Soddisfare

  1. Come è apparso il frullatore
  2. Cosa sono i frullatori
  3. Criteri di scelta
  4. I migliori frullatori portatili
  5. I migliori frullatori a mano
  6. I migliori frullatori fissi
  7. I migliori frullatori professionali
  8. Conclusione

Valutazione dei migliori frullatori per frullati per il 2020

Valutazione dei migliori frullatori per frullati per il 2020

Smoothie è una bevanda densa a base di frutta, bacche e verdure. Può anche includere anche latte, yogurt, miele, noci e ghiaccio. Questa bevanda è apparsa in America nei lontani anni '30, ma non ha guadagnato popolarità immediatamente. All'inizio non ha attirato l'attenzione delle persone, e in seguito è stato venduto in negozi specializzati, e solo allora il frullato è apparso nei menu di caffè e ristoranti. Oggi, i frullati sono particolarmente apprezzati dalle persone che seguono uno stile di vita sano. E non invano, perché in questa bevanda tutti i componenti mantengono le loro proprietà utili. Il frullato è diventato un'eccellente opzione per uno spuntino, perché non contiene solo una piccola quantità di calorie, ma dà anche una grande carica di energia e per preparare questo sano trattamento a casa, devi solo procurarti un buon frullatore.

Come è apparso il frullatore

Il primo frullatore è nato nel 1922 in America. Questo apparecchio può mescolare solo componenti per bevande. Poiché il divieto era in vigore negli Stati Uniti a quel tempo, l'alcol veniva venduto solo nei cocktail. Era piuttosto difficile per i baristi mescolare i componenti e questa invenzione è tornata utile.

Alcuni anni dopo, questa invenzione interessò un'azienda che produceva elettrodomestici da cucina e il frullatore ricevette il suo primo miglioramento. Adesso con l'aiuto di questo dispositivo è stato possibile non solo mescolare, ma anche macinare prodotti. Il prezzo del dispositivo era molto conveniente e, grazie a ciò, quasi tutti gli abitanti d'America avevano un simile elettrodomestico da cucina.

Ma il miglioramento del dispositivo non si è fermato qui. La sua modernizzazione fu intrapresa in Europa e lo svizzero Roger Perinjacque brevettò la sua invenzione. Era il 1950. Una caratteristica distintiva del suo dispositivo era che ora era possibile non solo fare purè di patate, tritare e mescolare prodotti, ma anche sbattere le uova. Durante la mostra del 1955, molti hanno apprezzato le qualità utili del dispositivo. Da quel momento, il frullatore ha iniziato ad apparire non solo nelle cucine delle normali casalinghe, ma anche negli chef professionisti.

Ma, come si suol dire, non c'è limite alla perfezione e la modernizzazione di questo assistente di cucina non si è fermata qui. Successivamente, iniziarono a essere sviluppati e apparsi modelli con ugelli rimovibili. In termini di caratteristiche, assomigliavano ai robot da cucina, sebbene non avessero una potenza così elevata.

Cosa sono i frullatori

Ci sono diverse opzioni per un tale articolo di piccoli elettrodomestici da cucina. Differiscono non solo per potenza e aspetto, ma anche per scopo.

Un modello stazionario viene utilizzato per la preparazione di cocktail, zuppe di purea e mousse.Un tale frullatore è una ciotola profonda con coltelli a forma di elica installati all'interno. La ciotola può essere in vetro o plastica. È collegato a un supporto speciale. Sul supporto sono presenti controlli con i quali è possibile regolare la velocità di rotazione dei coltelli, nonché accendere e spegnere il dispositivo. La massa montata è più leggera e ariosa qui. Inoltre, il vantaggio di questa opzione è l'utilizzo delle mani durante il processo di miscelazione del dispositivo. Gli svantaggi di un frullatore fisso includono il fatto che il dispositivo non è in grado di macinare cibi solidi come mele, carote o noci e non è possibile macinare la carne in carne macinata con esso.

La prossima opzione è un frullatore a immersione. Questo modello è un manico spesso su cui viene inserito l'accessorio con coltelli o una frusta. Di solito viene fornito un bicchiere, ma puoi macinare o montare i prodotti in qualsiasi altro contenitore. L'attacco del coltello sostituibile può essere realizzato in plastica o metallo. La prima opzione non è adatta per preparare zuppe calde, ma fa un buon lavoro nel tritare gli ingredienti. Il frullatore sommergibile è controllato da un pulsante situato sul manico. Durante il lavoro, deve essere tenuto costantemente.

C'è un'altra opzione chiamata trituratore. Questo modello è una ciotola su cui è posizionata la maniglia del frullatore. Il manico ha un pulsante di avvio per il dispositivo e i coltelli per tritare sono all'interno della ciotola. Il set può includere vari accessori con i quali è possibile grattugiare verdure crude o bollite, tagliarle a cubetti o anelli. Vale anche la pena notare che questo modello fa un ottimo lavoro di macinazione di prodotti duri come ghiaccio o noci. Con esso, puoi facilmente preparare carne macinata o trasformare normali cracker in briciole di pane.

Criteri di scelta

Prima di iniziare a scegliere un assistente di cucina per preparare un frullato, dovresti considerare i requisiti specifici per questa bevanda. Innanzitutto, non dare per scontato che un frullato sia una verdura o un frutto tritato a cui viene aggiunta acqua o succo. No, dovrebbe avere una consistenza densa e densa. In secondo luogo, questa consistenza dovrebbe essere non solo densa, ma anche omogenea, e se studi le ricette per questa bevanda, noterai che la composizione può includere vari frutti, bacche e verdure. Pertanto, devono essere montati in modo che la massa sia la stessa e nessuno dei componenti si stacchi. Ci sono anche ricette che utilizzano noci, cereali, radice di zenzero o cioccolato. Alla fine, tutti i componenti dovrebbero fondersi in una massa cremosa omogenea.

Ora diamo un'occhiata alle caratteristiche tecniche del dispositivo in modo che sia più facile fare la scelta al momento dell'acquisto. La potenza è il parametro più importante nella scelta di qualsiasi tecnica. Se scegli dispositivi a bassa potenza (circa 200-600 W), sarà impossibile lavorare con prodotti solidi, inoltre, tali dispositivi possono guastarsi in un breve periodo di tempo. I dispositivi con una potenza di 600-1200 W faranno fronte alla macinazione di prodotti solidi. I modelli di potenza superiore sono opzioni professionali e sono costosi.

La velocità di rotazione dei coltelli durante il taglio gioca un ruolo importante. Naturalmente, questo criterio dipende dalla potenza del dispositivo. Se il frullatore ha una potenza bassa, avrà una sola velocità. Questo non sarà sufficiente per creare una massa spessa e uniforme, quindi scegli modelli che abbiano almeno due velocità. La presenza di modalità impulsive e turbo non sarà superflua.

Anche il materiale di cui è composta la ciotola è molto importante. Oggi le ciotole sono fatte di vetro o plastica. Ognuna di queste opzioni ha i suoi pro e contro. La ciotola in vetro non assorbe gli odori, non cambia colore, ma può rompersi facilmente se lasciata cadere.Le ciotole di plastica possono perdere il loro aspetto presentabile nel tempo, i micrograffi appaiono facilmente su di esse quando si macinano prodotti solidi e possono anche assorbire gli odori, ma nella maggior parte dei casi rimangono intatti quando cadono. Inoltre, ora vengono prodotti modelli in plastica, che nelle loro caratteristiche sono vicini al vetro, ma hanno una maggiore resistenza.

Inoltre, anche il volume della ciotola è importante. Questo criterio dipenderà dalla quantità di bevanda che intendi preparare. Non dimenticare che la ciotola non sarà riempita con cibi completamente preparati. Ad esempio, se il volume della tazza è di due litri, puoi riempirlo solo di 1,5 o 1,7 litri.

Vale la pena prestare attenzione alle funzionalità aggiuntive del dispositivo. La maggior parte dei modelli moderni ha una funzione per tritare il ghiaccio, ma se non sei un fan delle bevande fredde, questo parametro non sarà richiesto. La funzione autopulente sarà molto utile. Con il suo aiuto, non devi strofinare a lungo i resti di frutta o verdura dall'area intorno ai coltelli. Il proprietario dovrà solo attingere acqua e premere un pulsante, il resto del dispositivo verrà eseguito in modo indipendente.

I migliori frullatori portatili

Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05

Questo modello del noto marchio Xiaomi può stare facilmente in una borsa o in uno zaino e non necessita di collegamento elettrico per funzionare. Grazie a questo, puoi preparare facilmente il tuo frullato o cocktail preferito al lavoro o in viaggio.

Il motore Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05 è in grado di ruotare i coltelli a una velocità di 20mila giri al minuto. Quindi, puoi facilmente macinare non solo pezzi di frutta o verdura morbida, ma anche pezzi di ghiaccio e noci. La ciotola del frullatore ha un volume di 400 ml ed è realizzata con un materiale speciale utilizzato per la produzione di piatti per bambini, quindi la bevanda risultante non avrà un sapore o un odore di plastica. I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile e sono facili da pulire e altamente resistenti.

Le batterie vengono caricate tramite un cavo USB per 3 ore e per accendere il dispositivo è necessario premere due volte il pulsante. Grazie a questo, non devi preoccuparti che il frullatore si accenda da solo nella borsa per pressioni accidentali.

Il costo medio è di 2.200 rubli.

frullatore Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05
Vantaggi:
  • peso leggero;
  • macina prodotti solidi;
  • Viene fornito con una bottiglia da viaggio e spazzole per la pulizia;
  • elevata capacità della batteria;
  • prezzo abbordabile.
Svantaggi:
  • non rilevato.

Prendilo x6

Take It X6 semplifica la preparazione di frullati, frappè, gelati, pappe e altro ancora fatti in casa.

Questo modello ha una ciotola di vetro con un volume di 300 ml e 6 coltelli affilati in acciaio inossidabile, quindi questo assistente macinerà non solo frutta o verdura in pochi secondi, ma farà anche fronte rapidamente a noci o ghiaccio. Il dispositivo funziona a batterie, una carica completa delle quali è sufficiente per preparare circa 20 cocktail o frullati.

Con le sue dimensioni compatte, Take It X6 è facile da portare con te in ufficio o in palestra. Per accendere il dispositivo, è necessario fare doppio clic rapidamente sul pulsante di accensione. Ciò fornisce una protezione aggiuntiva contro l'attivazione accidentale del dispositivo nella borsa. Inoltre, se la ciotola non è attorcigliata correttamente, Take It X6 non si accende. Ciò fornisce una protezione aggiuntiva contro le perdite.

Il Take It X6 pesa 800 grammi e ha una potenza di 7,4 V.

Il costo medio è di 3.500 rubli.

frullatore Take It X6
Vantaggi:
  • design elegante;
  • protezione dalle perdite;
  • una carica completa della batteria è sufficiente per preparare 20 bevande;
  • c'è una modalità turbo;
  • fa fronte alla macinazione di prodotti solidi.
Svantaggi:
  • la ciotola è di vetro.

Rawmid Portable RPB-03

Gli amanti dei viaggi apprezzeranno questo dispositivo di Rawmid. Con il suo aiuto, ovunque puoi preparare rapidamente cocktail, frullati, tritare frutta o verdura, impastare e sbattere uova o panna.

Questo set include più di una semplice ciotola per tritare e frullatore. Puoi anche trovare una frusta, una pompa a vuoto e un bicchiere di vetro qui.Ma, nonostante un set così completo, il dispositivo non occuperà molto spazio nel bagaglio. Puoi anche portare con te solo le parti necessarie del dispositivo. Il vetro, dove verranno macinati i prodotti, è in plastica, il vetro aggiuntivo è in vetro resistente. Grazie alla pompa del vuoto è possibile prolungare facilmente la durata di conservazione del prodotto finito. La frusta Rawmid Portable RPB-03 è realizzata in metallo, quindi puoi facilmente sbattere le uova o preparare una crema o una salsa.

Rawmid Portable RPB-03 può macinare il cibo a una velocità di 25 mila rpm. Questo dovrebbe essere sufficiente per gestire sia ingredienti morbidi che duri. Il dispositivo viene caricato tramite un cavo USB. Sono necessarie circa 5 ore per caricare completamente la batteria. Anche Rawmid Portable RPB-03 ha una spia di carica. Gli indicatori luminosi segnaleranno al proprietario che il frullatore deve essere ricaricato o che la ciotola non è installata correttamente.

Il peso del set completo è di 1,2 kg e la potenza del dispositivo è di 270 W.

Il costo medio è di 5.000 rubli.

frullatore Rawmid Portable RPB-03
Vantaggi:
  • ricca attrezzatura;
  • alta velocità di rotazione dei coltelli;
  • indicazione luminosa;
  • elevata capacità della batteria.
Svantaggi:
  • lunga carica della batteria.

I migliori frullatori a mano

Tefal Optitouch HB 833132

Con l'aiuto di un tale frullatore del noto marchio Tefal, puoi facilmente macinare, mescolare o frullare qualsiasi prodotto. Tefal Optitouch HB 833132, grazie alla sua potenza, è in grado di far fronte sia ad ingredienti duri che morbidi.

Il set di questo modello comprende un misurino, una frusta, una tazza per tritare e un ugello a immersione. Con l'aiuto di quest'ultimo, puoi preparare vari cocktail, frullati e purè.

Il corpo della penna è realizzato in plastica liscia, che è molto resistente. Tutte le parti metalliche sono in acciaio inossidabile, quindi non si opacizzano e non si ossidano. Tefal Optitouch HB 833132 ha 16 velocità di lavoro, c'è anche una modalità turbo, che viene utilizzata per una macinazione e miscelazione rapida e uniforme degli ingredienti.

Il costo medio è di 2500 rubli.

frullatore Tefal Optitouch HB 833132
Vantaggi:
  • ad alta potenza;
  • sedici velocità di lavoro;
  • modalità turbo;
  • fa fronte a tritare ghiaccio e cibi congelati;
  • facilità d'uso;
  • prezzo abbordabile.
Svantaggi:
  • non trovato.

Redmond RHB-2972

Questo modello, grazie agli attacchi rimovibili, combina un mixer, un frullatore e un tritatutto. Utilizzando l'accessorio frusta, puoi preparare panna, pasta, sbattere le uova o la panna. Con il frullatore a immersione puoi preparare non solo frullati e cocktail, ma anche purea, paté o mousse di pappe. Nella ciotola del tritatutto, puoi facilmente macinare noci, tritare erbe o verdure. Con questa configurazione, Redmond RHB-2972 può essere un'ottima alternativa a un robot da cucina, solo che occupa meno spazio in cucina.

Redmond RHB-2972 ha una velocità massima di rotazione del coltello di 16 mila giri al minuto. Vale anche la pena notare il cambio fluido delle velocità e la presenza di una modalità turbo. La potenza del dispositivo è di 1300 W.

Il costo medio è di 3000 rubli.

frullatore Redmond RHB-2972
Vantaggi:
  • ad alta potenza;
  • regolare regolazione della velocità di lavoro;
  • modalità turbo;
  • tritatutto e frusta inclusi.
Svantaggi:
  • durante il funzionamento alla massima velocità può verificarsi un odore sgradevole.

Bosch MSM 66150

Preparare salse, cocktail o frullati con il Bosch MSM 66150 sarà un piacere, poiché questo modello ha un'impugnatura ergonomica. Montare e tritare il cibo non sarà ingombrante e i pulsanti grandi renderanno il funzionamento più semplice.

Non ignorare il fatto che il Bosch MSM 66150 ha 12 velocità operative, oltre a una modalità turbo, con la quale il tuo piatto non solo assumerà una consistenza uniforme, ma diventerà anche arioso e leggero.

Il set include un tritatutto, una frusta e un misurino con coperchio. Grazie a questo, puoi sbattere la panna, le uova, preparare l'impasto per frittelle e frittelle, tritare noci, verdure e persino cucinare carne macinata.Il misurino non è adatto solo per misurare i volumi, ma anche per conservare bevande già pronte. Il frullatore ha 4 coltelli affilati, con l'aiuto dei quali qualsiasi cibo si trasforma in purea, e durante il funzionamento non ci saranno schizzi, che manterranno la cucina pulita e in ordine.

Il costo medio è di 4000 rubli.

frullatore Bosch MSM 66150
Vantaggi:
  • forma ergonomica del manico;
  • cambio rapido degli allegati;
  • praticamente non crea rumore durante il funzionamento;
  • dodici velocità e modalità turbo;
  • il coltello ha 4 lame.
Svantaggi:
  • Non lavare il coperchio del macinacaffè.

I migliori frullatori fissi

Kitfort KT-1377

Con il Kitfort KT-1377, non solo puoi preparare un cocktail o un frullato, ma anche rompere il ghiaccio, mescolare ingredienti per la pastella e persino macinare vari prodotti.

Il bicchiere di questo modello ha un volume di 600 ml ed è realizzato in plastica resistente, che manterrà un aspetto presentabile per lungo tempo. I coltelli sono in acciaio. Per un lungo periodo di tempo, mantengono la loro nitidezza di fabbrica e non si deteriorano a causa delle sollecitazioni meccaniche. Il produttore ha fornito piedini in gomma, in modo che il frullatore rimanga saldamente sul tavolo durante il funzionamento. Kitfort KT-1377 ha una potenza di 300 W e 2 velocità di funzionamento. Per modificare la velocità di funzionamento, un meccanismo rotante è installato sul corpo.

Vale la pena notare che questo modello è dotato di due bottiglie sportive da 600 ml, che sono fatte di tritan, e la ciotola è un piccolo decanter con un coperchio, dove è possibile inserire una cannuccia.

Il costo medio è di 2.400 rubli.

frullatore Kitfort KT-1377
Vantaggi:
  • ricca attrezzatura;
  • la ciotola e le bottiglie sono realizzate in plastica resistente;
  • affronta la frantumazione del ghiaccio;
  • cavo lungo;
  • c'è una modalità a impulsi.
Svantaggi:
  • ha solo 2 velocità di funzionamento.

Bosch MMB 43G2

Questo modello piacerà a chi ama la velocità e il silenzio. Bosch MMB 43G2 ha un motore da 700 W, ma praticamente non fa rumore durante il suo funzionamento. Ora con un dispositivo del genere, puoi preparare non solo deliziosi cocktail o bevande, ma anche macinare carne e tritare il ghiaccio.

La ciotola Bosch MMB 43G2 ha un volume di 2,4 litri e c'è anche una graduazione per un migliore controllo sulla quantità di ingredienti. Sebbene la ciotola sia di vetro, è resistente al calore. Può essere utilizzato per preparare sia zuppe calde che bevande fredde. Anche i coltelli rimovibili non devono essere ignorati, il che semplifica la manutenzione e la pulizia dell'apparecchio. I coltelli si trovano a diversi livelli, il che dà un taglio uniforme del cibo.

Bosch MMB 43G2 ha 5 velocità operative, che vengono commutate tramite una manopola. Inoltre, il produttore ha previsto una modalità a impulsi, raccolta e triturazione del ghiaccio.

Il costo medio è di 5500 rubli.

frullatore Bosch MMB 43G2
Vantaggi:
  • grande volume della ciotola;
  • cinque velocità di lavoro;
  • modalità a impulsi;
  • coltelli rimovibili;
  • lavoro tranquillo.
Svantaggi:
  • non trovato.

Zigmund & Shtain BS-439D

Un tale elettrodomestico sarà utile non solo per gli intenditori di cibo sano, ma anche per le giovani madri. Può essere utilizzato sia per preparare una deliziosa bevanda che per schiacciare prodotti per alimenti per l'infanzia.

La ciotola ha un volume di 1,5 litri ed è realizzata in vetro temperato. I coltelli hanno 4 lame e un design Promix +, grazie al quale i prodotti non solo verranno tritati rapidamente, ma anche combinati in una consistenza uniforme. Zigmund & Shtain BS-439D ha due velocità operative e una modalità a impulsi, mentre la potenza del dispositivo è di 700 W.

Il costo medio è di 2700 rubli.

frullatore Zigmund & Shtain BS-439D
Vantaggi:
  • macinatura uniforme;
  • ciotola durevole;
  • facile manutenzione;
  • prezzo abbordabile.
Svantaggi:
  • alto livello di rumorosità.

I migliori frullatori professionali

Rawmid Professional RPB-01

Rawmid Professional RPB-01 ha una potenza di 3000 W, che può essere equiparata a 4 cavalli, mentre la velocità di rotazione dei coltelli può raggiungere i 50mila giri al minuto, quindi questo dispositivo può essere utilizzato sia nei bar o ristoranti che a casa. Con questa velocità e potenza, anche il cibo più duro si trasformerà in una massa omogenea in pochi secondi.

La brocca Rawmid Professional RPB-01 è realizzata in titanio e ha un volume di 1,5 litri.La forma della ciotola è realizzata in modo tale che tutti i componenti da miscelare scendano alle lame. Questo non solo riduce il tempo di cottura, ma rende anche la massa liscia e soffice. Per evitare rumori durante il funzionamento, viene fornita una cappa speciale. I coltelli di questo modello sono realizzati in acciaio inossidabile e hanno 8 lame. I coltelli sono curvi in ​​modo da tagliare e mescolare il più rapidamente possibile.

Rawmid Professional RPB-01 ha un pannello di controllo elettronico. Qui puoi selezionare le modalità automatiche, progettate per preparare frullati, zuppe, succhi o rompighiaccio. È anche possibile personalizzare 2 delle tue modalità come desideri. C'è un timer per un lavoro più confortevole. Il tempo può essere impostato da 5 secondi a 1,5 minuti. Inoltre, è disponibile una modalità a impulsi per una macinazione rapida o per ottenere una consistenza uniforme.

Il costo medio è di 26.500 rubli.

frullatore Rawmid Professional RPB-01
Vantaggi:
  • ad alta potenza;
  • ottima velocità di lavoro;
  • limite di rumore;
  • pannello di controllo elettronico;
  • modalità automatiche.
Svantaggi:
  • pesante.

Bosch MMB H6P6BDE

Questo modello del noto marchio Bosch ha una potenza di 1600 W, che consente ai coltelli di ruotare a una velocità fino a 30 mila giri al minuto. Quindi, tagliare il cibo o il ghiaccio non richiederà molto tempo.

La ciotola Bosch MMB H6P6BDE è realizzata in tritan, che non cambia colore e assorbe gli odori dei cibi. Il volume di 2 litri ti permetterà di preparare una deliziosa bevanda per tutta la famiglia. Oltre alle bevande, qui puoi preparare anche altri piatti. Per questo sono disponibili 6 programmi automatici che permettono di scegliere la modalità ottimale anche per fare il gelato. L'elemento tagliente è composto da 6 lame che non si corrodono o si ossidano con un uso frequente. Vale anche la pena notare che le lame sono dirette in direzioni diverse. Questo renderà il piatto uniforme anche con ingredienti duri.

Il costo medio è di 24.500 rubli.

frullatore Bosch MMB H6P6BDE
Vantaggi:
  • sei programmi automatici;
  • modalità a impulsi;
  • funzione autopulente;
  • il set comprende un libro di ricette;
  • alta velocità di lavoro.
Svantaggi:
  • alto livello di rumorosità.

KitchenAid 5KSB6060

Con l'aiuto di un tale mobile da cucina di un produttore americano, puoi preparare facilmente creme, zuppe frullate, cocktail o frullati. Ecco perché un frullatore così fisso è popolare sia tra gli chef professionisti che tra le casalinghe.

KitchenAid 5KSB6060 ha un motore diretto da 1800 W. Per controllare meglio il processo di molatura, il produttore ha previsto 9 velocità di lavoro. Inoltre, c'è una modalità a impulsi, quindi ottenere la consistenza desiderata non è difficile. La ciotola ha un volume di 2,6 litri, ed è realizzata in materiale durevole, resistente alle sollecitazioni meccaniche, non cambia colore e non assorbe gli odori. Non ignorare la costruzione pesante della base con piedini in gomma, in modo che durante il funzionamento il frullatore non crei vibrazioni.

Il costo medio è di 59.000 rubli.

frullatore KitchenAid 5KSB6060
Vantaggi:
  • marchio famoso;
  • nove velocità di lavoro;
  • grande volume della ciotola;
  • ad alta potenza.
Svantaggi:
  • alto prezzo.

Conclusione

Acquistando un buon frullatore, l'acquirente non solo ottiene un nuovo elettrodomestico da cucina, ma apre anche infinite possibilità. Con il suo aiuto, puoi diversificare il menu, preparare un gran numero di piatti e bevande salutari e, soprattutto, potrai goderti frullati ogni giorno e forse anche più volte al giorno. I modelli presentati nella classifica aiuteranno a far fronte a questo in breve tempo, senza troppi sforzi.

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