Contenido

  1. ¿Qué es mejor Airfryer o Airfryer?
  2. Calificación de freidora de aire de calidad 2020
  3. Que puedes cocinar en una freidora
  4. Conclusión.

Freidoras de aire para el hogar mejor calificadas en 2020

Freidoras de aire para el hogar mejor calificadas en 2020

¿Te gustan las patatas fritas? Estoy. Por su aroma único y corteza crujiente. La calificación de las mejores freidoras para el hogar lo ayudará a elegir un asistente insustituible para la cocina y cocinar no solo deliciosas papas fritas sin aceite, sino muchos otros platos saludables.

En el artículo, se familiarizará con la calificación de freidoras de aire populares y de alta calidad para el hogar, una descripción de sus características, ventajas y desventajas, consejos para elegir dispositivos.

Las freidoras han aparecido en el mercado de productos no hace mucho tiempo, pero tienen demanda y popularidad debido a su capacidad para preparar todo tipo de alimentos saludables. La principal ventaja es el mínimo consumo de grasa durante el tratamiento térmico. Como resultado, la comida sabrosa no está cargada de calorías adicionales.

Los electrodomésticos se modernizan constantemente. Además de las opciones principales, las unidades progresivas son capaces de descongelar productos y fabricar productos semiacabados.

¿Qué es mejor Airfryer o Airfryer?

El horno de convección es un aparato eléctrico doméstico que se utiliza para cocinar alimentos, gracias a la circulación del flujo de aire caliente. Este es un recipiente de vidrio sobre un soporte con tapa cerrada, dentro del cual hay un ventilador y un elemento calefactor. Afuera está el panel de control.

La freidora de aire tiene capacidades similares a una airfryer: también hay un elemento calefactor y un ventilador. La convección promueve el calentamiento uniforme de los alimentos que se cocinan. Por dentro, es diferente, se asemeja a una freidora: una malla y una bandeja de teflón en lugar de una sartén y rejilla de teflón.

Los dispositivos pueden cocinar casi la misma lista de platos que se fríen, se cuecen al vapor y se hornean. La airfryer tiene opciones adicionales: esteriliza latas, prepara papilla. Ambos aparatos hacen un excelente trabajo en la preparación de alimentos dietéticos; se requiere muy poco aceite para freír. Seguro para la salud.

Las principales propiedades distintivas de una freidora de aire:

  • menor consumo de energía en comparación con una airfryer;
  • reducción del tiempo de cocción a casi la mitad.

Cómo elegir una freidora

La freidora pertenece a los electrodomésticos multifuncionales, cuya principal ventaja es el poco tiempo dedicado a cocinar y preservar las cualidades nutricionales de los productos culinarios. ¿A qué criterios de selección debería prestar atención?

Funcional

La carcasa del dispositivo contiene un ventilador y un elemento calefactor, cuya potencia recomendada es de 800 a 2000 W. Un aparato con una potencia de hasta 1400 W es adecuado para la cocina de casa.
El cuenco extraíble es para comida. El elemento calefactor se calienta, la temperatura en el área de trabajo aumenta. Hay una circulación de aire constante en la cámara para mejorar el efecto del calor.

La convección de aire caliente afecta:

  • fritura;
  • interrogatorio intenso;
  • horneando;
  • platos empanizados;
  • Papas fritas.

El volumen del cuenco afecta el consumo de aceite y patatas, así como el rendimiento del producto terminado. Para una familia promedio, una muestra con un volumen de 1,5 a 2 litros es adecuada.

La capacidad indica el peso de las patatas que se colocan en el bol: mínimo 250 g, máximo 1,5 kg. Una freidora con un volumen de 1,5 - 2 litros contiene 1 - 1,2 kg de producto.

El acero inoxidable y el plástico son materiales para la producción de la carcasa, que está equipada con aislamiento térmico para evitar que el dispositivo se caliente. Las muestras de plástico son ligeras. Los productos de acero inoxidable son elegantes y duraderos.

El termostato es responsable de una temperatura estable en el elemento calefactor. Un cortocircuito es la causa de un incendio en ausencia de un termostato.

Controlar

Mecánica, electrónica. Las muestras electrónicas están equipadas con una pantalla donde se refleja información sobre modos y procesos. Destacan por su facilidad de uso, pero los precios son más elevados.

Temporizador

Como regla general, se establece en 30 o 60 minutos. Suena una vez transcurrido el tiempo establecido.

Una opción adicional es una ventana de visualización transparente que le permite controlar el progreso de la cocción. Los modelos especiales están equipados con filtros de aire, que sirven para absorber los olores durante la cocción en el hogar.

Régimen de temperatura

Los electrodomésticos tienen la capacidad de regular el modo de tratamiento térmico. Dar importancia a los umbrales de temperatura mínima y máxima:

  • el valor mínimo oscila entre 60 ° y 120 °. Las muestras con una temperatura mínima de 60 ° son adecuadas para secar verduras y frutas;
  • la temperatura más alta oscila entre 200 y 240 °. Imprescindible para repostería.

Equipo

El conjunto incluye cuencos extraíbles con un volumen de 3 litros. Se producen instancias de mayor capacidad, pero se caracterizan por grandes dimensiones y un mayor consumo de energía. Para evitar que el recipiente se queme, hay una capa antiadherente en la freidora. El kit incluye:

  • una bandeja para hornear para hornear productos de harina;
  • parrilla de la parrilla;
  • una canasta para cocinar papas fritas;
  • brochetas de metal para verduras y pescados, carnes.

Como funciona

Principios básicos y procedimiento:

  • conectar un aparato eléctrico a la red;
  • se coloca una rejilla con productos, se inicia el proceso de tratamiento térmico;
  • la corteza crujiente es típica de los productos, se conservan las propiedades útiles y nutricionales;
  • después de freír, la cesta de productos se retira del palet;
  • Apague el aparato de cocina.

La técnica simplifica el proceso culinario, le permite preparar una comida apetitosa y más saludable.

Qué empresa es mejor comprar

Las freidoras de aire son variadas. Propiedades distintivas: dimensiones y forma. Hay modelos tradicionales o de mesa, hay muestras empotradas en muebles.

Producido por empresas fabricantes especializadas en electrodomésticos: Tefal y Philips, Magnit y Saturn, Endever y Hilton, Royalty line y Adler, Prinsess e Irit. A partir del surtido de productos, se selecciona un modelo por precio, color, capacidad y potencia. La política de precios está influenciada tanto por la calidad de la textura como por el conocimiento de la marca. Por supuesto, los modelos populares de Tefal son caros y los Saturn son económicos. ¿Qué equipo es mejor comprar? Al elegir productos, céntrese en la funcionalidad del modelo.

El precio de las muestras de presupuesto es una ventaja innegable. Pero, ¿está siempre justificada la elección para ahorrar dinero? Desventajas de las unidades baratas:

  1. difícil de desmontar para limpiar. El aceite penetra en los elementos, lo que dificulta el mantenimiento del dispositivo;
  2. Los filtros de una sola capa de mala calidad no cumplen con sus funciones. Como resultado, hay humo y un olor desagradable en la cocina;
  3. Dorado desigual de las patatas fritas debido a la falta de función de fondo frío.

Calificación de freidora de aire de calidad 2020

La base se toma del gusto de los clientes, la experiencia personal del uso de electrodomésticos, la popularidad de los modelos.Se describen los indicadores principales, los aspectos positivos y negativos de la freidora y cuánto cuesta el dispositivo. Esta información le ayudará a elegir un producto de forma consciente.

10. Kitfort KT - 1621

Especificaciones:

Potencia 1800 W;
Volumen 3 l;
Cubrir en el soporte;
Control mecánico;
Temporizador;
Regulación de la temperatura.

Ventajas:
  • utilizado como horno y grill, sartén y pizzero;
  • excelente apariencia;
  • facilidad de manejo;
  • multifuncional.
Desventajas:
  • los ingredientes no se distribuyen en dos capas.

Precio medio - 6890 rublos.

9. Magnit RAF-1001

Especificaciones:

Potencia 1300 W;
Capacidad 800 g;
Contendor de plastico;
Control mecánico;
Temporizador;
Filtrar;
Temperatura de cocción de 80 ° a 190 °.

Ventajas:
  • protección contra sobrecalentamiento;
  • Recubrimiento antiadherente del recipiente extraíble.
Desventajas:
  • falta de un sistema para drenar el aceite;
  • sin cuenco extraíble;
  • no hay ventana de visualización.

Precio medio - 4320 rublos.

8. GFgril GFA - 3500

Especificaciones:

Potencia 1500 W;
Volumen 3,2 l;
Contendor de plastico;
Control electrónico;
Temporizador;
Regulador de calefacción;
Filtrar;
Cuenco extraíble.

Ventajas:
  • compacidad
  • no ruidoso
  • fácil de limpiar.
Desventajas:
  • olor de producción persistente.

Precio medio - 7698 rublos.

7. Philips HD 9240

Especificaciones:

Potencia 2100 W;
Capacidad 1,2 kg;
Caja de plástico, acero inoxidable;
Control electrónico;
Recipiente completo para productos de cocina, cuchara medidora.

Ventajas:
  • velocidad de preparación;
  • los contenedores se quitan y lavan fácilmente;
  • compacidad del modelo;
  • reemplaza el horno;
  • la posibilidad de cocinar simultáneamente varios platos instalando el divisor en el bol.
Desventajas:
  • pequeño volumen de malla para rellenar productos;
  • preparación lenta de alimentos.

El precio medio es de 19.000 rublos.

6. Kromax AF-120

Especificaciones:

Potencia 1500 W;
Capacidad 1 kg;
Volumen 2,35 l;
Contendor de plastico;
Control electrónico;
Temporizador;
Filtrar;
Juego completo Cuenco extraíble.

Ventajas:
  • compacto;
  • la rejilla es apta para lavavajillas.
Desventajas:
  • recetas fallidas en la tapa;
  • experimentando con la temperatura de tostado.

Precio medio - 10,390 rublos.

5. Irit IR-060

Especificaciones:

Potencia 1450 W;
Capacidad 1,5 kg;
Volumen 8 l;
Contendor de plastico;
Control electrónico;
Temporizador;
Ventana de resumen;
Incluye paleta para revolver, tenazas, rejillas.

Ventajas:
:

  • multifuncionalidad;
  • hay una cubierta transparente en el soporte.
Desventajas:
  • falta de filtro;
  • no apto para drenar aceite.

Precio medio - 6190 rublos.

4. TefalActiFry 2 en 1

Especificaciones:

Potencia 1500 W;
Capacidad 1,5 kg;
Contendor de plastico;
Control electrónico;
Temporizador;
Cubierta transparente;
2 cacerolas 1500-2000 gy 500 g.

Ventajas:
  • preparación simultánea de dos platos;
  • automatización del proceso de tostado;
  • prepara platos de carne y postres.
Desventajas:
  • calentando la caja en la parte superior.

Precio medio - 14990 rublos.

3. Hilton FR 3701

Especificaciones:

Potencia 1200 W;
Capacidad 1000 g;
Volumen 3 l;
Contendor de plastico;
Control electrónico;
Monitor;
Ventana de resumen;
Recipiente extraíble con capa antiadherente resistente al desgaste.

Ventajas:
  • multifuncionalidad;
  • facilidad de uso;
  • sensor de apertura de la tapa;
  • asa extraíble para protección contra sobrecalentamiento.
Desventajas:
  • no identificado.

Precio medio: 2023 rub.

2. Philips HD 9235

Especificaciones:

Potencia 1425 W;
Capacidad 800 g;
Volumen 3 l;
Contendor de plastico;
Control electrónico;
Temporizador;
Filtrar;
Brochetas incluidas, parrilla inferior.

Ventajas:
  • fácil de usar;
  • Adecuado para preparar una variedad de platos.
Desventajas:
  • inconveniente de cuidar;
  • capacidad del tazón pequeño;
  • calentamiento durante el funcionamiento.

Precio medio - 29990 rublos.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

Una freidora de aire moderna y económica puede cocinar papas fritas casi sin aceite. La última tecnología le permite preparar comidas nutritivas en un corto período de tiempo. Una espátula especial ayuda en esto, mezclando los ingredientes y distribuyendo el aceite de manera uniforme. Debido al diseño de la tapa, se elimina el exceso de vapor.

Especificaciones:

Potencia 1400 W;
Capacidad 1 kg;
Volumen 0,02 l;
Cuerpo de acero inoxidable, plástico;
Control electrónico;
Temporizador;
Revestimiento cerámico antiadherente;
Incluye cuchara medidora.

Ventajas:
  • falta de condensación de agua;
  • no hay necesidad de calentamiento previo;
  • aparato multifuncional;
  • fritura rápida de verduras y carne;
  • fácil de limpiar.
Desventajas:
  • inconveniente para lavar;
  • plástico de baja calidad;
  • falta de repuestos en venta gratuita;
  • deterioro del sabor después de varias horas de almacenamiento.

Precio medio - 21,999 rublos.
Freidora de aire Tefal FZ 707267 ActiFry en acción:

¿Qué freidora te gustó?

Que puedes cocinar en una freidora

La respuesta será larga. Algo que generalmente se cocinaba en el horno o en una freidora común. Sin embargo, la comida de la freidora será más sabrosa y saludable debido al menor contenido de grasa. La lista de platos que son fáciles de preparar en aero deep fat es impresionante:

  • patatas de pueblo;
  • Papas fritas;
  • croquetas de patata;
  • bolas de queso;
  • patatas al horno;
  • albóndigas;
  • hongos;
  • pescado y albóndigas;
  • atún frito
  • camarones al horno;
  • salchichas en masa;
  • pepitas
  • alitas de pollo al horno.

Esta no es una lista completa de las capacidades de una freidora.

Recetas

Papas fritas picantes estilo campestre

Componentes:

  • patatas - 800 g;
  • ají - 2 piezas;
  • pimienta negra molida - 1 cucharadita;
  • aceite de oliva - 1 cucharada. l.;
  • condimento de curry - 1 cucharadita

Preparación:

  • La freidora se calienta hasta 180 °.
  • Pela las patatas. Cortar en rodajas de 1,5 cm de grosor.
  • Enjuague, seque, elimine el exceso de humedad secando con una servilleta.
  • Moler el chile en un mortero, mezclar con mantequilla, pimienta, curry. Espolvorea la mezcla sobre los trozos de papa.
  • Coloque en la canasta e insértelo en la freidora. En el temporizador, configure el tiempo de cocción en 20 minutos. Hornee hasta que estén doradas.
  • Espolvorea sal en el plato antes de servir.

Patatas al horno

Ingredientes:

  • patatas jóvenes con piel fina - 700 gramos;
  • aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
  • sal - 1 cucharadita;
  • especias: pimienta negra molida, pimentón, romero, ajo seco;
  • migas de pan.

Preparación:

  • Lave las patatas con cuidado con un cepillo.
  • Cortar en rodajas.
  • Mezclar aceite con sal y condimentos.
  • Sazona las patatas.
  • Espolvorear con pan rallado.
  • Hornea por 15 minutos.

Versión inglesa de pescado y patatas fritas

Componentes:

  • harina - 0.5 cucharadas;
  • agua - 0.5 cucharadas;
  • filete de bacalao - 1 kg;
  • patatas - 0,6 kg;
  • aceite vegetal - 2 cdas. l.;
  • pimienta, sal al gusto.

Preparación:

  • Calentamos el dispositivo hasta 200 °.
  • Mezclar las patatas con aceite vegetal en un bol.
  • Lo metemos en la rejilla y lo metemos en la freidora.
  • Configuramos un temporizador para 16 minutos. Luego ponga las patatas en un plato caliente.
  • Mezclamos harina con agua.
  • Sal y pimienta un poco de pescado cortado en trozos de 10 cm de largo y 5 cm de espesor.
  • Sumerge el pescado en harina y colócalo en la cesta de la máquina.
  • El tiempo se establece con un temporizador: 6 minutos.
  • Untamos el pescado cocido a las patatas.
  • Sirva con rodajas de limón o vinagre de vino.

Conclusión.

Entonces, el artículo presentó una calificación de las mejores freidoras para el hogar. Se consideran las características técnicas de las unidades más populares. Se dan recomendaciones para ayudarlo a elegir un asistente solicitado para la cocina.Presenta recetas para cocinar alimentos saludables y saludables.

Comemos bien, cocinamos deliciosas comidas dietéticas en una airfryer ¡casi sin aceite!

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