Miglior multicooker per tutta la famiglia nel 2020

Quasi tutte le casalinghe ora hanno un elettrodomestico da cucina così utile come un multicooker, e se non lo fa, allora sogna sicuramente di acquistarlo. Con l'aiuto di questo dispositivo, preparano cibo sano e sicuro che non contiene olio, perché il cibo in un multicooker viene cotto a vapore e stufato. Per rendere il tuo acquisto di successo, ti offriamo alcuni consigli su come scegliere questo dispositivo, oltre a una valutazione del miglior multicooker per tutta la famiglia.

Vantaggi e svantaggi del multicooker

Un dispositivo come un multicooker ti consente non solo di cucinare cibi sani e gustosi, ma ha molti altri vantaggi:

• quando si prepara il cibo con questo utile dispositivo, è possibile evitare di perdere tempo nell'osservare il processo di cottura, basta solo mettere tutti i prodotti nel boschetto, impostare la modalità desiderata e fare altre cose;
• è possibile aprire il coperchio superiore in qualsiasi momento della cottura;
• la cucina non si riempie dell'odore della cucina;
• il multicooker consuma un po 'di energia;
• il dispositivo è compatto e occupa poco spazio anche in una piccola cucina;
• il costo di un multicooker è basso rispetto al costo di una stufa;
• per cucinare in un multicooker non è necessario essere uno chef brillante, basta trovare una ricetta adatta e il piatto risulterà sempre perfetto;
• il dispositivo salverà tutte le qualità utili dei prodotti.

Nonostante l'abbondanza di qualità utili, il multicooker non è privo di svantaggi:

• la maggior parte dei modelli ha funzionalità molto limitate e alcune ricette potrebbero non funzionare a causa della potenza insufficiente;
• la pentola a cottura lenta richiede molto tempo;
• le ciotole della maggior parte degli elettrodomestici hanno un rivestimento che è facile da danneggiare, quindi il piatto può bruciarsi o cambiarne il sapore;
• diversi piatti vengono cucinati sul fornello contemporaneamente, questo non funzionerà in un multicooker;
• il multicooker con funzioni interessanti, ad esempio, con una modalità di preparazione dello yogurt, costa quasi il doppio dei modelli economici con un piccolo set di modalità.

Cosa cercare quando si sceglie un multicooker

Per cominciare, vale la pena notare che in vendita sono disponibili multi-pentole e pentole a pressione convenzionali. In un dispositivo convenzionale, il piatto viene cotto a pressione normale e quindi questo processo è piuttosto lungo. Un dispositivo con funzione di pentola a pressione utilizza una pressione maggiore, che consente di ridurre di più volte il tempo di cottura. Tuttavia, non tutti i piatti possono essere utilizzati con la cottura ad alta pressione. Quindi un normale multicooker verrà in soccorso, che preserva le vitamine nel cibo e non riscalda le pareti del dispositivo.

Energia

Questo è un criterio molto importante che influenza la velocità di cottura e la sua qualità.I dispositivi moderni di questo tipo hanno una potenza compresa tra 450-1500 watt. Questo criterio dipende dal numero di modalità integrate e dal volume della ciotola. Se possibile, dovresti dare la preferenza a un assistente con più potere.

Se la ciotola ha un volume fino a 3 litri, allora 800 W sono sufficienti, con un volume della ciotola fino a 5 litri, 1000 W sono sufficienti e se il volume supera i 6 litri, dovresti dare la preferenza a un dispositivo con una potenza di 1500 W.

Volume della ciotola

Questo criterio è considerato uno dei principali. Non ha senso acquistare un dispositivo con una ciotola grande per una famiglia di massimo 3 persone. In vendita il multicooker è disponibile in volume da 2 a 10 litri. Per determinare la scelta in base a questo criterio, è sufficiente tenere conto del numero di persone che utilizzeranno il multicooker.

Per il calcolo, si presume che 1,5-2 litri siano sufficienti per una persona.

Quindi, per una piccola famiglia di 2 persone, è necessario selezionare un dispositivo con un volume fino a 3 litri. Per una normale famiglia di 4 persone, è adatto un apparecchio con una ciotola fino a 5 litri. Per una squadra o una famiglia numerosa, è necessario acquistare un multicooker con un volume superiore a 6 litri.

Modalità disponibili

Nella maggior parte dei casi, i modelli con un prezzo medio hanno solo da 6 a 18 programmi, ma ci sono copie in vendita con un massimo di 100 programmi. Il numero di modalità influisce direttamente sul prezzo, più ce ne sono, più costoso è il dispositivo. Pertanto, prima di acquistare, è necessario pensare e decidere su una serie di programmi desiderati che verranno utilizzati spesso e decidere anche quale di essi è possibile donare.

Secondo le recensioni dei clienti, molto spesso utilizzano le seguenti modalità:

• Porridge - preferibilmente con regolazione manuale, in modo da poter impostare manualmente i parametri per ottenere porridge friabile o più viscoso.
• Riso o grano saraceno, così come altri cereali. In diversi modelli di multicooker, questa modalità può avere un nome diverso, ma l'essenza è la stessa.
• La tempra può essere definita il programma più richiesto, caratterizzato dalla sua versatilità. Questa modalità di cottura cuocerà allo stesso modo di un forno tradizionale a bassa temperatura. La modalità è adatta alla cottura di zuppe, cereali, stufati, carne con verdure, gelatine.
• La cottura al forno è un ambiente molto salutare in quanto può essere utilizzato non solo per cuocere ma anche per friggere se apri il coperchio.
• La frittura viene utilizzata in molte modalità, ma con la modalità Bake può essere trascurata. Per fare ciò, è sufficiente aprire il coperchio e impostare la modalità di cottura.
• La modalità Pilaf è molto utile, ma può essere sostituita dalla modalità Riso, se prima cucini lo zirvak da solo.

Con l'aiuto della modalità di cottura Pilaf, puoi preparare altri piatti che richiedono cottura e frittura allo stesso tempo.

• Una cottura multipla è una modalità personalizzata in cui è necessario impostare personalmente il tempo e la temperatura di cottura. In questa modalità, le fasi di temperatura e tempo sono importanti, più sono piccole, più opportunità si aprono in cucina.

Oltre a queste modalità, potrebbero esserci altre utili per le casalinghe russe, ma non funzioni obbligatorie che non vengono utilizzate così spesso. Tali programmi includono yogurt, pizza, ricotta, marmellata, vapore, macchina per il pane e altri.

Design della ciotola

In genere, le moderne ciotole multicooker sono rotonde, ma a volte si trovano anche modelli rettangolari. Ma questo parametro non è importante quanto la presenza di maniglie speciali, comode e non riscaldanti. Queste maniglie semplificano notevolmente il processo di rimozione della ciotola calda dal dispositivo.

La maggior parte dei modelli di tali maniglie viene privata, invece di essi si propone di estrarre la ciotola con pinze speciali o utilizzando chiodi in silicone.

È molto più facile e comodo sollevare semplicemente la ciotola utilizzando apposite maniglie che farlo con presine o pinze.

Coperchio della ciotola

Nella maggior parte dei casi, una speciale lega di alluminio viene utilizzata per la produzione di una ciotola e rivestita con un rivestimento in teflon o ceramica antiaderente. La durata di entrambi i tipi di rivestimento è approssimativamente la stessa.

Il rivestimento in teflon è facile da pulire e ha eccellenti proprietà antiaderenti.Allo stesso tempo, un tale rivestimento si graffia facilmente, motivo per cui inizia a rilasciare sostanze tossiche. Anche se maneggi la ciotola con grande cura, la sua durata non supererà i tre anni. Inoltre, per un tale rivestimento, è necessario acquistare speciali spatole in silicone, poiché quelle in plastica che di solito sono incluse nel kit non sono adatte al Teflon.

La ceramica è meno soggetta a graffi e non ha paura di lavare con un pennello, ma si consuma comunque abbastanza rapidamente. Inoltre, una tale ciotola non deve essere fatta cadere da un'altezza o lavata in lavastoviglie. Ad un costo, i dispositivi con una ciotola in ceramica sono leggermente più costosi di quelli in teflon. Ma anche se compaiono graffi su una tale ciotola, la ceramica non emette sostanze nocive.

Possibilità di spegnere il riscaldamento

Quasi tutti i multicooker passano automaticamente alla modalità di riscaldamento dopo la cottura e la fine del programma. In questo stato, mantengono caldo il piatto preparato.
A volte è necessario disabilitare questa funzione in modo che al momento del consumo il piatto abbia già avuto il tempo di raffreddarsi. Per questo, è utile la modalità di spegnimento del riscaldamento automatico prima dell'inizio della cottura.

Copertura di qualità

La struttura della copertura può essere diversa. Nella maggior parte dei casi, nei modelli moderni, il rivestimento interno può essere rimosso e lavato facilmente, ma ci sono anche modelli che non hanno questa opzione. Una copertura completamente sfoderabile è un'ottima opzione.

E devi anche assicurarti che la copertura si adatti perfettamente, non lasci spazi vuoti, sia piatta e non abbia difetti interni. Prestare attenzione alla parte della copertura che fissa la copertura al corpo. I cardini devono essere robusti e spessi in modo che non si rompano nel momento più inopportuno.

Prestare attenzione a come viene chiuso il coperchio. È necessario dare la preferenza a quei dispositivi in ​​cui il coperchio è fissato con una serratura. Questo metodo di chiusura è molto più affidabile di uno da tastiera.

Un altro punto importante è l'angolo di apertura del coperchio. Deve essere almeno di 90 gradi. Idealmente, di più è meglio.

Custodia del dispositivo

Per la fabbricazione della custodia, è possibile utilizzare plastica o acciaio inossidabile. Questo parametro non influisce in alcun modo sul gusto e sulla qualità del piatto preparato, ma influisce in modo significativo sul prezzo. Puoi risparmiare molto se scegli un dispositivo con una custodia in plastica di alta qualità. Ci sono diversi punti importanti da considerare:

• se la plastica è di alta qualità, non emetterà odore;
• la custodia in plastica bianca continuerà a diventare gialla nel tempo;
• una custodia in plastica di alta qualità non scricchiolerà e non si spezzerà quando si tenta di oscillarla da un lato all'altro.

La cassa in acciaio sarà più resistente, meno graffiata, bella, ma rende il dispositivo molto più pesante e costoso.

Presenza di una trappola per l'umidità e piedini in gomma

Un contenitore progettato per raccogliere la condensa è una parte molto necessaria di un multicooker. Raccoglie tutta l'umidità che si accumula sotto il coperchio e sulle pareti del dispositivo.

Un multicooker di qualità deve avere i piedini in gomma. Grazie a loro, il dispositivo non scivolerà sul piano del tavolo.

Comodo display e pannello di controllo

Indipendentemente dalla forma del case, è meglio che il pannello di controllo e il display siano in alto o con una leggera inclinazione. Quindi la padrona di casa non dovrà chinarsi tutto il tempo per avviare il programma.

È necessario scegliere modelli con display a contrasto e retroilluminato. Quindi il dispositivo può essere avviato in qualsiasi condizione. I pulsanti devono essere reattivi e comodi, quindi devono essere testati in negozio.

Il display dovrebbe mostrare tutte le informazioni necessarie: il tempo di cottura, il programma incluso, la temperatura di cottura e tutto ciò che è necessario.

Valutazione del miglior multicooker

I moderni negozi di elettronica offrono una vasta selezione di multicooker, quindi puoi prendere un dispositivo che soddisfi qualsiasi esigenza della padrona di casa. I dispositivi possono essere selezionati in base a prezzo, dimensioni e funzionalità.

I migliori modelli economici

Vitesse VS-590

Questo multicooker combina un aspetto attraente e un basso costo.È facile da usare e ha un buon elenco di programmi. Ci sono 6 programmi qui, tra cui cottura a vapore, pilaf, porridge di latte, grano saraceno, pasticcini. Ogni programma si accende con il proprio pulsante. Inoltre, ci sono pulsanti che possono ritardare l'avvio, impostare il timer, accendere o spegnere il riscaldamento. C'è un display a LED al centro.

Questo modello ha una cassa in acciaio inossidabile combinata con plastica resistente. Sono disponibili diverse opzioni di colore. La ciotola antiaderente ha un volume totale di 5 litri.

• poco costoso;
• c'è una protezione termica;
• programmi di base popolari.

• bassa potenza 700 W;
• l'avvio può essere ritardato solo di 9 ore.

Il prezzo medio è di 2890 rubli.

Polaris PMC 0517AD

Tra i modelli economici, questo multicooker ha una vasta gamma di funzioni, che, combinate con un prezzo basso, lo rendono molto popolare tra i clienti. Un ricettario è fornito con l'apparecchio. Il principale svantaggio di questo modello è nel menu radiale. Ciò significa che se salti accidentalmente una modalità, dovrai esaminare di nuovo tutte le voci di menu per trovare quella che ti serve.

• la ciotola con manici ha un rivestimento in ceramica;
• una vasta gamma di programmi, compreso il multi-cook;
• riscaldamento tridimensionale;
• la possibilità di ritardare fino a un giorno;
• la possibilità di riscaldamento durante il giorno;
• viene fornito con un contenitore per fare lo yogurt;
• è possibile disattivare il segnale acustico.

• la temperatura può essere visualizzata solo in 2 programmi;
• il pulsante sul coperchio può rompersi rapidamente;
• menu rotondo.

Il prezzo medio è di 4217 rubli.

Recensione video multicooker:

Redmond RMC M-25

Sebbene questa pentola a cottura lenta sia poco costosa, ha molti programmi utili. È molto importante che ci sia una modalità di cottura multipla, con una capacità estesa di impostare la temperatura e il tempo. Esiste anche una funzione che permette di regolare gli stessi parametri proprio durante il funzionamento del dispositivo.

Sono disponibili un totale di 16 programmi automatici e 26 impostazioni manuali. Inoltre, è possibile disattivare il riscaldamento automatico, posticipare l'avvio, il riscaldamento, regolare il volume del suono o spegnerlo completamente per un massimo di un giorno. La ciotola ha un rivestimento in ceramica e un volume di 5 litri.

Maggiori informazioni nel video:

• potenza 860 W;
• un ricettario incluso;
• buona serie di programmi.

• solo 1 anno di garanzia.

Il prezzo medio è di 3140 rubli.

Supra MCS-5182

Sebbene una pentola a cottura lenta sia poco costosa, ha molte funzioni, tra cui la cottura al forno, la preparazione dello yogurt e la frittura. C'è anche un programma di cotture multiple con impostazioni di tempo e temperatura.

• 18 programmi;
• la capacità di regolare in modo indipendente l'ora e la temperatura;
• ciotola con un grande volume;
• non ammette odori.

• coperchio allentato.

Il prezzo medio è di 2280 rubli.

Sorridi MPC-1141

Nonostante il prezzo contenuto, il multicooker ha ampie possibilità e prepara piatti di alta qualità. Per la fabbricazione della custodia viene utilizzata plastica nera. Controllo - tocco elettronico, c'è un display a LED. La ciotola da 4 litri è rivestita in teflon.

Ci sono 6 programmi universali, in alcuni di essi puoi impostare tu stesso l'ora. C'è anche un ritardo di un giorno e la possibilità di passare automaticamente alla modalità di riscaldamento.

• a basso costo;
• è fornita una protezione contro il surriscaldamento;
• libretto di ricette incluso.

• plastica fragile;
• poca garanzia.

Il prezzo medio è di 2879 rubli.

Breve video rassegna della tecnica:

Multicooker di alta qualità di costo medio

Redmond SkyCooker M800S

Tra i multicooker dal costo medio, l'azienda di Redmond è da tempo leader. Quasi tutti i modelli presentati da lei sono di alta qualità. Questo multicooker non fa eccezione. È un dispositivo multifunzionale che può essere controllato da remoto utilizzando un telefono cellulare, per il quale sarà necessario scaricare un'apposita applicazione.

• la capacità di controllare a distanza;
• ciotola rivestita in ceramica;
• 20 programmi integrati e ampie opzioni di configurazione manuale.

• grandi dimensioni.

Il prezzo medio è di 8.990 rubli.

Maggiori informazioni nella recensione video:

Hitachi RZ-DMR18Y

Questo multicooker della famosa azienda è di buona qualità. Non ha solo riscaldamento inferiore, ma anche riscaldamento laterale e superiore. Questo riscalda il cibo in modo uniforme da tutti i lati. La ciotola ha un volume di 4,8 litri, rivestita in teflon.

Il dispositivo ha 11 modalità automatiche che vengono utilizzate più spesso. Inoltre, è possibile attivare la modalità turbo e il riscaldamento automatico.

Il modello ha un'elevata potenza di 1000 watt. Il controllo viene effettuato elettronicamente tramite un menù semplice ed intuitivo. È possibile controllare la temperatura in diverse fasi di cottura. La valvola del vapore ha una copertura rimovibile.

• produttore collaudato;
• qualità costruttiva decente;
• buona funzionalità.

• display di piccole dimensioni.

Il prezzo medio è di 4990 rubli.

Redmond MasterFry RMK-M271

Questo modello è un esempio di una versione migliorata del multicooker: la multi-cucina. Può sostituire bagnomaria, yogurtiera, forno e fornelli. La caratteristica del design di questo modello è che il riscaldatore inferiore può essere sollevato per attivare la modalità di frittura. Per questo, nel kit è inclusa una padella speciale.

Il dispositivo consente di risparmiare notevolmente spazio in cucina. Ha una modalità di spegnimento automatico allo scadere del tempo specificato. Pertanto, rovinare il piatto è quasi impossibile. Viene fornito con una ciotola rivestita in ceramica da 5 litri. Ci sono 42 programmi manuali e automatici nel multicooker.

• risolve molti problemi;
• il set include una padella speciale;
• 2 anni di garanzia.

• la padella si riscalda lentamente;
• il coperchio non può essere rimosso.

Il prezzo medio è di 5144 rubli.

Recensione video Multikitchen:

Moulinex MK 706А32

Questo multicooker ha poca potenza, ma compensa questa mancanza con una varietà di funzioni. Caratteristica distintiva è la presenza di un sistema di “intelligenza artificiale” che ottimizza autonomamente il processo di cottura.

• 9 modalità automatiche;
• facile controllo;
• facilità di pulizia;
• Timer;
• iscrizioni grandi e ben leggibili.

• combinazione di colori insolita;
• è necessario sperimentare le impostazioni per portare le verdure a prontezza.

Il prezzo medio è di 5000 rubli.

Dimostrazione video del multicooker:

Redmond RMC-M90

Questo modello è uno dei più apprezzati e acquistati più di frequente. Ha molti vantaggi: ampia funzionalità con la possibilità di regolare manualmente la temperatura e il tempo, facilità di pulizia, qualità testata nel tempo.

• 17 modalità di cottura, compreso il programma Multipovar;
• la ciotola in ceramica è dotata di maniglie;
• la copertura interna può essere rimossa;
• riscaldamento in tutte le direzioni;
• la presenza di un interruttore sul cavo.

• non c'è modo di impedire l'apertura accidentale da parte di un bambino;
• colore del corpo nero.

Il prezzo medio è di 5820 rubli.

Recensione video dell'assistente di cucina:

Philips HD4731 / 03

Questo dispositivo si distingue per il design accattivante e la buona funzionalità. Sono disponibili 19 modalità automatiche, inclusa la cottura multipla. La ciotola ha un volume di 5 litri ed è protetta da un rivestimento antiaderente. È lavabile in lavastoviglie.

Il calore è distribuito uniformemente grazie al riscaldamento tridimensionale. Ciò riduce la probabilità di bruciore di cibo. Il timer può essere impostato per un giorno.

• aspetto attraente;
• 2 anni di garanzia;
• un'ampia scelta di programmi.

• costoso.

Il prezzo medio è di 7550 rubli.

Panoramica dei cartoni animati:

Il miglior multicooker premium

Bork U800

Questo dispositivo ha un numero enorme di impostazioni, ci sono molte modalità automatiche e manuali con impostazioni molto precise dei parametri fino a 1 grado e 1 minuto. Inoltre, come bonus, l'azienda offre la possibilità di preparare tre piatti esclusivi che sicuramente sorprenderanno membri della famiglia e ospiti.

• controllo semplice tramite display informativo e istruzioni vocali;
• c'è una modalità autopulente;
• riscaldamento a induzione;
• un numero enorme di modalità;
• multi-cuoco.

• parti di fissaggio in plastica deboli;
• per cucinare il porridge, è necessario utilizzare impostazioni aggiuntive;
• alto prezzo.

Il prezzo medio è di 36.900 rubli.

Maggiori informazioni nel video:

Cuculo CMC-HE1055F

Questo dispositivo è caratterizzato da grande potenza e ottima qualità. Il modello ha un numero enorme di modalità operative, ma è facile da usare. Può dare istruzioni vocali.

• ciotola di alta qualità con manici;
• la ciotola è ricoperta di marmo;
• si riscalda per induzione;
• il riscaldamento va in tre direzioni;
• menu semplice;
• istruzioni vocali con controllo del volume;
• molti programmi automatici e manuali;
• pulizia a vapore;
• il rivestimento è sfoderabile e facile da pulire;
• il supporto tecnico, se necessario, può consigliare su skype.

• il pozzetto potrebbe traboccare.

Il prezzo medio è di 39.100 rubli.

Bork U400

Prima di tutto, gli acquirenti notano il design elegante di questo multicooker high-tech. Può diventare una vera decorazione della cucina moderna. Inoltre, il dispositivo è molto compatto e non occupa molto spazio. Ha una potenza seria, il controllo viene effettuato utilizzando un touch screen, c'è una retroilluminazione. La ciotola di qualità con un volume di 4 litri è protetta da un rivestimento multistrato. C'è la possibilità di cucinare sotto pressione, riscaldare e mantenere la temperatura.

• design accattivante;
• preparazione del cibo di alta qualità;
• può essere cucinato in modalità pentola a pressione, pentola a cottura lenta, forno, doppia caldaia.

• Assemblea cinese;

12 mesi di garanzia.

Istruzioni per il servizio multi-vark:

Il miglior mini multicooker

Philips HD3060

È un modello molto compatto con un design accattivante originale. Ha 5 modalità di cottura automatiche, puoi cucinare omelette, porridge, torta o yogurt. Una ciotola con un volume di soli 2 litri è adatta per preparare i pasti per una piccola famiglia di 2 persone.

Il dispositivo è dotato di protezione contro le sovratensioni, è presente un blocco di protezione contro pressioni accidentali, per una facile trasportabilità è presente un'apposita maniglia sulla custodia.

• dimensioni compatte;
• aspetto attraente;
• assemblaggio di alta qualità.

• pochi programmi.

Il prezzo medio è di 2900 rubli.

Revisione video del dispositivo:

Redmond RMC-02

Questo dispositivo è di dimensioni molto ridotte, la sua ciotola ha un volume di soli 1,6 litri e la potenza è di 400 watt. La particolarità è che puoi cucinare cibo per il bambino al suo interno. Il multicooker preserva perfettamente tutte le proprietà utili del cibo e, grazie alle dimensioni ridotte della ciotola, è possibile preparare miniporzioni adatte alle pappe.

Il modello dispone di 8 programmi automatici, tra cui yogurt, cottura al forno, cottura a vapore, stufatura. Può essere utilizzato non solo per un bambino, ma anche per preparare il cibo per una piccola famiglia. Puoi anche portare il multicooker con te in viaggio o portarlo in campagna.

• riscaldamento in tutte le direzioni;
• compatto;
• ci sono modalità di riscaldamento, mantenimento della temperatura e avvio ritardato.

• si spegne solo dalla presa;
• costoso.

Il prezzo medio è di 4000 rubli.

Recensione video dei cartoni animati:

Acquista un multicooker o cucina su una stufa familiare, solo il consumatore stesso può decidere. Se non sei completamente sicuro della necessità di questo dispositivo, puoi prima acquistare un modello economico e valutare tu stesso i vantaggi e gli svantaggi dei piatti preparati con esso.