Il caffè aromatico rinvigorente è diventato da tempo più di una semplice bevanda, è diventata una tradizione: al mattino oa pranzo, a casa o in ufficio, goditi una tazza di caffè gourmet forte. Bere il caffè è diventato un rito irrinunciabile quotidiano che non richiede di andare in un bar. Grazie a un'invenzione così piacevole come una macchina da caffè, puoi sempre avere l'opportunità di preparare il caffè fresco a casa o al lavoro.
Le moderne macchine da caffè, ricche della loro funzionalità, non solo ti tratteranno del caffè, ma ti aiuteranno anche a creare una bevanda speciale e insolita sulla base di esso: i parametri del dispositivo ti consentono di sperimentare con gusto e combinazione, che delizieranno i veri amanti del caffè. Le migliori macchine da caffè Melitta per la casa e l'ufficio verranno discusse in questo articolo.
Soddisfare
Per non essere confusi con la scelta di questo dispositivo, è necessario disporre di informazioni chiave su di esso, nonché sulle proprie preferenze. Pertanto, quando si sceglie una macchina da caffè, è necessario rispondere ad alcune domande importanti:
Tre tipi di macchine da caffè si distinguono in base alla tecnologia per fare il caffè: si tratta di macchine per cereali, capsule e geyser.
La macchina per caffè in grani ha un macinacaffè incorporato, quindi il principio del suo funzionamento è macinare chicchi di caffè interi e quindi cuocerli a vapore. La forza della bevanda, il grado di macinatura, la dimensione delle porzioni possono essere regolate nelle impostazioni del dispositivo. Alcune modifiche di un tale dispositivo sono dotate di un cappuccinatore, che è in grado di schiumare il latte con abilità professionale in una delicata schiuma ariosa per cappuccino, latte e altri tipi di caffè. Il vantaggio delle macchine per caffè in grani è che preparano il caffè macinato fresco in modo corretto e accurato.
Questo tipo di macchina funziona con caffè già preparato, ovvero caffè macinato, tostato e pressato, che viene immerso in un'apposita capsula. Successivamente, la capsula viene perforata e l'acqua calda viene fornita al foro formato. Anche la forza della bevanda viene regolata, ma in questo caso aggiungendo la quantità d'acqua richiesta. Una capsula equivale a una porzione di caffè.
Per quanto riguarda le varietà della bevanda, le macchine da caffè a capsule preparano perfettamente caffè espresso, moka, latte, americano, cappuccino e persino altri tipi di bevande (cacao, cioccolata calda). Nella preparazione di quest'ultimo vengono utilizzate capsule con crema.
Il tipo di macchina da caffè più semplice ed economico, ottimo per uso domestico.Il nome del dispositivo è dato per la somiglianza del suo principio di funzionamento con l'azione di un geyser: sotto la pressione del vapore, l'acqua calda sale dal basso verso l'alto, da un serbatoio all'altro, mentre passa attraverso uno scomparto speciale con caffè macinato. Il risultato è una bevanda ricca e aromatica.
Uno studio internazionale su venti modelli di macchine da caffè è stato condotto in un centro di prova europeo. Sono stati testati su novanta punti, tra cui: temperatura del caffè, gusto e qualità della bevanda, velocità di preparazione e molti altri parametri. Oltre alla bevanda stessa, sono stati esaminati la qualità, il colore e l'estetica della schiuma, che dovrebbe essere bella, lucida e avere una sfumatura dorata o brunastra.
Secondo i risultati dello studio, è emerso che la velocità di preparazione del caffè non garantisce che la sua qualità sarà eccellente, e una macchina da caffè ideale è in grado di produrre una bevanda di altrettanto alta qualità sia la prima volta che la duecentesca. Per quanto riguarda i migliori modelli che hanno ricevuto il maggior numero di valutazioni positive in questo insolito studio, vale la pena notare che includevano le macchine da caffè Melitta. I modelli più popolari e venduti di macchine da caffè di questa azienda saranno discussi in questa recensione.
Specifiche
Funzioni aggiuntive:
Il modello della macchina da caffè Melitta Caffeo Solo è l'unico ed unico al mondo nel suo genere, è la macchina da caffè più piccola e compatta. Allo stesso tempo, è abbastanza funzionale, nonostante il suo budget, e ha tutte le funzioni di base necessarie. La macchina funziona con il caffè in grani, in quanto è dotata di un macinacaffè con grado di macinatura dei chicchi regolabile (è possibile scegliere uno dei tre gradi disponibili). Le impostazioni del dispositivo consentono di regolare l'intensità della bevanda, selezionare la temperatura del caffè desiderata. Inoltre, questo modello esegue la preinfusione dei fagioli, in modo che la bevanda sia ricca.
Per quanto riguarda il controllo, è chiaro, semplice, il sistema è facile da rimuovere e pulire. Il design è modesto, ma degno del valore dichiarato: il prezzo medio del modello Melitta Caffeo Solo è di 22.990 rubli.
Specifiche
Funzioni aggiuntive
Questo modello di macchina da caffè attira a prima vista non solo per il suo costo accessibile, ma anche per il suo spettacolare design elegante: il dispositivo è realizzato nello stile geometrico aziendale, caratterizzato dalla sua eleganza e solidità. La combinazione di colori dei modelli più popolari sul mercato è argento (il pannello frontale del dispositivo) e, raramente, la versione completamente nera. Inoltre, la macchina da caffè Melitta Caffeo Solo & Milk è comodamente compatta, con la sua modesta larghezza di soli 20 cm.
Per quanto riguarda il controllo, è comodo e semplice: i lati sinistro e destro del dispositivo sono dotati di pulsanti, mentre il lato sinistro regola le porzioni e quello destro fornisce vapore e acqua calda. Inoltre, c'è un display retroilluminato. Un filtro dell'acqua integrato riduce la durezza dell'acqua. Nelle impostazioni del dispositivo è possibile regolare parametri come l'intensità della bevanda, l'altezza dell'erogatore (per tazze di altezze diverse), l'erogazione di caffè per una o due tazzine contemporaneamente. Anche il programma di autopulizia e la modalità di spegnimento automatico sono caratteristiche standard. Inoltre, è disponibile una funzione scaldatazze.
Per quanto riguarda la qualità del caffè preparato, vale la pena notare che la macchina da caffè Melitta Caffeo Solo & Milk eroga caffè espresso, cappuccino di ottima qualità, entrambe le bevande hanno un gusto ricco e la schiuma di latte risulta essere esemplare - nel primo caso la giusta densità, nel secondo - soffice e leggera. Il cappuccinatore Panarello integrato consente di preparare bevande al latte in modo quasi professionale.
La macchina da caffè non è molto adatta per l'ufficio, a causa del piccolo volume di serbatoi per chicchi e acqua, ma è un'ottima scelta per l'installazione in casa. Il prezzo medio di una macchina da caffè è di 24.770 rubli.
Specifiche
Funzioni aggiuntive
Possiamo dire di questo modello di macchina per caffè in grani che è in grado di preparare l'espresso perfetto in tutti i parametri, compresa la temperatura (62,9 gradi). Questa macchina da caffè è adatta per la casa: con le sue dimensioni ridotte, non è solo compatta, ma anche ergonomica. Può essere installato in un punto comodo della cucina e, se necessario, può essere facilmente spostato. Il design è discreto, in argento o nero. La macchina viene pulita automaticamente ad ogni avvio e spegnimento. Se è necessaria una pulizia più approfondita, il display ne informerà. Nel caso in cui l'acqua utilizzata abbia una maggiore durezza, entra in gioco il programma di decalcificazione integrato.
Il modello si distingue per un'altra caratteristica interessante, ovvero il sistema di infusione dei chicchi Best Aroma System integrato. Questo programma garantisce una preparazione di alta qualità della bevanda, pur mantenendo la ricchezza di gusto e aroma, inclusa la funzione di pre-ammollo nel processo di preparazione.
Il cappuccinatore semiautomatico è facile da usare, ha una buona velocità e prepara rapidamente un cappuccino di alta qualità con soffice schiuma di latte. Oltre alla sua funzione principale, riscalda anche il latte ed eroga acqua calda.Il costo medio di Melitta Caffeo Passione è di 32.652 rubli.
Specifiche
Funzioni aggiuntive
Con grandi serbatoi per acqua e chicchi, la macchina da caffè è adatta per uffici o strutture di ristorazione. Melitta Caffeo CI è dotata di un comando meccanico e sa preparare in modo professionale il cappuccino, esattamente nell'ordine in cui lo fa un vero barista: prima si versa il caffè e solo dopo si aggiunge la schiuma di latte. Caratteristica di questo modello è un comodo dispenser per l'erogazione di caffè, latte e contemporaneamente erogazione di due bevande caffè e latte e latte in tazze diverse.
Ci sono quattro ricette integrate: cappuccino, latte macchiato, espresso, americano.
Allo stesso tempo, la preparazione del latte macchiato implica l'alimentazione separata di latte e schiuma di latte. L'altezza della schiuma può essere regolata nelle impostazioni e il latte può essere servito caldo. È possibile memorizzare una ventina di ricette personalizzate nella memoria del dispositivo. Un altro vantaggio è il doppio contenitore per diversi tipi di chicchi di caffè.
Questo modello è disponibile in tre soluzioni di design: nero, argento e unico, bianco come la neve, molto raro sul mercato delle macchine da caffè. Il costo medio del dispositivo è di 51.900 rubli.
Specifiche
Funzioni aggiuntive
La macchina da caffè Melitta Caffeo Varianza CSP è un dispositivo funzionale e ben attrezzato. Dal design solido ed elegante, questo modello è pratico e dotato di modesti volumi di serbatoi per acqua e caffè in grani, quindi è più adatto per la casa che per un ufficio o una caffetteria.
Il grado di macinatura dei chicchi di caffè può essere regolato sia durante il funzionamento del macinacaffè che a macchina ferma. La forza della bevanda e la sua temperatura possono essere regolate anche dopo aver avviato il dispositivo. Anche il dispenser è personalizzabile, è possibile modificarne l'altezza, adattandosi alla dimensione delle tazze (fino a 135 mm).
Caratteristica di questo modello è la presenza del sistema My Bean Select, che permette di preparare bevande a partire da chicchi diversi da quelli già presenti nel serbatoio principale. Entrambi i tipi di fagioli sono completamente differenziati e non si mescolano durante la preparazione della bevanda.
Per quanto riguarda il numero di ricette integrate, il modello Melitta Caffeo Varianza CSP dispone di una vasta conoscenza: oltre all'erogazione standard di latte caldo, acqua, schiuma di latte, il dispositivo è in grado di preparare 10 tipologie di bevande. Queste sono quattro ricette one-touch di base (crema caffè, espresso, cappuccino, latte macchiato) e sei ricette aggiuntive: lungo, americano, latte, espresso macchiato, ristretto e caffè con latte. I programmi di ricette incorporati sono classici, ma personalizzabili. Il processo di preparazione è professionalmente corretto, di cui può vantarsi un numero molto limitato di macchine da caffè.
Prendersi cura del dispositivo è semplice, grazie alla funzione di autopulizia, al termine del quale l'utente deve solo mettere la "lucentezza finale". Il corpo macchina non si sporca facilmente, quindi è abbastanza facile mantenerlo pulito. Il costo medio di una macchina da caffè è di 51.900 rubli.
Specifiche
Funzioni aggiuntive
Macchina da caffè della linea premium intelligente e all'avanguardia, creata utilizzando le ultime tecnologie moderne e che soddisfa le esigenze più esigenti degli amanti del caffè sofisticato. Il vantaggio principale di questo modello è che non solo eroga il caffè corretto, ma può anche preparare fino a 18 tipi di questa bevanda, tra cui espresso, ristretto, macchiato, latte, cappuccino, flat white. Le ricette più popolari vengono preparate con un tocco del pulsante corrispondente, latte e acqua calda possono essere erogati con un solo tocco.
L'utente può programmare da 4 a 8 ricette proprie, improvvisando con l'aspetto dei chicchi di caffè e delle farciture. Il contenitore a due camere consente la selezione manuale o automatica del tipo di chicchi desiderato. Il controllo avviene tramite pulsanti a sfioramento e un comodo display a colori. Il costo medio di una macchina da caffè è di 71.800 rubli.
Ci sono diversi malintesi su questo utile dispositivo che ne distorcono l'idea e forniscono false informazioni sulle sue funzioni e caratteristiche.
Prima di tutto, dovresti decidere per quale scopo hai bisogno di una macchina da caffè: per fare il caffè a casa (per casa e cottage estivi), per l'ufficio o per strutture di ristorazione (bar, centro commerciale, hotel, ecc.). In base allo scopo del dispositivo, vengono considerati i criteri per la sua selezione.
I parametri principali da tenere in considerazione nella scelta di una macchina da caffè includono:
Il modo più semplice per confrontare i parametri delle macchine da caffè discussi in questo articolo è con l'aiuto di una tabella illustrativa, che mostra le principali differenze tra i dispositivi.
Melitta caffeo Assolo | Melitta caffeo Solo e latte | Melitta caffeo Passione | Melitta caffeo CI | Melitta caffeo Varianza CSP | Melitta caffeo Barista ts |
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Tipo di caffè | grano | grano | grano | terra, grano | grano | terra, grano |
Energia | 1400 Wt | 1400 Wt | 1450 Wt | 1400 Wt | 1450 Wt | 1450 Wt |
Volume del serbatoio per l'acqua | 1.2 l | 1.2 l | 1.2 l | 1,8 l | 1.2 l | 1,8 l |
Volume contenitore per i cereali | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 gr |
Cappuccinatore | non | Manuale cucinando | automatico cucinando | automatico cucinando | automatico cucinando | automatico cucinando |
Timer | disponibile | è assente | è assente | è assente | disponibile | disponibile |
Inning acqua calda | non | non | c'è | c'è | c'è | c'è |
Dimensioni (W * H * D) | 20x33x46 cm | 20x33x46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
Peso | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
Il costo | 22.990 rbl | 24770 sfregamenti | 32652 sfregamento | RUB 51.900 | RUB 51.900 | RUB 71800 |
Le macchine da caffè per le istituzioni pubbliche dovrebbero essere caratterizzate da un processo automatizzato per la preparazione di bevande, controllo ridotto al minimo e esecuzione automatica della maggior parte delle funzioni. La bevanda dovrebbe essere di qualità costante e la sua preparazione dovrebbe essere veloce.I dispositivi semiautomatici sono adatti anche per un ufficio o un bar, a condizione che ci sia un semplice sistema di controllo e una preparazione professionale del caffè.
Per la casa si possono scegliere modelli multifunzionali con un volume minore di serbatoi per caffè e acqua, nonché con controllo semiautomatico o meccanico, perché in casa raramente c'è urgente necessità di un apparato super automatizzato.