Revisión del mejor multicooker de Bosch: sus capacidades, ventajas y desventajas

La multicocina es un dispositivo multifuncional que ahorra tiempo. Puede usarlo para cocinar platos del menú regular o convertirse en un chef de pleno derecho en su cocina. Un aparato eléctrico con un elemento calefactor, control y sensor de temperatura puede reemplazar un horno, sartén, vaporera, olla a presión y airfryer.

La anfitriona no tiene que comprar un horno de microondas, usar una estufa y un horno. Guisar, freír, hornear, hervir, cocer al vapor y cocinar con mucha grasa es una lista incompleta de funciones con las que está dotada una multicocina. Pescado, carne, verduras, frutas, cereales: una lista incompleta de productos, a partir de la cual puede preparar una gran cantidad de platos. Hablaremos sobre la mejor multicocina de Bosch a continuación.

Bosch

El fabricante alemán Bosch es el creador y proveedor más grande del mundo de diversas tecnologías (automoción, embalaje, industrial, construcción), bienes de consumo. La empresa fue fundada hace más de 130 años. La facturación de la empresa hace tres años era de 70.000 millones de euros. 440 empresas y compañías operan en 60 países bajo esta marca comercial. Los electrodomésticos para vivir ocupan un lugar importante en la facturación de la marca.

La compañía comenzó a producir multicocinadores a principios de la década de 2000.

¿Por qué comprar una multicocina de Bosch?

Hay razones para esto:

• La cocción estará bajo el control de un aparato eléctrico, y puede salir a caminar con seguridad sin pensar en el hecho de que el plato se quemará. La función de calentamiento automático mantendrá la comida caliente durante varias horas.
• Si es partidario de una nutrición adecuada, los platos en una multicocina se pueden cocinar sin grasa en su propio jugo o al vapor. Los alimentos cocidos conservarán todas sus propiedades beneficiosas.
• No es necesario perder tiempo preparando el desayuno: el dispositivo se puede cargar por la noche y se puede configurar la función de inicio diferido.
• La empresa fabricante valora a sus clientes, por lo tanto, en caso de mal funcionamiento del equipo, el producto se reemplaza por uno nuevo.

¿Como escoger?

Para elegir el modelo correcto, puede familiarizarse con las características del producto y leer reseñas en Internet. Los modelos exitosos generalmente tienen una apariencia y color clásicos, están equipados con un panel de control conveniente, son lo suficientemente potentes, acompañados de una taza de gran capacidad y muchos accesorios necesarios para el trabajo.

Para una familia de 3-4 personas, una multicocina con un cuenco de 5 litros será suficiente. Si tomamos las cifras promedio, 1.5 - 2 litros son suficientes para un miembro de la familia. La potencia con tal volumen debe ser superior a 1 kW. De lo contrario, terminarás con una olla de cocción lenta.

Preste atención al recubrimiento del bol. Los recubrimientos antiadherentes y de teflón deben usarse y lavarse con mucho cuidado. Los arañazos resultantes pueden ser peligrosos para su salud y la comida comenzará a quemarse. La vida útil de dichos tazones es de 2 a 3 años, a veces hasta 5 años, si el recubrimiento se realiza en varias capas. A continuación, se debe cambiar el cuenco. Los tazones de cerámica son más duraderos si no se caen. La cerámica es un material demasiado frágil, cuesta un orden de magnitud más. Por tanto, cada material tiene ventajas y desventajas.

Al comprar una multicocina, debe prestar atención a la seguridad de los dispositivos y a la presencia de un cable de alimentación desmontable. O debe haber un botón para desconectar completamente el dispositivo de la red eléctrica.

La válvula de la tapa debe ser fácilmente extraíble para poder lavarla después de cada final de un programa de cocción.

Los olores tienden a absorberse en las paredes del multicooker.

El modelo ideal debe estar equipado con una trampa de agua en forma de vidrio transparente en la parte posterior. Desafortunadamente, los modelos de Bosch no tienen copa de condensación.

Calificación de calidad multicocina de Bosch en 2020

La serie Bosch AutoCook ofrece una comida terminada con solo tocar un botón. Las instrucciones de cocción aparecen en la pantalla digital como texto. La multicocina está equipada con varios elementos calefactores en los lados del cuerpo y en la parte inferior, lo que le permite calentar los alimentos de manera uniforme en el recipiente de cocción sin calentar el cuerpo y el recipiente en sí. Todos los últimos modelos de Bosch se construyen de acuerdo con el esquema anterior y funcionan con calentamiento por inducción. En las cadenas de tiendas, puede encontrar 3-5 modelos que tienen demanda entre los clientes y son de excelente calidad. Analicemos las principales características y compongamos los 6 primeros.

Bosch MUC22B42RU

En la parte inferior de la parte superior hay un modelo negro económico, con un recipiente de 5 litros, equipado con 16 programas. El cuenco está hecho de material con revestimiento antiadherente. La multicocina ayudará a hacer frente a la preparación de papilla de leche y cereales desmenuzables de varios cereales. Para las personas que padecen problemas de estómago y páncreas, existe la posibilidad de cocinar al vapor los platos utilizando un recipiente especial. Dos niveles le permiten cocinar carne o pescado y una guarnición al mismo tiempo. Hervir sopa, sopa de repollo, caldo, cocinar pasta o hervir carne en gelatina, mimarse con pilaf y verduras guisadas, freír chuletas y papas fritas: la multicocina se hará cargo de estas funciones y se convertirá en un excelente asistente para cada ama de casa. Los amantes del yogur o los deliciosos productos horneados no dejarán de usar electrodomésticos Bosch en la cocina.

El producto se puede llevar por el asa.

La pantalla digital y el panel de control están convenientemente ubicados en la parte superior de la caja de plástico. Gestión - toque. La cubierta exterior tiene un botón de apertura, la cubierta interior es extraíble. El calentamiento 3D garantiza una distribución uniforme del calor en todo el recipiente para un calentamiento y cocción excelentes. Después del apagado automático, los alimentos pueden conservarse a 40 ° C hasta 10 horas gracias a la función de “calentamiento”. Dimensiones: 28x26x38 cm.La potencia es de 900 vatios. El conjunto incluye muchos accesorios adicionales: un recipiente de vapor de dos niveles; pinzas para quitar la taza; instrucción. También hay una rejilla para freidora; la cuchara; libro para escribir recetas. No hay taza medidora ni recipiente para recolectar el condensado, pero esto no impide que el modelo sea popular entre los usuarios de equipos Bosch.

El precio varía: 7600-11990 rublos.

• apariencia placentera;
• multifuncionalidad;
• montaje de alta calidad;
• la presencia de un regulador de temperatura y tiempo;
• excelente equipo;
• precio aceptable;
• la posibilidad de retrasar el inicio de la cocción.

• cordón corto
• falta de algunas pequeñas cosas útiles en el paquete;
• el inicio de la cocción se puede posponer solo medio día (12 horas).

Bosch MUC48B68RU

El siguiente paso del pedestal, el quinto lugar, lo tomó el costoso modelo de la multicocina Bosch MUC48B68RU. Con un aparato eléctrico, puede cocinar muchos platos diferentes con 48 modos automáticos. Una pantalla digital controlada electrónicamente ayudará a la anfitriona. La composición incluye un cuenco de teflón; capacidad - 5 litros. El revestimiento tiene propiedades antiadherentes mejoradas y es fácil de limpiar sin productos químicos. La actitud cuidadosa hacia el producto y el uso de espátulas de madera y silicona aliviarán al teflón de los rasguños y servirá durante 3 años. El juego consta de taza medidora, espátula, fórceps; cestas para freír; recipiente de vapor; libros de recetas.

La bobina de inducción evita que se quemen incluso los alimentos más difíciles. El elemento calefactor está ubicado en la parte inferior y lateral, lo que garantiza un calentamiento suave de los alimentos desde todos los lados. La potencia de los elementos calefactores está dentro de los 1200 W. Después de usar el dispositivo, el cable de alimentación se puede desconectar y almacenar por separado.

En una olla de cocción lenta, puede cocinar arroz simple y pilaf; hornear pan; preparar yogur; guisos o asados ​​de verduras en tu propio jugo, así como recetas básicas con carnes y pescados. Las funciones para hacer mermelada y gelatina sirven como complemento. Existe la posibilidad de ingresar dos programas en la memoria del dispositivo. El calentamiento de la temperatura se mantiene automáticamente hasta 40 grados. Se configuran las indicaciones del modo de funcionamiento y el tiempo de cocción. El producto se bloquea presionando teclas en una combinación especial. Esto le permite proteger el dispositivo de los niños para evitar daños y mal funcionamiento del programa. Tapa interior extraíble para un fácil mantenimiento. Las dimensiones de la multicocina son 26x28x38 cm.

El costo de Bosch MUC48B68RU es de 21,990 rublos.

• hay calentamiento por inducción;
• apoyo a una gran cantidad de programas;
• Bloquear el dispositivo para evitar un uso indebido.

• sin función de olla a presión;
• potencia media del modelo;
• el cuenco está hecho sin asas;
• precio alto.

Bosch MUC24B64

El cuarto lugar lo ocupa el modelo Bosch MUC24B64. Los 16 programas funcionan en tres modos: largo, medio y corto. Hay un modo para ajustar la temperatura. La peculiaridad de la multicocina es la presencia de programas de ajuste manual en la cantidad de 19 piezas. El cuenco de cerámica de 5 litros es más resistente a los arañazos que el recubierto de teflón. Pero hay un inconveniente: el material es frágil, más caro y de corta duración si los platos no se usan con cuidado. El recipiente se puede limpiar fácilmente con un cepillo y detergente para lavavajillas. Para no ajustar la temperatura y el tiempo, puede escribir modos constantes en la memoria del dispositivo, que puede memorizar 2 recetas. Esto te ahorrará tiempo. La potencia de la multicocina MUC24B64 es de 900 W.

10300-12990 rublos: el costo del modelo en diferentes tiendas.

• disponibilidad de los modos y programas necesarios;
• diseño elegante;
• precio aceptable;
• excelente ergonomía;
• disponibilidad de tecnología de calentamiento por inducción;
• equipo grande.

• falta de asas en el recipiente;
• empañamiento constante de la ventana de visualización;
• cuenco frágil.

Bosch MUC48W68

Este producto de inducción multifuncional, capaz de preparar 100 tipos de platos diferentes, ocupa el tercer lugar entre los mejores. El control electrónico está diseñado para 48 programas, con la ayuda de los cuales puede cocinar quesos y fondues, cereales, sopas, guisar o freír alimentos, hornear un pastel, pan. El dispositivo está equipado con una función de memoria de recetas. Las características adicionales incluyen un inicio retardado, un regulador de tiempo para cocinar. Para un calentamiento uniforme, se proporciona calentamiento por inducción 3D.

En caso de un corte repentino de energía, la multicocina continuará funcionando de acuerdo con el programa establecido hasta que esté completamente terminado. Los materiales utilizados para crear el producto no contienen BPA, lo que hace que el dispositivo sea ecológico al preparar alimentos. El cuenco de 5 l está recubierto de teflón. Se puede lavar en el lavavajillas, pero sin productos químicos. La potencia del modelo es de 1200 W, las dimensiones totales son 31,5x29x42,5 cm. De serie, la multicocina Bosch MUC48W68 viene con una taza medidora, freidora, recipiente de dos niveles, espátula, cuchara.

Las tiendas ofrecen comprar un modelo por 17.450-23.600 rublos.

• multifuncionalidad;
• apariencia y color atractivos;
• calentamiento por inducción 3D;
• la presencia de un bloqueo para niños;
• la capacidad de crear sus propias recetas y platos experimentales;
• todos los elementos del producto son seguros para los productos.

• no hay recipiente con recogida de condensado;
• precio alto;
• corta vida útil del revestimiento de teflón del recipiente, que deberá reemplazarse después de tres años;
• no hay función de olla a presión;
• no apto para todos los platos horneados, ya que la temperatura máxima es de 160 grados.

Bosch MUC28B64

Segundo lugar: una multicocina ergonómica con muchas funciones. La tecnología de calentamiento 3D, la memorización de dos programas en la memoria, la cocción múltiple con ajustes precisos son parte de las capacidades del modelo. Cuenco de cerámica de 4 litros, sistema de control electrónico, tiempo de cocción retardado y otras características son similares al resto de modelos multicocina de Bosch. Los mensajes de texto en pantalla y los ajustes de tiempo y temperatura son características especiales del dispositivo. Una multicocina de potencia media - 900 W, con cuerpo plateado y acabado en negro tiene unas dimensiones reducidas: 28x26x38 cm.

Precio del producto: 13600-15900 rublos.

• multifuncionalidad;
• una gran cantidad de programas;
• calentamiento por inducción;
• facilidad de manejo;
• Buen equipo a un precio medio.

• sin colector de humedad;
• tazón pequeño;
• la ventana de visualización suda constantemente;
• falta de asas en el cuenco.

Bosch MUC88B68

La olla a presión multicocina tomó la posición de líder en el ranking de los mejores dispositivos. Se ha implementado el conjunto principal de 50 programas. Se pueden almacenar dos recetas favoritas y de uso frecuente en la memoria del dispositivo. El sistema de calefacción está equipado con un modo de cocción de alta y baja presión y sin él. La función de inicio diferido le permite seleccionar el tiempo de cocción deseado, el tiempo máximo es de 19 horas. El ajuste preciso de la temperatura y el régimen de tiempo permite alcanzar el grado de cocción deseado de ciertos platos. Liberación automática de presión después del final del programa, activación automática del modo de calefacción, indicación sonora de la hora de finalización son características adicionales de la máquina. Hay una cómoda asa de transporte en el cuerpo.

El panel de control táctil en la tapa se encuentra un poco incómodo. Si es necesario cocinar los alimentos en un recipiente abierto, el panel no es visible para la anfitriona. El segundo inconveniente: la tapa del tazón se quita solo después de ciertas manipulaciones asociadas con la extracción de la válvula y el desenroscado de la tuerca, por lo que es inconveniente lavarla para quitarle la grasa y la suciedad. El recipiente está hecho con un revestimiento cerámico, la capacidad del recipiente es de 5 litros, la potencia de los elementos calefactores es de 1,2 kW. El calentamiento rápido de la taza en medio minuto a la temperatura de trabajo y la preparación de comida rápida son las principales ventajas del modelo.

17 195 - 22 890 rublos: este rango de precios se ofrece a la atención del comprador.

• excelente funcionalidad;
• diseño elegante;
• fiabilidad y buena calidad de construcción;
• compacidad
• calentamiento por inducción de alimentos;
• conjunto completo máximo;
• un libro interesante con recetas.

• ubicación inconveniente del panel de control;
• funda no removible;
• sin contenedor para condensado;
• no tiene un interruptor para la desconexión completa de la red.

Salida

Lugar de clasificación	Modelo	Consumo de energía, W	Numero de programas	Volumen del cuenco, l	Tapa del cuenco	Precio, mil rublos
6	MUC22B42RU	900	16	5	antiadherente	7,6-11,9
5	MUC48B68RU	1200	48	5	teflón	21.9
4	MUC24B64	900	16	5	cerámica	10,3-12,9
3	MUC48W68	1200	48	5	teflón	17,45-23,6
2	MUC28B64	900	48	4	cerámica	13,6-15,9
1	MUC88B68	1200	50	5	cerámica	17,2-22,8

La marca Bosch ha sido durante mucho tiempo popular entre los usuarios de electrodomésticos. Los productos son interesantes, funcionales, bien ensamblados y rara vez tienen un defecto de fábrica. Los pros y contras generales de la multicocina de Bosch ofrecida en 2018 se resumen a continuación.

• montaje de alta calidad;
• fiabilidad;
• excelente funcionalidad;
• diseño elegante;
• la presencia de un bloqueo para niños;
• el uso de materiales ecológicos en la fabricación de aparatos eléctricos;
• disponibilidad de tecnología de calentamiento por inducción 3D;
• el juego completo más necesario de mercancías.

• una pequeña selección de modelos en el mercado;
• en todos los modelos no hay recipiente para recoger el condensado;
• cuencos sin asas;
• precio bastante alto para los productos.