Bewertung der besten Teigmischer für zu Hause für 2020

Das Sprichwort "Die Hütte ist rot mit Kuchen" ist der beste Beweis dafür, dass Kuchen in Russland immer hoch geschätzt wurden. Es brauchte starke Hände und Geduld, um einen guten Teig zu kneten. Vorbei sind jedoch die Zeiten, in denen der Teig vollständig von Hand geknetet wurde. Intelligente Maschinen betreten sicher alle Bereiche des menschlichen Lebens. In der Küche ersetzen viele Einheiten den menschlichen Eingriff teilweise oder vollständig. Jetzt kann die Küche mit jedem Gerät ausgestattet werden: vom Kartoffelschäler bis zum Geschirrspüler.

Ein weiteres Gerät zur Erleichterung der Arbeit von Frauen: eine Knetmaschine. Die Wundermaschine ist für das effiziente und schnelle Kneten von Teig ausgelegt. Vor einigen Jahrzehnten wurde eine solche Ausrüstung nur in Bäckereien und Catering-Betrieben gefunden, heute werden solche Eigenschaften zunehmend in Haushaltsküchen gesehen.

Die Dimensionen moderner Technologie sind unvergleichlich mit denen, die Hersteller vor einigen Jahrzehnten angeboten haben. Teigmischer wurden verbessert und an aktuelle Küchen angepasst. Zuverlässige Assistenten ersetzen den Teig jeder Dicke. Am beliebtesten sind die vielseitigen Leuchten, mit denen jede Mischung hergestellt werden kann. Für den häuslichen Bedarf wird empfohlen, Kneter mit einem Volumen von 4-5 Litern zu kaufen.

Kleine Cafés und Restaurants sind eingeladen, Geräte von 10 bis 15 Litern zu kaufen. Teigkneter mit großer Kapazität sind für die Herstellung von Backwaren und Brot im industriellen Maßstab vorgesehen. Sie haben eine hohe Leistung, sind sperrig und werden daher nicht in Haushalten verwendet. Hersteller bieten viele Knetmaschinen an, die sich nicht nur im Volumen, sondern auch in der Funktionalität unterscheiden. Die Kosten für die Ausrüstung können je nach Material und Herkunftsland abweichen. Deutsche und italienische Firmen gelten seit jeher als die besten. Haushaltsprodukte von anständiger Qualität werden von US-Herstellern angeboten. Die meisten Haushaltseinheiten werden von chinesischen Entwicklern angeboten. Unter ihnen gibt es auch gute Modelle, die die Bedürfnisse der Verbraucher befriedigen können. Diese Bewertung hilft Ihnen bei der Auswahl des besten Preis-Leistungs-Verhältnisses und der Auswahl eines bestimmten Modells in Abhängigkeit von Ihren funktionalen Anforderungen.

Auswahl des Teigmischers

Haushaltskneter bestehen aus einem speziellen Behälter und einem Antriebswerkzeug zum Mischen. Je nach Verwendungszweck sind die Einheiten in Beruf und Haushalt unterteilt.

Übrigens, wie sich die Klingen bewegen, gibt es folgende Typen:

1. Geräte mit horizontalem Design;
2. Spiralvorrichtungen;
3. Planetarisch.

Ersteres eignet sich zur Herstellung von steilem Teig, aus dem Knödel, Knödel und Pasteten hergestellt werden.

Der Arbeitsteil des Spiralkneters ist spiralförmig geformt. Es ermöglicht ein intensives Mischen der Zutaten und eine Sauerstoffanreicherung des Teigs.

Bei Planetenmischern werden die Komponenten mit einem Schneebesen verbunden, der sich innerhalb der Schüssel und um ihre Achse dreht.Solche Vorrichtungen sind universell und zur Herstellung von Teigpfannkuchenteig und Basen für Hefekuchen, Kekse, Blätterteige und Mürbteiggebäck geeignet. Es ist auch möglich, Cremes, Pürees und verschiedene Süßwarenmischungen herzustellen.

Gemlux GL-SM5.5

Unter den besten Vertretern ist das in China hergestellte Gemlux GL-SM5.5-Gerät das kostengünstigste. Mit einem erschwinglichen Preis des Modells (ca. 6 Tausend Rubel) gefällt ein guter Leistungswert (1000 W) und ein angenehmes Design. Für elektrische Haushaltsgeräte ist dies ein guter Indikator. Die abnehmbare 5-Liter-Stahlschale ist sicher in einem stabilen Kunststoffgehäuse mit hochklappbarem Kopf montiert. Das Gerät hat eine Funktion der Geschwindigkeitsregelung. Die Schutzhülle verhindert das Spritzen der Süßwarenmasse. Das Netzkabel ist 1,2 Meter lang. Körperfarben: rot und schwarz.

• gute Kraft;
• großartiges Design;
• niedriger Preis.

• erhöhter Geräuschpegel bei hohen Geschwindigkeiten.

KT-1336

Der stationäre Knetmischer der russischen Produktion KT-1336 der Firma KITFORT knetet den Teig auf planetarische Weise. Hohe Leistung, großes Schüsselvolumen und nahezu geräuschloser Betrieb unterscheiden dieses Modell von ähnlichen Modellen. Diese Eigenschaften sind bei dieser Art von Technik selten zu finden. Die Maschine verträgt perfekt das Schlagen von Teig unterschiedlicher Dichte, Luftmischungen und Proteinen sowie die Zubereitung anderer Lebensmittelmischungen. Der Körper besteht aus Metallguss und ist auf jeder Oberfläche rutschfest. Mit drei zusätzlichen Anhängen können Sie mit Massen unterschiedlicher Konsistenzen arbeiten. Die Wettbewerbsfähigkeit wird durch Präsentierbarkeit und stilvolles Erscheinungsbild verbessert. Der Glanz des Metalls wird erfolgreich mit den farbigen Einlagen des Gehäuses kombiniert, was dem Produkt Vollständigkeit und ein einzigartiges Design verleiht. Das Gerät kann das Innere der Küche dekorieren und harmonisch in jeden Stil passen. Ein nicht ausreichend langes Stromkabel (0,95 m) verringert den Komfort.

• schönes Aussehen;
• Verlässlichkeit;
• großes Schüsselvolumen;
• Geräuschlosigkeit;
• Vielseitigkeit.

• kurze Schnur;
• hoher Preis.

BomannKM 398 CBKT-1336

Der in Deutschland hergestellte Teigmischer BomannKM 398 CB kombiniert Qualität und Preis optimal. Die Einheit arbeitet als Planeteneinheit. In einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern können Sie Teig jeder Konsistenz zubereiten: von flüssig bis fadenförmig. Die Arbeiten können mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten ausgeführt werden, es gibt insgesamt 6. Das Gerät ist leicht zu zerlegen und zu waschen. Es sind drei Anhänge enthalten:

• Aluminiumgussschläger;
• Mischpaddel;
• ein Schneebesen aus Edelstahl.

Die hohe Motorleistung (1200 W) ermöglicht es Ihnen, eine große Menge Teig ohne großen Aufwand zu peitschen. Die Schüssel besteht aus Edelstahl, es gibt eine Schutzabdeckung gegen Spritzwasser, in der sich ein Loch zum Einfüllen von Produkten befindet. Saugnäpfe verhindern ein Verrutschen.

• Verlässlichkeit;
• hohe Energie;
• optimaler Preis.

• Nein.

Gastrorag QF

Mit der chinesischen Teigknetmaschine können Backwaren in kleinen Lebensmittelgeschäften und zu Hause hergestellt werden. Das Gerät ermöglicht nicht nur die Herstellung von Teig unterschiedlicher Dicke (Hefe, Pudding oder Keks), sondern eignet sich auch zum Mischen von halbflüssigen Saucen, Mayonnaise und Cremes. Eine herausnehmbare 7-Liter-Schüssel wird in ein Metallgehäuse gestellt. Material: Edelstahl. Austauschbare Zubehörteile im Kit machen das Gerät multifunktional. Die Schutzhülle mit Füllloch besteht aus Polycarbonat. Das Gewicht des Gerätes beträgt 14 kg, die Drehzahl beträgt 1000 U / min. Die klassische schwarze Farbe des Geräts passt organisch in jede Küchenumgebung. Kunden berichten von positiv hoher Leistung und niedrigem Geräuschpegel. Der Durchschnittspreis beträgt 20.000 Rubel.

• gute Leistung;
• bezahlbarer Preis;
• volumetrische Schüssel;
• hohe Drehzahl des Motors;
• Geräuschlosigkeit;
• klassisches Design.

• nicht sehr geeignet für Keksteig.

Erste Österreich FA-5259

Eines der beliebtesten Haushaltsmodelle ist der erste österreichische Teigmischer FA-5259 (hergestellt von einer österreichischen Firma). Das Gerät hat eine hohe Leistung (800W), es kann in 6 Modi arbeiten. Der Preis beträgt ca. 11.000 Rubel. Es zeichnet sich durch ein schönes äußeres Design aus. Die Herstellung von Teig für Back- und Süßwaren ist nicht schwierig, wenn ein so zuverlässiger Assistent zur Hand ist. In wenigen Minuten wird er jede Süßwarenmasse aufschlagen. Dieses Modell bietet die größte Auswahl an Modi: Einheiten konkurrierender Unternehmen sind auf 6-8 Geschwindigkeiten begrenzt, und hier gibt es bis zu 10. Außerdem gibt es eine reibungslose Startfunktion, die verhindert, dass die Zutaten spritzen.

Die Stahlschale hat ein Fassungsvermögen von 6,5 Litern. Es sind drei universelle Aufsätze enthalten: ein Schneebesen, ein Haken und ein Antihaftspatel.

• Verlässlichkeit;
• bezahlbarer Preis;
• niedriger Preis;
• großes Volumen;
• stylistisches Aussehen.

• Nein.

Starfood 131 2016

Der Hersteller dieses Geräts ist Taiwan. Der Preis ist ein wenig beängstigend - 46.000 Rubel, aber das Gerät ist es wert. Die horizontale Knetmethode macht es einfach, einen steilen, hochwertigen Teig für die Herstellung von Knödeln, Pasteten, Knödeln, Kuchen und anderen Produkten herzustellen. Die Edelstahlschale mit hoher Kapazität ist in einem Metallgehäuse untergebracht, das mit dauerhafter Farbe lackiert ist. Das Fassungsvermögen beträgt 18 Liter, das Gewicht des Endprodukts kann 6 kg betragen. Die schnelle Herstellung von zähem Teig ermöglicht die Herstellung von Halbzeugen zum Verkauf. Das Gerät verfügt über einen Not-Aus-Schalter. Die Drehzahl beträgt nur eins: 18 U / min. Die Schüssel ist nicht abnehmbar.

Viele öffentliche Catering-Unternehmen möchten solche Geräte kaufen, da eine hohe Produktivität eine rationelle Verteilung der Arbeit der Mitarbeiter des Unternehmens ermöglicht. Der Service ist sehr einfach, auch ein Anfänger kann die Bedienung des Gerätes übernehmen.

• Verlässlichkeit;
• Hochleistung;
• einfache Wartung.

• hoher Preis.

Moulinex Masterchef Gourmet QA50AD

Modellhersteller - Frankreich. Diese Marke hat sich seit langem positiv etabliert. Das Gerät ist multifunktional und verfügt über mehrere einzigartige Aufsätze. Preis: ca. 17.000 Rubel. Das Gerät hat viele verschiedene Funktionen. Das Set enthält verschiedene Zubehörteile, das wichtigste ist ein Haken zum Kneten von dichtem Teig. Einzigartig ist der Peitschenaufsatz, der mit der neuesten Technologie hergestellt wurde. Es ist ein Flex WHISK Schneebesen aus Edelstahl mit doppelten Drähten und einer länglichen Form. Dank dieses Zubehörs können Sie eine sehr kleine Menge Lebensmittel mit hoher Qualität peitschen. Eine Edelstahlschale wird in ein Kunststoffgehäuse gelegt.

Käufer geben positives Feedback zum Gerät. Durch seine Leichtigkeit, Vollständigkeit und hohe Arbeitseffizienz können Sie die Aufgaben der Zubereitung verschiedener Mischungen schnell bewältigen. Eine Qualität wie einfache Wartung und schnelle Demontage der Struktur zum Waschen und Trocknen reduziert den Zeitaufwand für die Zubereitung leckerer und hochwertiger Backwaren und anderer Teigprodukte erheblich.

• Einzigartigkeit;
• Einfachheit;
• die Fähigkeit, die minimale Teigmenge zu kneten;
• Multifunktionalität.

• hoher Preis;
• erhöhter Lärm.

Fimar 7 / SN

Das italienische Modell ist für kleine Lebensmittelfabriken gedacht. Die Maschine hat alle Eigenschaften kombiniert, die für ein effizientes Arbeiten erforderlich sind. Obwohl dieser Mischer zu Industrieanlagen gehört, hat er eine ziemlich kompakte Größe, so dass er in einer kleinen Küche aufgestellt werden kann. Das Gerät ist zum Kneten von hartem Teig erforderlich, geeignet für Kuchen, Knödel, Knödel, Blätterteig. Volumen - 10 Liter. Die Leistung des fertigen Produkts beträgt 7 kg. Sie können 21 kg Teig pro Stunde machen.

Das Gerät reagiert dank eines Sicherheitsmikroschalters auf der Abdeckung schnell auf mögliche Fehlfunktionen oder Fehlfunktionen. Alle Teile, die mit Lebensmittelkomponenten in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl.Der Körper ist mit einer speziellen widerstandsfähigen Farbe bedeckt.

• Hochleistung;
• Zuverlässigkeit der Arbeit.

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• hoher Preis.

Kenwood KVC5000T

Der in Großbritannien hergestellte Smart Kneader wird elektronisch gesteuert und gilt als der sicherste. Er erhielt nur positive Bewertungen. Der Preis für das Gerät beträgt 30.000 Rubel.

Die bekannte Marke Kenwood hat sich seit langem als Hersteller hochwertiger und zuverlässiger Haushaltsgeräte etabliert. Sie können eine der beiden Farben (Weiß oder Silber) auswählen. Auf diese Weise können Sie die Küchenmaschine organisch in das Kücheninnere einbauen. Darüber hinaus hat das Gerät weitere Vorteile. Das eingebaute intelligente Steuerungssystem ermöglicht beispielsweise die Überwachung der Drehzahl, die erforderlich ist, um das ideale Ergebnis zu erzielen. Das Aluminiumgehäuse macht das Gerät leicht und dennoch stabil. Die Stahlschale hat ein großes Volumen, wodurch sich eine große Anzahl von Bauteilen leicht mischen lässt. Das Gerät hat ein hohes Maß an Schutz. Es sorgt für einen reibungslosen Start des Motors, Stopp und Unterbrechung des Betriebs bei Überhitzung, Abschaltung bei versehentlichem Öffnen der Schutzabdeckung.

Zusätzliche Düsen, die mit dem Gerät geliefert werden, verdienen besondere Aufmerksamkeit:

1. Professioneller Schneebesen, der während des Betriebs Luft aufnimmt, um den Teig mit Sauerstoff zu sättigen.
2. Dicker Teighaken.
3. K-förmige Düse zum Mischen von Teig.

• hohe Effizienz;
• Sicherheit;
• Schönes Design;
• automatische Verfolgungsfunktionen;
• Zuverlässigkeit der Arbeit.

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• Nein.

Kitchenaid 5KSM3311X

Ein in den USA hergestellter Planetary Home Mixer kostet 51.000 Rubel. Es nimmt eine führende Position in der Spitze ähnlicher Haushaltsgeräte ein. Helles, anständiges Design und hohe technische Eigenschaften ermöglichen es Ihnen, bei allen Bewertungen an der Spitze zu bleiben. Das Gerät ist aufgrund der verschiedenen Funktionen, die es ausführen kann, vielseitig einsetzbar. Sie können jede Art von Teig kneten und verschiedene Aufsätze anschließen, die separat erhältlich sind. Es gibt mehr als 10. Das Modell ist nicht nur ein Teigmischer, sondern kann dank zusätzlichen Zubehörs auch zu einem Fleischwolf, Gemüseschneider und Entsafter werden. Das Volumen der Schüssel ist klein, nur 3 Liter. Nylonbeschichteter Aluminiumhaken zum Kneten von Hefeteig.

Das Gerät hat eine schöne Form. Mit einer Vielzahl von Farben können Sie das am meisten bevorzugte Produkt auswählen, das zu jedem Interieur passt. Das Set enthält ein Kochbuch mit interessanten Rezepten. Laut Kundenrezensionen ist dieses Modell das beste in der Kategorie der Heimkneter.

• Multifunktionalität;
• schönes Design;
• Verlässlichkeit.

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• hoher Preis.

Fazit

Mit dem Erwerb verschiedener Elektrogeräte wird das Leben viel einfacher, es ergeben sich neue Möglichkeiten. Der Kochvorgang wird zu einem lustigen Erlebnis. Die Zeit für die Vorbereitungen zum Backen wird reduziert. Sie kann sinnvoll genutzt werden, um beispielsweise mit einem Kind zu spielen oder Ihre Lieblingssendung im Fernsehen anzusehen.