Bewertung der besten Rotweinweine für 2020

Trockener Rotwein gilt als der vielseitigste und nützlichste, er enthält praktisch keinen Zucker, aber eine große Menge an Tanninen und natürlichen Antioxidantien. Alkohol, der aus minderwertigen Produkten hergestellt wird oder gegen die Technologie verstößt, kann jedoch die Gesundheit schädigen. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Art von Weinen sind, welche Vorteile und Nachteile sie für den Körper haben und welche Auswahlkriterien es gibt. Betrachten Sie neue Artikel auf dem Markt und bewährte europäische Marken.

Beschreibung

Ein mäßiger Konsum von trockenem Rotwein wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus.

Vorteilhafte Eigenschaften

• verbessert die Verdauung;
• erneuert Zellen;
• reduziert Stress und verbessert die Schlafleistung;
• hat eine tonisierende Wirkung.

Die Funktion des Einflusses ist ziemlich groß, daher ist es sehr wichtig, hochwertigen Alkohol zu kaufen, da sonst die gefährlichen Eigenschaften des Ersatzes die Arbeit des gesamten Organismus negativ beeinflussen können.

Was unterscheidet es von Weißwein

1. Der Hauptunterschied ist die Rebsorte. Rotweine werden aus blauen und roten Sorten, Weiß aus Weiß und in seltenen Fällen aus Rot hergestellt.
2. Bei der Zubereitung eines roten Getränks werden die Trauben mit der Schale und den Samen genommen, bei Weißwein wird die Schale abgezogen.
3. Rotwein hat mehr gesundheitliche Vorteile als Weißwein.
4. Produktionstechnologie. Nach der Gärung wird das Getränk in Fässern (mit Sauerstoffsättigungsfunktion) oder Behältern infundiert und das Weiß sofort in Flaschen abgefüllt.
5. Rot eignet sich für Fleischgerichte, Weiß - für Fisch, Obst und Käse.

Produktionstechnologie

Um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, ist es notwendig, dass der Fermentationsprozess unter optimalen Bedingungen stattfindet. Der Zuckergehalt der Trauben sollte 18 bis 20% betragen, bevor sie fermentiert und in großen Behältern bei einer Temperatur von +2 Grad belassen werden. Die Behälter können Metall, Eiche, Kastanie sein. Das Material wird von jedem Hersteller individuell ausgewählt. Die Stärke trockener Rotweine kann zwischen 9 und 22% liegen. Naturprodukte haben einen angereicherten Grad von 9 bis 16 - von 16 bis 22%.

Top-Hersteller

Frankreich und Italien gelten als Hauptproduzenten von Rotweinen. Ihre Getränke gelten als die teuersten. Der beliebteste italienische Wein ist Chianti, obwohl andere Marken in der Qualität nicht minderwertig sind. Chilenische, krimische, abchasische und argentinische Weine sind billiger. Daher ist es unmöglich, Empfehlungen zu geben, welches Unternehmen besser zu erwerben ist. Dies hängt alles von Ihren Vorlieben ab.

Weinklassifizierung

Sie werden nach mehreren Indikatoren klassifiziert:

1. Zuckermenge: trocken, halbtrocken, halbsüß, süß.
2. Säuregrad: hohe, mittlere und niedrige Adstringenz.
3. Alterungsgrad: normal: Alterung 3 Monate - 1 Jahr, Jahrgang: ab 2 Jahren, Sammlerstück: mehr als 3 Jahre Alterung
4. Alterungsmethode (Fass, Metallbehälter, Flasche).

Die Weinsorte wird ausschließlich nach den Vorlieben und Wünschen des Verbrauchers ausgewählt, unterschiedliche Verbraucher haben unterschiedliche Kriterien und Anforderungen an Getränke.

Wie man wählt (wonach man sucht)

Um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden, müssen Sie auf mehrere Indikatoren achten.

1. Etikettenkennzeichnung. Wenn auf dem Wein die Buchstaben A.O.C. geschrieben sind - Spitzenwein, VdT - Tafelwein, sind die Anforderungen dafür minimal. VdP und IGP - stehen für lokale Produktion, es ist nicht erforderlich, eine bestimmte Rebsorte zu verwenden. V.D.Q.S - durchschnittliche Qualität, verkauft in Fachgeschäften.
2. Preis. Die Preispolitik in Russland ist so strukturiert, dass das Billige nicht von hoher Qualität sein kann. Dies ist nicht ganz richtig, Tafelwein der russischen Produktion kann billig und von hoher Qualität sein, Weine aus dem Ausland (italienisch, georgisch, chilenisch usw.) kosten ab 800 Rubel.
3. Der Name des Weins. Es ist allgemein anerkannt, dass hochwertiger Wein einen diskreten, lakonischen Namen hat. Die besten Produzenten halten sich an diese Regel. Wenn der Name anspruchsvoll ist, sollten Sie ihn nicht nehmen.
4. Fertigungsregion (Geografie). Dieser Indikator wirkt sich direkt auf die Qualität des Getränks aus. Es kann auch verwendet werden, um den Preiswert zu bestimmen.
5. Traubensorte. Die Geschmacksnoten des Getränks hängen davon ab. Es ist wichtig, den Wein entsprechend seiner Zusammensetzung auszuwählen.
6. Spund. Natürlicher Kork aus hochwertigem Material verleiht dem Getränk einen besonderen Geruch. Junge Weine werden mit einer Schraube oder einem Plastikstopfen verkorkt, während Vintage-Weine mit natürlichen Weinen gesammelt werden. Kork aus natürlichen Materialien erhöht die Kosten und wird daher am häufigsten für feine Sammelweine verwendet.

Bewertung der Qualität trockener Rotweine

TOP-Modelle wurden für verschiedene Preiskategorien ausgewählt. Das Material, die Bewertung und die Bewertungen wurden als Grundlage genommen und die besten Ansichten wurden nach Meinung der Käufer ausgewählt

Bis zu 500 Rubel

Tamani Merlot Weine trocken

Preiswerte (Budget-) Weine dieses Herstellers werden aus Merlot-Trauben hergestellt. Energiewert pro 100 ml: 71,3 kcal. Preis: 225 Rubel.

• hat optimale Stärke;
• Sparpreis.

• enthält ein Konservierungsmittel und ein Antioxidans Schwefeldioxid.

Spezifikationen	Indikatoren
Lautstärke (L)	0.7
Stärke (% vol)	12
Produktion	Russland / Kuban
Vielfalt	Merlot

"Iori-Tal"

Der Wein hat einen harmonischen Geschmack mit einer Fülle von Beerennuancen. Hat eine dunkle Granatfarbe. Hersteller: Shumi. Preis: 342 reiben.

• natürliche Zusammensetzung;
• eine etablierte Marke.

• Das Aroma kombiniert eine große Anzahl reifer Beeren, nicht jeder wird es mögen.

Indikatoren	Beschreibung
Lautstärke (L)	0.75
Umsatz (%)	12
Produktion	Georgia, Kachetien
Vielfalt	Saperavi

Schloss Tamagne Cabernet

In einer Glasflasche verkauft. Farbe: von Rubin bis dunklem Granat. Hergestellt auf modernen italienischen Geräten. Preis: 472 Rubel.

• Preis;
• natürliche Zusammensetzung.

• hat spezifische Noten von Tabak.

Spezifikationen	Indikatoren
Lautstärke (L)	0.75
Umsatz (%)	13
Produktion	Russland, Krasnodar-Territorium
Vielfalt	Cabernet Sauvignon

Kuban traditionell

Hat einen harmonischen leichten Rubinfarbton und einen angenehm erfrischenden Nachgeschmack. Geeignet für Fleischgerichte, Geflügel, Schokoladendesserts und Beerensaucen. Preis 120 Rubel.

• ideal für viele Gerichte;
• Preis.

• nicht überall verfügbar.

Spezifikationen	Indikatoren
Menge (L)	0.7
Stärke (% vol)	11
Produktion	Russland, Krasnodar-Territorium

Krim exklusiv

Einheimischer Wein hat einen facettenreichen Nachgeschmack. Preis: 327 reiben.

• natürliche Zusammensetzung;
• optimale Stärke des Getränks.

• mehrere Sorten in einem Wein, nicht jeder wird es mögen.

Spezifikationen	Indikatoren
Menge (L)	0.75
Umsatz (%)	12.5
Hersteller	Russland
Rebsorten	Merlot, Hexerei, Cabernet Sauvignon, Krasnostop Zolotovsky

Cabernet Merlot des Fanagoria-Autors

Hat ein reiches fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Waldviolett. Preis: 467 reiben.

• optimales Preis-Leistungsverhältnis;
• ein etablierter Hersteller.

• reicher, säuerlicher Geschmack.

Spezifikationen	Beschreibung
Lautstärke (L)	0.75
Umsatz (%)	13.5
Hersteller	Russland, Krasnodar-Territorium
Traubensorte	Merlot, Cabernet Sauvignon

Von 500 bis 1000 Rubel

Erwägungsgrund Merlot 2017, Frankreich, 0,75 l

Hat eine rubinrote Farbe und ein fruchtiges Aroma. Preis: 650 Rubel.

• natürliche Zusammensetzung;
• bewährter Hersteller.

• nicht in allen Geschäften erhältlich.

Indikatoren	Beschreibung
Umsatz (%)	13
Hersteller	Frankreich, Languedoc-Roussillon
Traubensorte	Merlot

Boutinot Cuvee Jean-Paul Vaucluse Rouge 0,75 l

Hat Aroma von süßen reifen Früchten. Hat einen lang anhaltenden Nachgeschmack. Energiewert pro 100 ml: 69 kcal. Preis: 624 reiben.

• natürliche Zusammensetzung;
• bewährter Hersteller.

• Nicht für alle Gerichte geeignet.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	12.5
Hersteller	Frankreich
Komposition	Grenache, Syrah

KWV Cabernet Sauvignon Classic 2016, Südafrika, 0,75 l

Der Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe. Das Aroma hat einen Hauch von schwarzer Johannisbeere. Ideal für gegrillte oder gegrillte Fleischgerichte. Preis: 682 reiben.

• zuverlässiger Hersteller;
• natürliche Zusammensetzung.

• Nicht für alle Gerichte geeignet.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	13.5
Hersteller	Südafrika
Komposition	Cabernet Sauvignon

Una Delicia Merlot Rotwein, 2017, 0,75 l

Es hat einen fruchtigen Geschmack und einen leicht würzigen Nachgeschmack. Durchschnittspreis: 527 Rubel.

• erkennbare Marke;
• natürliche Zusammensetzung (die Pflanze hat ihre eigenen Weinberge).

• nicht identifiziert.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	13
Hersteller	Chile, Zentraltal
Komposition	Merlot

Voskevaz rot trocken 0,75l

Hat eine dunkle rubinrote Farbe, Töne von wilden Beeren, Walnüssen und Pflaumen. Es passt gut zu Fleisch- und Käsesnacks. Preis: 648 reiben.

• Preis-Leistungsverhältnis;
• natürliche Zusammensetzung.

• Nicht für alle Gerichte geeignet.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	12.5
Herstellerland	Armenien
Komposition	kakhet, akhtanak

Armenia Red Dry, 0,75 l

Der Wein wird aus zwei Rebsorten hergestellt: Areni und Akhtanak. Hat eine Silbermedaille für den Wettbewerb der Weintage der litauischen und ausländischen Weine. Preis: 558 Rubel.

• hat einen leichten, reichen Geschmack;
• natürliche Zusammensetzung.

• nicht identifiziert.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	13
Herstellerland	Armenien
Trauben	Areni, Akhtanak

Fanagoria "Wein Breitengrad 45" Premier Rouge. 0,75 l

Der Produzent "Kuban-Wein" hat einen positiven Ruf. Weinextrakt wird in Eichenfässern hergestellt, was eine optimale Sauerstoffversorgung gewährleistet. Der Hersteller gilt laut Roskachestvo als zuverlässig und produziert qualitativ hochwertige Produkte. Preis: 504 reiben.

• natürliche Zusammensetzung;
• bewährter Hersteller.

• hat keinen langen Nachgeschmack;
• Nicht für eine Feier oder ein Geschenk geeignet.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	13
Hergestellt	Russland, Krasnodar-Territorium.
Trauben	Saperavi, Merlot, Cabernet Sauvignon, Krasnostop

Elite

Wein Val de Vie Barista Pinotage 0,75l

Alkohol der höchsten Qualitätsklasse. Der Wein hat ein intensives Aroma von Kaffee, Schokolade und reifen Kirschen. Serviertemperatur 16-18 ° С. Preis: 1204 Rubel.

• leicht fruchtiger Geschmack;
• erkennbare Marke.

• hat einen Kaffee-Schokoladen-Farbton (nicht für jeden geeignet).

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	13.5
Hersteller	Südafrika, Paarl
Trauben	Pinotage

Spielmacher Shiraz, Igor Larionov, 2018

Hat einen leicht fruchtigen Geschmack. Rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Die Weinberge befinden sich in Südaustralien. Preis: 1390 reiben.

• die Marke des berühmten Hockeyspielers Igor Larionov;
• leichter Geschmack.

• nicht in Eichenfässern gereift, sondern in Edelstahlbehältern;
• hat eine Stärke von 14% vol.

Indikatoren	Beschreibung
Stärke (% vol)	14
Hersteller	Australien, Südaustralien
Speicherpotential (Jahre)	3-5

Don Ramon rot trocken, 0,75 l

Hat eine rubinrote Farbe mit Kirschreflexionen.Abgerundeter, seidiger Geschmack mit fruchtigen und würzigen Untertönen. Langer, trockener Nachgeschmack. Durchschnittspreis: 1102 Rubel.

• eine gute Wahl für ein Geschenk oder eine Tischdekoration;
• hohe Qualität.

• passt mehr zu Obst als zu Fleischgerichten.

Spezifikationen	Indikatoren
Stärke (% vol)	13.5
Hersteller	Spanien, Aragon
Komposition	Traubengrenache, Tempranillo

Jermann Roter Engel 2016, Italien, 0,375 l

Alterungspotential: 4-5 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren 15 bis 20 Minuten „atmen“ zu lassen. In Eichenfässern gereift. Preis: 2803 reiben.

• hohe Qualität;
• bewährte Marke.

• kleines Volumen;
• Preis.

Spezifikationen	Indikatoren
Lautstärke (L)	0.375
Stärke (% vol)	13
Hersteller	Italien
Komposition	Merlot, Pinot Noir

Priorato de Razamonde Red, Spanien, 0,75 l

Gewinner zahlreicher Auszeichnungen, darunter: Bronzemedaille Vino de cosechas anteriores en las Catas de Galicia 2017, Silbermedaillenführer für Galicia-Weine, EP 92. Spanische Weine sind hochwertige Weine. Zuerst in Kastanienfässern, dann in Eichenfässern gereift. Die Farbe ist Granatrot mit violetten Reflexen. Preis: 1849 RUB.

• hochwertige Rohstoffe;
• erkennbare Marke.

• nicht gefunden.

Spezifikationen	Indikatoren
Stärke (% vol)	12.5
Hersteller	Spanien
Komposition	Bransellao, Sawson

Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Chile, 0,75 l

Der Geschmack des Getränks ist hell, rund, fruchtig. Mit Aromen von Kirsche, Süßkirsche, schwarzer Johannisbeere und Eiche. Hat viele Auszeichnungen und Bestnoten für Produktqualität. Preis: 1545 reiben.

• gereifter Wein;
• passt zu fast jedem Gericht.

• reicher süßer Geschmack.

Spezifikationen	Indikatoren
Stärke (% vol)	13
Hersteller	Chile
Komposition	Cabernet Sauvignon

Fliegende Katze Cabernet Sauvignon, Agricola Requingua Limitada, 2017

Hat eine rubinrote Farbe und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, gemahlenem Pfeffer und Tabakblättern. Ideal zu Fleischgerichten. Preis: 1540 reiben.

• großes Volumen;
• natürliche Zusammensetzung.

• nicht in Eichenfässern gereift;
• besser geeignet für Fleischgerichte.

Spezifikationen	Indikatoren
Lautstärke (L)	1.5
Stärke (% vol)	13
Hersteller	Zentrales Tal
Speicherpotential (Jahre)	3-5

Nützliche Tipps (Life Hacks) zur Verwendung

1. Lassen Sie das Getränk vor dem Servieren auf dem Tisch 15 bis 20 Minuten lang atmen.
2. Sammlungsweine werden am besten in serviert KaraffeDies erhöht den Adel des Getränks und verbessert seinen Geschmack.
3. Die Weinportionstemperatur sollte 8-12 Grad betragen.
4. Für Wein ist es besser, tonnenförmige Gläser zu verwenden.
5. Den Wein vor dem Schluck mit Sauerstoff versorgen. Erstellen Sie dazu einen Trichter im Glas.
6. Rotwein passt am besten zu Fleischgerichten.
7. Offener Wein muss innerhalb von 5 Tagen verzehrt werden, sonst verliert er seinen Geschmack.

Für Amateure ist es möglich, keine Weltmarken und beliebte Modelle von Sammlungsweinen zu kaufen. Wenn Sie jedoch während der Feier einen positiven Eindruck auf die Gäste hinterlassen oder ein originelles Geschenk auswählen möchten, müssen Sie sich der Auswahl gründlich nähern. Welches ist besser zu kaufen, können Sie einen Berater im Geschäft fragen oder die Beliebtheit von Modellen im Online-Shop sehen und online bestellen. Entscheiden Sie, wo Sie kaufen möchten, nachdem Sie mehrere Optionen geprüft und geklärt haben, wie viel eine Flasche für verschiedene Ressourcen und Geschäfte kostet.