Geriausių graniterių įvertinimas 2020 m

Atėjus vasaros sezonui, kai šiluma neleidžia kvėpuoti, o kūną pradeda kamuoti troškulys, visada norisi kažko šalto ir gaivaus, kad pajustum gaivinančią vėsą. Siekdami palengvinti šias saulėtas dienas, žmonės sugalvojo specialų prietaisą - grūdėtuvą, kuris šiuo metu aktyviai naudojamas daugelyje maitinimo įstaigų ir net gatvėse. Šis prietaisas naudojamas ledų šaltiems gėrimams, sultims ir net ledams, vadinamiems „vaisių sniegu“, gaminti. Desertas gaminamas remiantis šaldytomis uogomis, sultimis ir specialiais priedais, kuriuos visus galima lengvai įsigyti savarankiškai, o tai yra nepalyginamas pliusas. Šios technikos populiarumas rinkoje tampa vis akivaizdesnis, o turintys tokį prietaisą karštą sezoną praleidžia su didžiausiu malonumu ir komfortu. Tokį prietaisą galite nusipirkti namams, rinkoje yra daug įvairių žinomų gamintojų modelių, kad kiekvienas paprastas pirkėjas turėtų galimybę palepinti savo mėgstamais rankų darbo skanėstais.

Geriausių grūdintuvų apžvalga padės suprasti šio prietaiso įrenginį, palyginti ir pasirinkti tinkamiausią pirkimo variantą.

Kokybiško grūdėtojo pasirinkimo kriterijai

Visų pirma, jūs turite suprasti pagrindinį šios technikos tikslą ir vidinę struktūrą.

Graniteris yra skirtas ledams gaminti užšaldant sultis ir kitus ingredientus, kad išėjime būtų gaunamas skanus „sniegas“. Įvairių rūšių skysčių naudojimui nėra jokių apribojimų, todėl nebūtina desertą ruošti tik iš vaisių sulčių, taip pat galite naudoti vaisių gėrimus ir net mažai alkoholinius gėrimus. Granatoriaus principas yra tas, kad jis pakrautus ingredientus paverčia stora mase, panašią į sniegą. Tai atliekama naudojant talpykloje įmontuotą aušinimo cilindrą. Plastikiniai varžtai sukasi aplink cilindrą, skystis užšąla ir kristalizuojasi paties cilindro viduje, o varžtai kruopščiai sumuša ir sumaišo gaminį, taip išvengiama per didelių ledo gabalėlių susidarymo. Dozavimo čiaupo pagalba organizuojamas ledų dalijimas į porcijas, o tai yra labai patogu.

Granitatoriai gali turėti skirtingą tūrį: nuo 5 iki 10 litrų. Be to, kiekvieno atskiro indo viduje užtikrinamas autonominis aušinimas, o tai reiškia galimybę paruošti kelis desertus vienu metu. Maitinimo įstaigoms jie dažniausiai užsisako didelius prietaisus, kurių tūris yra 10 litrų ar didesnis, taip pat kombinuotus modelius, kurie gali paruošti ne tik „vaisių sniegą“, bet ir kitus skanėstus, taip pat vėsinančius gėrimus. Vidutinis skysčio aušinimo laikas yra apie 25 minutes, o desertas paruoštas per 30 minučių.Kurį laiką prietaisas sugeba palaikyti temperatūrą nuo -2 iki -4 laipsnių, o tai leidžia kurį laiką laikyti desertą. Kai kurie modeliai turi net kelis režimus: ilgalaikiam produktų laikymui (pavyzdžiui, naktį) ir įprastą.

Taigi, tokio tipo įranga yra tiesiog reikalinga vasaros kavinių savininkams, barams, taip pat gaiviųjų gėrimų mėgėjams. Paprastai virtuvės prietaisus, įskaitant desertų ruošimo rinkinį, galima užsisakyti internetu. Prieš perkant įrenginį, būtina nustatyti jo įsigijimo tikslą - asmeniniam naudojimui ar mažmeninės prekybos tinklui, ištirti techninius parametrus, taip pat atidžiai perskaityti šio modelio klientų atsiliepimus internete ar internetinėje parduotuvėje. Teigiamų atsiliepimų apie prietaisą buvimas visada kalba apie jo patikimumą ir efektyvų naudojimą, be to, sutelkdami dėmesį į kitų žmonių nuomones, galite gauti vertingų patarimų ir naudojimo rekomendacijų bei suprasti darbo su įrenginiu niuansus. Taip pat yra svarbūs kokybiško granuliatoriaus pasirinkimo kriterijai, todėl norėdami suprasti, kaip pasirinkti kokybišką produktą, ir nepadaryti klaidų renkantis, turėtumėte žinoti pagrindines šio įrenginio savybes:

1. Konteinerių tūris ir skaičius;

Konteinerių tūris yra ypač svarbus perkant įrenginį mažmeninės prekybos centrui, kavinei ar barui, nes nuo to priklauso darbo našumas. Mažai įstaigai ar namų naudojimui visiškai tinka granuliatorius, kurio tūris yra nuo vieno iki penkių litrų, tačiau didesnei apyvartai reikalingas mažiausiai 10 litrų talpos modelis. Verta atkreipti dėmesį į kombinuotus modelių tipus, kuriais galite sukurti ne tik standartinį „vaisių sniegą“, bet ir greitai atvėsinti įvairius gėrimus, ypač tam, kelios talpyklos yra skirtos vienu metu naudoti.

2. Funkcinis;

Įrenginio galimybė atlikti įvairias funkcijas ir palengvinti gamybą yra neabejotinas pliusas. Yra biudžetinių ir kompaktiškų modelių, kurie gali sujungti kelis gatavo produkto laikymo režimus, o tai leidžia išlaikyti desertą šviežią net kitą dieną. Prietaiso funkcionalumą lemia galimybė gaminti įvairiausius patiekalus (nuo įprastų sulčių iki ledų), ir tai, kad yra papildomų patogumų: nuimami permatomi indai (dažniausiai pagaminti iš saugaus polikarbonato), hermetiškai įmontuotas kompresorius ir kondensatorius. Išimami konteineriai leidžia lengvai išvalyti prietaisą nuo nešvarumų ir jo montavimo, o aukštos kokybės kompresorius garantuoja minimalų triukšmo lygį. Be to, svarbu, kad malūnėlio korpusas būtų pagamintas iš nerūdijančios medžiagos, gerai apsaugančios nuo smūgių. Sauga dirbant su prietaisu laikoma vienodai svarbia, ypač tam, beveik visuose modeliuose gamintojas sumontuoja slėgio reguliatorių ir apsaugą nuo įtampos viršįtampių, taip išvengiama trumpojo jungimo.

3. Gamintojo patikimumas;

Sprendžiant dėl ​​techninės įrangos, pavyzdžiui, granuliatoriaus, pirkimo, reikia vadovautis ne tik kaina rinkoje, bet ir atkreipti dėmesį į prekės ženklą. Net neturėtumėte pirkti modelio iš mažiau žinomos įmonės, net už labai patrauklią kainą, nes yra didelė rizika, kad prietaisas netrukus neatitiks lūkesčių. Įmonės reputacija ir patirtis tiesiogiai byloja apie tai, kaip geri jos produktai - aukštas pardavimų įvertinimas ir įmonės statusas rodo gamintojo patikimumą. Parduotuvės puslapyje taip pat turėtumėte išstudijuoti kitų žmonių nuomonę apie pasirinkto modelio darbą, tik taip galite rasti gerą tiekėją. Garantinis laikotarpis šio tipo įrangai svyruoja nuo vienerių iki penkerių metų, priklausomai nuo gamintojo.

4. Spektaklis;

Galia lemia tiek vieneto intensyvumą, tiek gaminio virimo greitį. Kuo jis aukštesnis, tuo greičiau patiekalas bus paruoštas, o tai reiškia, kad aptarnavimo greitis taip pat didėja.Didelės galios buvimas yra būtinas visų pirma dideliems granitams, įrengtiems baruose ir restoranuose. Taigi, esant didelei paklausai, išlaikomas veikimo stabilumas.

5. Konstrukcija ir matmenys;

Daugumoje modelių yra skaidrios talpyklos, kuriose gaminamas produktas, todėl desertų kūrimo procesas tampa tik įdomesnis. Iš išorės tai labai įdomu ir malonu stebėti, todėl tokio prietaiso dizaino buvimas bus ypač naudingas. Graniteriai būna visiškai skirtingų dydžių - nuo labai mažų, sumontuotų ant baro ar stalo, iki didelių „šaldytuvų“. Matmenys, visų pirma, priklauso nuo konteinerių skaičiaus ir tūrio, taip pat nuo įrenginio funkcionalumo. Didžiausios, tai yra pramoninės, yra įrengtos didelėse prekybos vietose, o mažiausios perkamos namams.

Geriausios granito staklės

Tai yra patikimiausių ir kokybiškiausių gražių granulių modelių įvertinimas už malonią kainą, kuriuos galima įsigyti tiek darbui įstaigoje, tiek namams.

EQTA SMB-1x15L

Tai kombinuotas modelis, skirtas tiek desertams, tiek bendram vėsinimui ir kokteiliams. Įrenginio talpa yra 15 litrų, o tai puikiai tinka didelėje kavinėje. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o konteineriai pagaminti iš visiškai saugaus maistinio poliuretano. Talpyklų sienos yra skaidrios, o tai leidžia stebėti skanėstų kūrimo procesą. Įrenginio galia yra 450W, o temperatūros režimas numato nuo -4 iki -2 laipsnių, o tai leidžia išlaikyti produkto šviežumą.

• Didelės talpos;
• Naudojimo sauga;
• Skaidrios sienos;
• Skirtingi darbo su produktais būdai;
• Geros temperatūros sąlygos;
• Lengvas stresas;
• Priimtina jėga.

• Tik vienas konteineris.

„Coleq SM-2“

Šis granuliatorius pagamintas Italijoje, jis susideda iš dviejų talpyklų, kurių kiekvienoje telpa apie 12 litrų. Šis modelis aprūpintas papildomais patogumais, pavyzdžiui, horizontaliu sraigtu, kuris apsaugo nuo judančių aparato dalių, esančių konteinerio viduje, padengimo cukrumi ir taip prailgina įrangos tarnavimo laiką. Be to, įrenginyje yra apsauginiai plastikiniai dangteliai, apsaugantys nuo drėgmės patekimo, ir gražus vaivorykštės dizainas, įdiegta aukštos kokybės maišymo sistema, leidžianti gauti gaminį be putplasčio, o čiaupai garantuoja nepertraukiamą storiausios konsistencijos produkto tiekimą. Prietaiso galia yra 1,1 kW, o jis sveria apie 55 kg, todėl, deja, netinka darbui namuose.

• Aukštos kokybės;
• Didžiuliai konteineriai;
• Įmantrus dizainas;
• Gražus dizainas;
• Aukšta įtampa.

• Dideli matmenys.

„Ugolini MT-2“

Tai yra itališko prekės ženklo prietaisas, kuris parduoda virtuvės įrangą ir specializuojasi tik joje, įskaitant graniterius, gaminančius aukštos kokybės ir patikimus prietaisus. Šis modelis turi 2 polikarbonato talpyklas, kurių kiekvienos tūris yra 10 litrų, kuriose standartinis temperatūros režimas palaikomas nuo -2 iki -4 laipsnių. Iš jo galima gaminti ledus ir kokteilius, taip pat atvėsinti įvairius skysčius. Įrenginys turi du veikimo būdus: aušinimas-maišymas ir šaldymas-maišymas, o tai rodo platų jo funkcionalumą. Viduje sumontuoti du termostatai, o korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno ir turi permatomas sienas, o tai leidžia sekti gaminio sukūrimą. Nepaisant to, kad šis modelis yra tinkamesnis naudoti įstaigoje, jis yra gana mažo dydžio, todėl, jei pageidaujama, jį galima įsigyti ir namuose.

• Kokybės užtikrinimas;
• Mažas dydis;
• Puikus konteinerių talpa;
• Geras funkcionalumas;
• Bespalvis indas.

• Auksta kaina.

„Ugolini MT-1“

Kitas italų kompanijos prietaisas, bet tik kompaktiškesnis, sveriantis 25 kg. Jis gali būti montuojamas tiek darbui viešajame maitinime, tiek namuose.Vienintelio darbinio indo tūris yra 10 litrų, o temperatūros režimas palaikomas nuo -4 iki -2 laipsnių. Korpusas pagamintas iš patvaraus nerūdijančio plieno, o konteineriai turi skaidrią sieną ir yra pagaminti iš maistinio polikarbonato. Naudodami šį modelį galite atvėsinti gėrimus, palaikydami ir reguliuodami reikiamą temperatūrą, taip pat galite perjungti snieginių desertų, vaisių tyrės ir kitų gėrybių režimus.

• Patikimumas ir saugumas;
• Keli darbo režimai;
• Mažas svoris;
• Skaidrios sienos;
• Įspūdingas pajėgumas;
• Patogus temperatūros valdymas ir funkcionalumas.

• Vienas konteineris.

Liemenėlės FBM 1 PL

Tai itališkas įrenginys, kuriame yra vienas didelis konteineris, kurio tūris yra iki 10 litrų. Jo funkcijos apima desertų ir trupinių iš ledo sukūrimą, jis turi palyginti mažą svorį - 26 kg ir mažus matmenis, todėl galite jį įdiegti mažoje patalpoje. Be to, jo korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, konteineris turi permatomas sienas, o temperatūros režimas turi standartinius rėmus: nuo -4 iki -2 laipsnių. Šis modelis yra aušinamas oru, turi hermetišką kompresorių, irklo ventiliatorių ir turi papildomą apsaugą nepriklausomo avarinio stabdymo pavidalu. Korpuso viduje sumontuotas reguliuojamas termostatas ir apsauga nuo viršįtampio, kurie garantuoja gerą saugumą.

• Puikus funkcionalumas;
• Naudojimo sauga;
• Mažas svoris;
• Naudojimo sauga;
• Sienų skaidrumas;
• Kompetentingas dizainas.

• Tik vienas darbo režimas;
• Tik vienas konteineris.

„Starfood“

Taivane pagamintas granuliatorius su vienu 12 litrų baku. Jis palaiko temperatūrą nuo -4 iki -2 laipsnių, turi patvarų dėklą iš nerūdijančios medžiagos, visas konstrukcijos dalis, ypač permatomą indą, galima lengvai nuimti ir išvalyti. Yra lašinamasis dėklas, o darbinė galia siekia 0,62 kW, o tai yra gana priimtina. Naudodamiesi šia mašina, galite gaminti vaisių ledą ir vėsius gėrimus, nes jis vienu metu veikia keliais režimais. Automobilis pasižymi patraukliu ir įspūdingu dizainu, kurio negalima nepastebėti.

• Keli darbo režimai;
• Skaidrumas;
• Padori galia;
• Geras tūris;
• Nuimamas dizainas;
• Graži kaina.

• Tik vienas konteineris.

KABINOS PATARIMAS 2

Ši Italijos gamintojo mašina pasižymi maža talpa: kiekvienos iš dviejų talpyklų tūris yra 5,5 litro. Jis palaiko temperatūros režimą nuo 5 iki -6 laipsnių, taip pat turi 0,65 kW galią. Prietaisas sveria 30 kg, o tai yra palyginti maža masė, todėl jį galima montuoti bet kurioje valgykloje ir net namuose. Pagrindinis šio modelio privalumas yra įdiegta novatoriška vertikalios sistemos technologija, leidžianti visiškai be putplasčio pagaminti vienalytį gaminį. Viduje sumontuotas temperatūros jutiklis, kuris yra patikimai apsaugotas nuo atsitiktinių pažeidimų. Prietaisas turi patikimus čiaupus, kurie užtikrina nenutrūkstamą sutirštėjusios masės tiekimą ir gali būti išardomi, kad būtų lengva valyti. Šis modelis gali dirbti su skirtingos konsistencijos produktais: sultimis ir minkštimu, kreminėmis masėmis ir desertais, pavyzdžiui, parfetu.

• Mažas svoris;
• Platus funkcionalumas;
• Gaminamumas;
• Patogus dizainas;
• Platus funkcionalumas;
• Naudojimo sauga.

• Ne.

„Foodatlas KRJ-15L1“

Šis modelis pagamintas iš Kinijos firmos, sugebančios sukurti skanius desertus, naudojant vaisių tyreles, sultis, sirupus ir kitus gėrimus bei skysčius. Šis prietaisas turi vieną 15 litrų talpos talpyklą, taip pat palaiko temperatūros režimą nuo -2 iki -4 laipsnių. Deklaruota galia yra 0,45 kW. Mašina sveria 40 kg, o jos konteineris turi permatomas sienas. Yra galimybė perjungti režimus, taip pasiekiant kuo aukštesnį našumą.

• Platus funkcionalumas;
• Mažas svoris;
• Skaidrus dizainas;
• Pakankamas konteinerio tūris;
• Didelis efektyvumas.

• Vienas konteineris.

„Cofrimell Oasis“ 1–10

Tai yra žinomos Italijos kompanijos mašina, galinti sukurti unikalių rūšių desertus, naudojant vaisių pagrindą sulčių, sirupų ir kitų kokteilių pavidalu. Granuliatorius turi vieną talpyklą, kurioje telpa 10 litrų ir yra pagaminta iš maistinio polikarbonato. Talpyklėje yra dangtis su specialiu apšvietimu, kuris suteikia prieigą prie vidinio prietaiso. Jei reikia, prietaiso konstrukciją galima lengvai išardyti ir išvalyti. Automobilis sveria tik 30 kg, o tai yra neabejotinas pliusas. Tarp įrenginio funkcijų yra aušinimas ir maišymas, kuris leidžia jums gauti kuo homogeniškesnę produkto konsistenciją. Taip pat yra patogus čiaupas dalims išpilstyti ir įmontuota platforma indams, veikianti kaip lašelinė. Reikėtų pažymėti, kad šio modelio aušinimo sistemoje nėra freono, kuris pabrėžia jo ypatybes.

• Galimybė naudotis papildomomis funkcijomis;
• Patogus dizainas;
• Mažas svoris;
• Skaidrus indas;
• Geras funkcionalumas;
• Eksploatacijos sauga.

• Tik vienas konteineris.

Gastrorag XRJ12Lx2

Ši įmonė rinkoje garsėja virtuvės įranga, todėl ši grotelė verta dėmesio. Įmonės gaminiai yra išskirtinės kokybės ir patikimi; daugelis restoranų iš „Gastrorag“ perka specialią įrangą. Šis granuliatorius turi du indus, kurių bendras tūris yra 24 litrai, jo galia yra 0,6 kW ir sveria apie 45 kg. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno, o konteineris pagamintas iš skaidraus ir saugaus plastiko. Temperatūros reguliatorių pagalba prietaisas gali užtikrinti nenutrūkstamą veikimą net esant stipriausiai kaitrai; yra kompresoriaus aušinimas. Jame taip pat yra lašinamasis dėklas ir jį lengva valyti.

• Patikimas gamintojas;
• Skaidrus indas;
• Stabilus darbas;
• Lengvas svoris.

• Nerastas.

Bendra informacija

vardas	apytikslė kaina
EQTA SMB-1x15L	40 000 RUB
„Coleq SM-2“	69 935 RUB
„Ugolini MT-2“	105 000 RUB
„Ugolini MT-1“	68 180 RUB
Liemenėlės FBM 1 PL	84 990 RUB
„Starfood“	57 550 RUB
KABINOS PATARIMAS 2	84 773 RUB
„Foodatlas KRJ-15L1“	58 140 RUB
„Cofrimell Oasis“ 1–10	71 610 RUB
Gastrorag XRJ12Lx2	73 700 rublių

Tai yra sąrašas kokybiškų granitų, kurie puikiai tinka jūsų mėgstamiausiems vaisių desertams, sultims ir kokteiliams kurti, taip pat garantuoja, kad karštą vasaros dieną jus išgelbės nuo troškulio. Dauguma modelių tinka maitinimo įstaigoms, kavinėms ir restoranams, taip pat savarankiškai montuoti namuose.