Geriausių daugialypių greitųjų viryklių įvertinimas 2020 m

Šiandien gana sunku įsivaizduoti šiuolaikinės šeimininkės virtuvę su įvairiais įtaisais be multivarko. Šis mini padėjėjas taip įsitvirtino žmogaus buityje, kad visi jį giria: jaunos motinos, daugiavaikiai tėvai, studentai, vieniši žmonės, pensininkai, žmonės, kurie vertina savo laiką, ir karštakošiai sveikos gyvensenos kovotojai.

Šio virtuvės prietaiso unikalumas slypi nuostabiame universalume, praktiškume ir patogume. Dėl plataus funkcionalumo multivarkas sugeba visiškai pakeisti dujinį ar elektrinį skydą (viryklę) ir orkaitę, taip pat derina kitų įtaisų funkcijas: duonos dėžes, jogurto ruošimo aparatus, greitpuodžius. Štai kodėl taip sunku rasti asmenį, nepatenkintą įsigijus šį įrenginį. Kiekvienais metais virtuvės įtaisų rinka auga, asortimentas didėja, modeliai tobulinami. Siekiant palengvinti šio virtuvės prietaiso pasirinkimą ir pirkimą, buvo sudarytas geriausių daugialypių greitųjų viryklių įvertinimas 2020 m.

Programėlės sukūrimo istorija

Atrodytų, kad prietaisas mūsų virtuvėse pasirodė gana neseniai, tačiau iš tikrųjų kūrimo istorija prasidėjo praėjusiame amžiuje. Šiuolaikinės daugialypės ir daugialypės slėginės viryklės prototipas buvo ryžių viryklė. Pirmą kartą jis buvo išrastas Japonijoje. Jis buvo pagamintas specialiu imperatoriaus įsakymu nuolatinei armijai. Prietaisas buvo gilus medinis konteineris, kurį maitino elektra. Tačiau pirmosios ryžių viryklės nebuvo patikimiausia ir saugiausia technika.

1945 m. Įrenginį bandė patobulinti didžiausia japonų privati ​​įmonė „MITSUBISHI“. Medinė talpa buvo pakeista aliuminio. Likusi prietaiso esmė lieka ta pati.

Pirmąjį bandymą automatizuoti maisto ruošimo prietaisuose procesą 1950-aisiais atliko Japonijos įmonė TOSHIBA. Ryžių viryklėje buvo naudojami du indai: į vieną pilamas vanduo, į kitą - grūdai. Į vandens dubenį buvo įdėta talpykla su ryžiais, o vandeniui užvirus, ryžių viryklė automatiškai išsijungdavo. Naujas patobulintas modelis sukrėtė buitinių prietaisų pasaulį, jo gamyba ir išleidimas išaugo šimtus tūkstančių kartų.

Po dešimties metų buvo įvesta funkcija automatiškai pašildyti ryžius po virimo. Tam buvo naudojamas mažos galios kaitinimo elementas, kuris palaikė šilumą, kol rankiniu būdu buvo išjungtas. Šiek tiek vėliau buvo sugalvota laikmačio funkcija, kuri leido rankiniu būdu nustatyti virimo laiką. Nuo to momento ryžių viryklė pradėjo virsti multivarku.

Šiuolaikinės formos multivarkas su nedideliu režimų ir funkcijų rinkiniu pasirodė 90-aisiais.Šiandien tai yra saugus naudoti daugiafunkcis buitinėms reikmėms skirtas prietaisas, pagrįstas automatinėmis maisto ruošimo programomis.

Įrenginio pirkimas

Šiuolaikinėje buitinės technikos rinkoje tarp daugialypių viryklių populiarių daugialypių viryklių-viryklių modelių gausa verčia pirkėją būti kruopštesnį, atsargesnį renkantis produktą, atsižvelgti į daugybę skirtingų kriterijų: kiek žmonių jis skirtas, kaip dažnai jis yra paruoštas ir kam, kilmės šalis, kūno ir dubenėlio medžiaga.

Kaip pasirinkti tinkamą modelį ir ko ieškoti:

1. Dubenėlio medžiaga. Dubenys yra iš dviejų medžiagų: nerūdijančio plieno arba aliuminio. Abi medžiagos turi savo privalumų ir trūkumų: pirmasis variantas yra patvarus, nebijo poveikio, laiko, kaitindamas neišskiria kenksmingų medžiagų, antrasis yra lengvas, taupesnis, greičiau įkaista, bet mažiau patvarus. Aliuminio dubenėlio viduje yra nelipni danga. Yra keletas nelipnių dangų tipų:
   1. Teflonas padengtas. Tai neturi įtakos buitinės chemijos poveikis, tokį dubenį galima plauti indaplovėje. Maistas gaminant nelimpa ir nesudega. Tačiau jis yra labai plonas, lengvai subraižomas, pažeistas, toksiškos medžiagos išsiskiria aukštesnėje nei 250 laipsnių temperatūroje. Temperatūros kritimas jam nesaugus. Jokiu būdu negalima atvėsinti dubenėlio įdėti į kriauklę po vandeniu.
   2. Keramikos. Šis dubuo yra ekologiškiausias ir saugiausias. Gaminamas specialus tirpalas, savo savybėmis panašus į keramiką, gelis, naudojamas indo vidui padengti. Jis atsparus aukštai temperatūrai, nereikia naudoti specialių mentelių ir šaukštų, tačiau yra rizika įtrūkimų dėl smūgių, lašų ir nelipnių savybių, atsižvelgiant į klientų atsiliepimus, prarandama reguliariai naudojant 1–1,5 metų.
   3. Anglis. Ekologiškas, pasižymintis aukštomis nelipniomis savybėmis, nebijantis aukštos temperatūros. Netinka plauti indaplovėje, lengvai subraižyti, susmulkinti.
   4. Marmuras. Patvariausias iš visų esamų, tačiau išlaidos yra daug didesnės. Nebijoti smūgių, įbrėžimų, galima plauti indaplovėje, patvarios, nelipnios savybės tarnauja ilgiau nei keramikiniame dubenyje, tačiau nusileidžia teflonui.
2. Galia. Multivarko galia svyruoja nuo 600 iki 1400 vatų. Kuo didesnė prietaiso galia, tuo greičiau patiekalas bus paruoštas, tačiau energijos suvartojimas taip pat yra didesnis. Daugelio modelių galia yra 900 W - tai yra optimaliausias variantas vidutiniam daugialypiui virduliui. Daugkartinės viryklės slėginės viryklės paprastai turi daugiau galios.
3. Dubenėlio tūris. Virimo dubenėlio tūris svyruoja nuo 2,5 iki 9 litrų. Kasdieniniam naudojimui mažai šeimai geriausias pasirinkimas yra 5-6 litrų indas; vienišam žmogui tinka 2-3 litrų viryklė. Didelei šeimai arba jei dažnai tenka gaminti maistą didelėje įmonėje, geriau įsigyti 6 ar daugiau litrų talpos prietaisą. Kai kurie modeliai gaminami su dviem indais, kuriuose vienu metu galite gaminti dviejų rūšių patiekalus.
4. Programėlės dydis. Prietaiso matmenys priklauso nuo dubenėlio tūrio: kuo didesnė talpa, tuo didesnė programėlė. Taip pat didelis yra multivarkas su greitpuodžio funkcija.
5. Skalbimo patogumas. Pirkdami multivarką, atkreipkite dėmesį į nuimamas dangčio dalis, skyrius kondensato kaupimuisi. Kai kuriuose modeliuose ši dalis yra labai nepatogi, todėl sunku ją tinkamai išvalyti (pavyzdžiui, kai kuriuose „Polaris“ modeliuose). Prietaiso dangtį turi sudaryti nuimamos dalys, kitaip bus labai sunku išplauti maisto likučius;
6. Kepimo režimų skaičius ir įvairovė. Šiuolaikinių modelių automatinių režimų skaičius svyruoja nuo 20 iki 25 ir apima pagrindinius režimus: dribsnius, kepimą, kepimą, troškinimą, skrudinimą, plovą, pieno košę, garinimą, jogurtą, sriubą, makaronus, pupeles.Kai kurie gamintojai turi įrenginius, turinčius 200 režimų: įvairių patiekalų gaminimas iš viso pasaulio, daugybinis virimas, gruzdinimas, vakuuminis kepimas („sous-vide“ režimas)
7. Apsaugos sistemos. Veikiant prietaisui, kaista tik indas, maistas ir daugialypės viryklės vidus. Korpusas nešyla, tačiau kai kuriuose senesniuose modeliuose įkaista kaitinimo garo vožtuvas ir dangtis. Todėl reikia laikytis elementarių priemonių: pastatykite toliau nuo vandens šaltinio, nekiškite rankų į garų išsiskyrimo momentą, stebėkite laido vientisumą. Šiuolaikinis multivarkas nebijo elektros energijos tiekimo nutraukimo: įsijungę jie pradeda veikti nuo to momento, kai jie yra išjungti. Daugelis prekių ženklų turi vaikų užrakto funkciją.
8. Šildymo elemento tipas.
   1. Renkantis multivarką, atkreipkite dėmesį į tokias santrumpas kaip šildymo tipas TEN (vamzdinis elektrinis šildytuvas). Beveik visi nebrangūs biudžeto variantai yra aprūpinti. Tokie šildymo mechanizmai yra apačioje - po multivarko dubeniu. Iš pranašumų galima išskirti santykinai mažesnę kainą. Idealiai tinka gaminti kruopas, sriubas, tačiau kai kurie patiekalai joje gali nevirti tolygiai. Ši lėta viryklė užtruks ilgiau nei kiti. Energijos sąnaudos taip pat bus atitinkamai didesnės.
   2. Indukcinis tipas yra saugesnis, maistas kaista ir kepa tolygiau, o energijos sunaudojama mažiau. Tačiau daugkartinio viryklės su indukciniu šildymu kaina yra įkandama;
   3. 3D šildymas yra kaitinimo elementas, pastatytas visame multivarko perimetre (kai kuriais atvejais net dangtelyje). Taikant šį kaitinimo būdą, gaminimo kokybė niekuo nenusileidžia indukcijai, išskyrus elektros sąnaudas. Remiantis pirkėjų nuomone ir apžvalgomis, būtent tokiame multivarke gaunami pasakiškai skanūs kepiniai;
9. Papildomų funkcijų prieinamumas. Čia reikia atkreipti dėmesį į planuojamą įrenginio naudojimo dažnumą. Jei pirkėjas nesiruošia reguliariai naudoti multivarko, išnyksta poreikis visokiems „dalykėliams“. Kitais atvejais tai yra patogesnis naudojimas, laiko taupymas, patiekalų įvairovė. Uždelsto užvedimo funkcija yra labai naudinga: vakare į dubenį pilant javus, ryte iki pabudimo galite gauti paruoštą, karštą ir šviežią patiekalą.
10. Papildomų elementų buvimas: speciali plastikinė mentelė ir gilus šaukštas, kad nebūtų pažeistas paviršius, indai garavimui, dubuo rūkymui, indai jogurtui.

Privalumai ir trūkumai daugialypių greitųjų viryklių

Privalumai:

• Greitis. Multivarkas su greitpuodžio funkcija yra šeimos gelbėtojas. Maisto gaminimas spaudžiant taupo laiką, sulaiko daugiau maistinių medžiagų ir neišdžiūsta. Ekspertų teigimu, daugelį patiekalų, kurių paruošimas užtruko kelias valandas, jame galima paruošti daug kartų greičiau.
• Universalus prietaisas. Aukšto slėgio viryklėje yra visos pagrindinės viryklės funkcijos. Be to, kadangi tokio tipo įrenginiai pasirodė palyginti neseniai, juose įdiegtos naujausios funkcijos.

Trūkumai:

• Energijos suvartojimas. Tokio prietaiso galia yra didesnė už įprasto multivarko galią, todėl energijos sąnaudos yra didesnės.
• Matmenys. Kaip taisyklė, daugialypės slėgio viryklės aukštis yra didesnis nei kitų modelių.
• Darant dangtį negalima atidaryti gaminant maistą naudojant greitpuodžio funkciją, nes dangtis yra stipriai spaudžiamas. Todėl ingredientai turi būti dedami iš karto.

Geriausių daugialypių greitųjų viryklių įvertinimas 2020 m

BORK U 803

Rusijos prekės ženklas, garsus mažų buitinių prietaisų, skirtų aukščiausios klasės virtuvėms, gamyba ir išleidimu. Šios įmonės produktai gaminami Europoje (Lenkijoje, Vokietijoje, Vengrijoje), taip pat Turkijoje, Kinijoje, Japonijoje. Jis išsiskiria apgalvotu, papuošalų dizainu, prie kurio dirba geriausi specialistai. Įmonė yra gavusi daugybę apdovanojimų už gaminių kokybę ir dizainą. Šis modelis valdomas tik penkiais mygtukais. Šildymo tipas - indukcinis.Uždelsto paleidimo funkcija galioja iki 13:00. Be standartinių režimų ir funkcionalumo, yra įmontuota receptų knyga (200 vienetų skirtingų šalių ir tautų), taip pat galite parašyti savo receptus. Aukšto slėgio viryklės galia yra 1400 W. Rinkinyje yra dubuo, grotelės garavimui, mentelė, matavimo puodelis, instrukcijos, knyga su receptais.

• Yra „Child Lock“ funkcija, kuri užrakina valdymo skydelį;
• Didžiulis paruoštų patiekalų pasirinkimas;
• Balso vadovas;
• Platus automatinių programų asortimentas;
• Yra slėgio sumažinimo vožtuvo savaiminio išsivalymo funkcija;
• Yra energijos taupymo režimas;
• Mažas dydis;
• Galite savarankiškai nustatyti šildymo temperatūrą.

• Auksta kaina;
• Uždelsto paleidimo funkcija galima tik receptams su vienu virimo etapu;
• Kondensato surinkimo indą nėra patogu plauti;
• Sunkus - 7,9 kg.

„REDMOND RMC-P350“

Šio Rusijos prekės ženklo produktai yra gana populiarūs tarp pirkėjų dėl pagrįsto kainos ir kokybės santykio. Ekonominės klasės produktai, tačiau tuo pačiu ir aukštos kokybės, su gerai apgalvotomis patogiomis funkcijomis. Vienas geriausių smulkių virtuvės prietaisų gamintojų šiuolaikinėje NVS šalių rinkoje. Prietaiso galia yra 900 W, kaitinimo elemento tipas yra kaitinimo elementai, bet ne 3D. Valdymas atliekamas naudojant jutiklinį ekraną, korpusas pagamintas iš plastiko. Automatinių režimų skaičius yra 14.

• Papildomos funkcijos, naudingos ir patogios motinoms su kūdikiais;
• Vėluojama paleidimas iki 24 valandų, tai taip pat taikoma šildymui;
• Suteikiama sterilizavimo funkcija;
• Mažas dydis ir svoris.

• Nedaug automatinių programų;
• Vaikams nėra ekrano užrakto;
• Jokių puodelių jogurtui gaminti.

STEBA DD 2 ECO

Vokietijos įmonės „STEBA“ daugialypiai viryklės yra ne tokios populiarios kaip kiti prekės ženklai NVS šalių platybėse, tačiau veltui: už jų yra 100 metų mažų buitinių prietaisų gamybos patirtis. Jie turi vieną mažiausių gedimų, atmetimų, nes prieš atsidurdami parduotuvių lentynose, prekės praeina penkių pakopų patikrinimo sistemą. Nesvarbu, kurioje gamykloje, kurioje šalyje jis buvo gaminamas. Šios įmonės gaminius lengva atpažinti pagal neįprastą stilingą dizainą. Jie išleido pirmąjį Europoje viryklę su greitpuodžio funkcija su 2 slėgio lygiais. Dubenėlio tūris vidutinis - 5 litrai, prietaiso galia 900 W. Dubuo pagamintas iš nerūdijančio plieno. Jei pageidaujate, galite už tai nusipirkti keraminių dubenėlių. Šildymo elemento tipas - kaitinimo elementai. Valdymui yra jutiklinis ekranas. Komplekte keraminiai jogurto puodeliai su dangteliu, garintuvo stovas ir dubuo, matavimo puodelis, sandariklis, receptų knyga.

• Kiekvienas dubuo yra su dangčiu, o tai yra labai patogu;
• Nuimama rankena;
• Patogu rūpintis;
• Sterilizavimo funkcija.

• Nedaug automatinių režimų;
• Neįmanoma išjungti garso signalo.

CUCKOO CMC-CHSS1004F

Korėjos bendrovė „Cuckoo Electronics“ yra palyginti jauna, veikia nuo 1978 m., Tačiau jau įsitvirtino kaip viena geriausių mažų buitinių prietaisų gamintojų. Visi gaminiai gaminami tik Korėjos gamyklose. Produktai turi daugybę funkcijų, turi stilingą ergonomišką dizainą, apgalvotas detales. Šiame daugiaaukščio greitpuodžio modelyje yra patobulinta balso kreipiklio funkcija, kurios dėka juo gali naudotis net aklas žmogus. Jie turi savo laboratoriją ir tyrimų centrą. Yra nemažai patentuotų technologijų. Multivarke yra dvigubos grandinės šildymo sistema (indukciniai ir kaitinimo elementai). Ypač tokiai sistemai buvo išrasta speciali 5 sluoksnių danga, kuri turi antibakterinį poveikį, kaitinant neišskiria jokių toksinių medžiagų ir pasižymi aukštomis nelipnėmis. Dubenys yra su specialiomis nešildančiomis rankenomis. Galia - 1455 W. Automatinių programų skaičius yra 28.Palaiko energijos taupymo režimus. Rankinis balso vadovo derinimas. Yra programa, imituojanti virimą orkaitėje.

• Aukšta įtampa;
• Novatoriškas dubenėlio dangtis;
• Daugybė įvairių funkcijų patogiam naudojimui;
• Patobulinta apsaugos sistema;
• Dviguba šildymo sistema.

• Svoris - 8,3 kg;
• Auksta kaina;
• Nėra vakuuminio virimo funkcijos.

BOSCH MUC88B68

Vienas iš paklausiausių prekės ženklų NVS, gaminantis mažus ir didelius buitinius prietaisus. Produktai gaminami pagal Vokietijos kokybės ženklą, tačiau komponentai gali būti gaminami kitose šalyse. Šildymo tipas - indukcinis. Įrenginio galia - 1200 W. Automatinių virimo programų skaičius yra 50. Į visą rinkinį įeina giliai riebaluotas dubuo, garuojantis indas, plastikinis šaukštas, mentelė, kulinarinė knyga. Įrengta automatinio išsijungimo, atidėto paleidimo, receptų įsiminimo, laikmačio, vaikų apsaugos funkcija.

• Aukšta įtampa;
• Daugybė automatinių programų;
• Aukšto saugumo sistema;
• Vienodas šildymas.

• Kainų segmentas yra aukštesnis nei vidutinis;
• Svoris - 8,9 kg.

MOULINEX CE620D32

Elektroninio valdymo tipas, stilingas dizainas, paprastumas ir paprastas naudojimas yra įkūnyti „MOULINEX CE620D32“ greitpuodyje. Jis turi metalinį korpusą, kuris naudojimo metu neįkaista. Dubenėlio tūris yra 5 litrai, jis turi specialią keturių sluoksnių keraminę dangą. Įrengtas temperatūros reguliavimo jutiklis. Šildymo elemento tipas - kaitinimo elementai. Gaminimo laiką galima nustatyti rankiniu būdu.

• Išsamios, išsamios instrukcijos, kuriose netgi paaiškinama, kokio tipo pieną rinktis jogurtui gaminti;
• Biudžeto pasirinkimas;
• Vėluojama paleidimo funkcija iki 24 valandų.

• Verdant išorinė dangčio dalis įkaista;
• Mažo skersmens garavimo indas;
• Negalima plauti indaplovėje.

„TEFAL CY621D32“

Populiaraus virtuvės reikmenų gamintojo daugialypė kaitlentė maloniai nustebino pirkėjus: ji turi malonią išvaizdą, kompaktiškus matmenis, daugybę automatinių maisto gaminimo programų - 32, keraminio dubenėlio danga, nerūdijančio plieno dėklas viršuje. Šildymo elemento tipas - kaitinimo elementai, išdėstyti visame multivarko perimetre. Prietaiso galia yra 1000 W.

• Didelis automatinių režimų pasirinkimas;
• 3D šildymo funkcijos dėka vienodas šildymas;
• Lengvas svoris - 5,4 kg;
• Uždelstas startas iki 24 valandų;
• Priimtina kaina;
• Patogus valymas.

• Mažas tūris;
• Nepatogus kepimo indo dugnas;
• Remiantis klientų atsiliepimais, ne pati patogiausia garo išleidimo sistema;
• Vaiko užrakto sistemos nėra.

VITESSE VS-3004

Multivarkas su VITESSE VS-3004 greitpuodžio funkcija yra geras pasirinkimas ekonominei klasei. Jame yra 13 automatinių režimų, uždelsto paleidimo funkcija, automatinis ir rankinis temperatūros valdymas, automatinio išjungimo laikmatis. Įrengtas primityvus balso vadovas (rodo pasirengimą). Virimo indai - keraminiai, tūris - 5 litrai. Prietaiso galia yra 900 W. Komplekte yra plastikinis šaukštas, kaušas, matavimo puodelis, krosnies pirštinė, indų rinkinys ir kulinarinė knyga.

• Biudžeto pasirinkimas;
• Mažo dydžio;
• Išsamios instrukcijos;
• Vėluojama paleidimo funkcija iki 24 valandų.

• Nėra garintuvo funkcijos, „sriubos“ režimo;
• Negalima plauti indaplovėje.

Kompetentingai ir teisingai naudojant, greitpuodis su virykle gali tapti nepakeičiamu asistentu kasdieniniame gyvenime. Daugelis vartotojų nustemba pastebėję, kad neįsivaizduoja, kaip gyveno be tokio virtuvės „draugo“. Yra papildoma paskata gaminti naujus patiekalus, valgyti sveikiau ir kokybiškiau. Pagrindinis dalykas yra pasirinkti tinkamą įrenginį, tada pirkimas bus įvertintas.