Calificación de los mejores establecimientos vegetarianos en Samara en 2020

Recientemente, cada vez más personas modernas se esfuerzan por llevar un estilo de vida saludable. Una parte integral de un estilo de vida saludable no es solo el deporte, un estilo de vida activo, sino también una nutrición adecuada. Entre las áreas de alimentación saludable se distinguen el vegetarianismo y el veganismo. Hay muchas tendencias más específicas: dieta de alimentos crudos, fruitarismo, pescetarismo, flexitarismo, etc. El vegetarianismo es un concepto más amplio, el veganismo es uno de sus tipos. Los vegetarianos no solo comen carne (aves, pescado). Los veganos (también llamados "vegetarianos puros") tampoco comen productos de origen animal (incluidos huevos, leche, miel e incluso gelatina).

Algunos vegetarianos estrictos solo comen alimentos sin azúcar, gluten u otros aditivos. Dado que el vegetarianismo y el veganismo imponen algunas restricciones en el menú, es muy difícil para los seguidores de estas direcciones encontrar una institución que ofrezca platos sin productos animales. Para facilitar a los residentes e invitados de Samara la búsqueda de una institución adecuada, compilaremos una calificación de los mejores restaurantes vegetarianos de la ciudad en 2020.

Las principales ventajas del vegetarianismo sobre el veganismo

• aumenta las defensas inmunológicas del cuerpo;
• mejora el bienestar general;
• debido al hecho de que los huevos y la leche se utilizan como alimento, la dieta no se deteriora y contiene todos los micro y macro elementos, vitaminas y nutrientes necesarios;
• el nivel de colesterol disminuye, por lo que se limpian los vasos;
• disminuye la probabilidad de las siguientes enfermedades: cardiovascular (aterosclerosis, ataque cardíaco, hipertensión), cáncer de estómago, intestinos e hígado, diabetes mellitus tipo II;
• aumenta la esperanza de vida general.

• debido a la aparición de una deficiencia de muchos elementos y vitaminas útiles (B12, B2, D, hierro, calcio, etc.), las propiedades protectoras del cuerpo disminuyen, lo que conduce a la aparición de resfriados y otras enfermedades;
• aparecen uñas quebradizas y caída del cabello, huesos y dientes pierden su fuerza, se rompen fácilmente;
• puede haber problemas con el tracto gastrointestinal, la frecuencia de la menstruación en las mujeres;
• aumenta la probabilidad de anemia por deficiencia de hierro y diversos trastornos en la glándula tiroides;
• La salud general suele ser mala, aparecen debilidad e insomnio.

Muchas de estas afirmaciones no han sido probadas científicamente, pero vale la pena señalar que la diferencia general entre vegetarianos y veganos es que la dieta de los vegetarianos es variada y equilibrada, y el menú vegano es muy limitado, lo que puede llevar a la falta de muchos nutrientes y vitaminas beneficiosos. , que puede causar algunos problemas de salud.

Consejos de dieta

Una dieta saludable es importante no solo para los vegetarianos, por lo que se recomienda a todas las personas que quieran verse y sentirse bien que sigan estos consejos:

• Se requiere un abundante desayuno con cereales y legumbres. Los panes integrales, el yogur, la fruta fresca y el jugo serían una buena adición a estos alimentos. Muchas personas no pueden tomar un desayuno abundante, pero a pesar de esto, es recomendable intentar comer al menos yogur con alguna fruta.
• El almuerzo debe ser incluso más sustancioso que el desayuno. Dado que los vegetarianos solo comen alimentos de origen vegetal, debe comer legumbres y verduras para el almuerzo. Puede usar una variedad de condimentos para variar. De postre, puede darse un capricho con dulces y compota.
• La cena debe ser ligera. Las legumbres no deben consumirse por la noche, ya que pueden provocar la producción de gases. Lo mejor es hacer una ensalada de verduras con pan integral. Varios dulces y bebidas enriquecerán su cena.

Es deseable que el desayuno, el almuerzo y la cena se realicen a la misma hora día tras día. Entre comidas, puede tomar pequeños refrigerios para restaurar el gasto energético a lo largo del día. Para diversificar el sabor de los platos, los vegetarianos usan ampliamente varias especias. Las especias orientales se utilizan con mayor frecuencia: comino, cúrcuma, cilantro, comino. Las dos primeras especias se consideran demasiado “fuertes” y deben usarse en pequeñas cantidades, pero se pueden agregar cilantro y comino a muchos platos. Es recomendable comprar hierbas y especias en el mercado en forma completa y molerlas en un mortero especial, ya que las mezclas preparadas no son muy sabrosas debido al uso de materias primas de baja calidad por parte de vendedores sin escrúpulos.

Calificación de los mejores restaurantes en Samara en 2020

Desafortunadamente, una gran cantidad de restaurantes y cafés vegetarianos han cerrado recientemente, probablemente debido a la crisis financiera y, como consecuencia, a la falta de fondos gratuitos de la población. Algunos de los grandes lugares que alguna vez fueron populares entre los vegetarianos pero que ahora están cerrados incluyen:

• Café vegetariano GiriRaj;
• Café de cocina israelí y vegetariana "Matza";
• Eco-restaurante "Jerzy";
• Restaurante Jam;
• Entrega de comida "Ni pescado ni carne".

Sin embargo, los aficionados a la comida vegetariana no deben enfadarse, pues existen otros lugares interesantes donde pasar un buen rato cenando en agradable compañía. El principal criterio para elegir los establecimientos considerados a continuación fue la presencia de platos parcial o totalmente vegetarianos en el establecimiento.

Restaurante YarGa

Dirección: Samara, st. Kuibyshev, 91 años.

Horarios de apertura: todos los días de 10:00 a 22:00.

Teléfono: ☎+7 (846) 372-42-72.

La cómoda ubicación del restaurante anima a un gran número de visitantes. Las instalaciones de la institución son pequeñas, con capacidad para no más de 40 personas. El estilo interior es ruso, con elementos de la cultura eslava. Hay muchos elementos de madera en el interior, lo que crea una sensación de comodidad, muebles para el hogar. Los principios básicos del establecimiento son los siguientes: la ausencia de alcohol entre el surtido de bebidas que se ofrecen, el uso de solo productos naturales para cocinar (la mayoría de los cuales se piden en las granjas).

Las bebidas alcohólicas están prohibidas debido a que este restaurante promueve un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada.

A pesar de que el restaurante tiene una orientación vegetariana, hay una pequeña lista de platos de carne y pescado entre los platos que se ofrecen. Los amantes de la comida cruda estarán muy satisfechos con la gran cantidad de jugos y batidos frescos.También hay un menú de cuaresma. Para los fanáticos de la cocina nacional, se presenta una amplia gama de platos con elementos de la cocina rusa. La mayonesa y otras salsas similares no se usan en la preparación de platos, solo se usan productos naturales y especias. Es posible organizar cumpleaños de niños o adultos (siempre que no haya alcohol), mientras que si el pedido es grande se ofrecen diversas promociones y descuentos. Es posible entregar alimentos por mensajería, si el pedido es grande (por ejemplo, para clientes corporativos), es posible que no se cobre la entrega.

• grandes porciones
• comida sabrosa y saludable;
• entrega rápida y de alta calidad;
• precio medio de los platos ofrecidos.

• una pequeña selección de snacks y primeros platos;
• no siempre hay todos los platos de la carta.

Restaurante de pintura al óleo

Dirección: Samara, st. Molodogvardeyskaya, 116.

Horario de trabajo: domingo a jueves 11: 00-23: 00, viernes, sábado 11: 00-00: 00.

Teléfono: ☎+7 846 990‑89-32.

El restaurante Oil Painting se abrió en el sitio del antiguo restaurante de la Ciudad Favorita. La institución está ubicada en el centro de la ciudad, por lo que tiene una gran demanda entre los visitantes. El interior está realizado en un estilo clásico, ligeramente pretencioso. Este es un restaurante típico europeo, donde en lugar de hamburguesas, burritos y raps se ofrecen sopas, chuletas y otros platos tradicionales. El foco principal del restaurante está en los visitantes que no se limitan en la elección de la comida, sin embargo, los vegetarianos también podrán elegir algunos platos a su gusto. Dado que elegir un plato principal sin carne es bastante difícil, se recomienda a los vegetarianos que se centren en los aperitivos y postres. Los almuerzos de negocios aquí son bastante económicos y, por regla general, cuestan menos de 300 rublos. Existe la posibilidad de realizar fiestas privadas y eventos familiares, mientras que el alquiler del salón no se paga, y el cheque incluye solo el costo de los platos ofrecidos.

• ambiente privado;
• comidas abundantes y sabrosas, porciones grandes;
• personal educado;
• precios económicos para las comidas.

• pequeña selección de platos vegetarianos;
• no siempre es posible encontrar una mesa libre durante el almuerzo.

Calificación de los mejores cafés vegetarianos en Samara en 2020

Fiesta De Cafe Gana

Dirección: Samara, st. Pushkin, 280.

Horario: de martes a domingo de 11:00 a 22:00 horas.

Teléfono: ☎+7-927-766-98-88.

Desafortunadamente, en Samara, no hay muchos lugares para comer para vegetarianos y veganos. Uno de los establecimientos más populares es el café Ghana Party. La institución está ubicada en el área central de la ciudad, por lo que atrae a un número bastante grande de visitantes. El interior de la cafetería está decorado con un estilo natural y ecológico, las paredes están cubiertas con láminas de madera. Hay unas ocho mesas en el pasillo. Las sillas de madera crean una sensación de vida rústica y natural. Hay un puesto en la esquina con alimentos saludables y saludables. Dado que la cafetería abre a las 11:00, no será posible desayunar aquí, pero se han creado todas las condiciones para un delicioso almuerzo: un precio especial para los almuerzos de empresa, una buena selección de platos. La cocina es muy diversa, cada visitante puede elegir un plato a su gusto. Entre los clientes del café se encuentran familias con niños, oficinistas, jóvenes y otras personas a las que les gusta la comida sana y saludable. Se ofrecen varios postres y dulces para los niños.

• ubicación conveniente en el centro de la ciudad;
• interior agradable;
• personal educado;
• deliciosos platos.

• los precios son bastante elevados para un establecimiento de este nivel.

Barra de Postres Carrie

Dirección: Samara, st. Kuibyshev, 94 años.

Horas de trabajo: de lunes a viernes de 8:00 a 22:00; Sábado, domingo 10: 00-23: 00.

Teléfono: ☎+7-846-203‑80-08.

El nombre del establecimiento “barra de postres” significa que este café vende no solo postres, sino también diversas bebidas alcohólicas. En una cafetería con un interior agradable, no solo puede pasar un buen rato, sino también pedir sus platos favoritos para llevar. El extenso menú incluye muchos dulces diferentes, desde pasteles hasta todo tipo de postres y tartas.Los creadores del café se inspiraron en el concepto estadounidense, según el cual la confitería tiene una combinación inusual de sabores y una apariencia ligeramente descuidada. Entre las bebidas que se ofrecen en la institución, hay varios tipos de café, una amplia gama de tés, así como todo tipo de cocteles con sabores frutales y chocolate caliente. Para los amantes de lo "más caliente" hay una buena variedad de vinos tintos y blancos. En general, puedes ir a tomar una taza de aromático café o pasar aquí tu cumpleaños con mucho gusto.

• una amplia gama de postres;
• comida deliciosa y bien presentada;
• servicio rápido;
• la posibilidad de unas vacaciones conjuntas con niños;
• menú del autor.

• las porciones se han vuelto muy pequeñas recientemente;
• precios bastante altos.

Caffe 47

Dirección: Samara, st. Nekrasovskaya, 47 años.

Horas de trabajo: domingo a jueves 09: 30-22: 00; Viernes, sábado 09: 30-23: 00.

Teléfono: ☎+7-927-207-07-32.

Este café se especializa en cocina italiana. La cafetería consta de la propia cafetería y de la barbería. Un barrio así es muy conveniente porque los visitantes de la peluquería pueden, mientras esperan su turno, tomar un refrigerio y disfrutar de una taza de té o café aromático. Aunque el café no es completamente vegetariano, los platos principales no contienen carne. En un entorno único de estilo hogareño, puede pasar una gran velada con su familia, disfrutando de los deliciosos platos del chef local. Según las opiniones de los visitantes, aquí cocinan platos muy sabrosos, lo que se confirma por el hecho de que incluso durante el día no siempre es posible encontrar una mesa libre.

Se presta mucha atención a la preparación de varios platos de pasta. El chef cree que la verdadera pasta es la que se hace con las propias manos, por lo que aquí solo se sirve pasta “casera” con varias salsas y otros productos. En Caffe 47, también puedes probar pizzas caseras, desde Margarita hasta pizza de berenjena negra. El alcohol no se vende en la cafetería, pero puedes ir al restaurante al otro lado de la calle y comprar una bebida allí. Después de presentar el cheque a Caffe 47, debe pagar una pequeña "tarifa de corcho" (unos 300 rublos) y disfrutar de su bebida.

• un formato inusual de la institución (a través de la pared de vidrio se puede ver cómo se hacen hermosos cortes de pelo a los visitantes en la peluquería, o mientras espera su turno en la barbería puede relajarse con una taza de té o café);
• deliciosa comida con elementos de la cocina italiana;
• equipo moderno para preparar una variedad de platos;
• música en vivo los viernes y sábados;
• disponibilidad del servicio de entrega;
• personal altamente calificado, ético y cortés.

• un precio bastante alto;
• pequeña selección de bebidas.

Café-confitería Cantina Muk

Dirección: Samara, st. Maxim Gorky, 79B.

Horario de apertura: todos los días de 08:00 a 23:00.

Teléfono: ☎+7 846 250‑05-07.

El interior de este establecimiento tiene un diseño muy inusual: hay ladrillos, sillas de madera, alfombras. La sala consta de tres salas, el número máximo de visitantes es de hasta 80 personas. El café tiene una terraza y las mesas están colocadas en el patio trasero para aquellos que aman el aire fresco en el verano. Es bueno pasar tiempo con su familia aquí, pero desafortunadamente no hay habitación para niños ni menú para niños. El acento brillante del lugar es el sofá naranja, como en la serie de televisión Friends.

La oferta de platos es muy variada, pero no todos son aptos para vegetarianos. Sin embargo, las opciones sin carne son lo suficientemente amplias como para adaptarse incluso a los vegetarianos (con la excepción de los veganos y veganos, ordenar será difícil para ellos). De las bebidas, principalmente se ofrece café, mientras que el cliente puede elegir entre qué granos se le preparará esta bebida. La selección de bebidas alcohólicas se limita a cerveza.

• buena accesibilidad al transporte;
• buen valor para el dinero;
• la posibilidad de recreación al aire libre;
• grandes porciones
• hay un servicio de entrega de dulces.

• pequeña selección de platos para vegetarianos estrictos y seguidores de los alimentos crudos;
• entre los comentarios de los clientes hay quejas sobre platos no muy sabrosos.

Los mejores bares de sushi vegetarianos, comida rápida y pizzerías en Samara en 2020

Cofre de cafetería

Dirección: Samara, st. Galaktionovskaya, 130.

Horas de trabajo: lunes a jueves 7: 30-23: 00; Viernes 7: 30–0: 00; Sábados y domingos de 8:00 a 0:00.

Teléfono: ☎+7 927 265‑56-56.

El diseño del establecimiento es muy luminoso e inusual. Mucha madera, de color amarillo jugoso, que carga con un positivo. Hay muchos otros colores brillantes: verde, rojo, azul. El salón está decorado con colores claros. Para confirmar el nombre del establecimiento, hay varios aparadores luminosos en la cafetería. La cafetería tiene dos salas, una de las cuales se puede reservar para varios eventos. También hay una pequeña zona infantil, que consta de una pequeña mesa y varias sillas. No hay personal de servicio en la cafetería, en el bar debe pagar el pedido y luego se presenta al visitante.

Es muy conveniente trabajar aquí: los enchufes están conectados a cada mesa, el ambiente tranquilo le permite sumergirse en el trabajo o distraerse con sus pensamientos o leer uno de los muchos libros esparcidos por el pasillo. Incluso puede llevar libros con usted registrándose con un barman como una biblioteca normal. Según el perfil del establecimiento, puedes entender que aquí no debes contar con un refrigerio sustancioso, pero aquí puedes disfrutar de una taza de café con postre a bajo precio.

• diseño interesante y moderno;
• precios económicos;
• postres deliciosos e inusuales, un variado surtido de cafés y otras bebidas.

• por las noches es bastante ruidoso debido a la música fuerte;
• no todos los visitantes disfrutan del autoservicio;
• puede haber problemas para aparcar el coche.

Fuji sushi "Friends"

Dirección: Samara, st. Molodogvardeyskaya,

Horario de apertura: de lunes a jueves de 10: 00–0: 00; Viernes, sábado 10: 00-2: 00; Domingo 10: 00–0: 00.

Teléfono: ☎+7 846 272‑79-72.

La barra de sushi está representada por seis sucursales en Samara. Considere una institución en la calle. Molodogvardeyskaya. Tiene un ambiente muy acogedor con luz tenue. El interior está dominado por tonos oscuros, hay grandes pinturas en las paredes. El salón se divide en 3 zonas: un área para visitantes comunes con pequeñas mesas y sillas, un área para los amantes de la cachimba con suaves sofás, un área VIP cercada con cortinas. La barra de sushi ofrece una gran cantidad de panecillos diferentes: horneados, grandes y, por supuesto, vegetarianos. Además del sushi, la pizza también es popular entre los visitantes, que también es deliciosa aquí. Las bebidas incluyen café (gran variedad), té (indio, chino, etc.), jugos, refrescos y cerveza. Disponemos de nuestro propio servicio de entrega de pago.

• precio relativamente bajo;
• deliciosas comidas y bebidas;
• la posibilidad de llevar sushi a su casa.

• dado que está permitido fumar narguile en la institución, no a todos los visitantes les gusta estar en bocanadas de humo;
• para los vegetarianos, la oferta de platos no es muy amplia.

Restaurante Tanuki

Dirección: Samara, st. Dachnaya, 2, primer piso.

Horario de trabajo: las 24 horas.

Teléfono: ☎+7 846 270-27-62.

Tanuka es uno de los pocos establecimientos en Samara que está abierto las 24 horas. La cocina aquí es japonesa, principalmente se ofrecen varios tipos de sushi, fideos y sopas. Hay una terraza donde puede sentarse cuando hace buen tiempo. Para que los visitantes se sientan más cómodos, cada mesa está vallada con una cerca de bambú. Las paredes están pintadas de rojo, las mesas son de madera en un agradable tono nogal claro. Según las opiniones de los clientes, el sushi aquí es muy sabroso, y los amantes de la cocina vegetariana pueden elegir sus propios rollitos según sus preferencias.

• personal educado;
• ambiente acogedor;
• platos deliciosos y variados.

• precio alto;
• algunos visitantes se quejan de la lentitud del servicio;
• por las tardes o los fines de semana, no siempre es posible encontrar mesa libre.

Las mejores tiendas vegetarianas y servicios de entrega de comida vegetariana en Samara en 2020

beEco

Dirección: g.Samara, autopista de Moscú, 51, oficina 1.

Horas de trabajo: Lunes: 16: 00-20: 30; Martes a viernes: 14: 00-20: 30; Sábado-domingo: 10: 00-17: 00.

Teléfono: ☎+7 (846) 972-05-77.

La tienda beEko está enfocada a la venta de alimentos de origen vegetal, así como todo lo necesario para el yoga. Aquí puede comprar una variedad de infusiones de hierbas, comida vegetariana, incluidas las salchichas. La tienda ofrece tofu natural, productos de soja (leche, mayonesa, etc.).

• la tienda se está desarrollando activamente, participa en muchas exposiciones temáticas, hay un grupo de Vkontakte e Instagram, donde puede consultar sobre alimentación saludable;
• Como la tienda se centra principalmente en vegetarianos, hay una amplia selección de productos a base de hierbas.

• extraviado.

La cadena de tiendas "yo para mí"

Dirección: Samara, st. Galaktionovskaya, 187.

Horario: todos los días de 10:00 a 20:00 horas.

Teléfono: ☎+7 (937) 992-63-44.

Esta tienda se diferencia de las demás por su propia producción. Produce productos de soja, diversos pasteles sin levadura y cócteles detox. La última tecnología está desarrollando una línea de productos y comidas sin gluten para niños. Incluso puede encontrar dulces para alimentos crudos en el mostrador. Entre otras cosas, vende embutidos y patés vegetarianos, alimentos éticos para deportistas. Antes de ser vendidos, todos los productos producidos localmente se controlan en un laboratorio especial para verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad requeridos. La tienda a menudo organiza degustaciones para atraer clientes adicionales y talleres sobre estilos de vida saludables y nutrición adecuada. También se ofrecen a la venta dulces de Daguestán.

• una amplia selección de diversos productos vegetarianos;
• la dirección principal son precisamente los productos vegetarianos, por lo que no es necesario intentar seleccionar del surtido algo que no contenga ingredientes de origen animal;
• la oportunidad de aprender algo nuevo en las clases magistrales.

• no detectado.

Entrega de comida saludable Detox Pro

Horario: todos los días de 10:00 a 18:00 horas.

Teléfono: ☎8-937-072-07-88.

La principal actividad de esta organización es la fabricación de descarga de alimentos en forma de bebidas especiales que eliminan las toxinas del organismo y lo saturan de vitaminas. Se recomienda pasar un día de ayuno una vez a la semana y en lugar de comer durante el día, beber 6 botellas de una bebida especialmente preparada. Ofrece una variedad de jugos frescos, batidos, leche de almendras, etc. Hay varios cursos en el surtido, que van desde el nivel básico (para principiantes) hasta el profesional para aquellos que conocen desde hace mucho tiempo este producto. Además de bebidas especiales, se ofrecen hamburguesas vegetarianas, sándwiches y chuletas de verduras o champiñones.

• nutrición adecuada y saludable;
• la posibilidad de ordenar la entrega a domicilio.

• entrega pagada (alrededor de 200 rublos);
• Los pedidos a domicilio solo se pueden hacer al día siguiente.

Conclusión

Resumiendo, hay que decir que recientemente no es tan fácil encontrar un establecimiento vegetariano en Samara, ya que la mayoría de los restaurantes, cafés y bares están dirigidos al visitante común. Además, muchas instituciones especializadas fueron cerradas debido a la crisis financiera, que también afectó a esta área. Sin embargo, gracias a nuestra revisión, puede elegir un lugar donde vegetarianos, veganos, crudistas y otros fanáticos de la nutrición basada en plantas puedan pasar un buen rato y disfrutar de una deliciosa comida o pedir comidas en casa.