Valutazione delle migliori marche di olio di girasole per il 2020

L'olio di girasole è un prodotto alimentare che viene aggiunto a molti piatti. Esiste un numero enorme di diverse varietà di questo prodotto nei negozi. Affinché una persona possa scegliere l'olio più aromatico e naturale, è stato selezionato il grado di popolarità dei produttori di questo prodotto. La classifica include prodotti non raffinati e raffinati. Esistono un numero enorme di ricette che aggiungono diversi tipi di oli.

Quali sono i criteri per la scelta dell'olio di girasole?

Quando acquisti un prodotto del genere in un negozio, devi prestare attenzione alle sue caratteristiche, altrimenti puoi acquistare olio di scarsa qualità (o addirittura rovinato). La scelta di questo ingrediente a base di erbe è complicata. Si consiglia di prestare attenzione ad alcune caratteristiche dell'olio di girasole:

1. Raffinato o non raffinato? Il primo ha un colore trasparente. È quasi insapore e inodore. L'olio non raffinato ha un odore pronunciato di semi di girasole. La sua consistenza è torbida. All'acquirente potrebbe non piacere questo fatto, ma ogni persona sceglie da solo ciò di cui ha bisogno.
2. Deodorato o no? Questo olio è per lo più raffinato. Il primo olio è completamente inodore e insapore, e il prodotto che non ha subito la deodorizzazione ha un debole aroma del gusto naturale del girasole.
3. È necessario leggere attentamente ciò che il produttore ha scritto sull'etichetta, poiché la composizione può includere coloranti, conservanti e altri additivi alimentari. L'olio naturale non conterrà queste sostanze chimiche.
4. Devi ignorare i trucchi pubblicitari dei produttori. Molto spesso su contenitori di olio di girasole si possono trovare iscrizioni come "Vitamina E", "Senza conservanti", "Prima spremitura". Questo è un vero stratagemma di marketing per attirare gli acquirenti. Qualsiasi olio naturale ha tali caratteristiche, ma nomi come "spremuto a freddo" e "congelato" non dovrebbero essere ignorati. Un tale prodotto ha ulteriori qualità positive.
5. È meglio scegliere contenitori con olio di girasole dall'ultima fila dello scaffale. Il prodotto deve essere conservato solo in un luogo buio. Ciò è dovuto al fatto che si ossida alla luce. Nel tempo l'olio sviluppa un sapore rancido.
6. È imperativo guardare la data di produzione e la data di scadenza, perché nel negozio l'olio può resistere per un tempo molto lungo. Non è consigliabile acquistare un prodotto che è scaduto per metà della sua durata di conservazione. Se l'olio è stato contenuto in modo improprio, è possibile che inizi a deteriorarsi prematuramente.
7. È necessario considerare attentamente la consistenza e il colore dell'olio di girasole. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata ai sedimenti e alla trasparenza. La torbidità è inaccettabile nell'olio raffinato.I fanghi con grumi galleggianti indicano il deterioramento del prodotto o una violazione della tecnologia di produzione.

Queste caratteristiche aiuteranno l'acquirente a scegliere un prodotto fresco e di qualità. Una persona può distinguere in modo indipendente l'olio naturale da un falso. Di seguito sono riportate le marche specifiche di prodotti e produttori.

I più famosi produttori di olio di girasole

Le migliori marche di olio raffinato

Prima che l'olio raffinato arrivi sugli scaffali dei banchi di vendita al dettaglio, subisce diverse fasi di purificazione dalle impurità. Questo processo conferisce al prodotto un gusto neutro, l'assenza di odori. Una pulizia accurata prolunga la durata di conservazione pur mantenendo la freschezza, con un notevole risparmio sui costi con un utilizzo minimo. È olio raffinato che è più adatto per friggere senza fumo, schiuma e agenti cancerogeni emessi.

"Oleina", prima elementare

Il meritato primo posto è preso dal più famoso produttore di olio di girasole. Il marchio Oleina produce infatti olio di alta qualità, ottimo, ottimo per arrostire carni, verdure e una varietà di altri alimenti. I prodotti deodorati raffinati non sono dotati di aroma e gusto, sono completamente puliti e di aspetto trasparente.

La confezione contiene contrassegni che corrispondono pienamente al grado di prima classe e qualità effettivo. Per una maggiore comodità dei consumatori "Oleina" viene venduta in bottiglie di diversi formati: 2 litri, 3 litri e 5 litri.

Il sapore dei semi non si osserva, è facile preparare ingredienti sia in umido che fritti per capolavori culinari con olio. I prodotti giallo chiaro deodorato indicano un'elevata qualità della detersione, che ne consente l'utilizzo anche durante i pasti dietetici.

Oleina è leader nel contenuto della componente grassa sana correlata agli acidi Omega 6 (acido linoleico). Il componente è indispensabile per il normale funzionamento del corpo umano.

• Perfettamente pulito;
• Non c'è odore e sapore.

• Mancanza di vitamina E.

"Zlato", prima elementare

L'olio di girasole "Zlato" è dichiarato non solo un prodotto raffinato, ma anche passato deodorizzazione. Il latticello è completamente insapore e non ha odore. Nel processo di cottura, non emette schiuma che interferisce con la frittura dei tuoi cibi preferiti. Viene prodotto in fabbrica in un modo speciale di congelamento, in cui vengono conservati tutti gli elementi utili.

Il prodotto dichiarato ha superato i controlli necessari per la conformità ai requisiti e alle normative. Questo è un prodotto alimentare completamente innocuo e sicuro, nonostante la quantità minima di tossine trovate durante la ricerca. Il numero di utenze soddisfa pienamente gli standard di Gostov. Numerose recensioni positive dei consumatori indicano la sua eccellente qualità, anche se alcuni non sono soddisfatti del contenitore non sufficientemente forte.

• Qualità eccellente;
• Il contenuto di nutrienti.

• Tossine leggermente superiori allo standard.

IDEALE

Grazie agli sforzi del produttore, il prodotto è all'altezza del nome del marchio. L'olio di girasole ha un colore giallo paglierino ed è trasparente.

L'olio di girasole "Ideal" soddisfa la qualità standardizzata europea, essendo un prodotto certificato di altissima qualità e sicurezza. Le informazioni stampate sull'etichetta sull'aroma neutro del prodotto raffinato corrispondono alle specifiche. Il trattamento di deodorizzazione aumenta la durata di conservazione, i prodotti pre-acquistati possono essere conservati per 18 mesi. L'olio ideale è prodotto secondo gli standard GOST, senza aggiunte inutili alla composizione.

L'indice del numero di acidità lo equipara a prodotti premium. Il grado più alto si distingue per la pulizia di alta qualità. Un leggero sedimento indica che l'olio non si è congelato. Il resto degli indicatori parla di dignità e buona qualità.

• Non troppo viscoso;
• Detersione di alta qualità.

• Il congelamento dichiarato non è vero.

Premio "Seme d'oro"

Il più noto "seme d'oro" non occupa un posto elevato nella nostra classifica, nonostante la sua popolarità pubblica. Di colore giallo saturo brillante, è un prodotto raffinato e deodorato. Si consiglia di conservare e utilizzare fino alla data di scadenza, poiché l'olio può ossidarsi rapidamente.

Testato da esperti, quindi sconsigliato da aggiungere agli alimenti per l'alimentazione dei bambini, anche considerando l'elevata qualità. Fondamentalmente non corrisponde alle caratteristiche specificate. Il prodotto dovrebbe essere ribattezzato "Premium", ma nonostante tutto ciò non influisce sulle caratteristiche del consumatore. È innocuo per il corpo adulto e il processo di cottura è semplice.

• Massima qualità, anche con alcune incongruenze.

• La categoria "Premium" non è confermata, quindi non è sicuramente adatta per le pappe.

Sig. Ricco

Kazan Fat Plant JSC produce uno dei migliori oli di girasole. L'olio raffinato di qualità più alta non ha un odore di girasole specifico. Il prodotto è completamente deodorato, il che significa la massima qualità e un'accurata purificazione dalle impurità inutili, che a loro volta riducono la durata di conservazione. Il prodotto è ottenuto mediante un processo di pressatura del formaggio, pertanto l'intera composizione dei nutrienti è conservata in un prodotto a base di olio biologico. Ideale per l'alimentazione del bambino e dietetica. La produzione è completamente conforme agli standard GOST.

L'olio è confezionato in bottiglie trasparenti. In un certo senso, questo è l'unico, ma piuttosto significativo inconveniente. Puoi risparmiare nutrienti versando l'olio in una bottiglia di vetro scuro; si consiglia di conservarlo in un luogo buio.

In termini di caratteristiche funzionali, l'olio è universale, in quanto è idealmente combinato con i prodotti in qualsiasi piatto, ed è adatto anche per la frittura.

• Il prodotto è di alta qualità;
• Formulato con vitamina E.

• Ha un costo abbastanza elevato.

Sloboda

Questo marchio merita contemporaneamente diverse categorie della nostra valutazione. Il prodotto "Sloboda" è di buona qualità, colpisce per la sua purezza e trasparenza, oltre che per l'assenza di odori. L'olio soddisfa pienamente tutti i requisiti, che sono confermati dal "grado superiore". Il prodotto passa attraverso il processo di congelamento, quindi conserva l'intera composizione vitaminica dei nutrienti.

Gli esperti hanno effettuato una serie di studi in cui non hanno trovato elevati acidi Omega-9 e vitamina E. Sulla base di questo fatto, possiamo concludere: il prodotto è utile per il corpo umano. Le recensioni dei clienti su "Sloboda" suggeriscono diversamente.

Al momento dell'acquisto, più volte si sono imbattuti in prodotti di qualità insoddisfacente.

• Ricco di acidi e vitamine benefici.

• Molta qualità scadente viene messa in vendita.

I migliori produttori di olio di girasole non raffinato

Le principali differenze tra olio di girasole raffinato e non raffinato sono dovute al modo in cui vengono prodotti e raffinati. Il prodotto non raffinato viene purificato mediante filtrazione meccanica senza l'uso di metodi chimici aggiuntivi, grazie ai quali ha un gusto e un aroma più ricchi di semi di girasole, ma allo stesso tempo tale olio ha un colore più scuro, una durata di conservazione più breve e la probabilità di formazione di sedimenti.

L'olio non raffinato è utilizzato al meglio come condimento per l'insalata e per preparare salse fredde. Non è sempre adatto per la frittura.

Buona

Il marchio "Blago" è in cima alla classifica dei produttori di olio di girasole non raffinato. A seguito di numerosi test e controlli tecnologici, è stato riconosciuto che il prodotto di questo marchio corrisponde alla categoria di massima qualità.L'analisi del prodotto non ha rivelato la presenza di sostanze pericolose al suo interno e il controllo tecnologico ha confermato che nel processo di produzione vengono utilizzate solo materie prime fresche e di alta qualità, il che ha un effetto positivo sulla durata di conservazione e sulle qualità di consumo dei beni.

L'olio è pienamente conforme a tutte le proprietà gustative e ai parametri di qualità di base di questa categoria di prodotto. Nelle recensioni della maggior parte degli acquirenti, c'è un gusto, un odore eccellenti e un piacevole colore giallo brillante. È vero, ci sono anche commenti di consumatori delusi che affermano di avere un sapore e un'ombra troppo scura. Recensioni come queste indicano problemi minori di controllo della qualità mentre i campioni si dirigono verso gli scaffali dei negozi.

• L'olio non raffinato "buono" è dotato di buon gusto e profumo;
• Tutte le proprietà utili di un prodotto naturale vengono preservate;
• Il processo produttivo prevede l'utilizzo di sole materie prime fresche;
• Mancanza di sostanze nocive estranee.

• La produzione non esclude casi di matrimonio.

Kubanochka

La tecnologia di congelamento è utilizzata nella produzione di questo olio. Questo metodo consente di preservare meglio gli oligoelementi utili e naturali. Le ispezioni non hanno rivelato alcuna violazione della tecnologia.

La pulizia viene eseguita ad alto livello, ma viene ancora rilevata una piccola quantità di impurità.

Il prodotto ha un aroma molto pronunciato, nonostante il suo gusto non sia molto invadente e non intasi i gusti degli altri ingredienti del piatto. Secondo le recensioni positive, si può vedere che agli ammiratori di "Kubanochka" piace soprattutto l'odore ricco dei semi di girasole. Un'altra caratteristica positiva del prodotto di questo marchio è la sua idoneità alla frittura, in cui questo olio non brucia e non fa schiuma.

• Profumo pronunciato di semi di girasole;
• Gusto discreto;
• Adatto per friggere.

• Spesso il contenuto effettivo del prodotto in bottiglia è troppo basso rispetto al volume dichiarato in etichetta.

Sloboda Aromatic

Il prodotto di questo marchio è stato premiato con la categoria di massima qualità.

Contiene una grande quantità di tutti i microelementi utili e la vitamina "E", che è dovuta alla tecnologia di congelamento utilizzata nella sua produzione.

A giudicare dalle recensioni, questo olio viene acquistato più spesso da coloro a cui non piace l'odore e il sapore del girasole fortemente pronunciati, ma sicuramente non vale la pena friggerlo. In una padella, l'olio fa schiuma e fuma molto, ma questo è tipico della stragrande maggioranza di tutti i campioni di olio di girasole non raffinato.

• Alto contenuto di microelementi utili e vitamina "E";
• Discrepanza del gusto e dell'odore del girasole.

• Completamente inadatto alla frittura.

Doni del Kuban

Il marchio Dary Kubani non è così conosciuto come i precedenti, ma la sua qualità è solitamente attribuita alla prima categoria. Il prodotto è ben pulito dalle impurità, ha un gusto e un odore pronunciati e in termini di colore e trasparenza, questo olio è buono quasi quanto i campioni raffinati. L'elevato grado di purezza lo rende adatto alla frittura.

Questo prodotto è un esempio di un ragionevole rapporto qualità-prezzo. Il gusto, il colore, l'odore e il rispetto dei requisiti di sicurezza sono al livello adeguato. Le recensioni dei prodotti sono per lo più piatte, senza dure lamentele o elogi. Il tono generale delle affermazioni può essere ridotto al fatto che si tratta di un olio del tutto normale, né peggiore né migliore di altri.

• Buona qualità a un prezzo contenuto.

• Non ci sono recensioni negative.

Alyonushka

Non troppo famoso, ma ottimo esemplare. È di alta qualità, quindi partecipa meritatamente alla valutazione dei migliori campioni di olio di girasole non raffinato. Secondo molti acquirenti, l'olio di questo marchio è molto simile nel gusto e nell'odore a un prodotto domestico rustico. Si consiglia di utilizzarlo sia per condire varie insalate che per friggere.

Non sono state riscontrate deviazioni dai requisiti di sicurezza. C'è una grande quantità di utili oligoelementi e vitamine.

Confuso solo dal piccolo numero di prodotti di questo marchio nei negozi. Forse ciò è dovuto alla mancanza di una campagna pubblicitaria, anche se secondo le dichiarazioni degli acquirenti, acquisteranno volentieri questo prodotto.

• A prova di frittura e ottimo per condire l'insalata.

• Nei negozi, i prodotti di questo marchio non sono sempre disponibili.

Selyanochka

Qui vengono utilizzate solo le migliori materie prime selezionate, il che influisce positivamente sulle proprietà del consumatore del prodotto finale. La tecnologia di produzione è strutturata in modo tale che oggi "Selyanochka" è leader in termini di purificazione da sostanze contenenti fosforo.

L'aroma e il gusto sono ben espressi, il colore è giallo scuro. Ottimo per condire piatti freddi e insalate, ma è meglio scegliere qualcos'altro per friggere.

• Eccellente purificazione da sostanze contenenti fosforo.

• Non adatto per friggere.

In conclusione, va notato che esistono diverse tecnologie per la produzione e la purificazione dell'olio di girasole non raffinato. Il mercato è ricco di una varietà di varietà di questo prodotto, quindi, in questa categoria di merci, l'acquirente ha sempre un'ampia scelta sia in termini di qualità che di prezzo.