Soddisfare

  1. Cos'è meglio, Airfryer o Airfryer
  2. Valutazione della friggitrice ad aria di qualità 2020
  3. Cosa puoi cucinare in una friggitrice ad aria
  4. Conclusione.

Le più votate friggitrici ad aria per la casa nel 2020

Le più votate friggitrici ad aria per la casa nel 2020

Ti piacciono le patatine fritte? Sono. Per il suo aroma unico e la crosta croccante. La valutazione delle migliori friggitrici ad aria per la casa ti aiuterà a scegliere un assistente insostituibile per la cucina e cucinare non solo deliziose patate fritte senza olio, ma molti altri piatti sani.

Nell'articolo, conoscerai la valutazione delle friggitrici ad aria popolari e di alta qualità per la casa, una descrizione delle loro caratteristiche, vantaggi e svantaggi, suggerimenti per la scelta dei dispositivi.

Le friggitrici ad aria sono apparse sul mercato dei prodotti non molto tempo fa, ma sono richieste e popolari grazie alla loro capacità di preparare tutti i tipi di cibo sano. Il vantaggio principale è il consumo minimo di grassi durante il trattamento termico. Di conseguenza, il cibo gustoso non viene caricato con calorie extra.

Gli elettrodomestici vengono costantemente modernizzati. Oltre alle opzioni principali, le unità progressive sono in grado di scongelare prodotti e realizzare semilavorati.

Cos'è meglio, Airfryer o Airfryer

Il forno a convezione è un elettrodomestico che viene utilizzato per la cottura dei cibi, grazie alla circolazione del flusso d'aria calda. Questa è una ciotola di vetro su un supporto con un coperchio chiuso, all'interno del quale è presente un ventilatore e un elemento riscaldante. C'è un pannello di controllo all'esterno.

Una friggitrice ad aria ha capacità simili a una friggitrice ad aria: c'è anche un elemento riscaldante e un ventilatore. La convezione favorisce il riscaldamento uniforme del cibo in cottura. All'interno, è diverso, assomiglia a una friggitrice: una rete e una padella in teflon invece di una padella e una griglia in teflon.

Quasi lo stesso elenco di piatti può essere preparato nei dispositivi, che sono fritti, al vapore, al forno. Airfryer ha opzioni aggiuntive: sterilizza barattoli, prepara porridge. Entrambi gli apparecchi svolgono un ottimo lavoro nella preparazione di alimenti dietetici; per friggere è necessario pochissimo olio. Sicuro per la salute.

Le principali proprietà distintive di una friggitrice ad aria:

  • minor consumo di energia rispetto a un airfryer;
  • riduzione del tempo di cottura di quasi la metà.

Come scegliere una friggitrice ad aria

La friggitrice ad aria appartiene agli elettrodomestici multifunzionali, il cui principale vantaggio è il poco tempo impiegato per cucinare e preservare le qualità nutrizionali dei prodotti culinari. A quali criteri di selezione prestare attenzione?

Funzionale

L'alloggiamento del dispositivo contiene una ventola e un elemento riscaldante, la cui potenza consigliata è compresa tra 800 e 2000 W. Un elettrodomestico con una potenza fino a 1400 W è adatto alla cucina di casa.
La ciotola rimovibile è per il cibo. L'elemento riscaldante viene riscaldato, la temperatura nell'area di lavoro aumenta. C'è una circolazione d'aria costante nella camera per migliorare l'effetto del calore.

La convezione dell'aria calda influisce su:

  • frittura;
  • grigliare;
  • cottura al forno;
  • piatti impanati;
  • Patatine fritte.

Il volume della ciotola influisce sul consumo di olio e patate, nonché sulla resa del prodotto finito. Per una famiglia media, è adatto un campione con un volume di 1,5 - 2 litri.

La capacità indica il peso delle patate che vengono messe nella ciotola: minimo 250 g, massimo 1,5 kg. Una friggitrice con un volume di 1,5 - 2 litri contiene 1 - 1,2 kg di prodotto.

Acciaio inossidabile e plastica sono i materiali per la produzione della custodia, che è dotata di isolamento termico per evitare che il dispositivo si surriscaldi. I campioni di plastica sono leggeri. I prodotti in acciaio inossidabile sono eleganti e durevoli.

Il termostato è responsabile di una temperatura stabile nell'elemento riscaldante. Un cortocircuito è la causa di un incendio in assenza di un termostato.

Controllo

Meccanico, elettronico. I campioni elettronici sono dotati di uno schermo in cui si riflettono le informazioni sulle modalità e sui processi. Si distinguono per la facilità d'uso, ma i prezzi sono più alti.

Timer

Di norma, è impostato per 30 o 60 minuti. Emette un segnale acustico allo scadere del tempo impostato.

Un'ulteriore opzione è una finestra di visualizzazione trasparente che consente di monitorare l'avanzamento della cottura. I modelli speciali sono dotati di filtri aria, che servono ad assorbire gli odori durante la cottura in casa.

Regime di temperatura

Gli elettrodomestici hanno la capacità di regolare la modalità di trattamento termico. Dare importanza alle soglie di temperatura minima e massima:

  • il valore minimo è compreso tra 60 ° e 120 °. I campioni con una temperatura minima di 60 ° sono adatti per essiccare frutta e verdura;
  • la temperatura massima varia da 200 a 240 °. Indispensabile per cuocere la pasticceria.

Attrezzature

Il set comprende ciotole rimovibili con un volume di 3 litri. Vengono prodotte istanze di maggiore capacità, ma sono caratterizzate da grandi dimensioni e maggiore consumo di energia. Per evitare che la ciotola si bruci, c'è uno strato antiaderente nella friggitrice ad aria. Il kit comprende:

  • una teglia per cuocere i prodotti a base di farina;
  • griglia per grigliare;
  • un cesto per cucinare patatine fritte;
  • spiedini in metallo per verdure e pesce, carne.

Come funziona

Principi di base e procedura:

  • collegare un apparecchio elettrico alla rete;
  • viene posizionata una griglia con i prodotti, inizia il processo di trattamento termico;
  • la crosta croccante è tipica dei prodotti, le proprietà utili e nutritive vengono preservate;
  • dopo la frittura, il cestello con i prodotti viene rimosso dal pallet;
  • spegnere l'elettrodomestico da cucina.

La tecnica semplifica il processo culinario, consente di preparare un pasto appetitoso e più sano.

Quale azienda è meglio acquistare

Le friggitrici ad aria sono varie. Proprietà distintive: dimensioni e forma. Ci sono modelli tradizionali o da tavolo, ci sono campioni incorporati nei mobili.

Prodotto da aziende manifatturiere specializzate in elettrodomestici: Tefal e Philips, Magnit e Saturn, Endever e Hilton, Royalty line e Adler, Prinsess e Irit. Dall'assortimento di prodotti, un modello viene selezionato per prezzo, colore, capacità e potenza. La politica dei prezzi è influenzata sia dalla qualità della trama che dalla consapevolezza del marchio. Naturalmente, i popolari modelli Tefal sono costosi e il Saturno è economico. Quale attrezzatura è meglio acquistare? Quando si scelgono i prodotti, concentrarsi sulla funzionalità del modello.

Il prezzo dei campioni economici è un vantaggio innegabile. Ma la scelta è sempre giustificata per risparmiare? Svantaggi delle unità economiche:

  1. difficile da smontare per pulire. L'olio penetra negli elementi, il che rende difficile la manutenzione del dispositivo;
  2. filtri monostrato di scarsa qualità, mal gestiscono le loro funzioni. Di conseguenza, c'è fumo e un odore sgradevole in cucina;
  3. doratura non uniforme delle patatine fritte a causa della mancanza della funzione di fondo freddo.

Valutazione della friggitrice ad aria di qualità 2020

La base è presa dal gradimento dei clienti, dall'esperienza personale nell'uso degli elettrodomestici, dalla popolarità dei modelli.Vengono descritti i principali indicatori, aspetti positivi e negativi della friggitrice ad aria e quanto costa il dispositivo. Queste informazioni ti aiuteranno a scegliere consapevolmente un prodotto.

10. Kitfort KT - 1621

Specifiche:

Potenza 1800 W;
Volume 3 l;
Copertura sulla staffa;
Controllo meccanico;
Timer;
Regolazione della temperatura.

Vantaggi:
  • utilizzato come forno e grill, padella e pizzaiolo;
  • aspetto eccellente;
  • facilità di gestione;
  • multifunzionale.
Svantaggi:
  • gli ingredienti non sono disposti in due strati.

Prezzo medio - 6890 rubli.

9. Magnit RAF-1001

Specifiche:

Potenza 1300 W;
Capacità 800 g;
Contenitore di plastica;
Controllo meccanico;
Timer;
Filtro;
Temperatura di cottura da 80 ° a 190 °.

Vantaggi:
  • protezione contro il surriscaldamento;
  • rivestimento antiaderente della ciotola smontabile.
Svantaggi:
  • mancanza di un sistema per lo scarico dell'olio;
  • nessuna ciotola rimovibile;
  • non c'è finestra di visualizzazione.

Prezzo medio - 4 320 rubli.

8. GFgril GFA - 3500

Specifiche:

Potenza 1500 W;
Volume 3,2 l;
Contenitore di plastica;
Controllo elettronico;
Timer;
Regolatore di riscaldamento;
Filtro;
Ciotola rimovibile.

Vantaggi:
  • compattezza;
  • non rumoroso;
  • facile da pulire.
Svantaggi:
  • odore di produzione persistente.

Prezzo medio - 7698 rubli.

7. Philips HD 9240

Specifiche:

Potenza 2100 W;
Capacità 1,2 kg;
Custodia in plastica, acciaio inossidabile;
Controllo elettronico;
Set completo contenitore per cottura prodotti, misurino.

Vantaggi:
  • velocità di preparazione;
  • i contenitori sono facilmente rimovibili e lavati;
  • compattezza del modello;
  • sostituisce il forno;
  • la possibilità di cuocere contemporaneamente più pietanze installando il divisorio nella vasca.
Svantaggi:
  • piccolo volume di maglia per il riempimento di prodotti;
  • produzione di cibi lenti.

Il prezzo medio è di 19.000 rubli.

6. Kromax AF-120

Specifiche:

Potenza 1500 W;
Capacità 1 kg;
Volume 2,35 l;
Contenitore di plastica;
Controllo elettronico;
Timer;
Filtro;
Set completo Ciotola rimovibile.

Vantaggi:
  • compatto;
  • la griglia è lavabile in lavastoviglie.
Svantaggi:
  • cattive ricette sul coperchio;
  • sperimentando la temperatura di tostatura.

Prezzo medio - 10.390 rubli.

5. Irit IR-060

Specifiche:

Potenza 1450 W;
Capacità 1,5 kg;
Volume 8 l;
Contenitore di plastica;
Controllo elettronico;
Timer;
Finestra panoramica;
Include paletta per mescolare, pinze, griglie.

Vantaggi:
:

  • multifunzionalità;
  • c'è una copertura trasparente sulla staffa.
Svantaggi:
  • mancanza di un filtro;
  • non adatto per lo scarico dell'olio.

Prezzo medio - 6190 rubli.

4. TefalActiFry 2 in 1

Specifiche:

Potenza 1500 W;
Capacità 1,5 kg;
Contenitore di plastica;
Controllo elettronico;
Timer;
Copertura trasparente;
2 teglie 1500-2000 ge 500 g.

Vantaggi:
  • preparazione simultanea di due piatti;
  • automazione del processo di tostatura;
  • prepara piatti di carne e dolci.
Svantaggi:
  • riscaldando la cassa in alto.

Prezzo medio - 14.990 rubli.

3. Hilton FR 3701

Specifiche:

Potenza 1200 W;
Capacità 1000 g;
Volume 3 l;
Contenitore di plastica;
Controllo elettronico;
Schermo;
Finestra panoramica;
Contenitore rimovibile con strato antiusura antiaderente.

Vantaggi:
  • multifunzionalità;
  • facilità d'uso;
  • sensore apertura coperchio;
  • maniglia rimovibile per protezione dal surriscaldamento.
Svantaggi:
  • non identificato.

Prezzo medio: 2023 rub.

2. Philips HD 9235

Specifiche:

Potenza 1425 W;
Capacità 800 g;
Volume 3 l;
Contenitore di plastica;
Controllo elettronico;
Timer;
Filtro;
Spiedini inclusi, griglia inferiore.

Vantaggi:
  • facile da usare;
  • adatto per preparare una varietà di piatti.
Svantaggi:
  • scomodo da curare;
  • piccola capacità della ciotola;
  • riscaldamento durante il funzionamento.

Prezzo medio: 29.990 rubli.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Una moderna friggitrice ad aria economica può cuocere patatine fritte quasi senza olio. La tecnologia più recente consente di preparare pasti nutrienti in un breve periodo di tempo. Una speciale spatola aiuta in questo, mescolando gli ingredienti e distribuendo l'olio in modo uniforme. A causa del design del coperchio, il vapore in eccesso viene rimosso.

Specifiche:

Potenza 1400 W;
Capacità 1 kg;
Volume 0,02 l;
Corpo in acciaio inossidabile, plastica;
Controllo elettronico;
Timer;
Rivestimento ceramico antiaderente;
Cucchiaio dosatore incluso.

Vantaggi:
  • mancanza di condensa d'acqua;
  • non è necessario il riscaldamento anticipato;
  • apparato multifunzionale;
  • frittura veloce di verdure e carne;
  • facile da pulire.
Svantaggi:
  • scomodo da lavare;
  • plastica di bassa qualità;
  • mancanza di pezzi di ricambio in libera vendita;
  • deterioramento del gusto dopo diverse ore di conservazione.

Prezzo medio: 21.999 rubli.
Friggitrice ad aria Tefal FZ 707267 ActiFry in azione:

Quale friggitrice ti è piaciuta?

Cosa puoi cucinare in una friggitrice ad aria

La risposta sarà lunga. Qualcosa che veniva abitualmente cotto nel forno o in una normale friggitrice. Tuttavia, il cibo della friggitrice ad aria sarà più saporito e più sano grazie al minor contenuto di grassi. L'elenco dei piatti facili da preparare in aero deep fat è impressionante:

  • patate del villaggio;
  • Patatine fritte;
  • crocchette di patate;
  • palline di formaggio;
  • patate al forno;
  • Polpette;
  • funghi;
  • pesce e polpette;
  • tonno fritto;
  • gamberetti al forno;
  • salsicce in pasta;
  • pepite;
  • ali di pollo al forno.

Questo non è un elenco completo delle capacità di una friggitrice ad aria.

Ricette

Patatine fritte piccanti in stile country

Componenti:

  • patate - 800 g;
  • peperoncino - 2 pezzi;
  • pepe nero macinato - 1 cucchiaino;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio l .;
  • condimento al curry - 1 cucchiaino

Preparazione:

  • La friggitrice ad aria riscalda fino a 180 °.
  • Pelare le patate. Tagliarla a fette spesse 1,5 cm.
  • Risciacquare, asciugare, rimuovere l'umidità in eccesso tamponando con un tovagliolo.
  • Macinare il peperoncino in un mortaio, mescolare con burro, pepe, curry. Cospargere il composto sui pezzi di patate.
  • Mettere nel cestello e inserire nella friggitrice ad aria. Sul timer, impostare il tempo di cottura per 20 minuti. Cuocere fino a doratura.
  • Cospargere di sale sul piatto prima di servire.

Patate al forno

Ingredienti:

  • patate giovani con una buccia sottile - 700 grammi;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. l .;
  • sale - 1 cucchiaino;
  • spezie: pepe nero macinato, paprika, rosmarino, aglio essiccato;
  • briciole di pane.

Preparazione:

  • Lavare accuratamente le patate usando una spazzola.
  • Tagliate a fette.
  • Mescolare olio con sale e condimento.
  • Condisci le patate.
  • Cospargere di pangrattato.
  • Infornate per 15 minuti.

Versione inglese di fish and chips

Componenti:

  • farina - 0,5 cucchiai.;
  • acqua - 0,5 cucchiai.;
  • filetto di merluzzo - 1 kg;
  • patate - 0,6 kg;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l .;
  • pepe, sale qb.

Preparazione:

  • Riscaldiamo il dispositivo fino a 200 °.
  • Mescolare le patate con olio vegetale in una ciotola.
  • Lo mettiamo nella rete e lo mettiamo nella friggitrice ad aria.
  • Impostiamo un timer per 16 minuti. Quindi mettere le patate su un piatto caldo.
  • Mescoliamo farina con acqua.
  • Salate e pepate un piccolo pesce tagliato a pezzi di 10 cm di lunghezza e 5 cm di spessore.
  • Immergere il pesce nella farina e metterlo nel cestello della macchina.
  • Impostiamo l'ora con un timer - 6 minuti.
  • Distribuiamo il pesce cotto sulle patate.
  • Servire con spicchi di limone o aceto di vino.

Conclusione.

Quindi, l'articolo ha presentato una valutazione delle migliori friggitrici ad aria per la casa. Vengono considerate le caratteristiche tecniche delle unità più popolari. Vengono fornite raccomandazioni per aiutarti a scegliere un assistente richiesto per la cucina.Vengono presentate le ricette per preparare cibi sani e genuini.

Mangiamo bene, cuciniamo deliziosi pasti dietetici in un airfryer quasi senza olio!

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