דירוג הסכינים החשמליות הטובות ביותר לשנת 2020

מטבח מודרני לא יכול להסתדר בלי מכשיר כזה כמו סכין חשמלית. בעזרת מכשיר זה תוכלו לטחון מזון מוצק תוך זמן קצר. עם מגוון רחב של מוצרים, בחירת הסכין המתאימה יכולה להיות קשה מאוד. דירוג הסכינים החשמליות הטובות ביותר לשנת 2020 בהתבסס על תוצאות ביקורות משתמשים מקלה על בחירת מכשיר המטבח המתאים.

קריטריונים לבחירת סכין

מגוון רחב של מוצרים יכול להיות קשה לרכישה. בעת בחירת סכין חשמלית למטבח, ראשית עליכם לקחת בחשבון את הקריטריונים הבאים:

• כוח - קריטריון זה נלקח בחשבון באופן פרטני על ידי כל לקוח. אם הכלי ישמש לבישול, מוצרי חשמל בינוניים יעשו זאת. לצורך חיתוך עצמות משתמשים במכשירים בעלי הספק של לפחות 100 וואט.
• החומר ממנו עשוי הלהב - יש לתת עדיפות למתכת עם כמות גדולה של פחמן. מתכת זו אינה מחלידה ובעלת קשיות מספקת לטיפול בסוגים שונים של מוצרים.
• פונקציית השחזה עצמית - עם פונקציה זו המוצר חד ואין צורך בהשחזה ידנית. דגמים מסוימים אינם זמינים להשחזה ידנית.
• מיקום כפתור השליטה - הכפתור איתו המשתמש שולט צריך להיות ממוקם במקום נוח, אך לא להפריע לתהליך.
• במהלך ההפעלה, המוצר לא אמור להישמע חזק מדי. גם מטומטמים וכשלים אחרים אינם מקובלים.
• מנעול בטיחות. מכשיר איכותי תמיד מגיע עם תכונה נוספת זו. ניתן להשתמש במנעול לנעילת המכשיר. זה חשוב במיוחד אם יש ילדים קטנים בחדר.
• משקל המכשיר. משקל קל מדי עשוי להצביע על עוצמה נמוכה, לכן עליכם להחזיק את המכשיר בידיים לפני הקנייה.
• מהירות העבודה - קריטריון חשוב בקנייה הוא היכולת להתאים את המהירות. זה מאפשר לך לבחור במצב הנדרש, תלוי בסוג המוצר.
• החומר ממנו עשוי התיק - קריטריון זה חשוב מאוד. המארז חייב להיות עמיד למים ואיכותי. החומר הנפוץ ביותר הוא פלסטיק. עם זאת, במקרה זה, יש לוודא שהפלסטיק חזק ואינו מתרפה במהלך השימוש.

חשוב גם לקחת בחשבון כמה פונקציות נוספות, כמו נוכחות של חיישן שבעזרתו אתה יכול לבצע חתכים ישרים לחלוטין. דגמים מסוימים מספקים למשתמשים שלהם את היכולת להשתמש במכשירים לא רק מהרשת, אלא גם במצב לא מקוון.

סקירה של דגמים פופולריים של סכין חשמלית

הפופולריות של סכינים חשמליות הולכת וגוברת מדי יום. דגם שנבחר כהלכה יימשך לתקופה ארוכה מבלי להקטין את מאפייניו.המוצרים הפופולריים הבאים בולטים, שיש להם משוב חיובי רב מהמשתמשים.

להדפסת חלות דבש

למטרות כאלה, מומלץ להשתמש במכשירים חזקים המאפשרים להפריד בעדינות בין תאים מבלי לפגוע בהם. מוצרים כאלה יהפכו לעוזר שאין לו תחליף לדבוראי.

Beeprofi-220-RD

המודל מופעל באמצעות החשמל. מתחמם מהר מאוד, למשתמשים יש את היכולת להתאים באופן עצמאי את הטמפרטורה. אורך החוט 1.3 מטר. אורך החלק החיתוך הוא 25 ס"מ. הלהב עשוי נירוסטה שקל לחדד אותו. הידית עשויה מפלסטיק שאינו מתחמם. מאפיין של הדגם הוא תצוגה קטנה עליה מוצגת הטמפרטורה. לדגם משקל קל של 540 גרם בלבד, וזה גם חשוב מאוד לתפעול ארוך טווח.

• מתחמם תוך 30 שניות;
• ידית נוחה שאינה מעמיסה את המברשת;
• הלהב עשוי מתכת איכותית;
• התצוגה הממוקמת על הידית מאפשרת לך לכוונן את טמפרטורת החימום.

• הכבל קצר.

עלות: מ- 2100 רובל.

NPNZH-190 / 12V

מאפיין של מודל זה הוא נוכחות של השחזה משני הצדדים. הלהב עשוי מפלדה איכותית, שאינה מחלידה גם לאחר שימוש ארוך טווח. המעבר מהלהב לידית עשוי מאלומיניום. זה מונע את הסיכון להתחממות האחיזה גם לאחר שימוש ממושך. המוצר נשלט באמצעות בלוק קטן, שנמצא על מעמד עץ.

למוצר יש את הפונקציות הבאות ביחידת הבקרה:

• הגדרת מצב חימום מסוים;
• השהה בשימוש. לשם כך, מספיק להניח את הסכין על מעמד מיוחד;
• תצוגת טמפרטורת חימום;
• הפעלה וכיבוי של המכשיר.

משקל המוצר הוא 200 גרם בלבד, וזה מאוד נוח לעבודה ארוכת טווח. הלהב מושחז בצד אחד בלבד. כוחו של המכשיר הוא 190 וואט, אורך הלהב הוא 23 ס"מ.

• זמינות של פונקציות נוספות;
• מעמד נוח;
• שימוש פשוט;
• קל.

• לא נמצא.

מחיר: 4700 רובל.

ENP 80/230

הדגם פופולרי מאוד בקרב כוורנים. החלק החיתוך מיוצר בצורת האות G. בעזרת דגם זה ניתן להדפיס חלות דבש מעוותות וכפופות. חלק החיתוך מצופה ניקל. לכן זה יימשך לתקופה ארוכה. ראש החיתוך מתחמם תוך 10 דקות. הידית עשויה מעץ. לכן, זה כמעט לא מתחמם.

• צורה נוחה, מאפשרת לך להסיר אפילו חלות דבש בצד;
• הלהב עשוי מנחושת, ולכן הוא שומר על הטמפרטורה לאורך זמן רב;
• הידית לא מתחממת.

• תקופת חימום ארוכה;
• אורך הכבל הוא 1.5 מטר בלבד.

עלות: 1800 רובל.

Gusliy-23M

דגם זה מתאים למשתמשים שאינם יכולים לחבר את המכשיר לרשת החשמל. חותך חלת הדבש מופעל על ידי מצבר לרכב או מקור כוח נייד אחר. החלק החיתוך עשוי מתכת כיתה רפואית, ולכן הוא אינו מעניק חלודה. כמו כן, ניתן להשתמש ביחידה מיוחדת להטענת סכינים חשמליות להפעלת המכשיר. המכשיר מתחמם תוך דקה בלבד. אורך הלהב 23 ס"מ, הידית עשויה פלסטיק.

• יכול להיות מופעל על ידי מצבר לרכב;
• משקל קל;
• הלהב אינו משתבש;
• הדגם אינו מתחמם יתר על המידה גם לאחר שימוש ממושך.

• אין דרך לשלוט על הטמפרטורה.

עלות: 2600 רובל.

לבשר ועצמות

השימוש במודלים כאלה מאפשר לך לחתוך מוצרי בשר בקלות עם עצמות. לדגמים מגוון רחב של יישומים ויהפכו לעוזר הכרחי במטבח, במיוחד בעת עיבוד כמויות גדולות של מוצרי בשר.

רומלסבאכר EM 120

להב הנירוסטה מושחז בצד אחד. המוצר מתמודד עם מזון קפוא ועצמות בקלות.אורך חלק החיתוך 17.5 ס"מ. הסט מכיל 2 סכינים. ידית הפלסטיק הנוחה מעוצבת כך שהמוצר ישתלב היטב בכף ידך. משקל המכשיר הוא 500 גרם. המכשיר אינו משמיע רעש במהלך ההפעלה. רטט כמעט ולא מורגש במהלך הפעולה. לולאה תלויה המסופקת במיוחד מאפשרת לך להרחיק את המכשיר מהישג ידם של ילדים. הסכינים ניתנים להסרה כך שניתן לכבס אותם במדיח הכלים. המשתמש יוכל להשתמש גם בסכין עדינות וגם בסכין גדולה, תלוי בסוג המוצר שיש לקצוץ.

• שימוש פשוט;
• עובד בשקט;
• ישנם שני סכינים כלולים.

• אין שום דרך לשלוט בכוח המכשיר.

מחיר: 4,000 רובל.

STEBA EM 3

הדגם קטן בגודלו ונוח לשימוש. מטפל במהירות באוכל קפוא ובעצמות. הגוף הנוח אינו מעמיס על מפרק כף היד גם במהלך עבודה ממושכת. הסט כולל 2 סכינים נשלפות. הלהבים יכולים לשמש למאכלים קשים או לחיתוך ירקות בזמן הבישול. קופסת אחסון סכינים ייעודית מפחיתה את הסיכון לפציעה.

למרות העובדה כי המכשיר פועל רק מהחשמל, הדבר אינו מפחית את נוחות השימוש. מתאים גם לשימוש ביתי וגם לארגוני קייטרינג קטנים.

• מתאים לחיתוך כל סוג מזון;
• מטפל במהירות במאכלים קפואים ובעצמות;
• המקרה עמיד ואינו גורם לקשיים במהלך שימוש ארוך טווח;
• נוכחות של להבים נשלפים;
• תיבה מיוחדת לאחסון להבים נשלפים.

• נֶעדָר.

עלות: מ 2000 רובל.

Clatronic EM 3702

עבור משתמשים המעדיפים לרכוש דגם סכינים אוניברסלי לחיתוך כל סוגי המוצרים במטבח, עליכם לשים לב למכשיר זה. הלהב עשוי מפלדת אל-חלד, העמידה במתח ארוך טווח. המשטח המשונן של הלהב מטפל בקלות בעצמות ובמזונות קשים. בעזרת הסכין ניתן לחתוך אוכל רך בצורה מושלמת. הידית עשויה מפלסטיק עמיד. המכשיר נשלט באמצעות כפתור הממוקם במקום הנגיש לכף היד, אך אינו משפיע על נוחות השימוש. הדגם אינו משמיע רעש במהלך החיתוך.

• ידית נוחה;
• שימוש פשוט;
• נוכחות של חסימה;
• ניתן לכבס במכונית;
• הלהב נשלף.

• רק מהירות אחת.

עלות: מ 2500 רובל.

VIATTO VKC-100E

מודל זה משמש לעתים קרובות לחיתוך בשר גולמי ומבושל. בעל ידית נוחה איתה המשתמש מכוון את עובי החיתוך. לעתים קרובות משתמשים בו להכנת שווארמה כשצריך לחתוך במהירות בשר לפרוסות דקות. הגוף עשוי פלסטיק איכותי, אין רעש ורטט חזק במהלך הפעולה. הסכין עשויה נירוסטה. המכשיר מגיע עם להב נשלף. למרות העובדה כי הדגם שוקל 1.4 ק"ג, קל מאוד לעבוד עם מוצר כזה.

• משמש לחיתוך דק;
• ידית נוחה;
• להב נשלף;
• כבל ארוך.

• לא משמש לעצמות.

מחיר: 8,000 רובל.

סנטק CT-1380

ניתן להשתמש במכשיר לחיתוך בשר קפוא. מטפל בעצמות בקלות. הלהב החזק בעל צורה עגולה ומכוסה בשיניים עדינות. מוצר זה משמש לעתים קרובות לחיתוך מזון. הגוף עשוי פלסטיק איכותי וניתן לקיבוע על שולחן המטבח. ניתן להפעיל את הדגם מרשת החשמל או באמצעות סוללות.

כולל מספר להבים נשלפים למאכלים קשים ורכים. המכשיר תומך בפונקציה של השחזה עצמית.

• חל על כל סוגי המוצרים;
• עובד בשקט;
• נוכחות של הגנה על האצבעות.

• לא נמצא.

עלות: מ -4,000 רובל.

AEG EM 5669

המוצר מיוצר על ידי יצרן גרמני והוא פופולרי מאוד בקרב המשתמשים. כוחו של המכשיר הוא 180 וואט. אין רעש במהלך הפעולה. המשתמש יכול להרגיש רק רטט קל. למתג נתיך מיוחד המגן מפני הפעלה מקרית של המוצר. הסט כולל להבים מיוחדים לחיתוך מזון קפוא ועצמות. הגוף עשוי פלסטיק איכותי. כמו כן, מאפיין של הדגם הוא ידית מיוחדת אשר השליטה בה אינה קשה.

• אינו מתחמם יתר על המידה, אפילו בעבודה ממושכת;
• מטפל באוכל קפוא בקלות;
• כבל בצורה של ספירלה.

• לא נמצא.

מחיר: מ -2,000 רובל.

Tristar EM-2100

דגם סכין זה יהפוך לכלי הכרחי בכל מטבח. בעזרת המוצר תוכלו להתמודד בקלות עם דגים, בשר וסוגים אחרים של מוצרים. אורך הלהב הוא 25 ס"מ. ידית מיוחדת מסופקת כך שהמשתמש יכול להפעיל את הסכין ללא מאמץ נוסף. הלהב מוגן במדיח כלים. הסכין עשויה נירוסטה עם פונקציה של השחזה עצמית. הגוף עשוי בצבע לבן וישתלב בקלות בכל פנים. היצרן מעניק אחריות איכות למשך 12 חודשים.

• מכשיר חזק;
• נירוסטה מטפלת במוצרים קשים;
• מראה אטרקטיבי.

• כבל קצר.

עלות: מ 1500 רובל.

בטיחות השימוש בסכינים חשמליים

השתמש בסכינים חשמליים בזהירות רבה. שימוש לא נכון גורם לעיתים קרובות לפציעה קשה. מומלץ להקפיד על שיטות המניעה הבאות:

• לאחר השימוש יש לנקות את הלהבים משאריות מוצרים, ולעתים קרובות מצטברים מיקרואורגניזמים מזיקים על כלים כאלה, המזיקים לבריאות האדם;
• לאחר הכביסה יש לנגב את הלהב במטלית לחה;
• יש צורך לנקות את המוצר רק לאחר התנתקות החשמל;
• אסור לתפוס את הלהב בידיים ולבצע תנועות פתאומיות;
• חל איסור להשתמש במכשיר חשמלי למטרות אחרות;
• אל תשאיר את המכשירים מופעלים ללא השגחה.

כמו כן יש צורך לבדוק את המכשיר לפני תחילת העבודה. אל תטפל בידית בידיים רטובות או חלקלקות.

טעויות תכופות

על מנת שהמוצר ישמש לתקופה ארוכה, יש לעקוב אחר ההמלצות הפשוטות של מומחים:

• אין להשתמש בסכינים לעצמות עבות. המוצר מיועד לחיתוך עצמות קטנות ובינוניות. עצמות גדולות עלולות לפגוע במתכת, ולכן מומלץ להשתמש במסורים מיוחדים למטרה זו.
• לחדד את הלהב בהתאם לעובי המתכת. השחזה תכופה נדרשת עבור 60 מתכות HRC. עובי 45-60 HRC אינו מצריך השחזה תכופה, ולכן התהליך מתבצע לפי הצורך.
• אין לחדד מכשירים בעלי פונקציית השחזה עצמית. מודלים כאלה מכוסים בשכבה מיוחדת, כאשר חידוד עצמי, שכבה זו נהרסת.

לא מומלץ לחדד סכינים בשיניים. מכשירים כאלה מחודדים רק על ידי מומחים.

תוֹצָאָה

שימוש בסכין חשמלית הופך את תהליך הבישול למהיר ומהנה. בניגוד לכלי מטבח פשוטים, דגמים חשמליים מטפלים במזון קפוא בקלות. הפרוסות דקות ואחידות. על מנת שהמוצר יגיש לתקופה ארוכה, חשוב לעשות את הבחירה הנכונה.