Geriausių „Vitek“ kavos aparatų, skirtų namams ir biurui, apžvalga 2020 m

Kavos pramonė kasmet auga ir susiranda vis daugiau gerbėjų skirtingose ​​pasaulio šalyse. Jei anksčiau egzotiškas gėrimas buvo aukštesniosios klasės privilegija ir buvo gaminamas rankomis garsiuose turkuose, šiandien, sukūrus buitinių technologijų plėtrą, aristokratiškas gėrimas virto plačiu kasdienio vartojimo prekių asortimentu. Kai į rinką ateina daugiau prekės ženklų su kavos virimo aparatais ir kavos virimo aparatais, straipsnis jums pasakys apie geriausius „Vitek“ kavos virimo aparatus, kuriuos galima sumontuoti namuose ar biure.

Ir kavos, kavos virimo aparatų ir kavos aparatų

Net prieš 20 metų ne kiekviena maitinimo įstaiga į savo valgiaraštį įtraukė tikros kavos (espresso ar „Americano“) ruošimą, o tikrasis kapučinas buvo stebuklas posovietinėje erdvėje.

Daugelį dešimtmečių valdant sovietams, garsiosios turkų kavos kokybės ir jos teisingo virimo procedūros žinovai paprastai buvo labai mažas inteligentijos sluoksnis.

Greitai paruošiamos tirpios kavos atsiradimas kelerius metus sustabdė tinkamo rytinio ritualo kultūrą ir net privertė daugelį namų šeimininkių išsiskirti iš malūnėlio.

Tačiau globalizacija ir pasikeitimas kultūrinėmis tradicijomis tarp šalių vėl tinkamai paruoštą kavą vėl vartojo ir tapo madinga.

Naujausi mokslininkų tyrimai įrodė kavos naudingumą ne tik kaip tonizuojantį ir energiją mobilizuojantį produktą, bet ir kaip tam tikrų vėžio rūšių profilaktiką.

Šiandien kiekvienas Rusijos gyventojas supranta skirtumą tarp šviežiai maltos virtos kavos ir tirpios ersatz, kuri ją primena tik savo vardu ir kvapu. Daugybė kavinių ir konditerijos parduotuvių išmokė suprasti įvairias kavos gaminimo veisles ir būdus, siūlant platų ne tik gėrimo stiprumo rūšių, bet ir skirtingų temperatūrų bei ingredientų, kurie dedami į jo sudėtį, pasirinkimą.

Tačiau iki šiol ne visi gali atskirti profesionalių kavos aparatų linijos ypatybes, kurios paveiks galutinį produktą. Žmonės dažnai nesupranta, kaip išsirinkti sau tinkantį partnerį.

Iki šiol klausimas aiškinamas nevienareikšmiškai - kuo kavos aparatas skiriasi nuo kavos virimo aparato?

Pirmasis atsakymas yra skirtumai technologiniu požiūriu.

Kavos aparatas yra aparatas, skirtas visam virimo ciklui - nuo kavos pupelių malimo ir maišymo iki gatavo aromatinio skysčio paruošimo ir išpilstymo. Kavos virimo aparatas yra pusiau automatinis įtaisas, kuriam gaminti visada reikės žmogaus dalyvavimo ir valdymo (bent jau jame nėra kavos malimo mašinos).

Antrasis variantas yra praktiškesnis ir atsižvelgia į vėlesnį kavos aparato pasirodymo laiką, palyginti su kavos aparatu. Šio skirstymo šalininkai teigia, kad kavos aparatą galima vadinti tik tokiu prietaisu, kuris ruošia tikrą espresso esant dideliam siurblio slėgiui.

O jei kava ruošiama lašinamosiomis technologijomis, tai ją sukūrusį prietaisą galima laikyti tik kavos aparatu.

Pagrindiniai tikros espresso ir lašinamos kavos skirtumai yra malimo smulkumas ir plikymo laikas. Espresso yra paruošiamas daug greičiau dėka specialių espresso aparatų. Jie spaudžia maždaug 15 atmosferų, kad per kavos miltelius priverstų karštą vandenį. Tinkamai atlikdami procesą turėtumėte gauti tamsiai rudą tankų skystį su putomis, panašiais į alaus dangtelį. Norint teisingai gaminti espresso, skirtingų rūšių kavos pupelės iš skirtingų šalių skrudinamos iki tamsios aliejinės spalvos, sumalamos iki labai smulkios konsistencijos ir apdorojamos įvairių tipų kintamaisiais (temperatūra, vandens slėgis, malimo ir pakavimo smulkumas). Kuo smulkesnis šlifavimas, tuo lėčiau pasirodo baigtas rezultatas.

Lašinama kava gaminama lašinant verdantį vandenį į rupesnę maltą kavą. Procesas yra lėtesnis, o kontaktas tarp karšto vandens ir kavos trunka daug ilgiau. Keista, kad puodelyje lašinamos kavos yra didesnis kofeino kiekis nei espresso.

Trečias, visiškai nepagrįstas požiūris į kavos aparato pavadinimą yra naudojamas tiesiog siekiant patikimo aparatų žymėjimo, neatsižvelgiant į tai, kiek jis kainuoja ir kokias technologijas jis naudoja. Pavadinimas yra labiau eufoniškas, ir daugelis gamintojų jį naudoja reklamos tikslais.

Garsiausias Rusijos buitinių prietaisų gamintojas, įskaitant tuos, kurie turi daug modifikacijų gaivinančiam gėrimui paruošti, tokių pardavimo gudrybių nenaudoja ir pristato rinkai tikrus įvairios konfigūracijos ir funkcionalumo kavos virimo aparatus.

Geriausi „Vitek“ kavos virimo aparatai namams ir biurams

Be sąžiningo požiūrio į savo produktų pardavimą, „Vitek“ kompanija turi daugybę patrauklių savybių, kurios patvirtina, kurios įmonės produktus geriau pasirinkti Rusijos rinkoje.

Visų pirma, tai yra populiarūs kavos aparatų modeliai už biudžetinę kainą, todėl jie prieinami milžiniškam įsimylėjėlių skaičiui. Vidutinė kaina paprastai yra 15–20% mažesnė nei konkurentų, įskaitant tuos, kurie save laiko „geriausiais gamintojais“.

„Vitek“ rinkoje yra apie 18 metų, o pagrindinis jo pranašumas tapo dėmesys Rusijos vartotojui. Bendrovės klimato ir buitinius prietaisus šiandien naudoja beveik 30% Rusijos šeimų. Bendradarbiavimas su Azijos rinka leidžia žymiai sumažinti išlaidas ir pasiūlyti priimtiną kainą su stabilia kokybe.

Kavos aparatai apima klasikinę modelių liniją pagal paruošimo tipą. Be to, daugelyje jų yra papildomų funkcijų. Pavyzdžiui, galimybė gauti karšto vandens kitiems gėrimams.

Kavos virimo aparatai skirstomi į šias kategorijas:

Carob - šis metodas pasirenkamas dažniausiai, nes jis turi neginčijamų pranašumų. Gaminimas su plieniniu ragu, nuosėdų nesikaupimas, geras stiprumas ir subtilios šviesiai rudos putos.

Klasikiniai espresso kavos virimo aparatai dirba su dviem šildymo ir apdorojimo tipais:

• garo metodas, kai vanduo pašildomas iki 100 laipsnių ir praeina per sumaltus ir pakepintus grūdus. Pasirinkus šį variantą, gaunamas stipresnis gėrimas, tačiau dėl aukštos temperatūros kavos aromatas yra silpnesnis. Gaminimo laikas - apie 2 minutes, vandens slėgis nėra aukštas (apie 4 barus);
• siurblio mechanizmo pagalba, kai vanduo pašildomas iki 90 laipsnių ir slėgio metu praeina per kavos miltelius (tiekimo lygis apie 15 barų), jis ruošiamas maždaug 30 sekundžių. Tai antrasis variantas, kurį gamintojas „Vitek“ pasirinko atviroms mašinoms.

Lašelinė - klasikinis kepimo receptas, per paruoštus miltelius praleidžiant išmatuotą karšto vandens kiekį. Gaminimo laikas yra apie 3 minutes. Daugkartiniai filtrai. Vidutinė tvirtovė. Pagrindinis trūkumas yra neįmanoma ilgai laikyti gatavą gėrimą, nes skonis tampa rūgštus.

Kapsulė - šiandien šis kavos ruošimo būdas praktiškai nenaudojamas.Po ilgo laikymo malta kava praranda aromatines ir naudingas savybes. Šis metodas gali būti sėkmingas tik tuo atveju, jei būtina kuo greičiau gauti gėrimą, jei vartotojas nori aukoti kokybę. Naujausias kavos virimo aparatas „VT1510“, kurio pasirinkimo kriterijai buvo greičio srityje, oficialioje gamintojo svetainėje šiuo metu nėra siūlomas. Tarp lašelinio ir raginio (siurblio) modelių yra konkurencija, kurią mes apsvarstysime pagal kainų segmentus.

Prietaisai iki 5000 rublių

Lašinamieji kavos virimo aparatai su dideliu ąsočiu

Keturi sprendimo variantai su praktiškai tomis pačiomis funkcijomis, kurie skiriasi skysčio tūriu ir kaitinimo elementų galia.

Šioje kategorijoje galima išskirti brangiausius ir biudžetinius modelius:

VT1521

Gražiausias ir mažiausias modelis.

Tai kainuoja tik 1 590 rublių, turi ne mažiausią šildymo galią, bet kuklų tūrį (0,6 litro) ir po virimo proceso nėra įrengta automatinio dubenėlio šildymo funkcija.

Toks prietaisas dažnai perkamas laikinam naudojimui, kelionėms ar į šalį, nes jo kaina netrukdo savininkui ir jį lengva naudoti.

Papildomas gyvenimo įsilaužimas buvo galimybė iš lapų užvirinti arbatą, su kuria prietaisas susidoroja be problemų.

VT1528

Gali paruošti iki 12 puodelių kavos ir laikyti jas karštas ant automatinio šildymo padėklo.

Tai paskutinė modifikacija, išleista į rinką 2017 m., Ir sulaukė puikių biuro darbuotojų atsiliepimų. Gėrimo kaina ir kiekis priskyrė jį prie biudžetinių kavos priedų kategorijos.

• Abi parinktys yra nebrangios ir lengvai naudojamos prieinamų išlaidų klasėje;
• VT1528 - veikia puodelio šildymo režimu ir palaiko jį karštą, neprarandant aromato po paruošimo.

• 1521 yra pagamintas iš pigių ir trumpalaikių medžiagų. Remiantis apžvalgomis, buvo atvejų, kai po trumpo naudojimo pagrindinis bakas buvo padalintas;
• Gurmanai gali skųstis dėl silpno plastiko kvapo.

 Prietaisai iki 9000 rublių

Siurblio valdomi espreso kavos virimo aparatai su skirtingais galios lygiais ir papildomų funkcijų rinkiniu:

VT1511

Populiarus vidutinio kainų segmento modelis, turintis gerą galios ir skysčio tūrio derinį.

Didžiulis teigiamų atsiliepimų apie mašinos patvarumą skaičius. Tam tikrų sunkumų sukelia išsamių instrukcijų trūkumas, tačiau savininkui ištyrus visas galimybes, kelerius metus problemų nekyla.

Svarbu iki pirkimo iki galo patikrinti visą mašinos funkcionalumą. Daugelis prietaisų iš pradžių neveikia arba jie sukelia akivaizdžių problemų dėl šildymo, prisidedant deginto plastiko kvapo.

Jūs taip pat turite būti pasirengę triukšmingam ir ne tvarkingam kapučinatorei. Veiksmingam darbui būtina pritaikyti tinkamą konteinerį, kuris sustabdys purslus nepalikdamas žymių.

VT 1518

Tik teigiami atsiliepimai.

Visi įrenginio savininkai palieka gerus komentarus ir atkreipia dėmesį į puikų kainos ir kokybės santykį. Operacijos metu svarbiausias dalykas yra skalavimas prieš naudojimą, siekiant pašalinti gamyklinį plastiko kvapą.

Po to kokybė nesukels jokių nusiskundimų, ypač tarp Americano mėgėjų su dideliu vandens kiekiu.

• Geras kainos ir kokybės balansas;
• Didelis tūris;
• Matavimo šaukštas.

• Privalomas pirminis valymas;
• Nepakankamas stiprumas gurmaniškam espresso.

Prietaisai yra brangesni nei 9000 rublių

VT1513

Daugybė gėrimų ir dvi lygiagrečios taurės.

Vidutinį kainų lygį ir ne patį įspūdingiausią dizainą lydi vidutinis kavos gamybos lygis. Savininkai kokybe nesiskundžia, tačiau pastebi erzinančius paslaugos trūkumus. Kapučino virimo aparatas ir filtrai turi būti plaunami kiekvieną dieną, o lašelinė reguliariai nuteka, o tai turėtų apsaugoti nuo lašėjimo.

VT1514

Brangiausias pasiūlymas su maksimaliu funkcionalumu.

Kainos padidėjimui įtakos turėjo malonios, bet ne visada kritinės funkcijos, kurios automatiškai įdiegiamos modelyje:

• ilgesnį laiką nenaudojant kavos virimo aparato išjungti;
• su putų lygio reguliavimo funkcija;
• galimybė gaminti įvairaus dydžio taures;
• atskira karšto pieno gamyba;
• savaiminis valymas automatiniu režimu;
• nuimamas pieno indas ilgalaikiam saugojimui;
• elegantiškas dizainas.

VT 1522

Naujas ergonomiškas dizainas, gėrimų pasirinkimo galimybės.

Gana brangus prietaisas, turintis ir pliusų, ir minusų. Visų pirma, mus džiugina valdymo dizainas ir ergonomika, kurie daugeliu atžvilgių padidina klasę iki kavos aparato.

Savininkas gali būti kūrybingas įvairiomis porcijomis ir keisti ingredientų kiekį (pieno ir putos lygis). Procesą galima sustabdyti rankiniu būdu. Atitinkamai, kokybė ir sudėtis gali būti subalansuoti jūsų nuožiūra.

• Labai patogus valdymo skydelis;
• Didelis gėrimų pasirinkimas, įskaitant karštą šokoladą;
• Gražus dizainas.

• Karšto vandens tiekimo funkcija nėra įmontuota;
• Kapučino gamintojas prarado galimybę greitai nuplauti, todėl putos nuolat skiriasi;
• Jūs turite visiškai išardyti ir plauti kas 3 dienas.

VT1526

Geriausia kaina ir kokybė elektroniniu būdu valdomas kavos virimo aparatas.

Šie kavos virimo aparatai laikomi perkamiausiais per pastaruosius kelerius metus.

Priekiniame skydelyje yra mygtukai, įjungiantys šias funkcijas:

• įjungti išjungti;
• skirtingas taurių skaičius;
• rankinis tiekimas;
• paruošimas garams.

Aparatas gali protingai dirbti pristatydamas kavos puodelių skaičių ir kiekį. Galite pasirinkti standartinį vieno ar dviejų puodelių režimą, o siurblys veiks atitinkamai 20 arba 40 sekundžių.Bet jei standartinis tūris jums netinka, galite nustatyti gėrimo kiekį, prie kurio savininkas yra įpratęs.

Norėdami perprogramuoti individualų skonį, turite suaktyvinti mygtuką ir stebėti kavos įdėjimo į puodelį procesą. Jei garsumas tinka, mygtuką reikia atleisti ir vėl greitai paspausti. Ši procedūra papildys gėrimo kiekį į prietaiso atmintį, kaip atskirą, ir kitą kartą tai padarys pati.

Gamintojo nustatymai yra nustatyti, kad būtų ribojamas pilstymo laikas ir maksimalus tūris, kad būtų išvengta perpildymo. Vieno ir dviejų puodelių laikas ribojamas atitinkamai 45 ir 90 sekundžių. Atlikdami šį darbą, galite gauti 2 įprastus gėrimus, kurių tūris yra 100 ml.

Į pagrindinius nustatymus galite grįžti išjungę ir tada įjungę kištuką iš maitinimo lizdo.

Pirmą kartą gamintojas sujungė automatinio ir rankinio tiekimo funkcijas į vieną įrenginį. Tai yra patogi galimybė skirtingiems žmonėms, naudojantiems tą patį įrenginį.

Kad nekiltų problemų dėl malimo dydžio pasirinkimo, geriau naudoti vidutinio dydžio arba lygiomis proporcijomis sumaišyti šiurkščias ir smulkias frakcijas.

• Metaliniai filtrai be plastiko derinių nesukelia nemalonių skonių;
• Patobulintas kapučino virimo aparatas, leidžiantis tolygiai išplakti putas;
• Automatinio ir rankinio dozavimo funkcijų derinys;
• Automatinis bako praplovimas.

• Atsižvelgiant į mažą šildymo galią, didžiausias gėrimo tūris bus vidutinio stiprumo skonio;
• Filtrai turi būti valomi bent kartą per mėnesį.

Rezultatas

Nagrinėjant kavos aparatų pasiūlymų rinką ir svarstant klausimą, kurią geriau pirkti, geriausia sutelkti dėmesį į savo skonį. Juk ne visi galime save vadinti kilnaus gėrimo gurmanu. Daugeliui žmonių tikrai patiks kiekvieną rytą naudotis nebrangiu, greitu kavos virimo aparatu, jei jo savybės tinka. Kad pasirinkdami nedarytumėte klaidų, tiesiog turite suprasti, kurie kriterijai yra tikrai svarbūs, ir nemokėti už nereikalingas funkcijas.