Kazanė yra talpykla įvairiems rytietiškiems patiekalams ruošti. Jis palankiai skiriasi aromatu ir turtingu skoniu, po virimo ilgą laiką išlaiko temperatūrą. Teisingai parinktas katilas užtikrina virimo saugumą ir greitį, tarnauja daugelį metų. Todėl svarbu žinoti, kaip pasirinkti tinkamą katilą pagal kainą ir jūsų parametrus. Taip pat sužinokite priežiūros ir naudojimo rekomendacijas ir patarimus. Straipsnyje apsvarstysime naujus daiktus ir populiarius ketaus, plieno ir aliuminio modelius, taip pat pateiksime patarimų, kaip paruošti skanius ir sveikus pietus visai šeimai.
Turinys
Iš pradžių jis buvo skirtas indams gaminti ant atviros ugnies (ir lauko krosnių), šiandien yra modelių, skirtų maistui gaminti namuose ant įvairių paviršių. Tokie patiekalai buvo naudojami rytinėse šalyse, tačiau dabar jie naudojami visame pasaulyje. Ant jo patogu virti bet ką, pradedant nacionaliniu plovu ir baigiant čakhokhbili.
Gaminimas katile trunka nedaug laiko, o patiekalams reikia daug laiko atvėsti. Taip yra dėl vienodo indų dugno ir šonų kaitinimo. Tokių patiekalų gaminimas suteiks jums daug malonumo.
Cisternų tipai:
Kad išvengtumėte klaidų pasirinkdami, apsvarstykite, ko ieškoti:
Nerekomenduojama maisto ilgai laikyti katile, ypač laikyti jame. Jei vis dėlto maistas išdžiūvo katile, jis turi būti plaunamas plovikliais ir paskui kalcinuotas druska, kaip ir pirmą kartą. Priešingu atveju ant katilo gali atsirasti rūdžių ir produktas bus netinkamas naudoti.
Populiariausi ir kokybiškiausi katilai yra įmonės: „Kukmara“, „VARI“, „Mayer & Boch“, „Forester“. Sunku tiksliai pasakyti, kuri įmonė yra geresnė, Rusijos gamintojai taip pat teikia aukštos kokybės savo produktus. Gamintojai iš Kinijos dažnai padirbinėja žinomus prekės ženklus, ne visada rūpindamiesi produkto kokybe. Bet tuo pačiu metu jų produktai yra nebrangūs (biudžetas).
Į pirkėjų vertinimą įeina geriausi modeliai. Remtasi apžvalgomis, aprašymu, modelio tipu, vartotojų apžvalgomis. Tokio įvertinimo pagalba bus nesunku nustatyti, kurį geriau pirkti, kokį funkcionalumą turi modeliai ir kiek kainuoja katilas.
Kilmės šalis: Kinija. Porėta vidinės dalies struktūra suteikia atsparumą įvairiems nedideliems pažeidimams. Medžiaga yra visiškai saugi. Vidutinė kaina: 2106 rubliai.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Poslinkis | 4 litrai |
Skersmuo (cm) | 30 |
Medžiaga | lengvas ketaus |
Korpusas (mm) | 2.5 |
Apačia (mm) | 3.5 |
Aukštis (cm) | 8 |
Kepurėlė | taip, stiklas |
Rankenos (2 vnt.) Pagamintos iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Šio modelio negalima dėti ant stiklo plokščių. Kaina: 2590 rubliai.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Tūris (litrais) | 9 |
Dydis (cm) | 38 |
Korpuso storis (mm) | 6 |
Dugno storis (mm) | 13.8 |
Aukštis (cm) | 16.3 |
Kepurėlė | yra |
Įrengtas sustorėjęs dugnas. Puikiai tinka gaminti bet kokį maistą žygyje ar lauko krosnyje. Idealiai tinka mažai įmonei arba maisto ruošimui didelei šeimai. Vidutinė kaina: 1899 rub.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Tūris (litrais) | 7 |
Dydis (cm) | 30 |
Metalas | aliuminis |
Galima plauti indaplovėje | yra |
Indukcinis virimas | ne |
Kepurėlė | taip, aliuminis |
Kilmės šalis: Rusija. Tinka kepti orkaitėje. Turi didelį atsparumą dilimui.Teflonas padengtas. Kaina: 2249 RUB.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Tomas | 6 litrai |
Skersmuo (cm) | 28 |
Metalas | aliuminis |
Korpuso storis (mm) | 4 |
Dugno storis (mm) | 6 |
Aukštis (cm) | 14.4 |
Kepurėlė | taip, stiklas |
Visas komplektas neturi viršelio. Tūris: 4 litrai. Mažas dydis. Tinka šeimai gaminti plovą ir kitus rytietiškus patiekalus. Nelipni danga padengiama specialiu purškimo būdu, kad prailgintų prietaiso tarnavimo laiką. Kaina: 949 RUB.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Tūris (litrais) | 4 |
Skersmuo (cm) | 28 |
Metalas | aliuminis |
Korpuso storis (mm) | 4 |
Dugno storis (mm) | 6 |
Aukštis (cm) | 10 |
Kepurėlė | ne |
Modelis pagamintas juodos spalvos. Dėl storų sienų jis tolygiai įkaista, kad būtų galima virti aukščiau. Patogu gaminti įvairius patiekalus. Kaina: 2102 rub.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Poslinkis | 3 |
Skersmuo (cm) | 25 |
Medžiaga | aliuminis |
Gamintojo šalis | Rusija |
Svoris, kg) | 1.5 |
Kepurėlė | keptuvė |
Modelis turi 4 aliuminio rankenas. Prekės ženklas: Namangan. Kilmės šalis: Uzbekistanas. Tinka indukcinėms kaitlentėms. Indai tokiame katile nedega. Ilgai išlaiko šilumą. Kaina: 3190 RUB.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Poslinkis | 12 |
Skersmuo (cm) | 42 |
Metalas | ketaus |
Korpuso storis (mm) | 8 |
Dugno storis (mm) | 10 |
Aukštis (cm) | 17 |
Kepurėlė | taip, aliuminis |
Kilmės šalis: Uzbekistanas. Modelis optimaliai sujungia katilą ir keptuvę, o tai suteikia dar didesnį funkcionalumą Kaina: 4540 rublių.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Poslinkis | 12 |
Skersmuo (cm) | 42 |
Metalas | ketaus |
Korpuso storis (mm) | 8 |
Dugno storis (mm) | 10 |
Aukštis (cm) | 17 |
Kepurėlė | taip, aliuminis |
Rinkinyje yra keptuvė. Patiekalai yra skanūs ir patenkinti, dėl storų sienų jie ilgai išlieka karšti. Kaina: 3200 rub.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Skersmuo (cm) | 20 |
Medžiaga | aliuminis |
Sienelės storis (mm) | 4 |
Dugno storis (mm) | 6 |
Aukštis (cm) | 17.7 |
Turi sustorėjusį daugiasluoksnį dugną ir storas sienas. Dangtis turi garų išleidimo angą. Tinka visų tipų plokštėms. Kaina: 2700 rub.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Tūris (litrais) | 5.5 |
Skersmuo (cm) | 26 |
Metalas | aliuminis |
Svoris, kg) | 2.05 |
Tinka visų tipų krosnims, taip pat mikrobangų krosnelėms. Turi dvi ketaus rankenas. Kaina: 1864 rub.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Rašikliai | 2 ketaus |
Skersmuo (cm) | 25 |
Medžiaga | ketaus |
Kepurėlė | taip, ketaus |
Aukštos kokybės 8 litrų katilas. Pagamintas iš stipraus ketaus, jis vienodai šildo ir gamina patiekalus. Kaina: 2650 rub.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Tūris (litrais) | 8 |
Skersmuo (cm) | 31 |
Medžiaga | ketaus |
Dugno storis (mm) | 6 |
Kepurėlė | taip, aliuminis |
Liejamas iš sertifikuoto maistinio aliuminio. Leidžia gaminti maistą ant atviros ugnies ar lauko krosnies, taip pat galima naudoti namuose. Kaina: 1004 rub.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Skersmuo (cm) | 33 |
Tūris (litrais) | 6 |
Sienelės storis (mm) | 6 |
Svoris, kg) | 2.57 |
Aukštis (cm) | 14 |
Ketaus katilas optimaliai šildo visas sienas ir tokiu būdu optimaliai gamina bet kokį patiekalą. 7,6 litro tūris leidžia paruošti valgį visai šeimai. Kaina: 2575 rubliai.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Skersmuo (cm) | 31 |
Tūris (litrais) | 67.6 |
Medžiaga | Ketaus |
Svoris, kg) | 15 |
Ketaus, idealiai tinka gaminti maistą tiek lauke, tiek namuose. Indai jame yra skanūs ir ilgai išlieka karšti. Kaina: 1253 rubliai.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Nelipni danga | yra |
Skersmuo (cm) | 28 |
Katilo aukštis (cm) | 9.3 |
Kepurėlė | taip, stiklas |
Vidaus produkcija. Pagaminta iš aukštos kokybės ketaus. Modelis turi ketaus rankenas. Kaina: 4563 rub.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Skersmuo (cm) | 35.6 |
Poslinkis | 8 |
Kepurėlė | yra |
Įrengtas stiklo dangtis ir patvarios plieninės rankenos. Jame galite gaminti maistą ant bet kokio paviršiaus, tiek ant atviros ugnies, tiek namuose ant viryklės. Kaina: 1622 rubliai.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Skersmuo (cm) | 28 |
Metalas | ketaus |
Rašikliai | pagamintas iš plieno |
Vidaus produkcija. Pagaminta iš kaliojo ketaus. Skersmuo 32 cm, leidžia gaminti didelius kiekius. Kaina: 2017 m.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Skersmuo (cm) | 32 |
Sienos (cm) | 15.6 |
Sienelės storis (mm) | 4.5 |
Apačia (storis, mm) | 5.5 |
Mažas katilas iš aliuminio. Tinka mažai šeimai. Skersmuo - 28 cm. Modelis yra su nelipnia danga. Kaina: 2642 RUB.
Rodikliai | Vertė |
---|---|
Skersmuo (cm) | 28 |
Sienos aukštis (cm) | 8.5 |
Nelipni danga | yra |
Viršelio tipas | akmuo |
Korpusas pagamintas iš aliuminio. Rinkinyje yra keptuvės dangtis, taip pat pagamintas iš aliuminio. Nelipni danga užtikrina naudojimo patikimumą ir ilgaamžiškumą.Mažas sienų skersmuo ir aukštis. Kaina: 1562 rubliai.
Specifikacijos | apibūdinimas |
---|---|
Skersmuo (cm) | 20 |
Sienos aukštis (cm) | 9.5 |
Nelipni danga | yra |
Viršelio tipas | akmuo |
Toks įsigijimas, ši investicija į ateitį, kokybiškas produktas jums tarnaus daugelį metų. Namuose savo rankomis galite gaminti daug skanių ir neįprastų patiekalų (šurpa, daržovės, įvairių rūšių mėsa: vištiena, jautiena, kiauliena, aviena). Virimui pakanka turėti atvirą ugnį (galite gaminti ant laužo arba ant specialios orkaitės katilui) ir aukštos kokybės katilą.
Patiekalų receptus taip pat galima peržiūrėti internete, yra išsamios instrukcijos, kaip patiekalą padaryti skanų. Mėsą galite gaminti patys, bulvės pasirodo gerai, jei naudojate troškinimą su daug aliejaus. Apskritai galime sakyti, kad katilas yra universali priemonė, leidžianti net neprofesionalams gaminti skanų maistą.