Maistą bandyta išsaugoti Senovės pasaulyje: tam jie buvo džiovinami, džiovinami arba paliekami induose, kuriuos galima vadinti primityviausiais šaldytuvais. Maisto dubenėlis buvo įdėtas į kitą, pripildytą žmonių ar atšaldyto vandens. Tokį modernų prietaisą pagal tų laikų standartus galėjo sau leisti tik turtingi žmonės.
Šaldymo įrenginiai pramonėje buvo naudojami nuo XIX amžiaus vidurio. Kasdieniniame gyvenime maisto šaldymo naudojant šilumos siurblius technologijos pradėjo atsirasti tik 20 amžiuje. 50-ųjų viduryje šaldytuvas buvo neatsiejamas prietaisas daugelio namų šeimininkių virtuvėse visame pasaulyje, tačiau Sovietų Sąjungoje kiekvienoje šeimoje jo buvo galima rasti tik iki 80-ųjų.
Dabar bet kokias pajamas gaunantis asmuo gali sau leisti įsigyti maisto aušinimo įrenginį. Rinkoje yra daugybė skirtingų gamintojų modelių, įskaitant šaldytuvus, kainuojančius iki 40 000 rublių. Tačiau veikimo principas nesikeitė dešimtmečius.
Turinys
Visi šaldytuvai veikia freonu arba, kaip jis dar vadinamas, freonu. Jis pasižymi geromis fizinėmis savybėmis, kurių dėka pavyksta išsaugoti maistą. Freonas laikomas pavojinga aplinkai ir žmonių sveikatai medžiaga, todėl 2011 m. Rusijoje buvo uždrausta importuoti šaldytuvus, veikiančius su šiuo šaltnešiu. Dabar jie naudoja saugesnius freono tipus, kurie nekenkia ozono sluoksniui ir žmonių sveikatai.
Darbo įrenginys:
Pagrindinis viso šaldymo įrenginio elementas yra kompresorius, kuris vamzdžius transportuoja freoną. Aušinimas atliekamas keičiant slėgį: vamzdžiuose ant šaldytuvo galinės sienos jis padidinamas, kameroje jis yra žemas.Dėl to freonas gali surinkti šilumą įrenginio viduje ir išnešti į kondensatorių, kur jis patenka į aplinką.
Skirstymas į tipus siejamas su skirtingu fotoaparatų skaičiumi ir veikimo mechanizmu:
Pačiame kameros viršuje yra šaldiklio skyrius, kurį nuo šaldymo kameros skiria langas. Koreguodami tirpalo dydį, šaldytuve galite nustatyti reikiamą temperatūrą: kuo didesnė skylė, tuo šaltesnė ji viduje ir atvirkščiai. Vienos kameros šaldytuvai yra paprastos konstrukcijos, todėl jie yra nebrangūs ir lengvai valdomi. Jų galima nusipirkti tiek namams, tiek vasarnamiams. Tai daro juos labai populiarius rinkoje.
Šaldiklio skyrius yra atskiras nuo šaldytuvo skyriaus, todėl yra ir du garintuvai. Pirma, freonas kompresoriumi pumpuojamas į šaldiklį, o tada, kai pasiekiama reikiama temperatūra, jis pumpuojamas į šaldytuvo skyrių.
Jo prietaisas yra gana paprastas, todėl, laikantis visų eksploatavimo taisyklių, jis gali tarnauti ilgą laiką. Taip pat populiarūs dviejų skyrių šaldytuvai. Šeimos jį ypač gerai priima.
Dažniausiai jie apima tris skyrius, bet kartais randama keturi ar penki.
Pagrindinės kameros:
Jei su dviem pirmaisiais viskas aišku - tai tradiciniai bet kurio šaldytuvo skyriai, tada trečiasis kelia klausimų. Tai skyrius, kuriame palaikoma pastovi temperatūra, kurios vertė artima nuliui. Dėl to mėsą, daržoves, vaisius ir uogas galima laikyti šviežias neužšąlant. Skyrius dar vadinamas „gaivumo zona“.
Dažnai kelių skyrių šaldytuvuose yra 3 kameros su 4 durimis. Daugiau skyrių galima įsigyti tik profesionalams
modeliai.
Būtent juos amerikiečių filmuose įpratęs matyti kiekvienas žmogus: didžiulis, su dviem varstomomis durimis ir ekranu. Šaldiklis ir, tiesą sakant, šaldytuvo skyrius yra vienas šalia kito. Šie du skyriai jokiu būdu nėra perduodami, todėl kvapų maišymas neįmanomas. Kameras galima gabenti atskirai, o tai yra didelis pliusas lipant skyriumi laiptais. Jie yra labai erdvūs, todėl tinka didelėms šeimoms.
Didelis šio tipo šaldytuvo trūkumas yra tai, kad jis yra per didelis. Jie turės specialiai pabrėžti kai kurias nišas, nors yra įterptųjų modelių.
Tai savotiškas Europos gamintojų atsakas Amerikos inžinieriams. Juose, skirtingai nei jų kolegos iš Amerikos, šaldiklis yra apačioje. Maistas šaldiklyje laikomas plačiuose stalčiuose, o tai yra daug patogiau: šaltas oras iš jų neišbėga taip greitai, kaip iš didelių atidarytų „Side-by-Side“ šaldytuvų durų. Prancūziškų durų matmenys yra daug kompaktiškesni, nepaisant to, kad šaldytuvo ir šaldiklio kamerų lentynos yra labai plačios. Ant durų yra ekranas, kuriame galite nustatyti konkrečią temperatūrą.
Skirtingi šaldytuvų tipai taip pat turi skirtingus šaldymo tipus.
Kameros viduje esančiose sienose esantis garintuvas jį atvėsina. Kol kompresorius pumpuoja freoną, galinis paviršius purvinamas, tačiau, kai „variklis“ nustoja varyti šaltnešį, jis ištirpsta. Vanduo rieda siena į drenažo sistemą, per kurią patenka į specialų indą, esantį šalia garintuvo. Jo veikimo metu skystis išgaruoja. Tai palaiko didelę drėgmę šaldytuvo viduje.
Kadangi ši sistema yra pakankamai paprasta, ji yra patvari. Tačiau šaldytuvams su tokiu aušinimu reikia periodiškai atitirpinti kameras.
Buitiniai prietaisai turi tik vieną garintuvą, esantį šaldiklio skyriuje už plastikinės sienos. Per angas ventiliatoriaus tiekiamas šaltas oras pirmiausia patenka į šaldiklį, o po to į šaldymo kamerą.
Šaldytuvuose su šia sistema yra šildytuvas, kuris veikia keletą kartų per dieną.Gautas skystis surenkamas ir išgarinamas už prietaiso ribų.
Viršutinėje kameroje paprastai veikia „verkianti“ siena.
Techniniu požiūriu tai yra sudėtingesnė aušinimo sistema. Jis pagrįstas šalčio palaikymu abiejose kamerose šalto oro srovėmis, kurias tiekia už garintuvo paslėptas ventiliatorius. Jo temperatūra yra žema, žemesnė nei temperatūra kameroje, todėl šalnos užšąla tik ant jos. Keletą kartų per dieną įsijungiantis šildytuvas leidžia jo atsikratyti.
Tam tikru dažniu šaldytuvas vargina atitirpinti ir nuvalyti, kad jame neprasidėtų kenksmingi mikroorganizmai.
Grupė priklauso nuo to, kokias klimato klases ji turi, taip pat nuo funkcijų, savybių ir galimų režimų. Jį galite atpažinti iš žvaigždžių skaičiaus ant kūno.
Šaldytuvai skirstomi į įmontuotus ir atskirai pastatomus.
Pastarieji yra plačiausiai paplitę rinkoje. Renkantis vietą, svarbu atsižvelgti ne tik į išleidimo angos vietą, bet ir užtikrinti, kad prietaisas būtų pakankamu atstumu nuo radiatorių (pusė metro). Jei virtuvėje vietoj viryklės yra indukcinė kaitlentė, tai įrenginys taip pat turės būti tam tikru atstumu nuo jo, nes galingi buitiniai prietaisai labai veikia jo veikimą.
Įterpti modeliai yra šiek tiek sudėtingesni. Jų tūris yra mažesnis, juos galima iš dalies įterpti arba užmaskuoti naudojant specialias plokštes. Šio įrengimo privalumai yra tai, kad jie yra visiškai integruoti į interjerą ir turi nemokamus tvirtinimus. Trūkumai: mažas naudingas tūris, palyginti su „solo“ galimybėmis, poreikis pasirinkti virtuvės komplektą, didelės išlaidos.
Oro cirkuliacija yra labai svarbi šaldytuve, nes tai padeda sumažinti kompresoriaus apkrovą. Jis suvienodina temperatūrą. Kai kuriuose šaldytuvuose gali būti priverstinis oro srautas, tačiau daugelyje kitų modelių rinkoje nėra.
Kai kuriems žmonėms kyla klausimas, kur šaldytuve šalčiau - viršuje ar apačioje? Šaltas oras yra daug tankesnis nei šiltas, todėl sunkesnis. Dėl to jis eina žemyn, stumdamas lengvesnį. Taip vykdoma konvekcija - šilumos mainai skysčio ar dujų srovėmis.
Taip judant oro masėms, maistas šaldiklyje užšąla iki -24 laipsnių. Pagrindinė kamera atvėsinama sulaikant šilumą šaltnešyje, o atitirpinimas atliekamas rankiniu būdu arba pusiau automatiškai.
Ją teikia ventiliatorius. Ledas užšąla tik ant jo ir tai suteikia daug privalumų, nes šaldytuve nesusidaro šalnos. Jis automatiškai atitirpsta naudojant šildytuvą. Papildomas šaldymas greitai sušaldo nedideles maisto porcijas -20 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Kompresorius yra svarbiausia šaldytuvo dalis, ir daugelis charakteristikų priklauso nuo jų skaičiaus.
Tokie šaldytuvai yra pigiausi. Tačiau vienas kompresorius pats atlieka gerą darbą tik vienos kameros atveju. Turint du atskirus skyrius, jau reikalingas elektromagnetinis vožtuvas, kuris kontroliuoja aušalo tiekimą į garintuvus. Tačiau, jei jums reikia išjungti bet kurią iš kamerų, tai galima padaryti tik su aušinimo skyriumi, šaldiklio negalima išjungti.
Taip pat plačiai prieinamas paprastam vartotojui. Čia kompresorius jau prijungtas prie kiekvieno skyriaus, todėl temperatūra reguliuojama nepriklausomai. Jei reikia, bet kurį iš jų galima išjungti, o tai yra neginčijamas pranašumas žmonėms, kurių dažnai nėra namuose arba kurie dažnai nenaudoja nė vienos kameros ir nori sutaupyti elektros energijos.
Be freono, šaldymo įrenginiuose taip pat galima naudoti medžiagą R600a - butano izomerą, saugų aplinkai ir žmonių sveikatai. Vokietijos inžinieriai jį pradėjo naudoti 90-ųjų pabaigoje. Dabar daugiau nei 35% Europos gamintojų pradėjo naudoti šią medžiagą aušinimo sistemose. Izobutanas yra ne tik saugus, bet ir pralenkia freoną pagal termofizines savybes.
Tai yra vienas iš svarbių kriterijų kiekvienam klientui perkant buitinę techniką. Ant šaldytuvo korpuso galite rasti raides nuo A iki G, o tai paprastam vartotojui ne visada aišku. Svarbu žinoti, kad kuo arčiau raidė yra abėcėlės pradžia ir kuo daugiau pliusų šalia, tuo didesnis energijos vartojimo efektyvumas.
Kai žmogus susiduria su būtinybe pirkti buitinę techniką, iškart kyla klausimas, į ką reikia atkreipti dėmesį. Štai keli kriterijai, kurie gali padėti pasirinkti geriausią modelį.
Logiška, kad „Side-by-Side“ šaldytuvas tikrai nėra tinkamas mažai virtuvei, todėl prieš įsigydami šį didelį buitinį prietaisą turite atlikti matavimus ir nustatyti vietą, kurioje jis stovės.
Optimaliausias poslinkio atžvilgiu yra 250-300 litrų šaldytuvas. Tai tinka tiek tiems, kurie gyvena vieni, tiek mažoms šeimoms.
Vis dar populiarūs vieno skyriaus šaldytuvai, beje, ir dviejų skyrių. Jie puikiai tinka žmonėms, kuriems maistą reikia išsaugoti trumpą laiką. Vasaros gyventojai ir žmonės, norintys visada pamatyti šviežius vaisius, žoleles ir daržoves, puikiai tinka modeliams su šviežio ar greito užšalimo zona.
Žinoma, puikus variantas būtų įrenginys su „know-frost“ funkcija, kurios dėka jį reikės atitirpinti tik kartą per metus - skalbimui. Tačiau plačiam vartotojų ratui tokie modeliai yra gana brangūs.
Dviejų kompresorių versijos yra geriausias pasirinkimas, kai kalbama apie triukšmą. Du kompresoriai dalijasi apkrova ir nesukelia stipraus akustinio triukšmo.
Medžiaga, iš kurios dabar gaminamos lentynos, gali būti labai skirtinga. Jie taip pat gali būti monolitiniai, tačiau geriau pasirinkti šaldytuvų su grotelinėmis lentynomis variantus, nes jie netrukdo natūraliai oro cirkuliacijai.
Speciali danga, kurioje yra neorganinio sidabro, apsaugo nuo mikroorganizmų dauginimosi ir pašalina nemalonius kvapus.
Pažymėjimas A (A +, A ++, A +++), B ir C yra efektyviausi šaldymo įrenginių variantai.
Net žinodami pagrindinius kriterijus, galite padaryti klaidų.
Šiuolaikiniai gamintojai stengiasi atsižvelgti į visus vartotojų norus, todėl gamina ne tik funkcionalius, bet ir labai estetiškus šaldytuvų modelius. Ir dėl to pirkimas kartais nesibaigia labai gerai. Kadangi apskaita buvo vykdoma tik dėl dizaino, į funkcionalumą ir matmenis nebuvo galima atsižvelgti.
Nustatant pirkimo vietą, matavimai gali būti atliekami neteisingai, o tada naujo įrenginio įsigijimas baigsis bandymais jį įterpti į jam netinkamą nišą arba išstumti į buto tarpdurį.
Šie buitiniai prietaisai nėra atjungti nuo lizdo. Atmetus energijos suvartojimą, galite susimokėti už dideles sąskaitas už energiją.
Turite atkreipti dėmesį į užimtumo lygį. Jei šeima turi mažą vaiką, didelė erdvė šaldytuve tikrai nepakenks. Didelis šaldiklis šiuo atveju taip pat bus neginčijamas pliusas.
Gražus smėlio spalvos Korėjos gamintojo dviejų skyrių šaldytuvas. Linijinio kompresoriaus dėka jis turi gerą efektyvumą (A ++) ir priimtiną triukšmo lygį.
„LG GA-B429SEQZ“ turi keletą puikių funkcijų, tokių kaip „No Frost“ ir išmaniojo telefono valdymas.
„Multi Air-Flow“ dėka oras šaldytuvo skyriuje pasiskirsto tolygiai. Geram vėdinimui taip pat yra stalčius daržovėms ir vaisiams su perforuotu dangčiu, tačiau to negalima laikyti šviežia vieta.
Atsiliepimai apie šį modelį dažniausiai yra teigiami. Įrenginio veikimas nesukelia jokių nusiskundimų.
Puikus kito Korėjos gamintojo modelis. Skirtingai nuo ankstesnės versijos, ši neturi išmaniojo telefono valdymo funkcijos ar WI-Fi ryšio. Vietoj to, jis turi gerą funkcionalumą ir paprastą, bet nepriekaištingą dizainą.
Bendras tūris yra 310 litrų, iš jų 213 yra šaldytuve, o 98 - šaldiklyje. Gana geras našumas, matmenys 59,5 × 66,8 × 178 cm, o svoris - 66,5 kg.
Kompresorius yra keitiklis, kuris užtikrina aukštą našumą ir mažą triukšmą.
Papildomos funkcijos apima super užšalimą ir temperatūros rodymą.
Be to, daugelis džiaugiasi šaldymo pajėgumu - 13 kg per parą - ir galimybe autonomiškai palaikyti šaltį iki 18 valandų.
Dėl savo kainų diapazono - 28-29 tūkst. - šis modelis yra labai geras.
Modelis nestandartinis, jis neįprastas ne tik ryškiomis spalvomis. Jos matmenys taip pat išeina, tiksliau, yra įtraukti į kadrą tinkamiausiu metu. Inžinieriai atsižvelgė į tai, kad standartinis plotis - 60 centimetrų - kartais gali būti labai nepatogus, todėl šiam buitiniam prietaisui jis lygus 55 cm. Darbinis tūris yra 294 litrai (210 - šaldytuvas, 84 - šaldiklis)
Kompresorius užtikrina tylų ir efektyvų darbą.
Jei kalbėsime apie funkcionalumą, tada čia jis yra mažesnis nei ankstesniuose pavyzdžiuose. Rankinis atšildymas, šaldytuvas - lašinamas. Yra „SmartFrost“ funkcija, kuri apsaugo nuo šalčio susidarymo.
Produktų apžvalgos yra teigiamos. Daugelis žmonių įvertino prietaiso funkcionalumą ir gerą veikimą.
Vietinių gamintojų produktai taip pat buvo įtraukti į geriausių ir populiariausių modelių reitingą. Jo dizainas kuklus ir paprastas, tačiau spalvų paletė plati - yra šešios skirtingos spalvos.
Pagal charakteristikas jis primena ankstesnį modelį - rankinį šaldiklio, šaldytuvo atitirpinimą lašelinės sistemos pagalba.
Tūris yra 370 litrų (240 - šaldytuvui ir 130 - šaldikliui), ir tai yra dėl 60x65x196 cm matmenų. Svoris yra 72 kg.
Vartotojams labai patinka šis šaldytuvo modelis.Kai kurie sako, kad tai puikus pasirinkimas vasaros rezidencijai.
Labiausiai biudžetinis iš visų išvardytų variantų su klasikiniu funkcijų rinkiniu. Matmenys yra 60x63x195 cm, svoris - 68 kg, o tūris - 367 litrai, iš jų 252 - šaldymo kameros talpa, 115 - šaldiklis. Kai kurie nurodo, kad yra „No Frost“ sistema, tačiau dažniau galite rasti pranešimų, kad įrenginyje rankiniu būdu atitirpinamas šaldiklis ir lašinamas šaldytuvas.
Kalbant apie kainų diapazoną, ši galimybė yra tikras radinys. Vartotojai atkreipia dėmesį į aukštą užšalimo savybes, žemą triukšmo lygį ir gerą laikymo talpą.