Contenido

  1. Procesador de alimentos y su aplicación
  2. Los mejores modelos de procesadores de alimentos en 2020

Ranking de los mejores procesadores de alimentos en 2020

Ranking de los mejores procesadores de alimentos en 2020

Ayer, los últimos electrodomésticos de cocina se consideraban un artículo de lujo, hoy son ayudantes cotidianos, pero insustituibles para cada ama de casa. Los electrodomésticos simplifican enormemente el proceso de cocción. Con su desarrollo, aparecen nuevas oportunidades, pero el lugar desaparece. Numerosas adaptaciones están siendo reemplazadas por electrodomésticos universales: procesadores de alimentos. La calificación de los mejores procesadores de alimentos en 2020, que indica las características técnicas, los precios, las ventajas y las desventajas, ayudará a elegir un modelo digno de acuerdo con los requisitos y capacidades individuales.

Procesador de alimentos y su aplicación

Un procesador de alimentos es un dispositivo electromecánico que realiza una serie de funciones para preparar alimentos. Gracias a su alta potencia, perfecto mecanismo y posibilidades ilimitadas, la máquina comenzó a usarse no solo en una cocina profesional.

Los molinos de mano y las picadoras de carne producidos en 1919 se consideran los dispositivos predecesores. Sin embargo, la mayoría de los modelos de procesadores de alimentos de hoy no tienen nada que ver con el comienzo de su historia.

La versatilidad del electrodoméstico permite:

  1. Ralle verduras y frutas rápidamente.
  2. Pelar y procesar los alimentos.
  3. Triturar o cortar en cubos, rodajas, tiras, rodajas.
  4. Moler carne, pescado en carne picada; nueces y granos en harina.
  5. Amasar la masa, batir la nata, hacer rellenos y salsas.
  6. Lleva frutas, bayas y verduras a un estado de puré.
  7. Exprima jugo, batidos al máximo ritmo sin acción adicional.

La función principal del aparato es acortar el tiempo de cocción y reducir al mínimo los asuntos de la cocina. Combinando una batidora, un exprimidor, una licuadora, una rebanadora, un rallador, un pelador, una picadora de carne, un procesador de alimentos grande ocupa menos espacio en la cocina que varias otras herramientas. El dispositivo es cómodo y seguro de usar.

¿Cuál es la diferencia entre una licuadora y un procesador de alimentos?

Ambos dispositivos pueden moler y mezclar por igual. A menudo, en lugar de un procesador de alimentos, compran una licuadora, que es mucho más barata que la primera, y pronto se decepcionan. Porque la licuadora tiene solo un par de opciones: picar varios productos, mezclar hasta obtener una consistencia líquida y batir hasta obtener una pasta. Además, los fabricantes de algunos modelos ni siquiera recomiendan batir huevos o amasar la masa, ya que la funcionalidad del dispositivo está diseñada de tal manera que puede estropear la estructura del futuro producto. La batidora es ideal para hacer cócteles, purés de verduras, frutas y carne, picar alimentos sólidos.

Un procesador de alimentos es una potente unidad multiusos en la cocina con accesorios, recipientes, cuchillos, discos, ralladores y otros dispositivos. El aparato incluye las funciones de una licuadora, pero solo como una pequeña parte de sus capacidades básicas. La licuadora, por otro lado, se distingue por un diseño y empaque bastante simples.

Recomendaciones: cómo elegir un procesador de alimentos

Ya sea para comprar un procesador de alimentos: esta pregunta surge de casi todas las amas de casa. Independientemente de las habilidades culinarias y las preferencias de sabor de la familia, los miembros del hogar todavía tienen que alimentarse varias veces al día. Mímelos con platos deliciosos y variados, mientras ahorra tiempo y energía, quizás con la adquisición del equipo de cocina adecuado.

Cuál es mejor comprar: uno compacto con un conjunto típico de acciones o un procesador de alimentos multifuncional pero dimensional, depende de la situación financiera. Los modelos más potentes, que incluyen cuencos grandes y equipo opcional, cuestan significativamente más que los modelos estándar y de menor potencia. El propósito de uso ayudará a comprender este caso. Si todos los días tienes que cortar, pelar, batir y similares, entonces un buen electrodoméstico facilitará enormemente la preparación de los platos y durará más. Las opciones de presupuesto son ideales para un uso poco frecuente. Es necesario centrarse en los siguientes criterios de selección:

  • Velocidad rotacional;

Los parámetros de velocidad afectan la velocidad y la calidad del procesamiento. Para un determinado producto, se establece el modo de rotación óptimo: no puede moler tuercas si no hay un nivel de velocidad correspondiente en el dispositivo.

  • volumen y calidad del cuenco:

Por lo general, el cuenco está hecho de acero inoxidable, otro metal, vidrio o plástico. Este último absorbe rápidamente los olores, el vidrio es frágil, por lo que las cosechadoras que utilizan estos materiales son más económicas.

  • sistema de control - mecánico o táctil:

La electrónica ajusta automáticamente el modo requerido, pero cuesta más que el control manual.

  • funcional:

Una unidad grande con una variedad de funciones ocupa un espacio decente en la cocina, y la mayoría de los accesorios no se utilizan. El dispositivo debe elegirse teniendo en cuenta la necesidad de algunos componentes, de los cuales depende el precio de los productos.

Los mejores modelos de procesadores de alimentos en 2020

La calificación presentada de modelos de calidad de fabricantes conocidos de procesadores de alimentos se compila sobre la base del estudio de las principales características, ventajas y desventajas, revisiones de los compradores. Considere opciones económicas.

Kitfort KT-1319

ParámetrosEspecificaciones
Poder500 vatios
Controlarmanual, 2 velocidades
Max. velocidadmodo de pulso
Volumen del cuenco1 l
Equipolicuadora, cuchillo, rallador, accesorios - 3 piezas
Protección de sobrecargano
Materialel plastico
Peso2,8 kilogramos

El modelo compacto es bastante fácil de operar y ocupa menos espacio. Adecuado para amasar masa, sirve como batidora, rallador y picadora estacionaria. Se proporciona un dispositivo especial con un accesorio de agitación. Por razones de seguridad, solo funciona con un cuenco bien ajustado.

Kitfort KT-1319
Ventajas:
  • licuadora de material resistente a los golpes;
  • piernas con ventosas;
  • hay elementos de trabajo básicos;
  • un poco ruidoso en el trabajo;
  • barato;
  • ligero y compacto.
Desventajas:
  • pequeña capacidad;
  • cordón corto
  • no se apaga cuando está sobrecargado;
  • pocas velocidades.

El precio de un procesador de alimentos es de 2000 rublos.

Philips HR7605

ParámetrosEspecificaciones
Poder350 vatios
Controlarmanual, 1 velocidad, modo pulso
Volumen del cuenco2,1 litros
Equipocuchillo, rallador, accesorios - 5 uds.
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialel plastico
Peso1,6 kilogramos

El económico electrodoméstico multifuncional ahorra tiempo durante la cocción y espacio en la cocina. Viene con discos de cortar, rebanadas y un práctico recipiente para accesorios. La potencia mínima le permite moler incluso los productos más duros. Costos con bajo consumo de energía.

Philips HR7605
Ventajas:
  • montaje - desmontaje rápido;
  • compacta con un tazón bastante grande;
  • incluye funciones básicas;
  • protección de sobrecarga;
  • conveniente para almacenar componentes.
Desventajas:
  • sin regulador de velocidad;
  • cordón corto
  • hecho completamente de plástico;
  • se calienta rápidamente;
  • pequeña bahía de carga.

Costo: 3000-3500 rublos.

A continuación se muestra una lista de procesadores de alimentos a precio medio.

Bosch MUM4880

ParámetrosEspecificaciones
Poder600 vatios
Numero de velocidades4
Capacidad del cuenco3,9 litros
Equipopicadora de carne, licuadora, exprimidor, accesorios - 10 piezas
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialrecipiente de plástico, acero inoxidable
Peso6,5 kilogramos

Una herramienta indispensable en cualquier cocina con cuenco metálico y exprimidor de frutos rojos a un precio asequible. Una variedad de accesorios y regulación de velocidad abren grandes oportunidades para todas las amas de casa. Los pies con inserciones de goma especiales garantizan la seguridad durante el trabajo.

Bosch MUM4880
Ventajas:
  • cuenco de metal confiable;
  • longitud óptima del cable;
  • compartimento de almacenamiento para el kit;
  • bloqueo al abrir la tapa y sobrecalentamiento;
  • lanzamiento suave desde diferentes modos;
  • el precio razonable corresponde a la buena calidad.
Desventajas:
  • se sobrecalienta rápidamente;
  • no se proporciona disco para cortar en cubitos;
  • ocupa un espacio decente.

El costo de un electrodoméstico es de 8,000 rublos.

Kitfort KT-1339

ParámetrosEspecificaciones
Poder1200 vatios
Controlar6 velocidades
Volumen del cuenco6,5 litros
Equipolicuadora, 4 accesorios
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialacero inoxidable
Peso7,1 kilogramos

Un electrodoméstico confiable y resistente, uno de los procesadores de alimentos más populares del mercado. El arsenal incluye: accesorio para masa, batir y revolver, licuadora de vidrio resistente. El ámbito de aplicación es lo suficientemente amplio: desde picar hielo hasta hacer puré para bebés. La operación de pulso y el temporizador son convenientes para diferentes ingredientes.

Kitfort KT-1339
Ventajas:
  • Alto Voltaje;
  • diseño elegante;
  • material del cuenco;
  • movimiento planetario;
  • molinillos de calidad;
  • longitud óptima del cable;
  • patas de goma;
  • buen precio - desde 8000 rublos.
Desventajas:
  • una pequeña cantidad de boquillas;
  • un poco ruidoso en el trabajo;
  • pesado.

Braun FX 3030

ParámetrosEspecificaciones
Poder800 vatios
Capacidad 2 l
Velocidad rotacionalmodo de pulso
Controlar15 velocidades
Equipoexprimidor, cuchillo, rallador, 8 accesorios
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialel plastico
Peso5,1 kilogramos

El versátil aparato combina varias funciones ocupando poco espacio en la cocina. El kit incluye los accesorios necesarios con un rallador de patatas y un disco de patatas fritas. Una característica del modelo es la presencia de un molinillo de plástico. Las piezas son fáciles de quitar y montar.

Braun FX 3030
Ventajas:
  • una gran selección de modos;
  • tazones grandes y pequeños;
  • silencio;
  • sistema de lado a lado: dos tazones funcionan simultáneamente;
  • sistema de doble protección en funcionamiento.
Desventajas:
  • baja potencia del exprimidor;
  • dificultad para instalar tazones;
  • sin trituradora de repollo;
  • quedan pequeñas piezas.

El costo del dispositivo varía de 9,000 a 13,000 rublos.

REDMOND RFP-3904

ParámetrosEspecificaciones
Poder700 vatios
Capacidad 2 l
Max. rotación17000 rpm
Controlar2 velocidades
Equipocuchillo, rallador, 7 accesorios
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialel plastico
Peso4 kg

Modelo decente por un precio razonable. Junto con el cuchillo, viene cortado en cubitos, tostado, pajitas, ideal para papas fritas, trituradoras de verduras y herramientas para hacer purés, cremas, salsas, masas y cócteles. Conveniente para cortar grandes cantidades de productos homogéneos.

REDMOND RFP-3904
Ventajas:
  • varias opciones de corte;
  • multifuncional
  • recipiente separado para boquillas;
  • fácil de limpiar y desmontar;
  • trituradora de calidad;
  • gran capacidad.
Desventajas:
  • cordón corto
  • ruidoso en el trabajo;
  • el jugo se filtra por debajo de la tapa.

Precio: desde 9000 rublos.

Bosch MUM4855

ParámetrosEspecificaciones
Poder600 vatios
Capacidad del cuenco3,9 litros
Rotacioneshasta 12,250 rpm
Controlar4 velocidades
Equipopicadora de carne, licuadora, 8 accesorios
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialel plastico
Peso5,6 kilogramos

El procesador de alimentos multifuncional garantiza un procesamiento perfecto de los ingredientes. Una amplia selección de accesorios: espacio para la creatividad de la anfitriona. La taza grande conveniente no deja un solo grano, si es necesario, puede ponerla en el refrigerador. Ideal para batidos y cócteles. Las ventosas de goma brindan estabilidad y seguridad durante el uso.

Bosch MUM4855
Ventajas:
  • gran funcionalidad;
  • modo de pulso;
  • botón de retroceso;
  • mecanismo de bloqueo en la tapa;
  • compartimento para guardar el cable de alimentación;
  • fácil de limpiar y montar.
Desventajas:
  • completamente de plástico;
  • cordón corto
  • hace un poco de ruido en el trabajo.

El precio medio es de 9.000 rublos.

Los siguientes son modelos populares de procesadores de alimentos con posibilidades ilimitadas al precio correspondiente.

Kenwood KMX 750

ParámetrosEspecificaciones
Poder1000 vatios
Capacidad del cuenco5 l
Velocidad rotacionalmodo de pulso
Controlar6 velocidades
Equipopaleta, 3 boquillas
Protección de sobrecargano
Materialacero inoxidable
Peso10,9 kilogramos

Potente máquina de cocina con batidora planetaria. Gracias a los fuertes aditamentos fundamentales, amasa cualquier tipo de masa. Se proporcionan accesorios adicionales para un uso más amplio. El cuerpo totalmente metálico y la calidad de construcción durarán años.

Kenwood KMX 750
Ventajas:
  • Alto Voltaje;
  • material duradero;
  • taza a granel;
  • no se sobrecalienta durante un trabajo prolongado;
  • firmemente fijado en la mesa;
  • agujero en el estuche para el cable;
  • todas las piezas son extraíbles, fáciles de limpiar;
  • Molienda rápida y homogénea.
Desventajas:
  • tararea fuertemente a altas velocidades;
  • es necesario comprar accesorios;
  • precio bastante alto - de 20,000 rublos.

REDMOND RKM-4040

ParámetrosEspecificaciones
Poder1200 vatios
Volumen del cuenco5 l
Velocidad rotacionalmodo de pulso
Controlar6 velocidades
Equipolicuadora, picadora de carne, rallador - 3 piezas, 12 accesorios
Protección de sobrecargaAhi esta
Materialacero inoxidable
Peso8,3 kilogramos

Un procesador de alimentos profesional es un asistente insustituible para cada ama de casa. Un dispositivo combina hábilmente: una licuadora, una picadora de carne, una trituradora con una amasadora. Hay accesorios para hacer salchichas y kebbe. El ajuste suave le permite seleccionar con mayor precisión el modo para diferentes tipos de productos.

REDMOND RKM-4040
Ventajas:
  • potente y multifuncional;
  • lava bien y recoge;
  • cuenco de metal enorme;
  • un libro de recetas incluido;
  • fácil de administrar.
Desventajas:
  • el automóvil puede sacudirse a alta velocidad.

El costo promedio es de 14,000 rublos.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

ParámetrosEspecificaciones
Poder1100 peso
Tipo de controlmanual, modo de pulso
Velocidad rotacional8 velocidades
Capacidad del cuenco4,6 litros
Equipopicadora de carne, licuadora, rallador, 9 accesorios
protección contra el sobrecalentamientoAhi esta
Materialacero inoxidable
Peso8,9 kilogramos

El modelo es popular entre los usuarios comunes. El dispositivo está equipado con un motor potente y fiable y varios tipos de accesorios para batir, mezclar, picar y triturar. Los pies de goma proporcionan estabilidad en cualquier tipo de superficie, incluso a máxima velocidad.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet
Ventajas:
  • cuenco de acero con asas;
  • protección contra salpicaduras;
  • bloqueo del movimiento al levantar la unidad de motor;
  • rotación planetaria;
  • completo con picadora de carne, cortador de verduras;
  • longitud óptima del cable.
Desventajas:
  • Jarra batidora de plástico.

El costo de los bienes es de 16,000 rublos.

La decisión de adquirir un buen procesador de alimentos no tiene en cuenta la popularidad de los modelos, sino las capacidades del dispositivo o el propósito de la aplicación. Como tal, la mayoría de los aditamentos o accesorios permanecen sin usar. Es imperativo comprender: qué funciones se necesitan, con qué frecuencia se usarán, si el volumen del recipiente es suficiente, la configuración. No es necesario gastar dinero en una unidad costosa que se enciende una vez al mes. Al comprar, se recomienda verificar la disponibilidad y calidad de los accesorios.

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