Contenido

  1. Intolerancia a la leche normal
  2. Criterios de selección correctos
  3. Las mejores marcas de leche sin lactosa
  4. Conclusión

Calificación de las mejores marcas de leche sin lactosa para 2020

Calificación de las mejores marcas de leche sin lactosa para 2020
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La leche es uno de los diez alimentos imprescindibles. La inmunidad, la salud dental, la salud ósea y la belleza de la piel dependen de la ingesta de leche. Los yogures, el requesón y el kéfir no reemplazan las sustancias presentes en esta bebida.

Contiene:

  1. 20 aminoácidos, de los cuales 8 son insustituibles;
  2. vitaminas B12, D, B2, A, Ca.

Sin embargo, no todas las personas pueden comer leche normal. El servicio de noticias DairyRepohter, que se considera muy respetado en la clasificación de las agencias, afirma que el mercado de productos lácteos se enfrentará a un trastorno sin lactosa durante los próximos cinco años.

Según los expertos, el crecimiento anual ascenderá al 16%. La tasa de rotación de productos no lácteos es de $ 20 mil millones.

Los fabricantes rusos están introduciendo bebidas con o sin lactosa en sus líneas de productos lácteos. La adición de L-phcidophilus utilizado en la producción de leche fermentada se está convirtiendo en un enfoque innovador.

Intolerancia a la leche normal

Una de las principales razones de la intolerancia natural a la leche es el rechazo de la lactosa por parte del cuerpo. Para asimilar el azúcar de la leche, es necesario dividirlo en dos componentes: galactosa y glucosa. La enzima especial lactasa, que promueve la escisión, está ausente en los adultos o no está presente en cantidades suficientes.


Una persona con azúcar de leche sin dividir que ha entrado en los intestinos es susceptible de interrumpir el proceso de asimilación del producto y su fermentación.

En Rusia, la intolerancia a la leche afecta del 20% al 80% de la población, según la región.

A la edad de 20 a 30 años en una persona promedio, la actividad de la enzima en el cuerpo para la descomposición del azúcar de la leche disminuye.

La deficiencia de lactosa es provocada por la presencia de las siguientes enfermedades en el paciente:

  • una enfermedad intestinal infecciosa;
  • enfermedad celíaca;
  • alergias a los alimentos;
  • Inflamación del intestino delgado.

La sensación de pesadez después de ingerir productos lácteos no es motivo para eliminarlos del menú. Los productos sin lactosa acudieron al rescate de los amantes de los lácteos. Se conservan todas las cualidades útiles, así como todo el conjunto de sustancias esenciales.

Criterios de selección correctos

Vaca o vegetal natural

Los fanáticos de un estilo de vida y una nutrición saludables utilizan ampliamente los productos lácteos y la leche de origen vegetal. Los tipos sin lactosa de almendras, coco, arroz, avena y leche de soja tienen una gran demanda.

Embalaje, vida útil y condiciones de almacenamiento

Si la comida está organizada con la inclusión de bebidas "sin lacto", entonces en el momento de la compra se debe pagar por la vida útil y el contenido de grasa.

Debe leer atentamente la vida útil del envase antes de realizar una compra.De lo contrario, la calidad puede ser peligrosa.

Para las bebidas lácteas, la integridad del empaque es especialmente importante, ya que su violación cambia las propiedades del contenido. La descripción de las características contiene información a qué temperatura debe almacenarse el producto. Es necesario controlar la temperatura de almacenamiento mantenida.

¡Usted debe saber! Al pasar a una dieta moderada para familiares mayores, deberá probar varias bebidas de marca antes de elegir la óptima.

La intolerancia a la lactosa puede ser hereditaria, por lo que los médicos recomiendan evitar los riesgos y posibles efectos secundarios de la generación más joven.

Las mejores marcas de leche sin lactosa

Leche pasteurizada sin lactosa Agrocomplex

La leche de vaca natural se envasa en botellas de 0,9 litros.

Agrocomplejo 
Embalaje, l0.9
Tipo de embalajebotella
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla3
grasa1.5
carbohidratos2.3
Contenido calórico por 100 gramos, kcal35

Leche pasteurizada sin lactosa Agrocomplex
Ventajas:
  • larga vida útil: hasta 21 días;
  • sabor agradable
  • bajo en carbohidratos;
  • bajo contenido calórico;
  • no tiene un regusto dulzón.
Desventajas:
  • no presente en todas las cadenas minoristas.

Izbyonka

Producto sin lactosa: la leche pasteurizada es ideal para una dieta saludable.

Izbyonka 
Embalaje, l0.5
Tipo de embalajeTarro de plástico
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla3
grasa3.5
carbohidratos4.2
Contenido calórico por 100 gramos, kcal60

leche sin lactosa Izbenka
Ventajas:
  • aumento de la absorción de la bebida debido a la separación de lactosa en galactosa + glucosa;
  • con plena conservación de todas las propiedades útiles;
  • 8 días de vida útil indican la ausencia de conservantes;
  • es un producto dietético.
Desventajas:
  • no en todas las cadenas minoristas.

Zdravushka

La leche natural esterilizada sin lactosa está destinada al menú dietético.


Zdravushka 
Embalaje, l1
Tipo de embalajeTarro de plástico
Contenido en 100 g de producto, g:
ardilla3
grasa3.2
carbohidratos4.7
Contenido calórico por 100 gramos, kcal60

leche sin lactosa Zdravushka
Ventajas:
  • se conservan todas las propiedades útiles y vitaminas naturales;
  • adecuado para la prevención de alergias y diabetes;
  • para personas con intolerancia a la lactosa;
  • pedidos en línea.
Desventajas:
  • diseño humilde.

Los hermanos Cheburashkin

El producto sin lactosa en envases de ½ litro, con un contenido de grasa del 4,6%, es muy popular. Los especialistas de la marca agrícola separan la lactosa mediante Biolactasa.


Los hermanos Cheburashkin 
Embalaje, litro0.5
Porcentaje de grasa4.6
Contenido en 100 gr. producto, gr.;
ardilla3
grasa3.6
carbohidratos4.7
Contenido calórico, kcal63-72

Leche sin lactosa Cheburashkin Brothers
Ventajas:
  • sabor agradable
  • gran calidad;
  • bebida natural;
  • adecuado para agregar al café;
  • Recomendado para consumidores con intolerancia a la lactosa;
  • fácil asimilación;
  • tiene una gama completa de cualidades beneficiosas de la leche de vaca;
  • precio aceptable;
  • recomendado al hacer cócteles, hornear.
Desventajas:
  • no disponible en todas las tiendas y supermercados.

Valio

La leche pura de un fabricante finlandés utiliza productos de la clase Elit, la categoría más alta.


La empresa utiliza su propia tecnología innovadora basada en la filtración de membranas, que le permite eliminar completamente la lactosa de la leche conservando su sabor y propiedades útiles.

Valio  
Lactosa, nivel - 0.01%
Porcentaje de grasa,%31.5
Embalaje, litro11
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla3,33,3
grasa31.5
carbohidratos3.13.1
Contenido calórico, kcal5139
leche sin lactosa Valio
Ventajas:
  • el contenido de carbohidratos es un 40% menor;
  • el contenido calórico es un 15% menor;
  • preservación del sabor natural;
  • la presencia de todas las propiedades útiles;
  • digestión cómoda.
Desventajas:
  • aumento de precio.

Arla natura

Bebida láctea natural ultrapasteurizada sin lactosa.


Arla natura 
Embalaje, litro1.5
Porcentaje de grasa4.6
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla3,5
grasa1.5
carbohidratos2.5
Contenido calórico, kcal40

leche sin lactosa Arla Natura
Ventajas:
  • vida útil hasta seis meses;
  • de un fabricante danés;
  • materias primas de granjas europeas de alta calidad;
  • con una gama completa de propiedades beneficiosas naturales;
  • según los compradores, no hay sensación de pesadez después del uso.
Desventajas:
  • Almacenamiento de 4 días después de romper el sello.

Parmalat Natura Premiuum Baja Lactosa

La leche con un bajo contenido de azúcar en la leche se procesa UHT.

Parmalat natura  
Embalaje, litro1
Porcentaje de grasa3.5
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla3
grasa3.5
carbohidratos4.7
Contenido calórico, kcal62
Colores en el paquete / nivel de grasa%rojo / 3,5
azul / 1.8
verde / 0.5

leche sin lactosa Parmalat Natura Premiuum Low Lactose
Ventajas:
  • cumple con los estándares de producción;
  • se puede almacenar hasta seis meses, sujeto a estándares de temperatura;
  • recomendado para intolerancia a la lactosa;
  • los usuarios notan una combinación especial con café;
  • se muestra que los niños se agregan a los cereales para el desayuno;
  • precio más aceptable en comparación con las marcas euro;
  • adecuado para preparar cereales para bebés;
  • al realizar pedidos a granel durante la temporada de descuentos, es bastante barato;
  • los fanáticos del capuchino votan solo por esta marca;
  • conveniente envase de 1 litro y 0,2 litros;
  • disponible en pedidos en línea;
  • bonito diseño de empaque.
Desventajas:
  • sabor dulzón;
  • no siempre se encuentran en los estantes.

Mordedura de leche de soja

Los frijoles empapados en agua se muelen en puré de papas, y luego se exprime el jugo resultante. Así se obtiene la leche de soja.

Bocado: la bebida de soja baja en calorías con sal marina es el componente dietético ideal del menú general.

Mordedura 
Embalaje, litro1
Porcentaje de grasa1.8
Contenido en 100 gr. producto, gr:
ardilla3,6
grasa1.8
carbohidratos1
Contenido calórico, kcal36

Mordedura de leche de soja
Ventajas:
  • leche de soja de primera clase;
  • no contiene OMG, azúcar, lactosa, gluten;
  • el buen gusto;
  • ideal para café;
  • diseño de envases con estilo;
  • vida útil un año;
  • conveniente envase de litros;
  • muy útil.
Desventajas:
  • no.

Leche de avena Ne Moloko

El proceso de cocción consiste en mezclar avena triturada en agua, con la adición de calcio, minerales y vitaminas.

A pesar de su nombre "no leche", el cóctel de avena bien puede reemplazar a la bebida láctea en sus características.

Ne moloko 
Embalaje, litro1
Porcentaje de grasa,%3.2
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla1
grasa3.2
carbohidratos6.2
Contenido calórico, kcal60
Leche de avena Ne Moloko
Ventajas:
  • contenido de fibra;
  • la neutralidad del gusto hace que la bebida sea adecuada para preparar varios platos;
  • Precio pagable;
  • de una serie de productos dietéticos;
  • alto contenido de proteínas;
  • alto coeficiente de energía, valor nutricional;
  • Marca rusa.
Desventajas:
  • en caso de fuga, almacenar por menos de un día.

Leche de coco

Una tecnología simple para hacer el producto es mezclar la consistencia interna madura del coco con agua.

Leche de Coco Santa Maria

La leche de coco natural contiene una pequeña cantidad de proteínas.

Leche de Coco Santa Maria 
Embalaje, g470
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla0,5
grasa17
carbohidratos1.8

Leche de Coco Santa Maria
Ventajas:
  • recomendado para la preparación de comidas dietéticas;
  • se puede agregar al guisar platos de carne;
  • no tiene sabor dulce.
Desventajas:
  • precio alto.

Bebida de leche de coco FOKO totalmente natural

Bebida de coco con leche natural con un buen porcentaje de grasa no contiene OMG.

Bebida de leche de coco FOKO totalmente natural 
Embalaje, g330
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla0,07
grasa3.4
carbohidratos2.9
Contenido calórico por 100 gramos, kcal42

Bebida de leche de coco FOKO totalmente natural
Ventajas:
  • mejora la inmunidad;
  • controla el colesterol en sangre;
  • afecta la restauración y el suavizado de la piel;
  • El contenido de B12 activa la regeneración de tejidos y la formación de células sanas;
  • el contenido de vitaminas A y D sirve para restaurar la visión y simular procesos metabólicos;
  • afecta el contenido de fósforo, calcio regulando su absorción.
Desventajas:
  • contenido en la composición de agua 83%, azúcar 2%.

Bebida de leche de arroz

La tecnología de producción consiste en mezclar agua con harina de arroz.


Para los diabéticos, la bebida es dulce, especialmente debe prestar atención al elegir una inclusión adicional en la composición del azúcar.

Dolce de ARROZ de Alpro

La bebida de arroz no contiene azúcares, gluten, lactosa.

Dolce de ARROZ de Alpro 
Embalaje, l1
Tipo de embalajetetra paquete
Presencia en 100 gr. producto, gr .:
ardilla0,1
grasa1.3
carbohidratos12.2
Contenido calórico por 100 gramos, kcal60

Dolce de ARROZ de Alpro
Ventajas:
  • con sabor a vainilla;
  • delicado y aromático;
  • recomendado para veganos;
  • con la adición de sal marina y aceite de girasol.
Desventajas:
  • contiene goma aromatizante y gellan.

Leche Verde Almendra Profesional

La leche de arroz con bebida de almendras no contiene lactosa ni azúcar.

Leche Verde Almendra Profesional Sin Azúcar 
Embalaje, l1
Tipo de embalajetetra paquete
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla0,5
grasa1.5
carbohidratos10
Contenido calórico por 100 gramos, kcal55

Leche Verde Almendra Profesional
Ventajas:
  • composición natural de almendras y granos de arroz con la adición de agua;
  • pH neutro;
  • la presencia de una espuma fina estable para barista, dibujo;
  • con aroma a avellana;
  • recomendado para los conocedores de la leche vegetal;
  • es el líder de la clase de “compra repetida”;
  • mejor correspondencia calidad / precio.
Desventajas:
  • de acuerdo con las opiniones de los clientes, es muy aromatizado.

Leche de almendras - 137 grados Leche de almendras sin azúcar

Para obtener una bebida, las almendras se muelen finamente y se mezclan intensamente con agua. En su mayor parte, estos alimentos también están enriquecidos con calcio.

La leche natural sin azúcar pertenece a la clase de productos dietéticos.

137 grados de leche de almendras sin azúcar 
Embalaje, l1
Tipo de embalajetetra paquete
Contenido en 100 gr. producto, gr .:
ardilla1,2
grasa2.9
carbohidratos1.2
Contenido calórico por 100 gramos, kcal36

137 grados de leche de almendras sin azúcar
Ventajas:
  • recomendado para comida vegana;
  • contiene grasas insaturadas, que es un buen nutriente;
  • azúcar, gluten, libre de OMG;
  • con la adición de semillas de girasol;
  • contiene 13% de almendras.
Desventajas:
  • precio alto.

Las principales características en la proporción de grasas y carbohidratos, con el nivel de calorías, se pueden estimar en una sola tabla.

Nombre de la marcaContenido en 100 gr. producto, gr .: Contenido calórico, kcal.
GrasasCarbohidratos
Agrocomplejo1.52.335
Izbyonka3.54.260
Zdravushka3.24.760
Los hermanos Cheburashkin3.64.760
Valio33.151
Arla natura1.52.540
Parmalat natura 3.54.762
Mordedura1.8136
Ne moloko3.26.260
Leche de Coco Santa Maria1.71.832
Bebida de leche de coco FOKO totalmente natural3.42.942
Dolce de ARROZ de Alpro1.312.260
Leche Verde Almendra Rrofesional Sin Azúcar1.51055
137 grados de leche de almendras sin azúcar2.91.236

Conclusión

El número de personas en el planeta que eligen un estilo de vida saludable para sí mismas aumenta cada día. Actividad, creatividad, actitud positiva y, por supuesto, una alimentación adecuada. Los componentes lácteos deben estar presentes en la dieta como fuente de vitaminas y minerales esenciales. La leche sin lactosa está ganando puntos de popularidad y brinda la oportunidad de sentirse más vigorizado, más seguro y más libre.

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