietinį produktą.

Nevirti grūdai yra šviesiai grietinėlės spalvos, kartais su žalsvu arba gelsvu atspalviu. Jie išlaiko maksimalų naudingų mikroelementų kiekį, visi branduoliai turi maždaug tą pačią spalvą, jų kraštai yra šviesesni nei centrinė dalis. Tokiems grikiams išvirti reikia daugiau laiko nei virti garuose.

Svarbu: nerekomenduojama įsigyti produkto, jei jis yra ryškiai rudos spalvos su rausvu atspalviu, tokie branduoliai gaunami kruopščiai skrudinant ir juose nieko naudingo nelieka.

Skonis ir kvapas

Vienas iš svarbių pasirinkimo kriterijų yra produkto skonis ir kvapas, tačiau su jais susipažinsite tik įsigiję produktą. Aukštos kokybės produktai neskleidžia drėgmės, pelėsių, chemikalų ar grybelių kvapo, tokie aromatai rodo, kad grikiai buvo laikomi neteisingai, buvo blogai perdirbti ar tiesiog nekokybiški.

Kalbant apie skonį, brandinti branduoliai neturėtų būti kartūs ar rūgšti. Pastebėjus tokius trūkumus, javus reikia nedelsiant išmesti, nes tai rodo, kad juose yra organizmui kenksmingų mikroorganizmų ir gali apsinuodyti.

Pirkėjų patarimai

Patyrusios namų šeimininkės žino, kaip pasirinkti tinkamus produktus ir ko ieškoti, tai taip pat taikoma grikiams:

• neturėtumėte pasirinkti remdamiesi užrašais „premium“ arba „extra“ ant pakuočių, nes jie retai sutampa su tikrove ir yra tik reklaminis gamintojų triukas;
• prieš ruošdami maistą, turite išplauti grūdus, neatsižvelgiant į tai, kokia rūšis yra pirmoji ar aukščiausia, nes prieš pakuojant ant jų galėjo patekti dulkių ar purvo;
• su mažaisiais gamintojais reikėtų elgtis atsargiai, nes jie dažnai taupo įrangą ir paprasčiausiai kepa grūdus, o ne garuoja;
• atkreipkite dėmesį į laikotarpį, per kurį produktas laikomas, paprastai tai yra 20 mėnesių;
• vasaros laikotarpiu javus reikia reguliariai tikrinti, kad į juos nepatektų klaidų ar kandžių;
• gaminant maistą reikia užpilti grūdų ir vandens proporcijas, reikia užpilti santykiu 1: 2, nerekomenduojama jo maišyti, o vandeniui užvirus, garnyrą reikia laikyti dar pusvalandį po dangčiu;
• grikiai kaip garnyras tinka prie daržovių ir žuvies.

Kad atidarius javus būtų galima laikyti nustatytą laiką, reikia juos supilti į hermetiškai uždarytą indą, taip apsaugant produktą nuo kenksmingų vabzdžių ir drėgmės.

Geriausių grikių prekės ženklų įvertinimas 2020 m

Parduotuvėse galite rasti skirtingų gamintojų grikių skirtingomis kainomis ir skirtinga kokybe. Vartotojai išskiria kai kuriuos gamintojus, kurių produktai yra atsakingi už kokybę ir skonį.

„Agro aljansas“

Bendrovė užsiima įvairių grūdų gamyba, nes grikiams galite nusipirkti visų rūšių, tai yra vieną, skirtą greitai paruošti maistui, ir skirtą maistui gaminti. Svetimų priemaišų nėra, patys branduoliai atitinka visus skonio ir sudedamųjų savybių reikalavimus. Puikiai tinka ilgalaikiam saugojimui.

• kaina, dažnai taikomos nuolaidos;
• gera produkto kokybė;
• pašalinių priedų nebuvimas.

• žymėjimas „Extra“ ir „Extra“ neatitinka tikrovės;
• pirkėjai, nusverdami prekes, atkreipė dėmesį į nepakankamą svorį (iki 20 gramų).

Don Gusto

Grikių nemaltas „Don Gusto“, įmonė „Angstrem Trading“ greitai išverda.Remiantis laboratorinių tyrimų rezultatais nustatyta, kad produktas atitinka visus jame esančius kokybės reikalavimus, jame nėra organizmui kenksmingų chemikalų, įskaitant priedus, naudojamus parazitams naikinti. Nėra priemaišų, nuolaužų ir parazitų. Patys grūdai yra sveiki, nėra neluptų ar nepakeistų branduolių, verdant jie nesulimpa, o tyrimai parodė, kad rūgštingumas yra žemas, tai rodo produkto šviežumą, atitiktį visoms sąlygoms, galiojimo laiką ir perdirbimą. Pataria visus ant pakuotės nurodytus duomenis, parduodamus 500 gr pakeliuose.

• produkto kokybė;
• priemaišų nebuvimas;
• prekių šviežumas.

• neaptiktas.

Antspaudas „Kiekvieną dieną“

LLC "Torgovaya Kompaniya" užsiima grikių, greitai užvirintų pirmos klasės grūdų, gamyba. Remiantis atliktais tyrimais, cheminiai rodikliai neatskleidė jokių toksinių elementų, pesticidų ir kitų kenksmingų medžiagų, tačiau nustatyta, kad rūgštingumas jame viršija leistinus rodiklius. Skonis nėra pažeidžiamas, yra parduodamų pakuočių, kurių svoris svyruoja nuo 1 iki 3 kg, galiojimo laikas iki 20 mėnesių.

• gaminio sauga;
• prieinama kaina;
• nėra kenksmingų priedų;
• geras skonis.

• rūgštingumas branduoliuose viršija leistiną normą.

„Mistral“

Grikiai „Mistral“ yra gaminami iš grūdų, kurie prieš terminį apdorojimą (garinimą) praėjo selekciją, specialų daugiapakopį valymą, grūdus reikia nuplauti. Įmonė turi savo produkciją, kuri leidžia atitikti reikalaujamus kokybės standartus. Dėl specialios garinimo procedūros branduoliai tampa trapūs ir subtilaus skonio. Atlikus cheminius tyrimus, grūduose nebuvo rasta priemaišų ir priedų, kurie galėtų būti kenksmingi. Gamybos metu griežtai laikomasi visų būtinų perdirbimo ir laikymo sąlygų standartų ir reikalavimų. Šių grūdų gamintojai nustatė 15 mėnesių saugojimo laikotarpį.

• atitinka skonio reikalavimus;
• saugus vartojimui;
• jokių kenksmingų priedų.

• kaina yra šiek tiek didesnė, palyginti su kitais gamintojais;
• rūgštingumas neatitinka priimtinų standartų;
• drėgmės masės dalies rodikliai pasiekia leistinas grūdų ilgalaikio saugojimo ribas.

Geros valios žemės ūkio valda

Šios įmonės kruopos taip pat atitinka visus kokybės reikalavimus, visi patikrinimai buvo atlikti ir priemaišų ar priedų nenustatyta. Ant pakuotės esantys ženklai atitinka gaminio kokybę. Kruopų skonis švelnus ir minkštas, nėra svetimų skonių.

• saugus vartojimui;
• neturi pesticidų, toksinų ir vabzdžių;
• pasižymi puikiu skoniu.

• grūdų rūgštingumas yra daug didesnis už normą.

„Makfa“

„Makfa“ užsiima makaronų, įvairių kruopų, įskaitant grikius, gamyba. Laboratoriniai tyrimai įrodė, kad kompozicijoje nėra pašalinių priedų, cheminių priemaišų, vabzdžių ir jų lervų. Visi branduoliai buvo apdoroti garais ir lukštai. Verdant grūdai nesulimpa, o garnyras pasirodo trapus ir skanus. Gamintojų deklaruotas saugojimo laikotarpis yra 20 mėnesių, tačiau jis sutrumpėja iki 15, jei pirkėjas gyvena regione, kuriame yra didelė drėgmė ir oro temperatūra. Atidarius rekomenduojama supilti į stiklinį indelį su hermetišku dangčiu.

• prieinama kaina;
• aukšta produkto kokybė;
• kenksmingų komponentų nebuvimas;
• malonaus skonio.

• nenustatytas.

Grikiai yra puikus produktas, tinkamas visoms amžiaus kategorijoms, tačiau nesant kontraindikacijų. Kruopos turi daug naudingų savybių, kurių dėka žmogus gali pagerinti savo virškinimo sistemos darbą.Dietos metu vartojamas kaip pagrindinis patiekalas, tai padės žymiai sumažinti svorį.