Geriausių alaus taurių įvertinimas 2020 m

Visų šalių gyventojai yra susipažinę su alumi, kurio skonis ir spalva skiriasi priklausomai nuo kilmės vietos. Tačiau vienas vienijantis dalykas yra tas, kad jis patiekiamas specialiose taurėse, o kuo teisingesni patiekalai, tuo skanesnis bus gėrimas. Apie tai, kas yra alaus bokalai ir apie geriausias ir įdomiausias galimybes, mes jums pasakysime straipsnyje.

Alus

Alus pasirodė daugiau nei prieš dešimt tūkstančių metų, gėrimas greitai įgijo populiarumą tarp žmonių, kurį jis išlaiko iki šiol. Istorikai teigia, kad apsvaigęs eliksyras buvo gautas atsitiktinai, dėl to, kad vanduo pateko į anksčiau tokiu būdu laikytą grūdų ąsotį. Laikui bėgant, jo gamyba ir sudėtis labai pasikeitė, o tai labai paveikė skonį ir kokybę.

klasifikacija

Šiuo metu vartotojams pateikiamas didelis alaus pasirinkimas, kuris skiriasi ne tik spalva, skoniu, bet ir stiprumu. Kalbant apie klasifikavimą, jis atliekamas atsižvelgiant į keletą požymių:

• Fermentacijos būdas nustato alaus rūšį.

Fermentacija yra viršutinė fermentacija, dar vadinama lager fermentacija, laikoma seniausia ir reiškia ilgą fermentaciją 5–10 laipsnių temperatūroje. Skonis sodrus ir tirštas. Dugnas fermentuojamas daug greičiau, kai temperatūra yra nuo 15 iki 25 laipsnių. Šis metodas naudojamas gaminant įvairius alius. Taip pat gana dažnai naudojamas savaiminio fermentavimo metodas, ši technologija yra panaši į vynų gamybą, taip pat nenaudojamos mielės. Nepaisant to, kad yra tik 3 paruošimo būdai, paties alaus veislių yra labai daug.

• Pagal gėrimo spalvą, kuri nėra susisukusi pagal tai, kaip vyko fermentacija.

Spalva priklauso nuo to, kokios žaliavos naudojamos gaminant maistą ir kaip gaminamas salyklas. Verdant paprastai naudojamas miežių salyklas, bet ne tik jį galima pakeisti kukurūzais, ryžiais ar rugiais. Lentynose labiau paplitusios šviesios ir tamsios veislės. Šviesa užima pagrindinę rinkos dalį ir turi atspalvių nuo šviesiai gintaro iki šviesiai rudos, yra visiškai skaidrus be kritulių. Tamsi turi ryškų skonį ir aitrų aromatą, kurie gaunami į apynių misą dedant karamelės, deginto ir tamsaus salyklo.Yra baltas alus, jis priklauso nefiltruotam, tai yra, šiuo atveju butelio apačioje galite pastebėti būdingą nuosėdą.

• Pagal misos stiprumą jis skirstomas į paprastą, jo randama dažniausiai, alkoholio kiekis svyruoja nuo 3 iki 5%, stiprus, jame nuo 8 iki 9, ir nealkoholinis, jame apsisukimai ne didesni kaip 1,5 laipsnio.

Spalva, skonis ir jo aromatas priklauso nuo žaliavų, iš kurių gaminami produktai. Taikant šiuolaikinę aludarystės technologiją, paprastai naudojamos kelios salyklo rūšys skirtingomis proporcijomis, o tai leidžia padaryti skonį įvairų.

Alaus bokalų atsiradimas

Mokslininkai teigia, kad pirmieji stikliniai gėrimo indai buvo pripažinti dar senovės šumerų laikais, net tada ši tauta pradėjo gaminti neblaivų gėrimą. Taigi pirmasis patiekalas buvo pagamintas iš akmens, kuris buvo prieinama medžiaga ir tuo pačiu pasirodė esąs gana geras, nes jis puikiai išsaugojo gėrimo skonį. Tokių puodelių tūris svyravo nuo 0,5 iki 1 litro.

Kalbant apie skirtingas gamybos šalis, indams gaminti naudojamos medžiagos kiekvienoje buvo skirtingos:

• viduramžiais Rusijoje buvo naudojama mediena, ji puikiai išlaikė gėrimų temperatūrą, neleisdama jiems greitai įkaisti;
• vokiečiams labiau patiko alavas, pridedant dangtį prie indo, kuris atsidarė specialiu svirtimi, tais laikais Europa kentėjo nuo blusų, jos tiesiogine prasme buvo visur, o dangčio buvimas padėjo apsaugoti gėrimą nuo jo patekimo, alavas taip pat turėjo pranašumą, nes jis nesugadino užpilto gėrimo skonis;
• Čekai pirmenybę teikė masyviems puodeliams iš storo stiklo, manydami, kad tik jie sugeba ilgai laikyti šaltą turinį;
• prancūzai yra rafinuota tauta, nusprendusi, kad net alaus indai turi būti gražūs, jie pirmieji išrado putplasčio stiklą, pagamintą iš plono stiklo, todėl produkto išvaizda tapo įmantresnė ir patrauklesnė.

Laikui bėgant visi perėjo prie stiklo, kuris kaip natūrali medžiaga buvo idealus, nes išlaikė ne tik skonį, bet ir pabrėžė gėrimų spalvą.

Ką reikia žinoti apie gamybos medžiagas

Parduotuvių lentynose yra alaus bokalų, pagamintų iš įvairių medžiagų, tačiau vienas pagrindinių tokių indų reikalavimų yra paviršiaus lygumas iš vidaus, tačiau iš išorės gali būti ir raštas, ir reljefas. Taigi, iš ko pagaminti šie konteineriai:

• stiklas, medžiaga yra ideali tam, ji nesugeria jokių pašalinių kvapų ir nesąveikauja su turiniu;
• keramika, jei prie jos apsistosite, turėtumėte rinktis indus, kurių paviršius padengtas glazūra, nes poringa molio tekstūra sugeria visus įmanomus kvapus ir ilgai juos išsaugo;
• metalo ir plastiko gaminiai nėra labai geras pasirinkimas, jei juos naudojate namuose, tačiau kelionei į gamtą jie bus gana geri.

Stiklinės vyno taurės gaminamos iš švinuoto, gana plono ir trapaus stiklo, taip pat krištolo stiklo, jis laikomas patvaresniu, o iš gryno krištolo - tokios taurės. Tačiau stipriausios yra tos, kurios pagamintos iš grūdinto stiklo, jos yra atsparesnės smūgiams ir išorinei žalai (įbrėžimams, drožlėms).

Alaus taurių rūšys

Visi putojančio gėrimo mėgėjai namuose turi visą stiklinių kolekciją, kaip jį gerti. Gamintojai siūlo platų apynių patiekalų pasirinkimą, kurių pasirinkimas priklauso nuo asmeninių gėrimo pageidavimų. Pavyzdžiui, kai kurie prietaisai yra skirti putoms sulaikyti, kiti - kad geriau matytų spalvą, bet kokiu atveju specialūs indai leidžia geriau perteikti turinio skonį ir kvapą.

Išsamiau atsižvelgdami į alaus taurių rūšis ir jų paskirtį, galime pabrėžti:

• Snaiperis savo forma primena taurę, iš kurios geriamas konjakas ar brendis, dubuo uždedamas ant trumpos kojos, o jo kraštai susiaurėja, o tai leidžia ilgiau išsaugoti į jį pilamo gėrimo aromatą. Šis tipas tinka tankioms veislėms.
• Tulpė (tulpė) išvertus iš anglų tulpės, kuri atitinka jos formą. Pirmiausia ateina išgaubta dalis, tada siaurėjanti, o po to šiek tiek atsiverianti, panaši į tulpių pumpurą. Tinka ir prie stipraus alaus (ale, lambic);
• „Pilsner“, viena iš labiausiai paplitusių akinių rūšių, yra aukšta, siaurėjanti prie pagrindo, turi plonas sienas ir suteikia aukštą putų galvą. Tinka stipriam alui.
• Pinta - taurė, paplitusi Europos užeigose, bet ne tokia paplitusi Rusijoje. Jis yra paprastos, bet labai patogios formos ir gavo savo pavadinimą dėl savo tūrio, kuris yra 0,568 litro, kuris yra lygus vienam angliškam pintui.
• Ir, žinoma, garsus rusiškas alaus bokalas, jis turi storas sienas, gana didelį tūrį ir rankeną patogumui. Šis tipas tinka daugeliui gėrimų.
• Taip pat galite rasti taurės formos taurę, ji primena taurę ant storos, stabilios, plačios kojos, šiek tiek siaurėjančios link viršaus.

Nepaisant daugybės formų, jie visi skirti išlaikyti putas stiklo viduje. Pagrindinis svaiginančio gėrimo vyno taurių bruožas yra tai, kad jų kaklas yra šiek tiek susiaurėjęs, kitaip nėra jokių reikalavimų ir skiriamųjų bruožų. Susiaurėjęs kaklas padeda ilgiau išlaikyti gėrimo aromatą ir skonį. Tačiau parduotuvių lentynose taip pat galite rasti modelių, kuriuose praktiškai nėra susiaurėjimo. Kad alus ilgiau laikytųsi žemesnėje temperatūroje, kūrėjai gamina produktus su sutirštėjusiu dugnu arba prideda koją, taip apsaugodami turinį nuo kaitinimo dėl paviršiaus, ant kurio stovės stiklas, temperatūros.

Kaip prižiūrėti stiklinę

Visus indus, įskaitant ir alkoholiui skirtus, reikia prižiūrėti. Taigi, kaip prižiūrėti alaus bokalus:

• Stiklinės plaunamos muilu, kad nuriebalintų paviršių, tada nuplaunamos šaltu tekančiu vandeniu. Akinius ant kojos reikia plauti ypač atsargiai, nes jie yra labai trapūs, tiksliau, viršutinė tokių gaminių dalis pagaminta iš plonesnio stiklo, o apatinė (koja) yra tvirtesnės struktūros.
• Po plovimo indus reikia išdžiovinti, apversdami stiklines aukštyn kojomis ir padėdami juos ant švarios, sausos šluostės. Akiniai su kojomis dažniausiai kabinami ant specialių džiovyklų.
• Tada akiniai sausai nušluostomi, tam naudojami minkšti skudurėliai, nes šiurkštus gali palikti nedidelių įbrėžimų.

Ypatingas dėmesys skiriamas akiniams su dekoruotomis sienomis, nes įdubose susikaupia daug daugiau nešvarumų, kurių negalima lengvai nuplauti. Tokie akiniai praranda blizgesį, jei nėra nuplaunami, todėl išvaizda pablogėja. Taigi esant dideliam užterštumui plaunant indus naudojamos specialios valymo priemonės. Norėdami skleisti plovimą papildomai, naudokite actą arba amoniaką.

Geriausių alaus taurių įvertinimas 2020 m

Daugelis žmonių mano, kad tinkamai parinkta taurė turi įtakos alaus skoniui. Yra nemažai specialiai šiai alkoholio rūšiai sukurtų akinių gamintojų, tačiau vartotojai vis tiek išskiria daugybę modelių, kuriuos, jų nuomone, galima pavadinti geriausiais.

Dvigubos sienos

Norėdami pasirinkti aukštos kokybės dvigubų sienų indus, turite suprasti jų dizainą. Terminių stiklų dizainas yra panašus į termosų. Abu indai yra sujungti šalia kaklo. Vyno taurė, esanti viduje, turi savo dugną ir sienas su keistomis formomis. Tarp sienų yra oras, kuris tarnauja kaip indo su skysčiu izoliacija. Tai neleidžia atvėsti ir susidaryti kondensato ant gaminio sienelių. Vidinio puodelio apačioje yra nedidelė skylė, kad būtų galima išlyginti slėgio skirtumą tarp sienos ir oro atmosferos. Alaus puodeliai yra skirtingų tipų ir dydžių.

Užšaldykite vyno taures

„True Brands“ kompanijos alaus taurės gaminamos iš aukštos kokybės aplinkai nekenksmingo plastiko, gaminančio stiklo dirbinius su dvigubomis sienelėmis, tarp kurių pilamas specialus aušinamasis skystis (gelis).Norint iki galo mėgautis tokio priedo privalumais, prieš naudojimą prietaisus reikia įdėti į šaldiklį. Ant korpuso taip pat yra silikoniniai žiedai, kurie neleidžia dubeniui įkaisti nuo rankų karščio, o rankos neužšąla nuo prisilietimo. Tokius indus patartina plauti rankomis, nesikreipiant į indaplovių pagalbą. Rinkinyje yra naudojimo instrukcijos, su kuriomis rekomenduojama susipažinti, ir dvi plastikinės taros.

• dėl to, kad gelis užpildo tarpą tarp kaminų, pilamas gėrimas greitai atvėsinamas;
• kokybė;
• išvaizda;
• patogumas.

• auksta kaina;
• Šis produktas negalima plauti indaplovėje.

Huangyan Wanfeng plastikinės fabriko puodelis su aušinimo sienelėmis

Šis gamintojas užsiima plastikinių gaminių, tokių kaip maisto tara, puodeliai gėrimams, įskaitant alų, gamyba. Apyniams skirti akiniai gaminami su dvigubomis skaidriomis sienomis, imituojančiomis pilamą skystį. Medžiaga, iš kurios gaminamos prekės, klasifikuojama kaip ekologiška ir visiškai saugi žmonėms, todėl asortimente yra prekių vaikams. Kadangi puodeliai pagaminti iš plastiko, jie pasirodo gana lengvi ir patogūs, tačiau, nepaisant to, jie išlieka tvirti ir, vos numetami, netrūkinėja.

• kaina;
• svoris;
• saugumas;
• graži išvaizda.

• nėra.

Stiklas WALMER

Šis modelis gaminamas Kinijoje laikantis Anglijos standartų. Dėl aukštos kokybės medžiagų ir neįprastos formos šis produktas tampa populiarus tarp pirkėjų. Taigi, terminis stiklas „Walmer“ „Beer“ yra pagamintas iš dviejų sluoksnių, stiklo išorė yra taisyklingos formos, o viduje atrodo kaip apverstas butelis, leidžiantis ilgai palaikyti norimą skysčio temperatūrą. Ši kolekcija pagaminta iš silikatinio stiklo, kuris nebijo kraštutinių temperatūrų ir gali atlaikyti nuo -20C iki + 280C temperatūrą, yra labai patvarus, net atlaikantis mikrobangų poveikį. Paviršius ilgą laiką išlieka lygus, išlaikydamas pirkimo dienos skaidrumą. Dėl gražios pakuotės ir neįprastos formos šis modelis tampa puikia dovana.

• išvaizda;
• aukštos kokybės stiklas, kuris tarnaus ilgai;
• atsparus ekstremalioms temperatūroms;
• nuo įprasto plovimo nepablogėja;
• palaiko pradinę pilamo skysčio temperatūrą.

• neaptiktas.

Su dekoru

Dekoras reiškia tam tikrų daiktų ir daiktų dekoravimą įvairiais elementais ir detalėmis. Parduotuvių lentynose yra daugybė dekoruotų puodelių alkoholiui, dizainas gali būti bet koks, pradedant paveikslėliais ir baigiant įvairiomis papildomomis figūromis, dedamomis ant išorinių indo sienų.

„Luminarc Drezden“ alaus puodelių rinkinys dekoruotas 500 ml 2 vnt

Prancūzijos kompanija „Luminarc“ užsiima indų gamyba, kurios pirkėjai turi didelę paklausą dėl aukštos produkto kokybės. Tarp pagamintų produktų yra ir alaus bokalų. Vienas populiariausių rinkinių yra „Drezdenas“, jame yra du puodeliai po 0,5 litro. Daiktai gaminami iš aukštos kokybės stiklo, kurio stiprumas yra didesnis, ir, nepaisant dažno naudojimo, dėl medžiagos kokybės ilgą laiką išlaiko savo išvaizdą. Taurės skaidrumas leidžia pamatyti visus išpilstyto gėrimo atspalvius, o puodelių forma apgalvota taip, kad ilgą laiką galėtų išlaikyti turinį vėsų. Indus galima plauti ne tik rankomis, bet ir indaplovėje. Rinkinys parduodamas dekoratyvinėse pakuotėse ir puikiai tinka kaip dovana.

• kokybė;
• skaidrumas;
• tūris;
• kaina;
• atsparus įbrėžimams;
• Galima plauti indaplovėje.

• puodelių išvaizda yra paprasčiausia.

„Luminarc“ alaus stiklo rinkinys prancūzų brasserie 620 ml 2 vnt

Kitame populiaraus „Luminarc“ prekės ženklo rinkinyje, pavadintame „Prancūzų restoranas“, yra 2 stiklinės ant žemo koto, kurių tūris 620 ml. Dėl grakščios medžiagos formos ir skaidrumo indai tampa stilingesni, leidžiantys juos naudoti bet kokia proga. Rinkinį galima pateikti ir kaip pristatymą.

• kaina;
• graži išvaizda;
• talpus tūris;
• puikiai tinka ne tik alui.

• neaptiktas.

Akinių rinkinys Pasabahce "Bistro", 400 ml, 6 vnt.

Vienas iš populiariausių alaus taurių rinkinių yra Pasabahce „Bistro“, įmonė rinkoje yra daugiau nei 80 metų, o produktai yra labai populiarūs tarp pirkėjų. Rinkinyje yra 6 stiklai, pagaminti iš aukščiausios kokybės silikatinio stiklo, medžiaga yra labai patvari ir patvari. Dėl savo stilingo dizaino jie puikiai tinka tiek vakariniams susibūrimams, tiek kaip dovana bet kokiai progai. Visi šios įmonės gaminiai yra pagaminti iš aplinkai nekenksmingų medžiagų. Forma yra labai patogi ir puikiai tinka rankai, sukuriant papildomą komfortą.

• pagamintas iš patvarios medžiagos;
• dizainas;
• patvarus ir atsparus dilimui;
• tinka skalbti visais būdais;
• prieinama kaina.

• neaptiktas.

„Spiegelau“ amatų alaus akinių degustavimo rinkinys 3 vnt.

„Spiegelau“ kompanija ir jos „Craft Beer Glasses Tasting Tasting“ rinkinys gali būti saugiai išdėstyti pirmoje vietoje. Daugelis vartotojų mano, kad prekės ženklas yra vienas iš geriausių gaminant aukštos kokybės alaus taures. Krištolinis stiklas naudojamas kaip medžiaga gamybai. Šiuolaikinės gamybos metu naudojamos technologijos ir reguliarus bendradarbiavimas su vyno ekspertais leidžia mums gaminti aukštos kokybės stiklo gaminius visų rūšių gėrimams. Kalbant apie „Craft Beer Glasses Tasting“ rinkinį, jame yra 3 skirtingų rūšių taurės, sukurtos tam tikroms alaus rūšims, jų teisinga forma leidžia atskleisti skonį, pabrėžti aromatą ir išryškinti gėrimo spalvą.

• krištolo stiklas veikia kaip gamybos medžiaga;
• stilinga išvaizda;
• stiprumas;
• rinkinyje yra kelių rūšių vyno taurės.

• nustatyta kaina.

Briaunotas

Briaunoti indai atsirado labai seniai, tikriausiai pirmasis tokio tipo daiktas buvo taurė. Šiuo metu gamintojai gamina daug įvairių gėrimų gėrimo prietaisų. Tarp jų yra taurės, puodeliai ir dideli bokalai alui.

„Luminarc Hamburg“ alaus puodelių rinkinys 2 vnt 500 ml

Hamburgo rinkinys iš „Luminarc“ kampanijos užima pirmąją vietą tarp klientų atsiliepimų. Rinkinyje yra dvi standartinės formos 0,5 litro tūrio vyno taurės, pagamintos iš aukštos kokybės smūgiams atsparaus stiklo. Gamindami jie naudoja aplinkai nekenksmingas medžiagas, saugias žmonėms. Puodelius galima plauti visomis priemonėmis ir būdais.

• kaina;
• gera išvaizda;
• kokybiška medžiaga;
• didelis tūris.

• neaptiktas.

Alaus bokalų „Pasabahce“ rinkinys

PASABAHCE prekės ženklas yra vienas didžiausių stiklo dirbinių gamintojų. Šios įmonės gaminiai gaminami griežtai kontroliuojant ir yra aukštos kokybės. Platus gaminamų prekių asortimentas apima įvairius indus, įskaitant skirtus alui. Putplasčio puodeliai gaminami iš neporingo silikatinio stiklo, kuris, nepaisant reguliaraus naudojimo, ilgą laiką išlaiko savo pirminę išvaizdą.

• kokybė;
• kaina;
• ilgas tarnybos laikotarpis;
• išvaizda.

• neaptiktas.

Neo Puodelis Pinta

Šį modelį gamina Rusijos įmonė OSZ ir jis yra gana paplitęs tiek namuose, tiek viešosiose įstaigose.Talpykloje yra storos briaunotos sienos, pagamintos iš smūgiams atsparaus stiklo, o standartinis tūris yra 0,5 litro. Teisinga indo forma puikiai sulaiko gėrimo putas, kad būtų patogiau naudoti, gamintojai pridėjo patogią rankeną, o per storas permatomas sienas nesunkiai matote pilamo gėrimo spalvą.

• forma;
• rankenos buvimas;
• storos stiprios sienos;
• kaina.

• nerastas.

Alaus bokalas OSZ "Nostalgia"

Kitas populiarus bendrovės OSZ modelis taip pat yra pagamintas iš storo patvaraus stiklo, turi patogią rankeną ir 0,5 litro talpos. Didelių puodelių mėgėjams tiks gana masyvus vaizdas. Išorėje puodelio veidai yra tokie patys kaip garsių briaunotų stiklų.

• tūris;
• stiprumas
• kaina
• išvaizda.

• nėra.

Su dangčiu

Viduramžiais alaus bokalo dangtis buvo tiesiog būtinas dalykas, nes jo dėka buvo įmanoma apsaugoti turinį nuo šiukšlių ir vabzdžių patekimo į jį.

Alaus bokalų kolekcija „Medžioklėje“ su dangčiu

Austrijos gamintojas „ARTINA“ alavo gaminius gamina jau ketvirtį amžiaus, po susijungimo su vokiečių prekės ženklu „SKS“ savo kokybiškomis prekėmis sulaukė viso pasaulio vartotojų dėmesio. Kolekcijos puodelis „On the Hunt“ pritraukia dėmesį savo dizainu ir kokybe, kuri pasiekiama naudojant aukštąsias technologijas ir geras medžiagas gamybai. Kiekvienas produktas turi firminį antspaudą ir pakuotę. Šios kolekcijos taurė bus puiki dovana putų žinovams.

• medžiaga, naudojama gamyboje;
• stilinga graži išvaizda;
• idealiai tinka kaip dovana;
• turi įmonės antspaudą.

• netinka plauti indaplovėje;
• nenaudokite aktyvių ploviklių.

Keraminis puodelis su dangčiu "Rusija"

Originalus Rusijos gamintojo modelis pagamintas iš keramikos, išorinė pusė dekoruota reljefiniais atvaizdais ir šalies herbu. Kėbulas turi patogų rankeną ir dangtį, kurį galima atidaryti paspaudus pirštu. Toks indas gana ilgai išlaiko į jį pilamo skysčio temperatūrą ir aromatą.

• aplinkai nekenksminga medžiaga;
• stilinga išvaizda;
• patogu.

• kaina.

Alaus gaminiai bus geras virtuvės reikmenų priedas, net jei savininkai nemėgsta alaus, svečiai visada galės juo naudotis. Beveik visos putojančio gėrimo taurės yra pagamintos stilingo dizaino ir laikantis teisingų formų, o tai leidžia ilgiau išlaikyti skysčio skonį ir vėsumą. Taip pat putų gėrimo indų rinkinys bus puiki dovana jo žinovams.