סקירה של מיטב יצרני הקפוצ'ינו בשנת 2020

עבור חלקם קפה הוא רק משקה, אך עבור אחרים הוא אמנות אמיתית. יצרנית קפוצ'ינו טובה נדרשת ליצור לא רק קפוצ'ינו טעים אלא גם יפהפה. אבל איך בוחרים עוזר איכותי? מה הם יצרני מיטב יצרני הקפוצ'ינו? זה ועוד ועוד יידונו בסקירה זו.

מיטב יצרני הקפוצ'ינו

כיום ישנן מספר גרסאות של דגמי מקציפי חלב:

• אוֹטוֹמָטִי;
• מֵכָנִי.

בתוצרת קפוצ'ינו אוטומטית חלב מעורבב עם קיטור, ובמכונת קפוצ'ינו מכנית מקציף אותו ישירות על ידי יחידה מכנית בקערה מיוחדת. האפשרות הראשונה משמשת לעתים קרובות יותר במכונות קפה, ואילו השנייה משמשת כציוד נפרד.

Cappuccinatos מסווגים גם על ידי נוכחות של יכולת:

• מקציפים ידניים;
• עם קערה מכנית;
• עם קערה מגנטית.

על ידי השוואת היתרונות והחסרונות של הדגמים, אתה יכול לדרג את הטובים שבהם.

דֶגֶם	נפח טנק	כּוֹחַ	מִשׁקָל	מחיר ממוצע, שפשף
נספרסו אירוקינו 3	250 מ"ל	410-490 וואט	1 ק"ג	4000
VITEK VT-5000 W.	250 מ"ל	500 וואט	1.32 ק"ג	2500
Oursson MF 2500	250 מ"ל	500 וואט	900 גרם	2500
קרמיו השני מליטה 21561	250 מ"ל	450 וואט	965 גרם	4500
Clatronic MS 3326	450 מ"ל	600 וואט	1.6 ק"ג	4700
גרטי MF-11	250 מ"ל	500 וואט	1 ק"ג	2200
Gastrorag DK-003	240 מ"ל	500 וואט	1.15 ק"ג	3200
קיטפורט KT-712	760 מ"ל	600 וואט	970 גרם	3200
קאסו פומיני קרמה	200 מ"ל	435 וואט	690 גרם	4799
טוויסטר חלב פיליפס	120 מ"ל	420 וואט	600 גרם	6490

מה הדרך הטובה ביותר להכין קצף קפוצ'ינו? קשה לענות על שאלה זו, מכיוון שדעות המשתמשים חלוקות. אחרי הכל, לכל דגם יתרונות וחסרונות משלו. יצרני קפוצ'ינו עם קערה נחשבים בצדק לטובים ביותר, ולכן סקירה זו ניתנת לעבודתם.

נספרסו אירוקינו 3

מכונת הקפוצ'ינו של Nespresso Aeroccino3 נחשבת לאחת מהקפיצות הטובות ביותר להקצפת חלב. באופן כללי, ביקורות משתמשים דומות, לטענתן המודל הזה עובד במפץ, אם כי יש כמה חסרונות.

Nespresso Aeroccino3 מיוצר בצורת כוס עם מטרפה בפנים. הגוף זמין בצבעים שונים:

• השחור;
• לבן;
• אָדוֹם.

חלב נשפך פנימה ומכונת הקפוצ'ינו מופעלת מהחשמל. הוא מקציף את החלב למשך 40 שניות. איכות ההקצפה תלויה בחלב ובתכולת השומן שלו.

ל- Cappuccinatore מספר מצבים:

• קצף עם חימום;
• מקציף במצב קר.

הציפוי הפנימי דורש טיפול עדין ויש לכבס אותו בספוג רך לאחר השימוש. לא מיועד לשימוש במדיח כלים.

בצד החיסרון, משתמשים רבים סבורים כי קשה למצוא את הדגם הזה בחנות, ככלל, הוא מגיע עם מכונות קפה.

• מספר מצבים;
• עיצוב מסוגנן ונוח;
• בחירה בכמה צבעים;
• עבודה שקטה;
• שליטה פשוטה;
• קצף חלב בפחות מדקה;

• די יקר;
• קשה למצוא בחנות, בדרך כלל יחד עם מכונות קפה;
• נדרש שימוש זהיר;
• לא בטוח למדיח כלים.

VITEK VT-5000 W.

יצרנית הקפוצ'ינו VITEK VT-5000 W כוללת ציפוי טפלון פנימי ומטרפה מגנטית. זה מאפשר לך לשטוף כל שרוף ולהקציף את החלב בשקט.

חיצונית, יצרנית הקפוצ'ינו מיוצרת בצורת ספל, עם ידית, בצורת חרוט לבן. יש כיסוי אפור שקוף מעל, ולחצן הפעלה / כיבוי שחור בצד התחתון.

הערכה כוללת את המכולה עצמה, מטרפה מגנטית, מכסה ומעמד שמתחבר לשקע.

למקציף החלב VITEK VT-5000 W יש 3 מצבים:

• קצף חם;
• קצף קר;
• אוכל תינוקות מחומם.

מצבים מוחלפים בכפתור אחד. זמני הקצף והחימום תלויים בנפח הנוזל.

לדברי הקונים, יצרנית הקפוצ'ינו VITEK VT-5000 W היא מודל ראוי לשימוש חובבי קפה עם חלב. היא עושה את עבודתה היטב, יתר על כן, הפונקציה הנוספת של חימום מזון לתינוקות הופכת אותו לרב-תכליתי.

• 3 מצבים;
• נוכחות הפונקציה של חימום מזון לתינוקות;
• עבודה שקטה;
• שליטה פשוטה;
• הגנה על עבודה ללא כמות נוזלית או לא מספקת.

• שינוי מצבים בכפתור אחד, לפעמים, מבלבל בין המצבים;
• נדרש שימוש זהיר;
• לא אפשרות תקציבית.

Oursson MF 2500

מקציף החלב MF 2500 של Oursson מושלם לאוהבי קפוצ'ינו ולטה, כמו גם לקוקטיילים אחרים הדורשים קצף. בנוסף לזרבוב המכני, לקפוצ'ינאטור יש גוף חימום, המאפשר נוכחות של מספר מצבים:

• מקציף בנוזל מחומם;
• צרות חימום מוקצפות;
• חימום ללא קצף, הוא מתאים לחימום מזון לתינוקות.

העיצוב של יצרנית הקפוצ'ינו MF 2500 של אורסון דומה לספל עם ידית בצד. יש מבחר גדול של דגמי צבע שונים לבחירה, החל מקלאסי ועד בהיר. יש מכסה למעלה, ובחלק התחתון של הגוף יש כפתור אחד שבעזרתו אתה מחליף מצבים. פנים הקערה מצופה בציפוי טפלון.

הסט כולל:

• קערה עם מכסה;
• לעמוד עם חוט לחיבור לרשת;
• לְהַקְצִיף.

אין תלונות על עבודתו של מודל זה. Oursson MF 2500 מקציף היטב קצף צפוף בפרק זמן קצר. אמנם, יש שאלה לגבי מצב הצליל של הקפוצ'ינאטור.

• 3 מצבים;
• מצב חימום למזון לתינוקות;
• צבעי גוף רבים ושונים;
• שליטה פשוטה;
• כבל ארוך.

• חלק מהמשתמשים מציינים שזה לא תמיד עובד במצב שקט;
• נדרש שימוש זהיר;
• לא אפשרות תקציבית.

קרמיו השני מליטה 21561

יצרני מכונת החלב Cremio II Melitta 21561 טוענים כי היא מסוגלת להקציף כל חלב, אפילו מסויה.

למראית עין, הקפצינציה דומה לכד למשקאות. לדגם שתי אפשרויות צבע:

• השחור;
• לבן.

בצד בחלק העליון יש ידית, בתחתית ישנם שני כפתורים להפעלה וכיבוי, כמו גם לשינוי מצבים, מהם שלושה במכשיר זה:

• קצף וחימום בו זמנית של חלב;
• מקציף בלבד;
• אגב, אני רק משתמש בחימום לחימום מזון לתינוקות.

פונקציות נוספות כוללות הגנה לעבודה עם המכסה פתוח, כלומר הקצף לא יעבוד עד שהמכסה ייסגר עד שיילחץ.

הציפוי הפנימי של הקערה עשוי ציפוי טפלון.

אופן הפעולה של הקפוצ'ינאטור מאופיין בתאורת צבע של הכפתורים אם המחוון האדום דולק, חלב או נוזל אחר מתחמם. נורית חיווי כחולה מציינת כי הקצף פועל ללא גוף חימום.

• שלושה מצבים;
• ניתן לחמם אוכל לתינוקות;
• הגנה מפני עבודה עם מכסה פתוח;
• שליטה פשוטה.

• מחיר גבוה לטכניקה זו;
• דורש שימוש זהיר.

Clatronic MS 3326

יצרנית הקפוצ'ינו של MS Clatronic MS 3326 מתאימה יותר למספר חובבי קפה עם קצף חלב או קוקטיילים. זה אושר על ידי נפח הקערה של דגם זה, שהוא 450 מ"ל.

Foamer Clatronic MS 3326 מיוצר בצורה של ספל עם ידית, העומד במעמד מיוחד. הקערה עצמה מסתובבת 360^{על אודות} ובעל ציפוי טפלון בפנים. הגוף עשוי בצבעי שחור וכסף. הלחצנים לוויסות מצבים והפעלה ממוקמים על המעמד.

לדגם זה של המכשיר לבטן יש כמה מצבים:

• קצף חם;
• קצף קר;
• הַסָקָה.

בגוף המעמד ישנם שלושה כפתורים שכל אחד מהם מתאים לאחד המצבים. נורית החיווי מראה לך איזה מצב דולק כרגע.

הדגם הנחשב של מקציף החלב הוא בעל דירוג גבוה והוא פופולרי מאוד. עבודה איכותית מספקת תורמת לכך.

• נפח גדול;
• 3 מצבי הפעלה;
• פונקציונליות נהדרת;
• שימוש פשוט;
• ניתן לחמם כל מיני נוזלים;
• על הספל יש פיה נוחה למזיגה.

• מחיר גבוה;
• נדרש שימוש זהיר;
• לא ניתן להשתמש במדיח כלים.

גרטי MF-11

יצרנית הקפוצ'ינו MF-11 של גרטי כוללת מערכת הקצפת חלב מכנית. יש לציין כי עקרון פעולתו דומה למודלים דומים אחרים.

הסט השלם כולל קערה עם זרבובית מקציפה ומעמד שמתחבר לרשת. העיצוב של ה- Gretti MF-11 דומה לספל, כלומר עם ידית בצד. בתחתית יש כפתור למיתוג מצבים, ומעליו מחוונים שמראים איזה מצב פועל כרגע. הקפוצינאטורה מקציף חלב עם התחממות של עד 70⁰עם ובלעדיה, כל אוהד בוחר כאן לטעמו.

הסט כולל גם שני קבצים מצורפים - סכינים, שלא נצפים בכל דגם. למרות איכות העבודה, אחד מהם מעלה שאלות.

החלק הפנימי של הקערה מצופה בשכבת טפלון, והחלק החיצוני עשוי כסף. המכולה סגורה במכסה שקוף אך אטום. זה מאפשר לך לצפות בכל העבודה בפנים.

חוות הדעת של המשתמשים מסכימים כי האיכות של הקפצינצנטור Gretti MF-11 גבוהה ואין תלונות על היצרן.

• מספר מצבי הפעלה;
• עיצוב מסוגנן;
• שני חרירים כלולים;
• קל לתפעול.

• לא מחיר דמוקרטי;
• נדרש תחזוקה זהירה.

Gastrorag DK-003

Gastrorag DK-003 הוא לא רק מקציף חלב, אלא גם תנור חימום. הפונקציה האחרונה תורמת לנוכחותם של מספר מצבים:

• קצף עם חימום;
• קצף חלב ללא חימום;
• חימום ללא קצף.

חימום הנוזל מגיע ל -65 ⁰ C, אשר, באופן עקרוני, אינו טמפרטורה גבוהה לחימום, אלא מספיק לקצף.

ישנן מספר אפשרויות צבע לדגם בשוק, כסף ואפור. הוא מיוצר בצורה של ספל עם ידית למזיגה קלה. הקערה סגורה במכסה פלסטיק שקוף. אחד היתרונות נחשב לקירות הכפולים שלו עם ציפוי טפלון. Gastrorag DK-003 נחשב בצדק לשולחן עבודה, כפי שמעידים הממדים הזעירים שלו.

הסט כולל את הקערה עצמה, שני חרירים ומעמד עם גופי חימום, המחובר לרשת.

משתמשים שכבר בדקו את המודל הזה טוענים שהוא מתמודד עם חובותיו בצורה מושלמת ומקציף בשקט קצף עבה.

• מספר מצבים;
• פונקציונליות נהדרת;
• קיר כפול;
• עיצוב מסוגנן ונעים;
• ציפוי טפלון.

• יש צורך בשימוש ושטיפה זהירים.

קיטפורט KT-712

יצרנית הקפוצ'ינו קיטפור KT-712 שונה במראה שלה מדגמים דומים, אך איכות הקצפה אינה הגרועה ביותר.

המודל הנחשב של מקציף החלב כולל פונקציונליות נהדרת; בנוסף לחלב המקציף, הוא יכול גם לחמם חלב או רטבים אחרים ללא ערבוב. יש מספר מצבים:

• קצף עם חימום;
• קצף ללא חימום;
• חימום בלבד.

כלפי חוץ, זה נראה יותר כמו מכונת קפה מיני, קערה גדולה על דוכן. לנוחות ההצמדה לקערה, ידית בעיצוב יוצא דופן. יש כפתור אחד על המעמד, בעזרתו ניתן לכוונן את המצבים והדלקה / כיבוי.

הסט כולל שני חרירי לקצף ולערבוב, הקערה עצמה ומעמד עבורה, המתחבר לשקע.

דגם Kitfort KT-712 עובד בשקט ונכבה אוטומטית. קצף חלב לקצף סמיך מתרחש במהירות וביעילות.

• פונקציונליות נהדרת;
• מספר מצבי הפעלה;
• שתי חרירי לערבוב והקצפה;
• עבודה שקטה;
• עיצוב מסוגנן ומקורי;
• כיבוי אוטומטי.

• לא מחיר תקציבי;
• נוכחותו של ציפוי טפלון, דורשת כביסה זהירה.

קאסו פומיני קרמה

מקציף החלב Caso Fomini Crema נראה כמו ספל תרמו, עם תוספת גומי לנוחות בטמפרטורות גבוהות. ישנן שתי אפשרויות צבע בשוק:

• השחור;
• מתכת אל חלד.

הקערה סגורה במכסה אטום מפלסטיק שקוף. בתוך המיכל יש ציפוי טפלון ומחזיקי חרירים. בחלק התחתון של המקרה ישנם שני כפתורים להתאמת מצבים. אגב, ישנם שלושה כאלה במודל זה:

• קצף חם של חלב;
• קצף קר של חלב;
• חימום ללא קצף.

החבילה כוללת את הקערה עצמה, מעמד עם כבל לחיבור לרשת, וכן מספר חרירי להקצפה וחימום.

מכונת קפוצ'ינו זו מתאימה להכנת משקאות שונים - קפוצ'ינו, לאטה או חימום מזון לתינוקות.

היצרן סיפק תהליך קל של שטיפת חומר ההקצפה. מי סבון מוזגים לקערה, הקצפה המחוממת מופעלת וכך הקפוצ'ינאטור שוטף את עצמו.

בחיי היומיום, קאסו פומיני קרמה הראה את עצמו בצורה הטובה ביותר. זה מקציף לחלוטין חלב לקצף סמיך למדי.

• 3 מצבים;
• פונקציונליות נהדרת;
• ישנה דרך קלה לכביסה;
• עיצוב מסוגנן;
• צְפִיפוּת;
• מספר קבצים מצורפים.

• מחיר גבוה;
• הידית חסרה.

טוויסטר חלב פיליפס

לטענת היצרן, פיליפ מילק טוויסטר מקציף את החלב תוך 130 שניות. באופן עקרוני, אינדיקטורים אלה אפשריים במודלים דומים אחרים.

טוויסטר החלב של פיליפס מעוצב כמו קופסת פח עם מעמד נוח. המשטח הפנימי של המיכל כולל ציפוי טפלון. הגוף עצמו עשוי מפלסטיק. בחלק התחתון של המקרה יש כפתור אדום אחד לשינוי מצבים.

דגם זה מיועד להקצפה קרה או חמה של חלב, כמו גם לערבוב חימום בוצה. היצרן טוען שהוא מושלם גם להכנת תה חלב רגיל.

נפח קטן, 120 מ"ל, המיועד להקצפה לשתי כוסות. שזה בדרך כלל לא רע ומתאים לחברה קטנה.

האריזה כוללת את הקערה עצמה, המעמד, אביזרים נלווים והוראות להפעלת המכשיר.

• מצב מרובה;
• פונקציונליות נהדרת;
• עיצוב מסוגנן וקומפקטי;
• קל לניהול;
• ניתן לכבס חלקים מסוימים של יצרנית הקפוצ'ינו במדיח הכלים.

• מחיר גבוה;
• ידית או זרבובית דומה אינה מסופקת אם הקערה חמה;
• נפח קטן.

תוֹצָאָה

לאחר שניתחתם את הדגמים הטובים ביותר של יצרני הקפוצ'ינו, תוכלו לענות על השאלה "איזה מהם עדיף לקנות?" זה מדאיג רבים.

כאמור לעיל, ישנן וריאציות רבות של מקציף החלב. נייחים המחוממים הם הנחמדים ביותר. הם מתאימים למכונות קפה, כמו גם לקפה רגיל המיוצר בטורקי. יתרון נוסף נחשב לפונקציונליות הנהדרת שלהם, ולא מוגבל להקצפת חלב.

ישנן אפשרויות שונות בשוק מבחינת עיצוב, נפח ומידות. כל צרכן בוחר ארנק לפי טעמו. אמנם, בכל הנוגע למחיר יצרני הקפוצ'ינו, ראוי לציין כי העלות הגבוהה אינה ערובה לעבודה איכותית. ישנם מודלים תקציביים שעושים את עבודתם לא גרועה יותר מאלה היקרים.

בבחירת מקציף, כדאי לקחת בחשבון שהייחודיות של חלב היא המפתח לקצף סמיך, ודירוג זה יעזור לך לבחור קפוצ'ינאטור איכותי.