Contenido

  1. ¿Qué es un congelador de helados?
  2. Tipos de congeladores de helado
  3. Criterios de elección
  4. Calificación de los mejores congeladores de helados para 2020
  5. Salir

Calificación de los mejores congeladores de helados para 2020

Calificación de los mejores congeladores de helados para 2020

Uno de los tipos de manjares favoritos de niños y adultos es el helado. El helado puede ser de diferentes tipos, pero la mayoría de las veces puede encontrar helado suave en una taza de waffle crujiente. Para preparar tal manjar, debe usar una técnica especial: congeladores. La calificación de los mejores congeladores de helados para 2020 te permite elegir el dispositivo adecuado y evitar posibles errores a la hora de comprar.

¿Qué es un congelador de helados?

Al elegir un producto, debe comprender qué es un congelador. Este es un dispositivo especial que hace helado a partir de mezclas secas. El principio de funcionamiento del dispositivo es suministrar aire y el funcionamiento de las cuchillas, que mezclan la mezcla. Las paredes del cilindro, donde se mezclan los ingredientes, enfrían el producto y lo transfieren al recipiente de helado o dosifican en tazas preparadas. De esta forma, el usuario puede preparar la cantidad necesaria de comida en poco tiempo. La baja temperatura en los cilindros mantiene el producto terminado durante mucho tiempo. El congelador puede ser de varios tamaños y diseños.

Tipos de congeladores de helado

Los congeladores se utilizan con mayor frecuencia en las instalaciones de restauración. Los dispositivos pueden diferir en sus características. Se distinguen los siguientes tipos de dispositivos:

  • Dispositivos para helado blando: este tipo de dispositivo está destinado a la producción de helado blando. Muy a menudo, estos dispositivos sirven una porción de helado directamente en una taza preparada u otro recipiente.
  • fabricantes de cócteles: este tipo de congelador está diseñado para hacer helado líquido que se sirve en forma de batidos. Puedes encontrar modelos que pueden producir tanto helados como batidos. Para hacer esto, el usuario selecciona un grado diferente de densidad en el panel de control.
  • dispositivos para helado. Una característica de tales dispositivos es la necesidad de almacenar el producto terminado en congeladores especiales; antes de su uso, el producto se coloca en una cámara de congelación rápida;
  • Productos combinados: los dispositivos están diseñados para la preparación simultánea de diferentes tipos de productos, incluido un rollo.

Los electrodomésticos modernos vienen en varias capacidades y tamaños. Por lo tanto, cada usuario se acerca individualmente a la elección de la unidad requerida.

Criterios de elección

Para que el producto sea útil durante mucho tiempo, se deben considerar los siguientes criterios al elegir:

  • volumen del cuenco: este criterio se tiene en cuenta según el área de uso del dispositivo. Para lugares con gran afluencia de personas, es necesario dar preferencia a modelos con varios contenedores para cargar ingredientes. Dichos modelos permiten obtener un gran volumen de producto terminado en un corto período de tiempo.
  • potencia del dispositivo: la productividad del dispositivo depende de la potencia.
  • la presencia de funciones adicionales: tales modelos le permiten preparar simultáneamente diferentes tipos de helados, también es importante que el dispositivo tenga un recipiente especial para almacenar productos terminados.
  • la presencia de una señal sonora es un criterio importante para los dispositivos con control automático.
  • disponibilidad de una tarjeta de garantía: los fabricantes que confían en la calidad de sus productos brindan una garantía a sus clientes.

También es importante para fines comerciales que el congelador tenga la función de preparar varios tipos de helado o batido.

Calificación de los mejores congeladores de helados para 2020

Entre la gran lista, es necesario señalar los modelos que, según las opiniones de los usuarios, hacen frente a las tareas asignadas de manera eficiente y rápida.

BQL-CC9

El producto está diseñado para colocarse en el suelo. El modelo puede producir hasta 40 kg de postre blando por hora. El producto está diseñado para producir helados de tres sabores diferentes. Con la ayuda de una potente bomba de aire, el helado es ligero y sabroso. El modelo tiene control electrónico, por lo que para obtener un placer, solo cargue los ingredientes. También en el dispositivo hay un contador de las porciones que se hicieron durante el día. El modelo admite la función de modo nocturno, que le permitirá almacenar la mezcla terminada durante 24 horas. Además, el usuario puede seleccionar de forma independiente el modo de densidad del producto terminado.

BQL-CC9
Ventajas:
  • preparación rápida del producto;
  • potente compresor;
  • el volumen de la tolva es de 5,5 kg.
Desventajas:
  • precio alto;
  • el peso es de 130 kg.

El modelo tiene un costo de 140.000 rublos.

BQL-628R

Un producto que no solo puede hacer que el helado sea familiar para todos, sino que también le permite disfrutar de un manjar como el postre frito. El modelo está diseñado para su uso en lugares con una gran cantidad de visitantes. Hay dos superficies de trabajo en la superficie del dispositivo. Por lo tanto, puede hacer varias porciones al mismo tiempo. También en la superficie de trabajo hay 10 contenedores que se enfrían. El dispositivo tiene grandes dimensiones y un peso de 130 kg. Te permite hacer varios sabores al mismo tiempo.

BQL-628R
Ventajas:
  • uso sencillo;
  • el compresor es de alta calidad, durará mucho tiempo;
  • disponibilidad de contenedores para ingredientes.
Desventajas:
  • grandes dimensiones.

El precio del modelo es de 150.000 rublos.

KLS-S12

El dispositivo es liviano, solo 45 kg. El dispositivo se utiliza para hacer helado suave. Funciona de forma muy silenciosa y rápida. En una hora, puede obtener hasta 12 kg de postre listo. La bomba de aire enfría rápidamente el producto, también puede utilizar la función de modo nocturno. El dispositivo no requiere habilidades de gestión especiales, todas las acciones están automatizadas, el usuario debe seleccionar el modo deseado. El cuerpo está hecho de acero inoxidable. Por lo tanto, con un uso prolongado, no se corroe. El color del dispositivo se puede elegir individualmente según las preferencias personales del usuario o según el diseño de la habitación.

KLS-S12
Ventajas:
  • diseño original;
  • función de modo nocturno;
  • después de la compra, el usuario recibe una garantía.
Desventajas:
  • un recipiente para los ingredientes.

El precio del dispositivo es de 95,000 rublos.

Hurakan HKN-BQ58P

El producto para la producción de helado suave tiene una alta productividad y se utiliza a menudo en la restauración pública. El aparato tiene 2 recipientes para los ingredientes. El volumen de cada envase es de 5,8 litros, lo que permite producir una gran cantidad de postre en 1 hora. El dispositivo puede producir 3 sabores de postre diferentes. El control completamente automatizado también es una ventaja.

Hurakan HKN-BQ58P
Ventajas:
  • la presencia de tres dispensadores;
  • el postre terminado se puede colocar en un recipiente de almacenamiento o distribuir en porciones en tazas preparadas;
  • disponibilidad de garantía de calidad.
Desventajas:
  • en caso de avería, es difícil encontrar las piezas adecuadas.

El costo del dispositivo es de 92,000 rublos.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

El producto de helado suave tiene dos recipientes para los ingredientes. El volumen de los tanques es de 6 litros cada uno. El recipiente, en el que se colocan los ingredientes, tiene una tapa con bisagras, que le permite colocar la mezcla cómodamente. El modelo tiene 3 funciones automáticas, como cocinar, almacenar el postre terminado y limpiar el bol. La pantalla muestra el número de porciones y la temperatura a la que se almacena el producto terminado. El panel de control está equipado con una luz de fondo, si es necesario, puede activar el bloqueo. La heladera tiene un tamaño compacto y un peso de solo 45 kg, por lo que puede usarse en una barra de bar y trasladarse a un lugar conveniente para el usuario.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Ventajas:
  • tamaño compacto;
  • la presencia de un temporizador y un inicio retrasado;
  • la bandeja de goteo evita que se acumule la condensación.
Desventajas:
  • la tapa y la cerradura del panel de control deben pedirse por separado.

Precio: 150.000 rublos.

Foodatlas KCB-1F

El dispositivo se utiliza en establecimientos de restauración para preparar helado en rollo. Este producto significa helado frito en rollos. El modelo tiene control mecánico. El usuario establece de forma independiente el régimen de temperatura adecuado. Se utilizan 3 recipientes cilíndricos para mezclar la mezcla, la sartén está hecha de acero inoxidable y durará mucho tiempo. El dispositivo pesa solo 37 kg.

Foodatlas KCB-1F
Ventajas:
  • la sartén se enfría rápidamente;
  • la presencia de retroiluminación LED.
Desventajas:
  • utilizado para preparar postres de tipo duro.

El costo del congelador es de 40,000 rublos.

Electro Freeze CS -8

El modelo está equipado con dos motores que aumentan la productividad. Con dos contenedores de ingredientes, puede cocinar hasta 40 kg del producto terminado en una hora. El dispositivo tiene un tamaño compacto y se puede utilizar para el comercio callejero.

Fabricado en acero inoxidable. Puede obtener 3 sabores diferentes mezclando los ingredientes. Se utiliza para hacer helados suaves y batidos.

Electro Freeze CS -8
Ventajas:
  • tipo de control mecánico;
  • el dispositivo funciona desde la red;
  • el cilindro refrigerante tiene una capacidad de 2,4 litros.
Desventajas:
  • extraviado.

Precio: 136.000 rublos.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518

Pequeño dispositivo para preparar todo tipo de helado suave. El cuerpo del dispositivo está hecho de acero y durará mucho tiempo. El dispositivo tiene un recipiente con un volumen de hasta 1,5 litros. El producto es apto para uso doméstico. Puede obtener hasta 1 kg de producto terminado por hora.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Ventajas:
  • talla pequeña;
  • uso sencillo;
  • pies especiales reducen la vibración y el deslizamiento en superficies lisas.
Desventajas:
  • utilizado para un solo tipo de mezcla seca.

Precio: 13.000 rublos.

Hurakan HKN-FIC50

Este dispositivo se utiliza para hacer rollos de helado. El recipiente del producto está hecho de acero inoxidable, lo que mantiene bien la temperatura. El panel de control táctil le permitirá seleccionar el modo deseado. El dispositivo viene con dos paletas para hacer rodar un rollo. El modelo funciona desde la red, las cómodas ruedas le permiten mover el congelador en la dirección requerida. El dispositivo pesa solo 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Ventajas:
  • uso sencillo;
  • el cuerpo del modelo está fabricado en acero inoxidable;
  • Incluye 2 cucharadas y un libro de recetas.
Desventajas:
  • se usa solo para hacer un rollo.

El precio de un congelador es de 60.000 rublos.

ESTRELLA BQ 118 N

El producto para la elaboración de helado blando, tiene una alta productividad y permite obtener hasta 11 kg por hora. El cuerpo pequeño está hecho de acero inoxidable. El congelador está alimentado por una red eléctrica, por lo que se puede utilizar en bares, centros comerciales. En el panel de control, puede seleccionar el modo de temperatura, así como utilizar el modo nocturno para almacenar el producto terminado.

ESTRELLA BQ 118 N
Ventajas:
  • tamaño compacto;
  • puede usar el dispositivo en cualquier lugar donde haya una red eléctrica;
  • las tolvas superiores se enfrían.
Desventajas:
  • diseñado para un cuerno.

El precio del congelador es de 80.000 rublos.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS

El congelador se utiliza para preparar helados suaves y bebidas lácteas. Una característica del dispositivo es la presencia de tres contenedores extraíbles para cargar ingredientes. El congelador funciona con mezclas especiales de leche, cuya densidad el usuario puede ajustar de forma independiente. Con la ayuda del producto, el producto queda aireado. Los contenedores están hechos de material transparente, lo que le permite observar el proceso de mezcla de los ingredientes.

Después de usar el congelador, se pueden quitar los paneles y limpiar los residuos de la mezcla de leche. El contenedor de almacenamiento de producto terminado se enfría automáticamente. El producto tiene una función de autolimpieza. La pantalla muestra la temperatura del producto terminado. Al mismo tiempo, puede preparar 3 tipos de helado, y una característica es la tolva inclinada, que sirve fácilmente helado, incluso con una pequeña cantidad.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
Ventajas:
  • apariencia atractiva;
  • el búnker se abre presionando un botón;
  • la presencia de retroiluminación LED.
Desventajas:
  • precio alto.

El precio del congelador es de 270.000 rublos.

Koreco SSI1S

El modelo se utiliza para preparar postres lácteos fríos. Una característica del modelo es un panel de control comprensible que incluso un principiante puede manejar. El recipiente de ingredientes le permite cocinar hasta 50 porciones en una hora. El tiempo de cocción del producto es de hasta 20 minutos. Se pueden utilizar mezclas líquidas y secas, que se diluyen con agua o leche desnatada. Para iniciar el dispositivo, simplemente cargue los ingredientes y presione el botón de encendido. El dispositivo notifica sobre la preparación del producto con una señal de sonido.

A diferencia de muchos dispositivos similares, este congelador no tiene bomba. El enfriamiento del producto terminado se realiza gracias a una unidad de refrigeración que funciona con freón.

El dispositivo tiene un recipiente de 6 litros. El contenedor está hecho de material transparente, que se ilumina durante el funcionamiento. Si es necesario, el usuario tiene la capacidad de ajustar de forma independiente la densidad del producto terminado. El congelador está diseñado para un cuerno y es de tamaño pequeño. Por lo tanto, se puede utilizar tanto en una barra de bar como en otras condiciones comerciales.

El evaporador de acero inoxidable reduce la condensación. El mezclador está instalado de tal manera que el helado está saturado de oxígeno, por lo que hay una amplitud y un sabor rico.

Koreco SSI1S
Ventajas:
  • el alto rendimiento permite utilizar el modelo en lugares con un gran flujo de visitantes;
  • al momento de la compra se emite un cupón por 2 años;
  • Puede utilizar mezclas de leche líquida y seca.
Desventajas:
  • extraviado.

El precio del congelador es de 80.000 rublos.

Salir

El helado es popular durante todo el año. Para preparar un producto aireado, se utilizan congeladores especiales. Al elegir un modelo, puede surgir el problema de una gran selección. La calificación de los mejores congeladores de helados para 2020 le permite evaluar las ventajas y desventajas y no equivocarse.

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