La mejor multicocina para toda la familia en 2020

Casi todas las amas de casa ahora tienen un aparato de cocina tan útil como una multicocina, y si no lo tiene, ciertamente sueña con comprarlo. Con la ayuda de este dispositivo, preparan alimentos seguros y saludables que no contienen aceite, porque los alimentos en una multicocina se cuecen al vapor y se cuecen. Para que su compra sea exitosa, le ofrecemos algunos consejos sobre cómo elegir este dispositivo, así como una calificación del mejor multicooker para toda la familia.

Ventajas y desventajas del multicooker.

Un dispositivo como una multicocina le permite no solo cocinar alimentos saludables y sabrosos, sino que tiene muchas otras ventajas:

• al cocinar con este útil dispositivo, puede evitar perder tiempo observando el proceso de cocción, solo necesita poner todos los productos en el matorral, configurar el modo deseado y hacer otras cosas;
• puede abrir la tapa superior en cualquier momento durante la cocción;
• la cocina no está llena de olor a cocina;
• la multicocina consume un poco de energía;
• el dispositivo es compacto y ocupa poco espacio incluso en una cocina pequeña;
• el costo de una multicocina es bajo en comparación con el costo de una estufa;
• para cocinar en una multicocina, no necesita ser un cocinero brillante, solo necesita encontrar una receta adecuada y el plato siempre saldrá perfecto;
• el dispositivo guardará todas las cualidades útiles de los productos.

A pesar de la abundancia de cualidades útiles, multicooker no está exento de desventajas:

• la mayoría de los modelos tienen una funcionalidad muy limitada y algunas recetas pueden no funcionar debido a la falta de energía;
• la olla de cocción lenta tarda mucho;
• los tazones de la mayoría de los utensilios tienen un revestimiento que se daña fácilmente, por lo que el plato puede quemarse o cambiar su sabor;
• varios platos se cocinan en la estufa al mismo tiempo, esto no funcionará en una multicocina;
• multicocina con funciones interesantes, por ejemplo, con un modo de preparación de yogur, cuesta casi el doble que los modelos baratos con un pequeño conjunto de modos.

Que buscar al elegir una multicocina

Para empezar, debe tenerse en cuenta que hay ollas a presión multicocinas y multicocinas convencionales a la venta. En un dispositivo convencional, el plato se cuece a presión normal y por lo tanto este proceso es bastante largo. Un dispositivo con función de olla a presión utiliza un aumento de presión, lo que permite reducir varias veces el tiempo de cocción. Sin embargo, no todos los platos se pueden utilizar con cocción a alta presión. Luego, una multicocina común vendrá al rescate, que conserva las vitaminas en los alimentos y no calienta las paredes del dispositivo.

Poder

Este es un criterio muy importante que afecta la velocidad de cocción y su calidad.Los dispositivos modernos de este tipo tienen una potencia en el rango de 450-1500 vatios. Este criterio depende del número de modos incorporados y del volumen del cuenco. Si es posible, debe dar preferencia a un asistente con más poder.

Si el recipiente tiene un volumen de hasta 3 litros, entonces 800 W es suficiente, con un recipiente de hasta 5 litros, 1000 W es suficiente, y si el volumen supera los 6 litros, se debe preferir un dispositivo con una potencia de 1500 W.

Volumen del cuenco

Este criterio se considera uno de los principales. Después de todo, no tiene sentido comprar un dispositivo con un tazón grande para una familia de hasta 3 personas. La multicocina a la venta está disponible en un volumen de 2 a 10 litros. Para determinar la elección de acuerdo con este criterio, solo debe tener en cuenta la cantidad de personas que usarán la multicocina.

Para el cálculo, se supone que 1,5-2 litros son suficientes para una persona.

Luego, para una familia pequeña de 2 personas, debe seleccionar un dispositivo con un volumen de hasta 3 litros. Para una familia normal de 4 personas, es adecuado un aparato con un recipiente de hasta 5 litros. Para un equipo grande o una familia, debe comprar una multicocina con un volumen de más de 6 litros.

Modos disponibles

En la mayoría de los casos, los modelos con precio medio tienen solo de 6 a 18 programas, pero hay copias a la venta con hasta 100 programas. La cantidad de modos afecta directamente al precio, cuanto más hay, más caro es el dispositivo. Por lo tanto, antes de comprar, debe pensar y decidir sobre un conjunto de programas deseados que se utilizarán con frecuencia, y también decidir cuál de ellos puede donar.

Según las opiniones de los clientes, los siguientes modos se utilizan con mayor frecuencia:

• Gachas de avena: preferiblemente con ajuste manual, para que pueda configurar manualmente los parámetros para obtener gachas de avena que se desmoronan o más viscosas.
• Arroz o alforfón, así como otros cereales. En diferentes modelos de multicocina, este modo puede tener un nombre diferente, pero la esencia es la misma.
• El temple se puede llamar el programa más demandado, que se distingue por su versatilidad. Este modo de cocción cocinará de la misma manera que un horno convencional a baja temperatura. El modo es adecuado para cocinar sopas, cereales, guisos, carne con verduras, jaleas.
• Hornear es un entorno muy saludable, ya que puede usarse no solo para hornear, sino también para freír si abre la tapa.
• Freír se usa en muchos modos, pero con el modo Hornear se puede descuidar. Para hacer esto, solo necesita abrir la tapa y configurar el modo de horneado.
• El modo Pilaf es muy útil, pero puede ser reemplazado por el modo Arroz, si primero cocina usted mismo el zirvak.

Con la ayuda del modo de cocción Pilaf, puede preparar otros platos que requieran cocinar y freír al mismo tiempo.

• Una cocción múltiple es un modo personalizado en el que debe configurar el tiempo de cocción y la temperatura usted mismo. En este modo, los pasos de temperatura y tiempo son importantes, cuanto más pequeños son, más oportunidades se abren para cocinar.

Además de estos modos, puede haber otras funciones útiles para las amas de casa rusas, pero no funciones obligatorias que no se utilizan con tanta frecuencia. Estos programas incluyen yogur, pizza, requesón, mermelada, vaporera, panificadora y otros.

Diseño de cuenco

Por lo general, los cuencos de la multicocina moderna son redondos, pero a veces hay modelos rectangulares. Pero este parámetro no es tan importante como la presencia de asas especiales, cómodas y que no se calientan. Estos mangos simplifican enormemente el proceso de retirar el recipiente caliente del dispositivo.

La mayoría de los modelos de tales mangos están privados, en lugar de ellos, se propone sacar el recipiente con pinzas especiales o con tachuelas de silicona.

Es mucho más fácil y conveniente levantar el cuenco con asas especiales que hacerlo con agarraderas o tenazas.

Tapa del cuenco

En la mayoría de los casos, se utiliza una aleación de aluminio especial para hacer el recipiente y se recubre con un revestimiento de teflón o cerámica antiadherente. La durabilidad de ambos tipos de revestimiento es aproximadamente la misma.

El revestimiento de teflón es fácil de limpiar y tiene excelentes propiedades antiadherentes.Al mismo tiempo, dicho recubrimiento se raya fácilmente, por lo que comienza a liberar sustancias tóxicas. Incluso si manipula el recipiente con mucho cuidado, su vida útil no superará los tres años. Además, para tal recubrimiento, es necesario comprar espátulas de silicona especiales, ya que las de plástico que generalmente se incluyen en el kit no son adecuadas para el teflón.

Las cerámicas son menos propensas a rayarse y no temen lavarse con un cepillo, pero aún así se desgastan lo suficientemente rápido. Además, dicho recipiente no debe dejarse caer desde una altura ni lavarse en el lavavajillas. Con un costo, los electrodomésticos con cuenco de cerámica son un poco más caros que los de teflón. Pero incluso si aparecen arañazos en un recipiente de este tipo, la cerámica no emite sustancias nocivas.

Posibilidad de apagar la calefacción

Casi todas las cocinas múltiples cambian automáticamente al modo de calentamiento después de la cocción y al final del programa. En este estado, mantienen caliente el plato preparado.
A veces es necesario desactivar esta función para que en el momento de su uso el plato ya haya tenido tiempo de enfriarse. Para ello, es útil el modo de apagar el calentamiento automático antes del inicio de la cocción.

Cobertura de calidad

La estructura de la cubierta puede ser diferente. En la mayoría de los casos, en los modelos modernos, la funda interior se puede quitar y lavar fácilmente, pero también hay modelos que no tienen esta opción. Una funda completamente removible es una muy buena opción.

Y también debe asegurarse de que la cubierta se ajuste perfectamente, no deje espacios, quede plana y no tenga defectos internos. Preste atención a la parte de la funda que fija la funda al cuerpo. Las bisagras deben ser fuertes y gruesas para que no se rompan en el momento más inoportuno.

Preste atención a cómo se cierra la tapa. Debe dar preferencia a aquellos dispositivos donde la tapa está sujeta con un método de bloqueo. Este método de cierre es mucho más confiable que un teclado.

Otro punto importante es el ángulo de apertura de la tapa. Debe ser de al menos 90 grados. Idealmente, más es mejor.

Caja del dispositivo

Para la fabricación de la caja se puede utilizar plástico o acero inoxidable. Este parámetro no afecta de ninguna manera el sabor y la calidad del plato preparado, pero afecta significativamente el precio. Puede ahorrar mucho si elige un dispositivo con una carcasa de plástico de alta calidad. En este caso, debe considerar varios puntos importantes:

• si el plástico es de alta calidad, no emitirá olor;
• la caja de plástico blanca aún se volverá amarilla con el tiempo;
• un estuche de plástico de alta calidad no crujirá ni se agrietará cuando intente sacudirlo de un lado a otro.

La carcasa de acero será más resistente, menos rayada y hermosa, pero hace que el dispositivo sea mucho más pesado y caro.

Presencia de trampa de humedad y pies de goma.

Un contenedor diseñado para recolectar condensado es una parte muy necesaria de una multicocina. Recoge toda la humedad que se acumula debajo de la tapa y en las paredes del dispositivo.

Una multicocina de calidad debe tener patas de goma. Gracias a ellos, el dispositivo no se deslizará sobre la mesa.

Panel de control y pantalla conveniente

Independientemente de la forma de la carcasa, es mejor que el panel de control y la pantalla estén en la parte superior o con una ligera inclinación. Entonces la anfitriona no tendrá que inclinarse todo el tiempo para iniciar el programa.

Es necesario elegir modelos con pantalla de contraste y retroiluminación. Entonces, el dispositivo se puede iniciar en cualquier condición. Los botones deben ser receptivos y cómodos, por lo que deben probarse en la tienda.

La pantalla debe mostrar toda la información necesaria: el tiempo de cocción, el programa incluido, la temperatura de cocción y todo lo demás que sea necesario.

Calificación de la mejor multicocina

Las tiendas de electrónica modernas ofrecen una gran selección de multicocinadores, por lo que puede elegir un dispositivo que satisfaga las necesidades de la anfitriona. Los dispositivos se pueden seleccionar según el precio, el tamaño y la funcionalidad.

Los mejores modelos económicos

Vitesse VS-590

Esta multicocina combina una apariencia atractiva y un bajo costo.Es fácil de operar y tiene una buena lista de programas. Aquí hay 6 programas, que incluyen vapor, pilaf, papilla de leche, trigo sarraceno, pasteles. Cada programa se enciende con su propio botón. Además, hay botones con los que puedes retrasar el inicio, programar el temporizador, encender o apagar la calefacción. Hay una pantalla LED en el centro.

Este modelo tiene una caja de acero inoxidable combinada con plástico duradero. Hay varias opciones de color. El recipiente antiadherente tiene un volumen total de 5 litros.

• barato;
• hay una protección de calefacción;
• programas básicos populares.

• baja potencia 700 W;
• el inicio solo se puede retrasar 9 horas.

El precio medio es de 2890 rublos.

Polaris PMC 0517AD

Entre los modelos económicos, esta multicocina tiene una amplia gama de funciones que, combinada con un precio bajo, la hace muy popular entre los clientes. Se proporciona un libro de recetas con el aparato. La principal desventaja de este modelo está en el menú radial. Esto significa que si accidentalmente omite un modo, tendrá que revisar todos los elementos del menú para encontrar el que necesita.

• el cuenco con asas tiene un revestimiento cerámico;
• una amplia gama de programas, incluida la cocción múltiple;
• calentamiento tridimensional;
• la posibilidad de retrasar hasta un día;
• la posibilidad de calefacción durante el día;
• viene con un recipiente para hacer yogur;
• puede apagar la señal de sonido.

• la temperatura solo se puede ver en 2 programas;
• el botón de la tapa se puede romper rápidamente;
• menú redondo.

El precio medio es de 4217 rublos.

Revisión de video de multicocina:

Redmond RMC M-25

Aunque esta olla de cocción lenta es económica, tiene muchos programas útiles. Es muy importante que haya un modo de cocción múltiple, con una capacidad ampliada para configurar la temperatura y el tiempo. También hay una función que le permite ajustar los mismos parámetros durante el funcionamiento del dispositivo.

Hay un total de 16 programas automáticos y 26 configuraciones manuales. Además, es posible apagar el autocalentamiento, posponer el inicio, calentar, ajustar el volumen del sonido o apagarlo por completo hasta por un día. El cuenco tiene un revestimiento cerámico y un volumen de 5 litros.

Más información en el video:

• potencia 860 W;
• un libro de recetas incluido;
• buen conjunto de programas.

• solo 1 año de garantía.

El precio medio es de 3140 rublos.

Supra MCS-5182

Aunque una olla de cocción lenta es económica, tiene muchas funciones, que incluyen hornear, hacer yogur y freír. También hay un programa de cocción múltiple con ajustes de tiempo y temperatura.

• 18 programas;
• la capacidad de ajustar de forma independiente el tiempo y la temperatura;
• cuenco con un gran volumen;
• no permite ningún olor.

• tapa suelta.

El precio medio es de 2280 rublos.

Sonrisa MPC-1141

A pesar del bajo precio, la multicocina tiene amplias posibilidades y prepara platos con alta calidad. Para la fabricación de la carcasa se utiliza plástico negro. Control: toque electrónico, hay una pantalla LED. El cuenco de 4 litros está recubierto de teflón.

Hay 6 programas universales, en algunos de ellos puede configurar la hora usted mismo. También hay un retraso de un día y la capacidad de cambiar automáticamente al modo de calefacción.

• bajo costo;
• se proporciona protección contra sobrecalentamiento;
• libro de recetas incluido.

• plástico frágil;
• poca garantía.

El precio medio es de 2879 rublos.

Breve reseña en video de la técnica:

Multicocina de alta calidad de coste medio

Redmond SkyCooker M800S

Entre los multicocinadores con un coste medio, la empresa Redmond ha sido líder durante mucho tiempo. Casi todos los modelos presentados por ella son de gran calidad. Esta multicocina no es una excepción. Es un dispositivo multifuncional que se puede controlar de forma remota mediante un teléfono móvil, para lo cual necesitará descargar una aplicación especial.

• la capacidad de controlar de forma remota;
• cuenco revestido de cerámica;
• 20 programas integrados y amplias opciones de configuración manual.

• tamaños grandes.

El precio medio es de 8990 rublos.

Más información en la revisión del video:

Hitachi RZ-DMR18Y

Esta multicocina de la famosa empresa es de buena calidad. No solo tiene calefacción inferior, sino también calefacción lateral y superior. Esto calienta la comida de manera uniforme por todos lados. El cuenco tiene un volumen de 4,8 litros, recubierto de teflón.

El dispositivo tiene 11 modos automáticos que se utilizan con más frecuencia. Además, es posible activar el modo turbo y el calentamiento automático.

El modelo tiene una alta potencia de 1000 vatios. El control se realiza de forma electrónica mediante un menú sencillo e intuitivo. Es posible controlar la temperatura en diferentes etapas de cocción. La válvula de vapor tiene una tapa extraíble.

• fabricante probado;
• calidad de construcción decente;
• buena funcionalidad.

• tamaño de pantalla pequeño.

El precio medio es de 4990 rublos.

Redmond MasterFry RMK-M271

Este modelo es un ejemplo de una versión mejorada de la multicocina: la multicocina. Puede reemplazar una vaporera, una yogurtera, un horno y una estufa. La característica de diseño de este modelo es que el calentador inferior se puede levantar para encender el modo de freír. Para ello, se incluye en el kit una sartén especial.

El dispositivo le permite ahorrar significativamente espacio en la cocina. Tiene un modo de apagado automático cuando pasa el tiempo especificado. Por lo tanto, estropear el plato es casi imposible. Viene con un cuenco revestido de cerámica de 5 litros. Hay 42 programas manuales y automáticos en la multicocina.

• resuelve muchos problemas;
• viene con una sartén especial;
• 2 años de garantía.

• la sartén se calienta lentamente;
• la tapa no se puede quitar.

El precio medio es de 5144 rublos.

Revisión de video de cocina múltiple:

Moulinex MK 706А32

Esta multicocina tiene poca potencia, pero compensa esta falta con una variedad de funciones. Una característica distintiva es la presencia de un sistema de "inteligencia artificial" que optimiza de forma independiente el proceso de cocción.

• 9 modos automáticos;
• fácil control;
• facilidad de limpieza;
• Temporizador;
• inscripciones grandes y legibles.

• esquema de color inusual;
• necesita experimentar con los ajustes para preparar las verduras.

El precio medio es de 5000 rublos.

Video de demostración del multicooker:

Redmond RMC-M90

Este modelo es uno de los más populares y adquiridos con mayor frecuencia. Tiene muchas ventajas: amplia funcionalidad con la capacidad de ajustar manualmente la temperatura y el tiempo, facilidad de limpieza, calidad probada por el tiempo.

• 17 modos de cocción, incluido el programa Multipovar;
• el cuenco de cerámica está equipado con asas;
• la cubierta interior se puede quitar;
• calefacción en todas direcciones;
• la presencia de un interruptor en el cable.

• no hay forma de bloquear la apertura accidental de un niño;
• color de cuerpo negro.

El precio medio es de 5820 rublos.

Revisión de video del asistente de cocina:

Philips HD4731 / 03

Este dispositivo se distingue por su atractivo diseño y buena funcionalidad. Hay 19 modos automáticos, incluida la cocción múltiple. El cuenco tiene un volumen de 5 litros y está protegido por un revestimiento antiadherente. Es apto para lavavajillas.

El calor se distribuye uniformemente gracias al calentamiento tridimensional. Esto reduce la probabilidad de que se quemen los alimentos. El temporizador se puede configurar por un día.

• apariencia atractiva;
• 2 años de garantía;
• una amplia variedad de programas.

• costoso.

El precio medio es de 7550 rublos.

Resumen de dibujos animados:

La mejor multicocina premium

Bork U800

Este dispositivo tiene una gran cantidad de configuraciones, hay muchos modos automáticos y manuales con una configuración muy precisa de parámetros de hasta 1 grado y 1 minuto. Además, como beneficio adicional, la empresa brinda la oportunidad de preparar tres platillos exclusivos que definitivamente sorprenderán a los familiares e invitados.

• control simple usando una pantalla informativa e indicaciones de voz;
• hay un modo de autolimpieza;
• calentamiento por inducción;
• una gran cantidad de modos;
• multi-cook.

• piezas de sujeción de plástico débiles;
• para cocinar gachas, debe usar configuraciones adicionales;
• precio alto.

El precio medio es de 36.900 rublos.

Más información en el video:

Cuco CMC-HE1055F

Este dispositivo se caracteriza por su gran potencia y excelente calidad. El modelo tiene una gran cantidad de modos de funcionamiento, pero es fácil de operar. Puede dar indicaciones de voz.

• cuenco de alta calidad con asas;
• el cuenco está cubierto de mármol;
• se calienta por inducción;
• el calentamiento va en tres direcciones;
• menú sencillo;
• indicaciones de voz con control de volumen;
• muchos programas automáticos y manuales;
• limpieza a vapor;
• la funda es extraíble y fácil de limpiar;
• El soporte técnico, si es necesario, puede asesorar sobre skype.

• el sumidero puede desbordarse.

El precio medio es de 39.100 rublos.

Bork U400

En primer lugar, los compradores notan el elegante diseño de esta multicocina de alta tecnología. Ella puede convertirse en una verdadera decoración de la cocina moderna. Además, el dispositivo es muy compacto y no ocupa mucho espacio. Tiene una potencia seria, el control se realiza mediante una pantalla táctil, hay una luz de fondo. El recipiente de calidad con un volumen de 4 litros está protegido por un revestimiento multicapa. Existe la posibilidad de cocinar a presión, calentar y mantener la temperatura.

• diseño atractivo;
• preparación de alimentos de alta calidad;
• se puede cocinar en olla a presión, olla de cocción lenta, horno, modo de baño maría.

• Asamblea china;

12 meses de garantía.

Instrucciones de mantenimiento para la caricatura:

La mejor mini multicocina

Philips HD3060

Es un modelo muy compacto con un atractivo diseño original. Tiene 5 modos de cocción automática, puedes cocinar tortilla, papilla, pastel o yogur. Un cuenco con un volumen de solo 2 litros es adecuado para preparar comidas para una familia pequeña de 2 personas.

El dispositivo está equipado con protección contra picos de voltaje, hay un bloqueo de protección contra presiones accidentales, para una fácil portabilidad hay un asa especial en el estuche.

• tamaño compacto;
• apariencia atractiva;
• Montaje de alta calidad.

• pocos programas.

El precio medio es de 2900 rublos.

Revisión de video del dispositivo:

Redmond RMC-02

Este dispositivo es de tamaño muy pequeño, su cuenco tiene un volumen de solo 1,6 litros y la potencia es de 400 vatios. La peculiaridad es que puedes cocinar comida para el niño en él. La multicocina conserva a la perfección todas las propiedades útiles de los alimentos y, gracias al pequeño tamaño del cuenco, puede preparar mini porciones adecuadas para la comida del bebé.

El modelo tiene 8 programas automáticos, que incluyen yogur, hornear, cocinar al vapor, guisar. Se puede usar no solo para un niño, sino también para cocinar para una familia pequeña. También puede llevarse la multicocina de viaje o llevarla al campo.

• calefacción en todas direcciones;
• compacto;
• hay modos de calefacción, mantenimiento de temperatura y arranque retardado.

• se apaga solo desde la salida;
• costoso.

El precio medio es de 4000 rublos.

Revisión de video de dibujos animados:

Compre una multicocina o cocine en una estufa familiar, solo el consumidor puede decidir. Si no está completamente seguro de la necesidad de este dispositivo, primero puede comprar un modelo económico y evaluar las ventajas y desventajas de los platos preparados con él usted mismo.