„Thermomix“ - kas tai? Tai naujas, daugiafunkcis virtuvės prietaisas, kuris padarė perversmą žmonių maisto ruošimo būduose. Šis naujausias prietaisas sujungia populiarių virtuvės prietaisų, tokių kaip mėsmalė, trintuvas, trintuvas, prieskonių trintuvas, funkcijas.
Turinys
„Thermomix“ pakeičia šiuos įrenginius pats, nes gali atlikti šias užduotis:
Šis galingas virtuvės procesorius yra lengvas naudoti ir lengvai išmokstamas pradedantiesiems, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. „Thermomix“ labai palengvina maisto gaminimą, supaprastina jį, taupo laiką ir pastangas.
Tokia funkcijų įvairovė leidžia lengvai ir greitai paruošti padažus, paštetus, dribsnius, daržovių, mėsos, žuvies patiekalus, sriubas, saldžius patiekalus, uogienes, ledus.
Nauda. Šis virtuvinis kombainas leidžia lengviau ir greičiau paruošti skanų, sveiką naminį maistą be kenksmingų priedų ar konservantų. Be to, jis gali būti garinamas, o tai leidžia išsaugoti vitaminus ir maistines medžiagas, išsaugant produkto spalvą ir aromatą. Šis „Thermomix“ gebėjimas patiks sveiką gyvenimo būdą turintiems žmonėms, taip pat tiems, kurie laikosi dietos.
Greitis. Naudodami virtuvinį kombainą galite gaminti maistą, atlikti kitus namų ruošos darbus - maisto gaminimo procesas yra automatizuotas, jums jo nereikia vykdyti, nereikia visą laiką praleisti virtuvėje. „Thermomix“ nepriklausomai kontroliuoja temperatūrą, neleidžia maistui degti ar virti.
Paprastumas. Įrenginyje yra receptų lustai - tiesiog pasirinkite norimą receptą, paruoškite reikiamus ingredientus, tada vykdykite spalvotame ekrane pateikiamas instrukcijas. Produktų, laiko, greičio svėrimas, temperatūros palaikymas - visus šiuos veiksmus „Thermomix“ atlieka savarankiškai. Apie kitą kepimo veiksmą prietaisas praneš garso signalu. Tikslų darbo režimų ir temperatūros nustatymų valdymą patogu naudoti namuose ar profesionaliai - kombainas yra paklausus tarp profesionalių virėjų.
Pelningumas. Kadangi „Thermomix“ lengvai pakeičia daugumą virtuvės prietaisų, nereikia jų pirkti, laikyti ir prižiūrėti.
Kūrybiškumas. Naudodami virtuvinį kombainą galite išmokti gaminti naujus, anksčiau sudėtingus receptus, eksperimentuoti ir įgyvendinti kulinarijos idėjas.
Norint visiškai susidoroti su daugybe užduočių, „Thermomix“ yra aprūpintas atitinkamais priedais, kuriuos prireikus lengva pakeisti.
Garo krepšelis. Skirtas maisto garavimui, garnyrams, taip pat pakeičia sietą ar kiaurasamtį.
Matavimo puodelis.Su jo pagalba matuojamas reikiamas ingredientų kiekis, be to, jis palaiko šilumą.
Peilis. Supjausto, sumala, išmaišo, minko tešlą. Peilį galima paleisti atgal, kad švelniai maišytumėte subtilų maistą, nepažeisdami jo struktūros. Peilį galima lengvai nuimti ir plauti indaplovėje.
Maišymo dubuo. Pagamintas iš nerūdijančio plieno, jame sumontuota intelektuali šildymo sistema, o dubenėlio tūris yra 2,2 litro.
Maišymo dubenėlio dangtis. Atsakingas už saugumą - prietaisas neveiks, jei dangtis nebus tinkamai sumontuotas. Jo forma taip pat tinka sverti ingredientus.
Receptų lustai. Patiekite kaip įprastų receptų knygų pakaitalą, naudodamiesi ekranu, galite naršyti, pasirinkti receptus su nuosekliomis instrukcijomis.
Drugelio tvirtinimas. Reikalingi putėsiams, padažams gaminti, kiaušinių baltymams plakti ir darbui su kitais subtiliais ingredientais.
Priešdėlis „Varoma“. Daugiafunkcinis aksesuaras, su kuriuo galite garuoti ruošdami maistą maišymo dubenyje: karšti garai teka iš dubenėlio į priedą. Verdant su „Varoma“ aliejaus pilti nereikia.
Platus įmontuotų funkcijų spektras leidžia lengvai ir greitai paruošti įvairius patiekalus, ingredientus jiems, preparatus.
Maišymas. Tinka minkyti tešlą (tešlą, sausainius, kremą, sviestą, mieles), kepti blynus, blynus, sausainius, kepinius, pyragus. Taip pat maišymas tinka kuriant grietinėlę, jogurtą, gėrimus.
Maišymas. Galia, aštrus peilis, keli greičio lygiai leidžia paruošti kokteilius, kokteilius, sutrinti ledą ar šaldytus maisto produktus.
Svėrimas. Naudojant įmontuotą svarstyklę, maistą galima tiksliai pasverti net gaminant maistą - svarstyklės visada yra aktyvios, nepaisant dabartinio proceso.
Virimas garais. „Varoma“ priedas, uždėtas ant maišymo dubenėlio, leidžia vienu metu gaminti maistą dubenyje ir priede, į kurį patenka karšti garai.
Maišant. Peilis „Thermomix“ sugeba maišyti ingredientus maišymo dubenyje, jų nesunaikindamas. Ši funkcija išlaisvins jus nuo poreikio stovėti prie viryklės, nuolat maišant patiekalą.
Plakimas. Ant peilio drugelio priedu išplakite kiaušinių baltymus, grietinėlę ir kitus ingredientus į purias putas.
Emulgavimas. Ši funkcija skirta majonezui, įvairiems padažams, salotų padažams ruošti. Norėdami tai padaryti, padėkite matavimo dubenį ant maišymo dubenėlio dangčio, užpilkite aliejumi, kuris palaipsniui bus dedamas į maišymo dubenyje esančius ingredientus.
Šlifavimas. Dėl galingo variklio ir aštraus peilio „Thermomix“ gali sumalti bet kokį gaminį. Naudodamiesi malimo funkcija, galite gauti miltų, cukraus pudros, malti kavą, kurti prieskonius iš prieskonių, žolelių, sumalti sezamą, aguonas. Šlifavimo laipsnis ir greitis yra reguliuojami nustatymuose.
Tikslus šildymas. Ši funkcija palaiko temperatūros diapazoną nuo 37 laipsnių iki 120. Įmontuoti jutikliai palaiko ir reguliuoja reikiamą temperatūrą virimo metu. Ekrane rodomas dabartinis nustatymas. Tikslus šildymas suteikia garantuotų rezultatų.
Kapojimas ir kapojimas. „Thermomix“ lengvai supjaustys bet kokį maistą: mėsą, svogūnus, bulves, morkas, riešutus, žoleles.
Specifikacijos:
Galia - 500 W;
Sukimosi greitis - 10 700 aps / min;
Konteinerio talpa - 2,2 litro.
Korpuso medžiaga - plastikas;
Konteinerio medžiaga - metalinė;
Matmenys be „Varoma“ priešdėlio - 34,1 cm x 32,6 cm x 32,6 cm;
Svoris be „Varoma“ priedo - 7,95 kg (priedas - 0,8 kg);
Sklandus greičio valdymas.
Funkcinis:
Įskaitant:
Laido ilgis yra 1 m (yra laido skyrius).
Vidutinė kaina - 45 500 rublių.
Daugiafunkcis virtuvės prietaisas, tinkamas naudoti namuose ir naudoti gamyboje (kavinės virtuvė, nedidelis restoranas). Lengvai pakeičia daugelį įprastų virtuvės prietaisų ir prietaisų, tokių kaip:
Toks galingas virtuvės procesorius leidžia sutaupyti įsigyjant papildomą įrangą, kuri, be kita ko, užima daug vietos virtuvėje. Galimų paruošti receptų pasirinkimas yra beveik neribotas. Čia galite paruošti šiuos patiekalus:
Dėl tokios gausybės variantų visus „Thermomix“ patiekalus galite gaminti patys, nesutepdami indų. Be išvardytų pagrindinių receptų, galite eksperimentuoti arba naudoti receptų žetonus - skaitmeninę „Thermomix“ sukurtų receptų knygą. Norėdami tai padaryti, naudodami spalvotą jutiklinį ekraną pasirinkite norimą receptą ir vykdykite instrukcijas. Įrenginys pats jums pasakys kitą žingsnį, o virimo pabaigoje jis nusipraus.
„Thermomix TM5“ yra visiškai automatizuotas: dangteliai atsidaro ir užsidaro patys, variklyje yra saugiklis, apsaugantis nuo perkaitimo, laiką, galią ir temperatūrą galima reguliuoti viena svirtimi.
Termomiksas gali atlikti daugumą funkcijų vienu metu, pavyzdžiui, maišyti ir virti. Visi ingredientai gali būti dedami palaipsniui, nenutraukiant virimo proceso. Rinkinyje yra priedai, purkštukai, specialūs kastuvai, matavimo puodeliai, sietai. Taip pat „Thermomix TM5“ įrenginys papildytas firminiu krepšiu, su kuriuo prietaisą lengva pasiimti su savimi į „dacha“ arba nešti į meistriškumo klasę.
Specifikacijos:
Galia -1 500 W;
Sukimosi greitis - 1700 aps / min;
Konteinerio talpa - 2,2 litro.
Matmenys - 32,6 x 32,6 x 31 cm;
Svoris - 7, 95 kg;
Sklandus greičio valdymas;
Greičio lygių skaičius - 10;
Apsauga nuo perkrovos ir perkaitimo;
Režimai - pulsas, turbo.
Funkcinis:
Įskaitant:
Laido ilgis yra 1 m (yra laido skyrius).
Vidutinė kaina yra 140 000 rublių.
„Thermomix TM6“ yra dešimtasis „Vorwerk“ modelis, aprūpintas dideliu jutikliniu ekranu, fermentavimo ir lėtos kepimo funkcijomis. Prietaisas turi kaitinimo elementą ir variklį, kad greitai ar lėtai veiktų daug funkcijų. Be to, „Thermomix“ tuo pačiu metu atlieka keletą užduočių, tokių kaip maišymas ir emulsinimas. Įmontuoto svarstyklių matavimo diapazonas yra nuo 1 g iki 3 kg (po 1 g).
„TM 6“ modelio naujovė yra įmontuotas „Wi-Fi“, integravimas su „Cookidoo“ internetine paslauga, į kurią įtraukta didžiulė receptų duomenų bazė (daugiau nei 50 000 išsamių, spalvotų receptų), turinti patogią paiešką. Paslaugos „Cookidoo“ pagalba galite rinkti savo receptų kolekcijas, susikurti savaitės patiekalų planą, sudaryti pirkinių sąrašą. Šią paslaugą galite gauti užsiprenumeravę. Be to, receptų duomenų bazė yra iš dalies prieinama mėnesio nemokama versija. Be „Cookidoo“ paslaugos, įrenginyje yra 200 integruotų receptų.
„Thermomix ТМ 6“ yra pagamintas iš plastiko ir nerūdijančio plieno, prietaisas ir jo priedai yra tvirtos konstrukcijos ir skirti ilgalaikiam reguliariam naudojimui. Spalvoto jutiklinio ekrano skersmuo yra 6,8 colio. Maišymo dubuo pagamintas iš nerūdijančio plieno. Visi priedai plaunami indaplovėse.
Be pagrindinių režimų, kur galima pasirinkti receptą ir paruošti žingsnis po žingsnio, „Thermomix“ turi papildomų funkcijų:
Sąsaja yra paprasta, aiški, išsaugota, suplanuota ir neseniai panaudota receptų rasite pagrindiniame meniu. Čia taip pat yra paieška, nustatymai, pagalba, naudojimo instrukcijos. Receptų galite ieškoti pagal kategoriją, maisto sudėtį ar konkrečius ingredientus.
„Thermomix TM 6“ greitai atliks varginančias ar daugiausiai reikalaujančias užduotis, tokias kaip sveria ar išmatuoja reikiamą ingredientų kiekį, pagreitina kepimo procesą.
Specifikacijos:
Galia - 1 500 W;
Sukimosi greitis - 10 200 aps / min;
Konteinerio talpa - 2L.
Matmenys - 28,5 cm (plotis) x 28,5 cm (gylis) x 30 cm (aukštis);
Svoris - 6,3 kg;
Sklandus greičio valdymas;
Pulso režimas;
Apsauga nuo perkrovos.
Funkcinis:
Įskaitant:
Laido ilgis yra 1 m (yra laido skyrius).
Vidutinė kaina yra 65 000 rublių.
Pagrindinis šio modelio skirtumas nuo ankstesnių (TM5 ir TM6) yra receptų traškučių nebuvimas ir kontroliuojamo kepimo funkcija. „Thermomix TM 31“ skirtas gaminti tik rankiniu būdu. Kalbant apie funkcionalumą, šis modelis pakeičia 12 virtuvės prietaisų ir daugybę papildomų prietaisų. Prietaisas gali pakeisti trintuvą, smulkintuvą, malūną, kavamalę.
Šį prietaisą galima vadinti mobiliąja virtuve, juo galima gaminti sriubas, mėsą, žuvį, daržoves, garuose ruošiamus patiekalus, garnyrus, pieno kokteilius, kūdikių maistą ir daug daugiau. „Thermomix“ gali vienu metu kaitinti arba maišyti, pagreitindamas proceso laiką.
Greitam malimui yra numatytas turbo režimas, kurio dėka galite paruošti maltą kavą.
Naudodamiesi drugelio priedu, galite plakti baltymus ir grietinėlę. „Drugelis“ uždedamas ant peilio ir naudojamas darbui su skystais, vienalyčiais produktais.
„Varoma“ priedas leidžia troškinti, blanširuoti, sterilizuoti, pašildyti ir atitirpinti.
Savaiminio valymo režimas žymiai supaprastina kepimo procesą - „Thermomix“ plauna save karštu vandeniu ir plovikliais. Esant dideliems nešvarumams, peilius galima valyti rankomis, juos lengva nuimti ir sumontuoti.
Specifikacijos:
Kilmės šalis - Prancūzija;
Konteinerių skaičius - 1;
Talpyklos tūris yra 2,5 litro.
Funkcinis:
Greitis - nuo 100 iki 4500 aps / min;
Darbinė temperatūra - +140 laipsnių.
Matmenys - 52,2 cm (A) x 22,6 cm (P) x 33,8 cm (G)
Svoris - 15 kg (supakuotas).
Vidutinė kaina - 206 700 rublių.
Virtuvės mašina su šildymo elementu skirta naudoti namuose ir profesionaliai.Su „Robot Cook“ galite gaminti padažus, malti, malti maistą, maišyti ingredientus, minkyti tešlą. Šildymo galia yra reguliuojama iki 140 laipsnių, tikslumu - vienas laipsnis. Taip pat yra pertraukiama šilumos funkcija, kad maistas būtų karštas, lėtas kepimas.
Peilių sukimosi greitis siekia 4500 aps./min., Kurio dėka greitai pasiekiamas norimas rezultatas. „R-Mix“ peilio pasukimo atvirkštinio sukimo funkcija sumaišomi subtilūs ingredientai, nepažeidžiant jų vientisumo.
Be to, „Robotas virėjas“ turi įmontuotus klasikinių ir populiarių patiekalų receptus.
Specifikacijos:
LCD ekranas;
Temperatūros diapazonas - 40–120 laipsnių (po 10 laipsnių);
Greitis - nuo 100 iki 8700 aps / min;
Režimų skaičius - 10 (+ Turbo režimas);
Automatinė gedimų diagnostika;
Indo tūris yra 1,2 litro;
Variklio galia - 1 800 W;
Šildymo elemento galia - 1 100 W (indukcinė);
Korpuso medžiaga - plastikas;
Matmenys - 29 cm (A) x 35 cm (G) x 27 cm (P);
Svoris - 7,8 kg.
Įskaitant:
Vidutinė kaina - 56 700 rublių.
Ispanijos kompanijos „Taurus“ „Mycook Professional 1.8“ yra profesionalus virtuvinis procesorius su indukciniu šildytuvu. Patikimas, turi ilgą tarnavimo laiką, kuris leidžia naudoti prietaisą ne tik namų virtuvėje, bet ir įmonėje. Tai yra vienintelis termomiksas su bekontakte indukcine sistema, todėl, skirtingai nuo prietaisų su tradiciniais kaitinimo elementais, „Mycook Professional“ greičiau atvėsta ir įkaista. Peilio pavarai ir aušinimui sumontuoti du atskiri elektriniai varikliai.
Sąsaja paprasta, intuityvi - variatorių pagalba reguliuojama temperatūra, greitis, kepimo laikas. Specialūs režimai („Turbo“, „Rolling pin“) įjungiami atitinkamais mygtukais.
Maišymo dubenėlis, pagamintas iš nerūdijančio plieno, yra su rankena, guminiu dangteliu ir matavimo skale viduje. Atidarius dangtį, suveikia saugos jutikliai ir peiliai nustoja suktis.
Komplekte yra 100 ml talpos matavimo dangtelis. Jis naudojamas skystiems ingredientams įpilti virimo metu. Be peilio, yra maišytuvo priedas grietinėlės plakimui, emulgavimui, majonezo maišymui, ingredientų maišymui.
Rankiniu būdu maišant produktus, yra irklas su apsauginiu lankeliu, kuris neleidžia peiliui liesti. Medžiaga, iš kurios irklas pagamintas iš elastingos medžiagos, nepažeidžiančios maišymo dubenėlio sienelių.
Specifikacijos:
Dubens medžiaga - nerūdijantis plienas;
Dubenėlio tūris - 2 litrai;
Funkcijų skaičius - 13;
Temperatūros diapazonas - nuo 40 iki 130 laipsnių (po 5 laipsnius);
Režimų skaičius - nuo 1 iki 10 (+ „Turbo“ režimas);
Matmenys - 45,5 cm x 23,3 cm x 28,4 cm;
Svoris - 5,2 kg;
LCD ekranas.
Įskaitant:
Vidutinė kaina - 70 300 rublių.
Daugiafunkcinis virtuvės aparatas „Supercook SC110“ gali atlikti 13 rūšių užduotis, jame yra „Yumi“ valdymo modulis, taip pat įmontuota receptų kolekcija. Galite pasirinkti norimą receptą iš kolekcijos arba sukurti savo, naudodamiesi programa „Yumi App“.Verta daugiau papasakoti apie „Yumi“ valdymo modulį - jis yra pagrindinė įrenginio dalis ir integruoja „Yumi App“ programą su įrenginiu. Su „Yumi“ galite lengvai valdyti „Supercook SC110 Thermomix“, naudodamiesi keliais mygtukais nustatykite temperatūrą, greitį ir kepimo laiką. „Yumi“ modulį galima pasiimti su savimi ir prijungti prie kito „Supercook SC110“ kombaino, pavyzdžiui, iš draugų ar meistriškumo pamokoje.
Virimo metu prietaisas skleidžia garso signalus ir spalvotame ekrane rodo informaciją apie dabartinį režimą arba kitą veiksmą. Didelė ekrano skiriamoji geba vyresnio amžiaus žmonėms lengvai valdyti įrenginį.
Įrenginio funkcionalumas yra platus ir leidžia atlikti šias užduotis:
Be to, „Supercook SC110“ yra specialiai šiam prietaisui sukurta „Libra“ virtuvės svarstyklė. Apačioje esančių guminių pagalvėlių dėka svarstyklės yra tvirtai pritvirtintos prie prietaiso ir joms nereikia atskiros vietos. Svėrimo tikslumas yra 1 gramas, o didžiausias svoris - 5 kg.
Prancūzijos bendrovės „Vorwerk“ aukštųjų technologijų ir daugiafunkcis „Thermomix“, taip pat populiarūs jos kolegos, naudojami profesionaliose, autorinėse virtuvėse, namuose. Prietaisas yra tinkamas naudoti gamyboje, nes jo dizainas gali lengvai susidoroti su kasdien didele apkrova.
Naudojant šį virtuvės prietaisą nereikia laikyti įvairiausių prietaisų. „Thermomix“ žymiai sutrumpina kepimo laiką, visiškai automatizuodamas procesą, taip palengvindamas namų šeimininkių gyvenimą.